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包餃子寒假作文300字(精選30篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的包餃子寒假作文300字,希望對大家有所幫助。
包餃子寒假作文300字 1
今天,看母親買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天母親又要包餃子了!”
中午到了,母親已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看母親包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,便跑到水龍頭前把手洗干凈,又來到了桌子前,悄悄地拿起了一張白色的餃子皮,照著母親的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子”
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟母親包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,是有趣極!而母親包的`餃子都一樣。呵,為什么母親包的餃子都好看,而我包的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不但使我學(xué)會了包餃子,更重要的是做任何事都要認(rèn)真。
包餃子寒假作文300字 2
春節(jié)期間,讓我難忘的事有非常多,讓我感觸最深的是跟媽媽學(xué)包餃子。
除夕那天的`晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的配料,準(zhǔn)備包餃子。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”?蛇@邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補(bǔ)救”。我好不容易才包好了一個餃子,可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個還沒上戰(zhàn)場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。過了一會兒,我又站起來,媽媽問:“你還想包呀?”我說:“當(dāng)然想!”說著,又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時我心里甭提多高興了!
從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就一定能成功!
包餃子寒假作文300字 3
新年里包餃子是我們的習(xí)俗,對我來說是很有趣的事情。
今年新年的`一天早上,媽媽滿臉笑開花似地喊我:“怡怡,快來和我一起包餃子,今天中午吃! 好呀!”我開心地手舞足蹈,因為我從來沒有包過餃子。
放下手中的書,寶蹦蹦跳跳地來到廚房。幫媽媽一起擇菜,再將菜洗干凈。然后媽媽一邊切著菜一邊教我怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動,我便仿照媽媽的切法開始做起來,可切出來的菜大大小小,什么樣的都有。
開始調(diào)餡了,媽媽教我把切好的菜和肉放在大碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的樣子拿起搟面杖去搟餃子皮,可怎么也搟不圓,難看極了。急得汗也出來了,順手就去擦臉上的汗,沒想到卻把面粉弄了一臉,媽媽看著我笑得合不攏嘴。媽媽邊笑邊手把手地教我,我終于學(xué)會了包餃子,雖然包得餃子樣子不好看,但我心里還是美滋滋的的。
下餃子了,和著窗外的爆竹聲,吃著自己的餃子,即使有些餃子成了片湯,但我吃在嘴里心里依然還是那樣的高興。
包餃子寒假作文300字 4
過年了!過年了!新的一年開始了
大家知道過年的習(xí)俗嗎?南方包粽子,北方包餃子。我是北方人,就包餃子嘍,F(xiàn)在,讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>
第一步:買材料。先買來的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。
第二步:和面、調(diào)餡兒。
先把面粉和水按一定比例調(diào)和,慢慢揉成面團(tuán)。再把豬肉剁成肉泥,放進(jìn)盆中,加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時針方向攪拌,之后在把芹菜丁兒撒入盆中繼續(xù)攪拌。
第三步:包餃子。
先把面團(tuán)揉均勻,之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形,再用搟面杖搟成手巴掌大的圓面片。把餡兒放進(jìn)面皮中間,以餡兒為中心對折。捏好餃子皮,不讓中間的.餡兒漏出來。這樣一個個肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了!
第四部:煮餃子。
把餃子放進(jìn)開水中,等餃子一個個漂浮在水面,餃子就煮好了。
第五步:吃餃子。
把餃子從鍋里撈出來我就迫不及待的吃了。我先夾了一個餃子,放進(jìn)嘴里,咬了一口,簡直妙不可言!酸酸的醋和著多汁的肉餡和松軟的面皮,簡直非常美味!我一口氣吃了十多個,肚子非常的撐。我從沒吃過這么好吃的餃子!
看到這里,你是不是口水直流?如果是,就來和我一起包餃子吧!
包餃子寒假作文300字 5
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩,可有趣了?/p>
當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后再用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D,這時候,我的.餃子已經(jīng)是一個健壯的青年了。
最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的像一個鳥兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣啊!
包餃子寒假作文300字 6
元宵節(jié)那天,放學(xué)一回到家,就看到媽媽在廚房里一會兒揉面團(tuán),一會兒搟面皮,就好奇地問媽媽:“媽媽您在干什么呀?”媽媽笑著說:“我正要包餃子呢,不如你來幫我吧!”我點了點頭。
不一會兒,媽媽就準(zhǔn)備好了材料,她先給我示范了一遍,然后就讓我自己發(fā)揮了:我先拿了一片餃子皮,然后在餃子皮上放大堆的餃子餡。“這餃子餡不能放那么多的,待會兒餃子皮會破掉的。”說著,媽媽把我餃子皮上的.餃子餡弄掉了一些。然后我用水把餃子皮的外圍沾濕,再把它餃子皮粘在一起。就這樣,一個餃子完成了。緊接著第二個、第三個也陸續(xù)完成。
時間過了好久,我把所有餃子都包好了。我想:既然餃子都包好了,那就放到鍋里煮吧!我先把鍋里的水燒熱,然后把餃子放到鍋里煮。過個三十分鐘,餃子就做好了。我嘗了一口,不禁感嘆道“太好吃了!”然后和媽媽一起吃了起來。
雖然日子過了好久,但是餃子的味道依然回蕩在我的口中。
包餃子寒假作文300字 7
今天是周末,父親提議吃餃子,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。
說干就干,我和父親連忙準(zhǔn)備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來?墒莿?cè)嗔艘粫䞍海业母觳簿烷_始發(fā)酸,手發(fā)軟,額頭上也滲出了細(xì)細(xì)的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個小花貓,父親笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進(jìn)面皮里,使勁一捏,由于捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個餃子這么難!費了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了?粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩,挺著一個“將軍肚”耀武揚威地站在那里,我不好意思的'摸摸頭,笑了起來。
餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自己的勞動果實嘛!
包餃子寒假作文300字 8
我很喜歡吃餃子,但不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗下定決心:一定要學(xué)會包餃子。
今天放寒假了,我也終于有機(jī)會向老媽學(xué)包餃子了。只見老媽拿起一張餃子皮,放在我手上,舀一小勺餡兒放在皮上,然后把餃子皮向前翻了兩翻,把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實實的,最后把餃子的兩個角捏在一起,一個餃子就包好了。
我學(xué)著老媽的'樣子,先拿起一張餃子皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些?墒,它仍然好像不聽我的話,包的時候餡兒又露出臉來,餃子皮也破掉了。
我靈機(jī)一動,用別的餃子皮包住“傷口”。老媽看了我的“杰作”,眉開眼笑:“你包的餃子太苗條了,站也站不住!蔽也缓靡馑嫉匦α恕
過了一會兒,餃子蒸熟了。老媽給我夾了幾個,我吃著自己親手包的餃子,覺得味道就是與平時不同——香!
包餃子寒假作文300字 9
今天,看見母親在包餃子,覺得好玩,也想試著包幾個,在我一個勁兒的央求下,母親同意了。
我學(xué)著母親的樣子,一只手拿起一個餃子皮,另一只手往皮上面放了點肉餡,然后對折。我捏左邊,右邊露,捏右邊,左邊露,餡不是多了,就是少了,哥哥走過來笑著說:“你包的是餃子嗎?簡直是面餅!蔽夷樢幌伦蛹t了,心想:“包餃子也是有學(xué)問。 蹦赣H走到我身旁說:“先把面皮放手里,再把肉餡放在面皮上,不能放多,也不能放少。再順皮邊對折,然后順著半圓形的皮邊捏一遍。這樣一個大餃子就包好了!蔽野凑漳赣H說的包起來,果然比剛才有了進(jìn)步。我就這樣一個個的包起來,母親把餃子放進(jìn)鍋里煮,快要熟的時候發(fā)出香味,我垂涎欲滴,迫不及待地叫母親把餃子盛出來吃,母親說:“馬上就熟了!彼晕矣械攘藥追昼,餃子熟了,我迫不及待地用筷子把餃子夾起來吃,我快要吃到的.時候,母親說:“餃子很燙!彼晕抑怀粤送饷娴倪吷系钠,我等了一會兒,母親說:“可以吃了。”我連忙用筷子把餃夾起來吃,好吃極了!我又吃了幾個,太好吃了!
今天,我學(xué)會了包餃子,我很開心!
包餃子寒假作文300字 10
寒假里的一天晚上,我向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我拿起一片餃子皮,用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間部位。一開始肉餡夾多了,我用筷子夾了一點下來,這下不多不少剛剛好了。我不像媽媽那樣把餃子包成了金元寶,我是直接把餃子皮對折捏緊了,媽媽笑著問:你那是餃子嗎?
接下來,媽媽教我怎樣把餃子包成金元寶。我很認(rèn)真地聽,但還是把它包得不倫不類。在我反復(fù)嘗試下,餃子被我折騰得越來越大,我就決定包個不一樣的餃子。第一次我想包紙飛機(jī),不過發(fā)現(xiàn)根本行不通。于是,我又想升學(xué)著包玫瑰花形狀的餃子,但玫瑰花的連接點無論怎樣試也包不成功。最終,這個餃子皮被我弄破了。
第三次,我還是準(zhǔn)備包玫瑰花餃子。我想了個辦法,用水把玫瑰花的'連接點粘在了一起。這個辦法我試了試,發(fā)現(xiàn)可以,只不過這個玫瑰花有些丑。
包餃子這活對我來說太難了!真不知道媽媽是怎么把餃子包得那么好看?
這次我包的那么丑,下次我一定要努力學(xué)會,要嘗嘗自己親手包的餃子。
包餃子寒假作文300字 11
大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興的去奶奶家過年。
到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽的同意,結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè),我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應(yīng)了我,真不容易啊!
我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細(xì)的學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁的樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好的餡,最后再包起來,放到鍋里煮。
我開始包了,第一個我包出來的像個“怪物”,一點也沒有大家包的好看,我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包的呢,這是的'我有點煩了,包餃子的新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我的面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄的,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!
我吃著自己親手包的餃子,感到格外的香,格外的好吃。
這個寒假我的收獲真大!因為我學(xué)會了包餃子,同時也學(xué)會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功的。
包餃子寒假作文300字 12
今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下,便迫不及待地拿出餃皮和餡料,開心的包了起來。
我是第一次包餃子,那激動的心情簡直無法形容。我學(xué)著姑姑的樣子,現(xiàn)在餃子的四周抹上一圈水,然后適量的把餡料放入餃皮的中心,最后,將餃皮一捏,這樣,一個作品就完成了。我做了很多餃子,真是各式各樣,有的像一個胖娃娃;有的像個彎彎的月牙,還有的更好笑,居然捏成了燒賣的形狀?粗@些千姿百態(tài)的餃子,我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。
該下餃子了,媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久,媽媽就端著熱氣騰騰的.餃子向我走來,我伸長了脖子,還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗,我情不自禁的聞了聞,啊,真香!咬一口,香濃的湯汁流入了我的嘴里,真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美,但味道很不錯。姑姑忙完后,便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子,不僅吃得比平時香,還特別的溫暖。
晚上睡覺時,包餃子是的快樂情景還時不時的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話:餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子,我想,在新的一年里我的學(xué)習(xí)一定會更上一層樓。
包餃子寒假作文300字 13
星期六,我去小毛家玩,看見他們都在包餃子,我覺得很有趣,也學(xué)著包了起來。首先我拿了一張餃子皮,先用了勺子舀了一小勺餡,把它放在餃子皮的正中央,我沒發(fā)現(xiàn)邊還有一點點肉餡,就把餃子皮對半折了起來,結(jié)果皮破了。第一次以失敗告終,接著我又包了幾個,可是一個個都沒包好。這些餃子餡可真調(diào)皮,我擠東它跑到西,我擠西它跑到東,甚至連我左右兩邊一起壓,它也能從上面“探出頭”來。這可把我急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),我就去請教母親:“母親,為什么我總也包不好!蹦赣H不緊不慢地回答道:“失敗是成功之母,多試幾次一定可以!苯又矣衷嚵藥状,!真的像母親說的一樣,一次比一次有進(jìn)步。
第一次包的像垃圾堆里撿來的`,第二次包得像荷包蛋,第三次我滿足了信心認(rèn)真包了起來,包出了一個像挺著大肚子的將軍,威風(fēng)凜凜地坐在位置上的。開始吃起餃子,因為我最愛吃餃子餡,所以我只吃餃子餡!爸怀燥溩羽W是嘗不出味道的!蹦赣H說。于是我把皮和餡一起吃,呀!這餃子甜滋滋的,一直甜到我心里去了,我真希望我天天吃餃子。
包餃子寒假作文300字 14
過年,大家都會包餃子、吃餃子,我們家也不例外。
今年,我們家一起包餃子。媽媽買來餃子皮和做餡兒的蔬菜和肉。趁著媽媽做餡兒的.時候,我打開電腦,在網(wǎng)上查了查餃子的包法。因為這是我第一次包餃子,所以我又緊張又興奮。在網(wǎng)上,我學(xué)會了三種包餃子的方法:太陽花餃子、方形餃子和三角形餃子。開始包餃子了,我首先拿了一張餃子皮放了一些餡兒,就開始包了。結(jié)果,花邊還沒捏好,餡兒就掉了出來。我只好重新拿了一張餃子皮,這次我少放了一點餡兒,但是我包好之后發(fā)現(xiàn)我包的三角形餃子變成了魚形餃子。我不甘心,又包了一個方形餃子,結(jié)果包成了長方形。我有些灰心,媽媽看出了我的心思,語重心長地對我說:“孩子,包餃子要有耐心。”我聽了,點點頭。又開始包,這次我終于包好了一個餃子,我包著包著,包得越來越好也越來越快,不知不覺中餃子包完了。
我們把餃子冰凍了一會兒,然后餃子就下鍋了。吃著香噴噴、熱騰騰的餃子,我心里美極了,幸福極了!
包餃子寒假作文300字 15
俗話說:“舒服不如倒著,好吃不如餃子!苯裉,母親為了改善生活,決定包我最喜歡吃的青菜豬肉餡餃子。說干就干,母親立馬開始忙活起來。我也洗了洗手,和母親學(xué)著包餃子。
母親教我,先讓我把餃子皮拿起來放在手心里,然后去用筷子夾了些餃子餡,放在餃子皮里,然后母親叫我捏緊餃子。但我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最后我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是我用力太大,餃子的小肚子破了,母親幫我又拿了一張皮包住了破的餃子。
一個餃子勉勉強(qiáng)強(qiáng)地包好了,雖然賣相不好看,但也是我的第一個勞動成果。我并沒有打退堂鼓,又和母親包了起來。母親包的.餃子非常飽滿,像打了勝仗的大將軍,樣子很好看,可我包的餃子似乎沒上戰(zhàn)場就趴下了。這次,我一屁股坐在椅子上不干了,母親說:“我來教你!痹谀赣H的指導(dǎo)下,我越包越好,母親直夸我是個聰明伶俐的孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。這下,我包的餃子就像一個個大元寶。
吃著自己包的餃子真甜,真香啊。
包餃子寒假作文300字 16
我國有很多美食,其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有人還在餃子中包上硬幣,誰吃到了中面有硬幣餃子,就有好運氣。
過年時候,母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動手。母親把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛中,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個方向攪拌,母親把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊,再用手把它壓扁。母親負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進(jìn)鍋中,餃子像一只只小白鵝在小中游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子中,我看得直流口水。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響時候,我們吃著香噴噴餃子,高興極了!
包餃子寒假作文300字 17
今天,陽光明媚,我和幾個同學(xué)一起去林依晨的家里包餃子。
到了林依晨家里,大人們已經(jīng)把餃子皮和餃子餡都準(zhǔn)備好了,我們包的是肉和胡蘿卜餡。林依晨媽媽開始教我們包餃子了。先拿一塊餃子皮放在手上,再打一勺餃子餡放進(jìn)餃子皮上面,然后,用手沾一點水,把餃子皮的兩邊涂上水,最后,用大拇指和食指把餃子皮捏起來。這樣,一個餃子就大功告成了。
大家都迫不及待地想包餃子了,我們就模仿著依晨媽媽的樣子開始包了,可是,包了好幾個餃子,我每一個餃子都像漏了氣的皮球一樣軟軟的,不像他們的餃子,圓圓的,胖胖的,像一個個可愛的小月牙。我垂頭喪氣地說:“我不包了,包也包不起來!眴⒑缹ξ艺f:“你的肉餡放的太多了,旁邊的皮沒有捏緊,所以,你的.餃子才軟軟的!蔽衣犃怂脑,又開始包餃子了。這次終于包起來不會軟軟的了,我開心極了。我們包了很多餃子,這些餃子形態(tài)各異,有的像月牙,有的像小金魚,有的像手袋,還有的像元寶?蓯蹣O了。
今天的餃子特別好吃,特別香,因為這些餃子都是我們自己包的。
包餃子寒假作文300字 18
大年三十晚上,我跟哥哥幫大家包餃子。
我們先把面粉倒進(jìn)面盆里,再倒入適量的水,就開始和面了。媽媽仔細(xì)地將韭菜撿去枯黃的枝葉和雜草后,在水里清洗干凈,然后放在籃子里,等到韭菜上的水干得差不多了,就把韭菜拿出來切碎,放到小盆里,再放上姜、蔥等佐料和切好的肉,最后放鹽、香油。把餡攪拌均勻后,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,我們先把和好的面切成幾個大面團(tuán),放在盆子里,蓋上濕毛巾。聽媽媽說,濕毛巾的作用是怕面團(tuán)變干了。然后取出其中一塊,將它揉搓成圓條,用刀切成一個一個的小面劑。我按面劑,哥哥來搟面皮,搟完了以后,就開始包餃子了,在皮里放上餡兒,用兩只手將皮合在一起,使勁一捏,包成月牙行,水餃就包好了。
“餃子熟了,吃水餃嘍!”爸爸端著剛從鍋里撈出的熱騰騰的餃子,嘴里高興地喊著?粗野牟淮蠛每吹腵餃子端了上來,我迫不及待的用筷子夾起一個,放在嘴里不停地吹著,餃子還沒有吃,我的心里早已聞到了香味,美極了!
包餃子寒假作文300字 19
今天我和媽媽還有弟弟一起包餃子。
首先媽媽拿出面粉放了一些到盆里,我一邊加水,媽媽一邊用筷子快速的攪拌。面團(tuán)基本成型的時,媽媽讓我開始和面,媽媽要求我和到表面光滑為止。和面和到一半時,媽媽說要讓面團(tuán)醒發(fā)。我們一起去超市買肉。我們在超市買了五花肉和芹菜;貋砗笤趮寢屨{(diào)制肉餡的時候,我接著和面,和呀,和呀,我終于把面團(tuán)和的光光滑滑的。當(dāng)我剛剛和好面時,媽媽又讓我拌肉餡,所以我開始順時針攪拌,攪呀攪,拌到中間時媽媽又把切好的芹菜放進(jìn)去,我還是拌呀拌,終于肉餡也拌好了。接著需要搟餃子皮我先從和好的'面團(tuán)上扯下一大塊,在案板上搓成條狀,再用刀切成小塊,之后再用掌跟把小塊塊壓扁,然后用搟面杖搟成圓形,剛開始我搟的就像牛舌頭一樣,是長條狀的。之后我越搟越好,很快就把餃子皮干搟好了,媽媽也包完餃子了。就要下餃子了,往鍋里下餃子時我很害怕,怕水濺到手上。不一會一鍋餃子就出鍋啦!我吃的很歡,也吃的很多,畢竟是經(jīng)過我的勞動得來的。
包餃子寒假作文300字 20
今天姥姥就教我包餃子。
包餃子的第一步是和面與準(zhǔn)備餃子餡。餃子餡可以按照自己喜歡的準(zhǔn)備,有芹菜餡、韭菜餡、青椒餡等等。和面可有講究了,水放多少、水的溫度都會影響面皮的口感。面得搓成圓柱形,而且要均勻。我開始搓面了,真是看起來容易做起來難,不一會我就搓完了,但姥姥不滿意,這面團(tuán)太不均勻了,應(yīng)該所有的地方用的力量都一樣。我按照這個方法試,果然好了很多。
第二步是搟面皮了。以前看姥爺搟面皮的時候很輕松,我也想親自試試,我按步驟一步一步地進(jìn)行著,可是搟出來的不是方形就是其他形狀的,搟不好。姥爺教我要邊拉邊搟才會把面皮搟圓,可是功夫還真不是馬上就練成的,我還是沒有進(jìn)步。
第三步就是包餡了,我把餡放在面皮中央,把面皮折起來把邊捏在一起,我包的可真夠難看的,餡還露在外面,這樣的餃子可不合格。怎樣包才能包好呢?姥姥說:“包的`餡不能多也不能少,要根據(jù)情況適量,面皮上面合并的地方要用復(fù)合的方法包!崩牙咽职咽纸涛,真的包成了一個元寶形的餃子,我高興得笑出聲來。
在這次學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我確實鬧了不少笑話,但初學(xué)一定會這樣的,我相信我以后會包得更好。
包餃子寒假作文300字 21
今天放學(xué)回來,媽媽說要包餃子吃。我特別高興,因為我很久沒吃餃子了。
媽媽系上圍裙,準(zhǔn)備開始干活了。首先把面和好,然后就忙著剁餃子餡。
我看媽媽把面皮搟好了,我就說:“媽媽,我也幫你包吧。”媽媽說:“好啊!”我學(xué)著媽媽的樣拿張面皮放在手里,再放點肉餡,把面皮合著一起捏住?晌以趺茨笠材蟛焕,包得特難看。包了兩個我就有點泄氣了,跟媽媽說:“怎么包餃子那么難啊!”媽媽說:“不要著急,慢慢來,多包幾個就學(xué)會了!焙髞恚腋鷭寢寣W(xué)到訣竅,餡一定要放中間,面皮才能兩邊一樣大,才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子,慢慢地我也包好了一個,還蠻好看的。我還學(xué)會了在上面捏花邊,心里別提有多高興了!居然我也學(xué)會了包餃子。媽媽看著我一個比一個包得好看,滿意地笑了。
水燒開了,香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃,因為有我的'功勞啊!我吃了滿滿一盤子,真的太好吃了。
這次包餃子,我還學(xué)到了一個道理,那就是學(xué)任何一種本領(lǐng),都離不開反復(fù)的實踐。
包餃子寒假作文300字 22
星期天,我們在教室里舉行了一次有趣的活動—包餃子。同學(xué)們包的餃子千奇百怪:有點像盒子,有的像飛碟,還有的像彎彎的月牙。
我剛開始包的餃子規(guī)規(guī)矩矩的,看不出一點怪異之處。可后來看到同學(xué)們包的形態(tài)各異的餃子,我也不想再包規(guī)規(guī)矩矩的`餃子了,而是包出了許多奇形怪狀的餃子。
我拿出一張餃子皮,裝了很多餡在里面,把四邊粘在一起,就做出了一個方方正正的“盒子”;然后,我又拿了一張餃子皮,只裝了一點兒餡,把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的,就成了一個“包子”;接著,我再拿一張餃子皮,裝上適量的餡,把它粘好并把兩端弄得尖尖的,就成了一條“小船”;最后,我拿了兩張餃子皮,在其中一張的邊緣抹點水,并且在中間放了一些餡,把兩張粘到一起,就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!
到吃餃子的時候了!同學(xué)們一個個興高采烈,迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了,同學(xué)們包的餃子有的破了,肉餡都漂了出來。吃完餃子,教室里一片狼藉,這兒一點皮,那兒一點餡,桌子上又有一點湯。但這些一點也沒影響同學(xué)們的食欲,大家依舊津津有味地吃著。
因為這些餃子是大家一起包的,所以吃起來特別香。今天的活動真有趣!
包餃子寒假作文300字 23
星期一上午,爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子!路上我開心得不得了!
到了奶奶家,我第一個沖進(jìn)家門,跑到桌子旁,學(xué)著媽媽的樣子,先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面,然后把兩邊的餃子皮捏在一起,把它捏一個花邊,一個、兩個……
包了一會兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子都像是在門口的將士,站的很直。而我包的像天天躺在床上的病人,有氣無力。我開始思考:是不是餃子餡放少了?于是,我又拿起餃子皮,舀了一大勺放在餃子皮上,可這次因為陷放太多了,餃子皮被捏破了。我又想了想:是不是我把餡放太多了?我又拿起餃子皮,舀了一點點,包起來?蛇@次因為餡太少了,包的扁哈哈的,媽媽在旁邊,笑得嘴都合不攏!
但我并沒有灰心,一次次嘗試,每一次的嘗試都比上一次有進(jìn)步。在我包第十個時我成功了,終于可以和媽媽包的'一樣了,我高興極了!
包完餃子,爸爸親自為我們煮餃子。過了一會,熱騰騰的餃子出鍋了!這可是我第一次吃自己包的餃子,我真開心!
我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子,享受這幸福的美味。
包餃子寒假作文300字 24
在我五年級時,我參加了一次包餃子活動。
徐老師在班上公布了這個消息,大家都十分開心,我和幾位同學(xué)組了一個小組,我負(fù)責(zé)帶電磁爐、鍋和鏟子。
盼星星,盼月亮,終于盼到了那一天。開始包餃子了,我們用準(zhǔn)備好的餃子皮包著餃子。因為我不怎么會包,所以包出來的餃子奇形怪狀,這個像小包子,那個像春卷。經(jīng)過我反復(fù)觀察別人奶奶的包法,才包出來了個像樣的餃子。有時渴了,喝點雪碧和果粒橙。我還在品嘗中創(chuàng)造出了橙子汽水,將果粒橙和雪碧按1比1的量倒入杯中,稍稍搖晃,橙子汽水就做成了。
后來,經(jīng)過我們的.不懈奮斗,終于包了一大盆的餃子。又經(jīng)過了漫長打等待,餃子終于煮熟了。我用大盆子盛起幾個餃子,吹了吹,一大口吞了下去,結(jié)果湯汁燙到了我的舌頭,我趕忙喝了口橙子汽水才消除了痛感。沒辦法,我只得出去轉(zhuǎn)了幾圈,等餃子涼了后才放心地吃了下去。啊!餃子里的肉入口即化,湯汁是那么鮮美,讓人忍不住想繼續(xù)往下吃。之后,我又吃了N個餃子,肚子早已圓滾滾了。
我喜歡這次包餃子活動!真想再包一次,吃個痛快!
包餃子寒假作文300字 25
我看著媽媽包餃子,覺得有意思。有一天,我對媽媽說:“媽媽,你教我包餃子,好不好?”媽媽愉快地答應(yīng)了。
于是我和媽媽去菜市場買豬肉、娃娃菜、蔥、餃子皮等材料。回到家,我洗手,媽媽洗菜。我洗完手,看到媽媽剁肉做餡。不一會兒,餃子餡就做好了。
“該包餃子了!”媽媽說:“你先看我包一個!蔽艺J(rèn)真地看。首先,把皮放在手掌上,再加一點肉餡,把上面捏緊,“ok!”媽媽說。我也要試一下,我照媽媽的樣子包了一個餃子。但我想把上面捏緊的時候,一捏左,餡跑右,一捏右,餡跑左!拔也话耍 蔽疑鷼獾亟械。媽媽說:“餡不能放太多,也不能放太少,要放得不多不少。你想,多了捏不緊,一下鍋就散了,少了沒味道。”我覺得媽媽說得有道理,于是我包了好久,終于包出了一個漂漂亮亮的餃子。我的信心已經(jīng)增到最大值了,心想:我一定要跟媽媽包的一樣好。我耐心地包了十多分鐘,終于成功了,看著我的.成果,我太開心了。
中午,吃到我自己包的餃子,覺得格外香。這一次,我不僅學(xué)會了包,也懂得了勞動的樂趣。
包餃子寒假作文300字 26
今天,我我突然想吃餃子。我和媽媽說了我的想法。媽媽說。既然你這么喜歡吃餃子。要不你自己學(xué)學(xué)包餃子吧。我想,包餃子這么容易。不就是把餡兒放在餃子皮上一包嗎?簡直太簡單了。
洗完手。我在飯桌前焦急地等待著。終于媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮過來了。嗯只見媽媽熟練地拿起餃子皮搖起一勺餡兒。放在餃子皮上。在餃子皮的邊緣輕輕一劃。哎!一個漂亮又可愛的餃子就誕生了。我也趕緊試著來做一個。我有點兒手忙腳亂。但仍故作鎮(zhèn)定。我拿起一片餃子皮。放上一勺餡兒,用力一按。漂亮的餃子沒出來。反而出來了。媽媽拿著一個勺子說,用這個勺子一,一勺子餡兒就剛剛好了。也可以少一點。我又開始嘗試。這一次餡兒沒有出來,但皮兒破了。我失望極了?磥砦也皇前溩拥'料。還是吃現(xiàn)成的比較適合我。媽媽似乎看穿了我的想法。說。你認(rèn)真的看著我做一個。力氣不要太大。再試一次。這一次我拿著餃子皮輕輕地放上一勺餡兒。小心翼翼的一按。終于皮兒沒有破線兒也沒有漏。我開心極了。我和媽媽做了一大盤兒大小不一、形狀各異的餃子。
原來看似簡單的事情其實也不簡單。困難的事情經(jīng)過不斷嘗試也可以變得簡單。
包餃子寒假作文300字 27
三月八日,天氣晴朗,天空萬里無云。這天,正是三八婦女節(jié),是所有母親的節(jié)日。這天,我們學(xué)校組織了一場包餃子活動。
到了下午兩點,大家迫不及待地排隊走進(jìn)食堂,我更是迫不及待,想自己包幾個餃子。一走進(jìn)食堂,大家發(fā)現(xiàn)自己的'媽媽都早已在那兒開始包餃子了。大家爭先恐后地找到了自己的媽媽,開始包餃子似乎生怕餃子皮沒有了一樣。我也在人山人海中找到了自己的媽媽,強(qiáng)行擠了過去,趙士豪看見我找到了位置,一路跟了過來。我輕聲問媽媽:“餃子怎么包?我都忘了。”“我也忘了,不過我正在學(xué)呢!眿寢屛⑿χf。沒辦法了,我只好按照餛飩的包法包了一個“餃子餛飩”。可惜到了最后一步,一直也粘不上去。正好媽媽看了看我包的“餃子餛鈍”后,認(rèn)真地對我說:“餃子皮和餛飩皮不可以互換,餃子皮只能包餃子,餛飩皮只能包餛飩!蔽姨撔牡叵驄寢寣W(xué)習(xí)了包餃子,終于包成了一個“外星餃子”。在眾多同學(xué)媽媽和我們的努力下,一盤餃子很快就包好了。學(xué)校食堂阿姨拿去蒸了些,還煮了些,我們每人一口氣吃了一碗呢。
活動結(jié)束后,我輕輕地對媽媽說:“這次的餃子好好吃!”媽媽微笑著說:“因為里面蘊含著我對你的母愛啊!
包餃子寒假作文300字 28
早上起來,姥姥說今天讓我和她一起包餃子,我真是高興極了!
以前我和姥姥包餃子,我包的餃子下了鍋之后皮歸皮,餡歸餡。今天我一定要好好包一次餃子。
上完游泳課回來,姥姥帶著我去菜市場買了肉、姜、蔥,回到家,姥姥先把雪白的面和好,又把餃子餡做好,接著我們就開始包餃子了。
首先,姥姥先把面揉成長條,左右來回地切成一塊一塊的,好像一群小雞在排隊,可愛極了!姥姥把這一群“小雞”用手壓得扁扁的。接著,我拿著又長又細(xì)的搟面杖把一個個壓扁了的“小雞”搟成了餃子皮。所有準(zhǔn)備工作做完了,終于可以開始包餃子了。姥姥先教我把餡放在餃子皮中間,兩邊大拇指使勁往里一捏,再把上面的口給捏緊,一個餃子就包好了。剛開始我包的餃子像一個個的小籠包,姥姥說如果再包緊一些,就會更好看、美觀。按照姥姥的說法,我包的也越來越漂亮了。包著包著,姥姥突然指著我的臉大笑起來,原來,不知道什么時候,我的.臉已經(jīng)被面粉抹成了大花貓。
今天,我真正感受到了勞動的快樂,吃著自己包的餃子,心里真是美滋滋的。
包餃子寒假作文300字 29
今天,外面陽光四射,灑滿街道。路邊的小花小草生機(jī)勃勃。晴朗的天氣意味著我的好心情,我今天可以包餃子啦!
一大清早,媽媽到菜場去買菜,又是買這個,又是買那個。這不,回來時手上的菜恨不得用腳勾著。我一邊揉著我那還沉浸在睡夢中的眼睛,一邊問媽媽:“媽,你買這么多菜干嘛?”“包餃子唄!”媽媽一邊將包餃子的`菜一樣一樣地準(zhǔn)備著,一邊回答。我一聽要包餃子了,便走上去,扯著媽媽的衣角說:“媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?”“可以呀,先去把手洗干凈了。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
就快開始包了,媽媽飛一樣地跑到我面前問:“手洗了沒,不然誰吃了你的‘臟手餃子’就不得了了!蔽遗e起濕淋淋的手給媽媽看,她這才放心了。
開始包了,我拿起一塊餃子皮,往里面放了一些料餡,沾上了些水。包的時候,餃皮破了一個洞,料餡順著洞“傾瀉而下”!皼]事,可能是餡兒放太多了。”于是我開始重包,吸取剛剛的教訓(xùn),少放點餡。終于包出了一個完美的餃子了!“真棒,我沒騙你吧!”媽媽在忙碌中一笑,緊接著我包出了一排排完整的餃子。
當(dāng)餃子剛一出鍋,我便拿起筷子夾。“太好吃了!”我不禁贊嘆道。
包餃子寒假作文300字 30
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無窮啊!今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接著手忙腳亂地切配料,有補(bǔ)充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇,餡料五顏六色,看著就很有營養(yǎng)?梢蚤_工了,媽媽示范包了一個給我看,原來那么簡單就那么一捏,一個個像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的.想法去包呢?”,不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創(chuàng)意餃子還引來了一大片圍觀者,個個都夸我包的非常好玩,把我樂得合不攏嘴。
水開了,媽媽把一個個獨特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
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