潮汕春節(jié)作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的潮汕春節(jié)作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
潮汕春節(jié)作文1
在潮州，過(guò)的最熱鬧的節(jié)日非春節(jié)莫屬啦。人們大都在春節(jié)這幾天寄托啦新年的愿望。
在農(nóng)歷十二月二十五六家家就開始大掃除，忙的不可開交。把家里打掃的一塵不染，好在新年的第一天顯出萬(wàn)象更新的氣象。
緊接著，家家戶戶都忙著購(gòu)買年貨準(zhǔn)備過(guò)年。
除夕這天，家家都會(huì)在家中用豐盛的酒菜祭拜祖宗。因此，在除夕這天，到處都可以聞到酒肉的香味。據(jù)說(shuō)，很久以前，有一種叫“年”的怪獸在這天都會(huì)來(lái)擾亂人們的生活，但它們怕紅，如果貼上紅對(duì)聯(lián)，它們就不會(huì)再來(lái)擾亂。于是，在除夕這天，家家戶戶門口都貼上啦紅對(duì)聯(lián)，男女老少穿上新衣。在這天里，常年在外工作的人們，除非萬(wàn)不得已，都要趕回家吃頓團(tuán)圓飯。在這一天晚上，大家都到很晚才睡覺(jué)。一些人家家里燈火通宵，直到第二天早上天亮才關(guān)燈。
俗話說(shuō)：“有心拜年初一二，無(wú)心拜年初三四”。在正月初一初二兩天，大家都會(huì)上親戚朋友家拜年，祝愿親戚朋友在新的一年里能吉祥、順心。有的.做生意的老板，在正月初一開張做生意，即使是幾分鐘也行。也許是因?yàn)樵谝荒甑牡谝惶炖镩_張，能象征著一年里永遠(yuǎn)順利吧。
不久，元宵上市，在這天晚上，都會(huì)舉行焰火晚會(huì)。于是，家家戶戶早早的就吃完晚飯，蜂擁而至，到濱江長(zhǎng)廊看煙花。這一天，潮州古城會(huì)分外熱鬧。
春節(jié)差不多在元宵過(guò)后結(jié)束，孩子們?cè)撋蠈W(xué)，大人們也該工作。雖然潮州的春節(jié)并無(wú)農(nóng)村的隆重，但節(jié)日氣氛還是蠻濃的！
潮汕春節(jié)作文2
潮汕，懶懶地倚在海邊，美得讓人流連忘返。然而，真正讓我牽腸掛肚的，是潮汕的頭號(hào)美食——鹵鵝。
鹵鵝，是潮汕人民過(guò)春節(jié)至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。年二十九晚八點(diǎn)，鹵鍋準(zhǔn)時(shí)開始工作。滿滿一鍋清泉水，穩(wěn)穩(wěn)地包裹住調(diào)味的八角與藿香。不到十分鐘，生抽和黑糖接踵而至，眨眼兒工夫就把清亮亮的一汪水馧染成油墨色。再切上些許細(xì)細(xì)嫩嫩的姜絲兒，既使得鹵汁味兒更鮮，又有了暖胃的功效。
接著，便可以把熟鵝扔進(jìn)鍋中開始鹵了。鹵鵝可是難度極大的“工程”，而我有幸觀摩了三位“大咖”的鹵鵝過(guò)程。小舅媽鹵鵝耐心而細(xì)心，爺爺鹵鵝成熟而老練，至于爸爸嘛，去年鹵得實(shí)在不忍直視，不過(guò)有了經(jīng)驗(yàn)后，今年他鹵的鵝可是有模有樣呢!
年三十是用來(lái)曬鵝的，吸飽了鹵汁的鵝實(shí)在油得令人無(wú)從下嘴，于是就把它晾在陽(yáng)臺(tái)，曝著太陽(yáng)，沐著飄風(fēng)，瀝干多余的油脂和水分。到了晚上，打上火鍋，手撕鹵鵝，實(shí)在是別有一番風(fēng)味。尤其是看春晚的時(shí)候，舉著個(gè)大鵝腿津津有味地啃，那叫一個(gè)爽!
那么大一只鵝一晚上絕對(duì)是吃不完的`，于是在初一時(shí)潮汕人就有了一種非常奇葩的玩法——換鵝肉。走親戚時(shí)，主客分別切下一截鵝肉交換品嘗，哪家若是味道好可就倍兒有面子了。不過(guò)，這樣的一個(gè)小風(fēng)俗倒讓鹵鵝的那位大廚心驚膽戰(zhàn)，要是鹵廢了呀，初一的時(shí)候一家人都會(huì)蔫的。
今年年二十九，我仍舊趴在灶臺(tái)上看著爸爸鹵鵝。鹵鵝的人一個(gè)一個(gè)換啊換，鹵鵝的技術(shù)一代一代傳啊傳，真希望有一天在鹵味中叱咤風(fēng)云的那個(gè)人會(huì)是我，也希望我能把咱大潮汕的絕活兒傳下去!
潮汕春節(jié)作文3
春節(jié)，在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日里是最熱鬧的了。春節(jié)是合家團(tuán)聚的的曰子，它象征著團(tuán)結(jié)、興旺。然而，潮汕的春節(jié)卻有著與別的地區(qū)不同的習(xí)俗，那是真是豐富多彩、別具一格呀！
潮汕地區(qū)的春節(jié)從臘月二十四左右就開始了，據(jù)說(shuō)臘月二十四這天是“神明上天述職“的`日子。家家戶戶幾乎都會(huì)在這一天對(duì)家里進(jìn)行一次“掃舍“，這不是像平時(shí)一樣擦擦桌子，掃掃地那樣。而是對(duì)家里進(jìn)行一次徹徹底底的大掃除。這樣做預(yù)示著一個(gè)“辭舊迎新“的好兆頭
接下來(lái)的幾天，大人們開始忙著購(gòu)置年貨了。街上出現(xiàn)了花市，這個(gè)時(shí)候的花要比平時(shí)的鮮艷，花盆也比平時(shí)的更精致、漂亮。但是價(jià)格也會(huì)上升，人們不為此而吝嗇，購(gòu)置新的年貨也好顯示出萬(wàn)象更新的氣象。除此之外，大人們還得趕著購(gòu)買年糕、紅桃果、鼠殼果以及祭祖用的祭品等。
除夕是最熱鬧的一天了！早上，媽媽跑去市場(chǎng)買食物，以備晚上的年夜飯所用。家家戶戶都要貼上新對(duì)聯(lián)。午后，每家每戶都要祭天地、拜祖宗，是為了緬懷逝去的先人，并且弘揚(yáng)了中華民族孝敬的傳統(tǒng)美德。祭桌的祭品各式各樣，有年糕、雞、鴨、豬、魚、酒、煙……家里的長(zhǎng)輩先嗑頭跪拜，晚輩們才能隨之拜之。祭祖后，家人們沐浴更衣，換上了漂亮的新衣裳，一家人坐在一起談著新鮮事。
除夕這一天晚上還要吃年夜飯，在外邊做事的人，除非萬(wàn)不得已，必定趕回家來(lái)吃年夜飯。全家人歡聚一堂，圍坐在一起吃火鍋，這就是“圍爐“。年夜飯上準(zhǔn)備了許多寓意深刻的食物，吃魚象征著“年年有余“、年糕代表“步步高升“……除此之外，年夜飯桌上還擺上了平時(shí)媽媽舍不得買的食品呢！如：大蚱蟹、鮑魚、鰻魚、海參、龍蝦……這真是一場(chǎng)美食盛宴��！吃過(guò)年夜飯，家人們便坐在一起守歲了。我們會(huì)泡上一壺醇香的潮汕功夫茶，看上一出精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。大人們會(huì)給小孩子發(fā)豐厚的“利是“，以驅(qū)除新一年的邪氣。小孩子們?cè)谕饷娣疟夼�，放煙花，噼里啪啦好不熱鬧！新年的鐘聲在零點(diǎn)敲響，但人們絲毫不覺(jué)得疲倦。就這樣，大家其樂(lè)融融地度過(guò)了除夕夜。此時(shí)此刻，大街小巷樂(lè)火通宵、張燈結(jié)彩，處處顯示出春節(jié)的喜氣！
俗話說(shuō)：“有心拜年初一二，無(wú)心拜年初三四�！俺跻贿@不天早上，老人在家里接待客人，我們和家長(zhǎng)一起到親朋好友家拜年。大家一見面，不免說(shuō)上一兩句吉利話，每家每戶的茶幾都會(huì)擺上糖果，到親戚家還能拿紅包。臨走時(shí)，雙方還得互贈(zèng)一對(duì)大桔以示兩方“大吉大利“。這幾天，小孩子們可以盡情地玩耍，不時(shí)拿出口袋里的幾個(gè)零花錢買些新玩意，就算是做錯(cuò)了什么事，家長(zhǎng)也不會(huì)責(zé)備我們，因?yàn)檫@一天不能罵人，不然這一整年都會(huì)倒霉。所以家長(zhǎng)也不會(huì)追究。
到了正月初七。潮汕地區(qū)的人都得吃上一頓“七樣羹“。七樣羹是由七種不同的蔬菜熬成一鍋的。由于之前吃了太多的大魚大肉，所以這一天得吃七樣羹，目的是為了調(diào)理腸胃。常吃七樣羹還可以延年益壽呢！過(guò)了正月十五，我們這兒的春節(jié)便漸漸拉下帷幕了。這就是我們潮汕地區(qū)的春節(jié)，你喜歡嗎？
潮汕春節(jié)作文4
今年的暑假我與爸爸媽媽自駕游來(lái)到了汕頭，我在汕頭也了解到了當(dāng)?shù)氐拿袼住?/p>
在吃的方面，潮汕人就與我們不一樣。潮汕人對(duì)于凡是用米粉、薯粉、面粉等經(jīng)過(guò)加工的食品稱之為——“（guǒ）”。比如蘿卜糕，潮汕人稱之為“菜頭”，年糕稱作“甜”而用米粉蒸成薄片切成條狀的叫做“條”，所以潮語(yǔ)的所謂，實(shí)際就是別處所稱的糕，但包括的范圍又不是單純的糕。在潮汕地區(qū)發(fā)展為一種色、香、味俱全的小吃。
潮汕的美食很多，如，蠔烙、魚飯、牛肉丸、炸豆干……但最令我印象深刻的還是蠔烙。蠔烙是潮汕久負(fù)盛名的傳統(tǒng)民間小吃，專選達(dá)蠔仔，雪粉、蔥粒拌勻下平底鍋（俗稱煎鼎），用旺火厚烙煎，淋上蛋漿，并配入適量上等魚露、辣椒醬，煎至兩面呈金黃色。品嘗時(shí)，放上洗凈切碎的`芫荽和配上魚露為佐料。外酥里嫩，香脆鮮美的蠔烙就完成了。
潮汕不僅美食文化悠久，還有很多歷史悠久傳統(tǒng)文化，如潮繡、木雕……潮州刺繡是是廣東潮州漢族民間工藝之一，自清明以來(lái)甚為鼎盛，尤其是蘇州的蘇繡，湖南的湘繡，廣州的粵繡四川的蜀繡等。因?yàn)榇汤C藝術(shù)水平較高，影響較大，因而被稱為四大名繡�；浝C歷史悠久，主要分為廣州刺繡和潮州刺繡兩大派系。
這次潮汕之旅讓我明白了許多，了解了許多。
潮汕春節(jié)作文5
除夕
農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習(xí)俗謂之“過(guò)年”。除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣飾；新購(gòu)家具、器皿；選購(gòu)年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時(shí)。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之“采囤”。
除夕前一二天，家家戶戶制作各式粿品，以備過(guò)年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。
過(guò)年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來(lái)臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。
春節(jié)
農(nóng)歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉（即柑，柑大于桔，故稱大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話；主人請(qǐng)客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈(zèng)，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。
初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬(wàn)年青葉（俗謂搖錢樹）或手執(zhí)書有“招財(cái)進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門上的；或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說(shuō)吉利話挨家賀年的，都趁著討點(diǎn)賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng)，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。
吃團(tuán)年飯
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后，首先必須“拜老公”（祭祖宗）。祭祖時(shí)，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放在供桌上，然后焚香禱祝，請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過(guò)，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語(yǔ)，不能說(shuō)傷心事或吵鬧。
用過(guò)晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場(chǎng)大清掃活動(dòng)便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場(chǎng)，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的.，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來(lái)做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有客人，女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
送壓歲錢
送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長(zhǎng)輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長(zhǎng)輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。
拜年，送大桔
拜年，又稱為“拜正”。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對(duì)拜，往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩，然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說(shuō)：“有心拜年初一、二，無(wú)心拜年初三、四�！闭f(shuō)的是拜年越早越見其誠(chéng)意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來(lái)后才吃飯。
拜年的人，無(wú)論帶了多少禮物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒(méi)有關(guān)系，但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門，應(yīng)該看不同對(duì)象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。對(duì)老人說(shuō)“新春如意”“壽比南山”，老人會(huì)咧開沒(méi)牙的嘴笑；對(duì)有工作的人則說(shuō)“工作順利”、“新年進(jìn)步”，聽的人會(huì)覺(jué)得十分順耳；如果是做生意的人，最中聽的莫過(guò)于“新年大賺”、“發(fā)財(cái)利市”了；如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過(guò)于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績(jī)突出。送他們這種祝語(yǔ)，他們會(huì)對(duì)你十分友善。落座后，主人會(huì)殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會(huì)從來(lái)者的禮物中留下兩個(gè)大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此，民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動(dòng)”。
春節(jié)禁忌
因?yàn)檎率且荒曛�，潮汕人往往將它看作是新的一年年運(yùn)好壞的兆示期，因此過(guò)年的時(shí)候“禁忌”特別多。言語(yǔ)方面，凡是“破”、“壞”、“沒(méi)”、“死”、“光”、“鬼”、“殺”、“病”、“痛”、“輸”、“窮”等不吉利的字眼，都禁忌說(shuō)出口來(lái)。也忌嬰兒啼哭，因?yàn)樘淇奘恰皼](méi)頭彩”，兆示疾病、兇禍。故這一天即使小孩惹了禍，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行為方面，端杯、盤、碗、碟要格外小心，不能打壞，不慎打壞時(shí)，在取水一俗已經(jīng)徒有形式而已。禁掃地這一習(xí)俗也正在慢慢被淘汰，因?yàn)榇汗?jié)期間燃放鞭炮，人來(lái)客往，地上紙屑、垃圾特別多，不打掃一下的確有礙大雅。因此，從講究衛(wèi)生出發(fā)，不少年輕人也就對(duì)這些傳統(tǒng)禁忌習(xí)俗不怎么講究了。
這一天債主不許上門討債，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為這一天討債對(duì)借貸雙方均不吉利。也忌從別人口袋里掏東西，人們認(rèn)為，正月初一的口袋讓人掏了，可能導(dǎo)致一年都被“掏空”的危險(xiǎn)。
忌死人，也忌辦喪事，因?yàn)檫@將給家里帶來(lái)不祥。同時(shí)，忌該天理發(fā)，因?yàn)槿藗冊(cè)谶@一，天總喜歡把理發(fā)同辦喪事聯(lián)系起來(lái)。這一天甚至忌殺生，殺生被認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍的發(fā)生，但是，現(xiàn)在人們生活水平提高了，吃東西圖個(gè)新鮮，為了口腹之快，也就沒(méi)什么顧忌了。
飲食方面，這一天嚴(yán)禁吃藥。否則，被認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致一年從頭到底病疾纏身，吃藥不斷。初一早飯忌吃葷，有幾種說(shuō)法：一種是這一頓吃齋，其功用等于一年；另一種是暗喻指勤儉治家，不可鋪張浪費(fèi)。
潮汕春節(jié)作文6
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！蔽覀兪浅鄙侨�，潮汕有著自己獨(dú)特的民風(fēng)民俗，而最熱鬧的節(jié)日也無(wú)過(guò)于春節(jié)了。
在潮汕，農(nóng)歷十二月二十四日是“司命公上天述職”的日子，人們要供奉祭品，主要是甜品，據(jù)說(shuō)是為了堵住“司命公”的'嘴，以免他向玉皇大帝打小報(bào)告。然后在這天開始大掃除，擦桌擦門擦窗洗地板，還要洗床單、枕罩等床上用品。大掃除過(guò)后，人們便開始備年貨，其中最不可少的是柑桔、青橄欖等象征吉祥興旺的佳果。接著還要制作各種粿品，以備過(guò)年祭祀用。
除夕真熱鬧。家家門口貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)，男女老少都穿起新衣，容光煥發(fā)，好不精神。除夕夜鞭炮聲不絕于耳，家家戶戶都會(huì)圍坐在一起吃年夜飯。飯后大人們會(huì)給孩子、長(zhǎng)輩發(fā)壓歲錢。我們拿了壓歲錢之后嘴巴就像抹了蜜一樣甜，叫得一聲比一聲甜。忙完了，全家人坐在沙發(fā)上看春晚，說(shuō)說(shuō)笑笑，溫馨極了！
正月初一，家家戶戶客廳中桌子上的盤子盛著一雙大吉（即柑，取大吉大利之意）、青橄欖及各式糖果，晚輩向長(zhǎng)輩敬茶祝福。大家吃過(guò)早飯，就帶著禮品去親朋好友家拜年。拜年時(shí)無(wú)論禮品多少，柑桔是必不可少的。主人要以柑桔回贈(zèng)，意在回敬美好祝福。
正月初二，俗稱“女婿日”。這天，自家嫁出去的女兒會(huì)帶著禮品跟丈夫、子女一起回娘家拜年。在娘家吃完午飯后就要在晚飯前趕回婆家。
怎么樣？聽了我的介紹，你是不是對(duì)我們潮汕的春節(jié)習(xí)俗有了一些了解呢？
潮汕春節(jié)作文7
俗話說(shuō)：”百里不同風(fēng)，千里不同俗�！蔽业募亦l(xiāng)在潮汕，那里有著獨(dú)特的風(fēng)俗，春節(jié)更為熱鬧。
農(nóng)歷十二月二十四日便是“神明”上天“述職”之時(shí)。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗。
除夕的前幾天人們便忙碌張羅備辦年貨：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣服；新購(gòu)家具、器皿；選購(gòu)年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。家家戶戶還要制作各式粿品，以備過(guò)年之用。
除夕十分熱鬧。除夕下午我們都得邀請(qǐng)他們一起來(lái)「辭歲」，歡度這一年的最后一天。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢”。米缸要填滿米，燈火不能熄滅，農(nóng)家水缸要貯滿水以象征“歲歲有余”，“年年不斷炊”的好兆頭。除夕夜要守歲，守候新春來(lái)臨，等待新年鐘聲敲響后，才能睡。
農(nóng)歷正月初一日稱為元日，為新歲之首，春天之始。家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大柑，桔，青橄欖及各式精美糖果。
初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對(duì)拜，往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩，然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說(shuō)：“有心拜年初一、二，無(wú)心拜年初三、四�！闭f(shuō)的是拜年越早越見其誠(chéng)意。故此，有的.人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來(lái)后才吃飯。
到了正月初二、初三，嫁出去的女兒們才能回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過(guò)年的情景。如果家中有多個(gè)女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來(lái)，那么，就要來(lái)一個(gè)分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達(dá)了姑娘對(duì)鄉(xiāng)親的切切思念。
潮汕春節(jié)作文8
一天又一天，一月又一月，又到了美好的新年了，今年的春節(jié)十分的熱鬧，、全家人做著爸爸的車回到我的家鄉(xiāng)潮汕，一下車第一件事情就是跑回家里擁抱著爺爺和奶奶，告訴他們說(shuō)我非常的想念他們，爺爺奶奶也是摟著我親吻著我，然后我告訴他們說(shuō)我想吃家鄉(xiāng)的腸粉，我馬上穿好鞋跑到家里附近的經(jīng)常去吃的腸粉店，我點(diǎn)了一份我喜歡吃的腸粉，我看著端上來(lái)的腸粉，看著薄薄透明的腸粉皮下包著豬瘦肉、雞蛋、蝦仁、香菇、蘿卜干等，而且還添回了幾片生菜，再澆上潮汕特制的鹵肉湯，看得口水都想流出來(lái)了，吃了真的讓人回味無(wú)容窮。
到了除夕那天晚上，大人都會(huì)去買鞭炮和煙花回來(lái)陪小孩子們玩，我想用自己存的零花錢來(lái)買鞭炮和煙花來(lái)玩，看著手里存了己久的零花錢今晚終于可以派上用場(chǎng)了，我跑去土多店里買了一個(gè)五十元的大型孔雀開屏煙花，然后去叫上了我有回來(lái)經(jīng)常一起玩的好哥們一起來(lái)玩，我先拆開了煙花的包裝，找到點(diǎn)火的引線，最后用打火機(jī)把引線點(diǎn)著迅速的跑開，我們大家屏氣凝神，目不轉(zhuǎn)睛地看著，看到煙花火光四射沖向空中綻放出如孔雀開屏?xí)r形狀，煙花光彩奪目，我們大伙十分的`激動(dòng)并且大聲歡叫，看完煙花后大伙相互告別回個(gè)自的家。
每年的正月農(nóng)歷初六至初八這三天的日子，是我們老家的迎神活動(dòng)，我們老家的人都稱為“迎老爺”�！坝蠣敗笔浅鄙堑貐^(qū)每年春節(jié)各個(gè)地區(qū)都舉行的傳統(tǒng)活動(dòng)，就是各區(qū)的時(shí)間安排不同，所以可以看完這個(gè)村的“迎老爺”后又可以繼續(xù)去看別村的“迎老爺”活動(dòng)，“迎老爺”潮汕地區(qū)傳統(tǒng)活動(dòng)，并且有著悠久的歷史，在這幾天里，村里會(huì)選出一些青壯的年青人，他們?cè)谔е鴱R里的神像在所有村里的大街小巷游行，游行的隊(duì)伍龐大，而且在抬著神像的隊(duì)伍中安排了標(biāo)旗、彩旗、大鑼鼓、潮汕樂(lè)隊(duì)等等；每年都有安排我們這里特有的“英歌舞”，我從小最喜歡看的就是我們潮汕的“英歌舞”。
潮汕春節(jié)作文9
正月初二(北方地區(qū)為正月初四)，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。
女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過(guò)年的情景。如果家中有多個(gè)女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來(lái)，那么，就要來(lái)一個(gè)分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。然而，它反映的'情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達(dá)了姑娘對(duì)鄉(xiāng)親的切切思念。
姑娘回到家中，若家中有侄兒，當(dāng)姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢時(shí)已經(jīng)送了，可這一次意義不同。
這習(xí)俗，潮汕人稱為“食日晝”。顧名思義，僅僅是吃中午飯而已，女兒必須在晚飯前趕回婆家。
潮汕春節(jié)作文10
五、四、三、二、一，聽到煙花齊放的聲音，聲響越來(lái)越大，五彩繽紛的煙花頓時(shí)升空了，一瞬間滿天璀璨、好刺眼！好漂亮！霎時(shí)間，滿街吉慶、舉國(guó)歡喜……下面呢，就讓我來(lái)介紹在潮汕的過(guò)年。
還是這個(gè)時(shí)間——除夕的一分鐘前，爸爸媽媽早早就回來(lái)了，起初，并不怎么忙，年三十一到，大家就忙開了。一大早，當(dāng)太陽(yáng)剛剛親吻山頭的時(shí)候，我便躡手躡腳地起了床，咦？大家都在干嘛呢？一打聽，原來(lái)都在準(zhǔn)備過(guò)春節(jié)的裝飾和食物。
先是我媽媽，她忙把一個(gè)“福”字帖在門上，看她帖得真仔細(xì)，先把膠布剪下來(lái)，然后就把“�！弊钟媚z布帖在門上，一個(gè)角一個(gè)角的帖，就不會(huì)掉了。媽媽不光帖“福”字，還要把全家的東西收拾到合理的地方。呀，真夠累的'。外公外婆先把餐桌上的東西收拾整齊，我把書柜、衣柜收拾的整整齊齊……很快，很快我們家就“十全十美”了，大家都忙得不亦樂(lè)乎。
中國(guó)人過(guò)春節(jié)最講究三件事：一吃二玩三穿。潮汕最注重的就是吃。潮汕人過(guò)年過(guò)節(jié)會(huì)準(zhǔn)備各種“粿”，以前大概過(guò)年前一個(gè)月就要把米、番薯磨成米粉、番薯粉曬干備用，到過(guò)年前三天就會(huì)用米、菜、芋頭、花生、豆沙、芝麻、糯米爆米花等根據(jù)各家的愛好，制成各種咸的、甜的餡料，經(jīng)過(guò)我外婆粗糙而靈巧的巧手制新奇的彩色三維幾何模型。潮汕過(guò)年的美食數(shù)不勝數(shù)，每當(dāng)想起外婆親手做的炸粿肉、豆腐腦，馬上就垂涎欲滴。
正月初一一大早，滿街的敲鑼打鼓。有舞獅的、有吹喇叭的，頑皮的熊孩子們?cè)缫寻茨筒蛔�，把自己原先備好的“炮彈子彈”，東放一個(gè)，西放一個(gè)，噼噼啪啪。
正月初一到初四，走親訪友拜年。我和四個(gè)哥哥必定跟在后頭——因?yàn)橛屑t包�。〈笕藗兘o的大大小小的紅包，很快讓我成了“大富翁”，我和哥哥們趁腰包鼓鼓大人又忙碌的時(shí)刻，“暴食暴飲”起來(lái)，把平時(shí)不能經(jīng)常吃的零食吃個(gè)飽。
我愛中國(guó)年，更愛潮汕年。相比廣州，潮汕雖然還不夠發(fā)達(dá)、不夠富裕，但是在我眼中，這濃濃的年味，濃濃的親情才是最動(dòng)人的。
潮汕春節(jié)作文11
春節(jié)，是全國(guó)頗為隆重的一個(gè)節(jié)日，是告別舊年迎新年的一個(gè)大好日子。許多地方都是張燈結(jié)彩，處處充滿歡聲笑語(yǔ)，處處洋溢著濃濃親情。
潮汕春節(jié)過(guò)得分外熱鬧，處處都是喜慶的味道。這一天，男女老少都要在午后換洗，穿上新衣，顯得更有精氣神。小孩換洗后第一件大事就是恭賀新年領(lǐng)紅包啦!恐怕第二件大事才是買各式各樣的爆竹來(lái)玩。爆竹聲聲，還真有年味。孩子們鬧得鬧，大大家忙得慌。大大家在這一天還必須準(zhǔn)備好祭祖的貢品，幾家子團(tuán)聚一堂，見面道賀，一片歡笑，可還真是熱鬧哩!
“新年新氣象�！痹谶@一天，家家戶戶高高掛起紅燈籠，寓祝來(lái)年紅紅火火;門外貼起了紅對(duì)聯(lián)，寓祝來(lái)年的生活如同對(duì)聯(lián)寫的一般美好。爆竹聲聲響連天，接連不斷。在這萬(wàn)象更新的日子里，無(wú)論走到哪，都是歡笑一片。孩子們玩累了，也大概是黃昏前，回到家了，便聞見一股香味襲來(lái)，讓人不禁饞起嘴，趕緊一家聚集一塊兒吃團(tuán)圓飯。不同于往日的是——多了發(fā)自內(nèi)心的歡樂(lè)。 最后，莫過(guò)于家家戶戶都會(huì)做的——看春晚�？粗娨暲镉^眾們快樂(lè)的表情，電視前的`我們也都笑了。笑，是整個(gè)春晚最大的特點(diǎn)。最后，隨著主持人的呼聲，我們告別了舊年，迎來(lái)了新年的第一天!
第二天，新年的余興并沒(méi)有終止，孩子們還是一如既往的嬉鬧。快樂(lè)的氣氛也一如既往的籠罩著世界。
潮汕春節(jié)作文12
我的家鄉(xiāng)在潮汕，那里有著自己獨(dú)特的風(fēng)俗，春節(jié)更為熱鬧。
今天是除夕，穿上新衣，整個(gè)人精神了許多，大家容光煥發(fā)，屋子里張燈結(jié)彩，喜氣洋洋，春節(jié)還未正式來(lái)臨，到處就已經(jīng)洋溢著過(guò)年的喜慶。
一切準(zhǔn)備就緒，一家人開著車說(shuō)說(shuō)笑笑來(lái)到飯館吃團(tuán)圓飯。到了飯館，親戚全都到齊：爺爺奶奶、伯伯嬸嬸、堂哥堂弟、堂姐堂妹，個(gè)個(gè)臉上都掛著燦爛的笑容。
吃飯時(shí)，小孩子們即使不跟大人們一樣喝酒，也要以飲料代酒向長(zhǎng)輩敬酒，尤其是爺爺奶奶，這便是拜年的必要禮節(jié)。酒過(guò)三巡，大人們紛紛拿出紅包派發(fā)給孩子們，這也是小孩子最興奮的'時(shí)刻!
吃完飯回到家，全家人其樂(lè)融融地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，這一夜孩子們都可以破例12點(diǎn)過(guò)后才睡覺(jué)，這叫“守歲”，于是個(gè)個(gè)活蹦亂跳，欣喜若狂!
零時(shí)降至，新年的鐘聲將被敲響，大人們都停下手中祭拜神佛的活，陪著孩子一起倒計(jì)時(shí)，大家既興奮又激動(dòng)。新的一年就在這一片歡樂(lè)的氣氛中誕生了!
潮汕春節(jié)作文13
春節(jié)，在不同的民族，不同的城市，不同的家庭，都有不同的過(guò)法。今天我們就來(lái)談?wù)劤鄙堑拇汗?jié)。
潮汕的春節(jié)在臘月二十三開始，臘月二十三，孩子們就開始放假了。孩子們一到這個(gè)時(shí)候，就扔下書包，跑到超市里。*春節(jié)的糖果和零食了，牛奶糖、水果糖、巧克力……孩子們大把大把地往購(gòu)物籃里抓。孩子們忙，大人們也不閑著，他們抓緊時(shí)間大掃除。女人們則在菜市場(chǎng)里忙碌著新年的吃喝。老人們則在忙著做糕點(diǎn)。忙著忙著，除夕夜就到了。
除夕夜里，家家吃團(tuán)圓飯。穿新衣。吃完團(tuán)圓飯，便奔到電視機(jī)前，看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊看，一邊往嘴里送著大把的'零食與糖果，不知不覺(jué)，時(shí)間便在精彩的節(jié)目里溜走了，新年的鐘聲敲響了，晚輩們領(lǐng)到了壓歲錢，小輩也給長(zhǎng)輩們壓歲錢，這樣，除夕就從我們手中溜走了。
正月初一，店鋪大多數(shù)都關(guān)門了，大人們也帶著禮物到親戚、朋友家拜年。
正月初二，最忙的便是已出嫁的女兒了。因?yàn)椋畠簜円诔醵@天拿著禮品與兒女、丈夫一起回娘家拜年。在娘家吃完午飯后，便要在晚飯前回到婆家。
正月初七，對(duì)素食者來(lái)說(shuō)是最好的日子，那天要煮七樣羹，七樣羹是由七樣菜熬成的，七樣菜分別是蘿卜、厚合菜、大蒜、蔥、韭菜、芹菜、春菜熬成的。這是我們潮汕特有的民族風(fēng)俗。
正月十五是春節(jié)的又一個(gè)高潮，大家要去買元宵燈，買好后，就迫不及待地等待晚上的降臨，好不容易熬到晚上，小孩們拿著元宵燈到大街上，從街頭走到巷尾，到處都是流光溢彩。到處都充滿喜氣與歡笑。正月十五這天，大家還必須吃元宵呀！這的確是美好而又快樂(lè)的日子。
正月十五這天過(guò)后，春節(jié)也就結(jié)束了。人們?cè)撋习嗟纳习�，該上學(xué)的上學(xué)，一切又恢復(fù)了往日的平靜。
潮汕春節(jié)作文14
按潮汕當(dāng)?shù)氐囊?guī)矩，春節(jié)差不多在臘月的下旬就開始了。臘月二十四這天，是神明上天之時(shí)，每個(gè)人都要去廟會(huì)拜神，讓神明上天，祈求神明保佑我們一家人平平安安，新的一年，財(cái)運(yùn)亨通。
臘月二十四過(guò)后這幾天，家家戶戶都很忙。大人們不但要進(jìn)行大掃除，還必須預(yù)備過(guò)年吃的、喝的、穿的、用的.，好在新年時(shí)顯出萬(wàn)象更新的氣象;小孩也很忙，必須把鞭炮、新衣服、新玩具都準(zhǔn)備好，好在過(guò)年時(shí)玩?zhèn)�痛快。
一年一度的除夕終于到了。大人們?cè)缭绲仄鸫玻瑴?zhǔn)備好貢品，留著下午祭拜祖公。家家戶戶的門外都貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)。午飯過(guò)后，男女老少都要穿新衣服，象征著新的一年里自己吉祥如意。在除夕這天，一般在中午2點(diǎn)多，就得去祭拜祖公。從小到大的順序祭拜祖公，祈求祖公保佑在新的一年里一家人平平安安，快快樂(lè)樂(lè)。拜完祖公后，再過(guò)幾個(gè)小時(shí)，便要吃團(tuán)圓飯了。在外邊做事的人，除非萬(wàn)不得已，到除夕這天，必定趕回家來(lái)吃團(tuán)圓飯。飯桌上有魚，象征著年年有余;有五花肉，象征著豐衣足食;有菜，象征著財(cái)運(yùn)滾滾;有甜品，象征著甜甜蜜蜜;一家人坐在一起吃團(tuán)圓飯，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。吃完團(tuán)圓飯后，爺爺奶奶就要給小輩發(fā)紅包，象征著小孩子歲歲平安;作為兒女的也要給父母發(fā)紅包，象征著父母身體健康，萬(wàn)事如意。發(fā)完紅包后，就要開始放鞭炮了。家家戶戶都要放鞭炮，象征著自己在新的一年里喜氣洋洋。
到了正月初一這天，家家戶戶都要在家中擺放大吉，象征著大吉大利。這一天，人人都要說(shuō)吉利的話，大人也不能隨便打罵小孩，以免他啼哭不休。每個(gè)人都要在午前到別人家拜年，代表自己對(duì)別人的尊敬。這一天不能掃地，如果掃了地，就象征著把自家的財(cái)氣都掃掉了。這一天不僅不能掃地，也不能洗頭，如果洗了頭，就象征著把自己的福氣都洗掉了。
元宵上市，春節(jié)的又一個(gè)高潮到了。正月十五這天，處處張燈結(jié)彩，整條大街像是辦喜事，紅火而美麗。孩子們提著一個(gè)個(gè)精致的燈籠逛廟會(huì)。這一天不但要逛廟會(huì)，還要吃湯圓。吃湯圓，象征著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和睦相處。這一天還有一個(gè)活動(dòng)，便是猜燈謎，多數(shù)人都將謎語(yǔ)寫在紙條上，貼在五光十色的燈彩上供人猜。
一眨眼，春節(jié)就這樣過(guò)去了。潮汕又恢復(fù)了原來(lái)的平靜，大人都去上班了，小孩也要去上學(xué)了。在這里，我祝福家鄉(xiāng)越來(lái)越紅火，祝福祖國(guó)更加繁榮昌盛!
潮汕春節(jié)作文15
春節(jié)在中國(guó)是一年中最為隆重的節(jié)日，各地慶祝春節(jié)的方式有所不同。我的家鄉(xiāng)在潮汕，潮汕的春節(jié)可有特色了。
進(jìn)入臘月，春節(jié)的腳步就近了，年味漸濃則是從臘月廿四開始的。這一天俗稱“送神”，家家戶戶都要準(zhǔn)備供品恭送各位神明上天述職。
過(guò)了廿四，大人帶著小孩上街買年貨、買新衣……各種買買買，每個(gè)人的臉上洋溢著幸福的笑容。接著就是大掃除，全家總動(dòng)員，一整天的忙活之后，就是窗明幾凈，鍋碗瓢盆亮晶晶。
巧手的老人開始指點(diǎn)家中年輕人做著各種傳統(tǒng)粿品：紅桃粿、鼠曲粿、菜頭粿……廚房里熱氣騰騰，空氣中彌漫著粿品特有的甜香味。小孩子借著打下手，用面團(tuán)捏出各種可愛的玩意。
緊張、忙碌、有條不紊中，除夕到了，又是一個(gè)忙碌而喜慶的日子。一大早，人們?nèi)ナ袌?chǎng)進(jìn)行最后一輪搶購(gòu)，然后回家忙著準(zhǔn)備祭拜祖先的祭品。小孩子好不容易等到午飯后終于可以洗澡，穿上期待已久的新衣、新鞋，喜滋滋地等待長(zhǎng)輩的紅包。
下午是一定要祭拜祖先的。各式各樣的祭品，香燭燃燒的味道，空中飛舞著紙錢燃燒后的灰燼，家家逝去的.祖先在這一傳統(tǒng)習(xí)俗中再一次得到敬仰和紀(jì)念。
祭拜完祖先，年夜飯也開始了。豐盛而美味的佳肴端上桌，打邊爐里湯水沸騰，一雙雙筷子夾著鮮美的魚、肉送入其中，肉菜的香味誘惑著每一個(gè)人的味蕾。一家大大小小圍坐一桌，一邊談笑，一邊舉杯，其樂(lè)融融。
吃完飯，大人沖起功夫茶，小孩子玩起游戲。春晚是不能少的。屏幕里喜氣洋洋，屏幕外茶香裊裊，里外都一樣的熱鬧。不知不覺(jué)，零點(diǎn)的鐘聲敲響，各種形式的新年祝福讓網(wǎng)絡(luò)都塞車了。小孩子在大人的催促聲中不情愿地上床睡覺(jué)。
正月初一早上，城市還在睡夢(mèng)中，十分冷清。臨近中午，街道才熱鬧起來(lái)。人們穿戴一新，走親訪友去拜年。最高興的莫過(guò)于小朋友了，在這一天，他們可以拿到不少紅包，當(dāng)了一回“富翁”。
正月初四迎接神明下天庇佑人間，很快就到了正月初七，潮汕地區(qū)的人們還要吃“七樣羹”呢�！捌邩痈笔怯善叻N不同的蔬菜熬煮而成，每種菜都會(huì)有一種吉祥的寓意。人們吃著“七樣羹”，祈盼新的一年身體健康、財(cái)源廣進(jìn)。
一轉(zhuǎn)眼，元宵節(jié)到了，這在潮汕的農(nóng)村是一個(gè)隆重的節(jié)日，各個(gè)鄉(xiāng)村都有“迎老爺”等民俗活動(dòng)，相比之下，游燈逛街就顯得一般了。然而，城里的孩子還是不甘落后。夜幕才降臨，各式各樣的花燈、電子燈、手工燈就從千家萬(wàn)戶中匯聚到公園、廣場(chǎng)、街頭巷尾。幽暗中，點(diǎn)點(diǎn)燭光搖曳，盞盞燈籠溫馨，電子音樂(lè)夾雜著孩子的歡笑聲、呼喊聲此起彼伏，多么美好��！不到蠟盡燈滅誰(shuí)都不肯回家的。
春節(jié)就這樣在人們的歡笑中漸行漸遠(yuǎn)。新的一年開始了，大家懷抱憧憬和愿望開始新一年的努力。
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