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寫蘋果為什么變色的作文
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唉呀!我的蘋果怎么了?我很愛吃蘋果,可我相信大伙兒都有這樣的經(jīng)歷:當(dāng)你把蘋果皮削掉,放在桌子上久久不吃時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)蘋果的顏色變成茶色了,可這時(shí)我要問(wèn)了,為什么會(huì)這樣呢?-
為了解開這個(gè)讓人絞盡腦汁的迷,我做了一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)。我先把一個(gè)蘋果皮削去,再把一個(gè)香蕉的皮剝掉放在桌子上。過(guò)了一會(huì)兒,我看了一下桌子上的蘋果和香蕉。削過(guò)皮的蘋果慢慢變成茶色了,而香蕉仍然還是原來(lái)的樣子。我不甘心,又過(guò)了幾分種,我再次看了我的實(shí)驗(yàn)對(duì)象,嗬,蘋果的顏色完全變成茶色了,可香蕉還是象個(gè)活生生的大胖小子,差點(diǎn)把我氣死!啊,我忽然想到媽媽的一句話:"鹽水能殺菌保鮮"。于是我拿了一瓶加了鹽的水,把蘋果放了進(jìn)去,果真顏色一點(diǎn)也沒有變,這是為什么呢?-
我想:為什么蘋果削久不吃會(huì)變色而香蕉不會(huì)?為什么把蘋果入在鹽水里能保持顏色不變呢?難道是空氣耍的鬼把戲嗎?我無(wú)法解釋其中的奧秘。帶著滿腹的疑問(wèn),我去問(wèn)爸爸,而爸爸卻說(shuō):"每一個(gè)人都有一顆會(huì)思考的腦袋,假如你能用自己的智慧去解開這個(gè)迷,你就會(huì)覺得更開心!"沒辦&小學(xué)作文%www.oriental01.com& 法,我只能去問(wèn)那不會(huì)說(shuō)話的老師——書。在茫茫的書海中,我總算找到了自己想要的答案。蘋果的果肉中有一種物質(zhì)叫"酶",這種"酶"接觸到空氣,與空氣中的氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一種叫氧化酶的物質(zhì),促使蘋果變成茶色。而放在鹽水中蘋果不接觸到空氣,不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),因此不會(huì)變色。-
啊!我真沒想到蘋果除了含有維生素C外,還含有"酶"元素。我為自己的發(fā)現(xiàn)感到自豪,雖然這不是什么偉大的發(fā)現(xiàn),可我覺得只要愛科學(xué)、愛學(xué)習(xí)、善于發(fā)現(xiàn),在日常生活中我們就能體會(huì)到科學(xué)探索的無(wú)窮趣味。
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