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吃日本料理周記
今天媽媽帶我去皮膚科診所看醫(yī)生,臉上因?yàn)闀駛蚤L了一些疹子。當(dāng)一名護(hù)士跟我們說明用藥時(shí)要注意的事項(xiàng)時(shí),旁邊另有兩位護(hù)士在討論他們剛吃過的午餐事,后來還推薦我們?nèi)ァ叭帐搅侠怼,說是既便宜又好吃,并熱心的告知我們店鋪的方位。
聽到便宜又好吃的評價(jià)之后,我們決定去看看,尋線找,皇天不負(fù)苦心人,果然在一條巷子里發(fā)現(xiàn)了店址。這是一家家庭式的日式料理店,位子不多,去的時(shí)候高朋滿座,所以老板請媽媽跟我坐吧臺前,旁邊有一位婆婆直說:“坐吧臺好啊,可以跟師傅撒嬌!”還撒嬌咧,我都嚇得不敢說話。
我跟媽媽分別點(diǎn)了鯖魚和蒜香牛肉定食,每套定食都有相同的沙拉、小菜、蒸蛋、飯和味增湯。沙拉里的蔬果都很新鮮,小黃瓜尤其脆口,沙拉的淋醬味道很棒,老板聽到我的贊美后,立刻端出一小碟味增竹筍請我們吃,這道菜也很好吃唷!此外,泡菜更好吃,味道特別,有別于一般的泡菜。蒸蛋則最適合放在熱騰騰的飯上吃,我常常把蛋放在飯上面,然后再慢慢和著飯入口。味增湯的'料也很多,里面有很多小魚干,補(bǔ)鈣呢!最重要的是師傅做的蒜香牛肉很嫩,所以我一下子就吃光了,媽媽笑我是個(gè)“肉呆”!當(dāng)然我也吃了很多青菜,因?yàn)闋I養(yǎng)均衡很重要。還有鯖魚也很好吃,柔軟度烤得剛剛好。吃完了這些,還有最后一道甜點(diǎn)——紅豆湯,紅豆湯上還灑了桂花,飄著淡淡的清香。
今天能吃到這頓美味的午餐,除了要感謝媽媽的荷包,也要感謝太陽曬傷我的皮膚,不然我也不會去看皮膚科,就沒有機(jī)會知道有這家日式料理店啊!
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