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西紅柿炒雞蛋作文優(yōu)秀(15篇)
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
西紅柿炒雞蛋作文1
今天,爸爸媽媽外出了,家里只剩下我自己。到了做午飯的時間,廚房里只有飯,沒有菜,怎么辦?要不,我自己做個西紅柿炒雞蛋吧!好在我平時見媽媽做過的`。
說干就干,我打開冰箱門,拿出西紅柿和雞蛋來到廚房,然后把雞蛋磕開放到碗里,把蛋清和蛋黃攪勻,再把西紅柿洗干凈,切好。
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的油。油熱了,當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時,我便把雞蛋放了進(jìn)去,翻炒幾下。不一會兒,雞蛋像吹泡泡糖一樣,急劇地膨脹起來。雞蛋炒好了,我把它盛在盤子里,然后把西紅柿放入鍋內(nèi),翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了,我又把雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi),加上鹽和蔥花,又均勻地翻炒了幾下。
哈哈,大功告成!一盤美味的西紅柿炒雞蛋做好了。坐在飯桌前,吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋,我心里樂滋滋的。
西紅柿炒雞蛋作文2
今天,媽媽教我做了一道菜,就是西紅柿炒雞蛋。
首先,我準(zhǔn)備了一個西紅柿和兩個雞蛋,我把西紅柿切成一小塊一 小塊,再把雞蛋打入碗中,用筷子不停的攪拌雞蛋,直達(dá)蛋黃和蛋清均勻的融合在一起。
下一步,開始炒菜了,打火,熱鍋下油,等油冒煙了,倒入雞蛋液,這個時候就聽到鍋里茲拉茲拉的聲音,我真的是害怕油會濺到臉上,心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的`,這時鍋里頓時綻開了一朵大黃花,雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢的變黃,我趕緊拿起鍋鏟均勻的翻動蛋餅,看著雞蛋越來越成形,我把雞蛋盛在碗里。
第三步,鍋里再放入少量的油,等油熱了,我在放進(jìn)西紅柿,翻炒幾下,加一點(diǎn)水,要不該粘鍋了,這時候把剛剛炒好的雞蛋也一起倒進(jìn)去,用鍋鏟不停的翻炒。
最后,加入調(diào)味料,鹽和生抽,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看,那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓人看著都忍不住留口水了,品嘗一下,心里更是美滋滋的!
西紅柿炒雞蛋作文3
今天我做了一道西紅柿炒雞蛋,下面我給大家講一下做菜的過程。
首先,準(zhǔn)備好兩個雞蛋,一個西紅柿。然后把雞蛋打在碗里攪勻,西紅柿切成塊兒放在碗里。接著把火打開等鍋熱了倒入適量的油。油熱了就倒入雞蛋,炒到雞蛋成了塊就倒入西紅柿,炒2—3分鐘后放入少許鹽,煸炒幾下后就可以關(guān)火了。
最后,把炒好的`菜盛入盤中,就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。
當(dāng)時我很緊張,生怕切菜切到手,害怕炒不好。誰知道媽媽說我炒得很好吃,我真得很開心,我和弟弟幾乎是搶著把它吃完的。我明白了只要認(rèn)真、用心,沒有干不好的事。
西紅柿炒雞蛋作文4
我喜歡吃西紅柿炒雞蛋,但我奶奶從來不讓我多吃雞蛋,說吃太多雞蛋對我的健康有害。我想如果我能學(xué)會做這道菜,我就可以每天都吃。于是我把我的'想法告訴了奶奶。奶奶決定教我怎么做西紅柿炒雞蛋。
我拿了一個西紅柿,先洗了洗,然后切片。然后我在碗邊敲了一個小縫,用雙手把雞蛋敲碎,雞蛋就流進(jìn)了碗里。我往碗里放了一些眼睛,然后用筷子攪拌。不一會兒,雞蛋變成了黃色的液體。
我開始準(zhǔn)備做飯。我打開天然氣,先把油倒進(jìn)鍋里。過了一會兒,油熱了,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里。當(dāng)雞蛋快要成坨的時候,我翻了個身,發(fā)現(xiàn)蛋液變成了蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁碎,把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里炸了一會兒。我正要出鍋的時候,往鍋里放了點(diǎn)鹽,還撒了點(diǎn)蔥,就像一幅畫。
我把炒好的菜拿出來,放在桌子上。一盤紅黃番茄炒雞蛋就好了。
我還有一個竅門——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋作文5
媽媽今天教我做了雞蛋面,要準(zhǔn)備什么呢?準(zhǔn)備雞蛋一個、西紅柿一個、面條一袋。下面我們開始做吧!
先打蛋,注意要一樣,不要一邊混,一邊清喔!還要注意:只能朝一個方向打。我小心翼翼地把蛋破了一個小洞,一眨眼,雞蛋破成了兩瓣,蛋清和蛋黃在碗里能清楚的看見。
打好了蛋,我把西紅柿洗干凈,放在桌上,媽媽拿起菜刀,把西紅柿切成一朵紅火的花兒。媽媽拿起熱開水,放入鍋內(nèi),等水面上出現(xiàn)了一點(diǎn)兒氣,媽媽才把蛋放入鍋中,隨后把西紅柿也放了進(jìn)去,過了一會兒我親自把長長的'面條放了進(jìn)去。再過15分鐘就OK了!我好緊張,生怕不好吃。出鍋了!出鍋了!看著冒著熱氣的雞蛋面,心里美滋滋的!
西紅柿炒雞蛋作文6
我一直都弄不明白,我最愛吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎么做出來的,今天我就要查探一番。
媽媽首先準(zhǔn)備雞蛋、蔥花、姜、油、西紅柿。然后把灶臺的火打開,藍(lán)色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進(jìn)去,我疑惑不解地問:“媽媽,你怎么不把菜一起倒進(jìn)去呢?”媽媽耐心地解釋:“先要把油熱一熱呀!”接著媽媽把雞蛋輕輕一敲,雞蛋裂開一道縫,慢慢一掰,害羞的蛋黃出來了。一眨眼的.功夫油就熱了,媽媽把打散的雞蛋倒進(jìn)油鍋里,鍋里的油也開始左蹦右跳,幸好我反應(yīng)快,要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣,慢慢的雞蛋凝固住了。
接著媽媽把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,發(fā)出“滋啦,滋啦”的聲音,令我汗毛直豎,晶瑩透亮的西紅柿開始變得滿臉皺紋。媽媽開始翻炒,香味也慢慢的出來了。最后放入蔥花,再用好看的碗把它裝起來,看著碗里的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我垂涎三尺,但也感覺到媽媽的辛苦,我以后一定好好吃飯。
西紅柿炒雞蛋作文7
今天,媽媽說要教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我先是從冰箱里拿出了兩個西紅柿和三個雞蛋放在菜板上,等待媽媽的指導(dǎo)。
媽媽先是讓我在鍋里燒一些水,等水燒開了,就讓我把西紅柿放進(jìn)水里去燙一下,說是這樣西紅柿的.皮才好去掉,剝好了西紅柿,把它切成小塊放在碗中備用。接著拿出雞蛋,媽媽先是做了個示范,把雞蛋在碗上一磕,然后用手沿著磕出的痕跡掰開,雞蛋就順著掉了下來,我也照著媽媽的模樣把剩下的兩個雞蛋打在碗里,接著又拿筷子開始攪拌,攪拌好后放在一旁備用。開火在鍋中放一些油,等鍋里的油微熱就放入雞蛋,稍微凝固后,開始迅速翻炒,雞蛋熟了后就可以盛在碗中備用啦。然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒軟后放入雞蛋,,再放入放入鹽和糖,再次翻炒一會,就可以放一些水淀粉勾芡,煮一會,西紅柿炒雞蛋就做好啦。
我趕忙把西紅柿炒雞蛋端上飯桌,配著香噴噴的大米飯別提多好吃了。看著家人們吃的這么香,我的心里也涌出一股滿足感。
西紅柿炒雞蛋作文8
今天,媽媽教我們做西紅柿炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了一個西紅柿和兩個雞蛋。首先,我把西紅柿切成一小塊;再把雞蛋里的蛋黃和蛋清倒入碗里,用筷子把雞蛋里面的白色小棉花挑出來,因為那個是不能吃的。接著我拿來一雙筷子不停地攪拌雞蛋,直到蛋黃和蛋清均勻地融合一體。
開始炒菜了,點(diǎn)火,熱鍋。等到鍋里一點(diǎn)水都沒有了,我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上,我的心像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把雞蛋倒入鍋里,“茲啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢地變黃,最后變得金黃金黃,我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后,我趕緊把西紅柿倒入鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料,色香味俱全的'西紅柿炒雞蛋出鍋了。
看,那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。嘗著香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我的心里美滋滋的!
西紅柿炒雞蛋作文9
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了,可是姥姥總不讓我多吃,說是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學(xué)會做這道菜,就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
我拿了一個西紅柿,先把它洗干凈后切成片,然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個小縫,雙手把雞蛋掰開,雞蛋就流進(jìn)了碗里。我往碗里放了一些眼,再用筷子用力攪拌,不一會兒雞蛋就變成了黃色的'液體。
開始準(zhǔn)備炒菜了,我打開天然氣,先把油倒進(jìn)鍋里。過了一會兒,油熱了,我就把雞蛋倒進(jìn)鍋中,等雞蛋快要結(jié)成塊時,我把它翻了個面,我發(fā)現(xiàn)雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊,又把番茄倒入鍋中,在鍋里翻炒了一會兒?煲鲥仌r,我又在鍋中放了一些鹽,在撒上點(diǎn)蔥,就像一幅畫一樣。
我把炒好的菜盛出來,端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我的絕招又多了一個——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋作文10
生活中,我有很多愛吃的菜,紅燒肉、青菜蛋湯、四季豆……但我們家的招牌菜,也是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋。這道菜口味宜人,爽口開胃,深受人們喜愛。這道菜營養(yǎng)價值非常豐富,具有營養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn),以及健美抗衰老的作用。
奶奶是做西紅沙炒雞蛋的能手。奶奶說,做西紅柿炒蛋,先要把西紅柿切好,之后打雞蛋,放入食用油,等油燒熱,西紅柿下鍋熱炒,然后把雞蛋倒入鍋中,最后放入鹽和少許糖,翻炒均勻,即可上菜啦!
上一回,哥哥來家里玩,奶奶炒了一大盆西紅柿炒雞蛋,哥哥一塊又一塊,這里吃一點(diǎn),那里咬一口,最后一盤都被他吃光了。嘿嘿,原來哥哥也喜歡吃西紅柿炒蛋。只要有客人來,肯定有西紅柿炒雞蛋,大家總說,這道菜真是我們家的.王牌菜、主牌菜、招牌菜。
大家也做一做自己的招牌菜吧。
西紅柿炒雞蛋作文11
今天老師布置了一項作業(yè),作業(yè)內(nèi)容是讓我們自己動手炒一盤西紅柿炒雞蛋。
回到家后,媽媽給我準(zhǔn)備一個又大又圓的西紅柿和三個新鮮的土雞蛋。首先,我們要把西紅柿洗干凈,洗好之后把西紅柿切成小塊放在盤子里。接下來,就是要打雞蛋了。把雞蛋打在一個碗里攪拌均勻,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽再攪拌幾下。
都準(zhǔn)備好后,我們往鍋里倒一點(diǎn)油,等油熱起來以后,就把剛才準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。熱油煎得雞蛋噼噼啪啪的響個不停,嚇得我趕緊跑開,這時候爸爸過來幫我翻炒了幾下。等雞蛋凝固后,我把準(zhǔn)備好的.西紅柿倒入鍋中繼續(xù)翻炒,再放點(diǎn)油、鹽和蔥花,翻炒幾下。一盤香氣撲鼻,色澤鮮明的西紅柿炒雞蛋就做好了。
西紅柿炒雞蛋聞起來很香,但是吃起來有點(diǎn)咸。雖然第一次做西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)失敗,但我會繼續(xù)努力的。
西紅柿炒雞蛋作文12
星期日上午,我隨同媽媽去超市買菜。準(zhǔn)備自己學(xué)做一道菜。超市里擺滿了各種各樣的蔬菜,有新鮮的黃瓜,有嫩綠的豆芽,有又細(xì)又長的絲瓜……種類繁多。我買什么呢?突然,我想到了西紅柿炒雞蛋,于是,我找到了又大又紅的西紅柿。對,回家我要做西紅柿炒雞蛋!
我懷著激動的心情,把西紅柿洗了洗,不一會兒,西紅柿就像化了妝一樣干干凈凈!然后,把雞蛋放到碗里攪拌幾下,開始把菜鍋倒上花生油,把切好的蔥花放入鍋內(nèi),雞蛋隨著一起入鍋,用鍋鏟來回翻炒幾下,倒入少量生抽,適當(dāng)放鹽,最后把切好的'西紅柿一起翻炒,灑下少量雞精,這時,香噴噴的西紅柿炒雞蛋終于出鍋啦!
當(dāng)我把一盤熱騰騰的西紅柿炒雞蛋端到飯桌前,爸爸媽媽向我豎起了贊美的大拇指!我高興極了,迫不及待地品嘗了一口。咦,有點(diǎn)兒咸呢!我看了看媽媽,覺得有點(diǎn)不好意思。媽媽笑著對我說:“還好。下次你會做得更好!”這時,我們?nèi)夷憧纯次遥铱纯茨愣夹α耍?/p>
西紅柿炒雞蛋作文13
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋,以前都是外婆做的,今天我要讓大家嘗嘗我的手藝,于是我拿起做菜的書學(xué)了起來。
我照著書上說的,先準(zhǔn)備好一個西紅柿、兩個雞蛋、蔥、調(diào)料……然后把西紅柿洗干凈,放在切菜板上,用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開,倒入碗里,只見蛋黃滑入碗里,圓圓的很是好看,然后用攪蛋器攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作做好了,我把煤氣灶開小火熱鍋,然后放入油。不一會兒就發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,那聲音真美妙!我把雞蛋液倒入鍋里,鍋里開出了一朵花兒,我拿起鍋鏟把雞蛋分開,再倒入切好的西紅柿,翻炒一下,倒入西紅柿醬,放入鹽、味精、糖和蔥,繼續(xù)翻炒,蓋上鍋蓋,燜一會兒,聞到香味,我的'西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。
午餐時間到了,我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋,叫大家來品嘗,外婆吃了,稱贊到:“真美味!我們家的小廚師!”我聽了,心里樂開了花!
西紅柿炒雞蛋作文14
今天,我要做一道西紅柿燒雞蛋。
開始做菜了,我很緊張,我拿了一個西紅柿兩個雞蛋。我把雞蛋打到碗里攪勻,再把西紅柿切成塊,切到第四下兒的時候我切到手了,我一看切下來了幾層皮,我長了記性,我又小心翼翼開始切,沒有切到手。然后往鍋里到適量的'油,等油熱了往里面倒雞蛋,打雞蛋炒成塊兒。
接著倒進(jìn)西紅柿。煸炒1—2分鐘,菜就做好了。
最后,我把菜盛到盤子里。給媽媽品嘗了一大口,媽媽說:“兒子你做的菜沒有任何人能比的過你!”我想:媽媽做一道菜是很難的,我長大了一定報媽媽的養(yǎng)育之恩!
西紅柿炒雞蛋作文15
星期天中午,我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑著答應(yīng)了。
媽媽先教我打雞蛋,媽媽說:“把雞蛋往灶臺棱上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和清就能淌到碗里了!眿寢屵呎f邊做示范,我學(xué)媽媽的樣子,果然順利地把雞蛋打到碗里了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋,再撒上蔥花和鹽,放在一邊媽媽又指導(dǎo)我洗西紅柿,洗好后,又切成桔瓣形小塊。
準(zhǔn)備工作就緒,師傅便退到幕后指揮,由徒弟自己上臺演練。我先把鍋洗凈再用抹布擦干,點(diǎn)著了火,放上了油。油熱了以后,我把攪好的'雞蛋倒入鍋里,只聽“刺啦”一聲,油花四濺,幸虧有油煙機(jī)把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來。媽媽讓我重新放油,油熱了放西紅柿,我把西紅柿翻炒了幾下,撒了一點(diǎn)鹽,再把雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我讓媽媽嘗了一口,媽媽連聲說:“好香,好香!眿寢尶湮议L大了。
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