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包餃子寒假作文

時(shí)間:2022-12-09 01:30:00 寒假作文 我要投稿

關(guān)于包餃子寒假作文錦集6篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編收集整理的包餃子寒假作文6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于包餃子寒假作文錦集6篇

包餃子寒假作文 篇1

  今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!”

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子,自己也開(kāi)始包餃子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個(gè)餃子皮的,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好的啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡的,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。

  餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的'推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。

包餃子寒假作文 篇2

  今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的.餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。

  餃子包好了,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美美的。

包餃子寒假作文 篇3

  今天是寒假的第一天,爸爸老媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上老媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!

  中午到了,老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。

  我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的'又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。老媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候老媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”

  老媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  一會(huì)兒餃子就包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。老媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,老媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)老媽為什么要添水呢?老媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了,老媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)老媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。

包餃子寒假作文 篇4

  今天是農(nóng)歷正月二十九,在今天晚上,奶奶說(shuō)要包餃子,本來(lái)我也沒(méi)太在意,可見(jiàn)媽媽和嬸嬸都那么的辛苦包著,我干脆洗洗手,幫他們一起包餃子好了。

  雖然我知道我的技藝不像媽媽和嬸嬸那樣精湛,也沒(méi)有她們包的美觀,又害怕因?yàn)榘娘溩訕用膊缓茫瑳](méi)有辦法上供桌,害的大家還得為我整修一番,誤了時(shí)間……不過(guò),事實(shí)證明,我的擔(dān)心純是多余,因?yàn)槲野堰@些顧慮說(shuō)之后,嬸嬸給我說(shuō):“哎呦,擔(dān)心那么多干什么,你奶奶包的餃子躺下去的'還能上供桌你的為什么不行?”好吧,聽(tīng)了這么一番話,我懸著的心終于掉了下來(lái)。

  剛開(kāi)始包,我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的端磨與多次的嘗試,我包的餃子已經(jīng)和媽媽嬸嬸包的形狀差不多一樣了,唯一美中不足的是包的時(shí)候手勁不夠大,總是捏不牢,這樣就有可能造成在下鍋煮餃子的時(shí)候餃子開(kāi)了,所以剛開(kāi)始奶奶來(lái)看包的進(jìn)度時(shí),(有沒(méi)有有點(diǎn)兒像包工頭那種形式的,我看有點(diǎn)想)說(shuō)我包的餃子不行,容易露餡,然后又用手捏緊。

  正當(dāng)我包的在勁頭時(shí),弟弟端餃子皮回來(lái),告訴我奶奶不讓我包了,說(shuō)我包的不行。嗨!誰(shuí)說(shuō)不行的!只不過(guò)是我的經(jīng)驗(yàn)不夠而已,等我再練練,一定可以的。

  哼!等著瞧,下次過(guò)年我一定可以成為像媽媽嬸嬸一樣的高手,加油。!

包餃子寒假作文 篇5

  往年過(guò)年,爸爸媽媽會(huì)帶著我去北京舅奶奶家,舅奶奶可會(huì)做面食了,我在北京過(guò)年的時(shí)候,那是從大年三十一直吃到回家,天天不帶重復(fù)吃的。餃子,面條,春餅……想想就流口水了。

  今年過(guò)年,因?yàn)榘崃诵录,很多東西需要整理,我又去了新加坡玩了一個(gè)星期,所以我們?nèi)揖驮谛录疫^(guò)年了。

  要過(guò)年,最有年味的就是包餃子了。

  這次我們要做的是白菜豬肉餡的餃子。

  早上爸爸就開(kāi)始了揉面工作,首先,先把干面粉倒在盆子里,然后加水,開(kāi)始揉啊揉,揉到面團(tuán)光滑了,就拿濕毛巾蓋在面團(tuán)上醒面。

  接著,爸爸就把姜末、鹽、醬油都拌在了肉末里,用筷子朝一個(gè)方向攪動(dòng),讓肉餡變得更有任韌性

  再來(lái),就要弄菜餡了,爸爸先把白菜切成絲,然后拿了兩把菜刀很威武的開(kāi)始剁白菜了,只見(jiàn)兩把刀上下翻飛,一會(huì)功夫,白菜就剁好了,用手使勁把白菜里的水分?jǐn)D干后和肉餡拌勻,這樣白菜豬肉餡就完工了。

  開(kāi)始包餃子咯,先把面團(tuán)拿出一塊,搓成長(zhǎng)條,再切成一小塊,一小塊的`,拿起搟面杖把小塊搟成圓形,放在手上,里面放上餡,在把面團(tuán)捏幾下,一個(gè)餃子就做好了。

  我拿出餃子神器,也做好了一個(gè),不過(guò)我的餃子是躺著的,爸爸的餃子是坐著的,可漂亮了。

  一會(huì)兒功夫,餃子都包完了,可是面團(tuán)還有的多,怎么辦呢?剩下的面團(tuán)可以做面條喔,很好吃的!

  燒一鍋開(kāi)水,水里加些鹽,可以防止餃子粘在一起。水開(kāi)以后,把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,邊放邊用勺子攪動(dòng),蓋上蓋子,中途要煮開(kāi)兩次,加兩次水,等餃子都浮在水面上,就可以吃啦!

  過(guò)年吃一頓熱騰騰的餃子好美味!

  我情不自禁地大口大口的吃了起來(lái)。

包餃子寒假作文 篇6

  寒假里,我跟奶奶學(xué)包餃子,它給我的寒假生活增添了一抹亮麗的色彩。

  那一次,我遇到了不少困難。我們準(zhǔn)備了一大塊肉、一些餃子皮和一小杯水。爺爺把肉切成小塊,再把小塊切成絲,把絲剁成肉糊,就做成了肉餡。奶奶就開(kāi)始教我包餃子。奶奶先把餃子皮放在一個(gè)圓形的模具里,在里面放入一點(diǎn)兒肉餡,再拿手指蘸點(diǎn)水,滴在餃子皮的兩側(cè),把圓形模具對(duì)折,最后把模具打開(kāi),一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)在我們的面前。

  第一次,我按奶奶的方法做,皮破了,我又拿了一塊皮補(bǔ)上,可是好難看,失敗了,我有點(diǎn)焦躁不安了。

  第二次,我小心翼翼地放入肉,可是肉太少了,外形感覺(jué)不飽滿(mǎn),里面空空的`。

  兩次的失敗,讓我沒(méi)興致了。奶奶鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試,失敗乃成功之母,下次肯定會(huì)包得好看。我下定決心,再包一個(gè)。第三個(gè)果然沒(méi)有讓我和奶奶失望,我包的餃子也漂亮出爐了。奶奶舉著大拇指,表?yè)P(yáng)我學(xué)得不錯(cuò)。我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。

  奶奶燒好餃子,我覺(jué)得自己包的餃子格外好吃,一口氣吃了十來(lái)個(gè)。爸爸媽媽回家也一起稱(chēng)贊我,給我一個(gè)很高的評(píng)價(jià)。

  通過(guò)這次包餃子,我領(lǐng)悟到:堅(jiān)持就是勝利,不能半途而廢,要認(rèn)真對(duì)待每一件事,才會(huì)有收獲。正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”!

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