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吃大閘蟹作文

時(shí)間:2021-11-10 08:21:36 作文網(wǎng) 我要投稿

吃大閘蟹作文

  吃大閘蟹

 上海市 打虎山路第一小學(xué)五年級(jí)2班 陳家陽(yáng)     星期五放學(xué),爸爸告訴我,家里有十多只正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹。我樂(lè)的合不攏嘴。以前在深圳沒(méi)有吃到過(guò)正宗的大閘蟹,F(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)去品嘗香烹烹的大閘蟹了。

吃大閘蟹作文

    剛到上海,總聽(tīng)同學(xué)說(shuō)“大閘蟹好吃(上海話)”,我卻琢磨不透,這是什么東西。根據(jù)諧音,我就管它叫“堵雜哈好切”。如今學(xué)會(huì)了上海話,才弄懂“堵雜哈好切”是“大閘蟹好吃”的意思,F(xiàn)在想一想,還挺好笑的。

    蟹全身披褂帶甲,兼螯角武器,橫行湖,使一些魚(yú)蝦望而生畏,逃之夭夭。人類(lèi)的祖先自從吃了螃蟹,發(fā)現(xiàn)它是水產(chǎn)品中最佳的美食。陽(yáng)澄湖蟹,歷來(lái)被稱(chēng)之為“蟹中之冠”。它青背、白肚、黃毛、金爪、放在玻璃板上,它八足挺立,雙螯騰空,臍背隆起,威風(fēng)凜凜。聽(tīng)爸爸說(shuō),陽(yáng)澄湖大閘蟹又叫做“中華金絲絨毛蟹”。

    晚上,爸爸拿著裝大閘蟹的蒲包走進(jìn)廚房,解開(kāi)繩子,把所有的大閘蟹倒進(jìn)了水池,這時(shí),我連忙跑進(jìn)房間拿出攝像機(jī),給爸爸和大閘蟹錄像。只見(jiàn)爸爸把手伸進(jìn)水里,靈巧地抓住一只蟹的后臍,用水沖洗后把蟹放進(jìn)蒸鍋里。那是只公蟹,爸爸說(shuō)它會(huì)頂開(kāi)鍋蓋,然后逃掉,所以叫我用手按著鍋蓋;爸爸接著用同樣的.辦法把其它的蟹也放進(jìn)鍋里。然后,爸爸把蒸鍋放到爐子上去蒸蟹。透過(guò)玻璃鍋蓋,我看著那漸漸由青變紅的大閘蟹,心里樂(lè)滋滋地。過(guò)了大約二十分鐘,大閘蟹蒸好了,紅通通的真漂亮。爸爸打開(kāi)鍋蓋,一股撲鼻而來(lái)的香味真令人口水直流三千尺。爸爸幫我和大閘蟹拍了一張照片后,我們開(kāi)始品嘗大閘蟹了。大快大快的蟹肉被剝出來(lái),沾著香醋,吃著蟹黃和蟹肉,大閘蟹真好吃啊!爸爸還交了我?guī)渍谐孕沸∶卦E。有一點(diǎn)可要注意噢,蟹黃可不能多吃,那是高膽固醇的食物,對(duì)人的健康不利哦!

   “蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且需飲美酒,乘月醉高臺(tái)。”這是詩(shī)仙李白贊美蟹的詩(shī)句。蟹在人們的心目中屬于高檔美食,這次我總算是品嘗到了南特產(chǎn)-------陽(yáng)澄湖大閘蟹。味道真的非常鮮美,蟹真乃是人間美食。

    指導(dǎo)教師:湯根妹

這篇作文比較全面的描寫(xiě)了蟹的外型和姿態(tài)以及加工和吃蟹的過(guò)程,并且借用李白的詩(shī)篇來(lái)贊美蟹的美味。是一篇不錯(cuò)的雜文。希望繼續(xù)努力,細(xì)心觀察生活中各種有趣的事,豐富自己的寫(xiě)作題材。

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