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在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的學(xué)炒菜作文3篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)炒菜作文 篇1
今天媽媽無(wú)意中說(shuō)的一句話(huà),像刀子一樣的刺入了我的心肺。媽媽說(shuō):“我像你們這么大的時(shí)候就會(huì)做飯了,你們一天還在這里享福。”于是我決定學(xué)會(huì)炒菜。我思來(lái)想去要炒什么菜呢?我最后決定要炒我最喜歡吃的'芹菜。
我根據(jù)媽媽的指點(diǎn)先洗菜,我先洗芹菜再把豆干洗干凈,還洗了三個(gè)辣皮子。我洗完之后用刀切了起來(lái),我先是學(xué)著媽媽的樣子斜切芹菜,可又覺(jué)得切不好,于是就直著切成了小圓片;我切完芹菜開(kāi)始切豆干,我本以為豆干最好切了,可是我一切才知道,切細(xì)了中間就斷了,切粗了又不好看,我現(xiàn)在才知道做飯很難呀!我切完豆干又切辣皮子,“我切、我切、我切切切切……”我怎么切也切不爛。媽媽告訴我切辣皮子要來(lái)回切,他才會(huì)斷。我照著媽媽的話(huà)切起來(lái),果然切了幾下就斷了;我還切了蔥、姜、蒜作為備用。我切完菜就要開(kāi)始炒了。我先倒油我先倒了一點(diǎn)。想一想,是不是多了?我又去請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我。有多少菜就要有多少和菜相“配合”的油。我又去加了一點(diǎn)油,這此我覺(jué)得適中,于是我開(kāi)了小火!暗扔蜕厦鏇](méi)有小白沫了,就可以放調(diào)料了!眿寢尭嬖V我。我慢慢的等。油上沒(méi)有小白沫了!我高興的把蔥、姜、蒜倒進(jìn)了鍋里,先炒了炒,再再把芹菜和豆干倒了進(jìn)去,屋子里頓時(shí)充滿(mǎn)了里濃煙,我趕緊打開(kāi)了門(mén),終于安靜了。我學(xué)著媽媽的樣子一絲不茍地炒菜。。〕闯鰜(lái)了!我急忙把菜盛了出來(lái)。
我一嘗,啊!怎么這么難吃呀!我一想,失敗了!媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事,有的是機(jī)會(huì),別灰心嘛!”我想我吸取了這次教訓(xùn)下次一定會(huì)炒好。
學(xué)炒菜作文 篇2
今天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“快起來(lái),今天中午我要教你學(xué)炒菜!蔽乙宦(tīng)到這句話(huà)立刻從床上蹦起來(lái):“好,馬上起來(lái)!”我飛速起床,洗漱,吃過(guò)早飯后,我就開(kāi)始做作業(yè),爸爸和媽媽便去超市買(mǎi)菜去了。
快到11:00了,爸爸媽媽買(mǎi)了很多菜回來(lái)。有涼拌朝鮮泡菜,新上市的空心菜,脆生生的洋姜,還有我最喜歡的鹵雞爪,還有佐料蔥,蒜等等。我們先開(kāi)始擇菜,我負(fù)責(zé)剝蒜,擇空心菜,媽媽看我不會(huì)的樣子,就先做了示范。媽媽則負(fù)責(zé)洗洋姜,切蔥。我們弄完后,媽媽有安排我切菜。媽媽先切給我看,怎樣握刀,怎樣下刀都一一教會(huì)我。我真是害怕,生怕一不小心會(huì)切到自己手指。我是第一次做菜,媽媽說(shuō),凡事都是開(kāi)頭難,要膽大心細(xì),F(xiàn)在,準(zhǔn)備工作全部就緒。接下來(lái),就是最關(guān)鍵的一步——炒菜。
媽媽一邊指揮,我就一邊學(xué)著做。我系好圍裙,蠻象模象樣的。我剛把色拉油倒進(jìn)已經(jīng)燒紅的鍋里,只見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”炸開(kāi)了,嚇得我直往后退。媽媽要我把空心菜,大蒜一起倒進(jìn)鍋中,馬上用鍋鏟來(lái)回拌,炒勻,避免因油溫過(guò)高而把菜燒糊。媽媽又說(shuō):“差不多可以放鹽了!蔽覍(duì)媽媽說(shuō):“不能放多了,世界衛(wèi)生組織推薦,每人每天不超過(guò)6克鹽。少鹽就等于補(bǔ)鈣。”我把鹽放進(jìn)菜里,拌了幾下就出鍋了,只見(jiàn)剛才一大盆菜炒好了卻只有一小碟。媽媽說(shuō)不能炒得太死會(huì)破壞蔬菜中的葉綠素的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。我們還一起炒了幾個(gè)其他的`菜,如:西紅柿炒雞蛋,大蒜葉炒洋姜,還有開(kāi)始煮飯時(shí),放在飯上面蒸的鹵雞爪等等。
今天的飯菜總算是大功告成了。吃著自己動(dòng)手炒的菜,真香啊!
學(xué)炒菜作文 篇3
星期一晚上,爸爸正在廚房炒菜。我突然心血來(lái)潮,想學(xué)炒菜,便說(shuō):“爸爸,我來(lái)幫你炒西紅柿炒雞蛋吧!卑职滞饬耍
爸爸先讓我打了兩個(gè)雞蛋,然后讓我往鍋里放油,等油熱了以后,再把雞蛋放入鍋中。聽(tīng)著鍋里發(fā)出啪啪的聲音,我害怕地躲到了一邊。爸爸看見(jiàn)后說(shuō):“不用怕的,不會(huì)濺到你的!敝灰(jiàn)雞蛋液蹭蹭蹭地在鍋里長(zhǎng)大,鋪滿(mǎn)鍋底。這時(shí)爸爸讓我用鍋鏟劃拉幾下,劃成一塊塊小餅的形狀,就盛了出來(lái)。接著我們往鍋里放入了一點(diǎn)油,倒入西紅柿。西紅柿出水后,再倒入雞蛋翻炒。見(jiàn)我這么認(rèn)真,爸爸便給我偷偷地拍了照片。
到了吃飯的時(shí)候了,我得意地把我燒的.西紅柿炒雞蛋端到桌上,讓大家嘗一嘗味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高興地吃了兩碗飯。
今天我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,好開(kāi)心呀!吃完飯,我和爸爸商量了:下一次我們燒什么菜呢?
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