美食之韻初中作文

　　“河里一群鵝，漂得漂，落得落�！辈乱幻媸�。這種美食并不特別，只不過，平常時間，我們都很少能品嘗到，可是，一到春節(jié)，尤其是在正月十五那天，每家每戶可都少不了呢。你已經(jīng)猜出來了吧，對，這就是——湯圓。

　　我愛吃湯圓我也愛看它漂在水中的樣子。

　　記得，有一次，媽媽給我做湯圓，只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里，用開水調(diào)和后，把它揉成一個面團，然后，每一次從面團上抓起一小團面，在手里圓成個窩窩頭的樣子，然后往中間放各種果醬，再把它們圓成球大小的形狀，待鍋里的水開了以后，就全部放下去，媽媽蓋上蓋子，就只剩下焦急而漫長的等待了。

　　貪吃的我，常常偷偷揭開蓋子看，只見那一個個白色的小球擺放在水底，不一會，便有幾個漂了上來，接著又是幾個，漸漸地，便漂得漂，落得落，煞是可愛！

　　不知不覺，媽媽用沾滿面粉的手，點了一下我的鼻子。原來，看著鍋的湯圓我已經(jīng)“垂涎三尺”了。于是，媽媽找來碗筷，從鍋里夾起幾個漂著的湯圓，湯圓上冒著熱氣，可我顧不了那么多了，趕緊用筷子夾開了一個往嘴里塞，燙是燙，可那軟綿綿的香甜甜的感覺，實在是好極了！我不由得豎起了大拇指。

　　媽媽告訴我，湯圓還可以包多種餡兒，有的把蔬菜放在湯圓芯里，說是可以防止上火，有的喜歡吃甜的，就往圓芯里放血紅糖沫兒。

　　至于大家喜歡在新年里吃湯圓，媽媽說，湯圓象征著幸福團圓，它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿！

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