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我學(xué)會(huì)了做包子作文
我學(xué)會(huì)了做包子450字姥姥最近總是自己做包子吃，為什么不買卻要花心思去做包子呢？不問不知道，一問嚇一跳。原來在過年的時(shí)候，姥姥買了幾個(gè)玉米殼發(fā)糕，其中一個(gè)，吃著吃著，吃到了一個(gè)邦迪！好像在手上貼過四五天，多臟啊。怪不得姥姥自己做包子了，她認(rèn)為買的都不干凈。
我就讓姥姥也教我做包子。姥姥答應(yīng)了，她說：“做包子要用老面，先把老面放進(jìn)盆子里，加點(diǎn)水。再放進(jìn)新灰面，用筷子使勁攪拌�！蔽以嚵艘幌拢�挺費(fèi)勁呢！“攪得像一團(tuán)爛棉花的時(shí)候就可以揉了�！蔽衣犃擞檬洲�，比之前輕松多了。但是又覺得這樣摁容易粘到袖口上，于是改用拳頭錘�！皩�(duì)，把它揉成光滑，綿軟，摸起來很舒服的樣子就行了。然后把這團(tuán)面用塑料袋套起來。（其實(shí)是把它和盆子一塊兒罩起來）一個(gè)小時(shí)，兩個(gè)小時(shí)，三個(gè)小時(shí)過去了。我像個(gè)小偷一樣，心撲撲地跳，我跑過去掀開塑料袋，只見里面的面團(tuán)都貼到了塑料袋上面，真的泡起來了！姥姥說：”現(xiàn)在，我們來做包子餡，先用文火炒鹽和花生米，待花生米炒熟了，就給它們?nèi)テ�，用手一捏就可以了。然后把剝好皮的花生米和糖一起用小型的粉碎機(jī)打成小顆粒，再將核桃切成顆粒，不能用機(jī)器打，它里面有油。把它們攪在一起，加上花生油或色拉油。這樣餡就做好了。“我照著姥姥的指示做了。然后切下一小團(tuán)面壓成餅，把陷兒加了進(jìn)去，一個(gè)包子就做好了。你們想吃嗎，那就照著上面的方法做吧！
我學(xué)會(huì)了包粽子450字過端午節(jié)，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來，姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米，同時(shí)也買好了粽葉，這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對(duì)我說：“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子，然后再把米放進(jìn)去��！”
于是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦？旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么？原來是肉餡哦！我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦！我按照前面的方法，包了好多個(gè)�，F(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。
過了一會(huì)兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了！
端午節(jié)就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國(guó)唐代詩(shī)人杜甫寫的詩(shī)：宮衣亦有名，端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短，終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)！
我學(xué)會(huì)了包餃子450字“起床啦！起床啦！”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問：“這么早叫我干什么？”媽媽回答我說：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來，一番洗簌后，也立即動(dòng)手包了起來。
我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的餡，一合，餡從底下漏了出來，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補(bǔ)上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子，一個(gè)大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來，媽媽不知道發(fā)生了什么事，一看我的餃子，也跟著笑了起來，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問：“這是什么餃子？”我想了一下，就說：“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’！”
媽媽說：“來，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來。餡太少了，煮起來就不好吃了。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了�！�
我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會(huì)，我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說：“包的不錯(cuò)，不過，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會(huì)！”我大聲地說。
不一會(huì)兒，我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說：“嗯，也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢！”說完，就笑了起來，我也跟著笑了起來。
我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開心！
我學(xué)會(huì)了包餃子450字我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯�？墒�，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后，餃子漂起來了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
實(shí)驗(yàn)小學(xué)四
我學(xué)會(huì)了包餃子450字
我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節(jié)的事�，F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯�？墒�，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后，餃子漂起來了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
我學(xué)會(huì)了包包面450字中午婆婆買了包面皮和鮮肉，準(zhǔn)備來包包面吃。我聽了一蹦三尺高，高興地大喊：“我也要包�！薄翱赡悴粫�(huì)包呀？”婆婆說。“我可以學(xué)呀.”婆婆聽了點(diǎn)了點(diǎn)頭。
首先，婆婆把剁好的肉放在面皮中間，然后，把皮角向肉上蓋去，最后捏成了一個(gè)‘裙子”一樣，包面就包好了�？吹狡牌抛龅萌绱撕�(jiǎn)單，這下就該看我的了。
我能干地學(xué)著婆婆的樣子，先拿一張面皮，再把鮮肉放進(jìn)面皮里，然后一翻，糟了，面皮被擠破了，于是，我想神不知鬼不覺地把破的地方接好，這下更糟了，另一頭又破了，我急得手忙腳亂。婆婆終于發(fā)現(xiàn)了說：“肉應(yīng)少放一些，不然面皮就會(huì)破的�！庇谑牵矣帜昧艘粔K面皮少放了一些肉，果然，皮兒沒破了。
我累得手都酸了，得意地欣賞著自己的“杰作”。這時(shí)，媽媽回來了說：“哎喲,這是那里來的小面團(tuán)？”我不好意思地看著放在婆婆做的包面旁的杰作，真好比兩個(gè)姑娘，一個(gè)美如玉，一個(gè)丑如瓦！婆婆在一旁好象看透了我的心思，笑著說：“沒關(guān)系，來，我們一起來做，記住，要學(xué)會(huì)欣賞自己的勞動(dòng)成果！”我聽了婆婆的話，心里非常高興，面皮在手里飛舞著，手下的包面做得一個(gè)比一個(gè)漂亮，有的象金銀元寶，有的象穿著裙子又有點(diǎn)羞澀的小姑娘，終于，我學(xué)會(huì)了包包面。
包包面看起來非常簡(jiǎn)單，但是需要用心觀察，親自實(shí)踐，學(xué)習(xí)也一樣，在我們求知的道路上是有許多曲折，但是只要我們勇于探索，不怕挫折，就會(huì)學(xué)到更多的知識(shí)。
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