- 相關(guān)推薦
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字(精選24篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇1
“燒肉粽、燒肉粽、賣燒肉粽……”一年一度的端午節(jié)又到了,媽媽又唱起了這首閩南人耳熟能詳?shù)母枨?/p>
我的家鄉(xiāng)在福建泉州,這里的端午節(jié)民俗多種多樣:吃粽子、賽龍舟、水上捉鴨……但我最喜歡的還是吃粽子,因為我覺得這是這個節(jié)日里最大的享受。
泉州的粽子主要成分是糯米,外面還裹著一件“綠外衣”——粽葉。它是一個立體三角形,為了不讓它的“綠外衣”散開,人們會用一根細麻繩把它綁得嚴(yán)嚴(yán)實實。生的粽葉是翠綠色的,如果把粽子放在鍋里煮上一段時間,粽子就熟了,粽葉變成了黃褐色。泉州的粽子有很多種,例如:堿粽、甜粽、肉粽、豆粽、香菇粽等。
家鄉(xiāng)的粽子最有名的.當(dāng)屬“燒肉粽”了!“燒肉粽”其實是閩南話的叫法,“熱”的閩南語發(fā)音就是“燒”,所以“燒肉粽”其實就是指熱騰騰、香噴噴的肉粽。泉州的“燒肉粽”個大、結(jié)實、飽滿,大的差不多有半斤重呢!你解開麻繩,掰開一層厚厚的粽葉,濃郁的粽香立刻撲鼻而來。再一看,一個金黃油亮的粽子已出現(xiàn)在你的眼前,軟軟的糯米夾著三層肉、海蠣干、蛋黃等配料,讓人一看就垂涎欲滴,口味大開。深深咬上一口,充足的油汁從齒間溢出,感覺細膩柔軟,還夾雜著一絲“qq”的感覺,這時,如果再喝上一杯清香四溢的鐵觀音茶,別提有多爽了!
端午節(jié)前后,泉州的粽子店生意格外紅火,最有名的粽子店是位于東街的“侯阿婆肉粽店”,那可是泉州最正宗的小吃店之一。每到這時,店門外就會排起“長龍”,人們焦急地等著買到新鮮的“燒肉粽”回家過節(jié),若是不提前預(yù)訂,或許你還沒排到時,粽子就已經(jīng)被一搶而空了。
吃粽子可是要講究技巧的哦,不能太使勁地咬,不然飽滿的餡就會掉出來,同時,你的嘴角邊也會沾滿糯米粒,變成“小花貓”。
瞧,這就是我家鄉(xiāng)的粽子。它香甜味美,色味俱佳,又具有個性十足的閩南文化,因此,每當(dāng)粽葉飄香的時節(jié),我就會情不自禁地想起它。
“燒肉粽、燒肉粽、賣燒肉粽……”不知道你們的口水有沒有像我這樣“不爭氣”地流下來了呢?端午節(jié)到了,那么,就請你到我的家鄉(xiāng)來品嘗品嘗吧!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇2
梅子熟透以后,端午的腳步款步而來!八龔幕髁导氂耆缃z的江南走來,從綠陰如蓋柳樹含煙的夢中走來,從我深深地凝眸中走來了!边@是當(dāng)代詞作家豐樺對端午節(jié)的贊美。
我的家鄉(xiāng)在東北的山區(qū)。村莊的四周是連綿起伏的群山,山上“佳木秀而繁陰”。一條清澈的小溪在巍峨的山澗溢出,淌過炊煙繚繞,雞鳴狗叫的村莊。千百年來,古樸安寧的村莊就這樣靜靜的躺在大山的懷抱中,吸收著大地的靈氣,沐浴著陽光的`光輝。
野鵑花開過不久,就到端午節(jié)了。于是,我處在異國他鄉(xiāng)而又回憶起在故鄉(xiāng)過端午節(jié)的情景來。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),很多風(fēng)俗跟外地一樣系百索子,端午的前一天晚上凌晨3,4點鐘,母親起床,把事先準(zhǔn)備好的五色小繩系在孩子的手脖子上。小繩是掉色的,沾了水,把手腕染的紅一色,青一色,好玩極了。
端午節(jié)過了,等到第一場雨,孩子睡著后母親在悄悄的把小聲解下來,扔在水里讓雨水將其沖走。
用五彩的紙疊了連環(huán)小寶燈掛在門楣上,象征著一年的五谷豐登,衣食無憂。
記憶最深的是我8歲那年的端午節(jié)。那年,不知怎的,我身上起了又大又紫,腫的流膿的膿包,疼得我不得安寧,這時八一公公說“毛毛,你等著,我去弄些薆蒿來!敝钡较挛纾呕貋。我聽人家說這玩意放在水里煮沸后,用水洗澡,能治百病。我洗完澡后果真不疼了。第三天,就好了。
事后我問八一公公緣由。他說“你這娃子走運,逢上端午節(jié),不然,可夠你受得!”我至今也不明白他的意思。大概是由于恰逢上這個充滿神奇色彩的節(jié)日吧!
家鄉(xiāng)也要泡端午酒。再下過春天的第一場雨后,家家戶戶就已經(jīng)將端午酒放入地下深埋發(fā)酵。里面放6樣?xùn)|西,那就是:北棗,荔枝,枸杞,橄欖,桂圓和杏仁。端午酒入嘴清香,可謂“泉香而酒洌!倍宋缇七可以讓人長生不老呢。!如今,媽媽也如法炮制,材料一樣,但入嘴后口感卻不一樣。我提醒媽媽:“你用的是這里的酒,而不是家鄉(xiāng)自己釀的酒。
我同媽媽已離開家鄉(xiāng)多年,但故鄉(xiāng)的山山水水,人情風(fēng)俗在我心屏上總不能抹去。今年的端午節(jié)已經(jīng)過完,我多想問問:親愛的鄉(xiāng)親們,你們又釀端午酒了嗎?
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇3
端午節(jié)到了,英州鎮(zhèn)的人們都在家里忙著包粽子,然后,家家戶戶都盛著香噴噴的粽子來迎接這個隆重的節(jié)日。
在端午節(jié)前那天,我家早就包好了粽子,因為家鄉(xiāng)有兩個習(xí)俗。“為什么”我好奇地問媽媽:“什么樣的習(xí)俗?”媽媽不假思索地回答:“第一個習(xí)俗是節(jié)日清早要解扣;第二個是節(jié)日里要賽龍舟!蔽易穯枺骸笆裁词墙饪?賽龍舟什么時候開始呀?”媽媽聽了,很耐心地跟我講:“解扣就是在節(jié)日的一大早,每個剛睡醒的人都要解開一個粽子,目的是圖個吉利,為今后消魔解難,得以順順利利;而賽龍舟是在節(jié)日那天的早上8點準(zhǔn)時比賽。你說,我們不早包好粽子,拿什么來解扣?怎么有時間去看你爸爸賽龍舟?”聽了媽媽的解釋,我才真正感到自己的鄉(xiāng)情濃了。
第二天一大早,節(jié)日的氣氛把我從睡夢中驚醒,家家戶戶都雞鳴狗叫,人們忙碌了起來。我剛下床,就有幾個叔叔來找我爸爸去準(zhǔn)備賽龍舟了。我和往年一樣也跟著爸爸他們來到了赤嶺海港。
當(dāng)天天氣好極了,風(fēng)平浪靜,云淡日和。我放眼一望,海邊已是人山人海,有小孩、婦女、老人,人人笑容燦爛,整個海邊人聲鼎沸。人們有的往東走,有的往西走,還有的閑逛在附近等待著。據(jù)我所知,東海岸是比賽的起點,西海岸是比賽的終點。7點50分,龍舟已在東海岸準(zhǔn)備好了,各個賽隊已陸續(xù)上了龍船,大家都迫不及待地伸頭張望。我正極力地尋找我爸爸所在的賽隊,因為爸爸穿上賽服真的好難辨認,于是,我不時的詢問著旁邊的小伙伴。
8點整,鑼鼓已敲響,“嗨嗨”的聲音已勝過人們的吵嚷聲,看來賽隊的士氣高漲,輸贏不分你我啊。8點3分,船到賽中線,人們齊聲高喊:“加油,加油,加油!”霎時,8號船隊沖在了前頭,旁邊的.7號奮力追趕。激動人心的時刻就要到了,8點5分,西海岸的人們傳來了捷報:“是二號,是二號!”真出人意料。∪藗兊泥须s聲又開始沸騰起來,同時也夾著孩子們鈴聲般的笑聲,到處都是。我和伙伴們歡笑著,嬉戲著海浪,尋找起自己喜歡的貝殼……
!家鄉(xiāng)的端午節(jié)真是熱鬧非凡,我過得快樂無比。我眷戀著家鄉(xiāng)的端午節(jié),也希望家鄉(xiāng)的端午節(jié)一直伴隨著我們成長。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇4
農(nóng)歷五月初五,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日、端午節(jié)。雖然在中國的北方和南方都有過端午節(jié)的習(xí)俗,但我認為,南方的端午節(jié)比北方的更有意思,氣氛更濃郁,尤其是在我的家鄉(xiāng)、瓊海。我的家鄉(xiāng)在端午節(jié)不僅有吃粽子和插艾葉的習(xí)俗,還有洗龍水,以及北方少見的`轟轟烈烈的龍舟賽。
每逢端午最讓人嘴饞的就是粽子了。家鄉(xiāng)的粽子有五角型粽子和長粽子兩種。五角型粽子一般是咸味的,里面放著肥瘦相宜的豬肉、咸蛋黃和臘腸等材料。而長粽子一般只是放糯米。包好的粽子放在一個鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個廚房……解開扎藤,剝開粽子葉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸粽香。糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是誘人。《L型粽子則透著一股淡淡的糯米香,解開粽子,沾著白砂糖一口咬下去,那滋味妙不可言,含在嘴里,越嚼越有滋味。
最令我們興奮的就是賽龍舟了。比賽那天,博鰲三江入?诘膬砂都t旗飄飄,彩旗獵獵。人們從四面八方趕來觀看,此時人山人海,熱鬧無比。隨著一聲令下,由當(dāng)?shù)厝嗣窠M成的龍舟隊在水面上奮勇爭先,伴著陣陣喧天的鑼鼓聲,隊員們槳葉翻飛,一只只龍舟像離弦的箭般向前面射去。河岸上的觀戰(zhàn)的人群高聲吶喊著:“加油!”“加油!”……
家鄉(xiāng)最有特色的一個就是海島百姓都熟知的內(nèi)容、洗龍水。每到端午節(jié)前一天的晚上,媽媽會準(zhǔn)備好五種花草:檳榔花、海棠花、野菠蘿花、艾草、一種蘆葦?shù)男,寓意“五月五日”。然后,在端午?jié)當(dāng)日大清早就去井邊取龍水(如果家中、附近沒有井的,就用河水或者自來水代替),先把五種花草清洗干凈,用盆或者桶裝好放在祖屋門口用來中午祭祖的時候讓祖先洗漱,待祭祖完畢,全家老小再用泡了一天的龍水來沐浴,說是這樣可以在沐浴中沾得龍神恩澤,可以洗去身上的病魔和晦氣,強身健體,而經(jīng)過龍水洗浴的孩子,會得到龍神的保護,在接下來的一年之中健健康康、平平安安。
怎樣,我家鄉(xiāng)的端午節(jié)不同尋常吧?朋友們,歡迎你們來到我的家鄉(xiāng)一起過端午節(jié)!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇5
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是我國最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一。說,屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。又傳,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。
端午亦稱端五,“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如:夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等。
端午節(jié)到了,我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的.我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
有一天下午,我就跟著奶奶學(xué)包粽子,奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。奶奶見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谀棠痰闹更c下,我卷好了粽葉。
接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里先放上一粒棗墊底,放上些糯米放在里面,然后放上自己喜歡的陷,如棗、紅豆陷,肉陷,直到把糯米包得緊緊的。我也學(xué)著奶奶的樣子,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。奶奶說:“往里放的陷候要少一些,把粽葉捏緊些。你看――”奶奶邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
最后一道工序捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。
吃著自己包的可愛的粽子,幸福極了。通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細心,還要有恒心。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇6
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,蘸白糖。龍舟下水喜洋洋!甭牭竭@首兒歌,我就知道,端午節(jié)又快到了。
提起端午節(jié),大家一定不陌生吧!農(nóng)歷五月初五,就是一年一度的端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。
關(guān)于端午節(jié)的起源,還有一個傳說呢!戰(zhàn)國時期,楚國詩人屈原為人正直,憂國憂民,屢屢遭到小人的讒言和迫害,再加上楚懷王昏庸無能,不辨忠奸,忠君愛國的屈原被放逐,悲憤絕望之際,于五月初五投汨羅江自盡。人們劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原尸體,并將粽子投入汨羅江喂魚。為了紀(jì)念屈原,人們將這一天定為端午節(jié)。于是端午節(jié)就有了賽龍舟、吃粽子的習(xí)俗。
說起粽子,我口水都快流出來了。要說包粽子,我就不得不佩服奶奶的.手藝了。奶奶先把長長的粽葉洗凈,浸在水中泡軟。再準(zhǔn)備好糯米,還有赤豆、棗子、鮮肉等做餡料。一切準(zhǔn)備就緒,只見奶奶三下兩下將長長的粽葉折疊成一個窩,將糯米填進去,接著把準(zhǔn)備好的餡兒放進去,再繼續(xù)填糯米,填滿整個窩兒。最后把整個粽子做成一個圓錐形,用線繩繞起來扎緊,一個玲瓏有致的粽子就呈現(xiàn)在眼前。
要想吃到美味可口的粽子,還得再耐心等上一個時辰。奶奶將包好的粽子一個個放入鍋中煮。只聽見鍋中又像嘆氣又像是嘟囔的聲音,那股粽香味兒便慢慢地飄散出來,惹得我一次又一次地瞟向那鍋,忍不住猜想:此刻鍋里的粽子該膨脹得很大了吧,赤豆餡兒一定很香很糯,棗子應(yīng)該很甜,鮮肉一定美味至極想著想著,情不自禁地咽了下口水。
盼星星,盼月亮,終于,奶奶說粽子可以出鍋了。我興奮極了,忍不住舔了舔嘴巴。
奶奶告訴我:“以前只有白米粽,用筷子一叉,蘸上白糖,那時候已經(jīng)覺得好吃得很。看看你們現(xiàn)在多幸福啊,各種餡兒的粽子要什么有什么。”
是啊,時代在飛速發(fā)展,人們的生活水平如芝麻開花節(jié)節(jié)高,F(xiàn)在粽子的品種可多啦,什么栗子肉粽、蛋黃肉粽,甚至還有水晶粽、冰激凌粽總之,只有你想不到的。
聽了我的介紹,你有沒有饞到流口水呢?作為“吃貨”的我,真希望每天都是端午節(jié)呢!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇7
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。在每個地方都會有不同的習(xí)俗來過端午節(jié),在我的家鄉(xiāng)過端午節(jié)就是吃粽子、咸鴨蛋。
端午節(jié)放假,我們一家來到奶奶家。一進門,就看見奶奶在腌咸鴨蛋,便問:“奶奶,咸鴨蛋是怎么腌制的?”“在端午節(jié)前一個月的時候,把鴨蛋洗干凈,放到太陽底下把水分曬干,然后在黃泥里放入一定比例的鹽,加進少量高濃度白酒,攪拌均勻,再將鴨蛋放進去滾一下,最后放進盆子里密封存入一個月,就可以吃到美味的咸鴨蛋了!薄澳菫槭裁匆命S泥呢?”“因為黃泥的韌性很高,可以牢牢地包在鴨蛋的外殼上!蹦棠陶f道:“你還知道哪些關(guān)于端午節(jié)的習(xí)俗呢?”“我當(dāng)然知道了!蔽艺f,“我記得最清楚的.是好玩的賽龍舟,可惜不在我們江南這兒,真可惜,唉……”
突然,我聞到了一縷清香,便問奶奶:“奶奶,你還燒了什么好吃的東西啊?怎么這么香。 薄芭,對啦,我還包了一些粽子,快來吃一個吧!”我恍然大悟,我差點忘了還要吃粽子。奶奶說:“我要考一考你,你知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎?”“知道!是為了紀(jì)念屈原,他可是一位偉大的詩人呢!他雖忠于楚懷王,卻屢遭排擠,楚國被攻破之時,他悲壯地投汨羅江自殺而死。”我說“在投江后,人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦搶食屈原,人們紛紛把粽子投入汨羅江,想讓魚蝦吃粽子。后來漸漸就改變?yōu)槎宋绻?jié)當(dāng)天吃粽子了。
這就是端午節(jié)要吃粽子的由來!薄皩O了!那你知道粽子的制作過程嗎?”奶奶問!拔医^對知道。先將蘆葉洗干凈,浸在水中;再將糯米洗干將備用;接著準(zhǔn)備餡料,餡料是多種多樣的:有蜜棗的、紅豆的、鮮肉的……然后將糯米包進蘆葉中,加入餡料,用線捆扎好,再放入鍋中煮上一至兩小時就可以食用了。熱呼呼、香噴噴的,特別好吃!蹦棠腆@訝地問:“你怎么知道得這么清楚呢?”我笑著說:“因為我在外婆家看到過,上次還去長江邊采蘆葉呢!”我剛說完,大家都笑了起來……
這就是我家鄉(xiāng)的端午節(jié),空氣中散發(fā)著濃濃的粽子香,更濃的是每家每戶歡樂的笑聲……
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇8
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋!蹦懵犨^這首描寫端午節(jié)的兒歌嗎?端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)說,有一位愛國詩人屈原,眼看自己的國家被侵略,含恨投江而死,人們?yōu)榱擞浤钋栽诿磕甓宋绻?jié)人們總會把粽子扔進河里喂魚,魚兒吃了粽子,就不會去吃屈原的遺體了。
讓我跟你講一講我們家鄉(xiāng)是怎樣過端午節(jié)的吧!每年一到端午節(jié),每家每戶都要掛艾葉、老人要為孩子們戴長命縷、漂河燈,還要吃粽子、芽蠶豆、麻花、大蒜和雞蛋,端午節(jié)這天,一大早,爺爺、奶奶就買來艾葉和菖蒲,用紅線扎起來掛在門上,據(jù)說,門口掛上艾葉,可以驅(qū)邪。到了中午,就把提前泡好的芽蠶豆和雞蛋、粽子、大蒜一起放進鍋里煮熟,到了吃飯的時間,餐桌上擺滿了各種好吃的,讓人眼花繚亂、饞得直流口水。我會迫不及待地拿起一個大粽子,解開線,輕輕扒開粽葉,就露出了白白的糯米飯,忍不住狠狠地咬上一大口,香香甜甜,美味極了。一家人團團圓圓聚在一起,吃著香甜的粽子,品嘗著美味食品,說說笑笑,屋子里充滿了端午節(jié)的快樂氣氛,彌漫著香噴噴的粽子味,開心極了。
媽媽告訴我,我們家鄉(xiāng)以前還有一個很特別的習(xí)俗,那就是漂河燈。在端午節(jié)那天,孩子們就自己做河燈,到了晚上,孩子們把各自的河燈點亮放進河里,然后許上一個心愿,讓河燈帶上我們的.愿望漂向河中央,河面上漂滿了各式各樣的河燈,燈的火光一閃一閃的真像滿天的星星,漂亮極了。因為現(xiàn)在要保護環(huán)境,保護滇池,就不再放河燈了。
端午節(jié)這天,老人們最不能忘記的一件事就是給孩子們戴長命縷了,一大早起來,奶奶就拿來一束長命縷(我們這兒叫做百索),長命縷是用紅、黃、藍、白、黑五色絲線做成的,奶奶就一圈一圈地系在我的手腕和足踝上,奶奶一邊系還一邊說:“保佑我的小孫女健健康康,長命百歲。”系好后,奶奶總是會端詳一番,似乎在欣賞她的杰作,奶奶眼中滿滿的都是對我的寵愛,長命縷寄托著奶奶對我無限的期望和疼愛。這些長命縷一直要戴到農(nóng)歷六月二十四日過火把節(jié)的時候,把它剪下來,放進火把里燒掉。
我愛我的家鄉(xiāng),我更愛過家鄉(xiāng)端午節(jié),歡迎你到我的家鄉(xiāng)來和我一起過端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇9
農(nóng)歷的五月初五是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。每當(dāng)節(jié)日來臨,就少不了歡歌笑語。熱熱鬧鬧的大街上,“瘋狂”中的人們,花花綠綠的粽子和五彩繽紛的物品融為一體,成了一個巨大的游樂園,耀眼而不失色彩……
天未吐白,大家都已經(jīng)早早的起床了,他們可不是著急著去布置屋子,而是匆匆地去超市、菜市場買粽葉以及各種包粽子的材料。在這個時候,大家都認為用新鮮的.粽葉包起來的粽子才好吃,要是去晚了,大家都會嘲笑那家人懶惰。
當(dāng)然,第二件大事兒就是包粽子了,人們會把剛買來的粽葉洗凈,再把豬肉、棗子、花生等剁碎,也只是剁成紅豆般大小的樣子就可以了,接著,再將紅豆、糯米和剁碎物仔細地攪拌均勻,算好定量的餡,就用粽葉把它們包裹起來,拿繩子把它們扎結(jié)實后就可以下鍋了。在這一件大事中,不論男女老幼,大家都參與到了這個游戲之中,直弄得滿身滿手都是糯米粒,也不肯停手。瞧!鄰居家的“小公主”也相當(dāng)積極,一連包了好幾個粽子,弄得到處都是餡渣子兒,人們見了,不禁哈哈大笑,可“小公主”卻不肯停手,只是狠狠地瞪了那幾個起哄的人一眼,就撅起嘴不理他們了。而大伙兒都喜歡把粽子包成三角形的,因為這樣的粽子看起來又玲瓏又精巧。
包完粽子,人們差不多該去看賽龍舟了,大伙兒不約而同的趕到江邊,性急地向河中央望去。只見河中央早已準(zhǔn)備好了幾條龍舟,龍舟上坐了十多個人,個個都是精神抖擻的小伙子,他們緊緊地握著手中的槳,目不轉(zhuǎn)睛的盯著終點,他們都在焦急的等待著,等槍聲一響,他們必定要大顯身手,誓要奪得冠軍才肯罷休似的。到了吉時,只聽“啪”的一聲槍響,小伙子們立刻奮力劃起龍舟,龍舟就像只脫了弦的箭,“嗖”的一聲直向終點射去。人們見了,也在興奮地大喊:“加油!加油!”吶喊聲、助威聲簡直是鑼鼓喧天,響徹云霄!
比賽結(jié)束后,人們紛紛散去,他們都等著粽子出鍋呢!這時,家家戶戶的廚房里都散發(fā)出粽子的香味,整個城市都融入了香味彌漫的空氣之中。
這就我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗。同樣,在這一天中,人們可要鬧到二更才會睡呢!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇10
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!泵慨(dāng)端午節(jié)到來的時候,我們都會情不自禁地唱起這首兒歌。
還沒到端午節(jié)時,爺爺就從市場上買了艾葉和菖蒲,并把它插到了廚房里和正屋的條桌上,我看見了,便好奇地問爺爺:“爺爺,你為什么要插這些?”爺爺慈愛地撫摸著我的頭說:“這叫艾葉,那叫菖蒲,把它們插在家里會驅(qū)蟲、避邪,你聞聞看,它們還有一種刺鼻的氣味!蔽覝惿先ヂ劻寺劊嬗幸环N濃濃的藥味兒,怪不得連蟲子也怕它呢!
端午節(jié)那天,我一大早就起床了。咦,怎么有一陣粽葉的香味?我飛快地往樓下跑去,原來是奶奶正在包粽子。只見奶奶把長長的箬葉折疊,圍攏起來,做成了一個窩,然后再把糯米和餡兒輕輕地倒進窩里,最后包出棱角,再用線緊緊地扎起來。粽子的餡兒有好多種,有豆瓣、有蜜棗、有紅豆,還有咸肉……奶奶一邊包著粽子,一邊問我:“你最喜愛吃哪種餡兒的粽子?”我仰起小臉,大聲地說:“咸肉粽子。”“好,我這就給你包!濒兆影昧撕,奶奶把它們放進鍋里煮上四五十分鐘,就可以吃了。我迫不及待地從鍋里拎起一個咸肉粽子,小心翼翼地剝開箬葉,咬上一口,咸咸的,香香的,好吃極了。我一口氣就吃了兩個,中午連飯都吃不下了。聽媽媽說:“吃粽子是為了紀(jì)念愛國詩人屈原,據(jù)說,屈原投汨羅江后,為了不讓魚蛟蝦蟹去吃屈原的遺體,周圍的.老百姓都往江里投粽子。年復(fù)一年,每逢端午節(jié)那天,人們便把包好的粽子投到江里祭祀屈原,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗就這樣流傳至今了。
吃完午飯,我和媽媽來到了街上。咦,前面怎么圍著那么多孩子?我擠上去一看,原來是一個叔叔正在賣香囊。只見他手舉一根竹竿,上面掛著許多用絲布和五色線縫制的小袋子,長方形的、菱形的、星形的、方形的……好可愛哦!“媽媽,給我也買一個吧!”“好,咱們也買一個保佑我家丁丁平平安安!”媽媽付了錢,叔叔把香囊戴在我的脖頸上。我捧起香囊,聞了聞,真有一陣清香!
端午節(jié)是粽葉飄香的節(jié)日,是家鄉(xiāng)孩子的節(jié)日!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇11
端午佳節(jié),我就想起一首兒歌“五月五,是端陽。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!币磺唵蔚膬焊杈偷莱鑫覈鴥汕Ф嗄甑膫鹘y(tǒng)節(jié)日——端午佳節(jié)。一到端午這一天全國各地的人們都要吃粽子,賽龍舟,為什么要吃粽子賽龍舟呢,還要從屈原說起,在屈原多年流亡的同時,楚國的形勢愈益危急。到頃襄王二十一年,秦將白起攻破楚都郢,預(yù)示著楚國前途的危機。
次年,秦軍又進一步深入。屈原眼看自己一度興旺的國家已經(jīng)無望,也曾考慮過出走他國,但最終還是愛戀故土,于悲憤交加之中,自沉于汨羅江,殉了自己的理想。楚國百姓哀痛異常,紛紛劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成今天的粽子。
在我的家鄉(xiāng)也一樣,每到這一天,家家戶戶都忙得不亦樂乎,大家都在為過節(jié)準(zhǔn)備。端午佳節(jié)的.前兩天,就看到奶奶,去市場買粽葉,糯米,回到家以后,奶奶先把粽葉放到一個盆子里,用水浸泡,使它變?nèi)彳洠缓蟀雅疵紫磧,用水浸泡,?jīng)過一段時間的浸泡后,奶奶開始包粽子了,首先先拿起一片粽葉,把它卷成一個椎體,然后再把糯米填到這個椎體李,填滿以后,用其余的粽葉把它緊緊的裹住,接著用麻線把它困起來,奶奶就像這樣一個一個的包著,不一會,一串粽子就包好了。終于到了端午這一天,媽媽一早就出去買菜了,奶奶從冰箱里取出之前包好的粽子,放到鍋里開始煮,媽媽不久也回來了,這時媽媽拿出在市場買的艾葉,把它掛在門上面,然后準(zhǔn)備菜肴。
經(jīng)過了一天的準(zhǔn)備,我們的晚餐開始了,我們一家人圍坐在飯桌前,為先人屈原祈禱后開始用餐,這是電視里也在播放賽龍舟的畫面,我不由得想起屈原,希望他能聽到我們的祈禱,不會剛到寂寞。端午佳節(jié)是我們我國人兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日,他的延續(xù)不僅是龍的節(jié)日,還是一種精神的延續(xù)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇12
夏日的熱浪將熱鬧的五月推了上來,各家門口都掛著艾葉,走在路上都聞得到那粽子的清香。
說道端午節(jié),那就是吃粽子、劃龍舟和掛艾葉了,這些都是從很久以前就流傳下來的習(xí)俗。雖然我們這沒什么大湖大河可以劃龍舟,但是掛艾葉和吃粽子是每次端午節(jié)都必不可少的事情。雖然掛艾葉是端午的第一步,可比起掛艾葉,吃粽子這件事倒是更能牽動我的熱情和肚子里的饞蟲,每每到了端午,家里的粽子總是能比零食更加的讓我傾心。
我們家的粽子都是自己包的,每次到了端午節(jié)前,媽媽總會先去準(zhǔn)備大量的粽葉、糯米,然后再問我們想吃什么餡……,每次的'粽子制作的準(zhǔn)備都很麻煩,但媽媽總是都是親力親為。我們家粽子的餡雖然有時候會有少許變化但有兩樣是固定會做的,肉粽,我的最愛,和糯米抱在一起的肉加上粽葉的清香,吃多少個都不會膩;紅豆,雖然樸素,但是裹上白砂糖之類的一起放在嘴里反而剛剛好;這次的端午也在不知不覺中就來了,媽媽又準(zhǔn)備好了材料,這次我也要參與其中,向媽媽學(xué)學(xué)包粽子的手藝。
我們先把準(zhǔn)備好的材料都清洗干凈,拿到廚房后,媽媽端出了她早就泡好的糯米,在媽媽的演示下,我依樣畫葫蘆的拿起兩片粽葉卷起來,舀上一勺糯米放進去壓實,可是雖然外表看上去挺不錯,可是我的粽葉就像外強中干的紙老虎一樣,還沒用力就已經(jīng)散架了。反觀媽媽那邊,她不經(jīng)包的漂亮,速度還很快,就在我折騰這一個的時候,媽媽包的第二個已經(jīng)在綁線了。期間我還被包的太尖的粽子角扎了一下,雖然沒受傷但卻有點疼,本來為了防止蛟龍偷吃粽子的陷阱卻扎到了我這個制造陷阱的人。
經(jīng)過半天的忙碌,我們終于把材料都用完了,在廚房忙碌了這么久,我的腰都酸了。可是媽媽這么多年卻都一直堅持了下來,真是太辛苦了。等到粽子都蒸好,我立馬挑出了最大的一個,想了想之后,我還是將這個粽子拿給了媽媽。媽媽笑著接下,但打開粽子后里面卻是松松散散的,一看就是我包的粽子,但媽媽還是高興的吃下了。我拿著自己和媽媽一起包的粽子,和朋友們交換各家的粽子,我們一起在這端午節(jié)中沉浸在這滿滿的粽香當(dāng)中。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇13
家鄉(xiāng)的端午節(jié)很講究。
包粽子,粽葉有要求,新鮮的蘆葦葉,碧綠碧綠的,散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的蜜棗,花生仁,葡萄干,都早已泡好,勤勞的媽媽用靈巧的雙手左折右疊,再用細細的線把粽葉困住,一個不大不小的粽子便誕生了。煮粽子不能心急,要慢慢煮,老年人愛用火爐,前一天晚上把粽子放在爐子上,能燜整整一個晚上。第二天孩子們一起床,揭開鍋,就是熱騰騰的粽子,屋子里,院子里頓時都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。
除了吃粽子,還要吃煮熟的大蒜,雞蛋。這幾種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,雪白雪白的大蒜,肉紅色的`雞蛋,碧綠的小三角形的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都香氣撲鼻。
熏艾蒿,我們這里離山遠,艾蒿都是從集市上買的,在端午節(jié)這天掛在門楣上,過幾天干透了,取一兩只在屋子里點燃熏一下,至于熏的目的是什么,我是不很清楚,有人說是熏蚊子的,我想可能還有更多的東西,比如蜈蚣,蝎子什么的,大概類似其他地方的熏五毒吧。帶香包,鮮艷的布料做成各種裝飾物,里面放上香料,就成了孩子們心愛的飾物,掛在脖子上不時的嗅一下。
但最讓我記憶猶新的,卻是黎明時分卻去田野里拔“圣草”了。這里說的“圣草”加引號。長輩告訴我們,月宮里的嫦娥,年年不停地搗藥,這些藥是要在端午節(jié)前夜,灑在各種草木上,河水里。在端午這天太陽沒出來之前,這些藥還停留在草上,如果這時拔回來,熬成水,用這水來沐浴,可以治好百病的。小孩子當(dāng)然非常相信,天蒙蒙亮,我們就呼朋引伴的出發(fā)了,向著霧茫茫的田野,替家人完成一件神圣使命。五月的黎明是美好的,空氣涼涼的,清爽滋潤,周圍特別安靜,你無意看一看,也許就看見鄰家來挖草的孩子。相互一笑,多少歡悅在其中。早晨的田野在這一天提前被驚醒了,那碧綠的青草上,露珠還在,我們需要的草是有講究的,如貓貓眼,一摸眼就紅的那種草,今天不怕它,就采。還有車前草,節(jié)節(jié)草等,不能磨蹭,一定要在太陽出來之前采回家,這樣那些神秘的藥才會有效啊;呕艔垙埖幕丶胰,抬頭看看天空,戰(zhàn)勝了太陽般的自豪。太陽一出,萬物回復(fù)原貌的神秘。
我愛端午節(jié)!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇14
陰歷5月初五,是國內(nèi)傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱端陽、端五節(jié)。目前端午節(jié)的海量活動都與紀(jì)念國內(nèi)偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。這一天,家家戶戶都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與哀悼屈原有關(guān)。每家每戶的端午節(jié)好像都一樣,目前就由我來介紹我家的端午節(jié)吧!
端午節(jié)的風(fēng)俗是吃粽子,賽龍舟。因此,大家家有一個名副其實的包粽子高手——母親。今天的早上,我跟母親學(xué)習(xí)包粽子。母親先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然后把這三片葉子卷成一個空心的圓雉形。我學(xué)著母親的樣子,拿了三片子想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。母親見了就在旁指點:“左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谀赣H的指點下我卷好了粽葉。接著,母親在空心圓錐形里的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)味勺舀了一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子、放好糯米?蓳u動筷子的時候不是把粽葉刺穿了,就是糯米包不緊。母親說;”搖動筷子的時候要輕一些,把粽葉捏緊一些。你看!蹦赣H邊說邊示范,我邊聽邊學(xué),哈哈!我包的粽子像些樣子了。最后一道工序是捆繩。只見母親兩手握緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個好看的粽子就包好了。我也照著捆好了第一各宗字。隨之,第2個,第3個。我一連包了好幾個。母親包的粽子又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸了一會兒就上桌了!雖然大家包的粽子的.材料極其容易,但包出來的粽子卻是香噴噴的。母親把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后,再泡在湯水里一個小時左右使其入味,然后就可以吃了!這部分粽子香得使你只須一聞到味,就會挑起你的食欲。我和父親著兩只小饞貓一聞到香味就圍著鍋子,問母親:“母親,母親,什么時間可以吃呀?”母親總會笑著說;“你們這兩只‘小’饞貓!”
瞧,這就是大家家的端午節(jié)!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇15
農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我的家鄉(xiāng)在河南省沁陽市,每年的這一個時候,家鄉(xiāng)的人都要吃粽子、帶五色絲線、飲雄黃酒、插艾葉來紀(jì)念死去的屈原。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),家家戶戶都吃粽子。端午節(jié)之后細菌多了,粽葉是有殺菌作用的,吃了防病。所以粽子花樣繁多:有蜜棗棕、紅豆棕、綠豆棕、黑米棕、糖棕……各具特色,其味各異。解開繩子,剝開粽葉時,那粽子里藏著的.蜜棗,真讓人口水一落千丈。咸粽子里白白的棕肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的棕香。兩粽子用盤子放在一起,活像兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是香極了!
家鄉(xiāng)的端午節(jié),家家戶戶的小孩子都帶五色絲線、飲雄黃酒,拴五色絲線,中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,節(jié)日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,拋到河里。據(jù)說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。這些隨身攜帶的袋囊內(nèi)容物幾經(jīng)變化,從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢,辟蟲的雄黃粉,發(fā)展成裝有香料的香囊,制作也日趨精致,成為端午節(jié)特有的民間藝品。喝雄黃酒,據(jù)說屈原投江之后,百姓為了避免屈原尸體被江里的魚龍所傷,便紛紛把粽子、咸蛋投人江中喂魚龍。一個老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒人江里,說要藥暈魚龍。一會兒,水面果真浮起一條暈龍,龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸,剝了皮,抽了筋,解除心頭之恨。然后把龍筋纏在孩子們的手腕與脖子上,又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲不敢傷害像屈原一樣心靈純潔的孩子們。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅與歡樂。《宋玺诊h香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對偉大愛國詩人屈原精神的一種欽佩,歌頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子心里別有一番滋味。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇16
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂。柳枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽!卑殡S著這首民謠,端午節(jié)如期而至。
端午節(jié)是為紀(jì)念我國偉大的愛國主義詩人――屈原的節(jié)日,當(dāng)然,也是一個民間古老的傳統(tǒng)節(jié)日。但是,各地的節(jié)日習(xí)俗卻不大一樣。“曾經(jīng)滄海難為水”,我唯獨對家鄉(xiāng)的端午情有獨鐘。
端午的前一天,大人們就準(zhǔn)備好糯米,粽子葉以及其他材料,并早早地把粽子葉包好。
包粽子這一環(huán)節(jié),好玩,有趣,是小孩們最喜歡的。
首先,把粽子葉拿在手中,慢慢地圍呀,圍呀,繞成一個長柄勺似的形狀。這下,小孩子們可有玩的了。他門用長柄勺似的粽子葉從水盆里舀一勺水,然后提在空中。葉子里的水便如根根晶亮的銀線一般,飛流直下,“嘩嘩――”地響。待到水快“干涸”時,飛流直下的銀線就搖身一變,成了顆顆璀璨的珍珠,滑落在水盆里,叮咚作響。讓人不由自主地為此景此聲所陶醉。
然后,就用勺子一勺一勺地將糯米裝在粽子葉里。小孩兒們的腦袋總是那么奇特。他們將粽子葉里的糯米堆成一座小山,白白的,如雪一般,那么可愛,那么圣潔。有時,他們還會在小山上栽花種草――將小片的`樹葉或花瓣貼在上面,讓小山充滿勃勃生機。
最后就該系線了,就是把包好的粽子捆起來。小孩們捆好后,可不會乖乖地讓粽子得到一份安寧。他們會把粽子系在手腕上,當(dāng)作溜溜球來玩――丟出去,收回來?墒,他們只能丟出去,卻很難收回來。
端午節(jié)的早上,小孩們幾乎都是被四溢的粽香所喚醒。來到餐桌邊,他們就會看到碗里坐著一個粽子,白白的,嫩嫩的,上面還點綴著一些砂糖。早晨的陽光射進來,照在上面,反射出一道耀眼的光芒。讓人看了,不禁垂涎三尺。于是,他們立刻揮去嘴角的口水,拿起筷子,端起飯碗,輕輕地咬一口,細細地嚼一嚼,慢慢地咽下去,那滋味,比美味佳肴還美味佳肴。
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂。柳枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽!卑殡S這首民謠的余音,端午節(jié)如期而去。但端午的歡樂卻永遠回蕩在我們的心間,永遠,永遠......
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇17
中國文化博大精深,節(jié)日種類也是多種多樣,而這些節(jié)日,在膠東,都能跟“吃”扯上關(guān)系。要問我最喜歡哪一個,我會肯定地說:端午節(jié)!
每當(dāng)快到端午時,父親就會在窗上別一束艾草,看到艾草,我就知道,端午節(jié)又要來了!再深吸一口氣,艾香爭先恐后地撲進鼻子里,到達五臟六腑,令人感到無比愜意。這艾香,雖沒有香水那般豪華,卻有它自己的樸素;雖沒有清新劑那般芳香,卻有它自己的純潔。這難道不是端午節(jié)賜給我們最好的禮物嗎?它不但聞起來令人舒暢,還有驅(qū)蚊的功效。有了它,蚊子就不敢來打擾我們的美夢了。在夏夜,沒有了蚊子在耳邊嗡嗡叫,是一件多么美好的事情啊!
艾香之后,便是粽香了。一到端午,我們?nèi)冶銜?qū)車回到姥姥家。一進村子,便能聞到濃郁的粽香,家家戶戶都在包粽子!這才是真正的家鄉(xiāng)的端午!在街上玩的小孩兒,手上、腳上都系了五彩線,據(jù)說這會保佑他們平平安安。一進姥姥家門,姥姥養(yǎng)的小狗搖著尾巴高興地撲上來,仿佛也受到了節(jié)日的感染。走進廚房,只見得霧氣中姥姥正在埋頭干著什么。走近一看,姥姥正在將粽子裝進盤子里,并沒有看見我走進來。我悄悄走到姥姥身旁,趁她轉(zhuǎn)身時,端了盤子放在一旁的桌子上。姥姥一回頭,正好看到我的惡作劇,伸手點了下我的腦門:“小壞蛋,回來也不告訴我一聲!”雖說看起來姥姥很生氣,但語氣中只有濃濃的關(guān)愛啊!
作為一個資深吃貨,我對各種美食都來者不拒,但對姥姥包的粽子,卻有一種近乎執(zhí)著的偏愛,百吃不厭。拆開纏繞著粽子的絲線,打開包裹在外面的粽葉,一瞬間,屋內(nèi)便香氣四溢。這濃郁的香氣,使人如身置天堂。這氣息沁人心脾,令人久久沉醉,難以自拔。在粽子表面均勻地撒上白糖,一口咬下去,糯米的香,花生的脆,白糖的`甜,糾纏在一起,在舌尖上跳著舞,味蕾也活躍起來了。爭著品嘗這粽子的美好。姥姥包的粽子很實惠,一個就足以吃飽,但我每次都要再吃半個,再次享受這味覺的盛宴!這叫做,舌尖上的端午節(jié)!
城市的端午節(jié)無非就是買個速食粽子吃,完全沒有鄉(xiāng)村的熱鬧,然而現(xiàn)在鄉(xiāng)村的端午節(jié)也城市化了,姥姥家的端午節(jié),算是村中最原始的。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇18
農(nóng)歷五月初五,是我國傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱端陽、重五、端五節(jié)。現(xiàn)在端午節(jié)的眾多活動都與紀(jì)念我國偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。這一天,家家戶戶都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關(guān)。每家每戶的端午節(jié)似乎都一樣,現(xiàn)在就由我來介紹我家的端午節(jié)吧!
端午節(jié)的習(xí)俗是吃粽子,賽龍舟。因此,我們家有一個名副其實的包粽子高手——老媽。今天的早上,我跟老媽學(xué)習(xí)包粽子。老媽先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然后把這三片葉子卷成一個空心的圓雉形。我學(xué)著老媽的樣子,拿了三片子想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。老媽見了就在旁指點:“左手捏住粽葉的'一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶蠇尩闹更c下我卷好了粽葉。接著,老媽在空心圓錐形里的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)味勺舀了一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子、放好糯米?蓳u動筷子的時候不是把粽葉刺穿了,就是糯米包不緊。老媽說;”搖動筷子的時候要輕一些,把粽葉捏緊一些。你看……”老媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué),哈哈!我包的粽子像些樣子了。最后一道工序是捆繩。只見老媽兩手握緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一各宗字。隨之,第2個,第3個……我一連包了好幾個。老媽包的粽子又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸了一會兒就上桌了!雖然我們包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。老媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后,再泡在湯水里一個小時左右使其入味,然后就可以吃了!這些粽子香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食欲。
我與爸爸著兩只小饞貓一聞到香味就圍著鍋子,問老媽:“老媽,老媽,什么時候能吃呀?”老媽總會笑著說;“你們這兩只‘小’饞貓!”
瞧,這就是我們家的端午節(jié)!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇19
家鄉(xiāng)的端午節(jié)都是忙碌而有趣的,我們老家過端午時,不僅要劃龍舟,而且家家戶戶都要包粽子,我家也不例外。
今年五月初五這天,媽媽依舊買回了粽葉和糯米。我欣喜若狂,一會兒看看糯米,一會兒又拿起皮帶似的粽葉系在腰上。不一會兒,就只見媽媽便把洗好的糯米裝進盆子里,又把粽葉用水泡開,再用鍋把它們煮透。我很認真地觀察著媽媽的`一舉一動,鐵了心準(zhǔn)備向“包粽高手”媽媽拜師學(xué)藝。
只見媽媽熟練地取出兩三片粽葉,麻利地折了個三角形,像個小漏斗似的,接著用勺子將糯米裝了進去,又用筷子捅了捅,再把粽葉往回折,把口封嚴(yán),最后再用馬蓮系在粽子中間,一個小巧玲瓏的粽子就“出世”了。真是太了不起了!
“這不挺簡單的嗎?”我心想。于是就對媽媽說:“媽,讓我試一試吧!”媽媽半信半疑:“你不給我搗亂,我就謝天謝地,包粽子可不是玩游戲!眿寢尩脑捈懒宋遥疑鷼獾卣f:“別老是從門縫里看人,不就是包粽子嘛,還不是小菜一碟。”媽媽笑著說:“好好好,我讓你來,真是受不了你。”我開心地笑了。
于是,我學(xué)著媽媽的模樣,抓起兩片粽葉,折了個三角形,裝上糯米。咦?這是什么東西,好咯手呀!哎喲!原來糯米從粽葉里漏下來了!真是出師不利!我像泄了氣的氣球,一屁股坐在沙發(fā)上,這時我才深刻體會到古人說的“看花容易繡花難”。為了讓媽媽不小瞧我,于是我又硬著頭皮來了第二次。
————在經(jīng)歷了不知多少次的失敗后,我終于摸著了門道,找到了感覺。我把容易漏米的地方捏得緊緊的,手里拿了一根馬蓮,使勁地系在粽子上。這樣,一個粽子終于大功告成了!雖然它的模樣有那么點怪,但是我總覺得它是那么的可愛!我歡天喜地把我的第一個“勞動成果”拿給媽媽看。媽媽滿意地說:“包得不錯,還有進步空間,繼續(xù)練,熟熊生巧嘛!”在媽媽的鼓勵下,我包了一個又一個,越包越愛包,越包越順手,越包越高興……
吃著自己親手包的粽子,看著一條條鑼鼓喧天竟相爭渡的龍舟,家鄉(xiāng)的端午在我的心中越來越有節(jié)的味道了。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇20
家鄉(xiāng)的端午節(jié) 全世界有很多節(jié)日,中國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,我的家鄉(xiāng)張掖也以其獨特的方式過著屬于我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在眾多的傳統(tǒng)節(jié)日中,我最喜歡端午節(jié)。原因不是因為屈原,不是因為什么。
端午節(jié)是個非常熱鬧的節(jié)日,家家包粽子、吃粽子,這是端午節(jié)必定的習(xí)俗,各式各樣的粽子都有形狀多多,在農(nóng)村,我們還會包個書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多,有甜的、咸的`、香的、辣的,甚至連苦的都有。不過好像因為地方不一樣,包出來的粽子各味不相同,每個地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的,對于其他地方包出來的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說我就不習(xí)慣,因為餡料不一樣,我還是喜歡吃自家包的粽子。在端午節(jié)還有一個不可缺的活動——劃龍舟。在寬廣的江面上,放下三四條龍舟,十幾個人奮力劃動船槳,一人坐龍首敲鑼,一人坐舟中打鼓,眾人齊喊“一、二”“一、二”,其陣勢可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽光,還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中,幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國來的友人紛紛拿起相機快速地拍下這一幅幅壯觀的場面,生怕以后再也見不到如此偉觀了!
“每逢佳節(jié)倍思親”,就是連肚子也是想家的,心里裝著親戚們,肚子用來想家里的美食。這不,肚子又呱呱叫了。
再過半月是農(nóng)歷五月初五,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日。家鄉(xiāng)的小孩還要掛香囊的。端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏奪目。--“端午節(jié)”。
屈原是戰(zhàn)國時期出國人,很有學(xué)問。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強起來;杈鯀s聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。
這就是我們張掖人過端午節(jié)的方式!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇21
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天有許多風(fēng)俗和習(xí)慣都是古人留下給我們的財富,值得我們?nèi)ゴ驌啤?/p>
每到端午節(jié),人們都插一把菖蒲艾草,家家門前就香這一股特殊的香味。我搞不懂這是為什么,就去問媽媽:“媽媽,為什么要在門前掛菖蒲和艾草呢?”媽媽摸了摸我的頭,微笑著說:“我國民間把五月初五叫做‘毒日’。因此在端午節(jié)要把艾草和菖蒲掛于門庭;菖蒲乃天中五端之首,葉片呈劍狀形,方士們稱它為‘水劍’,可以嶄千邪;而艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可以使身體健康!蔽衣犃耍贫嵌狞c了點頭。
另外,五月是夏季的開始,蚊子越來越多了,菖蒲和草都有一定的香味,可以驅(qū)趕蚊蟲,讓人們避免蚊蟲的侵?jǐn)_。
后來,媽媽還給我講了一個傳說:傳說巢領(lǐng)兵造反,所到之處,殺人甚多。老百姓對黃巢有很多誤解,只要一聽見黃巢來了,就急急忙忙地逃難。
有一天,黃巢騎馬到城外勘察地形,只見一批批老弱婦孺涌出城外,他看見一個婦人背著包袱,一手拉著一個年紀(jì)小的男孩,另一只手卻抱著一個年紀(jì)較大的男孩。黃巢感到很奇怪,就下馬問問原因。那婦人就說:“懷里抱的',是大伯家唯一的活口。手里牽的才是我親生的兒子。萬一情況危急時,我寧可丟掉自己的兒子,也得為大伯家留下這根獨苗。”
黃巢聽了,深受感動,就對那婦人說:“大嫂,好,你快快回去,用菖蒲和艾草插在門口,這樣,黃巢的軍隊就不會傷害你了!眿D人聽了,將信將疑,不過她還是回到城里,把這個消息傳了出去。第二天,正是五月初五端陽節(jié),黃巢的軍隊果然攻下了鄧州城,只見城里家家戶戶門上都掛著菖蒲、艾草。為了遵守對那位婦人的承諾,黃巢只得無可奈何地領(lǐng)兵離去,因而全城得以幸免于難。
為了紀(jì)念這件事,此后每到端午節(jié),人們就在門上插菖蒲、艾草,這個習(xí)俗一直流傳,而且從河南流傳到各地。
聽了媽媽的故事,望著門前插著的菖蒲、艾草,我覺得他們分外妖嬈,這一只只菖蒲、艾草,不僅可以給人們屈毒、辟邪,更代表著人們對和平的追求,對幸福美滿生活的向往。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇22
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每當(dāng)念起這些兒時的歌謠,我就會想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)來。
家鄉(xiāng)山上的草木青翠,瓜果飄香;山下綠水環(huán)繞,田野肥沃。在一片郁郁蔥蔥的枇杷樹邊,有著整齊的紅磚綠瓦。一派安靜和諧的鄉(xiāng)野村落,這就是我的家鄉(xiāng),每年端午節(jié)來臨,我們便會挎上籃子和姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴葉、枙子花等合為“五味草”。初五這一天,家家戶戶門上都會插上艾草,據(jù)說艾草會鎮(zhèn)邪辟災(zāi)。當(dāng)然在我們看來,只要聞一離那清新又奇異的艾草的清香,對我們來說就是一件快樂的事情,所以每年我們都爭著到山上來,采下大片的艾草,也采下大片的快樂。
當(dāng)然媽媽會用“五味草”給我們煮上好多的鴨蛋,據(jù)說小孩吃了還不咳嗽呢!而我們總是拿著心靈手巧的姐姐用五彩的毛線編的袋子,裝滿鴨蛋到處炫耀。吃過午飯,媽媽又會用“五味草”煮鴨蛋的.水給我們洗澡,真是又香又舒服,整個夏天都不長痱子呢!
在我們的記憶中,端午給人的印象除了玩就是吃。在端午節(jié)期間,我們除了可以吃上香噴噴的鴨蛋,還有讓人記憶深刻的粽子呢?
包粽子也是端午節(jié)的保留節(jié)目之一。媽媽和阿姨總會買了好多的粽葉,用水少泡著,洗干凈碼好。粽子的餡一般是糯米,配上綠豆、紅棗等,煮熟。然后在媽媽和阿姨的一陣靈巧的忙碌之后,我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉(zhuǎn),等待粽子出籠的時刻的到來。
長大了念書才知道,包粽子的習(xí)俗和我國歷的愛國詩人屈原有關(guān)呢!據(jù)說屈原跳入汨羅江后,群眾為了不讓水里的魚咬著詩人的身體便做了好多的粽子,扔到水里。這樣魚兒有的吃就不會傷害到詩人了。于是,為了保護并紀(jì)念這位偉大的愛國詩人,后來有了更為熱鬧的“賽龍舟”。
那天,人們總是早早地圍在岸邊,鑼鼓震天鞭炮齊鳴。水面,數(shù)支整齊的龍舟隊伍,衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚,小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著一聲鑼響,各支隊伍爭相競發(fā),大家齊心協(xié)力,奮力爭先。這一刻,鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲……湊成一片熱鬧非凡的畫面。
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”,這就是家鄉(xiāng)熱鬧有趣的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇23
要說家鄉(xiāng)的習(xí)俗可多了,比如:搓湯圓,做月餅,拜月娘……但是我最喜歡的還是端午節(jié)的粽子呀!
當(dāng)我第一次吃粽子時就愛上了粽子,粽子蒸完后打開繩,把葉子打開,一股香氣沁人心脾,世上怎么有這么好吃的東西呀!為此我還特意從書上找到了端午節(jié)的由來:傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原,漁夫們劃起船,在船上來回打撈他的真身,有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團,雞蛋等食物“撲通”“撲通”丟進河里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了就不會去咬屈大夫的身體了,人們見后紛紛仿效,后來人們?yōu)榕嘛垐F為蛟龍所食,人們想出用樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。
2019年的五月初五的端午節(jié),我和我的`家人回到了老家,我就跟媽媽說:“媽媽我想跟跟奶奶學(xué)著包粽子,行嗎?”“行啊,怎么不行?你奶奶早上要包粽子,我們到家時間剛好,這樣你也能多學(xué)一項技能!眿寢屝χf。到了老家我蹦蹦跳跳地來到了奶奶身邊,開心的說:“奶奶我要學(xué)包粽子!”“好,我剛準(zhǔn)備材料,一起來看!蹦棠逃媚谴认榈男δ槍ξ艺f。首先準(zhǔn)備的材料有:粽葉,肉,栗子,鵪鶉蛋。我們要先把肉,栗子,鵪鶉蛋煮熟,你們知道為什么要準(zhǔn)備那么多材料嗎?因為我要做很多種的粽子,大家可以挑自己喜歡的口味。開始包粽子了,弟弟妹妹聽聞要包粽子,紛紛趕來,嚷嚷著也要包。我們先把粽葉弄好,先放入三分之一洗好的米,我們要把肉用味精,白糖,料酒,鹽來腌制,腌完放幾塊肉,然后再用米包起來,然后用繩把粽子捆起來,這樣一個完美的菱形粽子就完成啦!因為大家一起包一下子就包完了,雖然弟弟妹妹包的不太好,但是人總要經(jīng)歷,花費時間才能把一件事做好。粽子一個一個被放到鍋里蒸,鍋里的香氣直冒出來,我那口水可真是“飛流直下三千尺”!粽子終于出鍋了,我心滿意足地吃著粽子,又因為粽子是自己做的格外的香。
這是我過的最開心而又有意義的端午節(jié),這就是我們家鄉(xiāng)的端午節(jié),我可真希望能天天過端午節(jié),這樣我就能天天吃好吃又可口的粽子了!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字 篇24
“五月五,是端午。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!
這首短小精悍的小詩又在我耳邊響起,因為端午節(jié)到了。淡淡的粽香將我的思想帶入那悠悠歲月……
端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗。據(jù)說,公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略,君王又不采納一些措施含恨抱石頭投汨羅江而死,屈原死后,楚國百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原,人們把粽子投入江河是讓魚蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的尸體。所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。尤其是賽龍舟、吃粽子,那可是端午節(jié)的主要活動。龍舟競渡,那爭先恐后的激烈場面就像屈原強烈的愛國精神一樣,幾千年來一直激勵著我們。
今年,媽媽帶著我一起體驗了包粽子的樂趣。首先我和媽媽一起到超市進行了采購:粽葉、糯米、紅棗、花生、葡萄干及各種豆類。
經(jīng)過一夜的'浸泡,把粽葉洗凈并消毒,第二天再包粽子。
開始包粽子了,媽媽先讓我將粽葉折成錐形,讓后填入粽餡?晌疫@個小馬虎將粽葉折成圓錐形時,圓錐的尖部沒有包好,里面的粽餡“嘩啦啦”地露了出來,最后我不得不將它從新包起來,經(jīng)過我反復(fù)研究試驗,發(fā)現(xiàn)了折成圓錐形的技巧:取1片粽葉,抹干水分,順向l/3處重疊平放在手心,將粽葉旋轉(zhuǎn),在l/3處折成漏斗圓錐形,這樣就可以折得很好了。填好餡后,接下來將粽葉折疊密封,用棉線將粽葉綁扎結(jié)實。就可以放入鍋中煮了!
經(jīng)過兩個小時,香噴噴的粽子出鍋了,我連忙拿起一個粽子,剝開墨綠色的粽葉,我隱約看到粽子細嫩的皮膚,那頭頂上的瑪瑙似的紅棗更為她的嫵媚多情增添一道風(fēng)景。我用尖尖的的牙咬開若葉,輕輕舔著糯米團。粽子香便像煙霧一般向四周彌漫開來,讓我陶醉其中。我禁不住這誘惑,用力地咬了下去。米團在我的唇齒之間留連,滑嫩的紅棗也在我口中默默綻放香味。不一會兒,我便吃了好幾個粽子。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩,贊頌。品著甜而不膩,黏而爽口的粽子。心里頭別有一番滋味,啊!家鄉(xiāng)的端午節(jié)讓人流連忘返!
【家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文08-13
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文08-10
家鄉(xiāng)的端午節(jié)優(yōu)秀作文04-09
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗作文11-07
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗端午節(jié)作文11-17
家鄉(xiāng)的端午節(jié)小學(xué)作文02-04