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吃餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的吃餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
吃餃子作文1
“熱騰騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧！”
隨著媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發(fā)站起來，一路小跑來到餐桌前，拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個餃子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里還沒品出餃子的香味，一股韭菜的'清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中，真香呀！鼻子聞著餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了，可要狀告我虐待它了。
一個，兩個。我才吃了四個，這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪，因為我們家人多呀！爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒有回來，這一人一個，一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個，要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃點，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會凍了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一邊吃，一邊還對我們?nèi)齻�人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個行為我們都非常習(xí)慣，也都非常樂意接受，每次吃飯的時候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來了，三雙筷子同時伸了上去，咦，怎么回事，怎么這個餃子夾不動呀？一看，原來是我和弟弟同時去搶同一個餃子了。算了，我大，不和你爭，我再去夾另外一個。不對吧，我瞄準(zhǔn)的那個餃子怎么又沒有了，再一看，原來是被爸爸夾走了，餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會這一盤餃子也沒了。沒過一會兒，這一盤也空了。這一盤我吃了三個。
“再上十盤餃子來！”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！
點評：這篇文章記敘了“冬至吃美味餃子”的經(jīng)過。情感真摯，采用了順敘，人物形象突出，表達(dá)了對美好生活的贊頌之情。語言多用口語，富有生活氣息。是一篇佳作。
吃餃子作文2
哈！哈！哈！從盧戈教育培訓(xùn)班里發(fā)出陣陣歡笑的聲音，因為明天就是冬至了，冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族一個傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)日，大家都很重視這個節(jié)日，在我們閩南泉州也不例外。
為了慶祝這個節(jié)日，老師要和我們一起做湯圓，與同學(xué)們一起分享這個節(jié)日的快樂。一聽到這個消息，我們每個人都很興奮。平時大多是媽媽從超市買回做好的湯圓，直接煮了就吃，今天可以與同學(xué)們一起動手來做湯圓，大家都非常興奮。老師首先倒了一些糯米粉在一個大的盤子里，接著又加了點熱水，再用手不停的搓，同學(xué)們也跟著樣子搓起來，老師說要搓到一定的程度直到這些糯米粉成一個團(tuán)狀不粘手，這樣就可以開始包湯圓啦！
我們每個人都像在搶最喜歡的東西一樣，在搶包湯圓的糯米粉團(tuán)，開始包湯圓了，有人說要包一個鴨子，有人說要包一只小狗，也有人說包一個煎胡蘿卜等等，大家花樣百出，我卻沒什么創(chuàng)意，只會包小圓球和甜甜圈，老師也動手包了一只小鴨子，看過去栩栩如生像真的似的。費了九牛二虎之力，我們終于把湯圓給包好了。老師就把我們大家包的花樣湯圓給放進(jìn)鍋了，在煮的那段時間，我們都在迫不及待的'等待，平時也見過媽媽煮的湯圓，可是今天卻感覺時間過的太慢了，過了很久，其實才不一會兒，我們包的湯圓總算煮好了。我們一人吃了一小碗，實在太好吃了，湯是甜的，因為老師在湯里放了點紅糖，湯圓是滾燙滾燙的，吃起來糯糯的很好吃。在吃湯圓的時候老師還告訴我們?nèi)珖鞯睾芏嚓P(guān)于過冬至的習(xí)俗，有天子迎冬、民間賀冬，江浙一帶有釀黃酒的習(xí)慣，北方吃水餃，而我們?nèi)荽蠖际浅詼珗A。
今天我們在培訓(xùn)班里與同學(xué)過了一個別開生面的冬至，我們一起動手包湯圓，一起圍坐著吃湯圓，這也是我們與老師、同學(xué)的一次團(tuán)圓，而且吃了湯圓就又大了一歲，我也在慢慢成長，我的心里感覺到非常開心！
點評：所謂的好的作文就是要言之有物，這就需要有生活的體驗，小作者敘述了大家一起包湯圓、吃湯圓的場景，大家在這次集體搓湯圓的活動中不僅感受到了動手的快樂，也感受到了與同學(xué)一起分享的快樂，雖然小作者包的湯圓自己認(rèn)為沒什么創(chuàng)意，但相信這樣的場景一定會在她幼小的心靈烙下深刻的印記。本文稍顯不足的地方就是沒能再把吃湯圓的細(xì)節(jié)描寫下來，但這樣的生活體驗已經(jīng)是非常有新意的了。為有心的小作者點贊，為培訓(xùn)班的周到安排點贊！
吃餃子作文3
風(fēng)俗往往跟傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)。中華民族有很多傳統(tǒng)節(jié)日，其中春節(jié)是我最喜歡的。春節(jié)都有包餃子的風(fēng)俗，在我的家鄉(xiāng)，我們習(xí)慣在包餃子時，把一枚硬幣包在其中一個餃子里，誰吃到包硬幣的餃子，誰能就交好運�！�
春節(jié)這一天，我們?nèi)叶紦Q上了漂亮的新衣，去給爺爺奶奶拜年。在一路新年好的問候聲和鞭炮聲中，我們很快就到了奶奶家。身穿一身紅衣的奶奶笑吟吟地站在門口，笑成了一朵花�！澳棠绦履旰�，祝您長命百歲!”“好好好，快進(jìn)屋!瞧我這一手白面，一會兒再給你們發(fā)壓歲錢!”原來奶奶在包餃子。
“相傳醫(yī)圣張仲景在長沙為官時，很多貧苦鄉(xiāng)親耳朵都被凍爛了，于是他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材用面皮包成耳朵的樣子，鄉(xiāng)親們食用這種食物后耳朵都被治好了。人們便把這種食物稱為餃子……”媽媽一邊說著，一邊坐了下來給奶奶打下手，接著又說：“在咱們家鄉(xiāng)啊，還有一個習(xí)慣，就是把一枚硬幣放到餃子里，誰吃到，誰能就交大運!”一聽這話，我和弟弟妹妹立刻眉飛色舞起來，馬上挽起袖子也要幫忙�！叭トト�，你們小孩子別搗亂，你們?nèi)グ汛郝?lián)貼上!”媽媽把我們趕了出去。
“好了，餃子煮好了，快來吃餃子啦!”隨著媽媽的一聲喊，熱氣騰騰的餃子上桌了。我和妹妹迫不及待地坐了下來�？粗槐P盤大同小異的.餃子，我們不禁皺起了眉頭，硬幣藏到哪個餃子里呢?我和妹妹對望了一眼，心有靈犀的立刻把眼前的餃子都咬破，可是咬了十來個餃子，也沒有發(fā)現(xiàn)硬幣�！鞍パ�!我的牙!”弟弟突然驚呼了一聲，沒想到硬幣居然被一直默不作聲的弟弟給吃到了。弟弟從嘴中吐出硬幣，立刻開心地跳了起來：“我吃到硬幣了，我能交好運了!”
“來來來，你的好運就是一個大紅包!”奶奶笑著，從里屋走出來，一人給我們手里發(fā)了一個大大的紅包，“壓歲壓歲，歲歲平安，希望你們都健健康康地長大!”“謝謝奶奶!”我和妹妹一看到紅包，也不介意硬幣的事情了，一家人圍坐在一起，有說有笑，回憶過去，暢談未來，互相問候著，互相祝福著，吃著餃子，看著晚會，別提多甜蜜了。
吃餃子作文4
今年新年中的趣事真多，不過最有趣的要數(shù)吃餃子了。今年吃餃子，為了安全起見，我們把原來包在餃子中的硬幣換成了花生。
這次吃餃子，我們都到外公家“集合”。餃子煮好之后，舅媽把餃子分到了每個人的碗中，她告訴我們：“在座的八個人中，每人碗中都有十個餃子，其中只有四只餃子里藏有花生，到底誰會吃到呢？讓我們拭目以待吧！”
“第十屆家庭吃餃子爭霸賽現(xiàn)在開始！”外公一聲令下，我們都端起了碗開吃了。
我先夾起一個餃子，小心地咬開一點皮，一口一口地邊吃邊找花生，至少在嘴里嚼了十幾下才咽下肚子。吃著吃著，突然，我的牙齒碰到了一個硬硬的東西。 “嘿，我吃到花生了！”我暗暗高興，趕緊吐出來一看，空歡喜一場——原來是一塊小小的骨頭碎屑。我只好又開始吃了。就在這時，表弟吳柯高興地大喊：“太好了！太好了！我吃到花生了！”，只見從他的嘴里吐出來一個“花生杯”，里面住著兩顆小小的花生仁�？粗鼈�，我們都好羨慕。
不一會兒，表弟吳柯又一次大叫起來：“又來了！又來了！”哎！表弟選手居然在短短的時間內(nèi)吃到了兩個。“誰會成為下一個幸運者呢？”舅媽話音剛落，外公連聲說：“吃到了，吃到了！在這�！�
“現(xiàn)在只剩下一個名額了，大家加油干哪！”聽到這，我的`心里猶如熱鍋上的螞蟻，碗里的餃子一只只減少，可還是沒有吃到花生�，F(xiàn)在碗里只剩下最后兩只餃子，我心里默默地說：“上帝保佑我吃到花生！”我夾起餃子，咬了一口，沒有，再一口，還是沒有，看來要把希望寄托在最后一只餃子里了。我正想著嚼著，咦，好像嚼到了硬硬的東西，跟剛才的感覺不一樣，這硬硬的東西肯定不是骨頭碎屑了，好像大了很多。我吐出來一看，“大家快看，花生，花生！”大家的目光都集中到了我吃到的花生上。
“好，花生已經(jīng)全部找到，現(xiàn)在我給三位獲獎的同志發(fā)獎品——每人五只超大號餃子，祝大家新運氣好！”
“哇噻！這真是獎品嗎？給差不多吃飽的我們再來五只大水餃！”……
我們在歡聲笑語中結(jié)束了這次“家庭吃餃子爭霸賽！”期待明年的大賽更精彩！
吃餃子作文5
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，與現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。
大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得與現(xiàn)在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”，他是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點心，即匾食也�！痹鞒柏沂场钡摹柏摇�，如今已通作“扁”�！氨馐场币幻�，可能出自蒙古語。
清朝時，出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的'稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”與“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。
餃子因所包的餡與制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內(nèi)蒙古與黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區(qū)將餃子與面條放在一起煮，名日"金線穿元寶"。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
吃餃子作文6
除夕夜，天空五彩繽紛、絢麗多彩，耀眼的禮花在空中閃爍，鞭炮聲打破了除夕之夜，天上的煙花真是讓人眼花繚亂、應(yīng)接不暇。除夕夜也呈現(xiàn)出了一片喜氣洋洋的景象。
這一天，人們忙得不亦樂乎，我們一家人包起了除夕之夜中必不可少的餃子。包餃子我可不會，但是我想小試牛刀，顯現(xiàn)我的手藝。于是，我便對媽媽說：“媽媽，我和你一起包餃子吧？”媽媽懷疑地看了我一眼，還沒等她說話，弟弟便插嘴了：“姐，你會包餃子嗎？”我不滿地說：“切切切，誰說我不會的，不信我包給你看。”說著還拿起了一片餃子皮，媽媽連忙阻止我：“別搗亂了，可不敢用你。”我才不聽，順手拿起勺子勺了許多餃子餡，有模有樣地包了一個餃子，結(jié)果可不順人意，我包的餃子奇奇怪怪，連餃子皮都破了一個洞，我沮喪地看著手中的.餃子，媽媽見我這樣，安慰我說：“我教你吧.”我一聽，高興地大叫：“太好了，太好了……”笑聲洋溢在屋子里，家人們都忍不住地笑了。
包餃子首先要搟餃子皮，可搟餃子皮我也不會，媽媽只好從頭教起，她先自己示范，包了一個餃子，看著她那嫻熟的手法，我迫不及待地就要學(xué)。第一次，我搟的餃子皮有的地方薄，有的地方厚，有的地方還破了，媽媽又手把手地教了我?guī)妆椋依^續(xù)又自己練習(xí)了幾十遍，終于我搟的餃子皮可以包餃子了，雖然搟的比不上媽媽搟的，但是也比之前搟的好多了，我高興地看著手中的餃子皮，弟弟卻像潑了一桶冷水一樣說：“姐，你才會搟餃子皮而已，包餃子你學(xué)會了嗎？”我一下子愣住了，不一會兒回過神來，急忙拉著媽媽就要學(xué)包餃子，媽媽又向我示范了幾遍包餃子，我目不轉(zhuǎn)睛地看著，到自己動手了，我拿起一片搟好的餃子皮，躍躍欲試，用勺子勺了許多的餃子餡，用餃子皮包了起來，卻不想，餃子餡太多了，餃子皮無法包完全，露出了餃子餡，有的地方還破了，媽媽接過我手中的餃子，不一會兒在我手中失敗的餃子變得完好，可以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)了，我崇拜地看著媽媽，媽媽說：“餃子餡不要太多，等下煮的時候餡會調(diào)皮地跑出來，知道了嗎？”我似懂非懂地點點頭，媽媽教了我許久，我也在長時間練習(xí)下慢慢包得較好了許多……
除夕夜，一個個熱氣騰騰的餃子端上了桌，夾起一個自己包的餃子，心里就像吃了蜜一樣甜。
吃餃子作文7
早晨，我剛起床，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦�！崩牙颜f。我一聽高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！
吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來，結(jié)果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨�！眿寢尠娘溩语枬M、結(jié)實、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧�！�
聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據(jù)媽媽指出的原因，終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病時，正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的'“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子，不僅使我學(xué)會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！
吃餃子作文8
又到了冬至，雖然沒有“千里冰封，萬里雪飄”那樣冷，但也夠冷的了，冷的路上的行人邊走邊搓著手，冷的小麻雀把它那毛茸茸的小腦袋藏進(jìn)了巢里，冷的一盆水放在外面，很快就結(jié)成了冰，冷的人們都穿的里三層外三層，活像個大粽子。
昨天晚上，奶奶就已經(jīng)打來電話讓我們?nèi)コ燥溩永玻∶康竭@一天，我總是興奮不已。到了奶奶家，我就迫不及待地沖向廚房，奶奶正在包餃子呢！看奶奶的手，左捏一下，右捏一下，在中間捏一下，一個美妙絕倫的餃子就誕生了，咦，怎么這么像小老鼠呢？突然我大膽的想法插上了翅膀。我對奶奶說：“奶奶我來幫您吧！”奶奶用慈祥的目光看著我說：“好，好，我們鬧鬧長大了，會幫大人干活了�！鲍@得了奶奶的.準(zhǔn)許，我開始找材料，我順手抓了一大把黑豆。拿出兩顆將它們安在了餃子的兩側(cè)，天吶！這不就是小老鼠本鼠么？奶奶看了也贊不絕口。
光看不自己包多沒意思啊，我對奶奶說：“奶奶讓我也包一下吧”，奶奶欣然允許，一旁的姐姐說：“就你還包餃子？咱倆比一場吧！”我不甘示弱地說道：“比較比，誰怕誰！”
一場比賽開始了，我笨拙地包著，先拿了一張皮，用勺子挖了點兒餡兒，放進(jìn)皮兒中，咦？怎么包不上？哦，原來是餡兒放多了呀，我趕緊用勺子挖走一點兒，拎起兩邊的皮捏合，大功告成！把這個餃子放入一堆餃子中，有點兒像丑小鴨，不管了，要包快些了，姐姐第二個都包完了，一看就是老手，沒事兒！初生牛犢不怕虎。我繼續(xù)包，我的手飛快地運轉(zhuǎn)著，快趕上姐姐了，看看我包的餃子，大的大，小的小，像極了鼠爸爸、鼠媽媽、鼠寶寶。姐姐的一個個憨態(tài)可掬，小巧玲瓏，可愛極了。
餃子終于做好了。雖然在包餃子時輸給了姐姐，但吃餃子絕對不可以輸，我端來一大盤餃子，狼吞虎咽地吃了起來，妙啊，韭菜雞蛋餡兒的鮮嫩多汁，豬肉大蔥餡兒的肥而不膩，我問媽媽，為什么冬至這一天一定要吃餃子呢？媽媽告訴我：從前有一個叫張仲景的醫(yī)生，因為看在寒冷冬天時，人們的耳朵經(jīng)常凍爛，于是他就找了些藥材之類，包了這些像耳朵一樣的食物讓人們預(yù)防凍傷。
其實，好吃的餃子不僅僅有豬肉大蔥餡兒和韭菜雞蛋餡兒，還有溫暖的愛的味道！
吃餃子作文9
隨著校園中的三角梅凋落，冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的，幾乎很少見到陽光，四周顯得很冷落蕭條，萬木凋敝。受副高壓帶的控制，長江南岸夏季炎熱多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。
在潮實上了這么多年來，這是第一次在家里過冬至，以前的冬至就是在食堂里喝上一碗熱氣騰騰的湯。
帶著快樂的心情走進(jìn)家門，我感覺到了濃濃的冬至氣味。
雖說南方人偏受湯圓，可我偏鐘情于餃子。
小時候，入了冬，家里總愛包一次餃子。沒有待定的時間和意義，不過是某一個降溫的早晨的一時興起，卻在日漸寒冷的'天里憑增一股暖意。
平時用來炸食物地面粉意外與冷水相遇，簡單揉搓之后就成了白白胖胖的面團(tuán)，靜待一旁。白菜洗凈，在砧板上躺好，金屬與木頭有節(jié)秦地碰撞出一首序曲。剁好的餃子餡，撒些許鹽，靜置片刻，瀝干水分，調(diào)味全憑手感。奶奶對此頗有經(jīng)驗，自是不必?fù)?dān)心肉餡咸淡。
接著，便是包餃子了，也是我最感興趣的一部分。一家五個人圍桌而坐，爺爺搟面皮，余下四人來包。面團(tuán)搓成長條，再掰成一元硬幣大小的小團(tuán)，用搟面棒一壓，略搟一下將小困推開，左手轉(zhuǎn)動面皮，右手搟面，只需三四秒功天，一張厚薄適中的面皮就壓成了型，放在撒好干粉的桌面上。爺爺把面皮攤在左手掌心，用筷子挑肉餡，置于正中，一擾，一折，一捏，一枚標(biāo)致的餃子就完成了。雖然包起容易，但要包得好卻很不容易。既要快，又要不露餡，下鍋不破，還得好看。約摸一小時的時間，餃子們就排成方陣，時刻待命。
餃子，說吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷著亮，吹彈可破。瘦肉肥肉五比二，與清甜帶脆的白菜天生一對。若是包得好，還有濃郁的湯汁，一口下去，肉香四溢。我習(xí)慣蘸醋，有時還蘸上蒜泥與辣椒，和著熱氣騰騰的餃子，那叫一個痛快！
但真正讓我愛上餃子的，還是包在其中的那一份溫情。也只有吃餃子這一天，對于午飯的準(zhǔn)備，一家五口都能參與，忙碌著，說著，笑著。年復(fù)一年，同爺爺奶奶一起吃飯的機會越來越少，即使有，也只是匆匆忙忙，話也沒能多說幾句。能夠包餃子的閑暇周末，也逐浙沉淀在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現(xiàn)，那最純真的快樂就這樣一遍遍打磨，變得閃閃發(fā)亮。冬至快樂！
吃餃子作文10
一上課，我們就急急地問：“朱老師，今天有什么好吃的好玩的呀？”朱老師神神秘秘的，就不告訴我們，但是老師給我們講了一個故事。
在一千八百年前，漢朝的時候，在河南南陽，冬天非常冷，有些人得了凍傷，耳朵都凍爛了。有一位神醫(yī)叫張仲景，他和他的徒弟們把豬肉、羊肉和一些草藥剁碎，用面包起來，做成耳朵的形狀，煮熟了給老百姓吃，張仲景給它起了一個名字叫“驅(qū)寒嬌耳湯”，很多有凍傷的人吃了幾次就好了。后來，每到冬天人們就吃這種食物，慢慢的大家把中藥換成了美味的蔬菜，這就是我們現(xiàn)在吃的餃子的由來。
老師講完故事，從包里拿出來一些器具，我們仔細(xì)一看，呀，原來老師今天要包餃子啊！老師拿出了一團(tuán)和好的面，一個黃色的小面板，一根搟面杖，還有一盒拌好的餡兒，里面的料可真多呀！有胡蘿卜、青椒、白菜、香菇和肉，我從大老遠(yuǎn)就聞到香味了。
這時，老師在小面板上把面搓成了長條，揪成一個個面劑子，輕輕地摁了摁，用搟面杖搟成一個個的餃子皮。只見老師用左手拿著面劑子，右手用搟面杖搟，左手還不停地轉(zhuǎn)，搟好的`餃子皮又薄又圓。老師讓大家也來搟，我前面的女生弱弱的，但是搟得很圓。我上去搟的時候，搟面杖怎么就就不聽使喚了呢？在老師的幫助下，我終于搟了一個餃子皮。接著，開始包餃子了，老師拿起一個皮，在上面放了點餡兒，兩邊一對折，角也對折，然后捏好，餃子就包好了。我們也包了餃子，前面那個女生包得還挺好，我旁邊的兩個男生包得扁扁的，餡兒肯定很少，我包的有四個角，像個枕頭。
餃子包好了，老師用什么來煮餃子呢？這時，只見老師從包里拿出了一個小電磁爐和一個小鍋。我在想：老師的包是百寶箱吧！真是要啥有啥。老師把水燒開，把餃子放進(jìn)鍋煮，只見餃子在鍋里滾來滾去，像一條條開心的小魚游來游去。
朱老師包的餃子真好吃，我開始還有點不好意思搶，結(jié)果我只吃了3個，我旁邊的男生吃了8個。
我奶奶常說“好吃不如餃子”。老師說：“中國人過年吃餃子，不單單因為它是一種美食，還是對團(tuán)圓幸福生活的一種向往�！蔽医裉煸谡n堂上學(xué)會了包餃子，以后家里包餃子我也能露一小手了。
吃餃子作文11
過年了，過年了!家家戶戶張燈結(jié)彩，喜氣洋洋，炮竹連連，共度這美好的新春佳節(jié)!初一早上，我最期待的就是吃餃子了，因為今天的餃子很特別，媽媽把兩個硬幣包在餃子里。據(jù)說誰若今天吃到了硬幣，就會在新的一年里財源滾滾，萬事如意呢!
不久,從鍋里飄來一股濃濃的'香味，我心里想著:馬上就能吃到美味的餃子了!但愿我能吃到餃子里的硬幣。一會兒，媽媽在餐桌上擺了排骨、蝦、炒肉片、丸子和各種涼菜，又把兩盤餃子端出來擺在了中間。我迫不及待地拿起筷子，眼睛直勾勾地看著餃子，專門挑著大點的餃子狼吞虎咽地吃了起來，可吃了好幾個，連硬幣的影兒也沒看見。爸爸一邊津津有味地吃，一邊振振有詞地說：“我今天非吃出硬幣來不可”。哈哈，聽爸爸這么一說，我和媽媽都不吃其他的菜了，專吃起餃子來。
吃著吃著，突然，媽媽喊:“呀，我吃到硬幣了!”我急忙湊過去，媽媽微笑著夾起了吃到的硬幣，如獲至寶般地在我和爸爸面前直夸耀。見此現(xiàn)狀，我和爸爸又大口大口吃起來，這時我發(fā)現(xiàn)了一個胖乎乎的餃子，我眼前一亮，立刻夾起來吃，可還是沒吃出來。我立刻泄氣了，嘟著嘴說：“看來我是吃不出來啦，爸你趕緊吃吧�！�。媽媽說：“再吃再吃，肯定能行”。爸爸說：“加油兒子，要對自己有信心�！蔽尹c點頭又吃起來。心想：我如果能吃出來該多好啊!不過吃不出來也沒關(guān)系，希望爸能吃出來。這時，爸爸停住不吃了，“啊，爸你吃出來了?“嗯!”咣當(dāng)一聲響，亮晶晶的銀幣被爸爸吐出來了。
看著兩個硬幣都吃出來了，我雖有點失落，但馬上大聲說：“祝爸媽身體健康，財源滾滾�！薄肮�，謝謝兒子的祝福�！卑终f。媽媽摸摸我的頭也說“嗯，我兒子一下長大了!沒吃出錢來也不耍脾氣了�！蔽倚χf:“明年我再吃�！薄昂脙鹤樱謰屢沧Ｄ闵眢w健康，天天快樂，學(xué)習(xí)進(jìn)步!”爸爸說著掏出一張百元鈔票給我說:“給你的獎勵”。我大聲歡呼起來：今年我的壓歲錢最多!此刻，我們一家人沉浸在新年的美味佳肴之中，真可謂其樂融融!
硬幣餃子，雖然我沒吃出來，但我要祝福天天快樂!學(xué)習(xí)更上一層樓!祝福爸爸媽媽身體健康，事業(yè)有成!更要祝福天下所有的人新年快樂!萬事如意!
吃餃子作文12
星期六的中午，爸爸和媽媽忙了好一陣。爸爸微笑著對我說：“今天中午，咱們吃餃子，一起動手包，好不好？”我心里暗暗高興，心想：包餃子有什么難的，不用學(xué)，我就會包。于是，我把手洗干凈，照著媽媽的樣子包了起來。只見爸爸熟練地在案板上軋著皮，我拿過一個，用勺子弄了點餡，照著媽媽的樣子，把餃子皮的邊，一點點捏合起來，再放在手心里用力一壓。��！
不好！
漏了！
我急忙拿起另一個餃子皮蓋了上去。剛要放下來，餡又從手指縫里流了出來，就這樣，用了三四個餃子皮才湊湊合合的`包上了一個餃子。放在案板上，越看越覺的和媽媽包的不太一樣。但我并沒有氣餒又繼續(xù)包了第二個餃子。這一次吸取了上次的教訓(xùn)，沒敢多放餡，用手壓的時候，也不敢太用力。結(jié)果，包出來的還沒有媽媽包的三分之二大呢，活像一個“營養(yǎng)不良”的“瘦干巴”。連站都站不穩(wěn)，再看看媽媽和爸爸包的，就像一個模子里出來的似的，又整齊又漂亮。沒過多久餃子包好了，我心想：包餃子沒有他們包的好，煮餃子還不成嗎？于是我又搶著煮起餃子來。我把半鍋的清水放在點著的煤氣爐上，一會兒水就沸騰了。我把餃子“撲咚”“撲咚”扔進(jìn)水中。呀！
餃子入鍋后激起的水花飛濺，幸好我躲得快，不然就一定會燙著的。媽媽聞聲走來，說：“哎！
應(yīng)該這樣把餃子放進(jìn)鍋內(nèi)�！闭f著，把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。真棒！
餃子就像坐上了滑梯，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡M(jìn)鍋了。我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。不一會兒，水開了，餃子開始不安定地亂跑起來，時而浮在水面，時而潛入水底，時而簇?fù)碓谝黄穑瑫r而擴散開去……這時，水花越翻越大，鍋里的水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無濟于事，看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個張嘴就嘗。不好，生的。媽媽看了說：“一開怎么能熟呢？”媽媽繼續(xù)點上火，剛平靜下來的餃子又開始運動了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，真靈，鍋里一下子平靜了下來。媽媽說，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！
經(jīng)過三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆著小肚子，可愛極了。我把餃子撈入盤中，端上了桌。這次吃餃子，不但親自嘗試了包餃子，煮餃子，還使我懂得了無論什么事，都不是想象中那么容易的，千萬不能夸�？�。
吃餃子作文13
我的家鄉(xiāng)冬至要吃餃子，因為“冬至不端餃碗，凍掉耳朵沒人管”；春節(jié)更是家家戶戶都要吃餃子，因為餃子諧音“交子”，寓意：新舊交替，萬象更新等；元宵也要吃餃子，因為兒女們要外出工作了，父母包上一頓踐行餃子，這才有了“上車餃子下車面”的習(xí)俗，寓意：壯行和牽掛。
今天正是春節(jié)，所以我們一家人都要坐在一起包餃子。做餃子時，要先和面再剁餡。媽媽先把一些面粉放入盆中，邊放水邊攪拌，直到把所有的面粉都拌成面碎，然后再把所有的面碎都揉到一塊，俗稱“和面”。最后把面盆蓋起來，俗稱“醒面”。
爸爸把買來的新鮮瘦豬肉先切成小塊，蔥切段、姜切片混在一起，剁成肉泥；再把蘿卜片放在開水里焯一下，把水分榨干，剁碎；然后和肉泥混在一起，放入鹽，香油和各種調(diào)料，攪拌均勻，溢出濃濃的香味，餡就做好了。
餡做好后面也差不多醒好了。媽媽把面放在案板上，盤一盤，搓成長條，再切成約兩厘米的小段，用手按壓成一個個小圓餅，最后搟成薄薄的餃子皮。
接下來就該包餃子了。爺爺、奶奶、爸爸，還有我都圍在放餡兒的桌子周圍，開始大顯身手了。爸爸在圓形的'小面皮中間放一團(tuán)兒餡，餃子皮像薄薄的嘴唇一樣，輕輕一合，就把餡含在了“嘴”里，爸爸輕輕地一捏，一個鼓著肚兒的餃子就做好了。托盤上，餃子在我的手下站的整整齊齊，像等待檢閱的儀仗隊一樣。
水燒開了，奶奶端起托盤，餃子就像跳水運動員一樣一個個爭先恐后地跳進(jìn)水里，在鍋里沸騰著，歡舞著，在慶祝我們歡快的春節(jié)……
奶奶說肉餡的餃子要煮上三滾，直到餃子漂起來，就熟透了。
我聽爺爺說：餃子的來歷可大著呢，餃子是中國的傳統(tǒng)美食，餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有1800多年的歷史。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年�！�
我看著那優(yōu)美的“水中芭蕾”就垂涎三尺了，奶奶剛把餃子盛出來，我就迫不及待的含在嘴里�！奥c兒，別燙著”，媽媽說。
這濃濃的家鄉(xiāng)味，團(tuán)圓情，彌漫在千家萬戶。
吃餃子作文14
盼啊，盼啊，過年終于到了，讓我興奮不已，為什么那么興奮呢?因為，我可以痛痛快快地熬夜、看春節(jié)晚會、吃餃子，三十的餃子可是與眾不同的!
下午到奶奶家的時候，我看見奶奶正在包餃子，于是，我也趕緊洗手，湊到奶奶跟前說：“我也要包餃子�！蹦棠毯芩斓卮饝�(yīng)了，還給我一把椅子，我坐在上面像大人們那樣認(rèn)真地包起餃子來。以前我也包過餃子，已經(jīng)很熟練了，就是包出來的餃子有點兒瘦，就像我一樣。但是今天包餃子和以前不太一樣，要在幾個餃子里包上硬幣，剛開始我不知道怎么放硬幣，把硬幣橫著塞進(jìn)了餡兒里，可是怎么包也包不起來。我看見奶奶是豎著放硬幣，于是，我趕快把那枚硬幣抽出來，豎著放到餡兒里，這樣就很容易包起來了。我一共包了兩個帶硬幣的餃子。聽大人們說，誰吃到了帶硬幣的餃子，就會有好運氣，我盼望著趕快到十二點，這樣就可以吃餃子了;但是我又很擔(dān)心，萬一我一個帶硬幣的餃子也沒吃到，那可怎么辦呀?
看著春節(jié)晚會，時間不知不覺就過去了，快到十二點了，爺爺開始忙著煮餃子，我默默地在心里祈禱：希望我吃到的硬幣最多，希望我今年有更多的好運氣......
終于可以吃餃子了!桌子上擺著好多碗，碗里裝滿了香噴噴的餃子，哪個碗里的餃子是帶硬幣的?我想了想，挑了一碗最多的，這樣中獎率會高一些。胖胖的餃子挺著大肚子，好像都是帶硬幣的，我夾了一個胖餃子，一口咬上去，“哎呀，什么東西咯住了我的牙?”原來是一枚硬幣，看來今年的`運氣不錯呀，第一個餃子就吃到了帶硬幣的，真是太開心了!要是這碗里的每一個餃子都包著硬幣，那該多好啊!我一邊想一邊繼續(xù)搜索著，把餃子一個個消滅掉。剩下五六個餃子的時候，我實在等不及了，把它們的大肚子都捅開，找到了兩枚硬幣，哈哈，今天我的收獲真不少，一共吃到了五枚硬幣，今天吃餃子真給力!
我的嘴巴想把剩下的餃子都吃完，可是肚子連半個餃子皮都吃不下了，只能看著餃子被端進(jìn)廚房里。明天我要繼續(xù)吃這些餃子，再把剩下的硬幣也吃出來，于是，我乖乖地上床睡覺，希望明天早上趕快來到!
是不是有趣的除夕之夜呢?相信很多小朋友都有跟我一樣的經(jīng)歷。
吃餃子作文15
南陽的張仲景，醫(yī)術(shù)高超，疑難雜癥，手到病除，人稱醫(yī)圣。
張仲景在長沙做官的時候，那年告老還鄉(xiāng)，正是冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活奔忙的鄉(xiāng)親們面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了。他心里很難受，叫他的弟弟在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架上大鍋，在冬至的那天開了張，給窮人舍凍傷藥。舍的藥名叫“驅(qū)寒嬌耳湯”。做法是用羊肉、辣椒，和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，等煮好之后把羊肉藥物撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。嬌耳煮熟后，分給來求藥的人們，每人給一大碗湯、兩只嬌耳。人們吃了嬌耳，喝了驅(qū)寒湯，只覺得渾身發(fā)暖，兩耳發(fā)熱，天天如此。舍藥一直舍到年三十，人們的耳朵都治好了。大年初一，人們就學(xué)著嬌耳的樣子做起過年的食物。有人把這種食物稱作“嬌耳”，也有叫“餃子”的，還有叫“扁食”的。人們吃著餃子，不忘張仲景舍“驅(qū)寒嬌耳湯”的恩情。
張仲景在長沙做官的時候，經(jīng)常為長沙的老百姓除病救災(zāi)。那年瘟疫流行，他在衙門口架上大鍋舍藥，深受長沙百姓的愛戴。他告老還鄉(xiāng)后，長沙的百姓很想念他，就每年推選幾位有德行的老人，帶著百姓的.心意來看望他。那年，張仲景身染重病，看來活不長了。長沙的老人說希望他壽終的時候葬在長沙。南陽的人那里肯依，兩下就爭吵起來了。張仲景說：“我吃過長沙水，不忘長沙的父老情，我生在南陽城，不能忘家鄉(xiāng)的養(yǎng)育恩，我死了，你們抬著我的棺材，向長沙的方向走，靈繩在哪里斷了，就把我葬在那里”。大家一聽也就無話可說了，張仲景冬至去世了，長沙和南陽都選出精壯的小伙子，人們按照他的遺囑，抬著他的棺材向長沙方向走去，棺左是南陽的小伙子，棺右是長沙的后生，到了當(dāng)年舍“驅(qū)寒嬌耳湯”的地方，靈繩斷了。戴孝的百姓連忙擔(dān)土叻壘墳。你一擔(dān)、他一擔(dān)，川流不息，把張仲景的墳壘得很大。又在墳前修了座廟，就是現(xiàn)在的“醫(yī)圣祠”。
張仲景為窮人除疾，舍“嬌耳湯”的事在民間一直流傳。因此，每到冬至的這一天，人們都要包餃子吃，說冬至吃餃子不凍耳朵。
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