包餃子作文15篇[熱]
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語(yǔ)言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
包餃子咯!今天星期日爺爺奶奶決定今天不做飯了,包餃子吃。我歡快地叫了起來。
爺爺從袋子里捧出一堆面粉,然后兌了一點(diǎn)開始和面!白屛襾,讓我來!”我迫不及待地挽起袖子和爺爺一起和面。不一會(huì)兒,我就變成了一個(gè)白頭發(fā),白眉毛的小老頭了。奶奶帶我到衛(wèi)生間清理干凈。面和好了,爺爺把面搓成一根面棍子,然后再用到切成小塊,沾衣店面粉,用手一壓,壓成了一個(gè)小面餅。爺爺用搟面杖把面搟成一個(gè)圓圓的面皮,“讓我來,讓我來!”我也拿起搟面杖搟面皮,可是怎么也敢不圓。哎!我只有包餃子,我拿起一個(gè)面皮,挑了一點(diǎn)餡,可怎么也包不好,奶奶包的`又快又好,奶奶耐心地教我包,我認(rèn)真學(xué),后來終于會(huì)包了!我和爺爺奶奶一起包了很多的餃子,我真開心!
看來團(tuán)結(jié)力量大啊!
包餃子作文2
水餃?zhǔn)怯兄袊?guó)傳統(tǒng)文化的一種食物,我們?nèi)叶己芟矚g吃水餃。
星期六我們家包水餃。爸爸和面,奶奶做餡,我和媽媽負(fù)責(zé)包。爸爸是南方人不太會(huì)和面,他和的面一會(huì)硬了,一會(huì)軟了,最后媽媽幫助他才把面和得剛好。奶奶做的餡可香了,奶奶把豬肉和茴香切的 非常細(xì),再加上很多調(diào)料,最后攪拌均勻,滿屋子都是茴香味,聞著就想吃。我和媽媽包餃子,我包的餃子有大有小,媽媽包的餃子可漂亮了,像一個(gè)個(gè)元寶。
接下來就是煮水餃,先把鍋里放上一半水,直到水煮開,把餃子放進(jìn)去,這時(shí)候餃子是沉在水底的,再把水煮開,慢慢地餃子就浮上來了。開鍋以后再煮大約5分鐘餃子就熟了。用漏勺把餃子撈上來放在 盤子里,就可以吃了。
我們一家人圍坐在桌旁,開始品嘗香噴噴的餃子。
象這樣代表中國(guó)傳統(tǒng)文化的.食物還有很多,如:中秋節(jié)吃的月餅和端午節(jié)吃的粽子等等。
包餃子作文3
今天,我我突然想吃餃子。我和媽媽說了我的想法。媽媽說。既然你這么喜歡吃餃子。要不你自己學(xué)學(xué)包餃子吧。我想,包餃子這么容易。不就是把餡兒放在餃子皮上一包嗎?簡(jiǎn)直太簡(jiǎn)單了。
洗完手。我在飯桌前焦急地等待著。終于媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮過來了。嗯只見媽媽熟練地拿起餃子皮搖起一勺餡兒。放在餃子皮上。在餃子皮的`邊緣輕輕一劃。哎!一個(gè)漂亮又可愛的餃子就誕生了。我也趕緊試著來做一個(gè)。我有點(diǎn)兒手忙腳亂。但仍故作鎮(zhèn)定。我拿起一片餃子皮。放上一勺餡兒,用力一按。漂亮的餃子沒出來。反而出來了。媽媽拿著一個(gè)勺子說,用這個(gè)勺子一,一勺子餡兒就剛剛好了。也可以少一點(diǎn)。我又開始嘗試。這一次餡兒沒有出來,但皮兒破了。我失望極了?磥砦也皇前溩拥牧稀_是吃現(xiàn)成的比較適合我。媽媽似乎看穿了我的想法。說。你認(rèn)真的看著我做一個(gè)。力氣不要太大。再試一次。這一次我拿著餃子皮輕輕地放上一勺餡兒。小心翼翼的一按。終于皮兒沒有破線兒也沒有漏。我開心極了。我和媽媽做了一大盤兒大小不一、形狀各異的餃子。
原來看似簡(jiǎn)單的事情其實(shí)也不簡(jiǎn)單。困難的事情經(jīng)過不斷嘗試也可以變得簡(jiǎn)單。
包餃子作文4
最近,我的同學(xué)們都在做飯,我也不甘心落后,畢竟我也已經(jīng)十歲了,在古代已經(jīng)算是成年人了。
我冥思苦想,最后決定,我還是包餃子吧!因?yàn)轱溩咏^大部分都是冷凍的,并不衛(wèi)生,而純手工制作的卻寥寥無幾。
說干就干!首先我們需要準(zhǔn)備一些材料——一些新鮮的五花肉、小蔥、去皮的生姜和餃皮。
然后用刀將五花肉、小蔥和生姜剁碎,直到肉和小蔥、生姜充分的糅合在一起,成泥狀才停下來。(如果沒有成泥可以用機(jī)器攪拌)再放入適量的調(diào)料,可根據(jù)自己的口味添加。成泥狀后拿雙筷子使勁全身力氣往一個(gè)方向攪拌。
最后就到了最激動(dòng)人心、至關(guān)重要的地方——包餃子啦!包餃子主要分六個(gè)步驟——1。把餃子皮平鋪在手掌心上。2。在餃子皮的外圍均勻的抹一圈涼水。3。將一些前面已經(jīng)做過的'餡放在餃皮的正中央。(少放一些,否則餡就“溜”出來了)4。將兩邊餃皮對(duì)折。5。將邊緣的餃皮按成“V”字形。6。把餃皮擼成半圓形。
我包的餃子,好吃極了!像一個(gè)個(gè)金元寶似的,栩栩如生。
因?yàn)檫@一次我做的別出心裁,所以家人們都夸我成為了一個(gè)“大廚”。
包餃子作文5
今天是星期六,做完了今天的作業(yè)后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)還很復(fù)雜。
媽媽拿出一把韭菜那個(gè)我摘,我負(fù)責(zé)把它的黃葉子摘掉,剩下的韭菜葉子青青綠綠的,又細(xì)又長(zhǎng),散發(fā)著一陣陣獨(dú)特的香味,難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊,媽媽也沒閑著,她拿出幾個(gè)雞蛋煎得香香的,然后把雞蛋和事先泡好的'粉絲切碎了放在一個(gè)大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后,媽媽又把韭菜切碎,和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個(gè)大碗里,倒進(jìn)了各種調(diào)味料一起攪拌均勻,那樣,餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會(huì)兒的時(shí)間就包了很多,我卻只包了幾個(gè)樣子丑丑的餃子。媽媽說沒關(guān)系,只要多練習(xí),你也會(huì)包得很好的。
晚上,媽媽把包好的餃子煮熟了,熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子,感覺特別開心,也覺得媽媽很辛苦,以后我要學(xué)會(huì)做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福!
包餃子作文6
學(xué)校組織我們今天包餃子了!我們都很興奮。到了學(xué)校我們都拿出了要帶的東西,有案板、有面團(tuán)、有碗筷、還有刀。
開始包餃子了,我們先把面團(tuán)切成一塊一塊的,李宇涵的奶奶告訴我面塊要切的小一點(diǎn),一開始我切的有大有小、大小不一,后來熟能生巧,連切十個(gè)有八個(gè)基本一樣。我覺得非常不容易。包的時(shí)候我們包的可以說是形態(tài)各異,有普通的`餃子、有太陽(yáng)形狀的餃子、還有三角形狀的餃子,真是什么樣的都有。
開始煮餃子了,可突然學(xué)校的廣播說:因?qū)W校電箱無法承受32個(gè)班級(jí)同時(shí)用電,所以分年級(jí)供電。哼!真掃興!我們組是第二個(gè)煮餃子的,我先下的餃子,我一個(gè)一個(gè)的往里放,因?yàn)樘?dòng)了我在放最后一個(gè)的時(shí)候可以說是扔進(jìn)去的,開水直接滴在我的手上,真疼。≈罅艘粫(huì)沒電了,劉老師不得不停下工作,把鍋蓋蓋上讓餃子燜熟。過了五分鐘突然來電了,我們剛要興奮的喊來電了,突然電又沒了,我們喜悅的心情像電一樣消失不見了。最終電來了我們的餃子也煮熟了,我們都露出欣慰的笑容。
包餃子作文7
那天下午,我們家又包水餃了,我決定由爺爺當(dāng)我的老師,爺爺欣然同意了我的請(qǐng)求。開始包水餃了,我在旁邊看爺爺拿起奶奶搟好的'面皮給我做示范,他一邊包一邊告訴我包水餃的具體步驟,我看在眼里,記在心里,接著我按照爺爺教我的方法認(rèn)真包起來:首先把餃子皮握在左手手心里,然后把肉餡兒放在餃子皮中間,把餃子皮合攏,再把上面合攏好的皮最后雙手同時(shí)用力一捏,一個(gè)胖嘟嘟的水餃就包好了。
包水餃看似容易,其實(shí)并不簡(jiǎn)單。我第一次包沒經(jīng)驗(yàn),只放了一點(diǎn)餡兒,包是包成了,可站都站不住,我拿起這位“特殊病號(hào)”向爺爺求助:“爺爺,您快看,這個(gè)水餃怎么站不住,老是趴下?”
爺爺笑著說:“孩子,別怕別怕,這是放的餡兒太少了,多放點(diǎn)兒,讓它吃飽就會(huì)站起來的。”我按著爺爺?shù)恼f法試著包,嗬!果然站住了!不過水餃的“耳朵”太長(zhǎng)了,爺爺鼓勵(lì)我,會(huì)包好的,我不服輸,于是又包起來,一個(gè)比一個(gè)好,包得越來越像爺爺包的那樣了,爺爺奶奶夸我包得好,我高興極了。
水開了,奶奶把包好的水餃一個(gè)個(gè)下到鍋里,用勺子不斷地在鍋內(nèi)一圈圈慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),很快,香噴噴的餃子出鍋了,一家人吃得津津有味,我吃得更開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。
包餃子作文8
每家每戶都用自己的方式迎接新年的到來。而我們家就如往年一樣——包餃子。雖然這是北方人過年的習(xí)俗,可我們認(rèn)為它能讓全家人一起動(dòng)手做一件快樂的事沒有比這更好地迎接新年的方式了。
開始包餃子嘍!先由外婆和面,而我搟餃子皮,搟到一半便呆了,哇!外婆搟餃子皮好快呀:又圓,且中間厚兩邊薄。我搟了好久才仿照了幾個(gè),看來?yè){餃子皮還真是一門技術(shù)活。后來我放下?lián){面棒開始包餃子,我看見爸爸媽媽一起在包,而媽媽一雙靈巧的手不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)餃子。媽媽告訴我:這包餃子放肉餡時(shí)可有講究了,不能放多也不能放少。放多了餡它就會(huì)露出皮外,燒的時(shí)候就容易破;放少了就會(huì)影響餃子的美觀。于是我照媽媽的樣子,包了起來。雖然我包的.餃子的模樣不是特別養(yǎng)眼,還一個(gè)個(gè)像小懶蟲一樣躺在那?晌倚睦镞是很有成就感的?粗蠹业某晒腋吲d,心里充滿了無比的喜悅。
不一會(huì)兒鍋里沸騰的水頂著餃子一個(gè)個(gè)翻著肚皮開心的樣子好可愛呀!你瞧,我們一家子是不是就像那餃子餡,而快樂就是那餃子皮呢?這每個(gè)餃子都有一份快樂在里面,快樂永遠(yuǎn)伴隨著我們。
包餃子作文9
昨天晚上,阿姨來到我家,說:“焯,看你這兩天都在家寫作業(yè),悶嗎?阿姨明天帶你去菜場(chǎng)買菜包餃子,去嗎?”我和媽媽異口同聲地答應(yīng)了。
第二天我早早地起床了,一邊看書一邊等阿姨來。沒過多久,阿姨敲門了。我和弟弟跟在阿姨后面有說有笑的。很快我們到了菜場(chǎng),我們先買餃子皮,又買了肉、蔥很快,需要的材料都跑到我手上了,這個(gè)時(shí)候才覺得沉甸甸的,還好車子離我們近,把東西放車上一身輕松。
開始包餃子了,剛開始我學(xué)著阿姨包餃子,先拿起皮,再用勺子舀一點(diǎn)餡放著餃子皮中間,然后用手指沾一點(diǎn)水,把皮的邊緣打濕,接著把皮對(duì)折,輕輕一捏,一個(gè)餃子出爐了。放在盤子里怎么看怎么不像呀!同樣的'步驟怎么我做出來的更像餛飩呢,說難聽點(diǎn)叫四不像。第一次做餃子失敗了,阿姨打趣道:“你做的到時(shí)候都是你自己吃的哦,別人可不敢吃!闭f的我臉紅紅的。我繼續(xù)學(xué)著做,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)這時(shí)候有點(diǎn)像模像樣了,個(gè)個(gè)還挺著將軍肚很驕傲地站在盤子里,看著他們,我可高興了。
熱騰騰的餃子上桌了,我嘗了一下自己做的餃子,丑是丑了點(diǎn),但味道還是很好,我決定以后多練習(xí)包餃子,總能包出好看又好吃的餃子來。
包餃子作文10
今天我們家要包餃子吃,家里人都知道我愛吃餃子。那薄薄的皮,香香的餡,一想起來我就流口水 。
我有些等不及,跑到廚房看媽媽包餃子,仔細(xì)觀看媽媽的每一個(gè)動(dòng)作都是那么讓我入迷, 媽媽發(fā)現(xiàn)了我,讓我去寫作業(yè),我非不去,非要看?吹礁绺缭谂赃叞溩游乙蚕氚墒菋寢尣蛔屛野,但是在我的糾纏下我媽終于無奈的同意了。 我洗干凈手再拿起餃子皮沾點(diǎn)水然后把餡放進(jìn)去包起來,我左看看右看看居然一點(diǎn)也不像餃子,有點(diǎn)像包子。過了一會(huì)我包的'餃子皮破了了餡都露出來,媽媽說我皮沒包緊餡又太多了。
我聽后減少了餡包的緊了些可是樣子差得太遠(yuǎn)了,媽媽說不是這樣包的,然后媽媽給我演示了一遍。終于,好不容易才包出個(gè)好一點(diǎn)的餃子,可是也不太像,我傷心極了,媽媽在我旁邊安慰我說沒事的包餃子也不是一學(xué)就會(huì)的需要耐心和毅力不然就不會(huì)做好。 這讓我明白了做事的道理,做事要有耐心和毅力,不然就會(huì)一事無成。
包餃子作文11
這幾天我的饞蟲“不服管教”,又出來作怪,我就厚著臉皮纏著媽媽,讓媽媽做我最喜歡吃的餃子。因?yàn)閶寢寣?shí)在太忙了,沒時(shí)間包餃子。經(jīng)不住我一番軟磨硬泡,媽媽只好答應(yīng)我,等星期六中午就包餃子。
星期六的早晨,媽媽早早起來,剁好陷,和好面,等爸爸回來一起包餃子。中午,爸爸沒回來,包餃子就缺人手,所以,我自告奮勇要求包餃子,體驗(yàn)一回。可餃子“薄皮大陷“的形象,我怎么也不會(huì)包。只有一捏,不是餃子皮兒破了,就是陷兒出來了。我只好少加些陷,可一包,總像霜打的茄子一樣——蔫了。媽媽包的全是挺著“將軍肚”。折騰了大半天,一個(gè)像樣的餃子沒有包成。我又想了個(gè)餿主意,把兩片餃子皮兒壓在一起,中間塞上一點(diǎn)陷,果真有用?筛鷭寢尠.餃子比,那真是小巫見大巫了。那簡(jiǎn)直不是餃子,是袖珍餅呀!我深知不是干這個(gè)的料,就“辭去”了這份“工作”。
不管怎樣,最后終于把我的饞蟲給壓下去了。
包餃子作文12
過年了!過年了!我和爸爸媽媽伴隨著窗外噼里啪啦的鞭炮聲在一起包餃子。
爸爸是主力,負(fù)責(zé)搟餃子皮兒,媽媽負(fù)責(zé)包餃子,我的活兒比較輕松——負(fù)責(zé)擺餃子,我們有說有笑。我擺著擺著,拿起一個(gè)餃子皮兒對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想試著包一個(gè)餃子!眿寢尨饝(yīng)了。包著包著,我感覺鼻子有點(diǎn)癢,就用手揉了揉鼻子,可媽媽爸爸卻莫名其妙地沖我哈哈大笑。后來,我才反應(yīng)過來是怎么回事,原來我的'手上沾滿了白白的面粉,一揉鼻子,我肯定成“白胡子老頭”了。我眼珠一轉(zhuǎn),舉起我的小白手,快速地在爸爸媽媽的臉上抹了一下,爸爸媽媽又把手往我的臉上抹了一下,我們便開始了一場(chǎng)“面粉大戰(zhàn)”。
“激戰(zhàn)”之后,沒過多一會(huì)兒,餃子包完了。我便催促著讓媽媽煮餃子。一會(huì)兒工夫,餃子煮好了,吃著自己包的餃子,它雖然有點(diǎn)難看,但我卻覺得它的味道格外美味。自己動(dòng)手包餃子真是其樂無比呀!
包餃子作文13
今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來了。
六點(diǎn)四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前。 “嗯,不錯(cuò),我們開工吧!”。因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙窗职謰寢尠溩,?shí)際自己并沒有真正動(dòng)過手,于是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無名指蘸一點(diǎn)碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對(duì)折一粘。就ok啦!我按照上面的步驟包了一個(gè),呵呵 ,很簡(jiǎn)單嘛,得到了媽媽的表?yè)P(yáng)我心里沾沾自喜,不過看看媽媽包的,是長(zhǎng)得高高士兵,再看看我的`是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我。讓我 別泄氣,多包幾個(gè)就會(huì)好的。
我一連包了好幾個(gè),胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好開心啊. 很快就包完了,媽媽把我包的餃子當(dāng)做了我的營(yíng)養(yǎng)早餐,放進(jìn)了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動(dòng)手,豐衣足食,好耶!
包餃子作文14
今天仲秋節(jié),是全家團(tuán)圓的日子。除了吃月餅,我們還要包餃子。
媽媽把材料準(zhǔn)備好了,再把面分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),我把它們按扁,然后搟皮兒,我搟的皮兒又厚又小,形狀很難看。媽媽等不及了,就自己搟,只見搟面杖在她手中來回滾動(dòng),一個(gè)又大又圓的皮兒搟好了,我試著模仿著媽媽的動(dòng)作又搟了幾個(gè)皮兒,這次好多了。
媽媽在包餃子,我也想包。在我的請(qǐng)求下,媽媽同意了。我拿起了餃子皮兒,像媽媽一樣,把餡兒放在中間,面皮兒上下對(duì)折,使勁一捏,哎呀,餡兒就跑了出來,弄的滿手都是,我包的太丑了,媽媽看見了說:“沒關(guān)系的,我們可以再包一次。”這一次我輕輕一捏,把口封上,媽媽看見了說:“子涵,心急吃不了熱豆腐!苯Y(jié)果一看,我包的.像小船,媽媽包的像元寶,看上去又光滑又好看。我包了多次也沒有包出像媽媽一樣的餃子。
媽媽開始煮餃子了,一會(huì)兒餃子熟了,我找到了自己包的,嘗了嘗很好吃,我心里美滋滋的。
這次包餃子,讓我深深的體會(huì)到了,爸爸媽媽每做一件事情都不容易,所以我們要珍惜他們的勞動(dòng)成果。
包餃子作文15
今天是冬至,我們?cè)诠P暢作文學(xué)校包餃子,我很高興。
我?guī)砹送、筷子、面杖和面板。肖老師?zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開始包餃子了,肖老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán),分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。肖老師說:“要搟四周,不要搟中間!蔽艺罩だ蠋煹囊笕プ觯詈,一個(gè)圓圓的.、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
肖老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子,有的無精打采,像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
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