綠豆的觀察日記（精選12篇）
一天的生活不知不覺間結(jié)束了，相信大家都有不少體會吧，請好好地記錄下在日記里。好的日記都具備一些什么特點呢？下面是小編幫大家整理的綠豆的觀察日記（精選12篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
綠豆的觀察日記 篇1
9月22日 星期四 天氣晴
我們最近學了一篇課文：《爬山虎的腳》作者葉盛陶把自已觀察爬山虎的事情記錄下來。我也想寫觀察日記，于是，中午放學一回到家，我就拿了十多顆綠豆放進透明的玻璃碗里。爸爸告訴我，水不要把綠豆全部淹沒過，留四分之一露在外面。這樣它有充分的氧氣，就能長得更好。我按照爸爸的說法去做，果然，晚飯后，綠豆就已經(jīng)比原來漲大了幾倍呢!我突然發(fā)現(xiàn)，每顆豆子上都有一粒白色的小東西，我好奇地用手撥了撥，它都掉不下來，媽媽對我笑了笑說：“這是豆子的芽兒，你可別把它弄斷了�！�
9月23日 星期五 天氣多云
今天早上起床后，我顧不上洗臉、刷牙就跑到了綠豆前，哇!芽兒已經(jīng)有0。5厘米長了，豆子們一個個都脫掉了綠色的外套，露出了乳白色的襯衣。它們都擺著小尾巴，呵呵，還真有點像小蝌蚪呢!
9月24日 星期六 天氣多云
今天，綠豆沒有多大的變化，只是小根兒已經(jīng)長長了，兩片豆瓣之間的縫更大了，人們常說綠豆很有營養(yǎng)，它的營養(yǎng)可不是為別人準備的，而是為自已的后代提供的。
9月26日 星期一 天氣陰
今天，綠豆的豆瓣之間冒出了尖尖的、白白的，帶一點兒透明的小東西逐漸成了嫩黃色，還掛著一些若隱若現(xiàn)的，若有若無的嫩綠。這時，我才發(fā)現(xiàn)這就是綠豆的葉子。
10月1日 星期六 天氣晴
“好久不見啦!小綠豆，你長得怎樣啦?”我興奮地朝著綠豆奔去，只見綠豆的莖已經(jīng)長得有10厘米了!它們一個個葉子都舒展開了，瞧它們在向我揮手呢!咦?原來那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不見了?原來豆瓣的營養(yǎng)與水分被莖吸收了，從而導致豆瓣變得又黑又小，看，那美麗的莖都拋棄它了，把它拋到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的書房里，心想：看看綠豆在新環(huán)境下會有什么變化。
10月2日 星期日 天氣晴
早晨，我蹦蹦跳跳地來到書房，看看綠豆有沒有發(fā)生變化，當我看到它們的時候大吃一驚——在短短的一天里莖和葉了都朝著窗戶傾斜了。我仔細想了想，因為之前，我把綠豆放在客廳，客廳兩邊都是落地大窗，墻壁也是白色的，對于綠豆來說，光是來自四面八方。所以，綠豆都是向上長的。而書房只有一面窗，其它三面墻都擺著高高的深色書柜，所以，綠豆倒向窗戶，就象是張開雙臂擁抱光明一樣。
綠豆的觀察日記 篇2
9月29日
今天我非常興奮，因為老師給我們布置了一個非常有趣的作業(yè)，那就是要我們動手種豆芽，觀察并記錄豆芽生長的整個過程。
于是一放學，媽媽就帶我去買綠豆，到了菜市場，我們精心挑選了一些綠豆，回到了家里，我迫不及待地把這二十多粒青綠色的豆子放到了塑料杯子里，只見有幾粒頑皮的綠豆竟在杯中跳起了舞。于是我趕緊往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。過了半個小時，我去看了下，發(fā)現(xiàn)有些小綠豆胖了一圈。不過，還有幾粒是瘦瘦的，毫無變化。我就問媽媽：“為什么這幾粒綠豆還是紋絲不動�！眿寢屨f：“這些綠豆是被蟲子咬過了，稱作“石頭”豆子�！�
9月30
當綠豆浸泡了一天之后，我發(fā)現(xiàn)綠豆已經(jīng)不再像昨天那么渴的要命了。小小的豆子喝飽了，肚子就變得鼓鼓的，好象一個個胖胖的小男孩。這次我把杯里的水給倒了，然后再放入紗布，在紗布上澆了一些水。并把這些飽滿的綠豆轉(zhuǎn)移到了紗布上。這便是綠豆的住宅。我又把杯子換了個地方，讓它在陰涼的環(huán)境中愉快的成長。
10月1
到了第三天，我迫不及待地跑過去看，綠豆怎么樣了，我發(fā)現(xiàn)昨天還在睡覺的小綠豆，今天有一個個小小的頭露了出來，有米粒那么大，真像一個個害羞的小女孩似的。這時候媽媽告訴我：“這叫胚芽�！彼鼈兗饧獾模毤毜�，大概有1毫米那么長。在紗布上還多了一些白色的須根，媽媽說：“這叫胚根”。它們細細的，白白的，零零碎碎的，像老爺爺?shù)陌缀毸频�。這時，我用手輕輕地摸了摸紗布，幾乎已經(jīng)干了，就急忙又澆了水，紗布又變得濕濕的，我也放心地離開了。
10月2
今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什么變化呀！今天的小芽綠豆外殼裂的更大了，肚子全露出來了，白白的，胖胖的，好可愛，好象許多小蝌蚪。它們正開心地裂著嘴，好象在朝我笑呢！我還發(fā)現(xiàn)肉身中間露出了一條縫，小芽就里是從這冒出來的。目睹著這些綠豆芽，我心里猶如吃了蜜糖似的，高興極了。
10月3
到了第五天，我又去看了，發(fā)現(xiàn)豆芽已經(jīng)有兩厘米左右了，莖也長粗了，就像一個大力士，只見它們一個個戴著一頂頂綠色的帽子。使我覺得自己好像來到了軍營似的。又發(fā)現(xiàn)白色的莖下面的白肚子有點變黃了。不過肚子下面一圈的根又多了許多，我看了看紗布，又沒有水了，結(jié)下來我又給它澆了水。
10月四
第六天了，我又發(fā)現(xiàn)豆芽粗壯了許多，有五六厘米高了，它們有些已經(jīng)完全脫掉了綠色的帽子，昂著頭，仰望天空。根變得更加茂盛了，豆芽變得更加美麗了，它們就像一位美麗的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜愛。
10月5
到了第七天，我迫切想知道綠豆芽又長什么樣子了，我的功夫總算沒有白費，綠豆芽又長粗壯了，也長長了，長到了七厘米左右，像保護家園的戰(zhàn)士一樣站立著。小綠豆們一個一個長得很強壯，已經(jīng)長出了黃綠色的葉子和根�？瓷先ッ總�豆芽都像是一個“丫”字形，漂亮極地了。接著，我又在紗布上澆了一些水。
10月6
第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在熱情地向我招手，嘴里不停地說：“快過來呀！快過來呀！”我哈哈大笑了起來，情不自禁地說：“綠豆芽長高了，我終于成功了�！�
10月7
第九天，有幾根因為長得太高而彎曲了，不過并沒有掃我的興。因為通過這次實驗，我知道了綠豆芽不僅要在適宜的溫度下而且還需要水分和氧氣呢！
綠豆的觀察日記 篇3
9月29日 星期四 晴
聽說媽媽種了很多豆芽。今天，我準備去看一看。
來到陽臺上，我掀開上面遮蓋的葉片，一眼就看到了豆芽。
它那嫩綠的小片，綠得可愛，十分引人注目。它那白色的身體，
筆直地挺立著，像一個威武的哨兵。
以前，我不知道那豆芽是用什么種出來的�，F(xiàn)在，我知道了。因為媽媽告訴我說：“種豆芽，當然要靠綠豆了呀！”用綠豆來生豆芽？我似乎沒有明白媽媽說得意思，就問：“什么，綠豆怎么生豆芽呀？”
“綠豆就不能生豆芽嗎？先要把綠豆放在盆里浸泡半天，再把浸泡的綠豆鋪撒在利水的筲箕或撮箕里，再用闊葉遮蓋起來放在家里，每隔三五小時，澆一次干凈的水。過幾天，那綠豆就發(fā)出了小芽兒。等它長到一定的時候，這就是我們需要的豆芽�！眿寢尫浅Ｓ心托牡鼗卮鹬业膯栴}。
我覺得媽媽說的很有道理，自己也決定種一次豆芽。
9月30日 星期五 晴
中午放學后，遵照媽媽種豆芽的方法，我先把綠豆浸泡在瓷盆的水里。下午放學后，我把浸泡的綠豆鋪撒在有許多小洞的長方形籃子里，在綠豆上面用桐子葉遮蓋，并打算在以后的幾天里，每天澆三五次干凈的涼水。
10月5日 星期三 晴
在前幾天里，我親自給豆芽澆水，看到了豆芽脫皮，出根，發(fā)芽，長高的全過程。那脫皮的豆芽，像一只只小小的白色的蝌蚪；那嫩綠的小片，先是合攏的，不幾天就慢慢地張開，像一朵綠黃色的小花。十分慶幸的是：我種的豆芽又白又胖，十分健康。媽媽說：“這豆芽不僅讓人喜愛，還是一種可口的蔬菜。”
我有了成功的喜悅，感到十分開心。
綠豆的觀察日記 篇4
8月10日
我們從超市買回一些綠豆，我拿了一些種植，我用餐巾紙把他們一層一層地包起來，他們綠綠的身子就在里面安家了。
8月12日
我發(fā)現(xiàn)他們竟然長出了嫩芽，我高興極了，連忙多加水，他們隨著微風蕩漾，似乎在對我微笑，我盯著他們看，巴不得他們立馬長大，知道媽媽叫我，我才念念不舍地離開。
8月16日
這些可愛的小寶寶們都長出了一片小小的葉子，我因一時激動，把水澆滿了整個瓶子，后來，我因這件事后悔了。
8月17日
我一起來，就聞到一股刺鼻的臭味，我知道是綠豆芽發(fā)出來的，我連忙奔到陽臺一看，我的“小寶寶”全都倒下了身子，我知道，是昨天水多了，導致他們枯萎。我以后種植綠豆一定查好資料，我相信以后一定成功。
綠豆的觀察日記 篇5
10月11日 星期日 多云轉(zhuǎn)晴
昨天我把一些黃豆和黑豆放在盤子里，放了沒過手背的水。
今天早上我給它們換了水發(fā)現(xiàn)它們由昨天苗條細小的身體變成了今天肥胖強大的身體，我感到一些奇怪。難道是它們在不停的吃東西？過了一個小時，我發(fā)現(xiàn)黑豆的外衣裂開了大約兩度角，露出了黃綠色的肉，黃豆的外衣也裂開了約兩度的角，露出了白色的肉。我還是覺得很奇怪，難道是要發(fā)芽了？
我急切等待著黃豆黑豆下一次變化。
10月12日 星期一 晴
今天我給黃豆黑豆換了水就上學去了，也不知道它們會有什么變化？
下午我回來一看，黃豆黑豆好像在比賽看誰長得快黑豆長得略比黃豆慢一點，許多還像昨天一樣漲開了肚皮，露出了黃綠色的肉， 少部分都在豆子頭的地方長出了半圓形的小豆芽，好像小雞要破殼而出。黃豆的頭上也長出了半圓形的小芽，豆子也膨脹的比昨天大多了。兩個豆子的水都冒出了小泡泡。
今天的變化可真有趣呀！下一次變化是什么樣的呢？
10月13日 星期二 晴
今天我給黃豆黑豆換了水，發(fā)現(xiàn)它們有很大的變化，我非常興奮！
黃豆的小芽更加突出了，小芽是嫩黃色的，非常引人注目，那黃色的身體看著是那么美好！黃豆這一變化是我非常高興。黑豆連昨天那些沒長芽的也長出來了，那些芽不是很明顯，是黑色的。對了，忘了告訴你了，今天黑豆的身體變成了墨綠色的了！
這就是今天的變化，很有趣吧！
10月14日 星期三 晴
今天黃豆黑豆變化比較小，幾乎沒有什么變化。
黃豆的小芽長得更突出了一點，越長越大，小芽的頭端比較細，鼓鼓的，胖胖的，看著真可愛。黑豆的小芽今天也長大了一點兒，也跟著黑豆的身體變成了墨綠色，好像一對兒親母子�？墒强粗�是不太明顯。
今天的變化就這么多了，我期待著下一次大變化。
10月15日 星期四 晴
今天豆子沒什么變化。我看見黃豆黑豆的水面上起沫沫了，我趕緊給它們換了水，之后我又繼續(xù)觀察它們。
黃豆黑豆靜靜地躺在盤子里，一動不動，蔫了吧唧的，好像生病了一樣。它們今天沒長，頓時，我滿腦子起了疑問。是不是泡豆子的方法不對呀？是不是它們死了呀？是不是……豆子還有一股說不上來的強烈的味道。我決定，晚上重新買綠豆泡。
這時我的心情由高興一下子變到失落，豆子怎么會壞呢？
10月16日 星期五 晴
前天泡黃豆黑豆失敗后，昨天我又改為泡綠豆，我希望綠豆比黃豆黑豆進展得快。
果然不出我所料，今天綠豆就漲開了皮，露出了白色的肉，綠豆的水還起了小泡沫。這一發(fā)現(xiàn)使我非常高興。心想：綠豆的變化這么快，早知道早點泡綠豆了。我的心中還存著喜悅的心情。
綠豆的變化真神速，明天會有什么樣的變化呢？
泡豆成功
10月17日 星期六 晴
今天是個陽光明媚的星期六。一大早起床，我的心情特別好，綠豆更是讓我喜出望外，他今天早上竟奇跡般的長出了小芽。真是神速呀！
綠豆的小芽小巧可愛，白嫩嫩的，從豆子的頭端長出來。有的“嗖”的長出來，筆直筆直的，好像一把要出劍鞘的利劍；有的彎了一個彎，好像一個逗號；還有的芽芽非常的厲害，摸樣像盤羊的羊角。有些綠豆的前面凹進去了一點，后面長出來尖頭朝后的小芽，合為一體還真有點像碰碰車呢！另外一些小芽耐不住被困在家里的滋味，硬是把家里的“天靈蓋”給掀開了。小芽的力量真大呀！
今天的變化太大了，這讓我特別興奮。
10月18日 星期日 小雨
星期天的早晨，我懶懶的躺在被窩了里不想起床，突然想起我的小豆芽了，一骨碌爬起來，直奔小豆芽的身邊。
“哇塞！”我驚訝地叫起來。我的豆芽長大了很多。長的已有兩厘米了，短的也將近一厘米了。有些竟然脫掉了自己的綠衣裳，換成了白衣裳，真漂亮！看著看著，我仿佛看見它們在翩翩起舞，來回飄動。同時我也感覺到它們的生命力特別強。
綠豆芽長的真快呀！可以稱得上是“芽之王”了。
綠豆的觀察日記 篇6
10月11日 星期五 晴
早上，我來到班級。發(fā)現(xiàn)課桌上放著一盆綠豆苗，咦？這是誰種的呀？后來才知道是語文老師種的。我靠近小綠豆苗，仔細一看，綠豆如同小寶寶躺在媽媽的懷里不肯出來，又似一只只馬上要破殼而出的小雞。
10月12日 星期六 陰天
一進教室，我發(fā)現(xiàn)綠豆們幾乎全部都發(fā)芽了，有些像一群可愛的小蝌蚪；有些綠豆皮掉了一半的，就像小孩子蓋著“小被子”；綠豆皮全都掉了下來的，像是覺得熱的孩子，迫不及待地脫下了外套；還有一兩顆沒有發(fā)芽的，它們好像在撒嬌地說：“不，我不想長大！”
10月13日 星期天 陰天
哇！綠豆芽長高了，像一根淺綠色細線。遠看，那盆綠豆就像一片小小的樹林。近看，綠豆芽的最上面有兩片小葉，像一對綠色的兔子耳朵。再摸摸它的葉子，軟軟的，像一對可愛的狗尾巴草。沒有長葉子的，就像世界上最高最細的蘑菇。
10月14日 星期一 晴
天哪！綠豆芽這也長得太高了吧！密密麻麻的綠豆芽可真像“世外桃園”， 長得很高的，像一只又高又細的大鳥張開大嘴，爭著美味的小魚。還沒有長高的，這時已經(jīng)開始羨慕起那些長得快的豆芽了：“我也要快點長大，這樣就可以變成人們的驕傲了�！泵魈爝�會有什么變化呢？我好期待啊！
哈哈，那么好看的綠豆芽誰還不喜歡��？
綠豆的觀察日記 篇7
9月29日 星期六 睛
今天吳老師給我們發(fā)了十顆綠豆，讓我們回家泡豆芽
我一回到家，就找來一個透明的一次性杯子，把綠豆放在里面，再裝半杯水，然后把它放到陽臺上，讓它曬曬太陽，我默默的對它說：“小豆芽呀小豆芽，你要快快長大，好讓我把你帶到學校去，讓同學們開開眼界，我要和他們比一比，看看誰的豆芽長得好！”
9月30日 星期日 晴
今天一早醒來我迫不及待的來到陽臺看昨天泡好的豆芽，一看，呀！小豆芽已經(jīng)發(fā)芽了，那小小的身體變成了胖胖的，胖胖的身體把綠色的“衣裳”撐開了一個小縫，露出了白色的小肉，我想：可能是太胖了，“衣服”太小了，所以就撐破了吧！
10月2日 星期二 晴
今天一起床，我就跑到陽臺上看豆芽，呀！白白的，胖胖的肉芽長出了一條小“尾巴”，“尾巴”白白的，又細又長的，長在“小胖子”的身上，真像一條小蝌蚪，但這“小蝌蚪”卻是白色的。我給它們澆了點水，它們就自由自在地“游”了起來，真是可愛。原來那些“尾巴”是它們的根呀！
10月4日 星期四 陰
小豆芽短短的“尾巴”變的長長的啦！“小蝌蚪”變成了一條條長長的“水蛇”在水里攛著，可威武了！
綠豆的觀察日記 篇8
9月10日 星期二 晴
今天，老師讓我們種綠豆。我回家后迫不及待地把小綠豆種上，可是風兒總是把可愛的小豆吹來吹去。過了一會兒，它們就像睡著了一樣，再也不滾了。
老師讓我們觀察的綠豆一半是淺綠色的，一半是深綠色的。中間有一個乳白色的小芽，就像一個個小肚臍眼，可愛極了。它的外皮很硬，就像戰(zhàn)甲一般。這讓我知道了綠豆的生命力是那么的頑強。
晚上，我一回到家，馬上觀察綠豆。驚奇的發(fā)現(xiàn)所有的綠豆都被漲飽了一樣，好像在對我說：“我要快快長大，發(fā)芽。”我輕輕的在小豆芽上滴了一滴水，小豆子在水中翻滾，像在表演前后空翻的演員一樣。
9月11日 星期三 晴
今天，我的小綠豆長出了嫩嫩的小芽，就像一群小蝌蚪在水里自由自在嬉戲。一根莖把它的小腦袋撐了起來，綠豆裂成了兩瓣，綠豆上面長出了小葉子，好像是它的一把遮陽傘。綠豆的芽變成了根，伸進泥土里，好像在貪婪地吸收土里面的水份樣。結(jié)果變得白花花的，把自己就成了一個超級大胖子。我看著頑皮的小豆子，高興地跳了起來。
9月12日 星期四 晴
今天，我的小綠豆變成了“小果樹”還散發(fā)出了淡淡的香味，香的讓人陶醉，小綠豆好像在驕傲的說：“小主人，到時候我一定要跟小主人一樣高。
小綠豆的生命力真讓我感動，這就是我喜歡的小綠豆。
綠豆的觀察日記 篇9
9月22日 星期日 晴
今天上作文課時，作文老師讓我們用水培養(yǎng)綠豆。我一回到家就迅速地拿出一個玻璃碗、一杯水和一把綠豆。我先把綠豆放進碗里，再把水倒進去，種植就完成了。在這一瞬間，我感到興奮不已。
9月23日 星期日 晴
第二天，我發(fā)現(xiàn)綠豆變胖了，而且脫掉了外衣。綠豆變胖了，好像在對我說：“我胖得夠美了吧！”脫掉了外衣的綠豆，就像一粒大米。還有的綠豆像淘氣的“小屁孩”，這些“小屁孩”呀，不聽話，遲遲不肯脫掉外衣。
10月1日 星期日 晴
今天，綠豆的皮全掉了，有些還長出了小芽，小芽彎彎的，就像一個數(shù)字“9”；又好像媽媽在生寶寶時，寶寶露出來的畫面�？吹竭@樣的畫面，我淚流滿面。
10月4日 星期日 晴
今天，大部分綠豆都長出了小芽，只有小部分淘氣的“小屁孩”不聽話，我只好再等一會兒。又過了兩個小時，有些“小屁孩”已經(jīng)長出了小芽，看著這些豆芽，我心里樂開了花。
最后，綠豆們都長成了豆芽，一棵棵豆芽挨挨擠擠，就像一片茂密的小森林。
綠豆的`觀察日記 篇10
10月10日星期四晴
今天，我去菜市場買了一斤綠豆，準備觀察綠豆的生長。綠豆是橢圓形的，呈深綠色，摸起來硬邦邦的。我想：這綠豆這么硬，怎么能長出小芽呢？明天的綠豆們會發(fā)生什么變化呢？
10月11日星期四晴
一大早，我飛快地從床上爬起來，迫不及待地跑去看看我的綠豆。綠豆原先是深綠色的，硬邦邦的，現(xiàn)在變成了淺綠色，軟綿綿的。綠豆的體積還膨脹了好幾倍，可能是因為喝了很多水吧。浸了濕的餐巾紙塞進透明的玻璃杯里，好像給綠豆鋪上了一層雪白的地毯。白白的地毯上放上浸泡過的綠豆。綠豆靜靜地躺在那里，好像在睡大覺，可真乖巧呀！
10月12日星期六晴
我洗好臉刷好牙，急忙去看我的小綠豆。小綠豆長得可真快啊，竟然長出了小小的，白白的東西。我上網(wǎng)查了查，原來這是小綠豆的根。雖然只有短短的兩毫米，但我也覺得非常欣喜。
10月20日星期一晴
激動人心的時刻終于到了——我的綠豆發(fā)芽了。那幾顆綠豆簇擁在一起，好像在選美。芽兒下面呈深紫色，上面是白色的。我雖然說不出這是什么白，但卻像魚肚子上的白�？粗@些芽兒，我的心就像花兒綻放了一樣，這滋味美極了。
植物的生長可真奇妙�。�
綠豆的觀察日記 篇11
9月21日星期六晴
在這天，我種下了一盆綠豆。首先我準備了一大把綠豆，把它們放進了一個大鐵盆里泡了一個上午，飽滿的綠豆沉在了水里，而被蟲蛀空了的綠豆都浮了起來。
泡了一上午，小綠豆們一個個都飽脹得很像啤酒肚，有一些已經(jīng)破了皮。
我把鐵盆里的水先倒掉，然后拿了一個漏盆，把它放在了鐵盆里，又把綠豆放進了漏盆里，在上面鋪了一層布。
9月22日星期天晴
早上，我鞋都沒穿，就連滾帶爬地跑向廚房。發(fā)現(xiàn)小綠豆們都脫掉了綠色的外衣，露出了白白的肌膚，長出了一根小尾巴，就像小蝌蚪�？吹剿鼈兊淖兓瘯r，我一蹦三尺多，仿佛看到了希望。
9月23日星期一晴
這天早上，我看到綠豆芽又長高了許多，就像春筍節(jié)節(jié)高。昨天才2厘米，今天就5厘米了。我馬上興奮得暈了過去。
9月24日星期二晴
今天，小綠豆們都漲到了9——10厘米長，而且都長出了葉子。結(jié)果我上完學回家時，媽媽卻拿出一道“小炒豆芽”。才知道綠豆被害了。我特別傷心，仿佛世界都沒了光明。我還想看它們從生入死呢！
最后，我覺得小綠豆喜的是它們茁壯成長，悲的是它們被我吃了。
綠豆的觀察日記 篇12
第一天
今天，老師要求我們寫觀察日記，我決定泡綠豆來觀察。
回家后，我便開始準備。我找到了一個大盤子，它有我兩個巴掌那么大，用來裝綠豆和水。然后，我從罐子里抓了20顆綠豆放進盤子里，均勻地把它們鋪開。最后，我往里面加了一點兒水，水不多不少，剛好沒過綠豆。
剛泡進水里的綠豆小小的、硬硬的，就像一條條沒有尾巴的小蝌蚪。它們長得十分滑稽，橢圓形的身體裹在一件綠色的外衣里，這件衣服非常精致，不僅顏色花紋各不相同，而且每件上面都有一排整齊的小紐扣。只要移動一下裝綠豆的盤子，里面圓滾滾的綠豆就會滿盤子亂滾，場面十分可笑。
我把盤子放在陽臺上，真希望這些可愛的小綠豆能快點發(fā)芽呀！
第二天
今天，我一起床就沖到陽臺上，看看綠豆發(fā)芽了沒有。可是它們并沒有發(fā)芽，只是都變得胖乎乎，有幾個的皮變得皺巴巴的，有些甚至都裂開了，露出了米黃色的豆瓣。媽媽說這是豆子發(fā)芽的前兆，我懷著半信半疑的心情，決定待會兒再來看。
吃過午飯，我又來到陽臺上。呀！也許是天氣太熱了，所有的小綠豆都解開了扣子，有些特別怕熱，干脆把整件衣服都脫了下來，露出白白胖胖的身體；有些半脫半穿，好像不舍得自己美麗的外衣；還有些小姑娘比較害羞，不好意思脫掉衣服，但看到別人膽子那么大，便小心翼翼地解開了一兩顆扣子。
我從盤子里挑了最大的一棵豆芽，小心翼翼地放在手心里觀察。它的豆皮已經(jīng)完全脫落了，根細細的，末梢略帶棕褐色，還長出了一些小須根，就像一只剛長出尾巴的小蝌蚪。
明天，它們還會有什么變化呢？
第三天
又是新的一天。
盤子里變得滿滿當當，所有綠豆都已經(jīng)發(fā)芽了。更令人高興的是，大部分豆芽都長出了一對可愛的小葉子。這些小葉子從豆瓣之間探出頭來，它們緊緊地并在一起，似乎對這陌生的世界有些害怕。小葉子大約有2毫米高，嫩綠嫩綠的葉片摸起來十分柔軟，長葉脈的地方稍稍粗糙。
根長得更長了，最長的已經(jīng)有5厘米了。根底部長出了分叉，緊緊地扒住了盤底。
媽媽問我，為什么綠豆先長根，再長葉？我回答媽媽：“只有先長根，根吸收了足夠的營養(yǎng)，才能讓綠豆長得更強壯�！�
第四天
今天是泡豆芽的第5天了。
小豆芽們又長大了，前天才剛探出頭來的小嫩葉，今天已經(jīng)舒展開了。在燦爛的陽光下，小嫩葉開始進行光合作用了，顏色不再是嫩嫩的綠，而變成了淺綠色。它們剛出來時，緊緊地并在一起，不留一點縫隙；現(xiàn)在，它們從裂開的豆瓣里鉆出來，葉子微微張開，好像一把小剪刀。
我找到那根長得最快的豆芽，輕輕掰開它的豆瓣往里看，呀！里面不僅有小葉片，還有別的東西呢！在葉片下面，我發(fā)現(xiàn)了一條短短的莖，它透明略帶點白色，并不是那么光滑，因為上面有不可計數(shù)的小毛刺，所以摸起來扎扎的。
可別小看這短短的莖，葉子的生長多虧了它哩！它不僅是個大力士，能把小葉子舉得高高的，還能從根部吸收養(yǎng)份，并輸送到小葉子那里呢！
第五天
對于小豆芽，每一天都日新月異。
今天，葉子已經(jīng)完全舒展開了，能清楚地看到對稱的紅色葉脈。最長的葉子已經(jīng)長得有3厘米長了。它們就像一雙雙碧綠的翅膀，一陣微風拂過，它們就輕輕擺動，似乎馬上就要展翅高飛。
昨天還羞答答地躲在豆瓣里的莖，在一夜之間便長得老高了，最長的已經(jīng)有10厘米高啦！顏色也從乳白變成了嫩綠，靠近根部的地方稍帶點紫紅色。密密麻麻的莖舉著一片片綠葉，就好像一片綠豆的叢林。
莖和葉長大了，可是豆瓣卻萎了。原本十分飽滿的豆瓣現(xiàn)在變得像縮水了似的，表皮皺巴巴的，顏色也變得暗淡無光了。豆瓣媽媽為了小豆芽而獻出了所有的養(yǎng)份。從現(xiàn)在開始，小豆芽要通過自己強壯的根來吸收養(yǎng)份了。
小豆芽，加油！
第六天
今天，臺風“彩虹”來了，下了一場大雨，所以我把小豆芽移到室內(nèi)。
中午，大雨停了。我來觀察豆芽時，發(fā)現(xiàn)它們的葉片都齊刷刷地向著東面，莖的頂部也微微向東面彎曲。我很納悶，難道小豆芽和向日葵一樣，愛圍著光源轉(zhuǎn)嗎？
為了證實我的猜想，我決定做個實驗。我把盤子來了個180度大轉(zhuǎn)彎，等待它們再次轉(zhuǎn)過來。過了十分鐘，豆芽紋絲不動；又過了十分鐘，莖變直了；一小時后，豆芽的葉子又再次朝向了東面。實驗成功了，我高興得跳了起來！
聽媽媽說，豆芽這么做，是為了讓葉片吸收更多陽光，使它自己長得更強壯。
既然小豆芽們這么喜光，我就把它們種到花盆里，移到光線充足的陽臺上，讓它們盡情地沐浴在陽光下！
小小的豆芽生命力真是旺盛，只要給它陽光、空氣和水，它就能生根發(fā)芽生長。但只有扎根于大地，它才能長得強壯結(jié)實。這是我要證實的第二個猜想。
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