韭菜的作文

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的韭菜的作文，希望對(duì)大家有所幫助。

韭菜的作文1

　　我家有一盆碧綠碧綠的韭菜，象一條條秧苗，又像一根根小草。

　　風(fēng)兒吹過，它們就輕輕地?fù)u來搖去，好像在跟我們點(diǎn)頭、招手。韭菜的生命力很強(qiáng)。我們割一棵，他就會(huì)長(zhǎng)出兩棵。你要是把全部韭菜都割掉的話，它就會(huì)長(zhǎng)出比你割掉的多很多的韭菜來。今天，爺爺從樓上割了很多韭菜來包餃子。爺爺先把韭菜切成一小塊一小塊的'，再把白菜也切成一小塊一小塊的，然后，把豬肉剁成肉醬。接著爺爺把配料、韭菜、白菜、豬肉攪拌在一起，拿出餃子皮，就開始包起餃子來。爺爺把餃子皮壓平，再把餡放在餃子皮上面，包了起來，一個(gè)完美的餃子就完成了。

　　數(shù)了數(shù)，總共包了九十九個(gè)餃子。

　　我包了一只可愛的小羊，哥哥包了一匹英俊的馬兒。我看見餃子包好了，忍不住要吃一口。可餃子還沒煮，只有等餃子煮后再吃。餃子煮好了，我連忙跑去洗手，洗手后我趕快跑到飯桌吃餃子。我覺得爺爺包的餃子真好吃。今天，我包餃子和吃餃子，好開心啊！

韭菜的作文2

　　那天來到外婆家，就聽外婆說：“明天要做韭菜餅。”我問：“什么是韭菜餅?zāi)�？”外婆說：“韭菜餅是煎餅，是用韭菜與肉做的餡，還有南瓜餅、糯米餅。”

　　第二天，開始做韭菜餅了。只見外婆端了個(gè)大盆子，倒了一點(diǎn)面粉進(jìn)去，再加了一點(diǎn)溫水。外婆說不能加開水，因?yàn)榧恿碎_水，面粉的`勁道就減少了。外婆用力地揉著，還時(shí)不時(shí)地拿點(diǎn)面粉灑在盆子里面，那是為了不讓面粉粘在盆上。然后，她繼續(xù)用力地揉。

　　面粉揉好了，我先取了一小塊放在手里使勁地搓，把它捏成一個(gè)窩窩頭。然后，把韭菜和肉放在里面，手指像捏花朵一樣，把窩窩頭的口子慢慢地收攏。最后，四指并攏把韭菜團(tuán)子按扁。大功告成，我的韭菜餅就好了。

　　雖然，我做的韭菜餅有點(diǎn)破相，但是吃起來一定是很美味、很開心的。

韭菜的作文3

　　一到秋天，綠瑩瑩的韭菜花在菜市場(chǎng)成了受人歡迎的'菜。每到這時(shí)候，媽媽便會(huì)買一些，因?yàn)�，我的爸爸特別愛吃。

　　媽媽有些近視，每次擇韭菜花時(shí)間長(zhǎng)了，站起來時(shí)候有點(diǎn)暈，我都有點(diǎn)心疼呢！閑著沒事時(shí)候，我和弟弟也去幫助她。把全部韭菜花洗凈晾干，放入一些調(diào)料，腌好后，放入冰箱里，隨吃隨拿。爸爸每一次拿不多，有時(shí)候他還不舍得吃，我忍不住說韭菜花是他的古董，爸爸只是笑一笑。

　　這樣一來，去年的韭菜花還沒有吃完，新的下來后，還是每一次要買。

　　韭菜花看著不錯(cuò)，但味道特別大，不喜歡我也說不上。想嘗一下，特別辣，而且非常麻煩，所以我根本想不起來吃。

　　韭菜花從冰箱里拿出來，顏色還行。沒吃完要等到下一頓吃時(shí)，已經(jīng)黑了，爸爸媽媽再重新拿些適量。

　　如果說，媽媽不吃的話，爸爸自己會(huì)去拿，寧愿把別的菜忘記，韭菜花他絕對(duì)不可能忘記呢。

韭菜的作文4

　　今天是周六，爸爸媽媽正在大掃除，我發(fā)現(xiàn)，院子里種的韭菜長(zhǎng)高了，便決定收割韭菜，為爸爸媽媽做一些力所能及的事情。

　　開始剪韭菜了，我拿著小剪刀，一心一意地剪韭菜。爸爸告訴我：“剪韭菜時(shí)要左手抓著韭菜的底部，右手將它剪掉，不可以拔�！蔽艺瞻职终f的去做，果然輕松多了，不一會(huì)兒就把就韭菜剪的一干二凈。

　　我把韭菜帶回家給爸爸看，爸爸說：“還需要清理一下。”于是，我就把韭菜放在洗菜池里認(rèn)認(rèn)真真地洗，一遍不行，就再洗，直到洗干凈為止。洗干凈后，我將“勞動(dòng)成果”拿給爸爸媽媽看，他們夸獎(jiǎng)了我一番，我很開心。

　　過了一會(huì)兒，該吃午飯了，媽媽端來香噴噴的韭菜炒大米，對(duì)我們說：“開飯啦！”我吃著用自己剪的'韭菜做成的午飯，心里比吃了蜜還要甜。

　　這次剪韭菜不但培養(yǎng)了我的勞動(dòng)能力，還讓我明白了先苦后甜的道理，這一天真快樂！

韭菜的作文5

　　今天，我對(duì)媽媽說：“媽媽，你能教我做菜嗎？”媽媽說：“可以，可是做什么菜呢？”我說：“就做韭菜炒蛋吧！”

　　快吃午飯時(shí)，媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個(gè)黃白相交的小毛球。我拿出一個(gè)碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著，有趣極了！我足足攪拌了一百下，把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進(jìn)放了油的鍋里，我剛把它們倒進(jìn)鍋里，還沒多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時(shí)，我才把蛋翻了一翻，接著又翻了好幾下，韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗，還不錯(cuò)。爸爸媽媽嘗了后說:“不錯(cuò)，又香又可口，人間美味。”我一聽，開心極了。

　　我下一次一定會(huì)做得比這次還要好吃的.。

韭菜的作文6

　　春節(jié)到了，我想在親朋好友面前露一手，所以想請(qǐng)媽媽教我做一道即簡(jiǎn)單又好吃的炒菜，媽媽說：“好的'”。

　　我按照媽媽的吩咐，先把韭菜洗凈切段，雞蛋打入碗中攪勻。鍋中放入香油，大火燒熱后轉(zhuǎn)至中火，倒入雞蛋炒至凝固，然后將韭菜倒入鍋中與雞蛋拌炒，媽媽說：炒韭菜用大火，但時(shí)間不宜太長(zhǎng)，時(shí)間過長(zhǎng)容易把韭菜炒爛變黃，待韭菜變軟后，放少許味精和鹽，裝盤即可。

　　這道菜的名稱是韭菜炒雞蛋，顏色有黃有綠，造型就像春天里的油菜花一樣有黃有綠，味道鮮美，富有甜味，還有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的青草香，營養(yǎng)價(jià)值很高。

　　媽媽拿起筷子夾了一口菜放在嘴里，臉上露出了滿意的笑容。連口稱道：“不錯(cuò)，味道不咸不淡正好，顏色也好看，你真棒!”

　　我開心極了，高興的說：“媽媽，我以后要多學(xué)會(huì)炒幾個(gè)菜，那以后我可以燒飯給你吃了”。

韭菜的作文7

　　星期天，我媽媽買了一些韭菜。我對(duì)媽媽說，“讓我來煎吧！”媽媽欣然同意了。

　　我從包里拿出韭菜，摘下黃色的老葉子，把它們洗干凈，然后切成小塊。我差點(diǎn)像韭菜一樣割破手指。然后我拿起一個(gè)雞蛋，敲在碗里，輕輕地打開蛋殼，這樣蛋黃和蛋白就會(huì)流進(jìn)碗里，然后在里面放一些鹽，用筷子把蛋黃和蛋白打勻。然后，我往鍋里倒了一些油，打開煤氣，加熱油。我媽媽說，“先炒雞蛋�！蔽野训耙悍胚M(jìn)去，用鏟子炒了幾下，雞蛋就成了碎片�！拔覀兂跃虏税�。”母親在一旁說道。我小心翼翼地把所有的韭菜都倒進(jìn)鍋里，“吱”的'一聲把我嚇了一大跳。我用鏟子快速煸炒韭菜，以防被燒焦。然后我加了一點(diǎn)鹽，當(dāng)韭菜變黑的時(shí)候，我關(guān)了火，把它們填滿。

　　我把韭菜拿到桌子上，嘗了嘗，覺得很開心。

韭菜的作文8

　　今天，我對(duì)媽媽說：“媽媽，你能教我做菜嗎？”媽媽說：“可以，可是做什么菜呢？”我說：“就做韭菜炒蛋吧！” 快吃午飯時(shí)，媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個(gè)黃白相交的小毛球。我拿出一個(gè)碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著，有趣極了！

　　我足足攪拌了一百下，把碗里的.韭菜和雞蛋一起倒進(jìn)放了油的鍋里，我剛把它們倒進(jìn)鍋里，還沒多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時(shí)，我才把蛋翻了一翻，接著又翻了好幾下，韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗，還不錯(cuò)。爸爸媽媽嘗了后說:“不錯(cuò)，又香又可口，人間美味�！蔽乙宦�，開心極了。 我下一次一定會(huì)做得比這次還要好吃的。

韭菜的作文9

　　我最愛吃奶奶做的韭菜餅了。早上起床后，我這個(gè)“小饞貓”對(duì)奶奶說：“奶奶，我想吃韭菜餅�！蹦棠陶f：“好的�！蔽液闷娴貑枺骸澳棠�，韭菜餅怎么做呀?教教我吧，我也想學(xué)做韭菜餅�！�

　　于是，奶奶準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋、一小把韭菜和一碗鹽水。她先挖了一大碗面粉，把雞蛋和鹽水放入碗中，攪拌均勻。接著把洗凈的韭菜切成一小截一小截的，放入面粉中，再次攪拌均勻。準(zhǔn)備工作就完成了。

　　開始做韭菜餅了。奶奶先把鍋烤干，倒入色拉油，再把剛剛攪拌好的面煳倒入鍋中，只見面煳慢慢起了小氣泡，等面粉完全凝固了，再翻另一面。最后兩面都變成金黃金黃的.，這時(shí)，香噴噴的韭菜餅就新鮮出爐了。

　　我夾了一塊，開心地說：“我做的韭菜餅真好吃啊。”奶奶吃了，笑著說：“我孫女做的韭菜餅，味道真不錯(cuò)�！眿寢屢粐L，連連點(diǎn)頭，說：“我女兒都可以做面點(diǎn)師了。”

　　今天我品嘗到了自己親手做的韭菜餅，享受了勞動(dòng)的快樂，心里有說不出的高興!

韭菜的作文10

　　今天，我對(duì)媽媽說，“媽媽，你能教我怎么做飯嗎？”母親說:“是的，但是你做什么樣的食物？”我說，“用韭菜做煎蛋就行了！”

　　午飯前，我媽媽開始教我如何做飯。首先，我把洗過的韭菜切成碎片。然后我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，放在案板上。“我們走吧”打碎了雞蛋。蛋清和蛋黃融化在一起，像一個(gè)黃白色的'毛球。我拿出一個(gè)碗，在韭菜和雞蛋中加入鹽，然后把它們混合在一起。非常有趣！我攪拌了一百次，然后把碗里的韭菜和雞蛋倒進(jìn)了油鍋。我剛把它們倒進(jìn)鍋里。不久，油像飛鏢一樣濺到我的手上，嚇得我趕緊撤退。當(dāng)油濺得不多的時(shí)候，我把雞蛋翻了一遍，又翻了幾遍，最后韭菜炒雞蛋做好了。我嘗了嘗，味道還不錯(cuò)。媽媽和爸爸嘗了嘗，然后說:“是的，它既美味又芳香。這是世界上最美味的�！甭犃诉@話，我非常高興。

　　下次我一定會(huì)做得更好。

韭菜的作文11

　　隔壁阿姨送來了一大盒活蹦亂跳的小河蝦。

　　媽媽說，今天中午要教我做一道非常有營養(yǎng)的菜“韭菜炒河蝦”我高興的跳了起來，耶！我終于可以去廚房大顯身手了。

　　我按照媽媽寫好的菜譜，先剝好兩顆蒜，再把韭菜和紅辣椒洗好切好，分別放進(jìn)盤子里。媽媽已經(jīng)幫我把小河蝦煮好了。

　　準(zhǔn)備工作完成了，我要開始炒菜了。我打開煤氣爐把油倒進(jìn)鍋里，油慢慢的熱了，嗞的一聲嚇了我一大跳，媽媽立刻走過來要幫忙，我搖搖手拒絕了。我大著膽子把蒜末和紅辣椒放進(jìn)了鍋里，發(fā)出了嗞啦聲，不一會(huì)兒蒜末就變成了金黃色，接著我把河蝦放進(jìn)鍋中，用鏟子翻炒一下，放一點(diǎn)醬油和料酒，最后加入韭菜，因?yàn)樗�很容易熟，�?jiǎn)單炒幾下，我的韭菜河蝦就出鍋了。

　　綠綠的韭菜配著紅紅的小河蝦，還有幾個(gè)紅辣椒做點(diǎn)綴，嗯，看上去真不錯(cuò)，我迫不及待的'拿起筷子嘗了一口，哇真的太好吃了，媽媽笑著說，我家有一個(gè)小廚師啦！

韭菜的作文12

　　春節(jié)就要到了。我想在我的親戚朋友面前展示我的雙手，所以我想請(qǐng)我的媽媽教我如何做一道簡(jiǎn)單又美味的菜。我媽媽說，“好的'”。

　　根據(jù)媽媽的指示，我把韭菜洗干凈，切成段，然后把雞蛋打成碗，攪拌均勻。將芝麻油加入鍋中，火加熱后轉(zhuǎn)到中火，加入雞蛋翻炒至凝固，然后加入韭菜翻炒雞蛋。母親說:用火煸韭菜，但時(shí)間不能太長(zhǎng)。如果時(shí)間太長(zhǎng)，韭菜很容易被炸黃。韭菜變軟后，加入少許味精和鹽，放入鍋中。

　　這道菜的名字是韭菜煎蛋。它的顏色是黃色和綠色。它的形狀是黃綠色的，就像春天的油菜花。它嘗起來又好吃又甜。它還有一點(diǎn)青草的香味。它的營養(yǎng)價(jià)值非常高。

　　母親拿起筷子，把一口食物放進(jìn)嘴里，臉上露出滿意的微笑。連嘴巴都稱贊道:“是的，味道不咸不淡，顏色也不錯(cuò)。你太棒了！”

　　我非常高興，高興地說:“媽媽，我以后會(huì)學(xué)著炒更多的菜，然后我就可以給你做飯了。”

韭菜的作文13

　　伙計(jì)們，你們嘗過“韭菜盒子”這道傳家菜嗎，那可是一絕��！不信就來聽聽這堂“廚藝必修課”吧！

　　星期六，我在外婆家和姐姐玩，由于姐姐上高中，在一中那邊買了一套房子，所以周末都得到這來！這樣一來就制造了我和老姐在一起的機(jī)會(huì)！這次輪到老媽在外婆家做菜，他一般不做菜，一做就得做到大菜。這不，今天就做了這道“韭菜盒子”！

　　在這里我得強(qiáng)調(diào)一下，這個(gè)盒子是綠色的'，下面就聽我講這道菜的做法吧！先將韭菜洗凈，再用刀將其切成五毫米的段放入攪汁機(jī)里，成綠汁即可，然后將綠汁與面粉混合、攪拌將綠面團(tuán)揉透放在一邊待用；現(xiàn)在制作“韭菜盒子”的餡：用刀將韭菜段三毫米切成韭菜段與適量的雞蛋攪拌；再然后將雞蛋炒熟加入韭菜攪拌；將面團(tuán)放入還沒有冷的鍋悶，這樣這添加了發(fā)酵粉的面團(tuán)，就會(huì)彭起來，達(dá)到入口柔得要求稍等一會(huì)；最后入鍋炸就可以了！等到它被炸得兩面黃，這一提到名字就令人流口水的菜就完工了！

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