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煮餃子周記
時間過得真快啊,眨眼間,一個星期已經(jīng)過去了,一周的時間,想必你學(xué)習(xí)了很多新技巧,現(xiàn)在的你想必不是在寫周記,就是在準(zhǔn)備寫周記吧。相信許多人會覺得周記很難寫吧,下面是小編收集整理的煮餃子周記,僅供參考,大家一起來看看吧。
煮餃子周記1
周末的清晨,陽光明媚,我伸了個懶腰,拍拍飽的肚皮對奶奶說:“今天我來向您露一手吧”。
“好吧!小鬼,我倒要要看看你今天能搞個什么把戲!”慈祥的奶奶笑著對我說。
“您就等著瞧吧”!我信心十足的走進(jìn)了廚房。
我先將接滿水的鍋放在爐上,然后打開煤氣的閥門,過了3—4分鐘后水煮沸了。
哎呀!忘了拿餃子了!我便手忙腳亂拿來餃子,慌里慌張的扔進(jìn)了鍋中。接下來該做點(diǎn)什么呢?嗯!利用這個時間調(diào)味才是最棒的,先在碗里倒適量的醋,再加點(diǎn)豬油和味精。想吃得更香那還撒點(diǎn)兒蔥吧!
喲!只知道調(diào)味,沒想到水馬上就漫出鍋來了,我連忙跳了起來,加進(jìn)半碗涼水進(jìn)鍋里,一會兒,水又煮沸了香味溢出,我接開鍋一看,呀!熟了,只見那些白白胖胖的餃子像一只只小船全浮上了水面。我忍不住的趕緊嘗了一口,啊,真美味啊。
當(dāng)我盛起香噴噴的餃子給奶奶端上,奶奶說:“沒想到你這個小鬼還真有一招呢”。
哈哈哈……一陣歡樂的笑聲蔓延在這個有意義的早晨。
煮餃子周記2
今天早上,看見媽媽從冰箱里拿出餃子準(zhǔn)備做早餐。我忽然很想嘗試煮餃子,便毛遂自薦,對媽媽說:“媽媽,你能不能教我煮餃子,我很想嘗試一次!眿寢屄牶笙肓讼耄阌淇斓卮饝(yīng)了我的請求。
來到廚房,媽媽在一旁指導(dǎo)我。先把鍋里加上適當(dāng)?shù)?涼水,等水燒開了,才能下入餃子。我耐心地等待著,不一會兒,水就燒開了。我小心翼翼地掀開鍋蓋,看到燒開的水冒著大大的水泡,像一朵盛開的大水花。我迅速地拿起裝著餃子的盤子,把生餃子往鍋里倒。頓時,這些白乎乎的餃子個個像跳水運(yùn)動員一樣,不約而同地往水里蹦,迅速沉到了水底。媽媽招呼我趕快拿起勺子把餃子推一推,防止餃子粘連在一起。但是千萬不能攪,要不餃子皮就會攪爛,肉餡會從餃子皮里鉆出來,那可真是皮肉分家了。媽媽告訴我等每次餃子滾開時,要往鍋內(nèi)續(xù)一點(diǎn)涼水,這樣反復(fù)二次后餃子才會煮熟。我按照媽媽說的去操作,發(fā)現(xiàn)剛才還沉在水底的餃子,很快就像一條條魚兒一樣漂浮在水面上,媽媽告訴我漂浮起來的餃子就算煮熟了。我覺得非常好玩,就又多續(xù)了一次水。媽媽說我是多此一舉,光想著玩了。
終于,熱氣騰騰的餃子出鍋了。我驕傲地對媽媽說:“順利完成下餃子的任務(wù)。我現(xiàn)在又會下餃子了,耶!”很快,一小盤餃子被我吃的一個也不剩,我覺得自己親手下的餃子就是格外香呢。
煮餃子周記3
星期日中午,爸爸媽媽都出去了,只有我一個人獨(dú)自在家里寫作業(yè)。
不知過了多久,我漸漸地餓了起來,肚子“咕咕”地叫了,心里想:“爸爸媽媽請求你們快點(diǎn)回來呀!”我左盼右盼,可就是看不見爸爸媽媽的人影,這可怎么辦呢?
“吃方便面?”我打開柜門,哎!沒有了,我再打開冰箱,有一些生餃子,我自言自語道:“只好親自下廚了!”
我圍上媽媽的圍裙,把袖子卷得高高的,拿起一個大鍋,放了半鍋水,放在煤氣灶上,點(diǎn)起紅艷艷的火先燒水,過了一會兒,水開了,我便拿起小勺子,小心翼翼地將餃子放下鍋,蓋上蓋子,耐心地等著。
鍋鼓著水泡,緩緩地冒起了熱氣,水突然冒了出來,發(fā)出了煤氣“噗噗”的聲音,我連忙關(guān)上了煤氣,這才恢復(fù)了平靜。我把餃子從鍋里挨個挨個地裝進(jìn)了盤子里。一看,有的餃子皮和餡兒都分開了,有的幾個都粘在了一起······各種各樣,像個個都在嘲笑我。
哎!沒有辦法,只能將就著吃了。
爸爸媽媽回到家后,我把自己煮餃子的趣事告訴了他們,他們聽后,哈哈大笑起來,媽媽意味深長地說:“做什么事情都需要熟能生巧,多做幾次,有經(jīng)驗(yàn)就會做了!”
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