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關(guān)于做湯圓的作文
關(guān)于做湯圓的作文
燈籠紅紅,月亮皎皎,朗朗乾坤,思念普照。圓圓元宵,祝福為勺,圓你心愿,圓你夢(mèng)曉。下面是關(guān)于關(guān)于做湯圓的作文范文。
篇一:做湯圓既麻煩又快樂
有時(shí)勞動(dòng)是一種樂趣,它包含著你的心血和汗水,不管怎樣在你的眼中都很完美。
昨天 —元宵節(jié)的晚上,已經(jīng)被“關(guān)”進(jìn)學(xué)校的我正在想念著家中無人陪伴的家人,望著一支支煙花在空中綻放,內(nèi)心有點(diǎn)悲樂,可我萬萬沒有想到,進(jìn)了教室,老師和同學(xué)們?cè)缫褱?zhǔn)備了一個(gè)活動(dòng)---包湯圓。我興奮極了,悲傷早已煙消云散,在學(xué)校過節(jié)我還是第一次呢,主要是要和同學(xué)們一起包湯圓,真是一個(gè)特別的節(jié)日。我看著老師在擺好的兩排桌子上鋪好了保鮮紙,心里已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,老師把材料擺在桌上并把我們分成了四人一組,就這樣,我們開始做起來。我拿起一塊面團(tuán)和同學(xué)分好了工,可又想到大家都沒有做過,做出來多半會(huì)奇形怪狀,一下子又有點(diǎn)緊張,剛拿起面后,手中的面便散成了幾塊,我又用力搓了搓,還是不成形,我懷疑是水少了,便用手捧來了一些水,但搓得不太用力,還是散開了,我們被弄得素手無策,這時(shí)老師來到我們身邊,她指了指面團(tuán),并將它用力在手中捏緊放開,又捏緊再放開,她告訴我們應(yīng)該多捏面團(tuán)它就會(huì)被捏軟,在老師的指點(diǎn)下,我們順利地完成了第一關(guān)—“搓面團(tuán)”。把面團(tuán)搓好了還需要把它搓成條形,從上往下均勻的掐下需要大小的面團(tuán),就可以包餡了,包餡最難的就在于要將餡完整地包在里面不漏出來。我們?cè)缇屯炱鹦渥,高興地揉起面團(tuán)來,大家把面壓成向下凹的“凹盤”,再將不同心餡塞進(jìn)去,再用周圍的面把湯圓封好,就大事完成了,最后,將它揉成圓形即可。在做第二步時(shí),我們組的趙興貝因把餡包多了,又包得太快,并沒把餡完全包在里面,露在外面把潔白的湯圓上添上了些黑點(diǎn),難看極了,下水后又會(huì)漏餡出來,于是我們把另一個(gè)面團(tuán)上的面加在了露出的餡上,看起來好多了。在我們組的互相努力、幫助下,終于只剩下四塊面團(tuán)了,此時(shí),望著一旁圓美的23個(gè)湯圓,我長長地松了一口氣,雖然手感覺有點(diǎn)痛,但心里無比快樂。我們努力地做好了最后4個(gè),比起前面做的我覺得它們更“可愛”了。我們組我自己認(rèn)為是最優(yōu)秀的,從頭到尾我們都很認(rèn)真,同時(shí),大家也很快樂。
老師叫我們把做好的湯圓紛紛放進(jìn)了鍋里,幾分鐘后,湯圓新鮮出爐,大家一起笑著,邊吃邊說著,感覺就象在月光下與家人幸福的團(tuán)聚??
所以,有時(shí)勞動(dòng)是快樂的,特別是特別的勞動(dòng)是最快樂的,即使做出的湯圓大小不
一、顏色、外表難看、漏餡等等,但我們還是覺得那是一種快樂的享受,那比什么都美好,湯圓又象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,代表著我和老師、同學(xué)的心永不分離。
篇二:包湯圓
今天下午,我們學(xué)校舉行了“包湯圓”比賽,好耶!
四年級(jí)組派出了兩個(gè)家長和五個(gè)學(xué)生做湯圓,下午,現(xiàn)場熱鬧紛紛,比賽都還沒有開始,家長和學(xué)生們就開始動(dòng)手了,先把面粉磋好,再把餡包在里面,“開始!”一陣洪亮的聲音響了起來,比賽正式開始了,同時(shí),現(xiàn)場的打氣聲也跟著響了起來,一年級(jí)組做的是:辣椒湯圓,奇怪啊!湯圓還有咸的,時(shí)間過了一大半了,我們組的湯圓已經(jīng)做好了,分湯圓啰!我捧著熱辣辣的湯圓,閉上眼睛,默默的許愿:希望咱們家也能夠像你這么圓、這么甜,永遠(yuǎn)快樂、永遠(yuǎn)開心!我咬了一口湯圓,餡是芝麻,好吃極了!白色的湯圓有一點(diǎn)點(diǎn)巧克力味,仔細(xì)嚼嚼,軟軟的,有種甜蜜的感覺。激動(dòng)的時(shí)刻馬上就要開始了,可是,令我們都驚訝的是:居然六個(gè)級(jí)組并列一等獎(jiǎng)!
過這次比賽,吃了這些美味的湯圓,我覺得:其實(shí)里面的餡并不是芝麻,而是家長們和同學(xué)們的汗水、努力和付出!同時(shí),也讓我們感受到了溫馨的愛,也但愿我們的祖國像湯圓一樣,團(tuán)團(tuán)圓圓,永遠(yuǎn)幸福!用愛,榮耀中國!
篇三:做湯圓
正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進(jìn)門來,我高興得直拍手。
媽媽拿來一個(gè)大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開水?dāng)嚢韬。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!
一會(huì)兒,爸爸進(jìn)來了,笑瞇瞇地說:“你做一個(gè)給我看看!蔽覞M不在乎地說:“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來是那么難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團(tuán)面,捏成像一只小的樣子,再拿點(diǎn)肉放在里面。最后,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑瞇瞇地說:“你做的不對(duì),應(yīng)該用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓!蔽艺罩棠陶f的去做,啊,終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸夸獎(jiǎng)了我。
后來,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收獲,又學(xué)會(huì)了一種生活手藝!
篇四:湯圓的“心”
也許,日本料理的壽司,令人贊不絕口。它以簡單而美味,以自然而美味,日本料理壽司之所以逐漸在世界各地刮起一陣旋風(fēng),受到越來越多人的喜愛,是因?yàn)閴鬯镜奈兜蓝嘧?也許,韓國料理的辣年糕,令人回味無窮。辣炒年糕在韓國是個(gè)很普遍的小吃,走在街上隨處可看到男男女女、老老少少們排排站的,在小販前吃著紅通通的辣年糕。但是我還是鐘愛——溫州小吃中的縣前頭湯圓。說起溫州小吃,就不能不說縣前頭的湯圓。傳說縣前湯圓店原名叫“鄭德大”湯圓店。清朝咸豐年間開業(yè),是溫州最早的一家湯圓店。到1982年至1938年間,縣前頭又辦起“黃新發(fā)”、“知味圓”二家湯圓店。這三家湯圓店各有特色、“知味圓’,的鮮肉湯圓味最好,其餡心都是肉凍做的。這種餡心經(jīng)湯一煮即融化,咬開湯圓便有一口香湯流入口內(nèi);“黃新發(fā)”的豆沙湯圓、麻心
湯圓,都用高級(jí)的花果牌香蕉精調(diào)味,味美可口,“鄭德大”麻心湯圓餡的用料最講究。1958年時(shí),這3家店并為一家,改名叫縣前湯園店。關(guān)于湯圓還有一個(gè)傳說呢!以前,有個(gè)姓袁的大壞蛋,百姓們很討厭他,但又不敢說,說了就會(huì)被那個(gè)壞蛋收拾,所以人們就做湯圓,那個(gè)壞蛋也姓袁,人們一人咬一口,想把那個(gè)壞蛋消滅了。直到現(xiàn)在,我們每一個(gè)人都喜歡吃湯圓,享受那香甜可口的滋味。湯圓是我們溫州的特色,而湯圓更是我們家家都喜歡的小吃。當(dāng)你看到這一碗,白白的湯圓在碗里時(shí),猶如看到了天空上幾朵柔軟的白云。幾個(gè)孩子,在一個(gè)碗里,你擠來我擠去。碗里的湯汁上漂著六個(gè)湯圓,像一朵雪白的梅花,不由得流下了口水。我急忙夾起一個(gè)湯圓,吃了起來。湯圓的口感很好,滑滑的、軟軟的、嫩嫩的,咬一口,香香的、甜甜的滋味浸滿了口腔,心情立即舒暢起來。白白的臉蛋,嫩滑的皮膚,讓你想一口吞下。我最喜歡芝麻湯圓!煮熟后,先涼一涼,等不燙嘴的時(shí)候,咬一口,你肯定跟我一樣,會(huì)說:“嗯??味道好極了!真是美味絕倫呀、真是百吃不厭啊!”不過一會(huì)兒,鮮美、飽滿的陷都會(huì)流了出來,這時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn):黑色的陷、白色的面粉,一眼望去,就特別引人注目。叫人連連稱贊:嗯!真是好吃又好看啊!真是香甜可口、油而不膩!白白的湯圓潔白晶瑩、滑糯爽口、皮薄餡大、餡心香馨、湯清味美。而當(dāng)我拿起一個(gè)湯圓放進(jìn)嘴巴里的時(shí)候,細(xì)嚼慢咽,淡淡的芝麻香從嘴里飄出。
湯圓的滑順,香甜令我回味無窮,我仿佛進(jìn)入了奇異空間,在吃著柔軟的棉花糖一般。當(dāng)我吃進(jìn)嘴里的一瞬間,感覺多變,有時(shí)感覺清涼,有時(shí)感覺香甜,有時(shí)又有一種說不出的味道,也許這才是每個(gè)人,不管男女老少都喜歡吃湯圓的原因吧!我吃湯圓時(shí)老愛說話,湯圓便粘在我喉嚨里,我伸長脖子才能咽下去,伸長脖子時(shí),就像鴨子吞食,大家看到我這模樣,都捧腹大笑。我的眼睛閉著享受著一瞬間的滋味,既美味又香甜,讓人吃了不自覺的回味。而湯圓不經(jīng)美味,而且還有一個(gè)令家家都喜歡吃湯圓的特別原因——溫州民俗“冬至”家家戶戶必吃湯圓,以示全家團(tuán)圓、歡樂、幸福。湯圓品種多樣,以白糖芝麻為主制作餡心的甜湯圓和鮮豬肉作餡心的咸湯圓最受市民歡迎。湯圓吃法不同,有水煮、清蒸、油煎、拔絲、酒醉、豆粉滾等各種,但以水煮最為普遍。
湯圓里的“心”里不僅僅包含了芝麻心,也包含了家人們對(duì)我們真摯的愛,而在我們吃湯圓的同時(shí),更能感受到家人對(duì)我們濃濃的關(guān)愛??
篇五:元宵節(jié)煮湯圓
正月十五,我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,今晚奶奶“權(quán)力下放”,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì)過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個(gè)訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家
就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個(gè)九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià),我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。
篇六:東方朔與元宵姑娘
這一則傳說與吃元宵的習(xí)俗有關(guān):相傳漢武帝有個(gè)寵臣名叫東方朔(就是我們老鄉(xiāng)啦),他善良又風(fēng)趣。有一天冬天,下了幾天大雪,東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進(jìn)園門,就發(fā)現(xiàn)有個(gè)宮女淚流滿面準(zhǔn)備投井。東方朔慌忙上前搭救,并問明她要自殺的原因。原來,這個(gè)宮女名叫元宵,家里還有雙親及一個(gè)妹妹。自從她進(jìn)宮以后,就再也無緣和家人見面。每年到了臘盡春來的時(shí)節(jié),就比平常更加的思念家人。覺得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之。東方朔聽了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設(shè)法讓她和家人團(tuán)聚。
一天,東方朔出宮在長安街上擺了一個(gè)占卜攤。不少人都爭著向他占卜求卦。不料,每個(gè)人所占所求,都是“正月十六火焚身”的簽語。一時(shí)之間,長安里起了很大恐慌。人們紛紛求問解災(zāi)的辦法。東方朔就說:“正月十三日傍晚,火神君會(huì)派一位赤衣神女下凡查訪,她就是奉旨燒長安的使者,我把抄錄的偈語給你們,可讓當(dāng)今天子想想辦法。”說完,便扔下一張紅帖,揚(yáng)長而去。老百姓拿起紅帖,趕緊送到皇宮去稟報(bào)皇上。
漢武帝接過來一看,只見上面寫著:“長安在劫,火焚帝闕,十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請(qǐng)來了足智多謀的東方朔。東方朔假意的想了一想,就說:“聽說火神君最愛吃湯圓,宮中的元宵不是經(jīng)常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓,一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿城點(diǎn)鞭炮、放煙火,好像滿城大火,這樣就可以瞞過玉帝了。此外,通知城外百姓,十五晚上進(jìn)城觀燈,雜在人群中消災(zāi)解難”。武帝聽后,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做。
到了正月十五日長安城里張燈結(jié)彩,游人熙來攘往,熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶著妹妹進(jìn)城觀燈。當(dāng)他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時(shí),驚喜的高喊:“元宵!元宵!”,元宵聽到喊聲,終于和家里的親人團(tuán)聚了。
如此熱鬧了一夜,長安城果然平安無事。漢武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君,正月十五照樣全城掛燈放煙火。因?yàn)樵龅臏珗A最好,人們就把湯圓叫元宵,這天叫做元宵節(jié)。
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