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廚師優(yōu)秀作文
在日常學習、工作和生活中,大家都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的廚師優(yōu)秀作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
廚師優(yōu)秀作文1
我家的“小廚師”是一臺面包機,很適用,所以我喜歡。
面包機是長方形。頂端有玻璃窗,可以看到里面的東西;側(cè)面是排氣孔,做面包時發(fā)出的熱氣就從這里排出;正面是菜單,它有很多功能,可以做面包、面條、果醬、酸奶等。
有一次,來到我家的弟弟突然要吃面包?墒,這附近沒有面包店,這時,面包機就派上用場了?墒亲鲆粋面包要五個小時,而弟弟現(xiàn)在就要,這可怎么辦呢?于是我就想了一個辦法,弟弟人小,吃的也少,做一個較小的'面包,就能快一點兒熟。于是,我做了一個巴掌大的面包,半個小時就做好了,弟弟吃了面包,也就不哭了。
還有一次,我們一家旅游回來,誰也沒有買水,全家人都很口渴。不幸的是,礦泉水已經(jīng)喝完了,超市也關(guān)門了。這時面包機就派上了用場。我首先想到做酸奶,可是沒有牛奶而且做牛奶要幾個小時。于是我想到了做水果醬。我從冰箱里找出山楂、蘋果,切碎后放入面包機,按下啟動器,不一會兒我們就吃上了水果醬。
面包機給我們帶來了許多方便。做飯快捷、方便,而且做出的飯美味可口。我會好好珍愛我們家這位“小廚師”的。
廚師優(yōu)秀作文2
要說超級廚師,唉!要數(shù)我的老爸了。雖然我的老爸不是一流的廚師,但是,他的品格算得上是一流的了。
記得有一次我炒菜時,由于心不在焉,前功盡棄。這時,爸爸語重心長的對我說:“孩子,炒菜不是擺架子,要用心去對待它!甭犃诉@話,我深感慚愧。對呀!炒菜就跟生活一樣,擁有了生活。生活會變得更有意義,享受了生活,就等于享受了人生。是。⊥褪沁@些小事。就可以看清楚你這個人的.品行,道德觀念。現(xiàn)在,我們往往可以看到,有一些餐廳里所做的菜,雖味道好。材料又有多少呢?爸爸對我說:“干我們炒菜這一行的,不僅味要好,湯要好,還要讓消費者更實惠!”
我的父親非常喜愛炒菜,但也喜歡別人欣賞他的菜。他對炒菜是非常講究的。一點也不馬虎。記得有一次,爸爸弄出了他的拿手好菜——紅燒肉,你瞧,他東奔西跳,一會兒撒味精、一會兒倒鹽……一會兒大火,一會兒小火,累得爸爸滿頭大汗,只見他左跳右跳,紅燒肉終于好了,最后起鍋時火要小一些,這樣才香。若這時你在十米之外,哇!真是香氣撲鼻!一定會口水直流的?“開鍋啦!”只見霧氣四起,滿屋子聞著都是香氣。吃飯時,爸爸總會倒上一盅白酒。有津有味的品嘗著自己的杰作。
對,享受美食是很優(yōu)雅的,但是只要有一顆永不退縮的心,我相信一定會有一股力量支持著你,讓你走到甜蜜的盡頭,讓你的一生活得精彩。同學們,咱們要精彩走有回嗎?那就加油吧!
廚師優(yōu)秀作文3
一天下午,我正百無聊賴地看著電視,突然肚子咕咕叫了起來。在肚子的抗議下,我只好穿著拖鞋懶洋洋地下了樓。
我打開冰箱,只見里面空空如也,我失望地關(guān)上冰箱門。我在家里四處翻找,可還是見不到半點食物的影子。突然,我看到餐桌上還有幾碗喝剩下的稀飯,剛想拿來充饑,可轉(zhuǎn)念一想,光吃稀飯也不行啊,必須有點熱菜之類的吧!萬般無奈之下,我只能自己做。
說實話,我雖然長這么大了,卻連一道菜也不會做,可我的肚子容不得我多想了,我只能硬著頭皮去嘗試一下這件對我來說難如登天的事。
就做一個荷包蛋吧。我系好圍裙,在鍋子里放了一點油。覺得太少了,我索性再放一點。突然,我的手抖了一下。呀,油倒得太多了!我想了想,就這樣吧,油多一點好吃。我學著媽媽平常煎蛋的樣子,先開火熱油,接著從盒子里拿出一枚雞蛋,在鍋邊上輕輕一磕!斑恰钡匾宦暣囗,雞蛋殼上裂了一條縫,我輕輕掰開雞蛋,把蛋清和蛋黃倒進鍋里,鍋里立馬就沸騰了,“噼里啪啦”的.聲音不絕于耳,四處飛濺的油珠都快濺到我手上了。
我看了看鍋里,只見荷包蛋的邊緣已經(jīng)有點焦黃。我急急忙忙地關(guān)掉煤氣灶,小心翼翼地把鍋鏟伸進鍋里翻一下荷包蛋。也許是油太多的原因吧,我做的煎蛋居然沒有粘鍋,而且品相還很好。這令我十分自豪。
這時候,媽媽走進了廚房。原來媽媽一直在外面看著我!她看到我做的荷包蛋,笑著嘗了一口,驚喜地說:“兒子,你太棒了!”
廚師優(yōu)秀作文4
平時我們家都是爸爸做菜,我喜歡吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指導下學做一道菜——蕓豆炒肉。
首先把蕓豆多洗幾遍,洗凈后是刀工練習了。爸爸給我演示把蕓豆斜切成小段,切的.時候左手按著菜成彎曲狀,要相當小心,碰到刀就“悲劇”了。爸爸說切好后,放水里煮一段時間,因為蕓豆不易熟,直接炒不等熟就干鍋了,容易炒糊,如果炒的過程中放水味道就不好了。在煮的過程中可以準備材料,爸爸說這就叫“統(tǒng)籌方法”,可以合理安排、充分利用時間。按爸爸的吩咐準備切好的肉片適量,姜和蔥切絲,蒜切片,在碗里放少許淀粉和水備用。這個時候蕓豆差不多熟了,然后盛入盤里備用。接著把炒勺燒干后放玉米油。爸爸說油要六七分熱,太熱會把菜炸糊,所以不要等太熱。此時我把切好的肉片、姜絲、蔥絲、蒜片小心翼翼地從邊上放下去以防被油濺到。過了一二分鐘左右,蔥姜蒜炸出香味,肉片微黃,把盤里備用的蕓豆放入鍋中。然后就是開始翻炒。這個過程持續(xù)六七分鐘,蕓豆顏色由比淺綠漸漸變得更綠,放鹽、雞精、淀粉水適量。倒入少許“味極鮮”醬油,味道會更好。蕓豆炒肉出鍋后,滴入少許香油,即可享受美味。
通過做這道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜時掌握好火候,程序不能亂,否則會失敗的。再就是懂得了“統(tǒng)籌方法”的應(yīng)用。
廚師優(yōu)秀作文5
上周六,我家中午飯的主菜——西紅柿炒雞蛋由我來承包,這可是我最喜歡吃的一道菜哦。
我先從冰箱各拿出四個西紅柿和雞蛋。西紅柿個個色澤嬌艷,渾圓光滑。我將它們洗凈后用沸水燙一下,小心翼翼地將其切成塊狀。
我拿來一個碗,把雞蛋逐個沿碗邊敲了一條小縫,沿縫隙把雞蛋掰開,雞蛋順勢滑進碗里,蛋白是透明的,蛋黃是金色的,層次分明。我往碗里放了少許鹽,再用筷子充分攪打均勻,成為粘稠的液體。
我支起鐵鍋,點燃氣爐,倒入植物油,待油熱起泡,立刻倒入攪好的雞蛋液,隨著“噼噼啪啪”的響聲,蛋液在鍋里“鬧騰”開來,不一會兒,鍋里“綻放”出一朵漂亮的“向日葵”。等蛋餅形成后,我用鏟子把它切成一小塊一小塊的.,盛起放一邊。隨后,我往炒鍋中再少放些植物油,待油熱后倒進西紅柿,翻炒約1分鐘。
這時,到了“大團圓”的時刻了——我把雞蛋倒進鍋里,和西紅柿攪炒均勻,再加入鹽和蔥花,匯在一起合炒幾下,加點水,用鍋蓋蓋上,悶上2分鐘左右,關(guān)火掀蓋,西紅柿炒雞蛋新鮮出爐!
一眼望去,紅彤彤的西紅柿和金黃色的雞蛋交相輝映,加上碧綠的蔥花點綴其間,真是賞心悅目。媽媽嘗了一口,不住地點頭“味道好極了!”
我真切地體會到了勞動的快樂。
廚師優(yōu)秀作文6
今天晚上,我決定當一回廚師。于是,媽媽陪我去菜場買菜。我像個小大人一樣拎著錢包,挑選了幾樣我們都喜歡的菜,有韭黃、白蝦、球菜等。
一回到家,我就趕緊系上媽媽的圍裙跑進廚房。在媽媽的指導下,我開始燒菜了。我做的`第一道菜是鹽水白蝦。我先把白蝦洗干凈,再把姜切成片,在鍋里放入水、姜片、鹽和白蝦,蓋上鍋蓋開始煮。大約過了四五分鐘,蝦就出鍋了。第二道菜是炒球菜。我先把球菜切細,再把油倒入鍋里,等油熱了,我就把球菜倒入鍋里翻炒,再加點調(diào)料,很快就完成了這道菜。我迫不及待地請媽媽品嘗,媽媽朝我豎起了大拇指。最后一道菜是雞蛋炒韭黃。我用筷子利索地把雞蛋打散,再把切好的韭黃倒入打散的雞蛋中,往鍋里倒入油,等油一熱,就把雞蛋韭黃倒入鍋里,可是,我實在是擔心鍋里的油濺到我手上,結(jié)果手一抖,把一些蛋灑了出來,媽媽一邊說著沒關(guān)系,一邊幫忙用布擦著。我用鍋鏟輕輕翻炒著,再加入一點調(diào)料,才一會兒工夫,一盤香噴噴的雞蛋炒韭黃就出鍋了。
今天的晚飯我們吃得特別香,哈哈,我真不愧是個小廚師。
廚師優(yōu)秀作文7
爸爸只要在家,每天回來我都能吃到香香的菜和米飯。我真羨慕,便開始了給爸爸學燒飯。
真不容易,終于學會了老爸的拿手好餐,那就是雪菜面條。
我話不多說,直接進入主題。先把油倒進鍋里,等油發(fā)出了滋滋的聲響,倒入準備好的雪菜(雪菜是超市買的成品),滋滋聲更響了,這時砰的一下,油“跳”到了我的手上,給我來了個尖叫。我馬上擦掉油,用自來水沖了一下。隨后拿起鏟子,開始來回翻炒了起來。大約三分鐘左右,雪菜熟了,倒入水。
不一會,在我看其他的東西的時候,沒有在意鍋里,水很快的滿了出來。當我回過神來時,水已經(jīng)漫過鍋沿,沒有辦法,馬上把火關(guān)小。因為我放的水過多了,好重呀,端不動!為了燒好這頓飯,我咬緊牙關(guān),硬生生的把多余的開水倒了一些。
終于到了最后關(guān)頭,放上備好的面條,翻滾了一會,面條熟了,在把事先準備好的'香蔥撒上,一攪拌,好香呀!起鍋,我把熱氣騰騰的面條雙手拿爸爸面前,爸爸吃了一口,不錯,真好吃!
我們家的小廚師真棒,下次記得少放點水哦,不然雪菜面條就沒有這么好吃了!
第一次能燒成這樣,已經(jīng)很不錯了。做事情不能光看表面,看是簡單,其實真正自己做起來,就沒有那么容易。下次再接再厲,相信你會做到最好的。
廚師優(yōu)秀作文8
星期日,陽光燦爛,我準備好油和雞蛋,準備煎荷包蛋。
我先點火,再放點油,發(fā)出了“噼啪噼啪”的聲音,像小雨點落在地上濺起的浪花,心里有點害怕這“浪花”落在我身上。我先拿出了雞蛋,那雞蛋像一個活潑可愛的娃娃臉,好像在說:“快把我煎好,我可好吃了。”我連忙把雞蛋往鐵鍋上一敲,把雞蛋放進鍋里,然后把殼扔了。這時“噼啪”聲更響了,像天上響亮的雷聲。我感覺全身“雞皮疙瘩”,真想打退堂鼓,可又想如果把這聲音當作音樂,就不怕了。我拿起叉子,在雞蛋上打了打,撒了點鹽,等雞蛋有點黃了,再把雞蛋翻過來。這時又發(fā)出“噼啪”聲,像刺耳的煙花聲,害得我手忙腳亂,急忙想:“我再這么害怕那聲音,雞蛋可要焦了。”我立刻開小火,認真等待著雞蛋黃才能品嘗。雞蛋終于黃了,像一個火紅好看的.大太陽。我用鍋叉把他盛出來,看著自己親手煎的雞蛋,像寶貝似的。
我開始品嘗雞蛋,飛快地咬上一口。啊,太好吃了,軟軟的,咸咸的,讓我吃了還想吃,還使人仿佛來到一個世外桃源,享受著無憂無慮的生活。
媽媽豎起了大拇指,夸獎我為優(yōu)秀小廚師呢!
廚師優(yōu)秀作文9
對于一個廚師而言,自己的使命無疑就是炒菜做飯燒湯,雖說是單調(diào)了點,但我卻十分酷愛這個職業(yè),燒湯時,那咕嘟咕嘟的聲音令人陶醉;炒菜時,那噼里啪啦的聲音令人著迷。能做出美味可口的佳肴,奉獻給我的家人,聽到他們一句句贊嘆聲,這使我感到既欣慰要高興,并給予了我很大的鼓舞。
萬萬沒想到家長竟不希望我勝任這個職業(yè),那天回家的路上,我問爸爸:“我能當廚師嗎?”,而爸爸的話卻像晴天霹靂,傷透了我的心,他說:“有這個愛好可以,但你看到有幾個當廚師的很有出息?廚師這條路,走不得!蔽野蛋蛋l(fā)誓:我一定會讓廚師有出息的。
在以后的生活里,每次我都是認真的翻炒,經(jīng)常在廚房呆好長時間,累得我滿頭大汗我的理想——當廚師——小于子,我堅信人人會做菜這個理念,每個人都有每個人的創(chuàng)意,要自己發(fā)明或發(fā)現(xiàn)菜與菜調(diào)料與調(diào)料之間,怎樣互相搭配才會變的更好吃我的'理想——當廚師——小于子,這樣我的炒菜技術(shù)才會進步。踏踏實實,厚道這就是我們做廚師的本質(zhì),為了我的未來著想,我甚至寫過菜譜,自己創(chuàng)造吃的,又不好的地方,自己一嘗就知道:這是太酸,太甜,太澀,太辣,太咸,五大味道我都要嘗一個遍,并且吸取教訓。這樣就可以為以后當廚師做良好的鋪墊。
只要我堅信理念,持之以恒,一步一步踏實的“走著”,我想在不久的未來,一定會實現(xiàn)夢想。
廚師,我來了。
廚師優(yōu)秀作文10
我家雖然不是高級的飯店,但是我家卻有一位鼎鼎有名的“廚師”,她就是我的媽媽。
我的`媽媽長得可漂亮啦!一雙炯炯有神的大眼睛忽閃忽閃的,像兩顆黑珍珠,高挺的鼻梁下面有一張能說會道的嘴巴。
每天,我和爸爸一踏進門,就聽到了廚房里傳出來的“烹飪曲”。于是,媽媽就會像變戲法一樣燒出色香味美的菜來,把我和爸爸的肚子都吃得圓圓的。
今天,媽媽又燒了我最喜歡吃的可樂雞翅。只見媽媽穿上圍裙,手套袖子,忙了起來。她拿起一塊生姜放在砧板上,“蹬蹬噔”三兩下就切好了,然后打開煤氣開關(guān),把切好的生姜放進去炸了一下,再把雞翅小心翼翼地放進鍋里,媽媽用鍋鏟熟練地把雞翅翻了一下,雞翅變得油光閃亮的。最后往里面加了些醬油、料酒、糖和鹽,可樂雞翅,顧名思義當然還要加可樂羅!大功告成,蓋上鍋蓋。過了一會兒,一股香噴噴的味道撲鼻而來,饞得我口水都要流出來了。一盤美味可口的可樂雞翅就出鍋了。我迫不及待地咬了一口,哇!皮香肉嫩的,真是好吃極了,我對媽媽燒的可樂雞翅贊不絕口。
這就是我家的大廚老媽。
廚師優(yōu)秀作文11
我的外婆是我家的“頂級廚師”。她特別會燒原汁原味的農(nóng)家菜。紅燒魚,白切肉,爆炒小龍蝦,蝦皮青椒……。哇塞,說得我現(xiàn)在口水都直往下咽。
外婆燒的菜中,讓我最不能忘記的就是炸雞翅。外婆先往鍋里小心翼翼地倒下小半碗油。隨著溫度的上升,油鍋里會發(fā)出噼里啪啦的聲音。
就在這時,外婆把處理過的雞翅一只一只地輕輕地放了進去。那一只只中等大小的雞翅,在油鍋里慢慢地變色了,從白色漸漸變成淡黃色,它們好像在對著我說:“小朋友,看著我會流口水吧,先離我遠一點,過一會兒我施法把自己變成金燦燦的。”可我已經(jīng)挪不開步子了,繼續(xù)在旁邊呆著。外婆笑話我說:“小心眼珠別掉鍋里了!
經(jīng)過外婆無數(shù)遍的翻炸,雞翅被炸得金黃金黃的,還散發(fā)著誘人的香味。
我迫不及待地讓外婆幫我夾了一只,咬一口,哇,那味道,妙不可言!雞翅的`黃燦燦的皮非常松脆,一口咬下去里面的肉卻鮮嫩肥美。我吃了一個還想吃一個。
外婆見我那猴急的樣子,笑瞇瞇地說:“別急,別急,慢慢吃,小心燙了嘴”。
接著,外婆把一只只雞翅裝在盆子,在上面撒點孜然粉。完美的雞翅出爐了!
外婆真不愧是我家的“頂級廚師”啊!
廚師優(yōu)秀作文12
當同學們說出自己的理想時,我發(fā)現(xiàn)他們的理想都很遠大:有的想當科學家,有的想當天文學家,有的想當設(shè)計師……我的理想和他們相比差距很大,我想當一名廚師。每當吃到可口的飯菜時,我都會不由自主地產(chǎn)生這種想法。我的伯伯是廚師,他開了一家很大的飯店,菜譜上的菜多得數(shù)不過來。因為菜的樣式多、口味好,他的飯店生意興隆,口碑很好,賺了很多錢。
當我對伯伯說我的理想是當廚師時,伯伯高興地說:“好啊!俗話說‘民以食為天’,孔子說‘食不厭精,膾不厭細’,就是說飯菜做得越精細越好,因此可以說吃不僅是學問,更是藝術(shù)。當廚師有你學的。”聽到大伯的話,我不由得對廚師更加敬佩,更加堅定了我的`信念。
如果我當了廚師,我不僅講究菜肴的色香味,更要注重營養(yǎng)搭配,研究分析各種食物的營養(yǎng)成分,從而進行科學配比,創(chuàng)造新的菜品,讓人們吃得健康。
經(jīng)過不斷的練習,我已經(jīng)取得了很好的成績:蛋炒飯色澤金黃,辣椒炒肉香辣可口……
相信不久的將來,我能夢想成真!
廚師優(yōu)秀作文13
星期天下午,我和妹妹玩“我來當廚師”的游戲。
我當廚師,妹妹當客人。她說:“給我做一盤蔬菜沙拉。”我立刻跑進廚房。我先用妹妹的白色彩泥捏出幾個盤子,然后又用灰色的`彩泥捏了一個蘑菇。我還拿了青色的彩泥和紅色的彩泥。青色的做青菜,紅色的做紅蘿卜。我把它們放進盤子里,給妹妹送了過去。她假裝把它們都吃了。
妹妹又喊:“給我做一碗牛肉湯和一碗牛肉拉面!蔽以僖淮闻苓M廚房。我用白色的彩泥做了一個碗,在碗里撒一些面粉。嗯,還要用粉色的彩泥和黃色的彩泥。我用可以把彩泥壓成一根一根細絲的道具把粉色的彩泥壓成細絲,這樣拉面就做好了。我又把黃色的彩泥做成一個長方形,把它切成一小塊兒一小塊兒,牛肉也做好了。我往碗里倒點水,把牛肉分成兩堆兒,一堆放到碗里,一堆放到上次沒有用完的盤子里。拉面也這樣,碗里一點,盤子里一點。這樣,牛肉湯和牛肉拉面也就做好了。我把它們端給妹妹。妹妹大口大口地“吃”了。真香!
可惜妹妹的彩泥不多了。不然,還可以多玩幾次,我還可以多當幾回廚師。
廚師優(yōu)秀作文14
我的媽媽是一個做飯能手,會做很多美味的食物。媽媽的拿手菜有:紅燒肉、可樂雞翅、魚香肉絲還有炸小酥肉等等。我最喜歡的是媽媽炸的小酥肉,不管是牛肉小酥肉還是豬肉小酥肉,都特別好吃!
昨天中午,媽媽就把買好了里脊肉,切條腌制好。晚上媽媽下班回到家,換好鞋子就鉆進廚房里擺弄起來。不到一個小時,湯也煮好了,一個五香土豆絲和涼拌黃瓜也做好了。媽媽做飯的速度也是相當快。
又過了一會兒,媽媽把一盤豬肉小酥肉端了上來,聞著一股香味饞的我直流口水。我趕緊拿了一塊往嘴里放,看著小酥肉外焦里嫩,咬下去松軟可口,香噴噴的。吃了一塊還想再吃。但是,媽媽嘗了一塊之后卻說,做的`不夠成功。
我不明白,到底什么算成功,就跟進廚房想探個明白。只見媽媽,往腌制肉的盆子里又放了一些淀粉,又加了一點調(diào)味料,攪拌均勻后,開始下鍋炸。媽媽把肉條放進油鍋里炸。炸好第一遍以后,等油熱了把小酥肉放進去復炸第二遍。看著一塊塊酥肉焦黃焦黃的,媽媽說這一次做的很成功。我一口氣吃了十幾塊,真是太好吃了!
這就是我的廚師媽媽,一個做飯能手!
廚師優(yōu)秀作文15
如果給我一次改變的機會,我想成為一名優(yōu)秀的廚師,這樣就可以給大家做許多好吃的食品。
那時,我將會研究出許多食品,如:老人食品、兒童食品、保健食品、旅游食品等等,包你滿意。
除了這些日常食用的食品,我還會制作孩子們喜愛的節(jié)日蛋糕、外形美觀的'佳肴、營養(yǎng)豐富的山珍海味。我要將制作出來的美味佳肴、山珍海味運送到全世界,讓世界各地的人民嘗一嘗我這個中國廚師做出來的美食。
朋友,當你吃上了這種富有營養(yǎng),且色、香、味俱全的食品時,你會不會覺得廚師這個職業(yè)平凡但又有意義呢?
那時,我做的食品將會受到全世界的歡迎,那些“小饞蟲”不要因為貪吃而脹壞肚子。
當外地觀光團來我們這里參觀時,我會親自做幾個具有家鄉(xiāng)特色的菜來款待他們。當外賓來訪時,我將根據(jù)他們的飲食習慣,運用中國的傳統(tǒng)烹調(diào)技術(shù),制作出盛大的宴席來招待他們,讓他們感到,中國的烹飪技術(shù)真是名不虛傳。
同學們,我想成為一名出色優(yōu)秀的廚師,而你的愿望是成為什么呢?
廚師優(yōu)秀作文16
我的媽媽很會做飯,在我心中,她做的飯比五星級廚師還好吃。
只要給媽媽提供一些廚具和食材,她什么都能做出來。比如今天,網(wǎng)購快遞打蛋器到了,媽媽就用剛到的打蛋器做了蛋糕。蛋糕出鍋時,我們驚呆了——這蛋糕絕對不像是第二次做的,簡直太完美了!咬下一口,就能吃到酸甜可口的葡萄干,軟綿綿的口感,濃濃的奶香……用手捏一捏,手感十分舒服,仿佛我在捏一塊海綿。
我媽媽做面條也十分厲害。做手搟面時,媽媽會在面粉里混入蔬菜汁,有時是胡蘿卜,有時是菠菜,顏色各種各樣。如果一連幾天都是綠色的面條,那也不是只放一種蔬菜,而是每天要換一種青菜。
在媽媽清閑時,還會給我們做橙汁或檸檬水喝。這些飲料肯定比外面買來的健康多了,而且更好喝。媽媽做好后,會在里面加上些白砂糖或蜂蜜,這讓媽媽做的飲料變得更甜,也變得更有味道。喝完后嘴巴里還會留下一股余香,這就是“媽媽的味道”!
我的`媽媽要把會做的美食全寫在單子上,那一定看不完。我的媽媽就是一名沒被發(fā)現(xiàn)才能的特級廚師。
廚師優(yōu)秀作文17
每個人都有自己的理想,醫(yī)生、設(shè)計師、老師、挨踢(IT)……許許多多的職業(yè),任你選擇,可是我的理想是當一個廚師。
小時候,我就有了當廚師的理想,就會用刀把家里有的水果給切成一片一片的,然后用大碟子裝水果片,那時我就有了很好的創(chuàng)意,把水果擺成任意的形狀,就吃了,吃完后又切,切完一吃,真爽啊。
我長大了些,一天,我有股沖動想去做飯,這股沖動是我成功了。我就抄了個西紅柿炒雞蛋,我一下也不敢停頓,還怕吵糊了,我不停的翻翻翻,我看炒的差不多熟了,就把才給盛了出來,嘗了一點,嗯——真香啊,自己做的.吃起來就是香,味道鮮美。
現(xiàn)在我還是有著想當廚師的夢想呢!這個夢想讓我實踐了好多我沒有實踐過的事情。廚師這個理想一直激勵著我為這個夢想而努力,我會努力去做些關(guān)于做飯的事情,一個一個菜在我手中新鮮出爐了,又失敗的菜,有成功的菜,可是失敗了我不氣餒,還會更加努力,繼續(xù)加油的。我們中國有很多有名的廚師,做的菜非常好吃,我一定要當一個做菜非常好吃,樣式又美麗,味道又鮮美的廚師,以后都要去吃我做的菜哦!
廚師優(yōu)秀作文18
今天,爸爸媽媽都很忙,沒有時間做飯,于是我便告訴爸爸媽媽:“今天我做小廚師,給你們做飯! 我就決定做可樂雞翅。 1.雞翅洗凈,統(tǒng)一在其中的`一面劃兩刀。(統(tǒng)一在一面劃,是為了上桌之后美觀,不硬性要求)姜切絲,蔥白切段,蔥綠切末,備用.2.加2勺料酒,1勺醬油,少許胡椒粉將雞翅拌勻,腌制2小時以上。3.鍋中放2勺油,將雞翅放入,蓋上鍋蓋,小火煎。(因為雞翅上有腌料汁兒,遇油會濺,所以先得蓋上鍋蓋1-2分鐘)4.煎至兩面金黃。(約摸3分鐘左右即可煎至兩面金黃,所以注意把握好時間,別過火了)5.此時下入姜絲和蔥白,轉(zhuǎn)中火,翻炒1分鐘.6.倒入可樂和2勺老抽,燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮25分鐘.7.25分鐘后,轉(zhuǎn)大火收汁,撒上蔥花即可.這樣,一道美味的可樂雞翅就做成了!
在這次做小廚師中,我知道做飯可不是件容易的事情,爸爸媽媽每天都是很辛苦的。有些事情是看起來容易做起來難,所以古人說的對:“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”。
廚師優(yōu)秀作文19
我已經(jīng)是五年級的小學生了,不管是寒寒冬日還是烈烈夏日,媽媽都為我和妹妹做飯,從沒間斷過?墒,有一天,媽媽出差了,這下該怎么辦呢?想來想去:干脆咱自己當一回廚師,解決一下吃飯問題。
到了廚房,一想,我做什么菜呢?這還真是個問題。我瞑思苦想,有啦!就做一盤干子炒臘肉。煤氣灶一打著,火很大,我的心一下子提到了嗓子眼,趕快把油加進去,等我把干子倒入鍋時,哇!油飛得到處都是,好像夜空的煙花,把我嚇得跳了好幾米遠。我壯了壯膽,又回到鍋前,把干子炒得上下跳,好似鯉魚跳龍門。干子炒了三分鐘,我又把臘肉倒了進去,這回有準備,臘肉一倒進鍋里我就跑,可是這回油沒有飛,而是在鍋里聽話的睡覺。我百思不得奇解,難道是油寶寶不喜歡干子,還是欺負我這個生手?當我正在發(fā)愣的時候,妹妹在旁邊叫,不要走神,干子要糊了,一聽這話,我回過神,趕緊把煤氣爐關(guān)了。我得意地把這盤菜端到餐桌上,要妹妹品嘗,妹妹大聲地說:“雖然你沒做過飯,但是味道還不錯喲!”呵呵,這時我才想起來,忘了加做菜的調(diào)料,我大笑不止。我平時馬虎的毛病又犯了,看似簡單的工作也不容易做好。
雖然我做了一次不是很出色的.廚師,但是通過這次的親身體會我感受到了媽媽的辛苦和勤勞,媽媽對我們的愛通過每一粒飯每一盤菜傳遞到我的心田,是媽媽您讓我健康快樂地成長。我敬佩我的媽媽!我更愛我的媽媽!
廚師優(yōu)秀作文20
俗話說:三百六十行,行行出狀元。我那偉大的爸爸就是烹飪這一行的“男狀元”。今年奶奶六十大壽,爸爸特地從南方泉趕來,燒了一大桌子好吃的菜。爸爸開始展示廚藝了我當然要去看看了!
爸爸正在燒“西湖醋魚”呢!他等水一開就將一條在水缸里的草魚放在砧板上,迅速得刮去魚鱗剖開魚腹,掏出魚的內(nèi)臟,將魚沖洗干凈,又在魚皮上均勻地刮了幾刀,放在開水里蒸,加上了姜片蔥段。待魚眼翻白,爸爸立刻把魚撈起,放在盤子里。他又取出淀粉,澆在剛才蒸魚的汁水,在倒上米醋,放上白糖,蔥段,味精,燒起了小泡泡,再把湯汁均勻地澆在魚身上,就這樣一盆熱氣騰騰的“西湖醋魚”燒好了。
爸爸燒的菜不僅色,香,味俱全,很好吃,而且很有觀賞觀價值呢。這不,他又開始做“小黃龍”了。他把燒熟的肉絲,筍絲,蛋絲混在一起,用手一絞,做成了“龍身”,然后拿出兩個熟蛋黃,在上面這兒切一刀,那兒刻一刀,“龍頭”和“龍尾”出現(xiàn)了。又用蛋白切成粉絲差不多細的'“龍須”,最后安上用胡蘿卜雕成的“龍眼”。一條活靈活現(xiàn)的“小黃龍”奇跡般的出現(xiàn)了。
就這樣做了一道又一道菜,不久,菜全上了桌。呀,真好看!中間一個盤子里有個大大的壽字,壽字的一點特地做成了一顆“明珠”。兩旁盤子里各是一條回旋盤繞的“小黃龍”,組成了“雙龍戲珠”的圖案。桌上還有茶香濃郁“龍井蝦仁”脆皮嫩肉的油炸全鴨等美味佳肴。這些菜都是我看著爸爸做的,怎么樣,他是一個名副其實的烹飪能手吧!
廚師優(yōu)秀作文21
我是一個喜歡幫助媽媽做家務(wù)的孩子,其中我最喜歡的是做飯。在做飯的過程當中,我學會了做許多菜。比如涼拌黃瓜,醋溜白菜,蒜蓉青菜等等……
我最喜歡沖動一種美食,但這種美食制作過程極其復雜。在跟媽媽長期請教和學習后,我終于初步學會了制作方法,于是我決定親自嘗試去制作,你們知道這種美食是什么嗎?讓我來告訴周六的早晨我做完作業(yè)后,就準備在媽媽的幫助下做餃子了。首先是拌餡,媽媽把從超市買來的韭菜和豬肉洗干凈后,放在菜板上讓我把菜和肉切碎了,媽媽叮囑我小心,別傷著手了。然后媽媽準備和面做餃子皮。我認真的`切菜,原本想著切菜挺容易的,可是切了沒多久,我就感覺腰酸背痛的十分累。最后終于在爸爸的幫助下完成了這項艱難的任務(wù)。切碎的肉和菜拌到一起準備調(diào)料,我按一定的比例放入鹽、醬油、五香粉、和香油等調(diào)味品。我拿筷子把這些食材充分的攪拌均勻。這時,媽媽的餃子皮也做好了于是就準備開始包餃子了。雖然剛開始包的時候,我笨手笨腳的包的不是餡少了,就是餡兒多了包不緊。但是包的時間長了我越來越熟練,越來越好了。
最后餃子煮好啊,大家都夸我做的餃子味道太好了。我也覺得自己包的餃子果真與眾不同,香極了!
雖然做餃子我累的滿頭大汗但我覺得很值得。因為這次包餃子讓我懂得了做任何事都要有耐心,還要細心,更要認真。
廚師優(yōu)秀作文22
今天,我自己系上圍裙,一本正經(jīng)地對正在切菜的奶奶說:“奶奶,這花菜和蘿卜就讓我來炒吧!”奶奶看著我樣子,高興地把她多年“家庭廚師”的寶位讓給了我。
因為奶奶剛剛切好了花菜和蘿卜,所以我就地取材準備炒個“紅燒蘿卜”和“花菜炒蘑菇”。我先把鍋里的水給蒸發(fā)了,再澆上適當?shù)?油,因為我怕把鹽先放進去,它會“飛”出來,所以我先放上蘿卜,再撒鹽,然后拿著鏟子不停地在鍋里翻動著,奶奶怕蘿卜苦澀,又幫我放了一勺糖,澆了點醬油,白白的蘿卜一下子變成了醬紅色了,最后把鍋蓋蓋上,燜了一會兒。在奶奶的提醒下,裝盤前我又放上味精,撒上蔥花,一道色香味俱全的“紅燒蘿卜”終于完成了。
做完了“紅燒蘿卜”,該做“花菜炒蘑菇”了。有了前面的經(jīng)驗,我明顯感覺輕松多了,我往鍋里放進準備好的蘑菇和花菜,翻翻炒炒,也像做“紅燒蘿卜”時的步驟一樣。等到花菜熟了,這道菜也完成了。
我把這兩碗菜給大家品嘗,當大家“小廚師做的菜真好吃”時,我心里的石頭也終于放下了。當了小廚師后,我才感覺到奶奶天天買菜做菜也是件辛苦的事情,而我還要經(jīng)常挑食讓她哄著吃飯,我應(yīng)該要養(yǎng)成不挑食的好習慣。
廚師優(yōu)秀作文23
要說起我的老爸的廚藝呀,那可真是沒的說。用一句詩來形容最恰當了:此菜只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗呀。哎,你還被不信,看看下面的例子吧。
那一次,我自從從舅舅家吃了一次紅燒肉,就魂不守舍。我呀是,天天想夜夜想,有時睡覺還想?措娨暤臅r候想,玩電腦的時候還想。什么時候都想,就差過馬路時候想了(還是小命重要)。為了早日不守這相思之苦,我便日日央求老媽,終于在我的感化之下,老媽終于肯露一手了,結(jié)果露焦了,我剛想出去為紅燒肉默哀時。老爸說我試試。我想,哎,我還是繼續(xù)出去默哀吧。老爸那笨手笨腳的,哪里能做了紅燒肉呀。老爸不顧我的勸阻說干就干,可不一會兒香氣傳入了我的鼻子,難道老爸成功了?我疑惑道。
結(jié)果回去一看,天呀紅紅的'肉塊,黃黃的土豆,咬一口滿嘴流油,在這里就不給大家細細描述了(再描述口水就下來了)。
咋樣,我就告訴你們我老爸的廚藝可不是吹的。我老爸又做菜了,我得趕緊嘗嘗去,要不就被人搶光了,886。
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