暑假做飯作文合集九篇
在平時的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的暑假做飯作文9篇，希望對大家有所幫助。
暑假做飯作文 篇1
下學期我們學校要舉行烹飪大賽，為了在比賽中取得好成績，我決定暑假讓我們家的“一級大廚”——爺爺教我學做飯。
首先，爺爺要教我煎雞蛋。爺爺先把火開好，讓我照著他的樣子去做：我先把蛋磕裂，然后用手輕輕的掰開蛋殼。本以為蛋清和蛋黃會乖乖“跳”到鍋里，可他們老跟我唱“對臺戲”，就是下不去，弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手，又磕了一個，還是沒成功，我有點沉不住氣了，但我想再試一次。這次，我比上次更加小心翼翼，我先把火打開，把蛋輕輕的磕到鍋上，雙手迅速掰開蛋殼，終于，我成功了�？墒牵宄鰜淼牡岸己�！原來，我沒把火調好，火開得太大了。我心急如焚，同時又有些氣餒了。這時，爺爺看出了我的`心思，溫柔的說：“世上無難事，只怕有心人！只要你領會到為什么失敗，然后努力把它做好�！甭犃藸敔�?shù)脑�，我的臉紅了，我決定再試一次。我先把鍋放好，然后拿出一個雞蛋，把火調好，放上適量的油，再把雞蛋磕破放入鍋里進行翻炒，我還想用點招術，把鍋端起用力一晃，雞蛋被我翻面了，我非常高興，因為我成功了。最后我把煎熟的雞蛋用鏟子鏟出來。爺爺聞了一下說：“太香了！”吃了一口說：“真美味�。 甭犃藸敔�?shù)脑捨倚睦锵癯粤嗣垡粯犹穑?/p>
爺爺為了獎勵我，為我做了一道拿手好菜——回鍋肉，我真佩服我家“一級廚師”的手藝�。�
通過學做飯這件事明白了一個道理：成功來源于許多次的失敗，只要你不灰心迎難而上，堅持不懈，你就會享受到成功的樂趣。
暑假做飯作文 篇2
今天，媽媽正式宣布讓我做飯，一盤菜薪酬五元。
我欣喜若狂：“這還是我第一次有這么高的收入呢!”
中午，我滿懷信心地接過媽媽手中切好的材料放在旁邊。打開煤氣爐，把鍋坐到爐盤上，并讓媽媽站在后面觀看。開始“賣藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經(jīng)驗變得老練多了。只見我像施魔法一樣，“啪”的把氣爐子打開，但沒有打著。媽媽的婆婆嘴開始嘮叨了：“不對，你那樣不對。我告訴你多少遍了，應該這樣、這樣，不就行了嘛------”�！昂�!”我想，“她真是只蜜蜂啊!”于是，繼續(xù)開火。按照媽媽說的那樣子，捏緊按鈕往下一摁，然后轉向“大火”，還真的成功了。嘿!藍藍的火苗和烏黑的鍋底來了個“親密接觸”，黏在一起已經(jīng)分不開了。
之后，我往鍋里倒了許多油，油一下就“活躍”起來了——噼里啪啦地奏起了小曲調。嘻!它們真像一群小孩在玩蹦極!等油冒煙的時候，我確定加熱了，便小心翼翼地往里面倒蛋液。雖然說很小心，但是還是不斷有蛋液玩“蹦極”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著，還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對似的.，結果切得一塊大，一塊小。媽媽站在后面看我笨拙的樣子很著急，搶過鏟子，“砰砰”兩下子就切好了。
媽媽切好后，我裝模作樣地擺出一副神廚的樣子，飛速地握著鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋鏟下來。然后，把氣爐子按鈕按到“關”字處。接著，我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺上，碗稍傾斜，把雞蛋鏟到碗中。
該炒西紅柿了。我把火重新打開，倒了比剛才少一倍的油料。倒完油，我拿著鍋鏟呆呆地站在原地，突然忘了自己要干什么。還好，媽媽眼疾手快，看到鍋里的油冒煙時我還沒有反應，搶過我手里的鏟子，端起裝西紅柿的盤子，使勁地往鍋里面鏟西紅柿。在媽媽倒完后，我突然反應過來，接過鏟子炒了起來。
暑假做飯作文 篇3
人生有許許多多的第一次，第一次坐車，第一次種樹，第一次表演。在這個暑假，我第一次做了一頓飯。
每當我吃到可口的飯菜時，我就暗暗下定決心，要學會做飯。平時沒有時間學，就在這個暑假，終于有時間可以學了。圖片
我決定學我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時，還可以先把牛肉解凍。說起來簡單，可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費，把土豆都浪費了。媽媽看我做成這樣，便過來指導我，“去皮你可以把它倒著拿，這樣不僅省力，而且不會浪費�！蔽乙辉�，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了，媽媽說可以削厚點，還可以巧妙的改變方向，這樣還不會浪費。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯，可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍，有點硬，切不動，要費好大勁才能切開，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個方向切，對付這種“硬家伙”最好了，雖然時間會用的多一些，但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時間，掌握了技巧，操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨放在一個盤子里，把土豆放進一個盆里，把盆子用水接滿，也可以不接滿，但是要沒過土豆。
把這些處理完之后，就要準備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒剝完一個，再這樣下去，時間可就不夠了。媽媽交給我一個快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過后的大蒜有的甚至不用剝，就已經(jīng)弄好了，我神速的剝完了大蒜，開始切姜。據(jù)說要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的勉勉強強吧，還是有點厚，沒事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的皮要剝，根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的`辣椒剪3-4刀，并且要平行著剪，這盤菜需要的辣椒比較多，要裝滿一個鐵盤底，大概有10根辣椒左右吧。
接下來就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因為是油炸�，F(xiàn)在就可以把土豆撈起來，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時候，就可以撈起來了，現(xiàn)在加入配料一起炒，要最后放蔥，因為很容易糊。炒完之后，就可以入盤上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會到了父母做飯的不容易，也明白了堅持就是勝利。
朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！
暑假做飯作文 篇4
人生，最不可或缺的就是學習，只有學習才可以充沛我們的知識，另外，學習也不是呆頭呆腦地學習，而是在實踐中學習，這樣可以獲得更多的東西。
一日中午，我坐在房間里，握著鼠標，眼鏡在電腦上四處搜尋，“咕咕……”肚子不停地打鼓著，我捂著肚子，餓得受不了，可有什么辦法呢，爸爸去上班了，媽媽也不在家，我又不會做飯，櫥柜里剩下的一盒餅干早就被我們掃光了。大概過了半個小時，我已經(jīng)餓得快要在地上打滾了，最后，下定決心：“自己做飯！”我勉強站起身，關掉電腦，用剩下的一丁點力氣拖拖拉拉走出房間。
來到廚房，我首先打開冰箱，正好有幾顆雞蛋和三個西紅柿，我拍了拍手：“對，就做西紅柿炒雞蛋！”我拿出兩顆雞蛋和兩個西紅柿，先把西紅柿洗干凈，再把它們放在案板上。正當我想切時，刀卻不見了，“刀呢？”我搔搔后腦勺，最后在櫥柜里找到了，也不知是誰把刀放進了櫥柜里，要是傷著人怎么辦，我搖了搖頭，準備開始做菜。我把刀洗干凈，再把西紅柿切成一片一片，再把它們放進碗里。接下來就是磕蛋了，別看容易，我最不會的就是這個了。我拿起一個碗，再拿出一個蛋，然后在碗的邊沿敲了敲，可一個裂縫也沒有，我急了，使勁一敲，這下倒是有裂縫了，可是太大了，蛋清都流了出來，“失敗！”我嘆了口氣，只好再拿一顆了。我甩了甩手，仿佛要上戰(zhàn)場的戰(zhàn)士，繃著臉，我用老辦法，不過這次，力道把握得剛剛好，成功敲了一個蛋，“耶！”我暗自驚喜，卻又不敢，馬虎，接著敲第二個，也是很成功。
接下來就是炒了。我打開爐子，拿起平底鍋架在爐子上，打開了火，又倒了些油。接著我拿來鍋鏟，將西紅柿、蛋一起到了下去，“喳”的一聲，嚇得我往后退了幾步，“唉呀媽呀！”我驚叫著，望著“吱吱喳喳”叫的鍋，不敢靠近，直到鍋里沒了動靜，我才敢前進。“啊，焦了！”我大叫起來，用鍋鏟將西紅柿和雞蛋鏟進了盤子，“啊，全焦了！”我望著這盤“生西紅柿炒焦雞蛋”，苦笑不得，“啊，有了！”我拿來一點小蔥擺在盤子周圍，“這樣，裝飾漂亮，即使味道不好，可外觀也可以讓人有點胃口！”“聰明！”耳畔的`聲音把我嚇了一大跳，“媽！”我驚叫起來，“您什么時候出現(xiàn)在我背后的？”“就在剛剛，我回來時，聞到一股味道，就進來看看咯！”媽媽接著說，“欣欣，你能夠做出這樣一道菜，還能夠給菜加上裝飾，很不錯哦！”聽了媽媽的稱贊，我心里像吃了一勺糖一樣甜。
在這次的做飯中，我體會到爸爸媽媽平時的辛苦，他們平時忙里忙外，做這個做那個，日夜為我們操勞著，可我們卻不滿意這個埋怨那個，真的是不應該呀！
暑假做飯作文 篇5
俗話說的好：“人是鐵、飯是鋼，一頓不吃餓的慌。今天，我就來學一學煮飯。
一大早，我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的幾個要點。
媽媽說："做飯首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，飯就會很稠，要是水多面少，飯就會很稀，咱們三口人一般需要三碗水和三勺面最為合適。第二要注意燒飯的時間，燒久了會糊，起鍋早了又不好喝，所以要五分鐘就行了……”
我聽了媽媽的話，已經(jīng)自信飽滿，量了三碗水后，到向鍋里，剛夠量，我就把火點上了。開始攪面了，我左手拿著碗，右手拿著筷子在碗里攪了攪，不一會兒，面攪好了，水也開了，于是，我把面到向鍋里，用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認真而又耐心地注視著鐘表，等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的'，從鍋里傳出了一陣飯香�！俺晒α�，成功了！”我高興地叫了起來。五分鐘到了，我迅速地打開鍋蓋，一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來，她檢查了我做得飯后，連聲稱贊：“做得好，做得好！”我聽了之后，心里美滋滋的。
于是，我把翻盛到碗里，請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后，都說我做得好！
我今天非常高興，因為我學到了一樣本領——煮飯！
暑假做飯作文 篇6
今天是星期六，我在家里看電視。我看到電視里一位廚師正在做凱飯，他動作十分靈活，只要幾分鐘，就可以炒出一道菜來，看得我眼花繚亂，于是我決定也來做一次飯。
我叫上媽媽，讓她跟我合作。我先裝好米，放進鍋里，再把米洗干凈，在放熱水的時候我不小心被燙了手，不過我還是堅持著蓋好鍋，開好火。接著我又炒土豆，我拿出了三個土豆刮掉皮小心翼翼地切起來，媽媽也在旁邊幫忙，我笨手笨腳的把切好的土豆放進鍋里，炒了幾下然后放鹽，過了幾分鐘，土豆就炒好了，我拿出一個碗把土豆裝進去。我又放了油放了蒜到鍋里，把媽媽切好的.牛肉放進鍋里炒，幾分鐘后，一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時飯了熟了，不過還少了一樣菜，你們知道是什么嗎？那就是我們每天都要吃的東西＿蔬菜。我接著又把蔬菜用同樣的方法炒好了。
菜炒好后，我和媽媽把三碗菜端上了桌，大家吃得津津有味，大人們邊吃邊一個勁的表揚我。
今天我很開心，因為我做了一次飯菜，雖然做得不是很好，覺得也有點累，但我依然覺得很開心。現(xiàn)在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了，所以我要多學做幾道菜，讓他們不用每天都那么累了。
暑假做飯作文 篇7
平時，媽媽做的飯很好吃，今天，就讓我來做一頓美味的飯菜讓大家品嘗一下吧！
第一道是主食煎餃子，先打開煤氣，把刷干凈的鍋放上，等鍋干就可以放油了。油熟了，以后，把餃子一個個的放在鍋里面，好似戲水的'小鴨子，可愛極了。過了一會翻個個，等見到泛黃就可以出鍋了。聞一下，真的好香呀！
接下來就是第二道菜：麻辣豆腐，要先把豆腐切成小色子快，再往鍋里放油，油好了以后放豆腐，花椒粉，辣椒粉，醬油等材料。在用鏟子翻幾下等到入味，就好了。在那個盤子裝好了。
接下來就嘗嘗我的手藝怎么樣吧！我先自己偷偷的嘗了一下，嗯，味道還不錯，心想一定會讓爸爸媽媽大吃一驚的，因為平時的我衣來伸手飯來張口，今天的我真的是來個大掉個呀！這也讓我體會到勞動的不容易，雖然很難。但只要努力去做，所有的是將不會在難了。
今天所說有些累，但是我卻很開心。因為今天是勞動讓我學會了平時都不知道的一些到理。
暑假做飯作文 篇8
在一個烈日炎炎的夏天，發(fā)生了一件事，我媽媽說她今天中午不做飯！我只好自己做飯。
等到了中午，我的媽媽出去了，我獨自在家里。還說我的姐姐在別的地方上課，中午也不回來了。說完之后，便把門開開走了。過了一會兒，我想了想，今天中午吃什么？我想吃面條，但我不會做，我想吃米飯……但我也不會做。實在沒辦法，只好鼓起勇氣來做米飯，我絞盡腦汁地回想媽媽做米飯的東西和都要干什么？
做米飯的`第一步，先把米放在碗里洗一洗。第二步，把洗好的米放在電飯煲里蒸。第三步，做和米飯一起吃的菜。你想完之后我急急忙忙的準備材料，做完之后，看了看顏色，有點不太對，我吃了一口，我立刻把米吐了，說：＂好難吃呀!"忽然聽見開門聲，我傷心的去開門，沒想到的是，看見媽媽手里提著一碗飯，原來是給我吃。
但是媽媽聞到了一股糊的味兒，原來是菜還沒有關火。我把米飯和菜都倒在了垃圾桶里，還是吃媽媽給我?guī)Я孙垺?/p>
暑假做飯作文 篇9
在我長大的過程中經(jīng)歷過許多的第一次，但最讓我難忘的還是自己學會了做飯。
那是二年級暑假里的一天，媽媽說要教我做飯，問我愿意不愿意。一直想學會做飯的我一聽這話，急忙答應了下來。于是媽媽帶我走到廚房，開始教我做飯。媽媽很認真地對我說：“我今天教你做米飯和雞蛋羹，你一定要注意聽好步驟。做米飯的步驟是：1、取適量的米放入鍋里。2、用水把米淘洗干凈，不用多淘，2—3遍就可以了。3、鍋里放入干凈水，把鍋放平，用食指測量一下水的多少，最好保持一個指甲蓋的寬度。4、用布把鍋的外壁擦干凈，放入電飯鍋里。5、插上電源，設置好程序。等上半個小時左右，香噴噴的米飯就做好了�！眿寢尩牟襟E講完了，我也迫不及待地開始實際操作了。一陣忙亂過后，我第一次做的米飯終于橫空出世了，我拿起勺子小心翼翼地挖了一勺放入嘴里，哈哈，還不錯，不軟也不硬，正正好。我得意極了，馬上要求媽媽教我雞蛋羹的做法。媽媽告訴我，做雞蛋羹一定要注意幾方面：1、水要適量，一定是溫水。2、雞蛋打散后要記得放些鹽。3、用微波爐蒸雞蛋羹，6—7分鐘就可以了。4、做好后記得放少許香油和生抽。掌握了這些要領，雞蛋羹蒸出來會又香又嫩。我按照媽媽教的方法做了一碗雞蛋羹，果然是又鮮香又滑嫩，好吃極了。
第二天中午，為了在媽媽面前顯示一下我的.身手，我悄悄來到廚房做起飯來。一頓忙乎過后，米飯已經(jīng)做熟了，雞蛋羹也快要做好了，我的心里裝滿了快樂。“�！钡囊宦�，時間到了，我打開微波爐門一看，眼前的景象讓我驚呆了——微波爐里全是雞蛋羹！我馬上把媽媽拉過來看，媽媽告訴我，這是因為水放多了，雞蛋溢出來了，我這才恍然大悟。
看來做飯并不是像我想象中那么容易，它也需要勤動腦勤動手，這樣才能做出一頓讓大家都愛吃的美味佳肴來。
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