(通用)包餃子作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
今天是國慶長假的最后一天。爸爸一大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對我說:“不要急,一會兒,他回來了,你不是就知道了!边^了一會兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。
我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃。”說完,他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來滾去,好不高興。才鬧了一會兒工夫,爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。我對表哥說:“不如我們來一次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他的!北砀缢斓卮饝(yīng)了。好在他不知道我有一個(gè)包餃子的'模型,只要把餃子皮放在里面,再放一些肉,兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。隨著爸爸的一聲口令比賽開始了。
我用模型壓制餃子,一個(gè)接一個(gè),非常快。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,一分鐘才做好一個(gè)。比賽結(jié)束了,不用爸爸?jǐn)?shù),肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布:“朱莉紅得第一,獲得包餃子比賽的勝利!卑。业谝,我高興得跳了起來。
包餃子作文2
今天是周末,我對媽媽說:“我已經(jīng)很多天沒吃餃子了,所以今天中午吃餃子。”我媽媽說,“這不容易。你想要哪種餡料?我過會兒去買配料!蔽腋吲d地說,“我想要韭菜雞蛋。”“是的,小公主,”母親高興地說。
早上十點(diǎn)鐘,我媽媽出去買食物。過了一會兒,我媽媽帶著一大包配料回來了。我急忙接過包,啊,好重。我打開袋子,里面裝著韭菜、雞蛋、蝦和許多其他配料。
我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛,放在干凈的水箱里。我媽媽讓我再洗幾次。最后,我把饃饃籃子里的韭菜冷卻到?jīng)]水了。我媽媽說只有當(dāng)水蒸氣很小時(shí),餡料才是美味的。
我媽媽拿出臉盆,把面粉放進(jìn)去,加了少量的水,用手來回?cái)嚢,又加了一點(diǎn)水。最后,做了一塊光滑的面團(tuán)。蓋上籠布,醒來后再用。
這時(shí),是做餡料的.時(shí)候了。我看見媽媽把韭菜切成小塊,放入煎雞蛋,放入蝦調(diào)味料,用筷子攪拌,聞聞,它們很香。一切準(zhǔn)備就緒,只欠東風(fēng)。
媽媽把面條放在案板上,把它們?nèi)喑尚∏,迅速地(fù){開,不一會兒就搟出一堆面條。我也從我媽媽的外表了解到,但是卷起來的皮膚不是圓形的,有些是三角形的。我媽媽告訴我不要驚慌。滾一邊滾。我會照我媽媽說的去做。我的皮膚更圓了。
我搟好面團(tuán),媽媽做了餃子,很快做了一鍋餃子,一個(gè)個(gè)像士兵一樣,排列整齊。似乎在等我們下命令。
當(dāng)美味的餃子端上來時(shí),我父親從外面回來了,他稱贊我的能力。我不好意思地低下了頭。
今天,我學(xué)會了包餃子。下次,我會自己包餃子。
包餃子作文3
餃子是中國的傳統(tǒng)食物,餃子二字寓意:更歲交子,團(tuán)圓福祿,象征著新舊交替、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。這個(gè)春節(jié),宅在家里的我和爸爸,也跟著媽媽一起包起了餃子。
剛開始包的時(shí)候,我包的餃子又瘦又小,總是立不起來,媽媽告訴我,餡可以多加一些,于是我努力練習(xí),終于包的'又大又胖了,可顏值依舊不高。我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)我包的餃子褶皺面積太大,這樣餡就少了,顏值也就不高了;餡一旦放多了,又容易露餡。發(fā)現(xiàn)問題后,我開始努力調(diào)整,我相信:“丑小鴨”一定會變成“白天鵝”的!
于是我沿著餃子皮的邊像折紙一樣一點(diǎn)一點(diǎn)地折出褶皺,再把它們捏在一起,果然,包出來的餃子比之前好看了,但由于折得太精細(xì),速度十分慢。我有些沮喪,爸爸告訴我,熟能生巧,多包幾個(gè)就會快起來了。爸爸給予了我鼓勵(lì)和信心,果然我包得越來越快了,樣子還過得去,在一家人的共同努力下,所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。
包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的像元寶一樣,鼓囊囊的,感覺很快就要破了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛;有的四不像,東倒西歪的。
終于煮餃子了,餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了滾水鍋里,不一會,一個(gè)個(gè)都從水底游了起來,在水面上撲騰著,引得我饞蟲直跳。
餃子終于出鍋了,我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴飄香,意猶未盡,自己包的餃子果然最美味。
吃完餃子,我得出一個(gè)結(jié)論:凡事都要堅(jiān)持,如果我剛剛不堅(jiān)持的話,那“丑小鴨”永遠(yuǎn)就只能是“丑小鴨”,永遠(yuǎn)都不會變成“白天鵝”。
包餃子作文4
包餃子星期六,媽媽一大早就去菜市場買肉`餃子皮等。回來后,媽媽就在廚房里忙起來了,一會兒,餃子餡剁碎了。包餃子的材料有:肉`蔥`姜`蒜`還有各種調(diào)料等等。一切準(zhǔn)備好后,就放在一起攪拌均勻,餃子餡做好啦,就等著包了。過了一會兒,媽媽叫我去包餃子,我很樂意地答應(yīng)了,但我的心里卻想著,“我不會包怎么辦?
試試吧!”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對折合上,使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個(gè)餃子,放在籃子里。我再看看媽媽,哇,已經(jīng)包了六七個(gè)了,我說:“媽媽,你包得好快,我才包了一個(gè)呢,而且,你包得像彎彎的月亮,我的'呢,是一個(gè)小將軍肚!眿寢屨f:“不錯(cuò)嘛,再加油!蔽夜钠鹦判,又包了一個(gè),放到籃子里一比,嘿,和媽媽的真是不分上下了。過了一會兒,餃子包完了,準(zhǔn)備煮在開水鍋里,我覺得很奇怪,為什么餃子要熟了才會浮在水面上?
突然,我想起了“十萬個(gè)為什么”上面說的,餃子在開水鍋里,一開始都是沉在鍋底的,過了一會,都浮起來了,這是因?yàn)轱溩酉率炝,包在餃子里的空氣也變熱了,空氣受熱會澎漲,把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了,所以餃子就會浮在水面上啦!餃子煮熟了,立刻就聞到一陣撲鼻的香味,再一看,那熟透的餃子像一個(gè)個(gè)扁舟,漂浮在水面上,媽媽把餃子盛到碗里,拿起筷子夾了一個(gè)放到我嘴里,!
好香的餃子,很好吃,真是美味可口!我好高興,因?yàn)檫@里也蘊(yùn)含著我的辛勞。
包餃子作文5
我最喜歡吃餃子,奶奶常常做餃子給我吃。有一天,我忽然想,我這么愛吃餃子,如果學(xué)會包餃子,什么時(shí)候想吃了,就不用求別人了,多好。∠氲竭@里,我便告訴奶奶,它答應(yīng)下午就教我包餃子。
到了下午,奶奶拿出一個(gè)大盤,又拿出一袋面粉,把面粉倒入一個(gè)大盤里,又倒了一些水,把面粉揉成團(tuán),我揉了好久才把面團(tuán)揉松,之后還要揉成圓圈,滾成常條狀,防止上面有地方會裂開。
揉成長條狀后,把它們切成一個(gè)個(gè)小正方形,壓成面皮,開始包餃子了,奶奶說,把餡放到面皮里,餡不能太多也不能太少,封口要封得緊,不然煮的時(shí)候口就會裂開了。我按照奶奶說的一步步做,可是,我包的第一個(gè)餃子就封不上口,我趕緊把餡往外舀,但這次餡又太少了,“站”不起來。再看看奶奶包的餃子,個(gè)個(gè)都圓鼓鼓的,都和驕傲的`站在那里。我不甘心,又包了幾個(gè),可是它們不是封不了口就是站不起來。包完餃子后,我拿出一些沒用完的面皮,練習(xí)包餃子。
一個(gè)星期后,我們家又包餃子了,這次我包的和上次的大有不同:只見它們個(gè)個(gè)都能封上口,又能“站”立了,多神氣!好像在說:“瞧,我的主人把我們做的多漂亮!”
通過這件事,我明白了一個(gè)道理:只要你堅(jiān)持不懈,就沒有你過不了的難關(guān)!
包餃子作文6
除夕的下午,媽媽在家包餃子,我見媽媽包餃子麻利得很,心里直癢癢。便求媽媽說:“媽媽,我也想包餃子,讓我包一個(gè)試試吧!眿寢屄犃耍瑩u搖頭說:“小孩子家別搗亂,一邊玩去。”在我的軟磨硬泡下,媽媽終于答應(yīng)了讓我學(xué)包餃子。
我看著媽媽將揉好的面團(tuán)用刀切下來一塊,把它揉成長條,再把這個(gè)長條切成大小差不多的小面塊。
隨后,我拿起一個(gè)小面塊,把這個(gè)小面塊用手輕輕按了一下,等到我抬起手一看,這個(gè)小面塊已經(jīng)變成一個(gè)又圓又小的小面餅了。
接下來就是搟面皮,我用搟面杖把剛剛按好的小面餅三下兩下的就搟成了一張扁扁的小面皮,我心里不禁得意起來。
最后,我開始包餃子啦,我拿了一張剛才搟好的面皮,把他托在手掌中,又拿起勺子,挖了一大勺餡放在面皮的正中間,再用兩邊剩余的面皮捏合起來。把中間的餡包住,這樣一個(gè)餃子就包好了,我托起自己包好的`餃子,向媽媽炫耀:“瞧,我包的餃子有多好!”話音剛落,我感覺手上粘呼呼的,我低頭一看,原來是餡太多,面皮支持不住,破了一個(gè)洞,我馬上展開了“營救”,又搟了一個(gè)面皮,把這個(gè)餃子緊緊包裹起來。可這個(gè)餃子像是和我作對一樣,又破了。我一連折騰了好幾次,總算包好了。我突然發(fā)現(xiàn)他長得像爸爸一樣,是個(gè)將軍肚,哈哈……
第一次包餃子,我知道了包餃子的難處,但也嘗到了成功的滋味。
包餃子作文7
“胡老師,看我這個(gè)!薄昂蠋,快看我這個(gè)做得怎么樣?
從蔣正升家里傳一陣陣喊聲。原來是我們正在胡老師家進(jìn)行包餃子大賽呢。
開始包餃子時(shí),我們爭先恐后地拿餃子皮,不知誰唱起了《小微》這首歌。我放下手中的活,定睛一看,原來是蔡奮唱的。我又拿起餃子皮干起來了。當(dāng)我包到第二個(gè)的時(shí)候,哥哥已經(jīng)包好三個(gè)了。這時(shí),胡老師拿起一個(gè)餃子問:“這是誰包的?”我一邊包一邊看,哈哈!原來這個(gè)餃子的的肚子破了一個(gè)小洞,多么像泄了一點(diǎn)氣的“將軍”呀!
突然,我覺得手上冰涼涼的。一看,我的大肚子將軍也泄氣了,弄得我的手都是肉餡。我真是啞巴吃黃連——有苦說不出。
正在這時(shí),蔡奮媽媽發(fā)話了,只聽她說:“我們來比賽看誰做得又快又好!痹捯魟偮洌绺缒贸鏊摹罢蛊贰笨淇诘溃
“看,大家快看!這是世界上包的最漂亮的餃子!蔽乙豢,哇噻!這不是“天津包子店”的`燒賣嗎。這時(shí),蔡奮也拿出他的“展品”說:“大家別聽他胡說八道,這才上中國最正宗的餃子呢!”我一看,這個(gè)大肚子將軍挺者肚子,好象打了勝仗似的`````五花八門的餃子讓人看得眼花繚亂,口水直流。最后,你猜猜是誰獲得本次包餃子大賽的大獎(jiǎng)呢?告訴你把,竟然是我這個(gè)無名小卒。
包餃子作文8
周末早上,我和媽媽商量著做點(diǎn)好吃的慰勞自己。媽媽提議:“要不我們包餃子吃吧!”我一聽,一蹦三尺高,叫道:“好!”
說干就干,我們直奔市場,買了做餃子餡的新鮮土豬肉、韭黃和干冬菇,又到了面食店挑上好的餃子皮。我們滿載食物而歸,就迫不及待地忙碌起來。做餃子的第一步是剁肉餡,這種細(xì)致的活當(dāng)然由媽媽親自動手。只見媽媽穿著圍裙,右手握刀,”咚咚咚“地剁起肉來。不一會兒,一大碗肉餡剁好了。緊接著,媽媽把韭黃和泡好的干冬菇切成細(xì)丁兒,一股腦倒進(jìn)肉餡里,加上油、鹽、味精調(diào)味。接下來該我來拌餡了。我穿上圍裙,戴上手套,一邊哼著小曲,一邊賣力地拌餡。很快,餃子餡就冒出了美妙的香味兒,聞得我口水都快要流出來了!
拌好餡后,我們就開始動手包餃子。只見媽媽拿了一張餃子皮平攤在手掌上,再用筷子夾了一點(diǎn)兒餡,放在餃子皮中間,然后用手指捏住餃子皮的'邊緣,一推一拉一扯,將肉餡包裹起來,在舞動靈活的手指,為餃子皮“鎖邊”,捏出線條優(yōu)美的花紋,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的方法包起餃子來,可我包的餃子沒有媽媽包的好看。媽媽鼓勵(lì)我說:“萬事開頭難,多包幾個(gè)就能找到感覺了!甭犃藡寢尩脑,我繼續(xù)包起來,果然一個(gè)比一個(gè)包的整齊、漂亮。不一會兒,桌子上排滿了好看的餃子。
看著又大又漂亮的餃子,我心里美滋滋的,巴不得立刻大快朵頤。我相信今天的餃子一定美味無比-----因?yàn)槟鞘俏野娘溩印?/p>
包餃子作文9
星期六,我的朋友麻麗榮、林蘭依來我家玩,我建議一起包餃子,她們答應(yīng)了?膳挛野职帧寢尣淮饝(yīng),我就去問爸爸:“爸爸,今天,我和麻麗榮、林蘭依一起包餃子,好嗎?”爸爸想了一會兒,說:“可以!卑职值脑捵屛覀兒芘d奮。接著,媽媽和爸爸給了我十幾元錢,讓我們買一斤半的餃子皮、五元錢的肉和一把韭菜,然后把肉拿去加工。于是,我們向商場走去。
不一會兒,我們買好了餃子皮、肉、韭菜回來了,就開始做餡。我們先把韭菜洗干凈,接著把韭菜切成大約五毫米長的葉片,然后將它的汁擠出來,將韭菜和絞好的肉以及佐料拌-均勺,餡就成了,最后就開始包餃子。
我包的時(shí)候覺得少了一樣?xùn)|西,林蘭依說:“咦,譚玉娜,怎么少了水呢?”我恍然大悟,急忙找來一個(gè)碗,裝了半碗水,放到桌面上,又開始包餃子了。
我先拿了一張餃子皮,用勺子將餡放到餃子皮上,用手指沾了點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊上,接著將餃子皮對折并把中間粘起來,然后食指和大拇指把右邊前面的'餃子皮向左邊折去,反復(fù)做兩次,再將左邊的皮像右邊的反復(fù)做兩次,但方向不同,這樣,一個(gè)餃子就做成了。林蘭依和麻麗榮夸我做的餃子好看,我也夸她們做的好看。
不久,餃子包好了,該開始煮餃子了,我就用電磁爐將水燒得沸騰,再把餃子放進(jìn)鍋里,我心里想:“等會兒,我就要吃到那香噴噴的餃子了,心里美滋滋的.....
包餃子作文10
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!迸f的一年悄悄離開,新的一年悄悄到來。每逢大年三十我們一家人都會圍在一張桌子上,包餃子。
眾所周知,包餃子需要餃子餡和餃子皮,而餃子餡怎么組成的呢?就是菜、肉、雞蛋和各種調(diào)料攪拌而成。不過我們的肉、雞蛋和調(diào)料家里都有現(xiàn)成的,不用操心。但是菜呢,菜怎么辦呢?這時(shí)候媽媽點(diǎn)了點(diǎn)我困擾的小表情笑著說,哈哈,當(dāng)然是跟田地里“借”啦!敖琛保可兑馑,我的小腦袋更想不通了。直到媽媽帶著小鐵鏟和袋子領(lǐng)著我去了田地,我才明白,嗷~原來是田地里挖野菜呀。
奮斗了一上午,我們終于挖夠了好幾斤的野菜,看著分量,足夠我們一大家子吃飽。
挖好野菜回家的途中,我們順便買了餃子皮。一切材料都準(zhǔn)備好了,我已經(jīng)迫不及待在桌邊展示我包餃子的好身手啦。媽媽把調(diào)好的餃子餡,買好的餃子皮,還有一碗涼開水放在了桌中間,笑著對我們說開始吧!我興高采烈地應(yīng)聲“好!”隨后拿起一張餃子皮,挖了一勺餡放在餃子中間,用手沾了水繞著餃子皮邊緣畫了一個(gè)圈,然后再對半合起來了用力的捏緊,你看,一個(gè)餃子就做成啦,之后我用同樣的辦法包了好多個(gè)餃子。
但常在河邊走,哪有不濕鞋。突然,我一個(gè)快包好的餃子皮破了,里面的餡“啪”的一聲掉進(jìn)了裝水的`碗里。頓時(shí),碗里水花四濺,殃及了桌邊的家人們,弄得他們身上水星點(diǎn)點(diǎn),惹得媽媽點(diǎn)著我的鼻子說“真淘氣!還好這是最后一個(gè)餃子,水呢也沒多少了,不然就要麻煩了!彪S即,端著包好的餃子去了廚房。
雖然有場小鬧劇,但好在香噴噴熱騰騰的餃子煮好了,我們一家人也圍在桌邊熱熱鬧鬧的在歡聲笑語里吃起了餃子,最后祝大家在虎年好事成雙,萬事如意!
包餃子作文11
春節(jié)到了,家家戶戶都喜歡吃餃子,我們家也不例外,快瞧!
冉冉,今天中午我們來包餃子吧!媽媽的聲音傳進(jìn)了我的耳朵里,太好了,這可是我第一次包餃子!我興奮的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。
隨著我的腳步聲,包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳,之后,隨之而來的是我的喊叫聲:。∽雷油崃。幸好,我的救星──媽媽聽到了我的叫聲連忙把桌子搬了出來。
接下來開始包餃子了,只見媽媽先切一塊提前和好的面,再把面揉成細(xì)細(xì)的長條,轉(zhuǎn)眼間長條就被媽媽用刀切成了一個(gè)個(gè)小段,整整齊齊的擺放在案板上,像一個(gè)個(gè)等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁,用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓形的餃子皮。
接下來該我上場了,先拿一個(gè)餃子皮放上餡,按照媽媽說的方法去捏邊,哎呀!餡好像放多了,餃子張了個(gè)大大的嘴巴合不上,我又拿筷子慢慢把餡夾出來了一些,這下小餃子才乖乖的`合上了嘴。接著我又一連包了幾個(gè),感覺好多了,媽媽夸我有進(jìn)步,并告訴我做什么事不能著急,要留心觀察。
餃子終于包完了,媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里開始煮,經(jīng)過幾分鐘的耐心等待,晶瑩剔透的餃子終于出鍋了!我捧起一碗,只見,白白的餃子正朝我微笑呢!像是在說:快來吃我呀!我最好吃了,快來嘗一嘗吧!我一口咬下去,鮮美的湯汁噴涌而出,真是太美味了!
吃著自己動手包的餃子好開心,包餃子真有趣!
包餃子作文12
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
我來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)?餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子作文13
大年三十晚上,奶奶家非常熱鬧,廚房里更是忙得不可開交:大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點(diǎn)什么,于是我挑了一件自認(rèn)為最簡單的——包餃子。
我跑去問媽媽:“我能幫你包餃子嗎?”我本以為媽媽不同意,會說我太小。可媽媽卻一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的工具。
開始包餃子了,大媽把一大塊面搓成了長條,然后用刀切成了一個(gè)一個(gè)小面塊,我把小面塊壓成了一個(gè)個(gè)小面餅。我又找來一根小搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子,一手拿起厚厚的'小面餅,一手拿著搟面杖,左手不停地轉(zhuǎn)動面餅,右手一直推動著搟面杖?蓳{面杖一點(diǎn)也不聽話,總是滾到我的手上,氣得我都快哭了。媽媽對我說:“做事一定要有耐心!”我又認(rèn)真地?fù){起來。果然搟面杖聽話多了;可是面又開始耍弄我了,我用搟面杖搟呀搟,不好,面被搟長了,我趕緊往寬搟,可誰知面又太寬了,我只好又往長搟。就這樣,面一會兒長一會兒寬,我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子皮搟好。接著,我又把餡兒加進(jìn)皮里,一捏,一個(gè)餃子就大功告成啦!照著這個(gè)樣子,我又包了好多餃子。
晚飯時(shí),吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。我邊吃邊想:“看來這包餃子還真不是件容易的事呢!干家務(wù)也要講究方法和技巧,還要多練習(xí),才能做得好,"熟能生巧"嘛。”這次家務(wù)勞動讓我明白了“看花容易繡花難”這個(gè)道理。
包餃子作文14
我平常最愛吃餃子了,但是我不會包,每次都是爸爸媽媽包好,我吃就完了。但是我現(xiàn)在長大了,我要決定要和爸爸媽媽一起包餃子,我要自己學(xué)包餃子,我相信我包的餃子應(yīng)該也是相當(dāng)不錯(cuò)的。我很期待吃上我自己包的餃子。
在我的強(qiáng)烈祈求下,爸爸媽媽決定教我一起包餃子。包餃子的第一道程序是先和面。我按媽媽的要求,挖好一定量的面,然后倒入適量的水,開始揉面團(tuán)。平?锤改负兔嬗X得挺簡單的,但是沒想到自己和面卻挺費(fèi)事的。一點(diǎn)都不簡單,我揉的很費(fèi)力才把面和好。我的臉上手上身上到處都粘著面粉。爸爸媽媽都笑了。然后是搟餃子皮,我的餃子皮搟的還算不錯(cuò),媽媽夸我說我的餃子皮搟的很好,繼續(xù)努力,我很高興的一口氣搟了特別多的餃子皮。接著就是到最重要的環(huán)節(jié)了,要包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在餃子皮中心,然后用手指輕輕的'將餃子皮捏起來?赡苁莿傞_始包的緣故,我的餃子不是方的餡太多,就是太少,媽媽說兩種餃子都是不合格的,只有正好的餃子才行。最后餃子終于都包完了,看著我包的餃子別提多開行了。
最后就剩下讓餃子下鍋了,下鍋后不一會熱騰騰的餃子就端到了我們的面前,雖然餃子的形狀還不是非常的好,但是吃著自己包的餃子別提心里有多美了。
包餃子作文15
今天,媽媽說晚上吃餃子,我一聽十分高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。
我要是能吃上自己包的餃子,那就更好了。于是,我來看媽媽和好面,趕緊洗好手,一蹦一跳地來到餐桌前,準(zhǔn)備包餃子。媽媽笑著問我:“你會包嗎?”“我不會,但我不能學(xué)嗎?”媽媽連忙說:“好的,好的!
媽媽把長長的面切成塊,然后壓平。一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽開始教我搟餃皮。媽媽說:“要先向四邊搟,然后把中間搟均勻,這樣就搟好一個(gè)餃皮了。”我照這媽媽說的去搟,左手拿面,右手那搟面杖,平時(shí)看著搟面杖小小的沒想到今天拿起來卻很重。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于搟好一個(gè)餃皮。媽媽夸贊說:“四邊薄,中間厚。不錯(cuò)!蔽衣犃烁吲d極了,再看看媽媽一斤三下五除二地?fù){好了許多餃皮。接下來媽媽教我包餃子,她一邊示范一邊說:“把餃皮放在手心鋪平,然后根據(jù)餃皮的大小放入適量的餡,最后把兩邊對折,把邊捏緊就可以了。記住,一定要捏緊,這樣煮時(shí)才不會散!蔽乙贿吢爧寢屨f,一邊包,媽媽講完我也包好了,可媽媽包的'餃子像戰(zhàn)士一樣“站”得筆直,而我包的都躺下“睡覺”了。我想泄了氣的皮球,癱了下來。媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,做任何事情熟練就好了!
餃子包完,開始下鍋了。不一會兒,媽媽就端上熱騰騰的餃子。吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。我覺得今天的餃子更好吃了,我更加愛吃餃子了。
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