【熱】家鄉(xiāng)的味道作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的味道作文1
想看到什么,就能看到什么,想看到多遠(yuǎn),就能看到多遠(yuǎn)。
春天,我們?cè)谶@里,誰都是詩人,就像那些樹葉,一夜之間就學(xué)會(huì)了鳥兒綠色的語言,這個(gè)味道是什么?是寧靜的味道。
沒有莫扎特的交響曲,沒有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西,不應(yīng)該在這里,因?yàn)槿魏稳斯さ牡褡猎谶@里都是多余的。那這里究竟有什么呢?一陣石破天驚的雷聲,帶來的是一覽無余的春景,光禿禿的樹枝,昨夜還在冰雪里沉睡,一覺醒來換了模樣,抑或是他們從南國偷來的花朵,點(diǎn)綴在發(fā)間,但為什么如此恰切呢?
我喜歡優(yōu)雅的早晨,一個(gè)人靜靜地坐在陽臺(tái)上遠(yuǎn)眺。剛好落在我臉頰上的,仿佛是從一個(gè)詩人的眼睛里搬來的陽光,那么溫暖,照透心扉。門口就是河。河溝的水,很清,清的可以看見水底的游魚;河溝的水,很靜,靜的讓你感覺不到它的`流動(dòng);河溝里的水,很甜,甜的好似九天瑤池里的玉露瓊漿……風(fēng)吹動(dòng)著水波,也吹動(dòng)著少女的心思,一粒水珠就是她的眼眸,一片嫩葉就是她的嘴唇,風(fēng)飄絮,又是一個(gè)多了思戀的味道!
秋色已晚。我曾撫摸過的春天的樹葉,在風(fēng)中蕭蕭落下。想象著它在春天的樣子,心中多了思戀的味道。
舉起一片樹葉,細(xì)數(shù)著清晰的紋路,刻錄的是歲月的滄桑。人們說陶罐里醞釀著一壇鄉(xiāng)情,古色古香,那這片樹葉就醞釀著家鄉(xiāng)的心愿,從寂寞的這兒,飛向遙遠(yuǎn)的那兒。當(dāng)男女老少涌向都市的時(shí)候,還有很多人流了下來,守著這片黃土地,守著這條河,守著這個(gè)家。橘子早紅了,稻香早散了,棉花早白了。老水牛哼著同樣的調(diào)子,老爺爺呼喚著孫子的乳名催促著作業(yè)。夜色降臨的時(shí)候,那一家家射出的燈光,有多少折射的是盼歸的目光!這目光里,有高樓大廈,有車水馬龍,有流水線,有建筑地……
如果,你要問我了,家鄉(xiāng)是什么味道?我不能回答你,因?yàn)橹挥心銇砹瞬胖馈?/p>
家鄉(xiāng)的味道作文2
家鄉(xiāng)的味道,一絲絲一縷縷地從記憶中飄出,溫暖了心靈,使人回味無窮。家鄉(xiāng)的味道,淡淡的,甜甜的,似一杯濃濃的甘茶,像一塊甜甜的糕點(diǎn),無與倫比,在舌尖上跳躍,飛舞。
四月中旬是槐花盛開的時(shí)候,全村沉浸在槐花的香味里。老人們往往將自家新鮮采摘下的槐花,東家送一些,西家送一些,“嘗嘗俺家的槐花!”送去時(shí)每個(gè)人都會(huì)這么說,使人感到這濃濃的鄉(xiāng)情味。
新采下的槐花,很香,很香,放到嘴里一嚼,說是滿口花香也不為過。而我最喜歡吃的,還是姥姥親手烙的槐花餅了。姥姥將新鮮采下的槐花用僵硬的手指在水里洗著,撈出,控干水,調(diào)好作料,放入少許面粉,和成糊狀,放入鍋中,面糊滋滋地來一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身,在鍋里烙成一大塊香氣四溢的餅。
才出鍋的槐花餅,看起來令人十分有食欲。那金黃色的面,還摻著一點(diǎn)翡翠似的'綠與羊脂白,冒著熱騰騰的熱氣。輕輕一咬,滿口余香。這,就是我記憶中家鄉(xiāng)的味道。
如今搬了家,家中那棵從我記事開始就有的槐花樹,也有幾年未見了。時(shí)常在夢(mèng)里夢(mèng)見家鄉(xiāng)的老槐花樹開花了。也想念著那美味的槐花餅了,想念著記憶里家鄉(xiāng)的味道,想念家鄉(xiāng)人那熱情的笑臉,淳樸的眼神,想念著……
前幾日,我的一個(gè)遠(yuǎn)房表叔從他家的老槐花樹上采了一些新鮮的槐花送給我們,我又嘗到了那甘甜的槐花的味道,多少年,這槐花的味道,這家鄉(xiāng)的味道,竟一直未變,那槐花餅的味道,一樣美味可口。吃著槐花餅,我又想起了我的家鄉(xiāng),那家鄉(xiāng)的老槐樹……
有人說,家鄉(xiāng)是一壇酒,年輕時(shí)它是啤酒,渴了,喝上幾壇就很爽;年紀(jì)越大,這壇酒就越烈,只喝就口,就會(huì)醉倒;年老之后,這壇酒不用喝,只要一起封,就會(huì)醉在這家鄉(xiāng)里。我那家鄉(xiāng)的味道啊,它深深地留在我的記憶中,那家鄉(xiāng)人的熱情,將永遠(yuǎn)的留在我的心底。
家鄉(xiāng)的味道作文3
家鄉(xiāng)的味道,不是什么山珍海味,雖然樸實(shí)無華,卻扣動(dòng)著我的心弦。
在我們陜西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃。”那店里的大廚,將羊肉湯煮了十幾個(gè)小時(shí),還用一米長(zhǎng)的湯勺不停地?cái)噥頂嚾,才成了陜西的美味。羊肉泡店?nèi)的店員時(shí)不時(shí)地吆喝著:“一百八十三號(hào),你的湯好了!”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當(dāng)羊肉被店員端上桌,外加兩個(gè)烤饃,羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊,泡在湯里,這就是我們陜西最著名的.吃法。在我們陜西,就要大口吃肉,大口吃饃,大口喝湯,端起比頭還大的碗,里面是一大碗羊肉湯。
雖然肉現(xiàn)在漲價(jià),但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的,不僅便宜還好吃。坐在店里,點(diǎn)上一碗豆腐腦,不到兩分鐘,香噴噴的熱豆腐腦就呈現(xiàn)在你的面前了。上面放七、八顆黃豆,放一茶勺咸菜丁,最后澆上一勺酸湯,讓人垂涎欲滴。挖一勺放進(jìn)嘴里,豆腐腦會(huì)顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進(jìn)你的喉嚨,保準(zhǔn)讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦,你一整天都非常暖和,渾身發(fā)汗。
包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天,姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿,一個(gè)個(gè)整齊地?cái)[成一圈,坐在蒸籠里像是在開“緊急會(huì)議”。包好包子后,要把籠端到太陽下,讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴后,需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時(shí)后,一個(gè)個(gè)白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口,餡多的都快溢出來了,非常美味。
一方水土養(yǎng)一方人,家鄉(xiāng)的味道都是從鄉(xiāng)野來的,是農(nóng)民伯伯用辛勤的勞動(dòng)換來的果實(shí),加工后所得的美食。家鄉(xiāng)的味道值得我用一生去回味。
家鄉(xiāng)的味道作文4
時(shí)間像水一般從眼前流過,可家鄉(xiāng)的風(fēng)景依然那么優(yōu)美、秀麗、迷人,從來沒有變過。我不與家鄉(xiāng)朝夕相處也已有兩年多了,家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景和朋友們的歡聲笑語浮現(xiàn)在腦海里。
家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們?cè)谀撬{(lán)天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影?吹侥呛嫌,我總是情不自禁地想起過去那美好的時(shí)光。而記憶最最深刻的,莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上,看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。
秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現(xiàn)在得閑了,而我們,槍戰(zhàn)游戲也開始了,你挑戰(zhàn)來我掩護(hù),你潛伏來我保衛(wèi),我們開展了激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”!你來我往,不亦樂乎。當(dāng)然,有時(shí)候也有“中彈”或“犧牲”的'可能,但那算什么,過程才是王道!對(duì)了,秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節(jié)日。果子大把大把的熟了,今天上東家敲幾顆棗,明天到西家摘幾個(gè)桔。剛把紅薯片塞到嘴里,山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。
呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷西瓜的事了。那時(shí)多饞啊!家鄉(xiāng)水美土好,香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了!我們這群小兔崽子,總是裝出一副不在意的樣子,貌似不所謂,卻像小泥鰍似的轉(zhuǎn)進(jìn)香瓜田,三下五除二,一下子抱它三四個(gè),跑到大樹底下,分享著這無與倫比的美味,F(xiàn)在看來,我再也沒有吃過那么好的瓜了。 懷念家鄉(xiāng),懷念親愛的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文5
燒餅,顧名思義就是一種在爐子里燒成的餅。但是,我家鄉(xiāng)的餅在寧波市很少見的。
每當(dāng)我在放寒假回老家的時(shí)候,奶奶總要準(zhǔn)備一桌的好菜,其中,數(shù)量最多的,就是縉云燒餅了。
燒餅的做法十分簡(jiǎn)單。首先,端出面粉,加水,使勁搓,使面粉變成固體狀態(tài),然后,用面棒或手揉成條狀,做燒餅的步驟就已經(jīng)完成一半了,再用刀把面粉切成一塊塊條狀,再壓成圓形餅狀,燒餅的.外形就完成了。最后,把自己喜歡的餡塞進(jìn)餅里,并把餅貼在爐子的璧上,靜待十多分鐘,就可以吃了。剛做好的燒餅,還是熱氣騰騰的,吃進(jìn)嘴里,那味道,是不可描述的。
燒餅的吃法很多,可以用千姿百態(tài)來形容了,比如說,有些人一定要把燒餅切成好多塊,坐在沙發(fā)上,慢慢品味;有些人則是狼吐虎咽,見到燒餅就往嘴里塞,還沒有嘗出味兒,就把一個(gè)燒餅吃完了。
記得有一次,我和妹妹為了爭(zhēng)奪一個(gè)燒餅,還大打出手,她邊打我,邊把燒餅往她那邊扯,我也不甘示弱,使勁的把燒餅往我這邊攥,突然,我一不小心沒有站穩(wěn),一屁股摔倒在地,手不由自主的松開了,妹妹哪知道我會(huì)突然松手,因慣性,也摔了一跤,“啪”燒餅掉到了一個(gè)臭水溝里,媽媽見狀,把我們都罵了一頓,上樓去,又給我們拿來兩個(gè)剛燒好的燒餅。我和妹妹各自跑到椅子上,津津有味的吃起來了。
燒餅啊燒餅,每當(dāng)我想起你,只能在不盡的還念中追尋了……
餡的味道也有許多種,有梅干菜餡,肉餡,蔥香餡……我最喜歡蔥香餡,一咬,滿嘴留香,味道也很好。
家鄉(xiāng)的味道作文6
日復(fù)一日,年復(fù)一年,轉(zhuǎn)眼間和爸爸媽媽離開老家六年了!鞍Γ眯┠隂]有回家了!”屋子里傳來媽媽的嘆息聲,接著,一陣陣爭(zhēng)辯的聲音又隨之響起,不一會(huì)兒又安靜下來了。媽媽推開門,喜悅的臉上出現(xiàn)一種怡然自得的表情,我知道肯定又有“好事”發(fā)生了。
媽媽買了三張火車票,準(zhǔn)備好一切行李,我們登上準(zhǔn)時(shí)進(jìn)站的火車,順利找到自己的座位后,高興地坐了下來,我拿出一袋零食,“吧唧吧唧”的吃起來,而媽媽則是一副喜怒不形于色的樣子。坐了一天的車,雖然很疲憊,但是當(dāng)下車踏上這熟悉的土地放眼望去,依舊是記憶里那一片生機(jī)勃勃的景象,昔日的羊腸小路到如今還是那么親切、可愛?吹郊亦l(xiāng)的樣子一點(diǎn)也沒有變,仿佛是一個(gè)地上花園。
到爺爺奶奶家后,我急忙沖入后園中,那里還是那么春意盎然,黃瓜結(jié)滿藤,沉甸甸的柿子壓彎了腰,茁壯的辣椒秧上吊滿了辣椒,就像魯迅的百草園一樣,“什么蟋蟀、蜈蚣……,各種動(dòng)物,樣樣俱全”,不過我這是各種蔬菜應(yīng)有盡有,還有那不一般的空氣,吸一口能讓你精神煥發(fā),仿佛進(jìn)入了一個(gè)擠滿蘭花的居室里。這里還有讓我記憶深刻的一棵大棗樹,看著它,我隱隱約約看見小時(shí)候的我圍著它轉(zhuǎn),當(dāng)我困了的時(shí)候,它為我遮陽,讓我安心沉睡,當(dāng)我餓了的時(shí)候,它和顏悅色地給我兩個(gè)棗,讓我填飽肚子,在下雨時(shí),它則會(huì)毫不動(dòng)搖地像士兵一樣站在那里,總之,“他”是我兒時(shí)最美好的回憶,看著眼前的`一切,我混亂的心緒如行云流水一般無影無蹤了。
家鄉(xiāng)的味道,它是一種說不出的代名詞,它深深地刻在我內(nèi)心的深處,有歡笑,有淚水,始終讓人刻它的美好。
家鄉(xiāng)的味道作文7
家鄉(xiāng)它是溫暖的港灣,總能喚起內(nèi)心中無限的回憶,承載著童年、小伙伴、一山一水……讓我來講講我腦海中的四川吧!
景,四川的名景數(shù)不勝數(shù),例如峨眉山、青城山,它們總能給你一種豪邁大氣的美,一樹一石都盡展雄偉的英姿,但是你低下頭來看水,九寨溝又是一種安靜美好的景,一山一水都是讓人想要去一睹光彩,除了這些個(gè)大名鼎鼎的,當(dāng)你在旅途中,那些梯田、小溪流,都能讓人流連忘返,那里沒有游客,只有幾只偶然飛過的蝴蝶小鳥,還有一整片屬于自己的天地,這樣豐富多彩的景能讓人不喜歡嗎?
人,四川的人也能帶給人一種豪邁大方的感情,它絕對(duì)是一個(gè)獨(dú)自休閑放松的好地方,不用擔(dān)心太孤單,總有人能跟你聊起來,不論是搭乘的司機(jī)還是一起排隊(duì)的大媽,這讓你感到整個(gè)城市都是活的,熱鬧繽紛的。說起聊天就不得不提四川的方言了,它總是被戴上魔性的名頭,開口閉口都會(huì)迸出一種說不出的豪爽勁,這也是四川最讓我思念的,只要一張口就能把我的靈魂帶回四川這片土地,讓我沉淪在這獨(dú)有的魅力中,這是四川獨(dú)有的“味道”。
吃,四川的美食在全中國都是數(shù)一數(shù)二的。辣,絕對(duì)是它的代名詞,火鍋的熱辣,各種家常菜的香辣,都是我在北京時(shí)沒法吃到的,只有回到家中嘗到那咸、辣、鮮、香才是最讓我有歸屬感的?谥械.味道,總是那么爽辣,心中的味道又總是那么甜香。
家鄉(xiāng)的味道是什么?是一草一木、一山一水、一句話、一口飯,是日常中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,所見所聞,雖是最平常普通的,但這才有家的記憶,家的感覺,家的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文8
中國人的年夜飯是一個(gè)特別值得深挖的話題,其中凝聚的家庭情感、記憶和關(guān)系不必細(xì)說。對(duì)我家而言,年夜飯也體現(xiàn)家人的家庭地位,甚至是家庭權(quán)力的象征。
我媽媽非常強(qiáng)勢(shì),基本不讓我進(jìn)廚房的。直到現(xiàn)在,每次回家過年,年夜飯我最多只能打打下手,掌勺是絕對(duì)不可能的。甚至,如果我趁她不在家在廚房做些打掃,她不僅不會(huì)夸獎(jiǎng)我,反倒會(huì)把我訓(xùn)斥一通。當(dāng)然,好處是,我媽媽特別會(huì)做菜,到現(xiàn)在還統(tǒng)治著我們一家人的味蕾。不僅我和妹妹,還有孫輩們,最念念不忘的就是她做的鹵味。這道鹵味,應(yīng)該是我媽媽自創(chuàng)的一道菜。至今,她都堅(jiān)決不告訴我秘訣,說要到自己做不動(dòng)那一天才肯傳給我。
這道鹵味,有點(diǎn)像大雜燴,是把牛肉、豬肉、豬肝、雞肉等各種原料,加以佐料,放在一鍋里煮,差不多要煮上三個(gè)多小時(shí)。每次做這道菜的時(shí)候,媽媽會(huì)一直守在旁邊,每種配料是要分時(shí)段加的,甚至生抽和老抽也要一點(diǎn)點(diǎn)加。她做這道菜的時(shí)候,甚至不讓我靠近,我至今也沒有偷學(xué)成功。
每次做年夜飯,我媽媽至少會(huì)提前三天準(zhǔn)備,炸圓子、藕夾、珍珠丸、糖醋魚、蒸肘子、扣肉……,每次一定至少8個(gè)菜,甚至是16個(gè)菜(我媽媽特別喜歡8的倍數(shù))。
以前曾經(jīng)覺得,中國人的年夜飯,做得累,吃得更累。一家人忙忙活活的,根本沒有時(shí)間好好聊一聊。一年難得一聚,反倒因?yàn)槊τ谶@頓飯,疏于更重要的情感交流。但是現(xiàn)在,對(duì)于年夜飯也有了返璞歸真的認(rèn)識(shí),覺得這才是特別符合中國人的'表達(dá)方式。媽媽每次忙完,都會(huì)說:“我腰都累斷了!币郧皶(huì)心疼而且不理解,覺得既然這樣,何必要這么辛苦呢?現(xiàn)在卻覺得,這頓飯對(duì)于她,是非常有成就感的事情。正是通過這頓飯,她表達(dá)了自己的情感,也維系著家庭的感情。
想念家鄉(xiāng)的味道,想念家人。
家鄉(xiāng)的味道作文9
每每放學(xué),媽媽總是不厭其煩的問我吃什么,我一貫張口閉口都是土豆。
我和媽媽默契的不約而同的笑起來……
在農(nóng)村時(shí),一到逢集,奶奶便拉著我去趕集。奶奶那布滿老繭皺紋的手僵硬的好像一塊鐵,又好像根本無法自由伸展,即使如此,奶奶會(huì)很用力的窩緊我稚嫩的小手,哼著俗調(diào)兒穿梭在繁華的集市上。農(nóng)村沒有一根筋似的大路,每走幾十米就得拐個(gè)彎朝里進(jìn)。正是這復(fù)雜的街道,害我丟了幾次。
奶奶帶著我穿過花花綠綠的衣巷,來到擺滿一地的土豆攤,她像一個(gè)檢驗(yàn)師老練的撿起那個(gè)看看,摸摸這個(gè)。年幼的我根本看不出這其中的大名堂,只得在旁邊裝腔作勢(shì)的問問價(jià)錢,還還價(jià)。過了一會(huì)兒,奶奶站起來,拍拍衣服,笑吟吟的把裝滿土豆的竹筐掛在胳膊上,扯著我往前走。我們來到了肉攤,挑了一個(gè)雞駕。何謂雞架?就是根本不存在雞肉的,雞架,我們這兒的`人吃不起肥碩的大雞,于是便拿骨頭嘗鮮。買完這些,我們徑直回家了。
我坐在爺爺給我用木頭做的木凳上,等待著從廚房飄來的香。最高興的是爺爺端出菜的那一刻,我一碗又一碗的盛米飯,攪拌著菜汁。爺爺便笑著,把所有略帶肉的雞架夾給我,我不懂事的以為爺爺不喜歡吃肉,因?yàn)樗耐肜锟偸菨M溢著白白的米飯。
后來,我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月,已經(jīng)五年了!吃著這方不合胃的飯,念著鄉(xiāng)下特有的味。無論媽媽怎么做,都調(diào)不出那飽含著愛與深情的湯汁。我時(shí)常懷念著那滿飄著香與熱的堂屋,奶奶的味道。
奶奶的土豆香,是家鄉(xiāng)飄來的思,是家鄉(xiāng)最濃的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文10
似乎有好久沒去老家了,不覺有些想念,家鄉(xiāng)的味道又彌漫在我的心頭。
暑假的一天,我獨(dú)自乘著公交汽車,風(fēng)塵仆仆地來到家鄉(xiāng)——一個(gè)悠遠(yuǎn)靜謐的小村莊。
剛下車,就有一股沁人心脾的微風(fēng)拂面而來,帶著清新的空氣和鄉(xiāng)土的氣息。我享受著這份來自家鄉(xiāng)的見面禮,心中特別舒暢。
一路上,一大片一大片的綠色撲面而來,一棵棵小樹挺立在山腰上,猶如將士們守衛(wèi)著自己的疆土。一條小溪順流而下,環(huán)繞著整個(gè)村子,溪水清澈見底,透著歡快與清涼。
一幢幢瓦房映入眼簾,顯出一派古老質(zhì)樸的韻味。終于,那幢熟悉的房子出現(xiàn)了,一陣興奮的喜悅涌上心頭,我撒開兩腿快奔過去!盃敔斈棠,我回來了!”爺爺奶奶正在做飯,見到我,便丟下手里的活兒。“呦,我們的狀元回來啦!”奶奶高興地笑道!昂芸煲灾酗埩,我再去買點(diǎn)菜!睜敔斦f道?粗@熟悉的墻壁,爺爺?shù)娜嗆,我以前住過的房間……一切都充滿了溫暖,一種幸福的感覺頓時(shí)在我心頭激蕩。
看著爺爺奶奶歡快忙碌的身影,我不禁笑了。
開飯了,掀起鍋蓋,那熱騰騰的蒸汽迎面而來。飯,還是原來的味道,小時(shí)候的`味道,家鄉(xiāng)米飯的味道。桌上的菜,還是以前喜歡吃的,還是原來的做法,一如既往的平凡,卻是離家游子垂涎三尺的味兒。
家鄉(xiāng)人的質(zhì)樸和熱情讓我感到安閑與自在,更多了一種家鄉(xiāng)的溫馨與美好。
“常回家看看,回家看看……”坐在回程的車上,禁不住哼起了這首歌。
家鄉(xiāng)的味道,平凡而溫暖,令人懷想。
家鄉(xiāng)的味道作文11
你們知道什么是家鄉(xiāng)的味道嗎?知道的不妨來看看我們家鄉(xiāng)的味道,不知道的就讓我們來告訴你們吧!
我們的家鄉(xiāng)是孟州,我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀!吃一口涼皮,讓我全身都涼爽了起來;吃一口涼粉,讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫暖;吃一口面條,讓我頓時(shí)感受到了家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們?cè)谀撬{(lán)天碧水,五彩的'鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影?吹侥呛嫌埃铱偸乔椴蛔越叵肫疬^去那美好的時(shí)光。而記憶最最深刻的,莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上,看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。秋天也是我們孩子們游戲的天堂。在黃燦燦一
片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏,大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服,真漂亮!
呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷玉米的事了。那時(shí)多饞啊!家鄉(xiāng)水美土好,玉米更又香又美味!中午去玩耍遇見了片玉米地,我們幾個(gè)小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個(gè),到了下午兩三點(diǎn),我們幾個(gè)小伙伴一起出動(dòng),分工合作。有的在把風(fēng)、有的在摘玉米、還有的在制造一場(chǎng)看似像是被一些小動(dòng)物們吃掉的假象。不過最后還是發(fā)生了一場(chǎng)悲劇,就是~被媽媽發(fā)現(xiàn)并臭罵了一頓。
每個(gè)同學(xué)對(duì)家鄉(xiāng)的味道都會(huì)有一些不同的理解,我覺得,家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的,由于每想到在家鄉(xiāng)發(fā)生的一些往事,我的臉上都會(huì)浮現(xiàn)出會(huì)心的微笑,這就是家鄉(xiāng)的味道。好懷念家鄉(xiāng),懷念家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文12
每當(dāng)吃飯的時(shí)候,常常聽到爸爸媽媽回憶家鄉(xiāng)的美食,那語氣,充滿了懷念和留戀。我也不禁想,我的家鄉(xiāng)是天津。家鄉(xiāng)的味道,我可真得好好說道說道。
提起天津,很多人都會(huì)不約而同地想到狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。這三種美食組合在一起,得到一個(gè)名字:天津三絕。這三兄弟當(dāng)中,我最喜歡的要數(shù)狗不理包子了。相傳清朝年間,天津郊區(qū)有一戶農(nóng)家,兒子取乳名“狗子”。狗子擺了個(gè)包子攤兒,由于生意太好、顧客太多,狗子賣包子時(shí)根本顧不上說話,人們都說:“狗子賣包子不理人”,慢慢地,人們就叫他狗不理包子了。你可千萬不要覺得狗子沒禮貌,也許對(duì)于排隊(duì)買包子的`人來說,狗子埋頭賣包子比打招呼寒暄更為重要。比“狗不理”這個(gè)名字的由來更吸引人的,恐怕是這包子的顏值和味道。它的餡料非常豐富,以鮮肉包為主,兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等種類,一口吃下去,汁水四溢、鮮而不膩、唇齒留香。出門旅游,無論去到哪里,我總要嘗嘗當(dāng)?shù)氐陌,但在我心中,最清香適口、回味無窮的還是熟悉的狗不理。
與“狗不理包子”得名原由不同的是,“耳朵眼”和“十八街”都源于當(dāng)時(shí)所在區(qū)域的地名。耳朵眼炸糕廣受當(dāng)?shù)厝嗣窈屯獾赜慰偷南矏,我想,除了因(yàn)樗氖⒚兔牢,最重要的,還是因?yàn)樗挥小安讲降歉摺钡脑⒁獍伞W詈,我要告訴你,酥香甘甜的十八街麻花有很多種吃法,你可以直接咬著吃,更要試試掰碎了吃、泡在牛奶里吃……不同吃法,不同享受!
我想,透過對(duì)家鄉(xiāng)味道的喜歡和眷戀,彰顯的是熱愛家鄉(xiāng)的真情實(shí)感。如果你也想嘗一嘗“天津三絕”的味道,那就快來我的家鄉(xiāng)作客吧!
家鄉(xiāng)的味道作文13
東臨渤海、北依京津、南接山東,我的家鄉(xiāng)滄州便坐落在這片美麗富饒的土地上。這里的美食品種繁多、應(yīng)有盡有,只有生在滄州這片熱土,才可以盡情享用這饕餮美食。
河間的“驢肉火燒”是我的最愛。相傳當(dāng)年乾隆出宮至河間,錯(cuò)過了住處便留在一農(nóng)家吃飯,農(nóng)家便用火燒夾上精心煮制的驢肉給皇上吃,皇上吃罷連連稱贊,即興留詩一首 “河間處處毛驢旺,巧婦搟面如紙張。做出火燒夾驢肉,一陣風(fēng)來一陣香。”
驢肉火燒至今還保留著大部分原始的做法,“咔嚓”一口咬下去,先感覺到的是酥脆的火燒皮,再而是細(xì)膩順口的驢肉、咸香燜子,就當(dāng)你感覺稍稍有點(diǎn)膩的時(shí)候,尖椒稍帶點(diǎn)微辣的汁水便浮現(xiàn)出來,真是人間絕配!不僅如此,有的老店面還會(huì)給你加上一勺煮驢肉的濃湯,濃郁的味道使驢肉的鮮度再次大大提升。每當(dāng)我品味這一人間珍品,就能感受到濃濃的肉香隨著纖維的分裂迸發(fā)出來,燜子深深積淀的油脂在此刻深深滲浸著鮮嫩的驢肉,尖椒又賦予了驢肉一股清新的味道,使人唇齒留香。
吃驢肉火燒,當(dāng)然還得要有湯呀!羊腸湯,滄州的男女老少都喜歡喝。肥腸、苦腸、血腸、羊肚……在沸騰的滾湯里上下晃動(dòng)使其均勻受熱后裝入碗中,盛上熱湯就能上桌了。調(diào)味品都在桌上,可按照個(gè)人的口味自行調(diào)制,吃起來爽滑軟嫩別有一番滋味。
冬天的早晨,你走在路上經(jīng)常會(huì)看到一群群人站在桌旁——那是人們?cè)诤妊蚰c湯,我也經(jīng)常是其中的'一員。清晨人們來到路邊攤,一碗熱氣騰騰的羊腸湯端上來,喝上一口一直暖到心田,立刻就會(huì)驅(qū)走冬日的寒冷。那場(chǎng)面,真叫一個(gè)火!
家鄉(xiāng)的味道,永遠(yuǎn)包含著自己對(duì)家鄉(xiāng)的那份情愫,就算游子身在異鄉(xiāng),也能感受到那熟悉的味道其中濃濃的鄉(xiāng)愁。家鄉(xiāng)的味道,就是我們腳下這片熱土的真切訴說,是我們忘不掉的兒時(shí)記憶,是我們對(duì)故鄉(xiāng),也是故鄉(xiāng)對(duì)我們,永遠(yuǎn)不會(huì)改變的牽掛……
家鄉(xiāng)的味道作文14
有時(shí),家鄉(xiāng)是一種味道,某種熟悉的味道,也許只是一縷炊煙,或一種食品的香氣,縈繞鼻翼,熟悉的家鄉(xiāng),自然又浮現(xiàn)在眼前。一些特別的感情,在心里默默翻涌。心思所念,愿這屬于家鄉(xiāng)的,珍貴記憶的味道,能停留的久一些,卻往往事與愿違,煙與氣只是一飄即逝。
有時(shí),家鄉(xiāng)是一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)中回到了多年未見,曾經(jīng)生活過的環(huán)境和場(chǎng)景,還是那時(shí)的生活,還是那時(shí)一起生活的親人。當(dāng)夢(mèng)醒了,久久的回想夢(mèng)中的一切,愿這樣的夢(mèng)還會(huì)出現(xiàn),卻終究是夢(mèng),沒法重播,下一次夢(mèng)到的又是另一番情景,重復(fù)的夢(mèng)幾乎沒有。
有時(shí),家鄉(xiāng)是一張圖片,熟悉的景色,躍然紙上,有山有色,是再直接不過的一種刺激,眼神貪婪凝視,思緒萬千縱橫,在這圖中的景,曾生活的每個(gè)畫面,一一浮現(xiàn),那久久思念的情,不能自止。
有時(shí),家鄉(xiāng)是一通講不完的電話,來自親人的問候與叮嚀,會(huì)讓心里無比溫暖,想到這些至親的人一天天的.變老,多希望時(shí)光就此停留,讓親人們永遠(yuǎn)不再繼續(xù)衰老,再回家鄉(xiāng)時(shí),有全部的親人們都在一起的歡樂相聚。而此時(shí)不知不覺會(huì)想到,最想聽到的某個(gè)人的聲音,卻永遠(yuǎn)的在這個(gè)世上消失不見。
人生的經(jīng)歷是一個(gè)不斷的續(xù)寫與回憶的過程,有的人是一直頻于奔波的續(xù)寫,沒有回憶,直到寫也寫不動(dòng),才停下來回憶;有的人選擇在一段時(shí)間續(xù)寫之后,停頓下來回憶,再繼續(xù)寫;有的人是續(xù)寫了一段時(shí)間,停下來一直回憶,不再思進(jìn)取,只是回憶。
生活就此停滯不前,于是,回憶與暢想成為此段時(shí)刻,消磨時(shí)間最多的樂趣。也許只是一句話,一個(gè)圖,就產(chǎn)生無限的回憶與遐想,心念至此,筆走至此。
家鄉(xiāng)的味道作文15
每個(gè)人都有對(duì)家鄉(xiāng)味道的理解,我認(rèn)為家鄉(xiāng)的味道就是家鄉(xiāng)的美食給我?guī)淼纳嗉馍蠠o與倫比的享受。
我的家鄉(xiāng)坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出,歷史悠久,民風(fēng)淳樸。當(dāng)然美食也是必不可少的。
鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶曉,故“鴨都”的名頭是名副其實(shí)的。它皮白肉嫩,肥而不膩,鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后,鹽水鴨味,因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_時(shí)制作,故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過節(jié)還是平日家中來客,南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨,這似乎已成了南京人的禮節(jié)。
當(dāng)然,南京還有一種味道讓我垂涎三尺,那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的皮,再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調(diào)成餡包在一起,這樣就做成了。
吃起來更是別有一番風(fēng)味。當(dāng)一籠蒸好的香氣撲鼻的'小籠包端上來時(shí),頓時(shí)一股香味撲面而來,直往鼻子里鉆。這一個(gè)個(gè)白白胖胖的小籠包中蘊(yùn)含著多少鮮美的味道,讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好,吃的方法也極其有趣。
首先用筷子將小籠包提到醋碟里,接著在皮上輕輕地咬開一個(gè)小口子,然后對(duì)準(zhǔn)口子用力猛地一吸,誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會(huì)被燙著,最后一步將皮內(nèi)的肉一口吃個(gè)光,如此美味對(duì)于食客來說當(dāng)然是妙不可言啊!所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠:輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。
家鄉(xiāng)的味道遠(yuǎn)不止這些……它們都在舌尖上跳動(dòng),演繹著優(yōu)美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿滿的喜愛與回憶。家鄉(xiāng)的味道就像一顆種子,埋在我的心田。無論將來我身在何方,我都不會(huì)忘記這家鄉(xiāng)的味道!
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