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我學會了炒菜作文
我學會了炒菜《作文:我學會了炒菜》我上小學的時候,有一個星期天,爸爸、媽媽到地里干活去了。我在家里寫完了作業(yè),想起勞動課上學過炒菜,就決定今天中午的菜我來炒,給爸爸、媽媽一個驚喜。
說干就干,我先將芹菜摘去葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準備工作,我還怕炒不好,又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。十點半了,我開始炒菜,先小心打開液化氣,看到鍋燒熱了,就倒進一勺油,等油開了就放進切好的肉,用鏟子不停地攪拌,一會肉變色了,我估計快熟了就倒進蔥花、姜沫!班汀钡囊宦曧懀瑖樀梦颐ο蚝笠煌,看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進芹菜段不停地攪拌。大約過了五、六分鐘,芹菜炒成深綠色了,我想成了,就關(guān)閉液化氣。加上食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆,就是有點淡,就又加了少量的鹽,把菜盛到盤子里。http://./就在這時,爸爸、媽媽回來了,看到我炒好了菜,媽媽嘗了嘗,高興地說;“不錯,挺好吃,我女兒真是長大了。”我聽了真高興《我學會了炒菜》
我學會了炒菜假期里,我學會了炒菜。我這才知道原來炒菜也不是容易學的,要專心致志,不能一心二用。要不然時間長了,菜就會變黃,不好吃了。下面就請大家聽聽我是怎樣學炒菜的吧!
首先,我請外婆指導我。然后把準備好的青菜洗好,把壞的挑出來扔掉。再把煤氣爐打開,放上鍋,再倒一些油,就可以開始炒菜了。炒菜過程中,可以適當?shù)募右恍┧。而?還要加一些鹽,有必要還可以加一點點味精調(diào)味,這樣會更美味。最后,不斷翻炒后,把菜倒進碟子里,就大功告成了!
通過這一次學習炒菜,我懂得了看上去雖然很簡單的事,做起來卻是很難的,不過通過努力學習就一定能學好!就像學炒菜一樣,我不但學會了炒菜還學會了炒菜時要專心致志,不能一心二用!
我學會了炒菜我學會了炒菜
高宇萌
一個星期六的上午,媽媽對我說:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說:“媽媽,要不今天中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧。”媽媽一臉的懷疑:“你會炒菜?”我充滿自信的說:“放心,你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”
爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動刀切,每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點火,往鍋里倒油,一會兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子里。
這時,爸爸、媽媽來了,我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡單,只是熗鍋的時候熗糊了,味道有點兒苦!
這次,我學會了炒菜真高興。
指導教師崔梅茹
我學會了炒菜我學會了炒菜
高宇萌
一個星期六的上午,媽媽對我說:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧!蔽艺f:“媽媽,要不今天中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧。”媽媽一臉的懷疑:“你會炒菜?”我充滿自信的說:“放心,你們回來絕對能吃到可口的飯菜!
爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動刀切,每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點火,往鍋里倒油,一會兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子里。
這時,爸爸、媽媽來了,我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡單,只是熗鍋的時候熗糊了,味道有點兒苦。”
這次,我學會了炒菜真高興啊!
指導教師
崔梅茹
我學會了炒菜我學會了炒菜
高宇萌
一個星期六的上午,媽媽對我說:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧!蔽艺f:“媽媽,要不今天中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧!眿寢屢荒樀膽岩桑骸澳銜床耍俊蔽页錆M自信的說:“放心,你們回來絕對能吃到可口的飯菜!
爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動刀切,每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點火,往鍋里倒油,一會兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子里。
這時,爸爸、媽媽來了,我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡單,只是熗鍋的時候熗糊了,味道有點兒苦。”
這次,我學會了炒菜真高興。
指導教師
崔梅茹
第一次炒菜《作文:第一次炒菜》
第一次炒菜
在我的記憶中,那是我第一次學會了炒菜紅燒排骨。
那時侯,我還在老家。我們對面有一家飯店。中午的時候,我們經(jīng)常會去飯店買“紅燒排骨”。買回來之后,奶奶總要先拿去溫一下,這樣子,再吃,十分香甜可口。
可是,當我們來到了濟南,便再也沒吃過那香甜可口的“紅燒排骨”了。那一種感覺讓人懷念,那種感覺簡直是無法比喻出來的。
那天,我們回到家,跟爸爸商量中午做“紅燒排骨”給我們吃?砂职謪s說:“要不,我教你吧!”我心想:“好!這樣,我又能學會做“紅燒排骨”而且還能吃上呢!何不呢?”
我答應(yīng)了爸爸,接著,我就開始向“大師”學藝了。
爸爸叫我先準備好做菜的材料:兩斤排骨、紅腐乳、一碗水、少許糖和鹽、筷子等材料。
我先用筷子夾出一塊紅腐乳,放在碗里,再將少許糖放入一起攪拌。接著,我開始切排骨了,爸爸則在一邊攪拌。我把排骨切成一塊一塊的,再把排骨和紅腐乳一起攪拌,放入油鍋里。
炒了一半,我放入了一點點鹽。過了幾十分鐘,“紅燒排骨”出鍋了。我把它盛在盤子里。偷偷的嘗了嘗,!真好吃呀!
YES,我第一次炒菜居然成功了!《第一次炒菜》
我學會了炒菜有一次,姐姐在廚房教我做西紅柿炒蛋。
姐姐先叫我去拿幾個西紅柿西紅柿,再拿出5個雞蛋。姐姐先敲了一個雞蛋,我學著敲起來,結(jié)果太用力,撒了我一臉,姐姐當時笑得肚子都疼了,本來我想哭,見姐姐在笑,我也不好意思笑起來了。洗了一下臉,再敲一個。Ys!成功一個,接著第二個、第三個都成功了。接下來切西紅柿。。〔铧c切到手了!笆∈浅晒χ嘎铩痹賮硪淮。哦耶!終于成功了。炒完蛋就該切蛋了,搞定。炒西紅柿啦!我想往左反,西紅柿就往右“跑”,我想往右反,西紅柿就往左“溜”,有幾次西紅柿還想往外“跳”。之后我把鏟子放下點炒。哇!成功。ok!然后西紅柿和蛋一起炒。終于搞定啦!
來!嘗嘗我做的西紅柿炒蛋吧!“真稥!”姐姐嘗過后說。
我終于學會了炒菜。原來炒菜是這么累!袄鬯牢依玻 背赐瓴说奈艺f。
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我學會了炒菜我上小學的時候,有一個星期天,爸爸、媽媽到地里干活去了。我在家里寫完了作業(yè),想起勞動課上學過炒菜,就決定今天中午的菜我來炒,給爸爸、媽媽一個驚喜。
說干就干,我先將芹菜摘去葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準備工作,我還怕炒不好,又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。
十點半了,我開始炒菜,先小心打開液化氣,看到鍋燒熱了,就倒進一勺油,等油開了就放進切好的肉,用鏟子不停地攪拌,一會肉變色了,我估計快熟了就倒進蔥花、姜沫。“嗤”的一聲響,嚇得我忙向后一退,看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進芹菜段不停地攪拌。大約過了五、六分鐘,芹菜炒成深綠色了,我想成了,就關(guān)閉液化氣。加上食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆,就是有點淡,就又加了少量的鹽,把菜盛到盤子里。
就在這時,爸爸、媽媽回來了,看到我炒好了菜,媽媽嘗了嘗,高興地說;“不錯,挺好吃,我女兒真是長大了!蔽衣犃苏娓吲d
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