- 相關(guān)推薦
關(guān)于包餃子寒假作文600字4篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的包餃子寒假作文600字4篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子寒假作文600字 篇1
往年過年，爸爸媽媽會(huì)帶著我去北京舅奶奶家，舅奶奶可會(huì)做面食了，我在北京過年的時(shí)候，那是從大年三十一直吃到回家，天天不帶重復(fù)吃的。餃子，面條，春餅……想想就流口水了。
今年過年，因?yàn)榘崃诵录遥芏鄸|西需要整理，我又去了新加坡玩了一個(gè)星期，所以我們?nèi)揖驮谛录疫^年了。
要過年，最有年味的就是包餃子了。
這次我們要做的是白菜豬肉餡的餃子。
早上爸爸就開始了揉面工作，首先，先把干面粉倒在盆子里，然后加水，開始揉啊揉，揉到面團(tuán)光滑了，就拿濕毛巾蓋在面團(tuán)上醒面。
接著，爸爸就把姜末、鹽、醬油都拌在了肉末里，用筷子朝一個(gè)方向攪動(dòng)，讓肉餡變得更有任韌性
再來，就要弄菜餡了，爸爸先把白菜切成絲，然后拿了兩把菜刀很威武的開始剁白菜了，只見兩把刀上下翻飛，一會(huì)功夫，白菜就剁好了，用手使勁把白菜里的水分?jǐn)D干后和肉餡拌勻，這樣白菜豬肉餡就完工了。
開始包餃子咯，先把面團(tuán)拿出一塊，搓成長(zhǎng)條，再切成一小塊,一小塊的，拿起搟面杖把小塊搟成圓形，放在手上，里面放上餡，在把面團(tuán)捏幾下，一個(gè)餃子就做好了。
我拿出餃子神器，也做好了一個(gè)，不過我的餃子是躺著的，爸爸的餃子是坐著的.，可漂亮了。
一會(huì)兒功夫，餃子都包完了，可是面團(tuán)還有的多，怎么辦呢？剩下的面團(tuán)可以做面條喔，很好吃的！
燒一鍋開水，水里加些鹽，可以防止餃子粘在一起。水開以后，把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里，邊放邊用勺子攪動(dòng)，蓋上蓋子，中途要煮開兩次，加兩次水，等餃子都浮在水面上，就可以吃啦！
過年吃一頓熱騰騰的餃子好美味�。�
我情不自禁地大口大口的吃了起來。
包餃子寒假作文600字 篇2
今天是我第一次包餃子，我感到有點(diǎn)興奮和激動(dòng)。
我們包的是薺菜鮮肉水餃，奶奶先準(zhǔn)備了3兩薺菜，一斤鮮肉末和30張面皮，咱們先把薺菜去根剁碎（剁到跟果泥差不多程度），然后和肉末均勻地?cái)嚢柙谝黄穑偌恿?勺鹽和適量的香油。這樣，餃子餡就準(zhǔn)備完工啦。
接著是拿起餃子皮來包餃子了，奶奶教我先把餃子皮攤開，再用勺子舀一勺餡料放在皮子上，奶奶叮囑我：餡料千萬不可以放太多，一定要適中，不然就包不住了，放好餡料后，將餃子皮對(duì)折捏緊，一個(gè)餃子就成了�？墒俏矣幸稽c(diǎn)貪心，想多放點(diǎn)餡料好吃，于是就放了一大勺，結(jié)果我捏皮子時(shí)餡料都從兩邊漏了出來。第二次，我吸取教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡料，結(jié)果包出的餃子好像長(zhǎng)了兩個(gè)大耳朵，奶奶把那個(gè)餃子煮熟了之后給我嘗了一口，我發(fā)現(xiàn)不僅寡淡無味，就連餡料的鮮味好像也被煮餃子的水給沖淡了。第三次，我放了大半勺餡料，把皮子捏起來之后餡料沒有被擠出來，也沒有長(zhǎng)出耳朵，奶奶幫我煮好后，我嘗了一口，嗯，味道比前兩次都要好。于是，我就照這樣包了30個(gè)水餃。
水餃包好后，開始燒水。我先在鍋內(nèi)放入三到五杯水，再用大火把水燒開，接著就是主角——水餃上場(chǎng)了，放入鍋內(nèi)，等大火再次燒開后加小半碗冷水，繼續(xù)燒開后再用小火煮5分鐘左右，水餃就可以盛出來享用了。
望著香噴噴、熱騰騰的餃子，我嘗了一個(gè)，真是太好吃了，不僅皮薄，餡大，湯汁還不少哩。于是我又吃了好多個(gè)，也許是因?yàn)樽约喊木壒拾�，讓我感覺到以前經(jīng)常吃的如此簡(jiǎn)單的.食物，其實(shí)也有著其奧妙和復(fù)雜的一面，真是一次愉快的體驗(yàn)��！
包餃子寒假作文600字 篇3
寒假期間，宋老師給我們布置了假期作文，其中有一篇是《我學(xué)會(huì)了做菜》。老師“下令”之后，我一直在想：做什么菜呢？簡(jiǎn)單的不行，看起來太小兒科了。復(fù)雜的不成功，浪費(fèi)了怎么辦？
一眨眼，大年三十到了，爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子。看著盤子里熱氣騰騰的餃子，它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里，我想了一會(huì)兒，激動(dòng)的跳了起來，說：“有了，有了，我就學(xué)包餃子吧！”我趕忙把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“好呀！什么餡的？”我摸著下巴想了想：韭菜餡，我想和你們不一樣。噢！媽媽笑了笑。
我們一起走進(jìn)廚房，媽媽說：“宇航，你去摘韭菜，我來和面�！蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說，韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說：包餃子不好包嘛！每年我都看你們那樣包，我都快學(xué)會(huì)了。
晚上，我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的餡兒,又搬了一個(gè)切菜板，還拿出一把菜刀和一根搟面杖，開始干活了！我先把和好的面拿出來，在面板上揉了揉，再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的.“小蛇”，“小蛇”在面板上滾來滾去，我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好，“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下，最重要的兩部分到了，一個(gè)包，一個(gè)搟。
餃子包的餡兒多了不行，少了也不行。搟的餃子皮厚了不行，薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩�，沒有多少經(jīng)驗(yàn)，所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄，把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒一會(huì)就變成了“菜湯”。媽媽看見我的表情有些絕望，就安慰我說：“沒事，沒事。以后你要記住，做任何事情都要細(xì)心觀察，勤動(dòng)手。”
在媽媽的耐心教導(dǎo)下，我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn)，一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，想嘗嘗我的手藝嗎？那就趕快來我家品嘗吧！
包餃子寒假作文600字 篇4
今天，我早早的起床，沒錯(cuò)，今天是20xx年2月18日，一年的最后一天，大年夜。
媽媽一早從外面拎了大包小包回來，打開一看，有豬肉，青菜，薺菜等。聽媽媽的安排，一起包餃子，我負(fù)責(zé)洗菜。把菜葉一片一片分開，放水里略微浸泡后，仔細(xì)地一片一片在流水中沖洗三遍，待媽媽來檢查。媽媽滿意地笑了笑：“真是能干的孩子�！辈嗽诨j筐里，水慢慢滴干了。媽媽把菜放進(jìn)煮開水的鍋里，兩三分鐘，菜就焉頭搭腦的了。把它們一一撈起攤開，稍稍冷確后，切成粉筆一樣長(zhǎng)的長(zhǎng)度。
媽媽踮起腳，從上面的柜子里拿出來一樣神器：絞菜機(jī)。胖胖的“肚子”上蓋著一個(gè)綠帽子，活像一個(gè)胖娃娃頂著個(gè)大大的荷葉。摘下“帽子“，肚子里面還是有內(nèi)容的。有一個(gè)連在一起的.四個(gè)月牙形的薄薄的刀片，這讓我想到它的鋒利。蓋上那個(gè)帽子，抓住帽子上的一個(gè)圓形把手，輕輕一轉(zhuǎn)，下面的刀片就慢慢地跟著轉(zhuǎn)動(dòng)。哦，原來是這個(gè)原理。媽媽拍了拍這個(gè)東西，悠悠的說：這個(gè)可是我在網(wǎng)上淘到的寶貝啊�！皨寢尠巡朔帕诉M(jìn)去，蓋上蓋子，輕輕轉(zhuǎn)了幾下，只見菜葉變成了菜屑，好快呀。不一會(huì)兒，青菜就碎好了。把碎好的肉糜菜末兒一股腦兒放進(jìn)小盆中，放些許調(diào)料，拌勻，一盆餃餡就好了，聞起來香香的。
我把餃子皮餃子餡，一碗水，都一一擺放在圓桌上。我看著媽媽把餡放在餃皮中，兩邊沾水，兩手輕輕一捏，一個(gè)餃子就出來了。我學(xué)著媽媽的樣子一起包著，把歡樂和幸福包進(jìn)了餃子里，把一年的收獲和得失包進(jìn)了餃子里，把對(duì)家人的愛包進(jìn)了餃子里。。。。。。邊包邊等待著家人一起吃年夜飯。
過年了，團(tuán)圓了，每個(gè)人臉上洋溢著幸福的微笑，對(duì)一年來自己辛苦的慰勞，也是對(duì)新的一年的憧憬。大年三下吃餃子，全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，祝愿大家新年快樂。
【包餃子寒假作文600字】相關(guān)文章：
寒假包餃子作文02-05
寒假——包餃子作文02-19
實(shí)用的包餃子寒假作文01-07
關(guān)于包餃子寒假作文02-24
寒假包餃子作文（通用63篇）01-10
實(shí)用的包餃子寒假作文31篇03-01
“餃子迷”包餃子作文08-22
包餃子作文05-19