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做菜的作文

時間:2023-03-07 09:47:54 作文網(wǎng) 我要投稿

做菜的作文

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的做菜的作文 ,歡迎閱讀與收藏。

做菜的作文

做菜的作文 1

  在這個炎熱的暑假中,讓我學到了一種技能——做菜,每天中午,看到媽媽從冰箱中拿出一些蔬菜、肥肉,提到廚房中去,把菜、肉,洗干凈之后,一陣陣清脆響亮的聲音在我耳邊盤旋。過了一會兒之后,那開啟灶臺的聲音突然響起,把油倒在鍋里,發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,突然“啪”的一聲,油鍋就像爆炸一樣,原來是把蔬菜放進去的原因吧,蔬菜在油鍋里反復翻炒,聲音越來越大,再在櫥柜里拿出調(diào)料,放點鹽、味精、雞精,再把切好的蒜放進去,反復翻炒一會兒,一盤香噴噴的菜就出爐了?粗鴭寢尪紩@么多的炒菜技能,讓我羨慕死了。于是,我決定向媽媽學習炒菜。

  剛開始學習炒菜時,總是把家里的廚房弄的一塌糊涂,要么炒糊了,要么沒煮熟要么……經(jīng)過我的勤苦練習,反復琢磨,終于學會做一些簡單的菜了。

  今天中午就是我大顯身手的時候了,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,兩個番茄。

  1.番茄洗凈,做這個菜,我喜歡去掉外皮再炒,去皮后切成大塊,

  2.雞蛋打入碗中,加入少許鹽,用筷子充分打均后備用

  3.取一個深一點的炒鍋,倒入適量油,油的量多一些,可以是蛋液的.一半多,油要燒的熱一些在倒入蛋液,沿著油鍋邊緣倒入,然后用鍋鏟攪動幾下,并將雞蛋盛出待用,鍋中留底油,倒入番茄,翻炒幾下出紅湯后倒入雞蛋,并撒鹽,少許的糖,翻炒幾下就可以關(guān)火了。如果喜歡加水的話,可以改加高湯,可以先炒番茄,在加高湯。最好倒入蛋液,待其凝固后出鍋。

  我學會了做菜,真為自己感到驕傲啊!

做菜的作文 2

  那是個周日,我很早就起床了。跑到廚房大顯廚藝。

  我打開冰箱,看到有西紅柿、黃瓜、茄子、苦瓜、雞蛋等,從來沒做過菜的我選擇了:雞蛋西紅柿。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,又拿出了一個碗,把兩個雞 蛋相互撞擊,一個蛋裂了,再敲一下,蛋黃和蛋清就流進了碗里,第二個雞蛋直接往臺面上一磕,中間就裂開了,分開后蛋黃和蛋清也流掉進了碗里,我拿起筷子順 著一個方向攪拌起來。

  我又拿了一個西紅柿,切成兩部分,再把根部切了扔掉,按塊狀平均切開。接下來我又準備了蔥花。

  我把鍋蓋打開,又擰開爐具開關(guān),往鍋里放了二勺豆油,油漸漸地在鍋里跳起舞來。嚇得我漸漸的向后躲,等油開了,把攪拌好的`雞蛋倒入鍋里,等它凝成餅 狀。就給它翻了個個,在鍋里,我把雞蛋切開了備用,然后倒在準備好的盤子里。我又重新在鍋里放了兩勺油,并把油燒開,先放蔥花和花椒面,依次把西紅柿和雞 蛋放到鍋里開始炒,在炒的過程中我又放了點白糖,最后放了鹽,一盤美味的雞蛋西紅柿就做好了,我興奮地把爐具開關(guān)關(guān)掉。把菜盛到盤子里。

  媽媽急著把我炒的菜端到了飯桌上,我一看,其他的菜和碗筷都準備好了,米飯已經(jīng)盛到了碗里,我大口吃著我做的菜,真好吃,比姥姥做的還好吃,我還招呼大家趕快吃我做的菜,要不一會兒就沒了。

  爸爸媽媽和姥姥都夸我做的菜好吃,還夸我真能干!我以后會學做更多的菜,給家長吃!

做菜的作文 3

  暑假的時候,我最開心的一件事,就是我學會了做菜!

  那是一個艷陽高照的中午,爸爸和媽媽都出去做事了,只剩我一個人在家。都快十二點了,爸爸媽媽還沒回來。于是,我心想:為什么我不可以自己做菜充饑呢?于是,我馬上拿出一本菜譜,翻到叫人炒土豆的那一頁,認真地看了具體的做法,接著我似模似樣地做起一個小廚師來了。

  我先從冰箱里拿出一塊豬肉,放到微波爐里解凍,然后開始削土豆皮,削完后用白水洗干凈,在預先準備一盆水放在一邊。終于到了切土豆的時候了,切土豆可是我最緊張的一個環(huán)節(jié)。我的左手抓著土豆,右手不停地切著。突然,土豆一滑,菜刀差點切到我手,真是不幸中的萬幸!我馬上把土豆拿上來,重新小心翼翼地切。終于切完了,我把切好的土豆泡在預先準備好的水里。接著再切大蒜。首先要把大蒜的皮剝開,然后,把大蒜打碎,放入盤子里。

  開始炒菜了,我拿出微波爐里的豬肉放在鍋上炒了一會兒,然后將浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒,最后將大蒜也放下去炒一下,再放鹽、放水,然后蓋上鍋蓋,不一會兒就大功告成了,哈哈!

  我剛把美味十足的'菜端上桌,爸爸媽媽就回來了,他們看到座桌子上的菜驚喜極了,說:“我們的兒子會煮菜了!”并露出了滿意的笑容。

  這一次炒菜讓我感受到:一個人不能衣來伸手,菜來張口,爸爸媽媽不可能陪伴我們一生!我們要勤勞,要學會獨立!只要有信心,沒有什么學不會、做不到的事情!

做菜的作文 4

  看到紅配黃,大家覺得這兩個顏色配在一起特別鮮艷。在吃貨的世界里,我只想到了西紅杮炒雞蛋,酸甜口渴,色香味俱全。

  當我把它做給媽媽品嘗時,媽媽驚奇地問:“你怎么做到的?是誰教你的嗎?”就像看完魔術(shù)表演的好奇觀眾,心中有無數(shù)個問號!爱斎皇亲约簩W的,我經(jīng)?茨阕,自己就學了會唄!”我驕傲地說。媽媽露出了贊許的微笑……

  這道菜的制作過程可沒想象的那么容易。剛開始“偷師”嘗試做的時候,我在廚房里手忙腳亂,一會兒切西紅柿,一會兒打蛋,一會兒又到冰箱里找香蔥。雖然這只是簡簡單單的“紅配黃”,但是對我這種平時連鍋鏟都不碰的人來說,難度系數(shù)已經(jīng)很高了。

  我信心滿滿的。我先洗好鍋,倒上油,讓油鍋先熱起來,聽到油“噼啪噼啪”,將蛋液倒入,我將鍋蓋擋在身前,生怕那油濺到身上。過了大概30秒,用鏟子搗碎糊在一塊的雞蛋,使它變成小塊狀,然后鏟出來放在盤子里,再將西紅柿倒進鍋里,翻炒片刻,加入雞蛋同時翻炒。不知是我腦子發(fā)熱還是怎么,我竟然倒了一碗水進去,我等到收汁后,再一次鏟到盤子里擺盤,撒上蔥花。

  “色澤、香氣都有了,怎么沒有味道,忘記放鹽了吧!”媽媽表情有點尷尬地說。我失敗了,不行,我要再新做一次。我吸取了上次的教訓,先做好準備工作,小心翼翼地把蛋液均勻撒在油鍋里,用鍋鏟翻炒著加了一點鹽,放了點水。瞧,黃燦燦的多好看,散發(fā)著一股香氣,在配上那酸甜的西紅柿,味道真不錯。〕晒α!

  “做的'真棒啊!真是個‘自學成才’的小廚師啊!”媽媽夸贊道。我心里美滋滋的。

  后來,“紅配黃——西紅柿炒雞蛋”這道菜,成為了我的拿手好菜。

做菜的作文 5

  今天下午我們早早就放學了,在4:50的時候老師就跟我們說放學了。我回到家里把作業(yè)做完了,閑著沒事干,就看《生命、生活與安全》這本書。我從書上知道了做蛋炒飯的方法,很想學著做一道蛋炒飯,可是家里又沒有飯,我不會炒。于是我就想先學煎雞蛋。(這可是我第一次煎雞蛋,心里不免有一些懸)我先打了一個雞蛋放在碗里,用勺子攪拌均勻,然后把雞蛋倒進了鍋里,點燃火,又放了一點鹽和味精。做完一切準備工作,我終于可以開開心心地去看電視了。正當我看得津津有味的時候,忽然聽到“劈里啪啦”的響聲,我匆匆忙忙地跑到廚房一看,哇!雞蛋煎成金黃色的啦!我拿著鏟子向鍋底按一按,本來想翻個面再煎,可是又翻不動,蛋底都煎煳了。沒辦法,我只好把蛋鏟起來。聞著香香的雞蛋,我忍不住吃了一口。哇!味道還挺不錯的呢!我不得不佩服自己!

  我想讓媽媽夸獎一下我,于是就給媽媽打電話,“媽媽,我在家里煎雞蛋!眿寢寙枺骸澳銜䥺?你是怎么煎的.?”我就把煎雞蛋的過程給媽媽說了一遍。媽媽告訴我應該先把鍋燒熱,然后倒油,再放雞蛋,放鹽,可以不放味精。還告訴我在做的過程中不要離開廚房,要注意安全。聽了媽媽的話,我又拿了一個雞蛋去煎,這次煎的雞蛋果然好吃多了!

  媽媽回到家里,我給媽媽喂了一塊我煎的雞蛋,媽媽說不錯呢!我聽了高興極了!沒想到煎雞蛋還有這么多的學問,我以后一定要學到更多的知識,爭取做出更好吃的東西!

做菜的作文 6

  做菜,這對我來說太簡單了,但今天,我學到了一 場別開生面的菜,在周六,我來到了沙坪壩吃酒,只是我看見了我的妹妹龍泓羽,他已經(jīng)一百天了,但今天的主角不是她,也沒有任何人,只是我要在那兩天呆在那 里,要周五的晚上去,周日的晚上回來,但時間非常緊迫,我就只好在那里寫日志了,不過呢,那里的電腦,只有下午四個小時可以用,其他時間用不起,那是我來 到時,時間很早,我便看見我的'姆姆在做飯了,我呢那是也沒喲什麼事情,就看姆姆做飯,那時,她就在做小吃而我便學會了兩道。

  第一道是南瓜餅,這個就是在外面買的,而這個就是炸一下就可以了,我心想的?墒聦嵅皇沁@樣的,第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出,讓后放在盆 里,讓后倒下菜油,炸這個就是要菜油 ,色澤好看,原來我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅,就可以了,可事情去不是這樣的。在這里我學到了這一道小吃。

  就是做春卷。姆姆說:“就是要準備,春卷皮,還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最后就是炸了。”我心想這麼簡單, 我要試。我便說干就干,毫不推遲,姆姆也同意了,我班開始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放進來,我那時還毛手毛腳的,但我做錯了,要把一些食材放在 一起才可以,我就錯了,,之后我又試了一次,前面很順利,可到了最后沒封號,又失敗了,第三次,第四次……

  最后,我學會了們十分開心。

做菜的作文 7

  今天,我開始學習做可樂雞翅。戴上圍裙,進了廚房,我儼然就是一副大廚師的模樣?粗矍懊爸鴼鈨旱目蓸罚谒谖业淖彀屠锓簽E,但我忍住了,這是一個大廚的職業(yè)操守。

  首先得洗一洗,看著黃黃的、油膩膩又滑滑的雞翅,我有些不敢下手。在媽媽的再三催促下,才鼓起勇氣開始清洗。洗完后,打開鍋、倒入水、打火,水燒開后將雞翅放入鍋中燒一會兒,再將雞翅撈出清洗。最后再換清水洗一次,這可真是三洗雞翅。

  在媽媽的指導下,我笨手笨腳地拿起刀在雞翅背上輕輕地劃幾劃,這樣是為了更好地入味。然后把鍋燒熱,放入適量的油,不一會兒鍋里開始“滋滋”冒泡,我有點緊張,將雞翅一個一個小心翼翼地放入鍋中。油咕嚕咕嚕地冒著小泡,時不時地濺起來,真怕它們會濺到我身上,把我燙傷了呀!看來平時媽媽燒菜可真不容易!

  等到雞翅變成金黃色的'時候,再用鍋鏟將雞翅另一面翻過來繼續(xù)煎。雞翅漸漸地發(fā)出它特有的香味,我使勁地邊吸鼻子邊流口水,要不是媽媽提醒,口水都要滴到鍋里了。哈哈!我目不轉(zhuǎn)睛地盯著它們,不時用鍋鏟推一下,以免粘鍋。直到兩邊都煎成金黃色時,放入料調(diào)料,蓋上鍋蓋用小火燒15分鐘左右。

  等待的時間可真夠漫長的,我像熱鍋上的螞蟻焦急地等待著,時不時地打開鍋看一下,真希望汁收得快一點呀!香味越來越濃,我越來越興奮,就像狼見著了獵物。看著我急不可耐地樣子,媽媽好氣又好笑地說道:“心急吃不了熱豆腐哦!”“是心急吃不了熱雞翅!”我辯解道。

  這次做菜讓我意識到,燒菜沒有我們看得這么簡單,需要勇氣和耐心。其實,做什么事情都需要勇氣和耐心,不是嗎?

做菜的作文 8

  這個周末,我們有樣趣味作業(yè)——燒一道和香腸有關(guān)的菜。我決定做一個蒜苗炒香腸,因為這是媽媽愛吃的。

  周日一早,爸爸就幫我準備好了新鮮的食材。我學著媽媽的樣子,首先把蒜苗的根部剪去了2厘米,然后把頭部類似花骨朵的部分也全部去掉,等獨立處理完所有蒜苗的一頭一尾,我就開始切,可是我切下來的蒜苗沒我想象中的整齊,長的長,短的短,參差不齊。不過還是得到了媽媽的贊許。

  輪到切香腸了,由于買的是小香腸,我不用切短,只需要對半切開就行了。這個不難,但是媽媽卻擔心地一直在喊:“小心你的手,小心點!”搞得我緊張兮兮的。

  開炒了!這是我最期待的一步,我既緊張又興奮。在媽媽的指導下,我倒了適量的`油,過了一會兒,把蒜苗倒了進去,油鍋里頓時“噼里啪啦”響個不停。我一下子躲到媽媽身后。媽媽溫柔地說:“別怕,你可以的!庇谑俏覊阎懽佑缅佺P去翻動,我發(fā)現(xiàn)被油燙過的蒜苗,顏色更亮更好看了,每一根都富有光澤。我放了點鹽,料酒和少量的水,大約1分鐘,媽媽告訴我可以加香腸了。為了不讓香腸被鍋粘住,我不停地翻炒。手很快就酸得厲害,但是為了能做好這道菜,我咬牙堅持了下來。

  很快,菜就做好了。我迫不及待地請媽媽嘗了一口?粗@喜的表情,我開心得一蹦三尺高。

  媽媽說:“做菜和做事一樣,都有章法,掌握好了基本要領(lǐng),就可以做更多的菜!蔽移诖鴮W做下一道爸爸愛吃的菜。

做菜的作文 9

  每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時候,我都覺得真容易。輪到我自己做卻不是那么回事了,還是姥姥指導我完成的。

  我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。首先磕雞蛋,我拿起一個雞蛋,在碗沿上把它的中間磕開一個小小的洞,想從洞那里把蛋殼掰開,可怎么也掰不開,最后還是姥姥讓我再磕一下后才打開的。打第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的經(jīng)驗,使勁地磕了一下,結(jié)果“喀”的一聲蛋殼全裂開了,蛋清流到了桌子上。哎,打個雞蛋也是技術(shù)活,真是看起來容易做起來難哪!

  然后,我學著姥姥的樣子把雞蛋打散,好幾次都差點灑出來,好在有驚無險。接著,在蛋液里放了一點鹽,又攪了攪。最后,我把洗好的西紅柿切成了三角塊,放在盤子里。 一切準備就緒后,倒油,點火,燒鍋,在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的大小。油漸漸熱了,我小心翼翼地把蛋液倒進鍋里。雞蛋嗤啦嗤啦地響著,貼著鍋的一面慢慢凝固了,濃濃的香味從鍋里飄出來。我用鏟子把它輕輕翻過來,雞蛋就成了一個“餅”的形狀。隨后,我把西紅柿倒進鍋里,一邊翻動,一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規(guī)則了,看樣子可以出鍋了。

  我興奮地大喊一聲:“西紅柿炒雞蛋,新鮮出爐!” 一盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋在我的手里誕生了!而且大受歡迎,不一會就被吃完了。哈哈,我成功了!第一次掌勺的經(jīng)歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。

做菜的作文 10

  人生中有很多第一次,往往我們會以失敗告終,第二次再做時吸取上次的教訓就會有進步。

  在第一次做菜時,我遇到了很多突如其來的困難。例如炒菜要放多少油與鹽,蒸飯要放多少水……正因為這些困難使我以失敗告別了我的第一次做飯。為了彌補第一次讓大家吃到這么難吃的飯,我準備再做一次。

  早上,我興高采烈的拿著錢上街買菜,先買了兩個西紅柿,媽媽教我買西紅柿要挑個頭飽滿,顏色粉紅的。上次我買的西紅柿又酸又澀,這次我可是精挑細選了兩個。下一步就是買土豆了,來到土豆攤前,挑了兩個表面光滑的土豆,終于買完了菜,我飛奔回家,先把買回的`菜去皮、清洗干凈,我想把土豆切成細細的絲,因為上次切得土豆足足有食指那么粗還不容易熟。這次我吸取教訓不切那么粗了?墒切碌膯栴}又出現(xiàn)了,土豆容易打滑,我刀還沒切下去,那土豆就一股溜的劃走了,我使出全身力氣將它按住,心里還暗暗地想:“我就不信制服不了一個土豆了!”我費了九牛二虎之力,終于把土豆切好了。上次我把西紅柿和雞蛋一起做的湯,可以說是非常失敗,這次我絞盡腦汁終于想出了一個既簡單有好吃的做法,那就是冰鎮(zhèn)西紅柿,我把西紅柿放在盤子里,切成一塊塊的,以免湯汁溜走,在撒上一些糖放進冰箱里,就大功告成了!

  我把火打著等鍋熱時放入油,等油熱了,就把事先切好的土豆絲放進鍋里不停翻炒,以免粘鍋。等到快出鍋時放入適量的鹽就可以了。

  我將土豆絲和冰鎮(zhèn)西紅柿端到餐桌上讓媽媽品嘗,媽媽滿意的點點頭說有進步。頓時我的心里比吃了蜜還要甜。

  雖然這只是簡單的兩道菜,但是這每一點都融入了我的努力與我對媽媽濃濃的愛意。

做菜的作文 11

  星期天,老師給我們布置了一項任務。那就是自己動手做一道菜。

  平時,我都是衣來伸手飯來張口的小少爺。今天終于該我為父母分擔一下家務了,讓他們嘗一嘗我做的美食。

  我決定為父母做一道牛肉燉土豆。說干就干。我先準備好食材:牛肉,土豆,辣椒,花椒,桂皮,香葉,麻椒,等食材。先把土豆和牛肉切成塊兒,把辣椒切成片兒,放在盤子里備用。就在這時,我感覺鼻子又辣又熱。而且還疼得不得了。原來是我剛才在切辣椒的時候,不小心摸住鼻子了。就這樣,我忍受著疼痛做飯。把鍋里倒點油。燒到七八成熱。把已經(jīng)準備好的佐料,放到鍋里。當我把佐料放一鍋里的那一刻。鍋里炸開了花。無數(shù)滴滾燙的油點伴著熱浪向我襲來。我嚇得連忙躲到爸爸的身后,等這波熱油雨過后再出來炒菜。過了一會兒,這波熱油雨,漸漸的減弱了。我才出來拿著鏟子在鍋里翻炒。然后爸爸說:“差不多了,該放牛肉了!蔽揖桶凑瞻职值囊馑,將牛肉放到鍋里繼續(xù)翻炒。看著牛肉炒的差不多了,往鍋里倒點水。然后把鍋蓋蓋上。用旺火燉了十幾分鐘……

  時間到了,我就打開鍋蓋把土豆和辣椒放入鍋里。再加點水,漫過土豆。用中火燉10分鐘。時間一分一秒的'過去。我迫不及待的想嘗嘗,自己親手做的牛肉燉土豆。9分鐘,9分半,10分鐘終于到了。我打開鍋蓋,哇啊,一股濃郁的香氣撲面而來。我迫不及待的拿起筷子,夾著一塊土豆就往嘴里送。吃著自己做的菜,我的心里感到格外的開心和興奮。

  通過這件事我明白了,無論做什么事,都要堅持不懈,永不放棄,就一定會成功。

做菜的作文 12

  每個人都有自己的拿手好戲,我也不例外,我的拿手好戲便是做酸菜魚了。

  別看我只是個小學生,但在做酸菜魚這事兒上絕不含糊,做出的酸菜魚色、香、味俱全,單聞就讓人忍不住嘗上一口。嘗一口后,又一定會使你忍不住再嘗第二口,一直停不下來。

  記得我第一次做酸菜魚,是去年勞動節(jié)那天。早上,媽媽出門去看望生病的一位朋友,我待在家里,想要做點什么讓媽媽驚喜一下,多看些書?不太行;寫點作業(yè)?太平淡;做家務?沒創(chuàng)意。經(jīng)過深思熟慮,我決定為媽媽做一道菜。

  我打開手機,查查有沒有什么特色美食,目光頓時被屏幕上的酸菜魚吸引了。我又查了一下做法,知道所需食材后,飛奔到菜市場去買了一條魚和兩包酸菜。結(jié)完賬后,又飛奔回家,把一切東西都準備好后,便開始做酸菜魚了。

  我可是嚴格地按照視頻里的方法去做。我把魚放進料酒里,然后又一動不動地站在旁邊守著,生怕魚的肚皮浮出水面。時間一到,我立刻把魚從料酒里拿出來,掛在掛鉤上靜置。同時,我準備酸菜,把酸菜炒出香味后,立刻扔進砂鍋里煮,完全按照視頻里的'做法,我想,這興許是我能做出好的酸菜魚的原因之一吧!

  轉(zhuǎn)眼到了中午,酸菜魚煮好了,一打開鍋蓋,香味伴隨著蒸氣撲面而來,我強忍住偷吃一塊的欲望,把魚和湯一勺勺地盛進盤子里。

  這時,媽媽回來了,她一進門就被香味吸引了。“你為啥在廚房吃外賣。俊币姷轿叶酥槐P酸菜魚從廚房里出來后,又是驚訝又是興奮,說:“你可真行,一個人在家做美食?來,我先嘗一口!”

  一條三斤重的魚很快被我們二人吃光了,我發(fā)現(xiàn)我又多了一項拿手好戲——做酸菜魚。

做菜的作文 13

  窗外,雨點兒嘩嘩地落下,像一條條斷了線的珍珠項鏈,在天空與大地之間形成一幕無比寬大的珠簾,這不禁讓我想起了幾個月前的一個下午……

  我來到廚房,點燃煤氣,準備燒一塊昨天才學會的手抓餅嘗嘗。我首先用煤氣將平底鍋燒熱,接著來到冰箱前,打開門,取出一塊半成品的手抓餅,然后剝?nèi)ネ鈱影挠图,將它輕輕地丟入鍋中,蓋上鍋蓋。大約過了一分鐘后,掀起鍋蓋,左手牢牢地拿著鍋蓋,右手用鍋鏟輕輕地鏟起燒好一面的手抓餅,然后將它快速地翻面,并在餅上撒一點點鹽,再次蓋上鍋蓋,等待一分鐘以后,掀開鍋蓋,一陣白煙迎面撲來,待白煙全都消散后,一個美味的手抓餅就做好了。最后,我找來一個平盤,用鍋鏟輕輕地鏟起做好的手抓餅,慢慢地放入盤中。這時,妹妹起床了,還非要吵著吃火腿腸,無奈之下,我重新將鍋燒熱,倒入些許油,將火腿腸用刀切出紋路后,左手拿起鍋蓋護在身前,右手拿起火腿腸向鍋內(nèi)一丟。過了一會,一根美味的火腿腸就做好了。

  妹妹開心地吃著她的火腿腸,我也高興地嘗著我做的手抓餅。窗外陽光明媚,每一片樹葉都在陽光的照耀下閃閃發(fā)光,每一朵美麗的花兒都在陽光的照耀下露出那迷人的笑容。每一棵挺拔的'小草都在陽光的照耀下站得更直?粗妹玫男θ荩业男囊卜滞鉁嘏饋。妹妹一個勁地夸贊道:“姐姐煎的火腿腸最好吃!”

  今天窗外沒有陽光,雨一直下,我突然來了靈感,準備給我和妹妹燒一份美味的肉絲面。下雨天我將展示我的另一份拿手好菜!

做菜的作文 14

  在記憶深處,總有那樣一種味道,香而不油膩,只聞一下便垂涎欲滴。那種味道,便是奶奶炸的薯條的味道。

  小時候,我特別愛吃油炸食品,漢堡,薯條,炸串……可我最愛吃的,就是炸薯條。

  在撫寧還沒有肯德基時,每次去xxx,必去的就是肯德基、麥當勞。在那里必點的就是炸薯條。每次都買兩份,吃一份帶一份。奶奶看見了,便說:“我大孫女又帶薯條回來了!”

  上小學時,因為作業(yè)少,每次寫完作業(yè)總想吃點什么。奶奶知道了,便去超市,買冰柜里成袋的薯條,回家炸給我吃。聽著薯條“唰”一下放進油鍋的聲音,我的心都隨著奶奶筷子的移動而舞蹈。看著金光閃閃的薯條放在潔白的盤子里,我的口水早已“飛流直下三千尺”。

  奶奶滿臉笑意,寵溺的看著我,盡管她的頭上滿是汗水,汗水順著她的頭發(fā)直流到臉頰,可奶奶絲毫不在意。

  后來,奶奶嫌超市里的薯條太貴,不劃算,便自己動手做。她先用力把土豆一點點的削皮,再用勺子尖把土豆凸凹不平的.表面里的泥挖干凈,沖洗之后,奶奶用菜刀把土豆切成小條狀,一點點多余的土豆都不放過。等她把土豆扔進油鍋后,眼睛便眨都不眨的盯著那一鍋土豆條,生怕土豆條糊了。

  奶奶總喜歡把土豆條炸成金黃色,我曾和她說過淡黃色的更好吃,她也不與我爭辯,炸了一鍋金黃色的薯條,炸了一鍋淡黃色的薯條。我一嘗,淡黃色的味道遠不及金黃色的好吃。

  奶奶自己切的薯條長得不好看,有的高有的扁,可奶奶炸后的味道絲毫不遜色于肯德基的“標準薯條”,甚至比那還好吃,讓我覺得:“此物只應天上有”。

  奶奶漸漸老了,可她炸薯條的技術(shù)依舊不減,味道依舊不變。而我該拿什么來感謝你,我親愛的奶奶!

做菜的作文 15

  我今天在家沒事干,于是就看電視?粗粗憧吹搅诵侣,新聞上講三歲的一個小孩子,從小就沒有了父母,從便自己做飯。媽媽正巧也在旁邊,一看這新聞也開始嘮叨我,于是我決定今天我要自己做一道菜。

  媽媽便騎著電動車帶上我去了萬德隆商場。我們先買了一些豬前腿肉,然后又買了一些土豆,最后買了一些胡蘿卜和調(diào)料。然后我們回家開始做菜。因為快到吃午飯的時間,媽媽把米也蒸上了。我把肉放到一個碗里再倒入鹽和調(diào)料,準備把肉腌個10分鐘。然后我開始洗土豆,再去皮切成塊兒。等一切都準備好后,我就開始炒菜了。我先把油倒入鍋里,等油熱后,把肉和土豆放到鍋里。翻炒一會兒,加上醬油,十三香,花椒,青椒等……后繼續(xù)翻炒,就在這時火忽然大了起來,一下子燙到了我的手。媽媽見狀連忙把燒傷藥拿了出來抹到我的手上,并讓我在冰涼的自來水下沖一會兒,她去炒菜。5分鐘后我的'手好了很多,于是把媽媽支走,我繼續(xù)炒菜。不知怎么了,我的手又開始劇烈的疼痛起來,我把牙關(guān)咬得緊緊的,不想讓自己流出眼淚來。于是我在想:“要不不炒了,讓媽媽來炒吧,反正這只是一次實驗”。突然又有個聲音在說:“不行世上無難事,只怕有心人,你一定能做好的不要放棄。”這時準備要放棄的我,又咬緊了牙關(guān),繼續(xù)炒。

  在我堅持下,菜終于炒好了。這時媽媽也回來了,想幫我把肉倒到盤子里,我卻拒絕了媽媽。我自己小心翼翼的把盤子拿了出來,把鍋小心翼翼的端起來,然后用鏟子把菜刮到了盤子里。終于,土豆燉豬肉炒好了。

  最后我給媽媽盛了一碗米飯,把菜夾到她的碗里讓她嘗嘗我做的好吃不好吃。媽媽嘗了一口說:“非常好吃,你真棒,孩子!”這時我的心比吃了蜜還甜!