關(guān)于包餃子寒假作文
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編幫大家整理的關(guān)于包餃子寒假作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于包餃子寒假作文1
我很喜歡吃餃子,但不會(huì)包餃子,常常讓人家笑話(huà)。我暗暗下定決心:一定要學(xué)會(huì)包餃子。
今天放寒假了,我也終于有機(jī)會(huì)向老媽學(xué)包餃子了。只見(jiàn)老媽拿起一張餃子皮,放在我手上,舀一小勺餡兒放在皮上,然后把餃子皮向前翻了兩翻,把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,最后把餃子的兩個(gè)角捏在一起,一個(gè)餃子就包好了。
我學(xué)著老媽的樣子,先拿起一張餃子皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些?墒牵匀缓孟癫宦(tīng)我的話(huà),包的時(shí)候餡兒又露出臉來(lái),餃子皮也破掉了。
我靈機(jī)一動(dòng),用別的餃子皮包住“傷口”。老媽看了我的“杰作”,眉開(kāi)眼笑:“你包的.餃子太苗條了,站也站不住。”我不好意思地笑了。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子蒸熟了。老媽給我?jiàn)A了幾個(gè),我吃著自己親手包的餃子,覺(jué)得味道就是與平時(shí)不同――香!
關(guān)于包餃子寒假作文2
過(guò)年了!過(guò)年了!新的一年開(kāi)始了
大家知道過(guò)年的習(xí)俗嗎?南方包粽子,北方包餃子。我是北方人,就包餃子嘍,F(xiàn)在,讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>
第一步:買(mǎi)材料。先買(mǎi)來(lái)的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。
第二步:和面、調(diào)餡兒。
先把面粉和水按一定比例調(diào)和,慢慢揉成面團(tuán)。再把豬肉剁成肉泥,放進(jìn)盆中,加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時(shí)針?lè)较驍嚢,之后在把芹菜丁兒撒入盆中繼續(xù)攪拌。
第三步:包餃子。
先把面團(tuán)揉均勻,之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形,再用搟面杖搟成手巴掌大的圓面片。把餡兒放進(jìn)面皮中間,以餡兒為中心對(duì)折。捏好餃子皮,不讓中間的餡兒漏出來(lái)。這樣一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了!
第四部:煮餃子。
把餃子放進(jìn)開(kāi)水中,等餃子一個(gè)個(gè)漂浮在水面,餃子就煮好了。
第五步:吃餃子。
把餃子從鍋里撈出來(lái)我就迫不及待的吃了。我先夾了一個(gè)餃子,放進(jìn)嘴里,咬了一口,簡(jiǎn)直妙不可言!酸酸的`醋和著多汁的肉餡和松軟的面皮,簡(jiǎn)直非常美味!我一口氣吃了十多個(gè),肚子非常的撐。我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的餃子!
看到這里,你是不是口水直流?如果是,就來(lái)和我一起包餃子吧!
關(guān)于包餃子寒假作文3
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱捎腥ち耍?/p>
當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過(guò)來(lái)。我激動(dòng)不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開(kāi)始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后再用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對(duì)折,就開(kāi)始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會(huì)粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點(diǎn)了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對(duì)折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來(lái),唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會(huì)兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D,這時(shí)候,我的餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯的青年了。
最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過(guò)一會(huì)兒,終于可以品嘗美味的`餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的像一個(gè)鳥(niǎo)兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣啊!
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