舌尖上的春節(jié)作文匯編15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的舌尖上的春節(jié)作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
舌尖上的春節(jié)作文1
今年的春節(jié)，我們?cè)谏虾６冗^(guò)，因?yàn)橥夤�、外婆全都跟大舅住在上�！?/p>
到上海的時(shí)候已經(jīng)是晚上了，所以為了不打擾外公、外婆休息，我們就直接住了下來(lái)。第二天一早，我們給了他們一個(gè)驚喜。他們連忙做了一頓豐盛的早餐。不過(guò)我今天要說(shuō)的重點(diǎn)不是早餐，而是一會(huì)兒的中餐。
吃完早飯后，我們進(jìn)行了分工，一些人準(zhǔn)備食材，一些人去接舅媽。我要去接舅媽。舅媽上班的地方離家大概有30分鐘的路程，但大舅足足開(kāi)了40分鐘。我不禁說(shuō)了聲真慢。我們回去又用了35分鐘，到家時(shí)已經(jīng)快到12：45了。
剛到家，我站在門(mén)口就聞到了香味，于是迫不及待地打開(kāi)了房門(mén)，洗了洗手，就趕緊坐到了位置上。哇，餐桌上什么菜都有，烤魚(yú)、涼皮、花菜、米糕、炸知了
媽媽給我?jiàn)A了一只知了并說(shuō)：嘗嘗吧，很脆的非常好吃。我不禁打了個(gè)寒顫，雞皮疙瘩掉了一地：知了？好嚇人啊！不過(guò)，還是試試吧！我顫抖地用筷子夾起它，然后猶豫地往嘴里一放，輕輕咬了一口脆脆的，還有一些油。雖沒(méi)我想象的那么難吃，但是我也沒(méi)吃下一口。我最喜歡烤魚(yú)，首先它的刺很少，而且入口軟綿綿的，還很入味，讓人吃了還想吃。小米糕也很好吃，上面淋著桂花蜜，入口有些微甜，還有一些桂花的芳香。還有涼皮，入口涼涼的.，滋溜一下滑進(jìn)了喉嚨里，上面的醬料則是點(diǎn)睛之筆，讓你回味無(wú)窮。
團(tuán)圓飯是中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)，這次一共有10道菜，因?yàn)樵谛碌囊荒暌�。它吃的更是一種團(tuán)圓的感覺(jué)，一家人圍在桌子旁，熱鬧地聊著這一年的喜事，多美好��！
舌尖上的春節(jié)作文2
過(guò)年了，大家聊的話(huà)題超多，但是，對(duì)于我這個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)，十句話(huà)八句是關(guān)于吃的。
鴨舌是南方特有的產(chǎn)品，在北方是沒(méi)有的。鴨舌看起來(lái)紅彤彤的，油滴滴的'，在餐桌上擺的整整齊齊，讓人直流口水。聞起來(lái)香味十足，香料俱全，香噴噴。我實(shí)在忍不住了，拿起鴨舌一口往嘴里塞，一口咬下去，真是美味佳肴，味道十分好。如果跟前放一盆醬油醋，蘸一下吃，那就更加美味了。
鴨舌味道雖好，可糖炒年糕可不亞于味道十足的鴨舌。
“節(jié)節(jié)高”是我們吃年糕的喻義。糖炒年糕是一條條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕，一段一段，很是整齊的，翻炒后，年糕上都包了一層薄薄的糖，撒一些桂花、芝麻，看起來(lái)口水就不由自主地流了下來(lái)。聞起來(lái)香氣撲鼻，嘴也情不自禁地動(dòng)起來(lái)。于是，立馬夾了一塊放進(jìn)嘴里，黏乎乎的，嚼起來(lái)十分有勁。這味道甜甜的，都是糖味，桂花清香四溢。不一會(huì)兒，年糕就被吃了個(gè)精光，個(gè)個(gè)舔著嘴，甜在嘴里，美在心里。
魚(yú)也是我們愛(ài)吃的一道菜，年夜飯上是少不了這道菜的，因?yàn)椤澳昴暧杏唷甭�！魚(yú)煮熟的顏色是棕色的，估計(jì)是放了醬油，那閃閃發(fā)光的魚(yú)鱗已經(jīng)不亮了，但是魚(yú)的香味聞起來(lái)芬芳可口，十分清新。味道也是十分好，咬起來(lái)軟綿綿的，雖然有許多刺，也是一道美食佳肴。
這一桌年夜飯，每道菜都有寓意，不管什么菜，大家吃著都極開(kāi)心，因?yàn)橐患胰嗽谝黄鸪詧F(tuán)圓飯，吃出的是幸福。
舌尖上的春節(jié)作文3
大年初一慶春節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)慶團(tuán)圓。那紅紅火火、喜氣洋洋的新年氣息，在春節(jié)的鐘聲中越來(lái)越濃，到處都洋溢著春節(jié)的熱鬧氣氛。
當(dāng)一道道熱氣騰騰的飯菜一盆接一盆陸續(xù)端上桌時(shí)，我深深地感受到了新年的那祥和溫暖的氛圍。濃郁的香氣鉆進(jìn)了鼻子，滲透到了全身，令我感受到的不僅是那股飯香，更是親人團(tuán)圓的那種難以言表的親切溫暖。
菜都上齊了，各種美味應(yīng)有盡有！醬汁鮑魚(yú)、火鍋、烤乳鴿……一家人圍坐在餐桌前有說(shuō)有笑，好不祥和！終于開(kāi)飯了，按我們家的習(xí)俗：好吃的要先讓長(zhǎng)輩吃。等長(zhǎng)輩們吃完以后，我便像一只饑餓的大灰狼，向那些美味撲上去。我?jiàn)A了一只醬汁鮑魚(yú)，一咬下去，那柔軟鮮嫩的鮑魚(yú)在嘴中翻騰著，那甜甜的香味在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)，而那美味的`醬汁在我的身體里流淌，使我全身都溫暖了。
接著，我盯上了下一個(gè)“獵物”——烤乳鴿，可惜只剩下最后一條腿了，而且還同時(shí)被兩條狼盯上了，我看弟弟那副垂涎欲滴的樣子，我讓給了他。所謂孔融讓梨，尊老愛(ài)幼，看著弟弟心滿(mǎn)意足的模樣，我心里也樂(lè)開(kāi)了花。
吃完主菜以后，媽媽又上了一盤(pán)吃了會(huì)學(xué)學(xué)業(yè)有成、步步高升的年糕！香噴噴、熱乎乎，饞得我直流口水。白嫩柔軟、香甜可口的年糕甜蜜了我的心。此時(shí)，天空上恰巧有五彩繽紛的煙花騰空而上，爺爺看了便感嘆道：“中華民族正在騰飛��！”我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。接著，全家人舉杯同慶，新的一年即將到來(lái)，窗外“噼噼啪啪”的爆竹聲似乎也預(yù)示著這將是個(gè)好年份。
舌尖上的年味，洋溢著一家人團(tuán)圓的幸福，不舍的年味，不忘的溫暖，這股團(tuán)團(tuán)樂(lè)樂(lè)的暖流在我心中歡樂(lè)地流淌！
舌尖上的春節(jié)作文4
春節(jié)期間，出去游玩的人車(chē)水馬龍，堵得讓人懷疑人生。出門(mén)拜年的人也有不少。無(wú)論做什么事，美食總是排在第一位。俗話(huà)說(shuō)得好，“民以食為天”，我就走近了美食，開(kāi)始一段難忘的舌尖上的旅行。
我心想：這次去親戚家玩，一定有不少好吃的.來(lái)招待我們。這下我們終于可以大飽口福了。
精美糕點(diǎn)
看著桌上的糕點(diǎn)，我不禁咽了咽口水。你瞧這些年糕有著如此雪白、光澤的皮膚。紅糖饅頭們猶如一位位驕傲的戰(zhàn)士。點(diǎn)綴著的紅糖，便是它們充滿(mǎn)熱血的勛章。一個(gè)個(gè)粽子被棕葉緊緊地?fù)ё。@得格外飽滿(mǎn)，露出自己雪嫩的肌膚。這些糕點(diǎn)們整裝待發(fā)，這怎不讓人怦然心動(dòng)？
萬(wàn)肉爭(zhēng)霸
這一桌子佳肴，當(dāng)然少不了肉了。肉國(guó)請(qǐng)出不少成員出宴，而且還專(zhuān)門(mén)辦了個(gè)爭(zhēng)霸賽，只見(jiàn)肥滿(mǎn)的豬肉上臺(tái)宣戰(zhàn)。鴨肉依然出戰(zhàn)。牛肉、羊肉也不甘落后，也先后上了場(chǎng)。這些勇士們?cè)谂_(tái)上耀武揚(yáng)威，大顯身手，冠軍會(huì)花落誰(shuí)家呢？
海鮮盛宴
既然“肉肉”們都來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng)，海鮮們也有些按耐不住了。海鮮的大部隊(duì)也出動(dòng)了，它們說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我們是蝦兵蟹將？我們的實(shí)力可是不容小覷的。今天我們就要與你們一決雌雄，分個(gè)高低！”
糕點(diǎn)們口感很好，甜得沁人心脾；肉類(lèi)的肉質(zhì)優(yōu)，吃了以后回味無(wú)窮；海鮮們更是新鮮，咽下去后，它的鮮味還在口腔中回蕩。
這次舌尖上的春節(jié)，參加的“選手”們既“優(yōu)秀”，又透露出節(jié)日的氣息。
舌尖上的春節(jié)作文5
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，而美食則是春節(jié)的重頭戲，在這個(gè)與親朋好友團(tuán)聚的美好時(shí)光，每一道菜都浸潤(rùn)著春節(jié)特有的濃濃暖意。一盤(pán)餃子，一碗熱湯面，一盤(pán)臘肉，過(guò)年的菜是有時(shí)不那么的復(fù)雜，也是常見(jiàn)的食物，卻在一天內(nèi)一盤(pán)盤(pán)的食物都寄托著我們對(duì)家人的美好祝福。
餃子永遠(yuǎn)是大年三十晚上餐桌上最重要的角色，一盤(pán)盤(pán)的餃子會(huì)被擺在整個(gè)桌子的C位，也就是最中間。在我們家的.餐桌上餃子餡永遠(yuǎn)是以韭菜為主的韭菜豬肉和韭菜雞蛋餡，爺爺會(huì)在早上去菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的新摘的韭菜，洗去那一層棕色的泥土，韭菜更是青翠。晚上十點(diǎn)鐘，一家人一起坐在客廳，一邊看著春晚，一邊包著餃子，豬肉一定要有肥有瘦，這樣嚼起來(lái)才更有感覺(jué)，更加美味，豬肉和韭菜的碰撞，真是餃子中的最佳組合，別有一番風(fēng)味，喜食肉我還是更喜歡豬肉韭菜餡兒的餃子，當(dāng)然，韭菜雞蛋的也不賴(lài)……
在我們家還有一道必不可少的菜——炸咯吱，爺爺奶奶總是在春節(jié)的好幾天前就開(kāi)始準(zhǔn)備做這道菜，最重要的是綠豆面。在鍋里倒上適量的綠豆面糊，攤成煎餅皮兒，然后至涼，切成等寬的長(zhǎng)條，最后卷成咯吱盒下鍋炸至即可。隨時(shí)都可以吃，不用擔(dān)心，它的保鮮，只要你想吃，拿起一個(gè)便還是那樣金黃黃的，入口一嚼，那“咯吱”一聲還真是脆響的，口感如其名。這便是我們家舌尖上的年味。
一年一年，我也好像是在那“咯吱”聲中忘掉煩惱，那一聲脆響足以讓人滿(mǎn)足了，我們也是伴隨著這舌尖上的春節(jié)成長(zhǎng)……
舌尖上的春節(jié)作文6
“噼里啪啦，噼里啪啦”，隨著此起彼伏的爆竹聲，春節(jié)的腳步越來(lái)越近了。趁著天晴，家家戶(hù)戶(hù)就不約而同地曬起了醬鴨舌，我們家也不例外。
聽(tīng)媽媽說(shuō)，醬鴨舌的做法十分簡(jiǎn)單。先去市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)幾包鴨舌，搓洗干凈，加上蔥姜放在熱水里焯五六分鐘，這樣處理過(guò)的'鴨舌非常干凈。接著把鴨舌撈出放在盤(pán)里，倒上醬油、料酒、白砂糖、鹽，調(diào)上蔥姜等調(diào)料，腌制30來(lái)分鐘，就可以開(kāi)曬了。注意，不要放在陽(yáng)光下曝曬，只要放在架子上風(fēng)干就可以了。特別要提醒的是，鴨舌要避開(kāi)雨，不然會(huì)壞掉的。兩三天后，拿出來(lái)，烹飪幾下，一盤(pán)美味的鴨舌就出爐了。我猛吃了幾個(gè)，太好吃了，真是“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回吃”，怪不得這是溫州名特產(chǎn)呢！
美味無(wú)比的醬鴨舌還有一個(gè)神奇的來(lái)歷呢！很久很久以前，溫州就開(kāi)始有鴨舌了，不過(guò)，這鴨舌是燒起來(lái)的，價(jià)格很貴，又容易生蟲(chóng)子，放久了味道就不好了。這鴨舌，窮人吃不起，富人也不能天天吃，而是偶爾吃幾次。于是，人們就想把鴨舌腌制起來(lái)，留待重大日子時(shí)享用。說(shuō)干就干，他們把鴨舌放在水中洗了洗，放在醬油中泡了泡，放在架子上曬了曬，放在火上燒了燒，鴨舌就做出來(lái)了。他們嘗了嘗，味道不錯(cuò)，放了幾天，味道仍然很好。從此，醬鴨舌的做法就火爆傳開(kāi)了。
聽(tīng)了我的介紹，你們肯定口水直流了吧！那春節(jié)的時(shí)候，歡迎你們到我家來(lái)，好好地品嘗一下我們溫州的特產(chǎn)——醬鴨舌！
舌尖上的春節(jié)作文7
今天有香噴噴的餃子，有紅紅火火的爆竹，今天就是中國(guó)最傳統(tǒng)的節(jié)日——春節(jié)。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“我們一起來(lái)包餃子吧！”媽媽說(shuō)：“好呀！”餃子的原料有生姜、水、面粉、鹽、羊肉、胡椒粉、蔥花。
先把面粉倒在碗里，然后左手拿著一支筷子，右手拿著水，一邊倒水，一邊攪拌，這樣面團(tuán)就做好了！現(xiàn)在我們來(lái)做肉餡，先把羊肉搗爛，再把鹽、胡椒粉、蔥花和生姜倒到羊肉里去，攪拌均勻，這樣肉餡兒就做好了。接著我們來(lái)包餃子，先把剛才做的面團(tuán)拿出來(lái)，拿一點(diǎn)點(diǎn)面團(tuán)，把它揉圓，再壓扁，這樣面餅就做好了。然后把剛才做的面餅?zāi)迷谑种校儆蒙鬃右ㄒ稽c(diǎn)點(diǎn)肉餡放在面餅上，然后在面餅的周?chē)可弦稽c(diǎn)水，將兩邊進(jìn)行對(duì)折，再在周?chē)b飾一下，這樣一個(gè)餃子就包好了，像這樣我反復(fù)做了好幾個(gè)餃子。
包完餃子，當(dāng)然是要煮餃子了。先在鍋里倒?jié)M水，再把鍋放在火上，等幾分鐘之后，如果水中間開(kāi)始冒泡泡了，那就代表水開(kāi)了。這個(gè)時(shí)候我們就可以把餃子放進(jìn)去了，等餃子浮出水面了，那就代表餃子煮好了，這樣就可以把餃子撈出來(lái)了。
到了最關(guān)鍵的時(shí)候了，那就是吃餃子了。當(dāng)我把餃子放在桌上的時(shí)候，全部人都圍過(guò)來(lái)了。我們就一起坐下吃餃子了，餃子吃起來(lái)香香的，一下子就滑到肚子里去了。我吃了二十多個(gè)餃子，感覺(jué)耳朵熱熱乎乎的`，一點(diǎn)也不冷了。餃子真是太好吃了！
包餃子的過(guò)程真復(fù)雜呀！這個(gè)餃子真是引人注目呀！春節(jié)真熱鬧呀！我真喜歡過(guò)春節(jié)��！
舌尖上的春節(jié)作文8
春節(jié)作為我國(guó)第一大節(jié)，總能給我們留下一些難以忘記的美好時(shí)光，例如那些必不可少的春節(jié)活動(dòng)，放鞭炮，看春晚……或是和家人團(tuán)聚在一起的節(jié)日氛圍，但作為一名吃貨，我春節(jié)第一喜歡的便是那些“俗氣”的大魚(yú)大肉們了。
臘肉——一個(gè)四川人，過(guò)年怎么能少了臘肉呢？往年在老家過(guò)年時(shí)，臘肉都是要自家腌的，一串串肉掛起來(lái)，一整個(gè)春節(jié)都能看見(jiàn)它的身影，別看它，看著老老的，也聞不出什么花樣，但只要拿它切下來(lái)幾片，配上辣椒或蒜苗，真是一絕！油辣火熱，讓菜飄著誘人的香氣，又咸又香的口味，絕對(duì)能夠點(diǎn)燃你的味蕾，越吃越香。
酥肉——它是一種類(lèi)似炸雞肉塊的存在，實(shí)在很普通，那它是如何在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的美食中被端上飯桌的呢？得虧它豐富多樣的吃法。它剛炸出來(lái)時(shí)就可以吃，金黃色油燦燦的，一口咬下去，先是酥脆的外殼，然后是白嫩嫩的雞肉，有的還冒著汁水，一口一個(gè)是拿來(lái)解饞的最佳人選。它還可以用來(lái)煮湯，剛開(kāi)始我還理解不了，這樣不就軟了嗎？后來(lái)才發(fā)現(xiàn)這又是它的另一番風(fēng)味，它吸足了湯水，味道中既有湯的鮮又有肉的香，很奇妙的，竟然很般配，不同的湯還可以解鎖不同的口味，有一種新奇感。
粉蒸排骨，它在一片大魚(yú)大肉中顯得白白凈凈的，不怎么惹眼，但仔細(xì)以看，大有來(lái)頭，一塊塊的'大排骨嵌在泛著光澤的糯米上，隨便夾起一塊，還能拉起長(zhǎng)長(zhǎng)的絲，軟糯的口感讓人咬一口便沉淪了，糯米中帶著肉的咸香，排骨中又帶著糯米的清香，二者相得益彰，巧妙的融合讓人吃得停不下來(lái)。
雖然春節(jié)已經(jīng)過(guò)去了，但還是要對(duì)自己說(shuō)，吃飽這些美食，轉(zhuǎn)化成動(dòng)力，向新的一年出發(fā)吧！
舌尖上的春節(jié)作文9
在響徹云宵的爆竹聲中，迎來(lái)了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。在春節(jié)，人們會(huì)準(zhǔn)備各種各樣的美食，來(lái)迎接新一年的到來(lái)。
說(shuō)到美食，小孩子們最喜歡的就是零食了。超市里各種各樣的零食應(yīng)有盡有，琳瑯滿(mǎn)目。小孩子們笑著、嚷著、挑著。家家戶(hù)戶(hù)里都會(huì)準(zhǔn)備一些糖果、糖冬瓜、利士糖、堅(jiān)果、奶糖、果干……糖果寓意著幸福、美好，所以每家都會(huì)備一些。
單單是零食，還體現(xiàn)不出春節(jié)美食的豐富。年夜飯簡(jiǎn)直就是一次小型美食展覽會(huì)。飯桌上白切雞、梅菜扣肉、芥菜湯、白切鴨、白切鵝、酸菜、酸甜豬腳……簡(jiǎn)直讓人垂涎三尺。每家都會(huì)按照各家的`習(xí)俗、口味來(lái)安排菜式。大家圍著桌子，吃著團(tuán)圓飯、嘮著家常，是那么溫馨、喜慶。
我們家每年都會(huì)保留的一道特色美食就是梅菜扣肉。每到二十九號(hào)早上，奶奶都會(huì)早早趕集，去買(mǎi)五花肉和梅干菜。
回到家后，先燒水。在燒水同時(shí)把買(mǎi)回來(lái)的五花肉切成大長(zhǎng)條塊狀，寬約七公分。再把切好的五花肉用滾水煮熟。取出后，在豬皮那一面用牙簽戳幾個(gè)洞，抹上少許醬油，讓其入味。
起鍋燒油，將五花肉炸成金黃色，豬皮呈起泡狀態(tài)。切成厚約0.8公分的薄片，并讓其維持完整形態(tài)。
將梅干菜洗凈，切成小段，放入鍋中炒干，加入豬油炒香，最后加入調(diào)味料。、
取一盆，將五花肉鋪平在盆中，豬皮朝下，不將五花肉展開(kāi)。在上面均勻撒鹽，再在最上面鋪上梅干菜，蓋上保鮮膜，扎幾個(gè)小孔，放入蒸鍋蒸兩個(gè)小時(shí)，等肉軟后，倒扣在盤(pán)子上就能上桌食用。
奶奶家的梅菜扣肉軟軟的、嫩嫩的，吃下去一股咸香縈繞在舌尖，更有一種年味，一種舌尖上的年味!
舌尖上的春節(jié)作文10
爆竹劃破了早晨的寧?kù)o，春節(jié)的腳步聲即將到來(lái)。除夕前最重要的事，莫過(guò)于做艾籺了。
籺是我們老家的.一道傳統(tǒng)美食，主要有由田艾和糯米粉做成，又叫糯米粑粑，多用于祭祀，婚嫁，分甜咸兩類(lèi)。
一家庭早早地起了床，爺爺去集市趕集了，奶奶熟練地將水煮好，然后加入糯米粉進(jìn)行和面，最后再倒入曬干的田艾，搓捏均勻，艾籺的餅皮就做好了。
二叔把蝦米、豬肉丁、花生……分別炒好后，把餡料分開(kāi)并分成甜咸兩類(lèi)，進(jìn)行調(diào)料，這個(gè)步驟十分重要，否則前面的就要功虧一簣了。
在包餡料的過(guò)程，我十分認(rèn)真地包著。爭(zhēng)強(qiáng)好勝的我，說(shuō)媽媽包得不好，餅皮容易破裂。這是媽媽笑著說(shuō)：“你還記得你小時(shí)候特別調(diào)皮，將艾籺的餅皮搓得長(zhǎng)長(zhǎng)的，裝在盒子里，然后拿去嚇妹妹，你妹妹每次都哭著來(lái)找我�！�
聽(tīng)完后，一家人都笑了，我尷尬地低下頭，恨不得將頭埋入土里。在這歡聲笑語(yǔ)的氛圍中，艾籺很快就包好了，然后印花，裝葉，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)—蒸。
天漸漸變黑了，小朋友們也都坐到了椅子上，二嬸三嬸開(kāi)始準(zhǔn)備團(tuán)圓飯的豐富菜肴，艾籺也開(kāi)始蒸了。
菜肴陸續(xù)端上了桌，一共有九個(gè)菜。因?yàn)槔霞矣幸粋�(gè)俗語(yǔ)，過(guò)年要吃“九大簋”，簋是一種食物器皿，九大指九種自然元素，最后指為九種菜，意義是每次吃飯的菜肴都很豐盛。
艾籺蒸好了，每個(gè)人都拿出一個(gè)，品嘗自己的勞動(dòng)成果。艾籺這種傳統(tǒng)美食，是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，讓我們來(lái)傳承這種文化吧！
舌尖上的春節(jié)作文11
“今夜思千里，霜鬢明朝又一年�！备哌m的《除夜作》，表達(dá)了作者對(duì)家鄉(xiāng)的懷念。我很慶幸，每年春節(jié)我都會(huì)和家人團(tuán)聚在一起吃錢(qián)餃子。吃錢(qián)餃子是春節(jié)所特有的，今天我就來(lái)和大家分享一下吃錢(qián)餃子的經(jīng)歷吧。
春節(jié)那天我回到家，發(fā)現(xiàn)媽媽和爸爸正在包餃子。我忍不住好奇心，湊上來(lái)幫忙。案板旁邊還有幾個(gè)硬幣，媽媽說(shuō)這是要放在餃子里的，誰(shuí)吃了誰(shuí)就會(huì)有好運(yùn)。包好之后，餃子要下鍋了。只聽(tīng)噼里啪啦的聲音，餃子們都跑到它們期待已久的“大澡盆”里了。它們?cè)诶锩姹膩?lái)蹦去，爭(zhēng)先恐后地好像在舉辦一場(chǎng)舞蹈比賽呢。等了十分鐘，餃子終于好了。哇！只見(jiàn)媽媽把餃子盛出來(lái)，盡管我離媽媽很遠(yuǎn)，那氣味還是一樣飄到我面前，真香！
“我要開(kāi)動(dòng)了！”我迫不及待叫起來(lái)，趕忙把餃子塞到嘴里�！鞍�，好燙！”媽媽見(jiàn)了連忙端來(lái)一碗涼水，讓我把餃子浸涼了再吃，那樣就不會(huì)這么燙了。
我咬了一口，大口鮮美的湯汁滑進(jìn)我的嘴中，餃子的皮滑滑的.，香香的。真是讓人回味無(wú)窮！我吃著正帶勁，突然牙齒嚼到一個(gè)硬硬的東西，真難吃。我吐出來(lái)一看，竟然是一角錢(qián)硬幣。我欣喜若狂，興奮地大喊大叫，我的運(yùn)氣真好。
春節(jié)不光光有熱騰騰的餃子，還會(huì)在門(mén)上貼福字。別人家的門(mén)上貼的都是打印的，而我家確實(shí)我自己寫(xiě)的，每次看到我寫(xiě)的福字，心里就會(huì)感到非常的舒服。歡度春節(jié)，不亦樂(lè)乎？
舌尖上的春節(jié)作文12
春節(jié)，是人們最熱鬧的一天。12歲了，已經(jīng)過(guò)了12個(gè)年，每次都繽紛多彩，但都有一個(gè)共同的點(diǎn)—熱鬧。大家都團(tuán)聚在一起，無(wú)不歡喜。
過(guò)年的時(shí)候，我們?nèi)叶紩?huì)到老家—西溪的奶奶家。我和堂妹堂弟總會(huì)去堂姐那里玩，或者去買(mǎi)小鞭炮玩。三嬸，媽媽則看看奶奶的衣服暖不暖和，鞋子合不合適。三叔、大伯和爸爸坐在沙發(fā)上，一邊喝著茶，一邊談?wù)摴ぷ鞯?情況。
問(wèn)候過(guò)后，大家就要發(fā)壓歲錢(qián)啦！爸爸媽媽先發(fā)給奶奶，祝她身體健康，壽比南山。接著發(fā)給我們小孩子，祝我們學(xué)習(xí)進(jìn)步，天天開(kāi)心。奶奶笑呵呵的，合不攏嘴。我們心神領(lǐng)會(huì)地將紅包放到銀行—母親大人那里。
接著，大伙分工做飯。我負(fù)責(zé)洗菜、挑菜；堂弟堂妹負(fù)責(zé)擺放碗筷；媽媽負(fù)責(zé)炒菜；三嬸負(fù)責(zé)熬湯；大伯負(fù)責(zé)盛飯；爸爸則負(fù)責(zé)上菜。奶奶只管坐在沙發(fā)上就可以了，堂姐在旁邊坐著，用她伶牙俐齒的嘴巴逗得奶奶呵呵直笑。
做完菜，大伙紛紛坐下，說(shuō)說(shuō)笑笑，夸獎(jiǎng)這菜做得真可口。突然，外面響起了“啪、啪”的響聲，堂弟大喊：“看煙花啦”大家端了碗，坐在門(mén)階上，一邊吃，一邊觀(guān)賞煙花。五彩繽紛的煙花照亮了每個(gè)人的心，大家在一起，其樂(lè)融融，好不熱鬧。
過(guò)年真好！眼看一年又一年過(guò)去，我一定要好好學(xué)習(xí)，快快長(zhǎng)大！
舌尖上的春節(jié)作文13
春節(jié)，它的起源蘊(yùn)含著深邃的文化內(nèi)涵，在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。雖然春節(jié)有很多傳統(tǒng)活動(dòng)，但在我眼中，春節(jié)，便是舌尖上的一頓飯。
我家的年夜飯富足豐盛，有“清燉雞”、“紅燒魚(yú)”、“水蒸蛋”等。爺爺奶奶總說(shuō)這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂(yōu)。黃澄澄的炒蛋，酸甜可口的糖醋小排，香味飄逸的雞湯……一道道讓人饞涎欲滴的飯菜躍上餐桌。而最讓我期待的，還是海鮮。在挑選時(shí)，它們的`形態(tài)各異就已讓我迫不及待吃掉它們。有的像蝸牛一樣在水里緩緩爬動(dòng)；有的像蠶一樣在水里靠肌肉伸縮蠕動(dòng)；螃蟹則像霸王似的在水里大搖大擺的晃動(dòng)。最后在桌上呈現(xiàn)的是：顏色鮮艷的圓貝，鮮嫩可口的大龍蝦，紅的冒油的螃蟹。
作為主食，像彎月的餃子是必不可少的，它照著思鄉(xiāng)的人，幻想著家的溫暖，團(tuán)圓的幸福。但在我們家，燒麥也是每年不能少的，燒麥里碧綠的顏色，透出蒸熟后薄如紙的面皮，猶如翡翠一般。咬一口后，皮馬上就破，吃到里面由蝦仁，韭菜和雞蛋制成菜茸，爽口清潤(rùn)。
而飲品除了汽水果汁外，還有各式的茶葉，用爺爺奶奶的話(huà)講：生活本如未經(jīng)沏泡的茶葉，干癟單薄，只有傾注如沸水般滾燙的熱情，才能讓它飽滿(mǎn)豐盈，清香四溢。飯后甜品則有糖葫蘆，一個(gè)圓溜溜的大山楂披著金黃色的糖衣串在竹簽上，大紅色加上微黃色的糖衣顯得多么喜慶，像一個(gè)被掛起來(lái)的小紅燈籠，在陽(yáng)光的照射下又有一點(diǎn)兒白色的亮光。
年夜飯接近尾聲，我開(kāi)始戀戀不舍，希望我們能一直沉浸在這種氣氛里，沒(méi)有寒冷，沒(méi)有孤獨(dú)，讓這個(gè)溫暖的晚上成為我永遠(yuǎn)的美好回憶。期待著，下次舌尖上的一頓飯。
舌尖上的春節(jié)作文14
春節(jié)，伴隨著鞭炮聲，我走進(jìn)酒店，非常緊張。過(guò)了一會(huì)兒，我們本應(yīng)該乘電梯的，但是電梯太擁擠了，所以我們一言不發(fā)地輕快地走到樓梯上。當(dāng)我走到箱子邊時(shí)，我立即放下我的東西，迅速坐到我的座位上。我看到每個(gè)人的笑臉，像一個(gè)溫暖的小太陽(yáng)，我也笑了。
大家坐在一起開(kāi)始吃飯。桌子上的東西五顏六色，很吸引人。突然，我的眼睛亮了起來(lái)，我發(fā)現(xiàn)了一種我喜歡吃的東西——那是一種包裹在黃色外套里的金黃脆條。我去看是否有人移動(dòng)了轉(zhuǎn)盤(pán)，但有人移動(dòng)了轉(zhuǎn)盤(pán)，他拿走了糕點(diǎn)條，所以我不得不吃美味的`大螃蟹。
我吃了美味的鴨舌，但我有點(diǎn)驚訝。為什么鴨子的舌頭不是軟的而是硬的？我問(wèn)別人，但別人不明白。所以我又吃了蒸蝦。它感覺(jué)如此美味，就像在飛翔！我又吃了一只蝦，但這只比那只更嫩。哇，好多了！我想我好像有一雙翅膀。我問(wèn)別人為什么？一個(gè)人說(shuō)這兩只蝦不是同一種�，F(xiàn)在我明白為什么了。
然后我開(kāi)始吃椰子水果拼盤(pán)。這時(shí)，生日星出現(xiàn)了。她拿著一個(gè)動(dòng)物奶油蛋糕，上面是甜芒果，下面是臭榴蓮。我覺(jué)得有點(diǎn)糟糕。為什么是大層榴蓮和小層芒果？原來(lái)，一大群人都喜歡聞起來(lái)很臭的榴蓮！現(xiàn)在我明白了為什么榴蓮是最大的一層了。我說(shuō)我要吃芒果層。過(guò)了一會(huì)兒，一盤(pán)新鮮的芒果蛋糕被切了下來(lái)。這位生日明星說(shuō)她想吃榴蓮蛋糕，所以她把蛋糕給了她的哥哥，但她的哥哥也說(shuō)她想吃榴蓮蛋糕。正好趕上，我想吃芒果蛋糕，所以他們讓我吃。
我咬了一口。真好吃！甜是很細(xì)膩的！今天天氣多好�。�
舌尖上的春節(jié)作文15
時(shí)間過(guò)得真快，一晃又一個(gè)愉悅的寒假過(guò)去了。在這個(gè)寒假里，我照例和父母回了寧波老家。這一次回老家我印象最深的就是老家的特色美食。
老家寧波屬于江南沿海地區(qū)，背山面海的出產(chǎn)許許多多的海鮮和山珍。要說(shuō)特色些的美食有用料簡(jiǎn)單卻回味無(wú)窮的寧海麥餅，百吃不厭的手工面和特色米面，家家都有各自特色味道的薄皮湯包，五花八門(mén)做法的蟶子、牡蠣以及小土豆宴等等，都足以吊起你的'胃口。但是在這些琳瑯滿(mǎn)目的美食當(dāng)中，我印象最深也是我最喜歡的莫過(guò)于寧波的青麻糍了。
那是一種結(jié)合了一年精華所制成的糕點(diǎn)，同時(shí)也有著復(fù)雜而又精細(xì)的制作工序。在春節(jié)時(shí)，它是餐桌上必不可少的一道點(diǎn)心，我非常喜歡這種點(diǎn)心的味道。在寧波艾草被人們稱(chēng)為“青”，在清明前后人們會(huì)去采這種植物，然后將其煮熟，混進(jìn)蒸熟的糯米粉后的麻糍呈現(xiàn)深綠色，同時(shí)還泛著清香，可以讓人垂涎欲滴。蒸好了之后就要開(kāi)始體力活了。首先把糍粑放到清洗干凈的大石臼里，然后加入糖并開(kāi)始捶打。捶糍粑看起來(lái)很簡(jiǎn)單但是卻有講究，在捶打時(shí)要讓糍粑受力均勻，否則最后吃到的糍粑會(huì)軟硬不均。最后就是給它平鋪，切成塊狀，再把每塊放到松花粉上粘勻，就可以吃到誘人的青麻糍啦。它那綿軟而又不沾牙的口感，加上清甜又泛清香的氣味可以讓人百吃不厭。
啊，青麻糍真是我心心念念的必不可少的一種過(guò)年美食��！好期盼下一個(gè)春節(jié)的來(lái)臨。
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