綠豆芽觀察日記三則
豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。下面是小編為你帶來的綠豆芽觀察日記三篇，歡迎閱讀。
綠豆芽觀察日記
9月22日 星期日 晴
今天，我心血來潮，找來一些綠豆和黃豆來泡，想看看豆子是怎樣發(fā)芽的。我找來兩個玻璃杯，把豆子一把裝進(jìn)去，豆子落下的聲音就像“大珠小珠落玉盤”一樣清脆。我往杯子里裝滿半杯水，嘴上還不停地嘀咕：“豆豆發(fā)芽，豆豆發(fā)芽”。小豆豆做了個優(yōu)美的動作就緩緩地潛到水底。它們似乎非常喜歡水。小豆豆們心情地享受水的沐浴，使勁地舒展開它們的身體，讓鄒巴巴的老皮脫下，露出光滑的身體。
9月23日 星期一 晴
今天陽光明媚，我的情懷也像天氣一樣好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空著拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑進(jìn)廚房。經(jīng)過一個晚上的浸泡，綠豆已經(jīng)飽脹得鼓鼓的，它們肯定整個晚上一刻也不肯松懈地從水里吸收養(yǎng)份。而大大的黃豆卻沒有多大動靜。我只好把綠豆撈起來，放在菜簍里晾開，再蓋上一層薄薄的紗布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也許明天就會發(fā)芽了呢！
9月24日 星期二 晴
第二天，我驚喜的發(fā)現(xiàn)小綠豆長出了３厘米長的白須了，黃豆也出現(xiàn)了裂縫。我拿來澆花的水壺裝上一壺溫水，均勻地灑在紗布上，讓水慢慢地滲透下去。至于黃豆嘛，我信心也很足，我用稍微熱一點(diǎn)的水給它們徹底地“洗了個澡”。晚上我早早地進(jìn)入夢鄉(xiāng)，我夢見所有豆子都長成了好吃的豆芽菜。
9月25日 星期三 晴
當(dāng)我今天又去看豆子時，綠豆已經(jīng)長成綠豆芽了！彎彎的，有點(diǎn)倒掛金鉤的意思。我驚喜極了，開心地把菜簍摟在懷里。再看看黃豆，呀，黃豆也已經(jīng)冒出芽尖尖了！我興奮地把黃豆從水里撈出來，鋪在紗布上，然后用水細(xì)細(xì)地淋著，心里美滋滋的，好象它們已經(jīng)是半尺長的黃豆芽了。哈哈，明天就是“豐收”的日子了！
9月26日 星期四 晴
早上一睜開眼睛，我立即跳下床以火箭發(fā)射的速度去看看我的豆芽們。綠豆芽已經(jīng)很成熟了，嫩綠的小葉子尖尖細(xì)細(xì)的，白白細(xì)細(xì)的莖干一排一排整齊地站著。再去看看黃豆芽，咦，黃豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍腦袋，哦，肯定是我昨天水澆得太多了，所以“水淹黃豆”！我不禁有點(diǎn)傷心，花了那么多功夫，黃豆芽卻全死了。全家人都盯著我看，好象就等我眼淚流下來了。媽媽說：“曉奕，你也別難過了，下次�！鞍パ剑译y過什么呀，我才不難過呢，走，媽媽，我們?nèi)プ鰢鴳c大餐吧！一定要把我的綠豆芽做得最好吃哦”！我抿著嘴笑著對媽媽說。大家看我真的不傷心了，便擁進(jìn)廚房，一下子廚房里熱鬧起來，笑聲、歌聲還混著香噴噴的味道！
這次培育豆芽我挺開心的，雖然不是太成功，但也有所收獲。好了不多說了，美味大餐在等著我呢！
綠豆芽觀察日記
（一）
今天我回家泡了一些黃豆。
我仔細(xì)地觀察著：在水中的黃豆開始是很小的，后來慢慢變大，身上的皺紋沒有了，那一層外衣變得很薄。半個小時過后，隨著黃豆身體積極的變大，黃豆變得很胖。這時，盆子里的水少了，四顆黃豆好似要爆裂似的。
（二）
第二天，豆子有了明顯的變化。
有一顆長得最大，它已經(jīng)有1.7厘米長了。另外三顆小黃豆的身高分別是1.2厘米、0.8厘米和1厘米。它們的身體側(cè)面很快就會冒出一棵小苗，因?yàn)閭?cè)面的細(xì)縫越來越大，而且有一個地方有了一個黑洞。它們泡在水里一動也不動，只是水少了一點(diǎn)。
（三）
豆子泡了四天了，雖然裂縫裂開了，但仍沒長出豆芽來，而且和原先沒什么變化。
它那大大的身體在水里躺著，好像是一頭小懶豬。而且碗里的水一點(diǎn)也不少，跟一個木頭人一樣，我沒有辦法，不能“拔苗助長”，只能眼巴巴地看著、等著。
（四）
第五天，黃豆有了驚人的變化。裂縫裂開了，里面鉆出來一個小芽，已有兩厘米長，整個豆芽變成了兩種顏色：黃色和一點(diǎn)黑色�？啥棺雍孟袷巧癫恢聿挥X地長，整天平靜得不得了。
（五）
第十一天了，黃豆變成一個小孩，原先貪睡變到不貪睡了。
它不在水里睡覺了，而是將窩扔掉，站出來了�，F(xiàn)在它挺身而出，努力生長，成為一棵好苗。
綠豆芽觀察日記
（一）
今天，我陪媽媽去買菜，當(dāng)我們到了一個賣豆芽的小攤上的時候，看見那些綠油油的小豆芽，我十分好奇：這些豆芽是怎么長出來的'呢？于是我就請教那位賣豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告訴了我，我聽了很高興！一回到家，我就開始實(shí)行“計(jì)劃”：我先挑選一些精神飽滿的豆子用清水洗凈后放在碗里浸泡。過了一會兒，我去看那些豆子，可是一點(diǎn)兒動靜也沒有，我只好等明天再來觀察。
（二）
第二天一早，我還想著我那心愛的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，這些豆子已經(jīng)裂開了一條小縫，就好像咧著小嘴的對著我微笑呢！它不但變得胖胖的，好像吃了“增肥劑”似的，而且它的皮還變得皺巴巴的，就像老爺爺?shù)哪�，可丑了。它還在繼續(xù)長大，真不知道會變成什么樣子！
（三）
今天，小豆子們已經(jīng)開始脫皮了，我就立刻跑去問媽媽這是怎么回事？原來豆子脫皮就代表它們快要長出嫩芽了。于是媽媽給豆子換了盆新的水。
吃過晚飯，我還時不時地去看看豆子，而且又給它換了盆新的水。我剛想上樓，就聞到一股臭臭的氣味，到底是從哪兒來的呢？原來是豆子“放了個臭屁”，媽媽告訴我：豆子快要掉皮的時候，就不能全部浸在水中，應(yīng)該把水倒了，用濕毛巾蓋上，這樣才能保證豆子的濕度。于是，我就把水倒了，用濕布蓋上。
（四）
今天一起床，我就向廚房奔去。豆寶寶們已經(jīng)抽出了嫩芽，大約長一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辮子�！疤昧�！太好了！我的小豆芽發(fā)成功了！”我高興地手舞足蹈。
（五）
今天，我還帶了一把尺子去廚房給豆寶寶們“量身高”。長的有五厘米，短的有二厘米。
通過這次發(fā)豆芽，我知道了：無論做什么事情都需要恒心和毅力�。�！
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