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家鄉(xiāng)的特產作文

時間:2023-02-17 18:06:29 作文網 我要投稿
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家鄉(xiāng)的特產作文集合15篇

  在學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的特產作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的特產作文集合15篇

家鄉(xiāng)的特產作文1

  我的家鄉(xiāng)在新疆,我愛我美麗的家鄉(xiāng)。在別人眼里,新疆只是一個荒無人煙的戈壁沙漠,其實不然,新疆是一個被群山環(huán)繞著,被戈壁沙漠覆蓋著的美麗而又神奇的地方。新疆有浩瀚的沙漠,有千姿百態(tài)的湖泊,有奇型怪狀的地形地貌,還有豐富的礦產、植物資源,它還是47個民族聚居的地方。新疆有著名的旅游景點:天池、火焰山、葡萄溝、喀納斯、天鵝湖,巴音布魯克草原、克拉瑪依油田、塔克拉瑪干沙漠等等。新疆還是一個瓜果飄香的地方,有特產:哈密瓜、葡萄干、核桃、紅棗、蘋果、無花果、石榴等等。啊,真是太多太多了,一兩句是說不完的,下面我就介紹一下我最愛吃的水果——石榴。

  “石榴”,在維吾爾語中稱“阿娜爾”,它含有非常豐富的營養(yǎng)物質,能為人體補充維生素C等多種營養(yǎng)物質,同時還可以起到美容肌膚、抗菌明目的作用。它每年五六月開花,花朵是粉紅色的,在陽光的照耀下,顯得格外嬌美,她們每天都在爭先恐后的怒放著,遠遠望去就是一片花的海洋。秋天,在農民伯伯們的精心照料下,石榴終于成熟了。它體形個大,外表粗糙,凹凸不平,外皮顏色是紅中夾雜著黃色,好似少女的臉頰,紅里透粉,羞澀的傲立在枝頭。石頭般的果實壓彎了腰,猶如皇宮中的“宮燈”一樣耀眼,滿心歡喜的它們迫不及待的'等待著人們敲開它的心房。當你打開石榴時,你會驚奇的發(fā)現(xiàn),它們滿臉微笑,露出了整齊火紅的牙齒;它們個個排列有序,猶如戰(zhàn)士們在站崗放哨;它們晶瑩剔透,猶如顆顆鉆石閃閃發(fā)光。它誘惑著你無法再忍了,咬它一口,便能噴出酸甜清涼可口的汁,那種感覺真是讓人回味無窮呀!!!

  這個石榴呀,雖然只是一種水果,可這可愛的“小東西”讓我悟出一個大道理,那就是不管人或物,不能單方面的只看外表去評價它,而是要從各方面去觀察它、了解它。就像我們做人一樣,不能只追求外表的美觀與華麗,更重要的是看它內心的善良與純潔,這才是石榴與做人的基本原則。

  新疆確確實實是個美麗富饒的好地方,我愛新疆,我愛我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的特產作文2

  想去介紹自己家鄉(xiāng)的特產的這一份心已經很久了,但是一直沒有去介紹,介意,就是前幾天和媽媽一起去趕集嘛,就上街買東西買年貨,然后去賣了這個家鄉(xiāng)的特產,其實這個東西剛好就是自己非常喜歡吃的,然后在學校的時候媽媽他還時不時的會給自己寄過去,前幾天這一個客人他過來做客的時候,然后也剛好就是隨口提了一嘴,這個因為就是說這東西很好吃,想讓他去嘗試一下,然后自己就說真的非常好吃,但是呢沒有媽媽,他上就是說媽媽他之前給自己寄過幾次嘛,然后有一次是不好吃的,但是有一些時候又是好吃的,就是去主動跟他們這么說嘛,然后他們就說媽媽還這么有心,竟然還給自己寄這些東西上去。

  這個特長其實就是綠豆餅,但是并不是我們超市里面賣的那一些綠豆餅,而是潮汕正宗的綠豆餅。這個的話就是外面是脆皮的嘛,然后里面的那一些線好像也跟超市里面賣的'那一些不太一樣,因為超市里面賣的那些好像大多都是甜的,然后有一點松散的那一些感覺,但是我們這邊的特產都是可能里面會有咸的也會有甜的,然后那一個餡的話會更加的粘稠一些,然后外皮是最好吃的,就是在超市里面的那一些皮,可能是糯米那一種面做的吧,然后不會去煎,就可能只是單純的去考一下,又或者是其他,反正就是讓他烘干這種感覺,但是我們這邊的話他是會去煎一下的,然后就會有一種煎過的這種黃皮的這種痕跡,而且很脆,尤其是在剛烤出來非常香的時候還非常燙的時候,這下真的十分的爽。

  但是吃太多的話可能也會膩嘛,因為我覺得我們這邊的特產基本上就是你一吃多就會非常的膩,然后還需要去配茶,好像就是專門為茶而發(fā)米而設計的這一種特產,但是自己還是覺得自己能夠去接受,因為自己本來就是一個非常喜歡綠豆餅的人,但是其他的這一些特產自己反而就沒有那么的喜歡,就從小到大就只喜歡綠豆餅,然后到現(xiàn)在了,本來很多人就是說長大之后就不太喜歡吃一些甜蜜的東西,但是自己依舊很喜歡,如果有機會的話,你們真的就是一定要去搜索一下,然后去嘗試一下,自己覺得如果喜歡的話是真的會非常喜歡,不喜歡確實就不會喜歡了,因為自己也是有經歷過這樣子的事情的,所以之前那個宿舍的朋友嘛,他們就不喜歡吃這個東西,就真的一口都不吃,但是后來那個宿舍的人他們都非常喜歡吃就吃了,都會流連忘返。

家鄉(xiāng)的特產作文3

   黃花菜又名金針菜,是我們宿遷的土特產,家鄉(xiāng)的土產。為什么叫金針菜呢?相傳漢魏時期,我們這一帶瘟疫流行,華佗在宿遷行醫(yī),邊針灸治病,邊教人栽種黃花菜,用以安神健身。因為它的形狀恰似華佗用的金針,人們?yōu)榱烁屑ず蛻涯钊A佗,就把黃花菜叫做金針菜。

  不久,金針菜便開始抽箭開花,這時可以采摘,進行加工制作。

  金針菜的制作方法是這樣的:先是蒸餾。把采摘來的金針菜放在蒸籠里蒸餾,等到菜色由黃綠變?yōu)榈S,菜上布滿細小的水珠,菜質變軟,菜形蔫萎即可。

  接著便要晾曬。晾曬地點要求透風、向陽、防塵。晾曬時要將菜薄薄地攤開,不能重疊,以防干潮不一,并經常輕輕翻轉,防止黃花菜曬干后彎曲而變形。晾曬干后,便可以裝進塑料袋子,防止受潮。

  我們宿遷栽培黃花菜歷史悠久,明朝萬歷五年(1577年),這種菜便有了栽培記載。現(xiàn)在是全國四大產區(qū)中的重點產區(qū)。產品色黃,味美,一直是干蔬菜中的`珍品,在國內外市場暢銷不衰。特別在東南亞地區(qū)久負盛名,被國際上列為特種蔬菜。在商品貿易中很有競爭力,小學生作文《家鄉(xiāng)的土產》。

  黃花菜一般在春天栽種,夏天收獲。常言道:“夏至三天打跑菜”(因為剛過夏至,菜尚不多,人們采摘時走得很快,所以叫“打跑萊”)。在冰雪消融,春暖花開的春天,選擇地勢高,排水好,有機質豐富的土壤,深翻以后,下足肥料便可栽種。方法是分株栽植。把老齡母株挖出來,剪去多余的、根,保留一二層新根,按照預定的株距行距分穴栽植,每穴三個芽,過了1-2個月,綠油油的芽鉆出地面,睜大眼睛看著這奇妙的世界。

  我們宿遷以丁莊生產的黃花菜最有名。它的品種很多,品名按照株型、花型而定。如分枝多的叫“大八叉”,分枝少的叫“小五叉”;花型大,色金黃,花瓣薄的叫“大黃殼”;花型大,花的頂端呈褐色的叫“大烏嘴”;花型小,花的頂端呈褐色的叫“小烏嘴”,F(xiàn)在主要當家的品種是“大烏嘴”,已經公認為全國優(yōu)良品種,并榮獲“甲級黃花菜”美稱。

  金針菜是干菜中的珍品,含有人體必需的多種營養(yǎng)物質并有滋陰祛煩、清熱利濕、安五臟、提神益智的功能。食用前,先用清水浸泡,然后洗一至兩遍,即可單獨或與其它葷素佳品搭配、涼拌、煎炒、炸燉。其味香色美,鮮嫩可口,是餐桌上的美昧佳肴。

  如果你沒有吃過,不妨買些回家嘗一嘗。

家鄉(xiāng)的特產作文4

  我的家鄉(xiāng)在湖南郴州,郴州的特產可多了,有久負盛名的臨武鴨、口味鮮美的東江魚、富含維c的永興冰糖橙,還有芳香提神的桂東玲瓏茶……可我最喜愛的還是桂陽壇子肉。

  說起桂陽壇子肉,還有一段古老的傳說呢!三國時期,蜀將趙子龍收復桂陽郡,老百姓用本地特產方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,贈送給子龍將軍當下酒菜,深得子龍將軍的.喜愛。后來,在子龍將軍的治理下,當地老百姓豐衣足食,過年時家家戶戶殺一頭豬,一時吃不完,就用壇子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明節(jié)。桂陽壇子肉因此而得名,乃流傳至今。

  我喜歡壇子肉可不全是因為它的傳說,而是因為它的味道。

  它芳香撲鼻,吃在嘴里鮮辣可口,肥而不膩,吞進肚里回味悠長。只要我們家餐桌上擺上了壇子肉,我連飯都可以多吃一碗。雖然辣的我“呼哧呼哧”直喘氣,額頭上直冒汗,嘴巴也像了火一般,可我還是不肯罷口,辣的我是眼淚鼻涕一把流啊!壇子肉不但味道鮮美,香辣可口,它還是一道綠色環(huán)保食品,你完全可以放心食用。

  它的制作與臘肉大不一樣,臘肉是用新鮮肉進行煙熏火烤,制作過程中容易腐爛,甚至有些沒良心的商人還用滴滴味浸泡后再加工。桂陽壇子肉是將新鮮瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水悶,起鍋時拌好當地有名的方元朝天辣椒醬后裝進壇子,淋上新榨的山茶油,密封壇子。加工過程中根本不用當心變質,當然也就不需要任何防腐化學藥物,只要把握食鹽份量就可以了。

  壇子肉又香又辣,回味悠長,具有開胃,增強食欲之神效,深得人們的喜愛和信賴。曾榮獲中國湖南第四屆(國際)農博會金獎產品稱號,為福城郴州四件寶之一。

  如今,大大小小的超市,特產店都能見到它的身影,最有名的是五花肉和瘦肉型兩大類,包裝也是各色各樣,有玻璃瓶裝的,瓦壇子裝的,還有真空袋方便小型包裝,顧客可以根據自己的口味喜好,隨意挑選!

  如果您到郴州旅游,可別忘了品嘗一下桂陽壇子肉的味道,您還可以捎上幾瓶或幾壇給你的親朋好友哦!

  我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的壇子肉!

家鄉(xiāng)的特產作文5

  也許棗樹你見過不少,但你見過大肚子的棗樹沒有,我們這里的棗樹個個都挺著個大肚子!莫非你會問,其它地方的棗是結在樹上的,難道你們那里的棗是樹懷了孕生出來的?我說:當然不是!

  我的家在河南的新鄭,這里盛產大棗。鑒別是不是新鄭棗,很簡單:抓起一把干棗搖一搖,能聽到“嘩啦,嘩啦”的響聲就是正宗的新鄭大棗。其它產地的棗則不具備這個特點。為什么?特產嗎自然就有它不一樣的地方。當地的土壤,氣候和種植習慣造就了它那獨特的`風味和特點,就好像哈密瓜只能產在新疆,甘蔗出產在兩廣一樣,其它地方種出來的就沒有原產地的好吃。新鄭大棗也是如此,沙土地使得晝夜溫差變大,有利于糖分在果實中積累,鮮果吃起來沙,脆,甜,素有新鄭大棗甜似蜜之說。這里的棗樹種植面積達14萬畝,年產量達到1500萬到2100萬公斤,幾十個品種涵蓋早中晚熟各個品種,無論是生吃的鮮果,或者是晾曬的干品都不失是果中之上品。夏初來到這里,萬里棗園一望無際,顆顆棗樹似彭羅傘蓋,棗花盛開,綠葉中閃爍著顆顆繁星,蜜蜂翁翁的采著蜜;秋天來到這里累累碩果掛滿枝頭,紅的似瑪瑙,青的似水晶,還有紅了半個臉的,若隱若現(xiàn),好像調皮的娃娃在捉迷藏。摘一顆,咬上一口,果肉白中帶點青,青里又帶點黃,甜中帶點酸,酸中又帶著香。十里棗園,萬畝果香。農民伯伯收獲著果子,或者用棍子擊打著樹干,棗子像雨點似落下,或者上樹采摘,籃子裝著紅白相間的果子,好一片繁忙豐收的景象。收獲的棗子有的便送到加工廠進行深加工,再發(fā)往全國各地。這里生產的“好想你”棗片聞名遐邇。

  秋末,棗樹林里傳來了叮叮當當的砍樹的聲音,農民伯伯,叔叔阿姨輪著斧頭在棗樹身上亂砍。不要誤會,他們不是要把樹砍到,這是在做管理。這就是我們這里的棗樹個個都是大肚子的原因。傷痕累累的樹在痊愈的過程中便長出疙疙瘩瘩,多余的養(yǎng)分便儲藏在這里,等第二年棗樹發(fā)芽開花結果,頭一年儲藏的養(yǎng)分便起了作用,這就是新鄭大棗甜似蜜的一個奧秘所在。

  這就是我家鄉(xiāng)的特產--新鄭大棗。怎么樣,聽了我的介紹你是不是想吃上一些新鄭大棗呢?

家鄉(xiāng)的特產作文6

  美麗的家鄉(xiāng)是一個漂亮的縣里——翁源,那邊有很多美味的特產、歷史悠久的房屋和美麗的景色……我最喜歡的還是翁源的特色美食,由于我是個小饞貓。

  一談起我老家翁源的特產,我也直淌口水,我最喜歡吃的有客家文化艾糍,酥皮肉丸和三華李。

  兒時老是聽父親說:"曾經的我們每到清明時節(jié),總在老家翁源吃客家文化艾糍,真好吃!”我詢問父親:“什么叫艾糍?是什么味道?”父親回應說:“來到清明時節(jié)回老家吃完你就知道了!”

  清明時節(jié)返回老家,我嗅到一股香氣,我伴隨著香氣找到餐廳廚房,推開門就見到一大堆吃的,翠綠色、像水餃,多得快變成一座山了。我踏入前看了看,難道說這就是艾糍嗎?禁不住吃完一個,嗯!真好吃,口味香嫩,吃到餡的情況下,滿嘴甜滋滋,里邊有花生仁,咬下來香噴噴。姥姥看到了笑瞇瞇的說:“這個小饞貓,需不需要聽艾糍做的全過程?”我邊吃邊點點頭。“在清明時節(jié)的情況下,艾草葉經?梢钥吹,第一步先摘艾草葉,第二步和粘米粉,正中間參一些糯米粉,直至合成軟綿綿的一大團翠綠色的米團。第四步裹皮,艾糍餡是花生仁和赤砂糖,從合好的米團上揪下一一團小米手機團,搓圓,擠扁,放進餡包裹,第五步蒸艾糍或炸艾糍!崩牙鸭毿牡卣f。我感慨:“怪不得艾糍那麼美味!”

  在我們愛吃炸酥皮肉丸的情況下,姥姥都是會做讓我們吃,有一次看見了姥姥做酥皮肉丸。一開啟火,那油星就剛開始在鍋面跑來跑去,傳出“啪啪啪”的響聲,仿佛小火山要暴發(fā)了。等油星出現(xiàn)一個個熱氣泡的情況下,把肉丸學會放下,肉丸在油里滾翻,但是一會兒變?yōu)橐粋個橙黃色圓球,酥皮肉丸起鍋了。好香!我吃了一口,皮小脆的,肉細嫩,嘗起來也不會很油膩感,真好吃!

  我的舅公在老家種了五棵三華李,每到六月份都是會寄來一箱讓我們吃。完善之后的`三華李的肉成暗紅色的,一大口咬下來,紅彤彤液汁流出去,真甜!

  我詳細介紹這種特產僅僅翁源特產的一小部分,假如你愛吃得話,就來大家翁源,大家的特產比你想像中的也要多,也要美味!

家鄉(xiāng)的特產作文7

  每個人都有自己的家鄉(xiāng),每個家鄉(xiāng)也都有自己的特產。比如:永川的特產是皮蛋,合川的特產是桃片……而我的家鄉(xiāng)在重慶江津,這里出產很多很多水果,六月有枇杷,七、八月有楊梅,到了九、十月份,我最喜歡吃的橘子就成熟啦!

  我的家鄉(xiāng)幾乎家家戶戶都種有橘子樹,春天時節(jié),細雨綿綿,一棵棵橘子樹貪婪的吮吸著春天的甘露。在春風的吹拂下,漸漸的開出了那一朵朵美麗的小白花。春風一吹,小花翩翩起舞,如同白衣仙子在與風共舞。它們搖搖晃晃,互相碰撞,發(fā)出“沙沙沙”的聲音,在為春天奏出優(yōu)美的樂曲。不時,散發(fā)出那一陣陣襲人的芳香,讓人們都陶醉在花香的世界里。

  盛夏,如果你來到橘子林里,只見地面上鋪著一層白如雪的“地毯”,原來是那調皮的風姑娘干的,所謂的“地毯”就是橘花瓣。一棵棵橘子探出了碧綠的小腦袋。它們有的像個害羞的小姑娘,不敢出來,對這個世界還很陌生呢!有的'像個好奇的小男孩,鉆出葉從,感受美麗的自然。有的被風吹的搖搖晃晃,像跳起了優(yōu)美的舞蹈,又像在跟你玩捉迷藏呢!如果你嘴攙,摘下一個放進嘴里,酸溜溜的味道讓你只搖頭,因為它還沒有成熟哩!

  到了秋季,金黃色的橘子一大個、一大個地掛在樹上,有黃的、有綠的、有黃中帶綠的,還有綠中帶黃的。在陽光的照射下,像一個個閃閃發(fā)光的路燈,五光十色,非常美麗。這么多的橘子長得密密麻麻,數也數不清。遠遠望去,像一片火紅的朝霞。走近一看,像一盞盞金色的小燈籠掛在樹梢。豐收的橘子有的送到城里的親戚朋友家里,有的運到城市的大街小巷里叫賣。老鄉(xiāng)們看到這些橘子深受人們的喜愛,樂得合不攏嘴。要是你這時候到我的家鄉(xiāng)來,熱情好客的老鄉(xiāng),準會摘下最甜的橘子,讓你吃個飽。這些橘子香甜可口,摘下一個,剝開皮,里面的橘子瓣兒就好象“葫蘆七兄弟”一般,又三個一群五個一伙的擁擠在一起,好似在開什么重要的會議。只要輕輕咬一口,那甜甜的汁水會流遍你滿嘴,甜絲絲的,涼西西的,讓你贊不絕口,那種味道令你回味無窮,使你情不自禁地又拿來一個吃……

  我們這里生產的橘子,不僅顏色鮮、味道甜,而且里面含有豐富的維生素C,維生素能夠增強人的抵抗力,防止敗血病。橘子皮可以做中藥,可以做陳皮糖,還可以在做羊肉湯的時候放一點橘子皮,讓湯的味道更鮮美。

  小朋友們,一起來品嘗我們這里像蜜一樣甜的橘子吧!

家鄉(xiāng)的特產作文8

  南通,美!南通,廣!南通,藍印花布!家鄉(xiāng)的皇后,藍印花布!

  上周末,鄰居李燦姐姐直接把我?guī)У搅怂{印花布美麗館參觀。濠河孕育出了家鄉(xiāng)的奇人,美麗的風景,更誕生出了豐富的物產,藍印花布就為其中之一……

  紋樣,多姿多彩哇!一個個美麗活潑的小精靈,扭動著身軀,搖曳著舞姿,晃動白瑩瑩的全體,呈現(xiàn)在布上。不必用花里胡哨的語言去裝扮她,她那深入人心,深厚樸實就是她的靈魂所在。這縷縷布常常給古時美麗女子襯托美貌所必需之品,藏青透白,高端,淡雅,古典,便躍然紙上。所有內在心靈的氣質美,拋上了用藍染工藝沾扎的布,絕對是秀氣儒雅,楚楚動人!大多為女子和海鮮切為主體,咱們江海美女,豐富水產足夠讓千里迢迢趕來的賓客愛不釋手,視若珍寶了吧!

  藏青如同美麗的海水披上了一層霧紗,而白花就是那艘漂浮在水面上的皎船!清澈卻又深沉的雅透出活潑而又開朗的.純!

  這豈能是一般巧,不令人稱奇物?

  用民間流傳素布,以扎彩藍染精湛工藝先繪上心中紋樣,再根據圖義沾染上藍墨藏青色,瀝干,曝曬出水分,最終捆扎成束,成為一絹美麗淡韻的美人配飾,民間藝品了!

  沾染上色在幾十年前一個落后年代。沒有機器給予扎染技術的鼎力支持,就只能人工用彩毛筆給圖樣涂抹墨藍色。顯然,不夠快捷,技術也大大不老練嫻熟。時代在引領南通與世界人類智慧迅速前進!

  觸感既不光滑,也不粗糙,只有那紡織的布結交織在一起的細小觸覺。這才是原生態(tài)誕生的珍貴產物哇!藍色也是大量從植物纖維中提取凝煉,從不用現(xiàn)代生成的化工色素顏料!

  李燦姐姐撫摸著那抹清純的布,恬笑著,訴說著一件真人真事:李燦的母親(王菲燕)不是本地居民,卻鐘愛于藍印花布。她沒多大文化,卻一直為藍印花布編著許多傳奇的書籍。直到去世那年,李燦整理母親王菲燕的遺物時,發(fā)現(xiàn)了一大疊手工抄寫的資料,全是王菲燕的筆跡!果不其然,她是在尋找曾經影響南通從衰落到復興的歷史見證——藍衣花布哇!李燦噙著眼淚,母親心靈的歸宿寄托,竟有那么多關于藍印花布!

  我連連驚嘆,回到家中。我翻開了李燦送我的王菲燕的一段小名言,我也不斷贊悟,我希望你們也來聽聽:“藍印花布養(yǎng)育著我們。現(xiàn)在,由我們來傳承藍印花布的秉性!”

  淡雅,清新,脫俗,純凈,安詳……這些都是藍印花布的秉性!我們來傳承吧,繼續(xù)著南通古代人民智慧的結晶!我們一定能行!

家鄉(xiāng)的特產作文9

  我的家鄉(xiāng)通海是一個美麗富饒的地方,素有“禮樂名邦”之稱。這里不僅風景秀麗,而且物產豐富。其中,最讓我們引以為榮的是家鄉(xiāng)的名優(yōu)特產:家喻戶曉的甜白酒,“斯貝佳”的豆末糖、綠豆糕、芝麻片,“紅太陽”食品廠和“老撥云堂”的黃芥菜、腌排骨等,很多慕名而來的外地游客臨走時都要捎上一些送給親朋好友品嘗。

  首屆一指的甜白酒,從古至今都是村民逢年過節(jié)、起房蓋屋、討親嫁娶、迎賓宴客必備的。

  制作甜白酒,要精選上等糯米,準備新鮮的青松毛、干凈的瓦盆、白藥酒和甘甜的井水。制作過程中切忌沾油。

  首先,淘米、泡米:接著,用大火蒸熟(在蒸的過程中要分三至五次灑水,并拌勻);然后,將蒸熟的糯米飯倒在一個大簸箕里晾一晾,放入適量的白藥酒攪拌均勻;再把拌好的糯米飯捧入瓦盆,蒙蓋上干凈的白布,用細繩牢牢綁住盆邊;最后,用青松毛做成一個“窩”,把裝有糯米飯的瓦盆放進去,蓋上厚厚的青松毛。如果擔心溫度不夠,可以在“窩”里放一兩個熱水袋。如此捂上兩三天發(fā)酵后,甜白酒就成了。

  到了出“窩”的日子,一家人迫不及待地拿掉青松毛,吹掉布上的灰塵,解開細繩,掀開蒙蓋的白布,晶瑩剔透的甜白酒就展現(xiàn)在面前:乳白色的飯粒聚在一起浮在上面,下面則是透明醇香的白酒汁……啊,真香!簡直讓人垂涎三尺。找一把干凈的木勺,用小碗舀上一點兒嘗一嘗,清甜可口、細膩平滑、香而不膩、涼而不寒。

  說到甜白酒,自然要提到曲陀關。它地處交通要道,是從玉溪到通海的必經之路。如今,公路兩旁建蓋了許多小店,專門出售通海的名優(yōu)特產,其中就有各種品牌的甜白酒,都是用當地的清泉水加上傳統(tǒng)的純手工制作工藝釀制而成的'。(作文大全 )當你乘車經過曲陀關時,不妨停下車來,走進小店品嘗一下甜白酒,定會令你神清氣爽,長時間的旅途勞頓也會消失得無影無蹤。

  【簡評】

  一看標題,我們就知道小作者要介紹的是家鄉(xiāng)的甜白酒。文章以讀者最想知道的甜白酒的制作方法為主要內容,運用通俗易懂的語言向讀者詳細介紹,讀后使人不禁躍躍欲試,想親自制作一碗香甜可口的甜白酒。層次清晰是本文的一大特色,簡單明朗,使人一目了然,對甜白酒有了比較全面的認識。

家鄉(xiāng)的特產作文10

  天堂,是一切美好的事物匯集之處,充滿了真善美,包含了幸福與快樂。今天,我要為大家介紹的是——辣椒天堂。

  那么,你知道“辣椒天堂”在哪兒嗎?讓我告訴你吧——就在我的家鄉(xiāng),享有“天府之國”美譽的成都平原。我之所以稱家鄉(xiāng)為“辣椒天堂”,是因為家鄉(xiāng)人愛吃辣椒,家鄉(xiāng)是辣椒匯集之地。有紅辣椒、青辣椒、朝天椒、野山椒……等等。怎么,不信嗎?那就請和我一起去拜訪一下各種辣椒吧!

  紅辣椒有的又圓又短,紅彤彤的,像個小小的燈籠的,叫燈籠椒,掛在集市上,真是可愛;有的略帶方形,像一部電話機,拿起聽筒:“喂?紅辣椒嗎?買一斤啦!”那叫斧頭椒。有的紅辣椒從味兒上感覺,味兒微甜,所以又叫甜椒。

  青辣椒有一種是又細又長的,像一根拉面,可以拉著吃;像一條四季豆,可以炒著吃。那就是二筋條。你別只看青辣椒外表是青的',就以為青辣椒的味兒也像它的外表一樣淡,一點也不辣。這就錯了。事實與之相反——青辣椒的味兒,可比外表看起來很辣的紅辣椒辣許多倍呢!

  “辣椒天堂”中有一種非常奇怪而又有趣的辣椒,它就是——朝天椒。也許你一聽到這個名字就會捧腹大笑:“什么?朝天椒?難道是真的朝天上長的嗎?”現(xiàn)在,讓我來告訴你吧:的確是這樣的!你看,它的頭雖然連著苗,但它卻調皮地把小屁股立起來,對著天空,任憑苗怎么呼喊,它就是一動不動,不肯下來。朝天椒真是太調皮了!

  說到野山椒,它無疑是辣椒之王了。你知道它為何能在“辣椒天堂”中稱王稱霸嗎?哈哈,讓我告訴你吧——它之所以能在“辣椒天堂”中稱王稱霸,是因為,它的嬌小玲瓏足以稱王稱霸;它的惹人喜愛足以稱王稱霸;它的全身黑紫足以稱王稱霸;它的辣味十足足以稱王稱霸。所以,“辣椒天堂”之中的王冠,理所當然歸它了。

  辣椒說起來還真奇怪——它既不屬熱性,又不屬涼性。那它是屬什么的呢?噢,原來,辣椒的脾氣可真怪,你熱它就熱,你涼它就涼。我的家鄉(xiāng)是在四川盆地的“盆底”,那里氣溫潮濕,多吃辣椒可防風濕病,所以家鄉(xiāng)人酷愛吃辣椒,不僅是因為辣椒味兒倍兒棒,更是因為它的藥用價值高。所以,辣椒就成了家鄉(xiāng)的特產。

  家鄉(xiāng)還有一種小吃——傷心涼粉。傷心涼粉的佐料中就有紅油辣椒,再加上誘人的紅辣椒段,讓人吃著辣得眼淚直流,可心里卻直呼“爽”。雖辣得傷心,卻會吃了還想吃呢!這就是辣椒的誘人之處!

  辣椒的品種還有許許多多,讓我們多多去發(fā)現(xiàn)更多的辣椒品種,把“辣椒天堂”裝點得更加絢麗多彩吧!

家鄉(xiāng)的特產作文11

  我的家鄉(xiāng)在通渭,通渭是個美麗的地方,譬如有“隴上神泉”——溫泉,南園體育場,嬌小玲瓏的清涼山……尤其是秦嘉徐淑公園,進去后,映入眼簾的是這對夫妻的雕塑,前面還有兩尊石獅子。左邊是池塘,左前面是“連理亭”,最高層有座閣樓,名曰“比翼閣”,還有用鵝卵石鋪成的石子路呢,看上去真氣派!然而,我們通渭的特產隴原大地最為家喻戶曉,下面單說一下家鄉(xiāng)的特產。

  在通渭,有許多吸引人的特產,光是聽了傳聞,就能讓人饞涎欲滴,家鄉(xiāng)的特產有:苦蕎茶、土豆、涼粉……下面,我將它們做一介紹。

  “樂百味”的苦蕎盛產于通渭華嶺,是國際糧農組織確認的優(yōu)質糧,屬藥品兼用糧種,具有降血糖,降血壓,降血脂,減肥的`功效。苦蕎還被公認為“五谷之王”,做茶時,先要把苦蕎磨細成面,之后用微火略炒?嗍w茶的顆粒泡在水里不能溶解,只會產生濃濃的苦蕎味茶香,里面還附有泡茶原料,比如:龍眼,菊花,玫瑰,冰糖……“樂百味”的苦蕎茶喝一口就讓人神清氣爽、心曠神怡,別有一番沁人心脾之滋味!

  土豆在各鄉(xiāng)各村都很常見,但是在溫泉附近的這種食物,是培育土豆的單位專門種的,這里有很多種土豆的新品種。土豆大約有拳頭那么大,是淡黃色的,形狀好些的就像個大雞蛋,但你可別只看外形,它的味道呀,十分好吃,十分接近紅薯的味道,又香又甜,略微受凍的土豆,跟蜂蜜可媲美。

  涼粉,這個名字有些土里土氣,家里的土豆粉面雖不及“飛天”粉絲、“飛天”淀粉的名字那樣洋氣,但是味道上更勝一籌呀!其實,涼粉就是由淀粉加工制做而成的,土豆淀粉,扁豆淀粉是可以制成涼粉的。制做的原料除好品質的淀粉外,還需剛燒好的白開水、白礬、食鹽、清油、韭菜、香醋或漿水等。我們先要燒開水,之后在里面撒進適量的淀粉和極少許的白礬,手握住筷子,不斷攪拌,成固體后停止攪拌,舀進盆里。涼一會兒,倒出涼粉,切成條形;熗一些韭花,之后撒上鹽,醋,雞、味精,調拌好后即可食用。用漿水調出的涼粉味道更棒,扁豆涼粉營養(yǎng)最佳,降火祛暑,香噴噴的美味飄逸四方。

  我愛家鄉(xiāng)的美麗風景,也愛家鄉(xiāng)的美味特產,更愛勤勞淳樸的家鄉(xiāng)人民!因為我是地地道道的通渭人,是永遠熱愛家鄉(xiāng)的通渭人!

家鄉(xiāng)的特產作文12

  我的家鄉(xiāng)在通?h興蒙鄉(xiāng),這是一個山清水秀,美麗富饒的地方。

  興蒙鄉(xiāng)有許多特產,而最出名的就要數甜瓜了?矗∧且慌排虐咨墓吓锢,一年四季都可以栽種和收獲,無論是風和日麗的春天,夏日炎炎的夏天,金風送爽的秋天,還是小雪紛飛的冬天,在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。

  一天,舅父從老家來城里看我們,給我們帶來了許多甜瓜,您看那甜瓜,淺白色的身子,披著一身毛茸茸的外衣,顯得特別神氣,嘿,摸上去還帶刺呢!聽舅父說,甜瓜的品種有許多,有香甜可口的“紅尊”……

  我被舅父說得口水都流出來了,趕緊拿了一個甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流,輕輕掰開,露出了晶瑩剔透的果肉,里面還有許多小小的白色的籽,仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。

  聞一聞,啊,酸中帶甜,甜中還夾雜著一股淡淡的.清香,令人垂涎三尺。嘗一嘗,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味極了,吃完后,還回味無窮,令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜,那可真是甜涼解渴,爽極了!

  通過查閱相關資料,我知道了:甜瓜屬于葫蘆汁,是蔓生草本植物,原產于非洲熱帶沙漠地區(qū),大約在北魏時期隨著西瓜一同傳人中國,明朝開始廣泛種植。20xx年,我的家鄉(xiāng)興蒙開始大量種植甜瓜,因為家鄉(xiāng)的土壤,氣候都比較合適甜瓜的生長,F(xiàn)在,甜瓜已成為

  了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風景,而且給興蒙鄉(xiāng)帶來了很好的經濟效益。

  甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻;葉能治頭癬;花能治心痛、毒瘡;皮可以用來治療牙痛,真是用處多多。

  甜瓜不僅是治病的好藥材,而且甜瓜還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養(yǎng)素。聽了我的介紹,您一定都口水直流了吧!如果您們有機會到我的家鄉(xiāng),別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦!

  我愛家鄉(xiāng)美味的甜瓜,更愛我的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的特產作文13

  每個人的家鄉(xiāng)都有些特產。人人都愛自己家鄉(xiāng)的特產,我肯定也是不例外的。

  人們常說:“桂林山水甲天下”,我卻道:“寧波湯圓甲天下。”一說起湯圓,大家就自然而然地把湯圓和寧波聯(lián)系在一起,因為寧波湯圓的名氣的確又響又亮。

  相傳,湯圓是起源于宋朝時的明州,也就是現(xiàn)在我的家鄉(xiāng)——寧波。因為湯圓的名稱與“團圓”字音非常相近,所以人們都喜歡在元宵佳節(jié)的時候吃湯圓,取它團團圓圓、和睦幸福的寓意。在我的記憶里,逢年到了元宵節(jié),媽媽總會端上一大碗熱氣騰騰的湯圓給我們吃,而每個人也要吃個“雙數”想要求得好事成雙的'好兆頭。

  “身穿雪白外衣,心里香甜如蜜。正月十五沿街賣,過了正月沒人提。”你們知道這個謎語說的是什么嗎?對了,說的正是湯圓。∧闱,“身穿雪白外衣”,湯圓用白色的糯米粉做成,白白嫩嫩的,可不就像穿了一件白色的衣裳嘛!再看,“心里香甜如蜜”,湯圓是用黑芝麻和豬板油,再加入少量綿白糖做成餡。包好的湯圓,整整齊齊地放在臺板上,就像躺著一排排的白胖娃娃。低頭聞一聞,糯米味中帶有一絲甜甜的清香,那香氣似乎能把人吸引住似的。用手按一按,整個湯圓軟中帶硬,很有彈性。

  剛出鍋的湯圓,調皮地在碗里你推我擠,已經沒有了剛才圓乎乎的樣子,周身變得軟乎乎的,散發(fā)著陣陣的熱氣,看上去晶瑩透亮,仿佛餡料要沖破那層薄薄的皮,一涌而出,讓人垂涎欲滴。一口咬下去,芝麻豬油餡瞬間流了出來。那濃濃的芝麻香味在舌尖齒間彌漫開來,真是油香四溢,又香又甜!再咬那糯米面團,軟軟糯糯,特別有嚼勁,令人回味無窮,吃了一個還想多吃幾個。這時,還可以再喝上一口碗里的糖水,保準那甜甜的糖水像一股暖流,從嘴里流進心里,甜絲絲的,久久不散,仿佛心情都變得甜蜜無比。怪不得寧波人無論走到哪里,每到佳節(jié),都會想起家鄉(xiāng)那一碗熱氣騰騰的甜到心里的湯圓。

  可以毫不夸張地說,寧波湯圓真的是一道人間美味。如果來寧波,可千萬別忘記去吃一碗正宗的寧波湯圓,一定讓你不虛此行。

家鄉(xiāng)的特產作文14

  我的家鄉(xiāng)——通渭,被譽為馬鈴薯之鄉(xiāng),這里土質肥沃,氣溫適中是馬鈴薯生長的最好環(huán)境。馬鈴薯,又名土豆、洋芋。對人體的健康和維生素需求有著非常大的功能其一:非高的營養(yǎng)價值,是抗衰老的食物之一。

  一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻非常少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽媽媽說,馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。其二:馬鈴薯對人體有非常奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之則使其“瘦”,且身段會變得苗條起來。認為自己身材不夠理想的人,只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。

  營養(yǎng)專家斷言:“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營養(yǎng)素。”因此減肥者不需要擔心吃馬鈴薯會導致營養(yǎng)不良。不過,減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。煮馬鈴薯、薯條或煎薯餅都是非常好的選擇。每日堅持一餐只吃馬鈴薯,長期下去對預防營養(yǎng)過;驕p去多余的脂肪非常有效。

  山西人愛說“山藥蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛說“洋芋蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。家鄉(xiāng)人是特別好客熱情的',給家里的來客人,只要端上一盤剛剛出鍋的煮洋芋,客人就會高興之極,同時也體現(xiàn)出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的吃法有非常多種,可以炸著吃,炒著吃,煎著吃,切成塊,絲,疙瘩,配上合適的作料,擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。

  這樣一種既有豐富營養(yǎng)且既是美味的家鄉(xiāng)特產,能不使人驕傲嗎,無論我長大以后走到那里,我都不會忘記家鄉(xiāng)土豆香味!無論我走多遠,只要有洋芋散發(fā)出那種特殊的香味,就會感覺到家鄉(xiāng)的那種溫暖親切熟悉的感覺。家鄉(xiāng)的特產,土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,讓人百吃不厭,我愛你!

家鄉(xiāng)的特產作文15

  寒風一起,童稚的心最開心的期待就是過年。過年時,最開心的事就是跟著姥姥去作坊做年糕。剛成品的年糕,香氣四溢,姥姥會在一小段年糕上撒上紅糖,甜和香,裹挾著冬天里的我,熱乎,燙手,遞給迫不及待等在一邊的我……

  做年糕的小作坊熱氣騰騰,混亂而熱鬧。好幾個加工點前都站著圍著圍裙的老爺爺和老奶奶,臉上淌著汗,一邊干活一邊冷不丁地爆出幾句方言,引發(fā)大家的哄堂大笑。一張張黝黑的臉上,一雙雙深陷的眼,有莫名的感動和親切。

  我?guī)椭牙寻岩淮蟠竺琢噙M作坊,心花怒放,啊啊,又能吃上剛出爐的年糕了。洗干凈的大米被送進蒸鍋里蒸,一時間小作坊便煙霧繚繞,不一會米的清香便沁人心脾。老奶奶將木蓋揭開,滿屋的米香讓人沉醉。一部分蒸熟的大米倒進機器中攪拌,剩下的一些則被送到作坊的石槽中,兩個身強力壯的小伙子光著膀子開始噼里啪啦輪番敲打,還不時乘著空隙將那年糕翻面。經過機器攪拌和捶打后的年糕已經變得很有筋骨與粘性了。肩上搭著圍巾的一個老爺爺便從機器下面將通道打開,半成型的年糕就這樣緩慢地滑進下面的木桶里了。這時,心急的我早已經迫不及待,常忍不住不顧燙手搶先去揪一塊來嘗鮮。

  半成型年糕的木桶被搬到另一個機器前,粘稠的米糊經過機器的擠壓,成了長條狀,機器徐徐吐出年糕條,老爺爺瞅準時機將從機器里出來的年糕干脆利落一分為二。姥姥讓我找了個竹架,把年糕放到竹架上晾曬。整排的年糕擺完后,姥姥把一段年糕遞給我,同時從懷中變戲法似的掏出一個袋子,把里面的'紅糖撒了一些在年糕上,按捺不住等待已久的心,一口咬下去,啊嗚!姥姥望著我笑,一臉寵溺,她的笑容就仿佛這甜而不膩的年糕芬芳。

  拽著姥姥的衣襟,心滿意足地走出小作坊,走過小巷,還沒到家,我手里長長的年糕早已落入肚中。

  現(xiàn)在,街上的年糕店里,一節(jié)節(jié)的年糕規(guī)規(guī)矩矩地躺在四四方方的盒子里,像被關在監(jiān)獄中的囚犯,吃起來,再無清香,只是粘齒。這時候我就會無比的想念小時候姥姥家大米做的年糕,記憶里無法復制的溫暖。

  有一次,偶爾在小巷一家不起眼的小鋪子里吃到一碗年糕,甜得那么自然。當那種熟悉的味道滑過食道,我似乎看見我的姥姥,后面跟著矮矮的我,消失在另一條巷子中……

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