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第一次煎雞蛋作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的第一次煎雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次煎雞蛋作文1
今天下午,放學(xué)回到家,媽媽不在家,我非常餓,就準(zhǔn)備煎個(gè)雞蛋吃。
我先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋,又拿出平底鍋,放在灶臺(tái)上,點(diǎn)上煤氣,拿了一桶色拉油,往鍋里倒,倒完后,油在鍋里"滋滋"的響。我就在外面等著,知道我為什么在外面等著嗎?因?yàn)槲遗掠蜖C到。油不響了。,我走進(jìn)廚房,打個(gè)的雞蛋放入鍋中,鍋里又是一陣"滋滋""撲撲"聲,我又一次跑出去,坐在沙發(fā)上看電視。也許是我看的太著迷了,去的時(shí)候,你這一面已經(jīng)燒焦了。我趕緊再把它翻一面,我有一次跑出去了,這下我看一會(huì)兒,就去看一次,終于,雞蛋煎好了,我把他盛入盤中,拿了雙筷子。就在桌子上開始吃了。我先咬了一口沒燒焦的地方,啊,流出來了一股蛋液。原來我只上了七分熟!我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的',一點(diǎn)也不好吃。 我又準(zhǔn)備煎一個(gè)。我按照原來的方法煎了一次,可這次,我干脆不著急看電視了,在旁邊看著,終于,功夫不負(fù)有心人,這一次我煎的嫩嫩的。咬了一口沒有流出蛋液,也沒有煎的太老。我又在上面涂了一層番茄醬,又撒了一些白糖。撒了的時(shí)候,我突然想起來煎的時(shí)候沒有放鹽,我安慰自己∶"算了,算了,這次就吃甜雞蛋吧。"我三兩口就把它給"消滅"了。
通過這次煎雞蛋,我明白了凡事都不能掉以輕心,不然的話會(huì)失敗;什么事只有付出,才能得到回報(bào)。功夫不負(fù)有心人。
第一次煎雞蛋作文2
星期六,爸爸媽媽出去工作了,奶奶出去玩了,就我一個(gè)人在家。
快十二點(diǎn)了,“咕咕——”,啊,我的肚子在抗議了。家里又沒人,我只好自己做吃的。做什么呢?做個(gè)雞蛋餅吧。
我在冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,打在碗里,又加了些面粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上,打著了煤氣爐,等鍋熱紅了把油倒進(jìn)去。因?yàn)槭堑谝淮巫霾,我生怕油濺在身上,所以在等鍋熱時(shí),我把爸爸的頭盔拿出來戴上,穿上膠靴,圍上奶奶的圍裙,又在脖子上圍了一條圍巾,好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把面粉蛋液全倒進(jìn)了鍋里,立刻,“滋滋滋滋”的`聲音響了起來,我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊?吹?jīng)]什么危險(xiǎn),我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上邊冒出不少的泡泡。就在這時(shí),“啪”的一下,鍋里的油炸了一下。媽呀,還好我“全副武裝”,要不然我可被燙慘了。我輕輕地把面粉蛋液翻轉(zhuǎn),看著它們繼續(xù)凝固……嗯,香味飄出來了,我深深地吸了一口氣,口水都要流出來了。過了幾分鐘,我看到雞蛋餅變得焦黃,猜想應(yīng)該是熟了,就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時(shí),“吱呀”一聲,門開了,原來是奶奶回來了,她看到我的穿著和地上的滿地狼藉,笑得喘不過氣來。
這次做雞蛋餅,讓我意識(shí)到:不管做任何事情,都要勇敢去嘗試,俗話說:有志者事竟成。
第一次煎雞蛋作文3
每個(gè)人都有第一次,因?yàn)橛辛说谝淮蔚膰L試,才有了以后的熟練。
今天,是我第一次煎雞蛋,我請(qǐng)教了煎雞蛋高手——媽媽,讓她手把手教我。媽媽首先示范了一下,先拿出雞蛋,然后洗好鍋?zhàn)樱蜷_閥門和煤氣灶,接著把油煙機(jī)打開,開始熱鍋,然后放上適量的油,在熱鍋的同時(shí),把雞蛋敲開,把雞蛋里的蛋液流在碗里,再撒上一點(diǎn)鹽,然后拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了,再把打好的.雞蛋液放進(jìn)油鍋里,然后用鏟刀把鍋中的雞蛋翻一個(gè)面,看著媽媽熟練的動(dòng)作,我別看有都羨慕了!最后把金黃的雞蛋讓入碗中,一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了,看著好誘人呢!
輪到我來做了,我先系好圍裙,以免煎蛋的時(shí)候,把油賤到身上。我學(xué)著媽媽的樣子,并按照步驟,一步一步小心翼翼地做,終于大功告成了,看到一碗我親手做的雞蛋餅,我立刻感到饑腸轆轆,饞涎欲滴,我不顧一切地用筷子迅速地夾起,剛要塞到嘴邊時(shí),就想起媽媽平時(shí)多么辛苦,我應(yīng)該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對(duì),我立刻走到媽媽的身旁,把雞蛋餅放入媽媽的嘴中,看著媽媽露出了笑臉,還給了我一個(gè)大拇指,我真是好興奮!接著,我回到了餐桌前,把雞蛋餅放入了自己嘴中,哇,好香的雞蛋啊,味道真不錯(cuò)。」媸亲约鹤龅臇|西最好吃了!這一次,我成功了!媽媽還夸獎(jiǎng)我聰明,學(xué)的快呢!我心里別提有多美滋滋了!
后來,我經(jīng)過多次的操作,動(dòng)作越來越熟練,蛋餅也越燒越美味了!正所謂“熟能生巧”嘛!
第一次煎雞蛋作文4
就在今天早晨的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,第一次發(fā)現(xiàn)原來煎雞蛋那么簡單,那么好玩,一直對(duì)做飯有恐懼感的我,似乎也沒那么害怕那些會(huì)發(fā)熱、冒熱氣的東西了。(注:“今天”是星期天)
早上,媽媽問我吃不吃煮雞蛋,我說不吃煮的,吃煎的。于是媽媽就讓我自己動(dòng)手煎雞蛋。由此出現(xiàn)了開頭的那一段話:我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我打開櫥柜,拿出臟兮兮的電餅鐺,把它放在桌子上,抽出手一看,媽媽呀,滿是黑乎乎的.油,我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后,我甩著濕淋淋的手回到廚房,媽媽就把油碗(就是盛油的碗)放在我手上,叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油,學(xué)著媽媽以往的的樣子,均勻的撒在電餅鐺上,油碰著熱,發(fā)出呲呲的聲音,媽媽眼疾手快,率先打了一個(gè)雞蛋,我也學(xué)著媽媽的樣子,先找個(gè)硬的地方,磕破蛋殼,蛋殼就會(huì)裂開一道縫兒,再用手摳住那個(gè)縫兒一剝,蛋黃和蛋清就會(huì)都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘,兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就出爐了。
雖然我煎的那個(gè)雞蛋奇形怪狀,但在我心里,還是自己煎的那個(gè)雞蛋比較香。
我總結(jié)了煎蛋五步走,給大家借鑒:
1、先洗手,將手上的細(xì)菌洗干凈
2、將電餅鐺燒熱,并澆上油。
3、打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。
4、蓋上蓋,烙上三四分鐘。
5、揭開蓋,雞蛋煎好
也不知道我這煎雞蛋技術(shù)什么時(shí)候才有用武之地,不過我相信總有一天,會(huì)用上的。
第一次煎雞蛋作文5
今天我到姥姥家,姥姥教我煎雞蛋。
姥姥先讓我選一個(gè)雞蛋,然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下,脆弱的雞蛋皮頓時(shí)就多了幾道裂紋,我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里,剛開始的.時(shí)候不是很順利,蛋皮滑到了鍋上,立馬就糊住了,我搖搖頭嘆了口氣,滿眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋,這時(shí)姥姥摸摸我的頭說:“別灰心,我們?cè)賮硪淮巍薄?/p>
就這樣在一次次的糊掉和重做后,我也慢慢琢磨出了點(diǎn)小竅門,首先我將火開到小火,然后不停的翻動(dòng)著雞蛋餅,果然這次的雞蛋變成了金黃色的,倒有點(diǎn)像圓圓的滿月,可是我為什么覺得少了點(diǎn)什么呢?不管了,姥姥爸爸媽媽已經(jīng)在那邊等著我的大餐了呢!
我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳,眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅,看到他們豎起了大拇指,我特別高興的對(duì)長輩們說,下次我還做給你們吃,爸爸媽媽微笑著說:“太好了,姑娘就是孝順,知道姥姥吃太咸對(duì)健康不好,這次專門沒有放鹽,下次要單獨(dú)給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀!
我一定會(huì)改掉丟三落四的毛病的,下一次煎的雞蛋一定會(huì)既美味又健康。
第一次煎雞蛋作文6
今天早晨,我醒了以后,發(fā)現(xiàn)大人們都沒醒。我心里暗暗叫好,心想:終于可以做個(gè)樣子給他們看了?墒,做什么呢?就煎個(gè)雞蛋吧!
我來到廚房,系上圍裙,弄得像個(gè)大廚似的!我先拿來三個(gè)雞蛋,小心翼翼地一個(gè)一個(gè)地打進(jìn)碗里,再加上鹽和味精,用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋,點(diǎn)著火,倒上油,等油熱了,就該煎雞蛋了。
“沙——”,雞蛋在油鍋里迅速加熱,泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒!隨后,我撒上蔥花,黃兒里點(diǎn)綴著綠色,異常美麗!等到蛋形已差不多時(shí),我連忙用鏟子把它翻過來,再煎!翱取取,怎么這么嗆?我抬頭一看,滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機(jī),頓時(shí),一股強(qiáng)大的`吸力把濃煙都吸走了。
該好了吧!于是,我關(guān)掉抽油煙機(jī)和電子打火爐,鏟起雞蛋。!一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍!
我把雞蛋放在桌子上,等待他們?cè)琰c(diǎn)兒起床。一會(huì)兒,他們都醒了,爸爸嘗了嘗問:“是誰炒的呀?味道不錯(cuò)嘛!”
“是我,老爸,想不到吧,是你女兒俺做的。”
“是嗎?!做的有水平!”爸爸的一番贊許,夸得我心里美滋滋的!
第一次的感覺真好!
第一次煎雞蛋作文7
俗話說的好:“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨!
這天,媽媽想睡懶覺,而我早就起床了。
媽媽叫我?guī)兔υ绮,還要教我煎雞蛋。正好,我也想在媽媽的“單位”體驗(yàn)一下,過把癮!挑戰(zhàn)挑戰(zhàn),呵呵。我對(duì)媽媽說:“媽媽,我想試試獨(dú)自一人操作,可以嗎?”媽媽總是很信任我,她同意了。
我心里真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房,先從柜子里拿出鍋放在灶臺(tái)上,調(diào)好適量的火。果然,跟我心里想的一樣,鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋里,不一會(huì)兒,鍋里的油就冒煙了。我心想,我得加快速度了,要不然油就要燒光了,我立刻把碗拿出來,再一口氣拿出了四個(gè)雞蛋,以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋,我先在鍋邊敲了一下,很快蛋殼上就出現(xiàn)一條很明顯的裂縫,朝上面掰開,結(jié)果沒成功,還把灶臺(tái)弄得狼狽不堪。我又拿了一個(gè)雞蛋,這回我可細(xì)心了,蛋白和蛋黃都“溜”了出來,我學(xué)著以前媽媽的.樣子把蛋殼挑了出來(媽媽打雞蛋有時(shí)也會(huì)把蛋殼打到碗里),然后攪拌一下,變成了金黃色的液體,我攪拌一下,然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里,生怕油濺到我身上。我想,如果不翻面肯定不好吃,我把鍋一甩,蛋沒動(dòng)。再用力一甩,差點(diǎn)就飛了,不過竟然翻好面了,還是嚇了我一身冷汗!
蛋煎好了,我把蛋盛到盤子里,嘗了一口,真香!心想:媽媽吃了我親手煎的蛋,一定很高興。
果然,媽媽對(duì)我煎的蛋贊不絕口!不過,這第一次煎雞蛋還不熟練,以后得多練習(xí)。
第一次煎雞蛋作文8
有一天,我肚子餓了,就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說:“你都這么大了,也該學(xué)著自己做飯了,這樣就不用求人了!蔽茵堄信d致地說:“好呀,您先教我煎雞蛋吧,我最愛吃這口!
我拉著媽媽跑道廚房,打開冰箱,拿出一個(gè)雞蛋,又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤,說:“都準(zhǔn)備好了,您說該怎么做!眿寢屨f:“先把雞蛋在碗邊磕碎,然后把雞蛋倒到碗里,再把鹽放進(jìn)去。之后,把火點(diǎn)著,倒點(diǎn)兒油,油熱后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了,再翻個(gè)個(gè)兒!眿寢屢徊揭徊浇,我一步一步的跟著做。
可是,我看著白白的圓片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢?我用筷子夾,夾不起。我用鏟子翻,軟塌塌翻不過來。我剛要說:“怎么弄。”就聽媽媽在一邊鼓勵(lì)我:“那蛋黃搐碎,也讓它成片。等凝固了,再用鏟子翻!惫!雞蛋一半翻過來了,另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了,我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。
啊!終于成功了!我又等待一分鐘后,香噴噴的'煎雞蛋做好了。我關(guān)了火,把雞蛋盛到了盤子里。接著,我把雞蛋端到了桌子上,和媽媽一起品嘗,媽媽說:“好吃!”我成功了,高興地跳了起來!這件事兒使我明白了一個(gè)道理:愛學(xué)就一定能成功。
第一次做煎雞蛋作文,雞蛋是美味可口的,早上煎一個(gè)雞蛋,配上一杯牛奶和面包,就營養(yǎng)滿滿啦。不過你會(huì)煎雞蛋嗎?第一次煎雞蛋是什么情況?
第一次煎雞蛋作文9
暑假里,我和父母比,我是最懶的?墒怯袝r(shí)我不懶的。天天刷碗刷鍋還有洗蘋果,遛狗都是我一個(gè)人干的。如果比早上起來的話,我是最后一個(gè)起的。天天睡到十點(diǎn)五十分左右。所以就在這時(shí),幸運(yùn)時(shí)我還能吃頓飯,不幸時(shí)根本吃不上。
那時(shí),我朦朦朧朧地叫爸爸,可很久了都沒人回答,只有一聲狗叫。我一拍腦袋,才想起來,爸爸出去了,我一個(gè)人在家,肚子餓的咕咕叫,我真想吃一盤香噴噴的'煎雞蛋。但沒人做,因?yàn)槲遗掠蜑R到自己的身上。那樣會(huì)燙傷的,所以我想到了放棄?墒,我不能對(duì)不起我的肚子吧?所以就嘗試了一下,我媽經(jīng)常給我煎雞蛋,我沒事的時(shí)候就經(jīng)?次覌尲。所以我會(huì)做。
嗯,先抹一點(diǎn)油,再把雞蛋打碎,打到煎餅秤里。然后關(guān)上,幾分鐘后,美味的煎雞蛋就出來了,還有幾次油差點(diǎn)濺到我身上來,幸虧我躲得快,要不就被燙傷了,唉,煎個(gè)雞蛋并還真不容易,最后再撒上一點(diǎn)方便面的調(diào)料,完成。我吃著自己做的煎雞蛋,雖然有點(diǎn)焦,但我心里有說不出的快樂。因?yàn)槲視?huì)煎雞蛋了!
第一次煎雞蛋作文10
記得那是剛到夏令營的第二天。晨練完,教練叫我們到露天餐廳集合?傻侥莾阂豢慈笛哿耍瓉碓绮鸵约鹤!第一項(xiàng)就是煎雞蛋。教練讓我先在煎盤里倒點(diǎn)油,說等油熱了就把蛋打下去!按蛳氯?怎么打?”我正發(fā)愣,就聽旁邊有人喊:“快打蛋,油冒煙啦!笨晌也恢赖耙趺创,慌亂中我把雞蛋連殼一起丟進(jìn)鍋里,只聽到一陣噼噼啪啪,從蛋殼縫里流出的蛋液一下子炸了鍋,我哪見過這陣仗,嚇得把鍋鏟一扔就跳到旁邊,“哈哈哈……”旁邊的大哥哥大聲笑了起來。
這時(shí),教練把我拉了過去,“看著”,他邊說邊給鍋里倒上油,待油開始冒煙,就把雞蛋在鍋邊一磕,兩手一掰,整個(gè)蛋液滑到了鍋里,我來不及驚訝,教練已經(jīng)將煎蛋完美出鍋了。該我做了,這次教練讓我先把蛋打在小碗里,可是平時(shí)可愛的'雞蛋這會(huì)兒卻很調(diào)皮,完全不聽我的話,磕輕了,不開,磕重了,又被我捏得稀爛。我垂頭喪氣地說:“不吃了。”“不行,這是必修課。”好不容易,我終于把這“小搗蛋”打進(jìn)碗里,可當(dāng)我把蛋液往鍋里倒的時(shí)候,鍋又炸啦,滴油濺起來把我的手也燙了一下。教練拿來毛巾包在我手上,讓我繼續(xù)把蛋液沿著煎盤倒下去,沒想到這個(gè)辦法還真不錯(cuò)。我完全忘記了剛才的“驚心動(dòng)魄”,在教練的指導(dǎo)下終于做出了第一個(gè)“煎雞蛋”!
看似簡單的煎雞蛋使我收獲到了成功的喜悅!
第一次煎雞蛋作文11
誰說我們這一代都是“小皇帝”“小公主 ”,整天衣來伸手,飯來張口的?你瞧,今天我這個(gè)“小公主”也親自下廚,體驗(yàn)了一回煎雞蛋。
我仔細(xì)地聽完媽媽講解的煎雞蛋的要領(lǐng)后,我就滿懷欣喜地穿上媽媽漂亮的花圍裙,美滋滋的照了一下鏡子。嘿,還真像個(gè)一本正經(jīng)的“小廚師”呢!我把鍋放在灶臺(tái)上開始了我的煎蛋之旅。我打開煤氣的開關(guān),輕輕的往左一轉(zhuǎn),只聽見“呼呼”的一聲,藍(lán)色的火苗便開始燒灼著鍋底,不一會(huì)兒鍋中的水分便被烤干鍋內(nèi)的溫度也越來越高。這時(shí)我拿來了油,可是心里卻是七上八下的像是有十五個(gè)吊桶在那晃啊晃。我小心謹(jǐn)慎的向鍋里到了一些金燦燦的油,頓時(shí)鍋里噼里啪啦像是在敲打擊樂一般。隨后我又從冰箱拿出了一個(gè)生雞蛋,在鍋邊上輕輕一敲,用手一掰,可憐的雞蛋便落進(jìn)滾燙的油鍋了。蛋清迅速的凝固了變成了蛋白,還鼓出了一個(gè)個(gè)泡泡,猶如海邊翻滾的美麗白色的浪花。蛋黃的顏色也由淺變深,真相一個(gè)個(gè)金燦燦的“小太陽”。這時(shí),一顆油乎乎的“小行星”從鍋里飛起,準(zhǔn)確無誤的`命中了我的手臂,疼的我哇哇大叫。隨后我將雞蛋在鍋里翻了一個(gè)大跟頭,一個(gè)香噴噴的煎雞蛋便出鍋了。
我把雞蛋裝進(jìn)了盤子里,畢恭畢敬的請(qǐng)媽媽品嘗。媽媽皺著眉嘗了一小口說:“傻姑娘,你忘記放鹽了吧!”我摸了摸頭:“好像是的……”媽媽笑著還是把雞蛋掃蕩完畢,自己動(dòng)手煎雞蛋果然味道是最好的。
第一次煎雞蛋作文12
今天是星期天,我早早地起了床,因?yàn)槲乙o媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你,昨晚我還到網(wǎng)上找視頻學(xué)習(xí)了一下。
第一次下廚,我的心里直打鼓:待會(huì)兒油濺到我身上怎么辦?失敗了怎么辦?可一想到媽媽高興的表情,我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上,打開小火,再放一點(diǎn)油。接著,我拿著雞蛋在桌上敲了一下,蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監(jiān)工的爺爺笑著說:你敲得太輕了。于是,我又敲了一下,把蛋打進(jìn)鍋?傻皠倓傔M(jìn)鍋就散架了。我心里咯噔了一下:這個(gè)蛋煎好后能不能吃呀?還是先煎了再說吧。過了一小會(huì)兒,我把已經(jīng)凝固的'雞蛋對(duì)折,在心里默默數(shù)了二十秒后,又把它翻過來煎一會(huì)兒。很快,一個(gè)蛋煎好了?晌野l(fā)現(xiàn)它看起來更像炒雞蛋。不行,我得煎一個(gè)更好的。
我又拿出了一個(gè)蛋。吸取了剛才的教訓(xùn),我重重地往桌上一敲。哎呀,不好!蛋液開始往蛋殼外逃跑!我手忙腳亂地把蛋液送進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡,好像在說:你看看,你都煎第二次了,還是把我弄壞了!我不禁有些臉紅。這次,我有了一些經(jīng)驗(yàn),比煎第一個(gè)蛋熟練了一些。煎完后,我把蛋盛進(jìn)碗里,端到桌上。我偷偷嘗了一口,味道還真不錯(cuò)!
我學(xué)會(huì)了煎蛋,以后我要經(jīng)常給媽媽做早飯。
第一次煎雞蛋作文13
“五一”節(jié)的全稱叫做五一國際勞動(dòng)節(jié)。說到勞動(dòng),我什么事也不會(huì)干,借這一日,我就來學(xué)一學(xué)最簡單的煎雞蛋。
說干就干,我從冰箱里取出一個(gè)冰冰涼涼的雞蛋,再把鍋架到灶臺(tái)上,往鍋里倒入一些油,然后開火,只聽“呼”地一聲,火苗竄了出來。不一會(huì)兒,鍋里就變得熱鬧起來,鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,一邊冒著氣泡,一邊往外蹦。
慢慢的,鍋里“噼里啪啦”的聲音越來越小,氣泡也越出越少,跳高選手們仿佛已經(jīng)筋疲力盡了,逐漸安靜下來。這時(shí),我從碗里拿出雞蛋,在鍋邊輕輕一敲,雞蛋殼立馬裂開了,我把它往鍋中一掰,蛋黃隨著蛋清流到了鍋中。只聽“刺啦”一聲,蛋液立馬鼓了起來,如同氣球一般越脹越大,蛋黃也隨之凝固了。我仔細(xì)地觀察著雞蛋的情況,就在這時(shí),一顆油點(diǎn)突出重圍,蹦到了我的手上,燙得我哇哇大叫。
我拿起鏟子朝鍋里的雞蛋伸了過去,輕輕一翻,黑炭一般的一面翻了上來,這時(shí)鍋里又響起了“噼里啪啦”的'聲音,我又一翻,繼續(xù)翻……黑色的煙氣不斷冒出來,完了,兩面都烤焦了。
我關(guān)掉灶火,看著自己的“杰作”——一個(gè)橢圓形的兩面焦黑的雞蛋,只有中心的一點(diǎn)蛋黃沒有完全烤黑,還保留著一點(diǎn)本來的顏色。好不容易煎出來的雞蛋,雖然樣子不好看,但我還是咬了一口嘗了嘗,啊,好難吃!
煎個(gè)雞蛋煎得我滿頭大汗,但我卻覺得值得,因?yàn)槲殷w會(huì)到了爸爸媽媽勞動(dòng)的艱辛,所以我平時(shí)應(yīng)該多體諒他們,經(jīng)常幫助他們。
第一次煎雞蛋作文14
我很喜歡吃煎雞蛋,每次想起它的味道,我就會(huì)流口水,所以,我要學(xué)會(huì)做這道菜。
我第一次煎雞蛋的時(shí)候,心里特別緊張。一緊張,呀!油放得太多了,沒事兒,倒回去一些,就行了。開始煎雞蛋了,我把雞蛋一股腦兒地倒了進(jìn)去,然后,我就拼命地翻炒起來。但是,我不小心把蛋給炒碎了,雞蛋就像云朵一樣,東一塊,西一塊,唉!我只好再拿一個(gè)雞蛋,放入鍋中。終于,雞蛋煎好了,我一高興就忘記了手中的.醬油,醬油放得太多了,自然就很咸了,我頓時(shí)痛哭流涕,唉,好不容易才煎好一個(gè)雞蛋,就這么毀了。
吸取了前兩次的教訓(xùn),我先把雞蛋放進(jìn)油鍋里,讓它煎了一會(huì)兒,底部稍微凝固就翻個(gè)身,另一面也煎了一會(huì)兒,等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋里拿出來,最后,倒上適量的醬油,就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上,煎好的雞蛋就像一輪傍晚的落日。我品嘗了一口,嗯嗯,真好吃!
我興沖沖地找到了爸爸媽媽,對(duì)他們說道:“我煎好了雞蛋,味道很好,請(qǐng)你們過來品嘗。”吃完后,他們贊不絕口地夸獎(jiǎng)道:“嗯,做得比媽媽還好吃。
這就是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,真是令人難忘!
第一次煎雞蛋作文15
今天,我要自己煎雞蛋了,我心里很緊張,因?yàn)槲沂堑谝淮尾蛔寢寢寧椭约杭咫u蛋。
一開始,媽媽把步驟給我說了一遍,我就開始煎了。我想煎兩個(gè)雞蛋,于是我拿了兩個(gè)雞蛋,找了一個(gè)小碗,把一個(gè)雞蛋往碗邊上使勁一敲,然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰,一個(gè)蛋黃和一些黃 色的液體進(jìn)到了碗里。我接著把另一個(gè)雞蛋也打了之后,我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。
我挑了一雙筷子攪了攪碗里的'蛋液,又拿了鹽過來,我輕輕地用勺子舀了半勺鹽,倒進(jìn)了碗里,然后繼續(xù)攪。等攪勻和了之后,我就打開煤氣閥門,開始點(diǎn)火,我先把開關(guān)使勁往下按,再往左 一擰,靜止一會(huì)兒,再把手松開,火就點(diǎn)著了。
我用勺子舀了一勺油,倒入鍋中,再端起鍋輕輕晃動(dòng),讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過來,往鍋里使勁一倒,把那些蛋液倒入了鍋中。一開始,它們還是流動(dòng)著的,不過隨著溫度 升高,它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著,讓它們均勻受熱。
過了一會(huì)兒,我覺得差不多了,就拿了一個(gè)碗,把煎好的雞蛋倒了進(jìn)去。出鍋后,我和媽媽各嘗了一口,味道還不錯(cuò)。我終于會(huì)煎雞蛋了。我還不過癮,又煎了一個(gè)雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個(gè)吃。
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