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學做菜的作文

時間:2022-08-28 21:46:42 關于作文 我要投稿

關于學做菜的作文(精選43篇)

  在日常學習、工作和生活中,許多人都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的關于學做菜的作文,希望能夠幫助到大家。

關于學做菜的作文(精選43篇)

  學做菜的作文 篇1

  今天,我讓媽媽教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  在媽媽的指導下,我先拿出兩個雞蛋打在碗里,放上少許鹽,接著就用筷子把碗里的雞蛋攪伴均勻。然后,把兩個西紅柿用清水洗干凈,放在菜板上,我拿起菜刀就像切西瓜一樣的切?墒俏骷t柿滾來滾去怎么也切不著,快急死我了,這時媽媽說:“你怕它滾就先從中間一切兩半,然后用一只手按著西紅柿,另一只手切,這樣就不會切不著了!甭犃藡寢尩脑挘伊⒖谈恼饲蟹,不一會一個個月牙似的西紅柿便出現在我的眼前。接著我把炒菜鍋放在燃氣灶上,開始點火,鍋燒熱后放一勺油,等油熱以后把碗里的.雞蛋倒進鍋里。當鍋里的雞蛋下邊凝結后,用炒菜的鏟子翻動一下,接著把剛切好的西紅柿放進鍋里再攪拌幾下。動作迅速的放入少半勺鹽,再加入一些水,鍋中的水蒸氣立刻像是一條騰淵的巨龍駕著云霧直沖云霄,我趕緊拿鍋蓋去攔截,才把它兇猛的勢頭給蓋進鍋里,2分鐘后,香噴噴的一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我津津有味的品嘗著我做的佳肴,嘴里不停的說:“恩,真好吃!”爸爸媽媽一嘗,也夸獎我做的菜是色、香、味俱全,我聽了心里美滋滋的。心想:以后我一定要多做飯、菜,來減輕爸爸媽媽的負擔!

  通過這次做菜,使我明白了:首先,炒菜前得做好充分的準備;接著得掌握好火候;過程中,得把握好時間。

  不由,又使我想到了無論干什么事,只要具備了天時、地利、人和的條件就一定能成功。

  學做菜的作文 篇2

  “爸爸、媽媽,今天我來做菜,你們吃好嗎?”“什么,我沒聽錯吧?你做菜我們來吃。”爸爸帶著滿臉疑惑地問。“我可以學呀,你們就讓我試試吧!”我回答說。

  天天漸漸地黑了下來,我問爸爸我該做個什么菜呢,爸爸說就做一個清炒蒜薹吧,還比較簡單一些。我首先從冰箱里拿出一把蒜薹,掐去蒜薹兩端干枯的部分。接下來就是洗蒜薹,我在盆子里接上水,把蒜薹放就去,沒想到那些蒜薹好像故意來欺負我,它們在水里擺來擺去濺得我滿身是水,最終我費盡九牛二虎之力還是把蒜薹洗的干干凈凈。該切蒜薹啦,嘿嘿!該輪到我露一手了,我的切工還是很棒的,畢竟我以前是調過很多次涼拌黃瓜呀!可事與愿違,沒想到一小把蒜薹竟讓我切了有好幾分鐘,真不容易呀!

  接下來就該炒蒜薹啦。我在事先熱好的鍋里倒上油,過了一會兒,油熱了,“嘩!”菜放進去了,可不幸的是我也被燙了一下,到現在我的手還疼呢。我用鏟子不停地翻動蒜薹,可是蒜薹好像故意跟我作對似的,不時從鍋里跳出來。“小心、小心,不能再讓它們出來”我不時地提醒自己。慢慢地我越炒越熟練,到后來一根也不跳出來啦。我在炒蒜薹的`過程中稍微放了些水,這樣避免菜糊了。

  蒜薹很快就要炒好了,我把鹽、味精、蠔油放進去,又繼續(xù)翻炒數遍。

  美味的蒜薹出鍋了,爸爸、媽媽嘗了我做的菜直夸我是個妙手小廚師!我聽了心里美滋滋的,那叫一個“爽”。

  學做菜的作文 篇3

  今天,為了鍛煉我的獨立性,媽媽決定教我做一道家常菜——西紅柿炒蛋。

  在媽媽的指導下,我首先挑選了一個又大又紅的`西紅柿,把它洗干凈,然后放在菜板上切成八塊,放在盤子里待用。隨后我拿出一個大雞蛋,打到碗里,這時,我的心像馬達一樣不停的轉著,腦海里還時不時冒出一些可怕的想法來,比如蛋清和蛋黃流了出來,手指沾到蛋黃了……不過這是這些情況并沒有出現,因為媽媽眼疾手快把蛋清和蛋黃“送”到了碗里。下一步就是打雞蛋了,我以前看見媽媽在打雞蛋的時候顯得很輕松,我就覺得不會有問題的,我奪過碗,拿起筷子,就開始打蛋了。

  不料,剛打了一會兒,我的手就已經開始“叫苦”了,媽媽讓我休息一會再打,過了一會兒,蛋就打好了。我將油倒進鍋里,生上火,再把雞蛋放入鍋里,只聽“哧”的一聲,打碎的蛋慢慢變“胖”了,一會兒,我聞到了一般誘人的香味。翻個身后雞蛋就炒熟了,我把它盛在碗里。接著再炒西紅柿,當西紅柿熟了之后再把雞蛋放在鍋里一起炒,不一會兒,一盤美味的西紅柿炒蛋出鍋了,盛在碗里之后,我忍不住吃了幾塊,哇,味道好極了!

  燒菜真是太有趣了,我以后還會繼續(xù)學著燒的。

  學做菜的作文 篇4

  今天晚上,我跟媽媽學做了一道菜,名字叫青菜炒豆腐。雖然是家常菜,可對我來說卻印象深刻。

  首先要去市場買來豆腐和青菜,這可是主料。然后在媽媽的指導下,我把豆腐和青菜分別洗干凈,媽媽將豆腐切成邊長3厘米的小正方體,厚度大約是0。5厘米。把青菜碼放整齊,用刀切成四段,再切些蔥、姜、蒜等備用。

  要開炒了!先將炒鍋放在火上加熱,再倒入橄欖油,并微微晃動炒鍋,使鍋內的油均勻地分布。待油燒熱后,把切好的'豆腐塊放入鍋內炸至微黃。這時媽媽教我一個小竅門,就是先不要用鍋鏟去鏟豆腐,而是可以晃動鐵鍋,讓豆腐在鍋內受熱均勻,然后再用鍋鏟翻動豆腐塊,就不會把豆腐弄破了。按照媽媽的指導,我握著鍋柄,輕輕地轉動鍋,防止豆腐沾在鍋底上?粗┌椎亩垢跓嵊屠锛逭、聽著不時發(fā)出的“滋滋”的聲音,那感覺還挺享受的。

  待豆腐兩面都煎好后,媽媽讓我往鍋里加入一些水,微微燉一會兒,這樣就使豆腐外焦里嫩、有水份。之后把蔥、姜、蒜和青菜等依次放入鍋中,再加入少量鹽、調味料等,輕輕地翻炒十幾下,就可以出鍋了。廚房里彌漫著誘人的香氣。一盤讓人見了就口水直流的青菜炒豆腐就做好了,這其中還有我的功勞呢。

  今晚晚飯我吃得特別香,因為這盤青菜炒豆腐是我的第一份炒菜杰作!

  學做菜的作文 篇5

  “啦啦啦,啦啦啦,我是快樂的小廚師……”咦?這是哪位在唱歌?哦,原來是我這個“初級廚師”呀!

  今天是星期六,我看見媽媽正在廚房里忙活著,心里很是羨慕。于是走進廚房,對媽媽柔聲柔氣地說:“好媽媽,好媽媽,你就讓我做一回菜吧!”沒想到媽媽一口就答應了。

  說干就干,我系上圍裙,到了廚房。媽媽看我準備就緒,笑著讓我把大塊的牛肉切成一塊塊的小正方形?晌伊馓,而牛肉又太硬,我靈機一動,先把牛肉分成兩半,然后再橫一刀豎一刀地分成小塊,嘿,還真管用!一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉,該下鍋了。

  我打開煤氣灶,放上鍋,把牛肉一股腦兒倒了進去,再倒入料酒沒過牛肉,蓋上鍋蓋調到大火。燒開之后一股香味撲面而來,改成小火,往鍋里放入醬油、茴香、糖等調料。再蓋上鍋蓋,用小火燜一小時左右。在這個過程中,我一會兒揭開鍋蓋,看看有沒有燒好,一會兒又揭開鍋蓋瞧瞧。結果被媽媽批了一頓,做什么事都要有耐心。

  好不容易挨過了一小時,我打開鍋蓋,關掉煤氣。一股濃濃的香味馬上包圍了我,哇!我拿起鏟子,把牛肉裝入盤子,一盤美味的.紅燒牛肉就完成了。

  吃著牛肉,心里美滋滋的,比喝了蜜還甜。

  學做菜的作文 篇6

  下午,回到家爺爺奶奶已吃過飯,可奶奶卻說:“沒有菜啦!家里有西紅柿和黃瓜,你們自己做吧”!媽媽問我想吃什么菜?我說:我們做涼拌黃瓜和西紅柿吧!但是,要有我來切黃瓜和西紅柿。媽媽同意了。

  我先拿了一個西紅柿,在水龍頭下面,把西紅柿上下左右都洗的干干凈凈,用同樣的方法把黃瓜也洗干凈。媽媽怕我用大刀切到手,特意給我拿了切水果的.小刀,我首先,把西紅柿切成兩半,然后拿起一半用小刀,小心地把西紅柿切成一片一片,切完西紅柿。我又拿起黃瓜,我用小刀把黃瓜切成一小段、一小段。這是媽媽看見了,媽媽溫柔的說:“寶貝,黃瓜是要切片的,要切得薄薄的,不要切得太厚,一定要小心哦”!我按照媽媽說的,小心地把黃瓜切完。

  這時,媽媽拿來一個盤子,把我切好的黃瓜和西紅柿放里邊,媽媽開始調味啦!只見,媽媽往菜上放了鹽、味精、香料、醋、芝麻醬、香油。放完后,媽媽拿筷子已拌,一盤美味的涼拌黃瓜和西紅柿就做好了,看到盤里的顏色有綠的、有紅的,還香氣撲鼻,饞的我直流口水。

  朋友們!你們想嘗嘗嗎?那就快來我家做客吧!到時候我一定做更美味的菜招待你們。

  學做菜的作文 篇7

  “小心點,別燙著手,記住要放醋,等快好了的時候再放鹽!薄芭叮懒!

  今天,媽媽教我和姐姐做菜:青椒土豆絲。

  我和姐姐挑了一個大土豆。媽媽說:“你們先要把土豆洗干凈才行。”媽媽的話音剛落,我和姐姐就干起來了,把圍裙系上,開始洗土豆了,先洗臟的.地方,最后再全面的洗干凈。

  洗完土豆后,當然是給土豆削皮了。我們拿著削皮器,可不知道該怎么削,媽媽走過來告訴我們:“先拿好削皮器,然后順著一個方向把土豆皮削去!闭f著媽媽演示給我們看,我試了一下,卻怎么也把握不住要領,平時看媽媽那么容易把土豆皮削掉,可今天輪到自己做時,就沒有那么容易了,真是“看花容易,繡花難”呀!

  過了幾分鐘,我們終于把土豆皮削好了,最后一步材料準備當然是把土豆和青椒切成絲!我和姐姐在媽媽引導下把土豆切成絲,泡在水里,又把青椒籽去掉,再切成絲。

  幾分鐘過去了,一切準備完畢,開始炒菜了,先把鍋里的水蒸干,倒下合適的油,燒至七分熱,把青椒絲倒入鍋中,待青椒絲變色后,再把土豆絲倒入鍋中翻炒,放入少許的醋,等土豆絲快熟時再放鹽,翻炒幾下,青椒土豆絲就出鍋了。

  看著自己做的土豆絲,別提多高興了。我和姐姐爭先恐后的嘗起來。

  唉,做菜真不容易,以后要多多鍛煉才對!

  學做菜的作文 篇8

  放學后,我早早地寫完了作業(yè)。拿起本書正要看時,偶爾回頭,看見媽媽在廚房忙碌的身影,心想:我都這么大了,為什么不能幫一幫媽媽?于是我走進廚房,在媽媽的指導下開始學做飯。

  今天的晚飯有一盤菜是炒茼蒿,媽媽先讓我把茼蒿掰成一小段一小段的。這活還不容易,我手腳麻利,速度飛快,手不停嘴不停:“媽媽,為什么要用手掰而不用刀切呢?”“那是因為刀中的鐵會破壞茼篙中的營養(yǎng)元素,使茼蒿不僅營養(yǎng)下降,味道還會變差哦!”“喔。”我佩服地點頭。接著媽媽讓我把茼蒿放入盛有水的盆中,讓它們洗個澡,然后就開始炒菜啦。

  我先把打火灶擰開,再把油倒進鍋中,這時鍋中冒起了氣泡,噼里啪啦。我好怕被油濺到,連忙躲開,可是油還是濺到了我的臉上,好疼哦!我等油燒熱后,把茼蒿放進了鍋中,還加了一些大蒜,鍋又“噼里啪啦”響了一陣。接著,我拿起鏟子,在鍋里一下一下翻炒起萊來。漸漸地,在我的翻炒中,茼蒿由灰灰的`綠色,變成了青翠欲滴、綠油油的鮮綠啦,真令人垂涎三尺。翻炒了三四分鐘后,我興奮地問:“媽,這菜該出鍋了吧?”媽媽笑而不答。當我充滿信心地正準備拿盤子盛菜時,媽媽這才開口說道:“粗心鬼,你忘了干什么啦?”“啊,鹽!”我叫道。媽媽拿勺子放了一點鹽,又用鏟子炒了幾下,對我說:“現在可以出鍋啦!”我拿起盤子,把茼蒿盛進去,一盤色香味俱全的炒茼蒿完成啦!真香啊,我都要流口水啦!

  晚飯上,我們一家人吃得不亦樂乎,把一盤炒茼蒿都干掉啦。而我卻從這盤炒茼蒿背后體會出媽媽的辛苦,原來炒菜也不容易呀!我以后一定要多幫助媽媽,讓媽媽每天輕松快樂!

  學做菜的作文 篇9

  今天晚上,爸爸教我做蓮花菜。爸爸先拿出一個蓮花菜,把菜最外層已經不新鮮的菜葉剝掉,再把菜切成兩瓣,切好之后再拿到水龍頭下洗干凈,我看了后,不解地問:“為什么不先洗再切,而是先切后洗呢?”爸爸耐心地教導我:“因為蓮花菜是一層一層的,里面外面都要洗;不像其它菜,只要把外面洗了就行了,知道了嗎?”我點了點頭,說:“知道了!

  洗完菜后,爸爸拿起一半蓮花菜,說:“蓮花菜下面有一個白白的,硬硬的東西,叫菜梗,我們要把菜梗切掉!卑职诌呎f邊示范,他切好之后,把另一半蓮花菜遞給我,說:“你來按照我剛才那樣切!蔽液掀鸩说秾W著爸爸的樣子,費了九牛二虎之力,終于切掉了菜梗,爸爸向我豎起了大拇指,說:“好樣的!”爸爸又說:“現在我要教你切菜!闭f著,爸爸拿起菜刀,用力切下去,切完之后,我一看,爸爸切的菜一條一條的,不粗不細,剛剛好。

  于是,我也拿起菜刀切起來,好不容易切完了,可都零零散散的.,和爸爸切的比,簡直是差了十萬八千里。接著,爸爸打開了煤氣灶,點燃火,把測量倒進鍋里,等油燒熱后,將菜倒進去,加入幾勺鹽,放上辣椒和大蒜,又把鏟子遞給我,讓我來炒菜,炒了約5分鐘,一盤又香又辣的蓮花菜就可以出鍋了。我嘗了一口,覺得這次的蓮花菜比以前炒的好吃多了,因為這次的菜是我自己炒出來的呀!

  學做菜的作文 篇10

  我是家中的"嬌小姐",被父母視為"掌上明珠"重來不干活,過著"衣來伸手,飯來張口",無憂無慮的生活?稍俸贸缘玫臇|西老吃也吃膩了。不知怎么了,前幾天我突發(fā)奇想要幫媽媽干點家務。

  于是,我來到廚房,一眼就看到了新鮮的西紅柿。馬上想到媽媽的拿手菜,我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。為了滿足我的欲望,媽媽決定在旁指導我。在媽媽地幫助下,我順利地把油倒入鍋中,但由于不慎油把我的手燙出了一個小泡,痛地我亂叫,差點把油勺扔了。媽媽見了趕緊給我燙出小泡的'地方涂上醬油。雖然被燙傷了,但我并不氣餒,而是決定更加用心的做。因為俗話說得好"萬事開頭難",但是我有決心把這道菜做好。我在鍋中撒上了事先準備好的蔥花,再把鹽,味精和西紅柿一股腦的倒入鍋中,再蓋上鍋蓋,過了2~3分鐘后,把鍋蓋掀開,把剛才炸好的雞蛋和鍋中的西紅柿炒一小會兒,炒完了就算大功告成了。

  "新鮮的西紅絲炒雞蛋飄香出爐了!"我端著菜,把菜放到餐桌上,問父母:"好吃嗎"父母說:"桑妍炒的菜真好吃。"說完便三下五除二地吃起來,而且吃的干干凈凈,片甲不留。晚上,我美地睡不著覺,我知道了父母的不容易,下定決心以后一定要為父母做一些力所能力的事情。

  學做菜的作文 篇11

  今天我要親自學做一道菜,它就是——魚香肉絲。

  媽媽告訴我,魚香肉絲,可不是有魚香味的肉絲,關于這道菜,還有一個來歷呢:原來有一個人,為了節(jié)儉,就把做魚剩的料和肉絲一塊炒,炒熟之后,非常好吃,就這樣,一傳十,十傳百,魚香肉絲就傳到了今天,真有意思,現在媽媽開始教我準備了,我先把媽媽切好的肉絲(媽媽說肉絲我切不細)放進了鹽,藕粉,使勁攪合,嘿,還挺累人的,原來做飯是看著簡單做著難,攪勻了以后,我又開始切蔥了,我切的有的'大,有的小,媽媽說我切的方法不對,又給我切了幾下,我切的和媽媽切的蔥看起來簡直是天壤之別,哎呀,一不小心,又把瓶蓋碰掉了,爸爸說我真是”業(yè)務不熟“呀,還要切姜和蒜,放進碗里,把木耳泡發(fā),下面該紅蘿卜了。媽媽說我切的不好,讓我用擦子擦成絲,改兌糖醋汁了,把糖醋和欠兌點水就成了。準備好了,下面該炒了,我先把鍋放上,改放油了,媽媽說做魚香肉絲油要多放一點,我看著油冒煙了,把肉放進去翻炒,翻著翻著肉就飛了出去,媽媽還笑我呢,肉炒熟了,把它放進碗里,下面該放豆瓣醬了,炒一下,放進去蔥姜蒜,炒出香味,又把木耳和紅蘿卜絲放進去,加鹽一塊炒,我又把炒好的肉絲放進去一塊炒,最后澆上準備好的糖醋汁,炒一兩下,就出鍋了,拌上米一嘗,嗯,味道不錯,自己做的飯吃起來就是香。

  今天做菜讓我體會到了做飯的不容易,什么事情只有親身體會,才能懂得珍惜,以后我一定好好珍惜糧食。

  學做菜的作文 篇12

  今天是暑假的第一天,老師給我們特殊的作業(yè)——學做菜,我聽了后感到驚奇不已!

  我先讓媽媽帶著我去買土豆,讓媽媽叫我炒酸辣土豆絲,媽媽快活的答應了我。

  我們買到土豆后,媽媽讓我先給土豆們脫下外衣(削皮),然后給它們洗了個澡(洗一下),它們倆僦像兩個洗過澡的小胖子,真可愛,F在我要開始切土豆了,我先細心的把土豆切成一片片的薄片,然后把土豆片對齊,再切成一條條的細土豆絲,切完后又準備好干辣椒皮和大蒜,一切準備就緒后,我打開煤氣,把鍋清洗干凈后,再把鍋放上去,等鍋燒熱后放入食用油和干辣椒,可沒想到油一下子蹦到了我的臉上,我手忙腳亂的把土豆絲倒了進去,然后學著媽媽平時炒菜的樣子認真的炒了起來,放點鹽吧,可我不知道應該放多少,哎!不管了,我倒了兩瓢想,然后放了點雞精,應該差不多了吧,我用鐵鏟鏟了起來,!一盤土豆絲終于做好了。不一會兒,我就把土豆絲炒好了,我連忙端出我做的酸辣土豆絲,說:媽媽,您嘗嘗。”媽媽連忙拿起筷子嘗了一口,“真好吃,我兒子真能干,能幫媽媽做菜了”。媽媽大聲說,我也迫不及待的.拿起筷子嘗了嘗,!真難吃,不但咸而且由于切的粗細不一,有的熟了有的還是生的。在我平時看起來一點一起眼的一盤土豆絲,輪到我來做就不好了。

  我紅著臉,很不好意思,媽媽安慰我說:“任何事都不是向你想的這么簡單,都是要經過努力才能獲得成功的”。

  今天,我不僅學會了炒酸辣土豆絲,還學會了怎么做事。

  學做菜的作文 篇13

  又是一個周末,父母為了訓練我,讓我學會獨立生活,決定教我做飯。

  早上我媽提著一籃子菜回來,在廚房鏗鏘幾聲,喊:“學做飯!

  我先學會炒菜,我媽會指點。嗯,我把青菜放在清水里,煮了,倒了油,開了氣,點著了。鍋里油噼里啪啦的時候,把青菜放進鍋里,用勺子翻炒。

  看著鍋里咝咝作響的青菜,我怕被烤焦,就伸手把火關小了。我媽說話了:“火不能小;鹦×耍司筒皇炝!迸,有這么一回事!在我媽的口頭指揮下,我把鹽和雞精放在菜里,炒幾下均勻,就大功告成了。

  放在盤子里先嘗嘗。啊,好吃,好吃。沒想到第一道炒青菜這么好吃。我有點醉了。

  接下來我媽會教我炒雞蛋。我把雞蛋打在碗里,用筷子攪拌一會兒,然后把油倒進鍋里。這次不需要我媽說話了。我知道把雞蛋放進鍋里之前要等什么溫度。雞蛋在鍋里,不斷膨脹、凝固,變成了一大片黃色。我媽趕緊提醒我:“快翻過來,不然另一邊會燙!迸,原來炒雞蛋的步驟和炒雞蛋差不多,只是對掌握溫度的要求比較嚴格,因為雞蛋里面水分少,粘在鍋底糊成一團。

  不停的翻雞蛋,加鹽和味精,再加點醬油,金脆的.雞蛋就出來新鮮了。

  廚房里香氣四溢,爸爸忍不住探頭進去:“我家小姐做飯怎么樣?”

  “當然,很棒。我高興地揮舞著我的鍋鏟,一滴油飛向父親。爸爸趕緊轉身跑了。

  學做菜的作文 篇14

  暑假的時候,我媽看著我在家無所事事,晚上吃飯的時候對我說:“要不我教你做飯?”很好學。反正以后得學。我現在有空還不如教你。當你一個人生活的時候,你就不用依靠外賣生活了。“那倒是真的。我決定和媽媽一起學習烹飪。也許我是一個隱藏的廚師。

  我媽媽首先教我如何打開煤氣開關。第一次有點緊張不安,不敢開氣。上學的.時候經常進行安全教育,講瓦斯爆炸,給我留下了一點心理陰影,耽誤了我。我媽安慰我說:“別怕,其實很安全。用的時候打開,用的時候關上。什么都不會發(fā)生。”我半信半疑地打開了煤氣,并沒有想象中那么害怕。

  我媽先教我炒一個簡單的雞芹菜;首先,鍋熱時,倒入適量的油,倒入洋蔥和生姜,翻炒。來不及的時候,把雞肉倒上,加入適量的鹽,再加入一定量的水燉一會兒。我小心翼翼地操作,不時盯著火堆的大小。大約同時倒入芹菜,和雞肉一起炒勻。熟了,加醬油炒幾下,就可以出鍋了,好吃的雞。

  第一次做飯的時候沒想到會學到一些比較難的菜。其實烹飪并不難學。只要我們有零食,我們就能做出比廚師更美味的食物。每個人的口味都不一樣。有些人喜歡外面的食物,而有些人喜歡吃自己做的菜。能夠為自己喜歡的人做自己喜歡的食物是一件非常幸福的事情。

  雖然以后不一定能成為廚師,但對我們掌握更多的生活技能是有幫助的。

  學做菜的作文 篇15

  以前,總是媽媽在炒菜。我覺得媽媽太辛苦了,早上要上班,回家以后還要做飯。我想為媽媽減輕一些負擔。我再三請求媽媽我要炒菜,可是總被媽媽拒絕。

  這一天,媽媽正在切菜,突然,電話鈴響了,媽媽去接電話。接完后,她對我說:“浩程,我出去一下,馬上回來!蔽尹c點頭,媽媽走了,我等了5分鐘、10分鐘,媽媽還沒有回來,不知不覺,我的肚子已經咕咕直叫了。我決定自己煮菜。我吧沒切好的菜繼續(xù)切了下去。切完后,我就吧它們放進了鍋里開始煮了。我正要洗一洗手,沒有想到,菜上有一塊一塊的小“黑斑”了。我連忙吧它放到碗里。我這才記得我忘了放油了。我想:我一定死定了。不知道什么時候,媽媽已經在我的身后了。她微笑地走過來,嘗了一口說:“這菜怎么沒放油?還是‘黑斑菜’呢!”我低下了頭。媽媽聞了聞,又說了:“這一種氣味,不吧人臭倒才怪!眿寢尳涛伊嗽趺醋霾耍嬖V我,一定要先吧菜切整齊,鍋里先放好油,一切都準備好了,你就吧菜倒進鍋里,就開始抄菜了。在菜冒煙的時候,你就倒一些黃酒,再放一些食鹽,吧菜翻抄均勻后便要立即起鍋裝盤,這樣,菜就會很好吃的.。我點了點頭,照媽媽所說地去煮,一嗅,。≌嫦阊!這真是一盤脆嫩、味鮮、色美的佳肴。

  如果你現在想吃我抄的那盤“黑斑菜”,那可是就沒有希望了。

  學做菜的作文 篇16

  暑假作業(yè),老師布置什么不好,偏偏讓我們五(3)班學生每人回家學會做2道菜。做菜這事,女孩子該學的事情嘛,唉!師命難違,小男子我只好照做。

  暑假第一天,我就下廚了,我想了好久才想好要學做什么菜。

  我拿了兩個蒜瓣兒、一個青椒、一個土豆,我先幫土豆“脫衣”。

  “這個土豆衣不是那么好脫的哦,要小心哦,一不小心會傷到手的呀!”媽媽喋喋不休地說著。

  我小心翼翼地把土豆外衣脫掉,就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片,竟然沒有一次切到手。啊!好高興,看來我的刀功也不賴嘛!我又切完了青椒、蒜瓣,就插上電磁爐插頭,按下開關,倒油下鍋,正式開始炒菜啦!

  油熱了,我就把蒜瓣先放進去炒,再放入青椒、土豆,然后放鹽、雞精,糟了!油干了。

  “趕緊加水!”媽媽在一邊指導我。

  過了一會,菜熟了,起鍋!就這樣,一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成,哈哈!

  第二道菜大部份是媽媽幫我做的,我只是在菜快熟的時候才接手的。

  到吃飯的時候了,我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜,真希望得到家人的`認可呀!可是,家人一嘗我做的菜,立刻無語了。哼,我第一次做菜就那么打擊我,虧你們還是我最親親的家人,哪怕給我一點點鼓勵也好嘛!

  看來做菜也不容易呀!媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的,我還要挑食,真不該。我以后再也不會挑食了。

  我又想:老師讓我們學做菜的意圖我也明白了?删刺煜吕蠋熜模

  學做菜的作文 篇17

  趁著暑假的到來,媽媽準備讓空閑的我忙碌起來,于是,她說:珂艷,長這么大了,你連道菜也不會做,今晚,就好好學吧!說完,偷偷地笑了笑。

  這可讓一竅不通的我二和尚摸不著頭腦了,究竟該做什么菜呢?這時,我發(fā)現了桌子上放著一些番茄和雞蛋,心想:新手,當然得從簡單的開始入手,就做個番茄炒蛋吧。我將鍋洗凈后,學著媽媽的樣子,倒上了油,令人奇怪的是,不過一會兒,鍋中便沸騰了,我忙得不知所措,媽媽見了,說道:不能將水碰到油,否則就會和剛才一樣。我恍然大悟。立馬將濕的鍋鏟拿出來,把蛋倒了進去。

  沒過多久,一個大餅就出爐了,金燦燦的'顏色讓人一看就想流口水。接著上場的是番茄俠,只見他一個躲閃,一個回旋踢,就把敵人打敗了,不過他累得全身是汗,我只好將番茄俠請了出去。中場休息后,大餅和番茄俠一同沖了上去,這次他們使出了必殺技合體!炒完后,嘗了一下味道,頓時,番茄便被吐出來,竟然沒放鹽!我自言自語道。媽媽看到自己這幅熊樣,不禁哈哈大笑。

  我拿來盤子,將菜放到評委面前,她嘗了一口,為我豎起了大拇指說:能做到這樣已經十分不錯了,畢竟你還是個新手,爭取下次再接再厲吧!聽完后,我心中美滋滋的,仿佛比吃了蜜還甜。

  做完后,我一摸背全濕了,想不到做菜也有這么多技巧在里面,還是分辛苦呢!

  學做菜的作文 篇18

  今天,外婆教我學做一道我最愛吃的菜——花菜炒肉片。

  外婆告訴我這道菜需要一個花菜和一小塊豬肉。外婆教我先把花菜泡在水里浸十分鐘,洗干凈,再切成一朵一朵,就像一顆顆小樹。外婆說:“還是我來切吧,我怕你那小巧的手被刀給切了!”我再照外婆的指令把肉切成一片一片的,放在一個小碗里,倒上料酒、生抽,放上一些生粉,攪拌一下。我把花菜放入水中煮,開鍋后,再煮五分鐘。隨后,我把花菜盛到盤子里。把鍋中的水倒掉,放兩勺油,將腌好的肉倒入鍋中。只聽見“噼噼啪啪”的聲音,我被嚇得直往后退!霸俜础蓖馄耪f道,“將花菜倒進鍋里,放一些生抽,然后再翻炒,最后裝盤!蔽艺諛幼觯斘夷闷疱佺P,又放了下來,我說:“鍋鏟好重啊,外婆,還是你來吧!”外婆一把拿過鏟子,手把手教我裝盤。過了一會兒,一股香味彌漫在廚房。

  我對外婆說:“我發(fā)現豬肉沒熟的時候是紅色的`,但炒熟后的豬肉變成了淡棕色的,真是神奇!這是為什么呢?”外婆回答:“我也不知道。”于是,我和外婆上網查了百度,上面說:因為溫度升高,脂肪溶解,蛋白質變質,酶失去了活性,所以豬肉就變色了。我答到:“原來如此!”

  現在,我累得滿頭大汗,對外婆說:“燒菜真累!你每天都要燒菜,一定很辛苦。”外婆說:“只要悠悠吃得開心,這么多付出也是值得的!

  學做菜的作文 篇19

  我喜歡美食,媽媽總說我是個“吃貨”,每到周末,媽媽做好吃的時候我都在旁邊躍躍欲試。

  今天,我期待已久的事情,終于有機會來實踐了——媽媽答應教我學做炒茼蒿菜了!媽媽從冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我開始在水槽里摘菜、洗菜,新干凈后放到瀝水盆里瀝干水,再放到菜板上切菜。第一次切菜,我有點害怕,媽媽教我右手握刀的姿勢,告訴我怎么切菜,手怎么動才能不切到手,我一次就做到了。我笑了,把茼蒿菜切成大約兩厘米長的段,然后整齊地裝到盤子里。媽媽讓我拿出鍋來洗干凈,把水控干放到煤氣灶上。

  開始點火了!我有些害怕開火,媽媽手把手教我了兩次:“按下旋鈕向左旋轉,聽到“啪啪”的'聲音看一下火是否點著,然后在松開旋鈕。“我又自己實踐了兩次,終于可以獨立點火了。我跟媽媽說:“看我很能干吧!“媽媽笑了。先把鍋加熱,檢查一下鍋里沒有水了,才能將油倒進去。這時打開吸油煙機,等到油有一點冒煙了,就把切好的蔬菜都倒進鍋里,用鏟子開始翻炒,翻炒的過程中記得放鹽哦!等到茼蒿的顏色都變成深綠色,菜就燒好了,還可以放一點蒜末調味。我把鍋端起來,用鏟子將菜盛到盤子里。這盤茼蒿菜顏色翠綠翠綠的,我迫不及待地嘗了一口,味道真是好極了,感覺很清爽。

  今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了,自己做的菜真是太好吃了!我當下決定以后向媽媽學做各種我愛吃的菜,成為一個美食家是個開心的事!

  學做菜的作文 篇20

  說到吃,我最喜歡西紅柿炒雞蛋這一道菜。還記得那一次,菜一出鍋,我迫不及待地夾了一口放在嘴里:“哇!”太好吃了,感覺比媽媽和姥姥做的還要美味,那可是我第一次做菜。菜雖然好吃,但是做起來卻不那么容易,直到現在想起來我還心有余悸。

  那一天在媽媽的指導下,我先準備好食材:西紅柿、雞蛋、大蔥,準備好調料:花生油、食鹽、白糖等。我把西紅柿切成均勻的小塊兒,可西紅柿卻不聽話,我拿著刀顫顫巍巍的切,生怕切到我的手指頭。切完西紅柿,我拿起了一個雞蛋,在碗邊輕輕的磕了一下,蛋殼裂開了,蛋液帶著金色的蛋黃跳進了碗里,我用筷子把雞蛋攪拌均勻。

  一切準備就緒,下一步就是炒菜了,我點著了火,藍色的`火苗“噌”的一下子跳了出來,嚇得我馬上退后了幾步。我壯著膽子往鍋里放了一些油,過了一會兒油熱了,油面上冒起了白煙。我把攪拌好的雞蛋倒進了鍋里,雞蛋馬上膨脹起來,鍋里噼里啪啦的響起來,我一手捂緊耳朵,一手攪拌著鍋里的雞蛋。這時候我的心里七上八下,生怕油點濺到我的身上。最后,我將西紅柿倒進鍋中,放入適量的鹽,又放上了少許白糖,翻炒均勻,撒上一些翠綠的蔥花作為點綴,美味的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋啦!

  手忙腳亂中做出的這道菜是我覺得最美味的一道菜。

  學做菜的作文 篇21

  星期四,老師布置了一樣特別的作業(yè)——學會炒一道菜。

  回到家,我很傷心,心想:長那么大,從來就沒有炒過菜,這下該怎么辦呢?這時,媽媽來了,看到我很不高興的樣子,就說,“今天怎么了?那么不高興!蔽覈@了口氣說:“今天,老師布置了一項作業(yè),讓我們學會炒一道菜”。媽媽高興地說:“很好呀!”今天我要教你學一道你喜歡的菜——土豆炒肉絲。”我心想:那么簡單的菜,我一定能炒好!可是,是不是我想的那樣呢?媽媽告訴我先削土豆的皮,我說:“好簡單啊!”可我削皮的`時候不但把土豆上的肉削掉不少,而且我的手還被弄傷了。削好土豆就開始切土豆,先把土豆切成圓片,在把它切成條子。然后,放在水里泡一泡。切洗好土豆后,我就開始切肉,那肉特別難切,我切幾下都切空了。廢了好大力氣,我終于把肉切好了,洗好。切好蔥,我把泡在水里的肉拿出來。倒一點油入鍋,等鍋熱了把肉放進去炒一會兒,倒點醬油后把土豆放進去,放點青椒,加點大料、姜、鹽、雞精……再炒一會兒,就這樣一道土豆炒肉絲就做好了!

  雖然,這道菜不是很難做,但我還是做了好長時間。當我把土豆炒肉絲夾進碗里,我總覺得這道菜沉甸甸的。吃一口,覺得這是世界上最好吃的!這件事讓我明白:只有自己做的東西,自己才會珍惜!同時也讓我深深感悟到媽媽每日的辛苦!

  學做菜的作文 篇22

  從出生到現在,我已經掌握了很多本領,如溜冰,打籃球,下腰等。但令我最難忘的就是:學會了做摯愛的涼拌黃瓜了。

  有一天,我好奇地跑到正在做飯的媽媽身邊,想讓她教我怎么做涼拌黃瓜。

  媽媽一口就答應了。她先讓我洗黃瓜,我很輕松地洗好了黃瓜,媽媽笑著對我說:“下一步你一定要小心一點,我們要把黃瓜胖子切成細條。說完媽媽拿起菜刀咣當咣當幾下就把黃瓜切成絲了。我看了心里暗喜:好簡單呀!說干就干,我拿起刀,媽媽再三囑咐我:“要當心,拿穩(wěn),慢切,切菜很危險的!”我答應著,拿起菜刀小心翼翼的切了下去,一刀、二刀、突然左手沒扶穩(wěn),右手用力一切,不好,可能我的手放的地方不對,咣當,我把手切了一個小口,好疼啊,流血了,“嗚嗚嗚……”這也太有殺傷力了吧。真想把刀扔的.遠遠的。

  媽媽急忙幫我把傷口處理好,勸我別做了。生性不服輸的我,哪肯就此罷休。我重新拿起菜刀,然后繼續(xù)做我的“第一次工作”,這下我有了經驗,不再像剛才那樣毛手毛腳了,“咣,咣,咣”功夫不負有心人,我終于把黃瓜切完了。但仔細一瞧,黃瓜被我切成了一片大一片小,一片薄一片厚的樣子。我抓抓腦袋鼓勵自己:“沒事,這不都順利切完了!蔽覜]有嬌氣,忍著手疼抓起一勺鹽和黃瓜攪拌在一起,然后撒些調味品,我的第一道菜就做好了。

  我迫不及待地喂給媽媽吃,只聽媽媽樂呵呵地說:“這道菜真好吃!”我開心地笑了。這件事告訴我:做任何事只要堅持不懈,就能成功!

  學做菜的作文 篇23

  學校每周末的作業(yè),除了語文、數學、英語作業(yè)外,還有做家務活的任務。我經常做家務,但我想學做難度大一點的活兒,我想到了做菜,這樣的`話,以后就可以想吃什么就自己做啦。

  今天是清明節(jié),爸爸休息,我和妹妹也不用上學。我就和爸爸說,我想學做一道我最喜歡的菜——墨魚餅炒牛肉,爸爸欣喜地同意了。我和爸爸一起買來了食材:一袋豆子,一盒墨魚餅,一塊牛肉和一根胡蘿卜。

  回到家后,我們開始準備。爸爸讓我和妹妹先把豆子殼剝掉,再把胡蘿卜切成絲,把墨魚餅切成片。接著把牛肉洗凈,切成絲,裝到碗里,然后放一勺淀粉,一點鹽,幾滴香油,一點醬油,一勺料酒,攪拌均勻。這是炒菜的準備工作,別看只是簡單的幾個步驟,但切蘿卜絲和牛肉,卻耗費了我很長時間。

  在爸爸的指導下,我開始炒菜了。先把油倒進燒熱的鍋,轉一下鍋,然后放入牛肉,牛肉全部展開的時候,就要出鍋了。然后往鍋里倒一點油,同樣的方法轉一圈,把豆子和胡蘿卜絲倒進去,炒幾分鐘,再把墨魚餅片放進去,炒到墨魚餅變黃,才放鹽,醬油和蠔油。別忘了,還要把之前的牛肉放進去,把他們放在一起再炒一會兒。終于可以裝盤了,我和妹妹看著盤子里的菜,聞著菜散發(fā)出的香味,感覺口水都要流出來了。

  我把菜端了出去,爺爺奶奶看了,開心地笑了,直夸我很棒。晚上一家人坐在一起,吃得好開心啊。

  學做菜的作文 篇24

  我特別喜歡媽媽做的蘿卜紅燒肉,肥而不膩,特別解饞,今天媽媽出去有事,我決定自己下廚學做這道菜。

  我先把蘿卜洗干凈,切成絲。由于是我第一次做菜,剛切了一根蘿卜,手就酸了,只好放下刀,甩甩手繼續(xù)切。平時,我總是吃現成的,都是媽媽為我們這三張嘴忙里忙外,忙個不停。為了能讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝,為此做了好幾天準備。我經常跑到廚房視察媽媽是怎么做菜的,幾天下來,我確信自己已經得到了媽媽的真?zhèn)。切好蘿卜,又開始切肉。這肉吃起來味道鮮美,可切起來就沒那么容易了。它不像蘿卜脆脆的,而是油膩膩的,刀切下去,滑來滑去,不聽使喚。我用左手使勁地把它按在案板上,用右手切,可還是切不下去,我就學木匠鋸木頭那樣來回地劃,總算切了下去,可是肉皮可不買賬,費了九牛二虎之力才把它切下來。這樣切完一斤肉,我已經滿頭大汗了。洗手時我才發(fā)現手上全是油,連指甲縫里也嵌滿了油,手都粘在了一起,右手的`手腕,手臂都酸的生疼。

  開始炒菜了,這肯定沒問題,對此我可是認真觀察,仔細研究過的。先把油澆到蝸鍋里,等到油泡沒有了,便把肉倒進去,看肉有七分熟后,再把蘿卜放進去再撒一點兒鹽,過一會兒便可以出鍋了。

  今天吃一頓自己做的菜,真是妙哉,妙哉!

  學做菜的作文 篇25

  一天上午,上完課回到家,感覺肚子空空。于是,我準備和外婆一起學做菜。

  “今天午飯主菜是西蘭花炒蘑菇!蓖馄艑ξ艺f,“你先把食材洗干凈吧!”我把西蘭花放在干凈的面盆中用水跑著,然后把輔料西紅柿和蘑菇放在水下沖洗。洗完了西紅柿和蘑菇,西蘭花也泡好了。我用小刀切掉西蘭花的根部,然后把西蘭花分成若干份,和西紅柿、蘑菇放在一邊各用。

  該下鍋咯!我開啟了“方太”油煙機,把大鍋放在灶上燒熱。燒了幾秒之后,把油倒了進去。只見油在鍋里噴濺,滋滋作響,好似在鍋里跳舞。接著,我準備把食材倒進去,可是外婆攔住了我,說“不要這樣放,這樣子油會濺起來,看我怎么弄”,外婆把鐵鏟來了個一百八十度大轉彎,讓鏟的背部朝上,把食材倒了進去。只見食物們像坐滑梯一樣溜進了鍋里,而因為油都被鏟的.正面擋住了,所以一點油也沒濺出來,太神奇了!

  外婆繼續(xù)讓我掌勺。我開始翻炒起西蘭花來。炒了大約三分鐘,可以放鹽了!外婆說:“我來放鹽吧!”只見她深深的挖了一勺鹽,然后在半空之中抖了兩抖,放到鍋里時,鹽還留了點余。這樣放的鹽不多也不少。外婆告訴我這叫:“一挖二抖三留余”。真是“漲芝士了”!

  我繼續(xù)翻炒,加水燜煮。不一會兒,西紅柿炒西蘭花就出鍋了!

  跟著外婆學做菜,每一次都收獲滿滿!

  學做菜的作文 篇26

  我大步邁向廚房,準備我的“作戰(zhàn)活動”在廚房做飯的媽媽,聽到我親口說:“媽媽你讓開一下,我要自己做飯!”這幾個大字時,他的嘴巴已經成了“O”型。她向我走來,說"孩子,你沒發(fā)燒吧?",說著還摸摸我的額頭,我把她的手拿開,并大聲說:“我,要自己做飯菜,明白了沒有?”媽媽聽到我這話,自己識相的灰溜溜的走了。哈哈!整個廚房都是我的了,我想干什么就干什么,任由我做主!

  好了,開始正確切入主題‘炒菜’。炒什么菜呢?讓我好好想想。由于我是剛剛出道,還是個經驗不足的菜鳥,那就先炒一個看起來非常簡單的西紅柿炒雞蛋吧!我把幾個看上去‘賣相不錯’的西紅柿放在水里。我輕輕的搓洗著,給西紅柿做了個spa。spa做完了,是不是還要做個全身按摩呢?我把西紅柿放在桌子上,用刀切著,平時我看媽媽做的時候so easy,誰知道自己動起手來,本來很好的'西紅柿在我的手下竟變形了,西紅柿里的湯汁流出來,沾了我一手。唉!只能這樣了,破罐子破摔吧。

  雞蛋對我來說倒是比較簡單了。我把油倒入鍋內,立時,鍋面上已出現了許多油花,像一個個調皮的孩子玩蹦蹦床,一個接一個往外蹦。不用說倒雞蛋液了,光是這陣容,就已經讓我有點小怕怕了。不行,不能怕,我顫栗的把雞蛋液倒入鍋內,閉上眼,呆了幾秒鐘,沒什么事嗎!我把西紅柿也倒進來,用鏟子翻炒,覺得差不多了,就把菜倒進盤內,嘿,賣相還不錯嘛!

  學做菜的作文 篇27

  今天是個寧靜的夜晚,但卻有一件激動人心的事情將要等待我去迎接,那就是——媽媽準備叫我燒西葫蘆炒番茄——因為我十歲了,是時候學炒菜了。

  首先,媽媽把油煙機上的排風按鈕點開,接著,媽媽把火開到二擋,然后媽媽拿起油瓶,打開蓋子,把油倒進鍋里,只見媽媽抬起鍋,把鍋底的油搖勻稱了;隨后媽媽直拿著西葫蘆片的盤子過來,于是我驚奇地問道:“番茄呢?”媽媽溫和地說:“番茄易熟,要是兩樣一起炒,番茄就不好吃了,炒菜的時候要保持口感一樣,”我點了點頭,表示聽懂了。媽媽又把西葫蘆進行翻炒,加上些鹽,然后放入番茄,繼續(xù)翻炒;最后,把這盤菜裝進盤子里。這時,廚房里彌漫著陣陣濃郁的`香味。

  該我上場了,我把火調到二擋,灶臺就像個舞臺,火苗在上面盡情的舞蹈。接著,我拿起油瓶,把油倒進了鍋里,我想把油搖勻稱,可我怎么也抬不起鍋,所以把灶臺弄得叮叮鐺鐺的。然后我把裝西葫蘆的盤子端過來,用鍋鏟把西葫蘆片撥到了鍋里,進行翻炒,加半勺鹽,又放入番茄塊,繼續(xù)翻炒,翻炒的時候,我手忙腳亂的,像熱鍋上的螞蟻,就在這時,我發(fā)現番茄被我搞成泥了,我有點心慌,我想:這盤菜不好吃了,怎么辦呢?于是,我問媽媽:“這盤菜一定不好吃了,要不把它倒了?“媽媽語重心長的安慰我:“第一次做不好不要緊,多練習幾次就好了!弊詈笪疫是把這盤菜裝進了盤子里,吃晚餐時,我覺得自己炒得最香。

  原來做任何事情都是要多練多做才能做好哇!

  學做菜的作文 篇28

  經過奶奶的精心指導,我終于學會了炒菜,完成了家庭作業(yè)。一個是番茄炒蛋,另一個是小炒青菜。雖然都不是什么大菜,但是對于我這種初級學做飯的,已經很不容易了。

  我和奶奶到了對面的菜市場,那里人特別多,而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去買了西紅柿和青菜,最后買了雞蛋。

  買完菜,到了家里,奶奶說:“先摘菜再洗菜!蔽易屇棠陶驹谂赃,我自己來,奶奶只好站在旁邊觀看。我拿了一個塑料袋和一個小籃子,塑料袋用來裝一些壞掉的`青菜葉,小籃子用來裝好的青菜。揀好菜之后,打三個雞蛋,因為我之前做過,所以比較熟練。再準備兩個西紅柿,切成塊塊,材料都準備好了!

  開始燒菜了,我先把油倒進鍋里,等它燒熱了,再倒入青菜,然后來回翻炒,很快就好了。只要大火快炒,就能保證新鮮爽口。第二道菜:番茄炒雞蛋。先把切好的番茄放入空碗,再把打好的雞蛋花放在番茄的前面,鍋里倒油,等它燒熱了之后,放入番茄塊兒,然后再炒一炒,放入雞蛋花,再翻炒。就這樣,兩道菜就做好了!

  奶奶在旁邊不停地指揮著,我感覺自己手忙腳亂的,快要跟不上節(jié)奏了!不過,在奶奶的精心指點下,我的菜比想象中的要好吃!

  今天學了兩道菜,非常開心,希望以后能再接再厲,學到更多的烹飪技術!

  學做菜的作文 篇29

  一天晚上,媽媽決定教我做個菜——萵筍炒蛋。阿姨把萵筍切完絲后,我就開始動手了。

  “你要先點火,”媽媽對我說,“現在來倒油,我說停就停。”于是,我按媽媽的指令倒好了油。接著,我打好了蛋,把蛋倒進了鍋中。我輕輕的轉動手柄,雞蛋液迅速凝固,凝固后的雞蛋餅就像一個金色的太陽。我再小心地把雞蛋餅切成絲,放到鍋里備用。

  另外再準備一口干凈的鍋,重新倒上少量油,媽媽教我把手放在油的上方,不要碰到油,也不要碰到鍋。過了一會兒,在我感覺手有些熱的時候,媽媽讓我放蔥花,爆一下。只聽見“滋滋”一聲,我聞到一股濃郁的`蔥香,蔥香味鉆入了我的鼻孔,香氣撲鼻。我迅速把萵筍倒入鍋中,快速翻炒。突然,我的右手無名指碰到了鍋邊,“!”我被燙的大聲尖叫一聲,媽媽連忙叫我到水龍頭底下沖水降溫,充完我就感覺舒服多了。最后,我在媽媽的幫忙下完成了這道菜。

  我們把萵筍炒蛋盛到一個深藍色的盤子里,只見碧綠的萵筍絲,金黃的雞蛋絲,上面點綴著星星點點的蔥花配色讓人一看就胃口大開。我們拿起筷子嘗了一口,味道真是美極了!媽媽說:“周沫啊,今天你不但學了炒菜的本領,還學會了急救的知識!蔽也缓靡馑嫉男α。

  炒菜真有趣!我下次還要來炒一炒!讓家人們都嘗到我炒的菜,感受到我的心意。

  學做菜的作文 篇30

  去鱗,開膛……今天我跟媽媽學做紅燒魚。

  媽媽首先拿起一條魚,沖水后放在菜板上,我也學著拿起一條魚,!感覺滑滑的,水一沖,魚尾巴一甩,濺得我滿臉水,帶來了滿滿的興奮,我和媽媽哈哈大笑起來。

  將魚按在菜板上,學者媽媽的樣子,從上到下來來回回,仔仔細細將魚鱗刮干凈。

  接著是開膛,將魚肚子里的內臟取出,媽媽此時再三叮囑我的是不要弄破“魚膽”,這可是很苦很苦的,如果破了,要用鹽洗,水沖很久才行呢!

  洗凈好魚,最最令我害怕又擔心的事就要發(fā)生了,那就是——煎魚,這可是我萬萬不敢的事情啊!

  媽媽讓我將切好的蔥、姜等調料放進了熱油鍋里,瞬間“滋滋”直響,這聲音嚇得我更緊張了,只見媽媽將她手中的`魚倒提著尾巴,慢慢順著鍋邊滑進去。我也嘗試著做。要知道,我可是被油花濺過手呢!那叫一個“疼”!我提著魚就是不敢放,這時媽媽說:“不要怕,你一滑,我就蓋上鍋蓋,這樣就濺不到你了,唉!我一想,這可是個好辦法,瞬間,增大了我的膽量,于是眼一閉,我感覺似放未放時我的手就往回縮,但終于將魚放進鍋里,又是一陣“滋滋——”響。但此刻我的內心很激動,覺得干了一件很了不起的事。

  煎好了魚,加了點調料,煮了有半個多小時后媽媽說可以了,于是由我來揭開鍋蓋。!頓時滿屋飄香……

  爸媽嘗了直說不錯,我的心,帶著喜悅和成功的感覺一直隨著魚香飄啊飄……

  學做菜的作文 篇31

  從課文《中國美食》中,我看到了許許多多的美味佳肴。我也忍不住想做一道菜了,于是我便央求媽媽教我做菜,媽媽答應教我做一道簡單又美味的青椒炒豆干,這可是我很喜歡吃的一道菜哦!

  做這道菜首先是要選菜,我們來到菜市場挑選青椒和豆干,青椒選的是不太辣的大菜椒,豆干選的是那種壓得結結實實的五香干。為什么一定要選這種辣椒和豆干呢?因為用好的食材做出來的菜肴,那才是錦上添花。

  回家后,我把青椒去蒂和籽再清洗干凈,媽媽幫我把青椒切成絲,把豆干切成片。準備就緒,開始炒菜了,媽媽在一旁不停地說:“一定要小心,一定要小心哦!”我小心翼翼地把油倒進熱鍋里,再把切好的`青椒和豆干也放進去,再不停地均勻翻炒,最后放點鹽,撒點味精,一道香辣的青椒炒豆干就做好了。

  媽媽找來一個漂亮的花盤子,把美味的青椒炒豆干盛在盤子里,看上去就好像一座飄著香味的小山。我突然想給這道菜取個有趣的名字,你瞧,青青的辣椒,就像一根根柳條,軟軟的豆干就像一條條小河,那一縷縷騰騰熱氣不就是“醉春煙”嗎?所以我決定給它取名“春來到”。

  我迫不及待地吃上一口,青椒有點微辣,但很開胃,豆干軟軟的,嚼在嘴里味道棒極了。這是一道非常下飯的菜,看來今天我要多吃一碗飯啦!

  學做菜的作文 篇32

  今天媽媽教我學做菜。我們做的是番茄木耳肉片,我給這道菜重新取了一個好聽的名字,叫“營養(yǎng)小搭檔”。需要準備的材料有番茄、木耳、肉片。

  首先,媽媽教我把番茄和泡發(fā)的木耳上的臟東西洗掉。然后媽媽教我切菜。我看媽媽做示范的時候,拿起刀就切,不一會兒就把半個番茄切好了。我想,切菜其實并不難嘛!于是我也準備像媽媽那樣拿起刀就切?墒牵斘夷闷鸩说稌r,卻發(fā)現刀比我想象的要重得多!一不小心就會切到手。我小心翼翼地切,雖然切出來的番茄難看了點,但我還是堅持切了下去。真是看起來容易做起來難啊!切肉可比切番茄難多了,媽媽還特意給我買了切好的肉片,只需要我從中間切斷就可以了,可是我切了好久也沒切斷。最后還是在媽媽的'幫助下才切好。媽媽說只要以后多練習就行了,我再一次明白了什么叫熟能生巧。

  接下來,媽媽開始教我炒菜了。先在鍋子里倒上一些油,等油燒熱了,就把肉片放了進去。炒到肉片有些變色的時候,再把木耳和番茄倒進去一同炒。我小心翼翼地只敢把火開到最小,但還是有一滴熱油濺到了我的手上,我疼的大叫了一聲,手上已經出現了一個小紅點。不過,我吹了吹,堅持把菜炒完。我和媽媽把炒好地菜裝進盤子里,又用黃瓜在邊上進行了裝飾。一道漂亮的菜就完成了。

  吃著自己親手炒的菜,感覺格外的香,這畢竟是自己的勞動成果!

  學做菜的作文 篇33

  貪吃的我總是想方設法去弄各種好吃的,要知道當初雞蛋都不會打的我,能有今天的進步,真的全靠爸爸的幫助啊……

  那一天,"爸爸,我要吃煎雞蛋,我要吃魚,我要吃……""打住,要吃自己做去,那么大個人了,什么都不會,真是丟人啊。""我不會啊,誰說我不會的?"愛逞強的我總是說些不切實際的話。

  "煎個雞蛋瞅瞅?""煎就煎!"說干就干,就算不會也硬著頭皮上了,平時不進廚房的我,別說不會煎雞蛋了,就連油鹽放那都不知道,看這次怎么個慘法了……

  我記得,爸爸煮的`時候先把雞蛋打散,于是我把雞蛋打在盤子里,用筷子在那亂拌,弄得滿廚房都是蛋液,爸爸看不過去,終于過來救我了。"先看我弄一遍!"爸爸把過程什么的都仔細的說了,我試了幾次,終于出了一個半成品,即使是半成品,我都覺得好開心,成就感十足了,從那次開始,我就喜歡上做菜了,也因此學了好多好多有特色的菜肴,連媽媽都夸我賢惠呢……

  當初要不是爸爸刺激我,我估計到現在都還不會做飯呢;沒有爸爸的教導,估計我的半成品還的浪費30多個雞蛋呢!每次我遇到一些比較難做的才,爸爸都會在一旁協(xié)助我,兩個人共同完成,爸爸在我的廚藝增長上起到了不可磨滅的作用,全靠他我才會接觸做飯的啊…

  學做菜的作文 篇34

  這個星期五老師布置了一項很特別的作業(yè),你猜是什么?那就是做一道菜。我努力的乞求爸爸教我如何做辣椒炒雞蛋,最后經過我的努力后,老爸終于肯教我如何做辣椒炒雞蛋,我高興的跑去廚房。

  我拿下砧板,把小蔥切成一塊一塊的,再把身旁的蒜切成碎末。然后把它們放進碗里,再拿出剛從超市買回來的青辣椒,然后用菜刀把它們切成兩半。把里面的籽兒挑起來,扔到垃圾桶里,然后把辣椒切成一條一條的,放進碗里備用。接著再拿來一個碗,和1個筷子,把4個好看的雞蛋打進準備的碗里,然后用那一個筷子在雞蛋液里攪拌。不一會兒,就把它們攪成了液體,看著和巖漿一模一樣。接著把油倒進鍋里,然后按下開關,把我們已經準備好的`雞蛋液倒入里面。那場景仿佛是到了山腰的巖漿正在沸騰。嚇得我連忙向后退了好幾步,爸爸卻站在后面哈哈大笑。我再次鼓起勇氣拿起鍋鏟,在鍋里翻炒著。再把鍋拿起來左右晃動。過了一會兒雞蛋已經炒好了,然后我把雞蛋倒進盤子里。再把鍋里倒點油,然后把剛才準備好的蔥,蒜,辣椒,把它們全都倒進鍋里炒。辣椒快炒熟的時候,再把雞蛋放進去一起炒,倒入生抽,鹽,還有辣椒粉。倒入之后再炒幾下,然后就可以出鍋啦。倒進盤子之后,冒出的煙霧很濃很濃,伴著那香氣上了桌。

  最后吃著我自己做的菜,心里比吃了蜜還甜。我只是做一道很簡單的菜都很累了,那爸爸媽媽肯定更累。我以后也要幫他們分擔家務,做一個好孩子。

  學做菜的作文 篇35

  今天是星期六,我在客廳里寫作業(yè),剛寫完作業(yè),媽媽就在廚房里喊道:“陽陽,你們老師不是說讓你們學做一樣菜嗎?今天剛好晚上要做番茄炒雞蛋,你來炒吧!蔽蚁耄杭热皇抢蠋熣f的,今天又有菜可以做,我就勉為其難的做吧!想到這我便跑到廚房對媽媽說:“媽媽今天我來做這道菜吧。”媽媽點了點頭說:“好!

  我說干就干,我從冰箱里拿出來幾個雞蛋和幾個番茄,我先把雞蛋打在碗里攪拌均勻,然后把番茄切成一塊一塊的,然后就開始炒了。

  我先在鍋里倒了一些油,然后鍋就開始噼里啪啦的直響起來,我都快要嚇死了!這時媽媽說:“這是因為鍋沒有燒干里面有水,這時放油進去就會噼里啪啦地響!蔽夜淖阌職庾呱锨,把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。鍋里忽然發(fā)出“滋滋”的響聲,我用鏟子翻炒了一會兒讓雞蛋均勻的受熱。我又把番茄倒了進去,我開始翻炒了一會兒,撒上一些鹽和麻辣鮮調料,繼續(xù)翻炒,我看雞蛋結塊了,番茄快炒出汁了,我問媽媽:“這是不是快熟了?”媽媽說:“是的。”然后我把火關上把番茄炒雞蛋盛到盤子里,一盤番茄炒雞蛋就在我手中誕生了!我把菜端到客廳里叫媽媽來品嘗。媽媽嘗了后贊不決口地說:“第一次炒就炒的這么好吃!蔽液蛬寢尳蚪蛴形兜某粤似饋怼

  今天我不僅會學會了做番茄炒雞蛋,還知道了炒菜的`時候鍋一定要燒干不然就會“炸鍋”,真感謝老師布置的這個任務,讓我更加熱愛生活了!

  學做菜的作文 篇36

  暑假里,爸爸布置了我一個任務,就是學做幾樣家常菜。做什么好呢?我想到了我最愛吃的可樂雞翅。心里暗自竊喜,我又可以把用不完的可樂給喝了。

  媽媽幫助我準備好材料,有雞翅八個、蔥、姜、八角、醬油、油、料酒等。

  首先,媽媽讓我把雞翅洗干凈,用廚房用紙擦干,抹上料酒、醬油,用蔥姜腌半個小時!斑@樣才會入味”,媽媽說。

  等雞翅腌好了,取出來吸掉多余的水分。媽媽帶著我開火,倒油,然后把腌好的雞翅一個一個輕輕放進去。“要煎至兩面金黃才香”,媽媽又說。這時,鍋里已經飄來了陣陣香氣。我不由得咽了咽口水。

  待全部煎完,可樂終于可以登場了。我迫不及待地打開可樂,“嘩”地一下就把可樂倒了下去,沒過了雞翅。還好,還有小半瓶!“獎勵你!”媽媽說。我趕緊舉起小半瓶可樂,美美地喝起來了,又打了個嗝,真爽!

  然后就是蓋上鍋蓋,等待。十分鐘過去了,直到屋子里飄滿了可樂雞翅的香味,媽媽讓我打開鍋蓋。雞翅已經變成可樂色的了!伴_大火,收汁!”媽媽命令道。然后我就看見濃稠的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就變少了,慢慢地就變成了啫喱狀的.粘在雞翅上。在即將燒干的時候,“啪”,我就關掉了火。一份可樂雞翅就做好啦!最后爸爸給了我一個好滿分好評。

  學做菜的作文 篇37

  今天中午,媽媽湊過來問我:“你現在要不要跟我一起去做菜呀?你上次可是和我說好的呀!”我猛地想起來,前幾天吃飯時,我吹著牛皮說:“做個菜算什么,小菜一碟!睕]想到老媽竟然當真了。

  沒辦法,我只好硬著頭皮跟著老媽來到廚房,商量一番后,我們決定做一道韭菜炒土豆。

  首先,我們將土豆削皮,然后放到砧板上切成一片片的,因為怕削到我的手,所以這個準備工作媽媽來做,我負責切土豆。土豆圓圓的,我一刀切下去,土豆?jié)L起來,刀差點切到我的手。怎么辦呢?媽媽告訴我可以把左右卷起來,指關節(jié)突出,頂住刀背,右手拿著刀切,不能高于手背。我試了試,手指算安全了,但是我切的.很慢,媽媽說沒關系,安全第一,慢慢切,盡量切得薄一些,以便于炒熟。

  一切準備就緒,我們就在鍋中倒入一些菜油,開火,待油溫上來后,將已經切好的土豆片倒入鍋中,用鍋炒一炒后倒入少許的醬油、鹽、糖一起繼續(xù)炒。正當我炒得起勁時,媽媽倒了一碗水下去,并讓我將鍋蓋蓋上了,媽媽告訴我這樣燜一下土豆會熟得更快。果然,當我再一次打開鍋蓋時,土豆已經軟了。隨后我將洗干凈且切好的韭菜倒入鍋中,再一起炒。這時我感覺到手一陣酸痛,正當我想放棄時,媽媽對我說:“加油!馬上就可以出鍋了”于是,在我的堅持下,我人生的第一盤完整的菜問世了。

  晚飯時,爸爸和奶奶吃著菜,贊不絕口,都不相信這是我炒的。

  炒菜真有意思,也很有成就感,以后我想多跟媽媽學做幾盤菜。

  學做菜的作文 篇38

  今天,我跟媽媽學做了一樣菜,那就是西紅杮炒雞蛋。

  首先準備食材。把兩個西紅杮,去把、切塊后放在一個盤子里;之后再將兩個雞蛋打碎放在碗里,備用;再把六個蒜瓣切碎。然后準備調料。鹽、糖,還有我們炒菜必不要少的東西花生油。

  做完這些后,打開煤氣灶,一定要把鍋燒干后才能倒油,因為里面如果還有一絲水的話,油就會崩,好可怕的喲!鍋燒干了,倒入少許油,燒熟后,先把雞蛋放進去快速炒一下,盛出來。下一步就要炒西紅杮了,再倒入少許的花生油,待油沸騰了,放入蒜末爆出香味,開始放蒜了,我心里在一直忐忑不安,想:萬一崩著我咋辦?萬一媽媽在旁邊開玩笑地說:兒子,別把刀也扔進去了啊。我向媽媽翻了個白眼。我使勁往后退了退,遠遠地把蒜末扔進去就跑出了廚房?梢苑盼骷t杮了。媽媽喊著。嗯,好。我小心冀冀地把西紅杮放進鍋里,學著媽媽的樣子不斷地翻炒到西紅杮的湯汁流出來,這時把炒好的`雞蛋倒進去,再撒上少量的鹽、糖翻一下就可以了。

  香噴噴的西紅杮炒雞蛋出鍋啦!我迫不及待地拿起筷子,品嘗了一口,哇,好燙呀!老爸、老媽快來吃呀!嗯,好吃!好吃,味道還不錯得呀!爸爸媽媽給予了高度的評價。

  有了他們的鼓勵,我心里高興極了,我想以后我還會經常做給他們吃,放假回老家的時候也做一次給爺爺奶奶嘗嘗。

  學做菜的作文 篇39

  今天是我第一次做菜,我很激動,也很擔心。激動是因為這是第一次,擔心是因為怕弄不好,做出來不好吃。

  我做這個菜的名字叫火腿蒜苔,準備好原料,在做之前,我先向媽媽請教了這道菜的做法,然后我就單兵上陣了。呵,還真是說著容易做著難啊,著實讓我費了不少神……

  表演開始了,我先拿出蒜苔,把它沒用的那頭摘掉,然后用清水洗干凈,用菜刀切成長三厘米左右的圓柱形。再拿幾根火腿腸,把皮剝開扔掉,一根一根的把火腿切成橢圓形的片。切蒜苔還算順利,輪到切火腿可真讓我又緊張,又害怕,恐怕切著手,于是就小翼翼地切。切好后,把蒜苔和火腿分裝在兩個不同的盤子里。把菜鍋放在電磁爐上,倒上油,等油熱了以后,就先把蒜苔倒進去,只聽“啪、啦、啪、啦……”的響聲,我趕快跑到門后面,油差點蹦到我身上,還好,就只手上濺了一點,還不是太疼。等響聲小了點后,我又走過去,使勁來回地翻了翻。蒜苔快熟時,我又把切好的火腿倒了進去,加了點十三香、鹽、味精,攪動了幾下,蓋上鍋蓋,一會兒的`功夫,我就聞到了誘人的香氣。

  我迫不及待地把菜盛了出來,端到桌子上,把媽媽拉過來品嘗我的手藝,媽媽不停地夸獎我,我也覺得比以前媽媽做的都好吃,因為這道菜實在是太有“味”了。

  學做菜的作文 篇40

  今天晚上,我跟媽媽學做了一道菜,名字叫青菜炒豆腐。雖然是家常菜,可對我來說卻印象深刻。

  首先要去市場買來豆腐和青菜,這可是主料。然后在媽媽的指導下,我把豆腐和青菜分別洗干凈,媽媽將豆腐切成邊長3厘米的小正方體,厚度大約是0.5厘米。把青菜碼放整齊,用刀切成四段,再切些蔥、姜、蒜等備用。

  要開炒了!先將炒鍋放在火上加熱,再倒入橄欖油,并微微晃動炒鍋,使鍋內的油均勻地分布。待油燒熱后,把切好的豆腐塊放入鍋內炸至微黃。這時媽媽教我一個小竅門,就是先不要用鍋鏟去鏟豆腐,而是可以晃動鐵鍋,讓豆腐在鍋內受熱均勻,然后再用鍋鏟翻動豆腐塊,就不會把豆腐弄破了。按照媽媽的指導,我握著鍋柄,輕輕地轉動鍋,防止豆腐沾在鍋底上?粗┌椎亩垢跓嵊屠锛逭、聽著不時發(fā)出的“滋滋”的`聲音,那感覺還挺享受的。

  待豆腐兩面都煎好后,媽媽讓我往鍋里加入一些水,微微燉一會兒,這樣就使豆腐外焦里嫩、有水份。之后把蔥、姜、蒜和青菜等依次放入鍋中,再加入少量鹽、調味料等,輕輕地翻炒十幾下,就可以出鍋了。廚房里彌漫著誘人的香氣。一盤讓人見了就口水直流的青菜炒豆腐就做好了,這其中還有我的功勞呢。

  今晚晚飯我吃得特別香,因為這盤青菜炒豆腐是我的第一份炒菜杰作!

  學做菜的作文 篇41

  今天中午我對媽媽說:“媽媽,我要學做菜!薄皢!今天的太陽打西邊出來了,我家兒子主動說要學做菜,好吧!”媽媽又想了想說:“是老師讓你們做的吧!”“是!”我紅著臉說,我可從沒幫媽媽干過這樣活。

  媽媽買來了雞塊,我趕快拿了兩個土豆洗洗,開始削皮。(因為這是我最喜歡吃的菜——土豆炒雞塊)削皮我是很在行的',拿著削皮刀,隨便轉著就把皮削好了。然后我就學著媽媽的樣子把土豆切成塊,土豆真是太難切了,因為它含有淀粉有點滑,一不小心就會把手切爛。費了九牛二虎之力終于把土豆切完了,看著自己切得沒有形狀的土豆真是可笑。

  下面開始炒雞塊了。開火、放油,等一會兒油熱了放點糖,用鏟子不停地攪拌糖油混合物直到糖熬成紅色位置。(放糖的原因是讓雞塊上色)再放入豆瓣醬、姜片、雞塊進行翻炒!鞍!我聞到了香味,真相。 蔽腋吲d地說。媽媽說:“不熟,不能吃。”說著媽媽又向鍋里添加了點開水,讓雞塊燉30分鐘,最后放入我切的奇形怪狀的土豆再燉10分鐘。在媽媽指揮下香噴噴的雞塊出爐了。一家人圍著桌子說:“今天的雞塊真香啊!讓我先嘗一塊!笨粗麄儬幭瓤趾髶屩缘臉幼,我心里甜滋滋的。

  真是功夫不負有心人,付出就有收獲,沒有付出就吃不到著雞塊!

  學做菜的作文 篇42

  暑假里,看見爸爸媽媽工作很辛苦,下班回來衣服汗透了,也不能坐下休息,還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導我學習……我真想快快長大,減輕他(她)們的負擔。說干就干,我就要給爸爸媽媽一個驚喜。

  早上起來,爸爸媽媽已經上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走進廚房,看見媽媽買了芹菜、西紅柿、我想今天我來做菜,讓爸爸媽媽回來就能吃到飯。我把芹菜去掉葉,放在盆里洗一洗,西紅柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有沒有肉,我打開冰箱不僅有肉還有雞蛋。做個芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧!

  開始做菜了,我拿起菜刀來切肉絲,我認為肉是那么好切呢,誰知切起來一滑一滑的,怎么也切不細,我又小心又費力地把肉絲切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盤子里。擦了擦刀板切好了西紅柿,該找碗打雞蛋了,打好雞蛋后我把雞蛋攪好,要炒菜了。

  開始炒菜了,我把過放在煤氣灶上,放點兒油,打開火,我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋,油熟了我就把雞蛋倒進鍋里,用鍋鏟翻動。等雞蛋炒成塊狀,才放進西紅柿兒,加點鹽兒翻炒,裝盤以后接著做肉絲,再放進芹菜,翻炒,這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的菜覺的'真漂亮。

  我雖然累的滿頭大漢,但是想爸爸媽媽回來能吃到菜一定很高興。其實我比他(她)們還高興呢!

  學做菜的作文 篇43

  做菜,這對我來說太簡單了,但今天,我學到了一場別開生面的菜,在周六,我來到了沙坪壩吃酒,只是我看見了我的妹妹龍泓羽,他已經一百天了,但今天的主角不是她,也沒有任何人,只是我要在那兩天呆在那里,要周五的晚上去,周日的晚上回來,但時間非常緊迫,我就只好在那里寫日志了,不過呢,那里的電腦,只有下午四個小時可以用,其他時間用不起,那是我來到時,時間很早,我便看見我的姆姆在做飯了,我呢那是也沒喲什麼事情,就看姆姆做飯,那時,她就在做小吃而我便學會了兩道。

  第一道是南瓜餅,這個就是在外面買的,而這個就是炸一下就可以了,我心想的?墒聦嵅皇沁@樣的`,第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出,讓后放在盆里,讓后倒下菜油,炸這個就是要菜油,色澤好看,原來我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅,就可以了,可事情去不是這樣的。在這里我學到了這一道小吃。

  就是做春卷。姆姆說:“就是要準備,春卷皮,還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最后就是炸了。”我心想這麼簡單,我要試。我便說干就干,毫不推遲,姆姆也同意了,我班開始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放進來,我那時還毛手毛腳的,但我做錯了,要把一些食材放在一起才可以,我就錯了,,之后我又試了一次,前面很順利,可到了最后沒封號,又失敗了,第三次,第四次……

  最后,我學會了們十分開心。

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