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學(xué)做雙皮奶作文800字
純牛奶是我最討厭的飲料,我一喝就想吐,媽媽說(shuō)喝牛奶長(zhǎng)得高,為了長(zhǎng)高,我決定換一種方式:做雙皮奶!
只聽(tīng)說(shuō)過(guò)雙皮奶的我,當(dāng)然不懂怎么做啦,我打開(kāi)電腦,干脆直接在百度上找,網(wǎng)頁(yè)打開(kāi)了,一張張雙皮奶的圖片,看了就讓人垂涎欲滴!需要的材料是一袋純牛奶、兩個(gè)雞蛋、白砂糖,這些材料都準(zhǔn)備齊了,接下來(lái)的可就麻煩了,先把牛奶加熱,然后自然涼,表面會(huì)出現(xiàn)一層奶皮,可是加熱牛奶后,它好像在與我作對(duì),任憑我怎么吹,怎么搗就是不涼,我干脆就對(duì)著一碗牛奶發(fā)呆。過(guò)了許久,牛奶表面浮出了薄薄的奶皮,我高興極了,急切的心情又冒了上來(lái),我嘟氣小嘴輕輕吹,沒(méi)想到倒霉事也隨之而來(lái),薄薄的奶皮被我吹散了,我高興的心情一下子跌入了谷底,不行,我可不能那么快放棄!再試試吧,我拿了本書(shū)看,我就不相信它一直不涼,大不了我陪著它坐上一整天!滴答、滴答、滴答,墻上的鬧鐘不知疲倦的走著碎步,從10分鐘轉(zhuǎn)到了20分鐘,功夫不負(fù)有心人吶,牛奶表面結(jié)了一層奶皮,看著就想舔一口!我拿來(lái)了兩個(gè)雞蛋,打入碗里,取出了蛋黃,搗爛了蛋清,又放了少許白砂糖,哈哈,這顏色搭配的可真鮮艷。≥p輕地,我在奶皮邊上戳了一個(gè)小口,牛奶咕嘟咕嘟往外冒,留下奶皮在碗底,哈哈,要的就是這種效果,真不錯(cuò)!把蛋清倒入了牛奶中,顏色變得雪白雪白的,然后,我又把蛋清牛奶一起倒入了裝有奶皮的碗里,本以為奶皮又要散開(kāi)了,沒(méi)想到奶皮竟然浮了上來(lái),哎,急性子的我把碗輕輕放倒了鍋中,調(diào)到了小火候,就這樣燉啊燉,燉啊燉,天哪,不知不覺(jué),一股奶香飄散在了空氣中,真的好香!掀開(kāi)鍋蓋時(shí),正宗的雙皮奶已經(jīng)做好了,像雪白雪白的果凍一樣!我小心翼翼的用調(diào)羹挖了一角,放入了口中!哇,這種感覺(jué)真的好奇妙!嘻嘻,問(wèn)我什么味道?我就透露一點(diǎn)吧,甜而不膩,入口即化,清淡香醇……
哎,雙皮奶美味的可以說(shuō)是舔一口,樂(lè)到天堂,吃一口,賽過(guò)神仙!美味不是吹出來(lái)的,你還是自己動(dòng)手做一碗吧!
五年級(jí):楊家堯
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