美食的作文(15篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖侨藗円詴嫘问奖砬檫_(dá)意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的美食的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
美食的作文1
“叮呤呤……”隨著一聲輕快的上課鈴聲,五(4)班第一屆美食節(jié)也即將拉開帷幕了。
我一走進(jìn)教室,就看到大屏幕寫著“繽紛美食節(jié)”這幾個(gè)醒目的大字。當(dāng)同學(xué)們都坐好后,老師一聲令下:“美食節(jié)就要開始,請大家把自己親手做的美食!崩蠋煹脑捯粢宦,每個(gè)小組的課桌上面擺滿了琳瑯滿目的食品:什么薯片、海苔、好多魚,雞屎藤、番薯餅、哈密瓜……呀呀,好多,這些食物五花八門,有的我還叫不出名字。
美食節(jié)的第一個(gè)環(huán)節(jié)是讓每個(gè)小組選派一個(gè)做得最有特色的食物的主人來介紹他的美食。有的介紹蛋糕,有的介紹沙拉,有的介紹壽司,有的介紹雞翅……主人們惟妙惟肖的介紹和食物散發(fā)出的陣陣香味,令坐在下面的`我們都直咽口水,恨不得介紹的人個(gè)個(gè)都三言兩語。我覺得小謝做得很有特色!她做的壽司共有三層,最外一層綠綠的,設(shè)計(jì)結(jié)合了環(huán)保的理念;中間一層是白花花的,很鮮嫩;最里面一層則是紅紅的,很搶眼,很吸引。整個(gè)設(shè)計(jì)讓人一看,就會垂涎三尺!
看著,聽著,咽著;贊嘆聲,歡叫聲,鼓掌聲!整個(gè)教室是一片歡樂地海洋。當(dāng)最后一個(gè)人介紹完了他地美食之后,老師也迫不及待地宣布:“大家分享美食啦!”話音一下,大伙紛紛沖到自己最喜歡地美食前,有地拿叉吃,有地拿牙簽吃,有地拿一次性筷子吃,有地干脆用手抓來吃。瞧,同學(xué)們帶來地美食真是各式各樣:有金燦燦地薯?xiàng)l,香氣撲鼻地雞翅,色彩鮮艷地蛋糕,美味可口地水果沙拉……每一樣美食前都圍著有不少同學(xué)。吃完每一樣美食都聽到同學(xué)們地贊嘆聲?磥,最受同學(xué)們歡迎地要算小華同學(xué)做地雞翅了,當(dāng)他一揭開保溫瓶蓋,大家都一擁而上。我也不例外,一抓,“呀,好大地雞翅呀!”我尖叫道。咬一口,汁水立刻滲入喉舌,口中香嫩地雞肉,感覺比任何大廚做得都美味。看,同學(xué)們吃了一個(gè)又一個(gè),嘴邊沾滿了汁水,舌頭還在不停地轉(zhuǎn)動。這可累壞大家了,嘴巴忙地都沒停過,肚子也脹地圓鼓鼓地,可還是吃不完呀!
時(shí)間飛快過去了,隨著下課鈴聲響起,美食節(jié)——這個(gè)充滿歡聲笑語的“節(jié)日”也在鈴聲伴隨下結(jié)束了。
我們舉辦的這個(gè)美食節(jié)活動,既培養(yǎng)了我們的動手能力,又給我們帶來了快樂!他,將在我腦海中永遠(yuǎn)印著,久久不會忘記。
美食的作文2
每當(dāng)我想起爺爺做的龍游美食——發(fā)糕,就會不由自主地流起口水來,那甜甜糯糯的口感真讓人回味無窮!
龍游發(fā)糕,制作工藝獨(dú)特,配料講究,成品色白如玉,孔細(xì)似針,聞之鮮香撲鼻,食之甜而不膩,糯而不粘。“發(fā)糕”為“福高”之諧音,寓“年年發(fā)、步步高”之吉祥含義,所以成為我們龍游人逢年過節(jié)的必備點(diǎn)心。
今年暑假回老家,我就纏著爺爺教我做發(fā)糕,爺爺一口答應(yīng)了,還說:“發(fā)糕是我們龍游縣的特產(chǎn),也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。這可是一道我們龍游的傳統(tǒng)美食,一定要學(xué)一學(xué)!”聽了爺爺語重心長的話,我下定決心一定要認(rèn)真學(xué)會。
爺爺說:“龍游發(fā)糕的制作材料雖然簡單,只需要糯米、粳米、白糖、豬油和酒釀,但制作過程卻不簡單。先把準(zhǔn)備好的糯米用清水洗干凈,浸泡七至十天左右,粳米浸泡一天左右就可以了,然后將兩種米混合后碾成粉,加入白糖、豬油和米酒釀,放入鐵鍋中攪拌均勻,調(diào)和成糊狀,裝入事先準(zhǔn)備好的蒸籠,用文火加熱發(fā)酵。大約幾個(gè)小時(shí)后,再將一些小棒均勻地插在每一個(gè)蒸籠的內(nèi)壁,這一步很重要哦!”我十分不解地問:“爺爺,為什么要插小棒呀?”爺爺笑著說:“這樣可以幫助發(fā)糕透氣呀,如果沒有這些小棒,發(fā)糕有氣沒地方出,可能就發(fā)不起來了!蔽乙慌哪X袋:“原來奧妙在這里,我怎么就沒想到呢!”爺爺笑了,接著說:“等一切準(zhǔn)備就緒后,再用大火蒸一個(gè)小時(shí),這樣,一籠甜香糯口的'發(fā)糕就做好了,趁熱我們還可以在糕面上涂上食用色素或放上幾顆紅棗什么的點(diǎn)綴一下!蔽矣眯牡芈犞拿筆把制作過程及需要注意的地方記錄了下來。
后來,在爺爺?shù)闹笇?dǎo)和幫助下,我進(jìn)行了“實(shí)戰(zhàn)演練”,還得到了爺爺?shù)谋頁P(yáng)呢,可以說“初戰(zhàn)告捷”。我把剩下的發(fā)糕帶回家,在電飯煲里蒸熱了,嘗一口,美味依舊!
龍游美食無數(shù),可我最鐘情于龍游發(fā)糕,也許就是因?yàn)槭軤敔數(shù)挠绊懓桑?/p>
美食的作文3
我從小在外婆家生活了兩年,現(xiàn)在我清晰地記得外婆家的美食。
外婆家會做各種各樣的美食,我一直很佩服外婆。今年寒假我去外婆家住了十幾天,玩得很開心。外婆會做螺螄粉,外婆做的螺螄粉和在城市店里做的螺螄粉有很大的不同。城市店里的螺絲粉很辣,材料之類的很少,如果你的牙齒經(jīng)常疼,就少吃外面的螺螄粉,因?yàn)樘绷颂匣鹆,吃了會牙疼。而外婆家的螺螄粉很平淡,吃了不會上火,而且特別好吃。具體做法:外婆去趕集買了米粉、酸筍、腐竹、花生、豆腐泡、木耳、酸豆角等等。
過了十幾分鐘后,外婆煮好了螺螄粉,一碗很大的螺螄粉,外婆從菜園里摘了很多菜,也放了許多菜到螺螄粉里,外婆把冰箱里還沒有吃完的豬腳也放進(jìn)螺螄粉里,聞著香氣就覺得很香,關(guān)鍵是不放辣椒,好吃不上火。
外婆家還會做可樂雞翅,外婆先去超市買了二十多個(gè)雞翅,在每個(gè)雞翅上劃兩刀,方便入味。再拿兩瓶小小的可樂出來,等到雞翅炒熟了就倒可樂進(jìn)去。大概三十分鐘,可樂雞翅就做好了,在雞翅的上面放入一點(diǎn)蔥,顯得更好吃。一陣香味從廚房飄到了外面,鄰居家的小朋友都來我外婆家玩了。
我最喜歡吃的'是番茄雞蛋湯。也許大部分的人會覺得番茄雞蛋湯是很普通,但是我覺得它真的很好喝,我就來簡單說說它的做法。首先把番茄切成六七塊,只要兩個(gè)番茄就可以了,因?yàn)榉延兴岬奈兜涝诶锩,放多番茄湯就會變得酸酸的,不好喝。把四五個(gè)雞蛋放進(jìn)鍋里炒,雞蛋炒熟就把番茄倒進(jìn)去爆炒。等到一分鐘后就可以往鍋里倒入適量的水,再拿一點(diǎn)姜放進(jìn)雞蛋番茄湯里,等到十幾分鐘后,就會聞到美食的味道。一股帶有姜的味道番茄雞蛋湯就做好了。番茄雞蛋湯和飯一起攪拌真的很好吃。
外婆還會做其他各種各樣的美食,寒暑假我經(jīng)常去外婆家玩,吃外婆做的美食,我也會陪外婆聊聊天,幫外婆做家務(wù)。
美食的作文4
我最喜愛的美味是色、香、味俱全的風(fēng)味小吃——小籠包。
小籠包看著就令人饞涎欲滳。一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小包子,整整齊齊地?cái)[放在蒸籠里。它們晶瑩剔透,隱隱約約可以看到里面的肉和湯汁。在它們的頂端,有著幾十個(gè)皺褶均勻地分布著,當(dāng)中還有幾個(gè)小而深的旋兒,好似帶著一頂菊花帽。精致極了!令人忍不住“口水直流三千尺”!
小籠包不僅精致小巧,還十分鮮美。
“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!背孕』\包時(shí),應(yīng)小心翼翼地夾一個(gè),以防外皮弄破,再放到鼻子前聞一聞,哇!一陣香氣撲鼻而來。隨后,就在小籠包上咬一個(gè)小口子。先當(dāng)人工電風(fēng)扇,把燙的汁水吹一吹。然后“噓!”地一下吸進(jìn)嘴里,!真是太鮮美了!接著再吃皮和肉。皮很有彈性,嚼勁十足,而肉也是別有一番滋味。真是皮薄肉嫩、汁水飽滿、鮮美可口啊!
記得有一次,我去吃小籠包,一進(jìn)店,那股獨(dú)特的香氣便鉆進(jìn)了我的`鼻子中,把我的食欲一下子吊了起來,爸爸點(diǎn)了一大份小籠包!沒多久就上來了,我迫不及待地夾了一個(gè)。爸爸連忙說:“別著急,慢點(diǎn)吃……”可他話音剛落,我就咬了一大口,結(jié)果那滾燙的汁水一下子全涌進(jìn)了我的嘴里,燙得我舌頭發(fā)麻,從凳子上躍起來!靶募背圆涣藷岫垢甭铮谑,我吸取教訓(xùn),按步驟,小心翼翼地咬下一塊皮,吹涼,再細(xì)細(xì)品味它的鮮美。最后連皮帶肉一起吃下去,那味道令我回味無窮。從此,我還給它取了一個(gè)有趣的別名“爆漿果”。
小籠包如此鮮美,它的做法自然也十分講究,有著一定的技術(shù)含量。聽店里的點(diǎn)心師介紹,首先把做好的肉丸子放在皮上,包起來時(shí)留一個(gè)小口子,接著放在蒸籠里蒸,半熟之后再把湯汁倒進(jìn)小口子里,最后把它封好。而且皮要越薄越好吃,這樣蒸熟就可以享用了。
小巧玲瓏,皮薄肉嫩,滿嘴留香,它我最愛的美食——小籠包!
美食的作文5
我愛吃各種各樣的雞翅,可樂雞翅、油炸雞翅、新奧爾良雞翅......只要爸爸一燒雞,我就會像箭一樣沖出去,把雞翅全部都放進(jìn)自己碗里獨(dú)享。在這些雞翅中,我最愛的要數(shù)北門曹記的翅尖了。
每一次路過北門時(shí),都要買一些翅尖來吃。拿到手之后,我是不管三七二十一就往嘴里塞,雖然很辣,但我還是很喜歡。一般吃了五六個(gè)雞翅才會反應(yīng)過來,追著媽媽要水喝。吃翅尖的時(shí)候,我有一個(gè)特點(diǎn),那就是吃得特別慢。媽媽吃了五六個(gè)的時(shí)候我還在慢慢的享受我那半個(gè),把每一根骨頭都吮得干干凈凈,連一絲肉都不放過。
哈哈,我就是我們家有名的“雞翅”公主。
二、“水果”媽媽
我的媽媽是個(gè)吃貨,她不是你們想象中那種零食吃貨(她一點(diǎn)也不愛吃零售),而是一個(gè)水果吃貨。
媽媽愛吃些千奇百怪的水果,比如金桔、榴蓮......無論什么水果她都愛吃,不僅愛吃還愛買,家里已經(jīng)水果都要堆上天了,她還要從超市啊路邊攤啊淘寶啊等等地方買各種各樣的水果來補(bǔ)充這座特別的水果山。
讓我和爸爸最受不了的.是媽媽居然愛吃飯臭烘烘的榴蓮。只要我們不在她身邊,她就會溜進(jìn)超市買個(gè)大榴蓮,躲在公司或車?yán)锇阉缘簦⑼暄乐笱b作什么也沒有吃過。
三、大廚爸爸
我的爸爸是我們家的美食制造者,他最擅長的是指揮咱家的廚房交響曲了。
你聽,先是“嘩嘩嘩”的水聲,交響曲正式開始了!“嚓嚓嚓------”菜刀飛快地切著,小曲兒在飛揚(yáng)。“滋-------”菜下鍋了。“滋滋滋------”各種各樣的菜在鍋里一起跳舞。“啪------”菜落到了盤子里。“吃飯了-----”然后廚房中傳來爸爸的呼喊聲,就像是這首交響同曲的最后高潮。
爸爸絞盡腦汁地為我們想到許多菜式,確保每天菜不重樣,每到周末,還會帶我們出門尋找美食,打打牙祭。
這就是我們的美食家庭,你們喜歡嗎?
美食的作文6
到中午了,大家都回到了李明的奶奶家去。奶奶給大家做了很多好吃的東西。給大家煮了10根玉米。大家都吃的很香。張新宇問了問奶奶說;奶奶這里還有好玩的嗎?奶奶說:這里有一個(gè)美食城,剛剛開業(yè),F(xiàn)在免費(fèi)開放,外面還有小河可以劃船呢。是嗎?張新宇說。吃完飯大家都很想睡一覺。李明的奶奶家有12間房子,除了奶奶和爺爺住的房間還有一間書房。那是爺爺玩電腦的地方。也夠他們住的了。奶娘讓他們一人住一個(gè)屋子。6個(gè)人就睡著了。
睡醒了后,奶奶讓他們洗臉。大家都去美食城了。他們一起去了。在半路上,梅黛雅忘了拿攝像機(jī)。張雪和藍(lán)菲琳和她一起去拿。讓這3個(gè)人等她們。5分鐘后才出來。這把男生們氣個(gè)都夠嗆。說女生動作太慢了。女生們也很氣。只好忍氣吞聲去了美食城。到了美食城,那里的景色很漂亮。大家都很喜歡。里面也很漂亮,一進(jìn)門有一個(gè)大元寶很漂亮。好像是金的似的。大家也分不清楚是不是。那里的屋子都很漂亮,有很多小屋都起了一個(gè)好聽的`名字。也不知道這里的人是怎麼想的。里面的花和樹都是大家沒有見過的。什么搖錢樹有很多。大家都很喜歡這里。梅黛雅把這里的景物都給照了幾張相。她和爸爸說過要給爸爸傳過去照片去。大家還看到了許多大螃蟹。還有很多菜?纯创蠹叶枷氤孕〇|西。李明給大家買了許多東西。大家在橋上慢慢的吃著。沒想到這里的景物都很特別。梅黛雅說這里的東西都很有古雅。沈風(fēng)亮說:這里的東西都很酷。張雪說;也就你們倆能說這樣的話啊。
大家聽說這里的東西很好吃,大家很想來買。大家湊了很多錢在這里從這里吃的飯。大家都覺得這里的東西很有家常菜的味道。還有魚呢。這是藍(lán)菲琳最喜歡的了。
晚上到了李明奶奶家時(shí)候已經(jīng)都8點(diǎn)半了。奶奶也睡了。到了房間后梅黛雅打開了電腦打開了QQ。正好爸爸也在。梅黛雅把照片給爸爸看了。爸爸說;等你回來后,你媽媽以后就讓你出去玩了。也不會擔(dān)心你了。這次梅黛雅也沒上一會,爸爸一下線就睡了。
這天晚上梅黛雅很高興。她做了一個(gè)美美的夢。
美食的作文7
食餅筒又叫麥餅筒,是象山石浦的一道傳統(tǒng)美食。每逢佳節(jié)或親朋好友相聚,飯桌上總少不了美味可口的食餅筒,我自然十分愛吃。
食餅筒里裹的料理很豐富,其中醬色的炒米面、金燦燦的蛋絲、香噴噴的姜絲炒肉、糯糯的南瓜和洋蔥炒魷魚是必不可少的。當(dāng)然,光有這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,青椒炒土豆絲、紅燒大鯧魚、萵筍炒魚面等都可以當(dāng)作食餅筒的料理。這些料理都有一個(gè)共同點(diǎn),那就是要把食材切成長溜的絲或條,這樣包起來才方便。
包食餅筒可是門技術(shù)活。先把一張平底鍋大小的.圓形面皮平攤在桌上,然后用筷子夾少許炒米面或蛋絲放在面皮的四分之一處,排成一長條。這兩樣菜之所以鋪在底層,是因?yàn)樗鼈儧]有水分,不至于把面皮弄濕弄破。接著就可以隨心所欲地把自己喜歡吃的食材一層一層地鋪上去,鋪好后把四分之一處的面皮包裹著料理卷起來,等卷了一半多時(shí)再把兩頭折進(jìn)去繼續(xù)卷,最后的成品是圓柱形的。真正的包食餅筒高手會把食餅筒包得又大又實(shí)、又挺又壯,而我卻包得又瘦又長,跟自己的手臂一樣細(xì)。
食餅筒包好后,可以直接吃,咬一口,軟軟的面皮裹著各式料理,真是滿嘴留香;也可以把它放在平底鍋里用油煎得兩面金黃,此時(shí),咬一口,外脆里香。我覺得不管哪一種都極為好吃。
聽了我的介紹,你有沒有垂涎欲滴了呢?可是你知道嗎?在美味的食餅筒背后還有一段關(guān)于勇氣和智慧的傳說呢!
傳說以前的東南沿海經(jīng)常遭到倭寇的侵?jǐn)_,百姓民不聊生,于是朝廷就派了戚繼光將軍到石浦來打擊倭寇、保護(hù)百姓。當(dāng)?shù)匕傩諡榱岁麆谏裼碌钠菁臆,?zhǔn)備了豐盛的酒菜,但最后卻不方便送去軍營。見此情景,有個(gè)聰慧的漁家姑娘就用面粉做了一張張面皮,再把菜都裹在里面,送到軍營里。后來,人們也都紛紛效仿這位姑娘的做法。于是,石浦就有了節(jié)慶之時(shí)吃食餅筒的習(xí)俗。
聽了這個(gè)美麗的傳說,你是不是覺得食餅筒吃起來更加美味了呢?
美食的作文8
煙青色等煙雨,而奶奶在等我。
每年春節(jié),老屋的桌上會擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒多大關(guān)系,有釀粄就足夠。眾多的菜,我偏對奶奶做的釀粄情有獨(dú)鐘,每一道工程都十分精細(xì),材料更是要好。
年三十,熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細(xì)選,仿佛要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝,可不能馬虎。說著把已經(jīng)不怎么看得清的眼睛瞪得老大,滿意溢于言表。
咣咣咣奶奶開始剁肉了,肥肥瘦相錯(cuò)的肉摻著冬菜,茄子和蘿卜,加些鹽、油,肉餡就剁好了。奶奶站起來捶捶腰,眼眉開出了一朵有年代感的花。
奶奶、奶奶,我也想揉!我認(rèn)為奶奶和的那一團(tuán)糯米面是個(gè)胖娃娃,在對我說:快來呀!奶奶聽了,又絮絮叨叨講個(gè)不停,我不耐煩她的啰嗦,捂住耳朵:聽不見!
喲,小兔崽子嫌我煩呢?那你晚上別吃釀粄,哼!我拉住她的手:好嘛好嘛,奶奶最好了
奶奶的手是那么粗糙,布滿了老繭,手關(guān)節(jié)不知是什么病,病魔讓奶奶干什么都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下
釀粄進(jìn)了蒸籠。我盯著他們一點(diǎn)一點(diǎn)地變胖,我那期待的心也一點(diǎn)一點(diǎn)被釀粄板填滿。
濃濃釀粄香悄然住進(jìn)我心房。
夜,大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯,唯有我像個(gè)跳蚤一樣動個(gè)不停,說什么也不愿意坐下。奶奶似乎想到了什么,匆匆趕去廚房,端出一盤"白胖小子"出來,我馬上坐定,握好雙筷。
哈哈,這小子原來是要吃釀粄呀!大家都笑了。
一口下去,軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進(jìn)嘴里,香氣彌漫。我大聲地說:好吃!奶奶辛苦了!親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔:你不是嫌我煩嗎?不喜歡就別聽嘍。哈哈,天性好強(qiáng)的她怎么會露出寵溺的眼神?
也許很多夜晚,奶奶在偷偷想著她的.孫女吧?我忘卻不了她見我愛吃她做的釀粄時(shí)閃爍的目光,也忘不了釀粄與她。
月色氤氳著紫色的窗格,夢里似乎又聞到了濃濃醞板香,似一道澄清的柔波。
美食的作文9
說到美食,我回憶起的即是在西安吃的羊肉泡饃,在美食界中,它也是一位有頭有臉的人物啊!
初次吃羊肉泡饃就是在西安的美食小巷里,那是一個(gè)充滿回族清真氣息的飯店,那濃濃的羊肉湯香味讓人從千里之外都能嗅到。
我們坐在餐桌旁,服務(wù)員端上了好幾碗羊肉湯,湯里浸泡著大小不一的羊肉薄片;羊肉還被濃郁的湯汁裹上了一層金黃的外衣;湯面上升騰著一層層熱騰騰的氣體,看起來猶如一層神仙的面紗。
我用手拈了幾片青翠的香菜放入湯中,那本來色調(diào)古板的羊肉湯中,仿佛又多了畫龍之筆,可謂是“萬金之中一點(diǎn)綠”。∵@讓人不論從色相上看還是從味上聞都會垂涎三尺!
但是它既然叫“羊肉泡饃”,又怎能只有湯、肉,而沒有饃呢?所謂的“饃”指的是燒餅,做這些燒餅的師傅們要在火候和揉法上做研究。這樣才能讓出爐的燒餅又香又焦,烤好的燒餅上撒著許許多多的白芝麻,吃起來香醇卻不膩口,還會在口中產(chǎn)生一股香濃的.回味。
這種香酥可口的燒餅與羊肉湯結(jié)合簡直就是天衣無縫!被撕成小塊兒的燒餅在濃郁的羊肉湯中,面與湯相結(jié)合,燒餅就變得又軟又潤口,這時(shí)再配合羊肉湯,羊肉、香菜和饃塊咽入喉中就會一瞬間有種飄飄欲仙的感覺。
羊肉湯不僅美味,對身體的健康也很有幫助,在冬天喝羊肉湯會驅(qū)散人體中的寒氣,也是大補(bǔ)之一呢!
享受了羊肉泡饃的美味難免會有一些膩口,這時(shí)就需要一份大拉皮來幫忙了,在晶瑩透亮的大拉皮上有一層土黃色的芝麻醬攤在上面,下面還有酸溜溜的醋與麻又爽口的紅油,一條條被切成絲的黃瓜在旁邊做著清涼爽口的工作,用筷子拌一拌放入口中,又涼又滑,麻麻酸口,味感宛如小精靈在舌頭上亂跳,吃起來神清氣爽!
美食界的“瑰寶”無限多!我們只是缺少一張嘗出美味的嘴巴。還是一句話:“識(食物)者為俊杰!”
美食的作文10
暑假里的一天,我的一個(gè)外地朋友來到南京,她對南京充滿了向往。來之前她就問我:“聽說了你們南京的一句俗語‘沒有一只鴨子能活著飛出南京。’你們南京人真的那么喜歡吃鴨嗎?”我笑笑:“喜不喜歡吃鴨,你跟我逛一天不就知道了!
一大早,我們就出門了,剛走到樓下,就被一陣香味吸引了,走近一看,原來是一家鴨血餛飩店,雖是一大早,但已是人滿為患。我們好不容易才拿到號,點(diǎn)了兩份要學(xué)餛飩和鴨油燒餅,她奇怪地問:“你一大早吃鴨油燒餅,不覺得油膩嗎?”我說:“嘗嘗就知道了,鴨油燒餅配鴨血餛飩可是一絕。”很快,菜上來了,潔白的餛飩像綻開的花朵飄在湯上,方方正正的鴨血仿佛一個(gè)個(gè)魔術(shù)匣子,湯色澤晶瑩,幾粒蔥花點(diǎn)綴其間,配著酥酥脆脆的燒餅咬一口,頓時(shí)唇齒留香了,看一眼朋友,她也吃得津津有味,吃飽喝足之后,她幸福地打了個(gè)飽嗝,接著,我們開啟了一天的游玩。
我?guī)еチ四暇┎┪镳^和中山陵,時(shí)間很快就過去了,我們的肚子餓得咕咕叫,我們隨意地鉆進(jìn)了一家小飯店,朋友興趣黯然地說:“你看這家的招牌菜也是鴨子,我們點(diǎn)了一份桂花鴨,菜上桌了,鴨皮泛著油光,鴨肉被整齊的碼成了幾片,夾一塊放進(jìn)口中,鮮美的.味道,在嘴里綻開,回味無窮。清新的桂花中和了鴨肉的腥味,吃再多也不嫌膩,朋友一改往日的淑女樣,拿起鴨腿左右手齊開弓,鼓鼓的腮幫子宛如一個(gè)小倉鼠。
一天在我們的東奔西走中度過,一推開家門,一陣飯香撲面而來,媽媽端來了一鍋鴨湯,朋友目瞪口呆:“看來,今天我們都和鴨子有解不開的緣分,坐下去,媽媽給我們每人盛了一碗鴨湯喝了一口,這生活真是美滋美味!
朋友不由得發(fā)出感嘆:“南京人果然愛吃鴨,吃著美味的鴨,賞著美麗的風(fēng)景,生活更美好了。”
美食的作文11
在山的那邊,海的那邊,有一群小胖子,他們生活在一個(gè)肥宅向往的地方。據(jù)說那是太平洋與印度洋之間的小島,世稱“美食島” 。
在美食島,萬物皆可吃,沒有你吃不到的,只有你想不到的,甚至你都不需要努力工作。這里的動植物都可以吃,哪怕是樹葉,你都能蘸一下調(diào)料吃掉。只要你愿意,每天都可以用來研究怎么吃。 美食島最多的工廠是什么?答案是食品加工廠,不過有些加工廠已經(jīng)殘破了,因?yàn)橛行┤艘呀?jīng)進(jìn)化成了連鐵,鋁等金屬都可以吃掉的人。甚至是鉆石,也有人想吃掉,不過那是有錢人才能做的事。大多數(shù)人還是吃動物和植物。
當(dāng)有人犯了罪會怎么樣?你一定猜不到怎么懲罰。不是不讓你吃好吃的,而是讓你只吃一種食品吃到吐,把你吃到連路都走不了,只能在地上滾動,體重不超過200斤不會讓你走的。
美食島的人走路方式很奇特,慢悠悠的.,還有的像球一樣慢慢滾動。房子都是平房,門很大,床更大,有正常人的兩個(gè)雙人床那么大。
學(xué)校才是吃的天堂,學(xué)生每天都可以背著一包零食。“書?”別開玩笑了,書在發(fā)下來的時(shí)候就被吃掉了。他們的科學(xué)技術(shù)十分發(fā)達(dá),最引人注目的就是記憶U盤。新生兒出生,醫(yī)生把記憶U盤植入孩子的大腦,這里面有從小學(xué)到大學(xué)的教科書。他們根本不看別的書,老師天天帶著孩子們研究吃飯的本領(lǐng),什么健身,審美,藝術(shù),根本沒人管,他們無時(shí)無刻不在吃,吃各種卷子。
美食島上的疾病很多,他們不是在吃,就是在發(fā)明吃,導(dǎo)致很多人三十多歲就患有心臟病,糖尿病,還有的得了癌癥。明明每年都有很多新生兒出生,島上的人口卻在下降。他們的最高壽命不過60多歲,平均壽命只有40多歲。到了40歲,他們除了吃飯什么都不想了。
許多人死于肥胖。難道就沒有人阻止他們嗎?答案很明顯,沒有。大家都忙著吃。他們的身材像《熊出沒》里的熊大和熊二一樣高大肥胖。在大街上,你甚至無法分出男和女,每個(gè)人都拖著厚厚的脂肪,緩慢地行走。汽車很少,大多數(shù)人無法坐進(jìn)私家車。他們不得不坐公交和地鐵上班。
美食島一直不擔(dān)心人口減少的問題,每天都有美食吸引著青少年暴飲暴食,身材肥胖。他們都是美食島的后代,只是不住在美食島而已。
美食的作文12
俗話說:“民以食為天”。這不,我這個(gè)名副其實(shí)的小吃貨又開始想念那脆嫩酥香的牛排了。
牛排的種類很多,我最喜歡的`還要數(shù)菲力牛排。菲力牛排也稱牛里脊、腰內(nèi)肉,特點(diǎn)是廋肉較多、高蛋白、低脂肪。
因我自小就喜歡吃牛排,每次都去飯店比較麻煩,而且費(fèi)錢,所以媽媽就自學(xué)成才,學(xué)會了煎牛排。家里也會常備上幾塊生牛排,以備我的不時(shí)之需。就像現(xiàn)在,說著說著口水就不自覺地流下來了。“媽媽,媽媽,今天晚上能不能煎塊牛排給我解解饞。俊闭趶N房忙乎的媽媽笑呵呵地說:“是不是饞蟲又爬出來了!好吧,就煎一塊喂喂饞蟲吧!
因?yàn)橄矚g,我對這牛排可是了解甚深,趁著媽媽忙活,我就來說說這牛排。牛排有別于其他大部分熟食,牛排通常不會煎至全熟,而是可以以個(gè)人喜好調(diào)整生熟程度。主要分為:近生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排和七分熟牛排。牛排可煎可烤,說說不難,但要做好,一定要掌握好火候,并將制作溫度分為兩段。
以煎為例,牛排第一次下鍋煎炸,一定要大火高溫,這時(shí)牛排表面一層肉脫水變硬,顏色變?yōu)樯詈稚⑶疑l(fā)出煎炸的香味。在牛排變焦之前翻一面,將另一面也煎成深褐色。這一階段是為了制作出牛排的風(fēng)味。第二階段就是讓內(nèi)部成熟,而盡量讓之前變硬外部的溫度不要過高,導(dǎo)致肉的表里溫差過大。這個(gè)階段就要小火慢煎,讓肉的內(nèi)部溫度變高,滲出肉汁。
“牛排煎好了,饞蟲快來吧!”隨著媽媽一聲清脆的喊聲,只會紙上談兵的我立馬循著香氣四溢的方向沖向餐桌。望著眼前這塊還在“滋滋”作響,在燈光照應(yīng)下異常油亮的牛排,我是兩眼放光,也不管是否還燙著,張大嘴巴,“啊嗚”咬了一大口!巴郏√贸岳!”隨著我響徹房屋的贊美聲,媽媽情不自禁掩嘴而笑。
我接下來就慢慢品嘗起來,邊吃還不忘要評論一番:“這菲力牛排就是好吃,肉質(zhì)松軟,肉筋及肥肉極少,較易消化。牛肉細(xì)嫩、滑溜、醇香,肉塊當(dāng)中油花分布很均勻,吃起來沒有一點(diǎn)草腥味,卻有一股牛油的香味溢滿嘴巴,真是滿齒留香啊!”媽媽看著我樂呵呵地說:“你這個(gè)小吃貨,還有這么多道理呢,都可以去當(dāng)美食欄目主持人了,快吃吧!
這么美味的牛排,真值得你去一嘗。
美食的作文13
中國,地大物博,幅員遼闊,每個(gè)區(qū)域都有美食,小到一個(gè)小村落都有當(dāng)?shù)鬲?dú)一無二小吃,比如:山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內(nèi)蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳墻、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺,那其中的中國人就有八寸!
今天,不說有名的佛跳墻,沒吃過也瞧不到,我主推畬族的烏米飯吧,下面我們開始制作。
首先,需要采摘或者購買大量的原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長在矮小的'灌木叢中。需要注意的是,要用葉子大的烏稔葉,因?yàn)樾∪~子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后,將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游,充分吸取天地日月之精華后,待到生米披玄時(shí),裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中,松針引火入灶,用柴木之氣燃大火,以蒸桶中之米。
過了許久,一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中,那輕飄,那娉婷;颐傻腻\緞,落下縹緲的雨,果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開蓋子的那一刻,濃郁的香味兒使人心曠神怡,熱氣彌漫房屋,漸漸化作了遠(yuǎn)山間朦朧的云霧。
朝著桶中望去,隱隱約約可以看到粒粒飽滿,富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯!
這樣的烏米飯軟軟糯糯,十分可口。但是,遠(yuǎn)不夠完美,將它放在凜冽的風(fēng)中吹打,使它變得冷又硬。再將鳥米飯倒回鍋中,加入適量的油進(jìn)行翻炒。翻炒可出鍋時(shí),加入潔白無瑕的白砂糖、大而緊實(shí)的紅棗干、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米,最后再添加上點(diǎn)睛之筆——芝麻,這就大功告成了!
喜歡吃甜食的,紛紛搶奪;肚子餓的,一口一個(gè)好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。
美食的作文14
我的家鄉(xiāng)在玉林,那里山清水秀,人杰地靈,是游山玩水的好去處,美食更是多得數(shù)不勝數(shù),而最讓我情有獨(dú)鐘的是家鄉(xiāng)的著名小吃“露水湯圓”。
露水湯圓,與傳統(tǒng)的湯圓不同,它的個(gè)頭比較肥大,餡是咸味的。它寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美,喜慶之意。逢年過節(jié),迎親待友,總要做上一些,尤其是在農(nóng)歷大年三十,家家戶戶歡聚一堂。當(dāng)家主人把露水湯圓的食材擺在桌面上,大家就分工合作,邊做邊聊,十分熱鬧。湯圓雖然好吃,但是揉粉團(tuán)卻是個(gè)費(fèi)勁的差事。
先在盆子里準(zhǔn)備一些玉米粉,接著把燙水倒進(jìn)里面,用筷子迅速地把面粉和水充分混合。之后就開始用手使勁地揉搓起來,過了許久,才把它變成一個(gè)大面團(tuán)。這時(shí)雙手早已又酸又麻,軟得如同兩條面筋一般。接下來開始準(zhǔn)備餡了,可以是木耳豬肉、雞蛋韭黃、胡蘿卜豬肉或者是蒜香青菜……先從大面團(tuán)上捏下一點(diǎn)小面團(tuán),然后壓扁,再用手往周邊一攏,攏出一個(gè)“窟窿”來,接著再用勺子把餡填入“窟窿”里,最后把“口”封住。這樣,露水湯圓就基本完成了。煎炸烤煮,隨你喜好為之。因?yàn)槲业目谖秲A向清淡,所以認(rèn)為水煮的露水湯圓更勝一籌。
我自告奮勇守候在鍋前,待水精靈歡快地吹起泡泡時(shí),我便把白白胖胖的露水湯圓一一放進(jìn)去,等上幾分鐘,露水湯圓如小魚般上下涌動,空氣中彌漫著一股玉米般的清香,讓人聞了垂涎三尺。
到了燈火籠罩的夜晚,大家就把放進(jìn)鍋里煮好的露水湯圓擺在大桌子上,一邊圍坐在一起觀看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著熱氣騰騰的露水湯圓,香糯軟滑的皮兒,搭配鮮香美味的餡,簡直是人間美味。大家的歡快笑聲響徹了天空,似乎都要把天上的星寶寶給震落下來,月亮姑娘害怕得都躲在了某個(gè)角落里,遲遲不肯現(xiàn)身……
露水湯圓的味道是幸福的.,是快樂的,是美好的,是難忘的……它是家鄉(xiāng)中的美食“名片”,它的味道詮釋了玉林的美好。雖然它的“長相”很普通,很平凡,勾不起人們心中的食欲,但是,只要吃上一口,就能使人無法忘記,回味無窮……
美食的作文15
“快來看,快來買……”循聲望去,校園里人聲鼎沸,熱鬧非凡,你猜,這里在做什么呢?哈哈,告訴你們吧,我們學(xué)校正在舉行美食節(jié)活動呢!
平時(shí)安靜的教學(xué)樓此刻已經(jīng)變成了一座充滿魔力的美食城,各種美食琳瑯滿目,應(yīng)有盡有!就拿一樓來說吧,有五顏六色的棒棒冰,有香味撲鼻的燒烤,還有花樣繁多的蛋糕……二樓的也很有創(chuàng)意,有口感細(xì)膩的綠豆糕,有造型生動的餅干,還有色彩繽紛的飲料……各班的美食真可謂“八仙過海,各顯神通”。各種吆喝聲、叫賣聲回蕩在我的耳邊。叫賣聲直沖云霄,仿佛要讓天上飛過的鳥兒也能聽見,下來一起做“吃貨”。
小顧客們像快樂的小鳥一樣穿梭其中,挑選著自己喜歡的美食,他們嘴里嚼著,雙手舉著各式各樣的美食,好像在驕傲地告訴世界:“看,我買到了全世界最美味的零食!”你看,那個(gè)小女孩一手拿著可樂,一手拿著水塔糕,在那里開心地品嘗著,她那開心而滿足的表情就讓旁人感受到這絕對是美食。另一邊,一個(gè)男孩在那里擠來擠去,非常著急,我定睛一看,原來他是想擠進(jìn)去買玩具槍和蛋糕呀,怪不得這么賣力!
我當(dāng)然也不甘落后,一個(gè)大大的冰淇淋吸引了我,好像在對我說,快點(diǎn)帶走我吧!我拿起心愛的冰淇淋,先微閉著眼深深地聞了一下,哇,好香的奶味!我又伸出舌頭輕輕地舔了一下,甜甜的、涼涼的滋味一下就霸占了我的味蕾。我趕緊又舔了幾口,可就在這時(shí)悲劇發(fā)生了,有人碰了我一下,我心愛的.冰淇淋有一大半竟然送給了“土地公公”。這時(shí),我對地板真是恨之入骨。∥疑鷼獾囟辶藥啄_。
不一會兒,我看見幾個(gè)同學(xué)津津有味地舔著棒棒糖走了過來,那棒棒糖是卡通形狀的,顏色也很好看,我一下子就被吸引住了。我馬上忘記了剛才的冰淇淋,打聽到是在四樓買的,二話不說就直接沖到四樓,結(jié)果他們無情地告訴我:“賣完了!”這三個(gè)字就像一盆冷水潑了我一身。沒有買到棒棒糖的我悶悶不樂地回到了教室。但不一會兒,我又開心起來,因?yàn)槲矣职l(fā)現(xiàn)了其他的美食……
就這樣,我度過了一個(gè)難忘又快樂的美食節(jié)。一直到晚上,白天那美好的回憶仍然在我的腦海中浮現(xiàn)……
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