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關(guān)于美食的作文800字（精選36篇）
在平時的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的關(guān)于美食的作文800字，希望對大家有所幫助。
美食的作文800字 篇1
“叮呤呤……”隨著一聲輕快的上課鈴聲，五（4）班第一屆美食節(jié)也即將拉開帷幕了。
我一走進教室，就看到大屏幕寫著“繽紛美食節(jié)”這幾個醒目的大字。當同學們都坐好后，老師一聲令下：“美食節(jié)就要開始，請大家把自己親手做的美食。”老師的話音一落，每個小組的課桌上面擺滿了琳瑯滿目的食品：什么薯片、海苔、好多魚，雞屎藤、番薯餅、哈密瓜……呀呀，好多，這些食物五花八門，有的我還叫不出名字。
美食節(jié)的第一個環(huán)節(jié)是讓每個小組選派一個做得最有特色的食物的主人來介紹他的美食。有的介紹蛋糕，有的介紹沙拉，有的介紹壽司，有的介紹雞翅……主人們惟妙惟肖的介紹和食物散發(fā)出的陣陣香味，令坐在下面的我們都直咽口水，恨不得介紹的人個個都三言兩語。我覺得小謝做得很有特色！她做的`壽司共有三層，最外一層綠綠的，設(shè)計結(jié)合了環(huán)保的理念；中間一層是白花花的，很鮮嫩；最里面一層則是紅紅的，很搶眼，很吸引。整個設(shè)計讓人一看，就會垂涎三尺！
看著，聽著，咽著；贊嘆聲，歡叫聲，鼓掌聲！整個教室是一片歡樂地海洋。當最后一個人介紹完了他地美食之后，老師也迫不及待地宣布：“大家分享美食啦！”話音一下，大伙紛紛沖到自己最喜歡地美食前，有地拿叉吃，有地拿牙簽吃，有地拿一次性筷子吃，有地干脆用手抓來吃。瞧，同學們帶來地美食真是各式各樣：有金燦燦地薯條，香氣撲鼻地雞翅，色彩鮮艷地蛋糕，美味可口地水果沙拉……每一樣美食前都圍著有不少同學。吃完每一樣美食都聽到同學們地贊嘆聲�？磥�，最受同學們歡迎地要算小華同學做地雞翅了，當他一揭開保溫瓶蓋，大家都一擁而上。我也不例外，一抓，“呀，好大地雞翅呀！”我尖叫道。咬一口，汁水立刻滲入喉舌，口中香嫩地雞肉，感覺比任何大廚做得都美味�？�，同學們吃了一個又一個，嘴邊沾滿了汁水，舌頭還在不停地轉(zhuǎn)動。這可累壞大家了，嘴巴忙地都沒停過，肚子也脹地圓鼓鼓地，可還是吃不完呀！
時間飛快過去了，隨著下課鈴聲響起，美食節(jié)——這個充滿歡聲笑語的“節(jié)日”也在鈴聲伴隨下結(jié)束了。
我們舉辦的這個美食節(jié)活動，既培養(yǎng)了我們的動手能力，又給我們帶來了快樂！他，將在我腦海中永遠印著，久久不會忘記。
美食的作文800字 篇2
蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關(guān)系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等�！稏|坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。
他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管�！�
蘇東坡用其情有獨鐘的'竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。
“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚�！痹谒磥恚@些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。
蘇東坡吃到了一位老婦人做的環(huán)餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字，勾畫出環(huán)餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環(huán)釧的形象。
"小餅如嚼月,中有酥和飴"
"時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹"
“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”
“明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色�！皬膩砑衍萍讶恕备桥c另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯(lián)。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關(guān)的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。
美食的作文800字 篇3
提到河南小吃，洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面，就是河南齊名的三大小吃。這天我就給大家簡紹一下這：河南燴面。
這燴面，看上去賣相極好：透白的面條，配上像碧玉般的香菜。但就是讓人食欲大增，還沒吃呢，哈喇子估計就要留下來了。如果再淋上辣椒油，白里透紅，綠配紅。當藝術(shù)品展出都能夠了！
看著好看，做法嘛……說簡單也不簡單，說難也不難。說白了，就就是羊湯煮面，但想做好，那里面的門道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊湯。用羊肉和羊骨頭，配上八角、大料、草果、茴香一起用紗布包裹，制成調(diào)料袋，放進鍋里煮。先用大火煮開，再用小火慢燉2——3小時。（怎樣感覺像某些方便面的廣告……）煮完放鹽，放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯，帶著一股鮮味。還沒吃面呢，胃口都已經(jīng)打開了。
之后和面。和面前要先加上一勺鹽。之后，每揉10分鐘，就要醒20分鐘。而且要反復(fù)3——4次，不然面條可不會勁道。但就是，這個步驟，也確實有點麻煩。面條揉完后，搟成適宜的'形狀。還能夠抹一些色拉油，增加色澤。再蓋上保鮮膜，然后再醒20分鐘。在醒面條的時候，還要準備一些配料：羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶（或選用木耳）、鵪鶉蛋。
之后就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯，然后把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之后放面，并加鹽調(diào)味。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了！
吃的時候，就就是一種享受了。依照我的習慣，先把配料吃了。各種鮮味，沖入嘴中。一下把胃口打開。之后吃面，一口口面片帶著羊肉的鮮味入口，一點也不覺得膩，而就是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鮮美的羊湯。一聲“爽！”脫口而出，真乃人間第一美味！
不光就是好吃，這燴面的來頭也很大。傳說，在李世民（也就就是唐太宗。）登基前。他患病落難與一個農(nóng)民家。一個老婦人將一頭“四不像”（麋鹿）宰殺，燉成湯。做面條給李世民吃。他一吃，病就好了。
怎樣樣？這就就是我們河南的特色美食：燴面。各位“吃貨”（指個性喜歡吃的人）們，動心了就趕緊找家燴面館，買一碗大快朵頤吧！
美食的作文800字 篇4
嶺南因為氣候較好，種植出來的農(nóng)副產(chǎn)品比較好，比較多，一直都有“魚米之鄉(xiāng)”之稱。嶺南的美食佳肴，味道鮮美，香濃入味。現(xiàn)在，就來品嘗我們嶺南的各種風味美食吧。
嶺南的特產(chǎn)食品分為小食，家常菜，水果等。第一，我要來介紹的就是我們的嶺南佳果—荔枝。荔枝能稱得一是嶺南果霸了，荔枝是我們嶺南培養(yǎng)起來，因為就只有嶺南這一帶地區(qū)才適合種植，荔枝是熱帶果實，受不起寒冷的影響，所以就會在嶺南范圍內(nèi)生長得出。據(jù)說，以前楊貴妃與喜歡吃荔枝，到了荔枝的季節(jié)，皇帝為了博取楊貴妃一笑，派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃，連續(xù)跑了三天三夜，死了幾匹千里馬才將荔枝送到，后來，當?shù)厝藢钯F妃曾吃過的那棵樹叫“妃子笑”來命名。荔枝味道鮮美，剝開深紅色的皮，輕輕地咬上一口，鮮甜的果汁滲入口中，稍微有點兒酸，加上甜甜的`味道，只要吃過的人，都會贊不絕口，回味無窮，真是“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。唐代詩人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道：“嚼疑天上味，嗅異世間香，潤勝連生水，鮮逾桔湯霜”。什么東西都有它的優(yōu)點和缺點，而它的缺點就是比較燥熱，吃得太多會上火的哦！
除了香濃甜醇的荔枝，當然還有其它美食，我們嶺南人有喝早茶的習慣。接不來，就說說嶺南美食之四-糯米雞。說起糯米雞也有好多種類，湖南的，贛州的……但是，我們嶺南的糯米雞就與眾不同，受人喜愛。首先就簡單說制造方法。顧名思義，糯米雞必須用糯米做的，選一些大片的荷葉，將糯米浸泡兩個小時，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟，將雞肉切成小塊，調(diào)好味道，然后再把蒸熟的糯米飯，雞，蛋……的材料一起用荷葉裹上，再蒸一會就可以吃啦！介紹完作法，就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的，厚墩墩的，就似兩只縮在一起的小狗熊，拆開荷葉，一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鮮甜，多汁的飯，飯里還伴有雞肉，蛋，鮮茹等等的佐料。真是“糯米雞中吃一口，美味盡在此刻中�！�
我們嶺南的美食真是各式各樣，應(yīng)有盡有。吃了保證讓你沁人心腑。
美食的作文800字 篇5
今天是星期五，又有班隊課啦。這次的班隊課，很特別，因為賈老師讓我們每個人準備好自己烹飪的一道菜和一雙筷子。我們每個人都準備了自己精心烹飪的美食，由于是在家準備的，所以擔心美食會涼了，影響美味。沒想到賈老師早有準備，把最后一節(jié)班隊課改成早讀課，這樣我們的美食就不會受影響了。
剛到學校，我們大家就開始議論我們各自的“杰作”了。都在彼此詢問對方做的是什么，是不是很好吃…….我做了兩道菜，一道是十分清爽可口的“青椒土豆絲”，另一道是“胡蘿卜洋蔥炒青椒“。
就在大家議論彼此美食的時候，賈老師走進教室時，原本熱鬧的教室一下安靜下來。賈老師讓我們把各自的菜一一擺上講臺，然后再拿好筷子，排好隊，挨個品嘗�？粗v臺上五顏六色，各式各樣的美食，都有點咽口水的感覺。急盼著能快點輪到我，讓我品嘗著誘人的美味。終于輪到我了，我跳了一個香腸放入口中，甜甜的，似乎還有嚼勁。等我想再來一個的時候，發(fā)現(xiàn)那盤香腸已經(jīng)被同學們掃蕩的差不多了。我只好另尋我的美食目標。當我看見一盤紅燒肉的時候，心想這個一定不錯，就順手夾了一塊，放入口中，哇!這么咸呀，是不是鹽放得有點多呀!隨后我又夾了一塊帶番茄的肉，外面脆脆的，里面軟軟的，可好吃了。隨后我的眼睛盯上了顧立誠準備的雞翅，當我走到那盤雞翅前時，已經(jīng)被眼疾手快的'同學掃蕩的只剩下三塊了，老師為了能讓大家都嘗到這道雞翅的美味，讓我們只能吃一小塊雞翅的肉。讓我有點遺憾，沒能盡情地享受雞翅美味。
隨后進入美食評選的環(huán)節(jié)，賈老師讓我們評出誰的菜最好吃，誰是“小小廚藝家”。我們紛紛指著身邊的同學，認為他們的美食不錯。最后老師把王偉康、顧立誠、姚志杰、程宇峰、方明成、宋晶晶、陸鑫七名同學請上講臺，給他們合影留念，同時宣布他們獲得“小小廚藝家”的稱號。
雖然這次我沒有被評為“小小廚藝家”，但是我也很開心，因為這是我第一次自己動手做的美食，在我心中永遠是最美味的。因為它是我的勞動果實，享受自己做的美食，心情甭提有多美了。
美食的作文800字 篇6
我的家鄉(xiāng)在岱山，那里四面環(huán)海，是一個海島小鎮(zhèn)，被譽為“大黃魚的故鄉(xiāng)�！蹦抢锊坏L景秀麗，而且出產(chǎn)海產(chǎn)品，各式各樣的美食應(yīng)有盡有，其中最為突出的還要數(shù)大黃魚。我們家鄉(xiāng)的夜排檔是出了名的，它就設(shè)在海邊，攤位一個挨著一個，門口擺滿了各種海鮮，還有幾條引人注目的大黃魚。
晚上，出門散步，走在海邊，你遠遠地便會看見沿港路上燈火輝煌，一陣陣香味撲鼻而來，不錯，這就是我們家鄉(xiāng)的夜排檔了。在那兒，你就可以品嘗到美味的大黃魚了。
記得有一次，我們?nèi)胰说揭古艡n吃飯。來到那里，只見一座座夜排檔如同一個個帳篷，鱗次櫛比地排列在港邊。走進里面，就更加熱鬧了，廚師們一個個身著制服，把爐火燒得更旺，炒的炒，煮的煮，切的切；服務(wù)員們一個個笑容可掬，把燒好的美食一盤盤地端給顧客；玻璃箱中到處是一只只活蹦亂跳的海產(chǎn)品。眼前的`這一切，光讓人看著就使人饞涎欲滴。
走進里面，找個座位坐下，點好菜，不過一會兒菜就端了上來。我一看，基本上全是海產(chǎn)品，都是我們家鄉(xiāng)獨特的美食，有嗆蟹、帶魚、烏賊、龍蝦……應(yīng)有盡有。別看這些剛才在水箱中活蹦亂跳的大家伙，一被端上桌，就成了我們大家的盤中之食了。望著眼前這些獨具我們家鄉(xiāng)風味的美味佳肴，我像餓了三天三夜的人撲到面包上一樣，狼吞虎咽地吃了起來，舀上一碗海鮮湯，撕著一塊咸魚片，咬著一根魷魚絲，嚼著一片帶魚肉，我吃得津津有味。大家看著我狼吞虎咽的樣子，都笑著讓我慢點吃，說好吃的還沒上呢！我納悶了，難道除了這些之外，還有別的海鮮。就在我納悶之時，服務(wù)員端著菜上來了。啊，原來是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)大黃魚！只見它和我們平常吃的魚大不一樣，眼睛鼓起，像一個球形，遍體金黃，像古代皇帝穿的龍袍，與小黃魚最大的不同之處是它的頭部有些突出，不愧為我們岱山的特產(chǎn)。我小心翼翼地夾起一塊肉放在嘴里嘗了嘗，色味雙美，有種甜甜的、香香的味道，使人吃了還想吃，陶醉其中。
一陣陣清涼的海風，一盞盞明亮的燈光，一盤盤獨具特色的美食，構(gòu)成了我們家鄉(xiāng)的夜排檔，再加上我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)大黃魚。家鄉(xiāng)的美食，已宛然成了我們家鄉(xiāng)一道獨特的風景！
美食的作文800字 篇7
黃山燒餅，又名“蟹殼黃燒餅”、“救駕燒餅”、“皇印燒餅”，是古徽州傳統(tǒng)名吃，盛行于現(xiàn)代黃山地區(qū)，不但扛餓而且極具營養(yǎng)價值。
人們不禁要問：這么美味可口的黃山燒餅是用什么原料制成的呢？請聽我娓娓道來。其最佳配方是：面粉1250克，酵面500克，豬肥膘肉750克，梅干菜135克，蔥末40克，精鹽100克，食堿15克，芝麻仁75克，飴糖50克，芝麻油100克。用上述材料手工制作皮和餡，經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、燒烤等10余道工序精制而成。其燒烤過程是在特制爐中進行，內(nèi)燃木炭，將餅坯貼于爐內(nèi)壁，經(jīng)烘烤、燜烤以及將爐火退凈后的焙烤，前后數(shù)小時完成，很是辛苦。因經(jīng)炭火焙烤后，形如螃蟹背殼，色如蟹黃，層多而薄，口味香甜辣酥脆，故而黃山燒餅，又叫“蟹殼黃燒餅”。有葉氏詞為證：薄如秋月，形似滿月，落地珠散玉碎，入口回味無窮。”相傳1357年，朱元璋駐軍歙南覆船山，這里是三縣交界處，是伏羲、女媧、神農(nóng)的`圣地。朱元璋行軍打仗時身背的干糧就是這種黃山燒餅。建明稱帝后，朱元璋沒敢忘本---這圣地的天物。朱念其救駕護國有功，就順理成章地將黃山燒餅冊封為“救駕燒餅”。清乾隆下江南仍被世人傳為佳話。乾隆一行到達徽州時，徽州官員舉行了盛大的“江春大接駕”儀式，大接駕的第一道茶品就是黃山燒餅。其外層酥脆，餅內(nèi)卻滋潤鮮香，嚼之異香可口，令舟車勞頓的乾隆頓感身心舒暢、精神倍增，并欣然御賜黃山燒餅為“皇印燒餅”，寓意乾隆對該餅的喜愛程度堪比其隨身攜帶的皇印，用實際行動表達對黃山燒餅最崇高的褒獎。
清有滿漢全席，今有燕窩和三魚（鮑魚、魚翅、魚子醬｝；中有八大菜系，外有意大利面食。然而，在山珍海味的大世界里，我最想為用十余種原料和十多道工序制成的黃山燒餅廣而告之：用袋裝燒餅擺出“黃山燒餅”四個大字，再用筒裝燒餅擺在下面組成“蟹黃”、“救駕”、“皇印”的字樣。一句漂亮的廣告詞應(yīng)運而生：游黃山美景，吃黃山燒餅！OHYEAH!
美食的作文800字 篇8
“早餐要吃得好，中餐要吃得飽，晚餐要吃得少”，這是一條被公認飲食之道。每天，我都幸福地吃著爸爸媽媽精心準備的早餐，可心里總有一份期待，能不能自己做主，吃一回“不一樣”的早餐。這不，在那個星期六的早晨，我如愿以償。
那是一個做早點的小攤子，雖說聽上去僅僅是一個小攤子，但經(jīng)過我兩個月的觀察，那個小攤子上的食物很干凈，也很新鮮的，最主要的是每天的生意總是那么紅火。每年早晨，總能看見那位老板娘阿姨早早地就擺出了攤子，我每天站在攤子旁邊等候同學的'“上學順風車”時，總能聞到一股股香香的雞蛋餅味兒。唉！大家再熟悉不過雞蛋餅，我只聽熟悉了卻沒吃過，多么希望有一天也能買一個嘗嘗。媽媽向來是不同意我吃路邊小攤食物的，總說是地溝油啊，衛(wèi)生不過關(guān)等等。我曾嘗試幾次弱弱地問過，但媽媽總是不允許。當然，我也是心理足夠強大的，不斷地想辦法讓媽媽同意讓我嘗一嘗。終于，那天早上，媽媽松口了：“這樣吧，嘗一回，星期六，你八點鐘下來買唄！”我聽了，高興極了！
星期六早晨，八點一到，我火速跑下樓，沖下大門，就像一只獵豹一樣跑向馬路口，令我納悶的是，我平時跑一百米就累了，今天從小區(qū)跑到這里，至少有四百多米，我竟絲毫不累。我跑到攤子旁，老板阿姨問我：“呦，你來啦，買灌餅還是雞蛋餅？”“雞蛋餅！”“好咧！”隨著“滋啦一聲”雞蛋和餅開始煎起來。老板阿姨問我：“還放些什么？”我說“放根香腸，一些土豆絲，一些甜醬就夠了！”只見阿姨嫻熟地煎起了土豆絲和香腸，只見她用鏟子將香腸分為兩半，煎好放入蛋餅中，在蛋餅上刷了一些甜醬，再將土豆絲放進去，又煎了一會兒。老板阿姨將食物放入面餅中卷起來，一個香噴噴的、熱乎乎的蛋餅就做成了。我迫不及待地付了錢，立馬就開始吃起了雞蛋餅，“哇，簡直是人間美味啊！”邊吃邊望著來來往往的“雞蛋餅”愛好者，我不禁心里默念：老板阿姨用嫻熟的手法做出了美味又衛(wèi)生的雞蛋餅，不管是盛夏酷暑，還是寒冬臘月，他們總是早出晚歸，為咱們做出美味的食物，我一定要爭取多多的機會來吃“雞蛋餅”！
人間唯美食不可辜負，享受美味的“雞蛋餅”，我的早餐我做主，這也是我美美的暖暖的“小確幸”。
美食的作文800字 篇9
麥芽糖是用小麥與大米合制而成，先是讓小麥發(fā)芽，磨成糖漿，再將浸泡過的大米磨成粉漿。然后，將兩種漿合在一起煮熟，再過濾，之后，將過濾后的糖水在鍋里煮，邊煮邊攪拌，最后形成有相當粘度的糖漿，冷卻變硬后，用一種特殊的方法拉扯，反復(fù)拉扯后，糖漿越來越白，最后就形成了麥芽糖。麥芽糖有很多的用途，一是當時的農(nóng)村過年時制作糖果、麻糖時必須用到麥芽糖，二是麥芽糖能直接吃。
制作麥芽糖對于農(nóng)民來說是非常實惠的事，麥芽糖能賣錢或是換大米回來。過濾后余下的糖糟用來喂豬。因為這其中能有一定的利潤，八十年代，我爺爺奶奶在冬天的時候就做麥芽糖。印象中，我們李氏家族在當?shù)靥貏e會制作麥芽糖，我們家族出品的麥芽糖顏色白，味道甜。爺爺經(jīng)常對別人家的.麥芽糖不屑一顧。
因為是手工制作，產(chǎn)量有限，一次只能一鍋。為了做出更多的麥芽糖，爺爺奶奶每天要起很早，晚上收工也很晚。爺爺奶奶每天凌晨的時候就起床開始煮漿，早上一大早，爺爺吃了早飯便挑了前一天制作好的麥芽糖去賣或換大米。因為本鎮(zhèn)人都擅長制作這個，所以大家都是要步行十幾公里去其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)賣。那時交通基本是靠走，爺爺早上挑著麥芽糖出去，下午挑著大米回來。作為孩子的我們，上午會幫著爺爺奶奶們?nèi)ミ^濾糖漿，下午會幫著家人拉扯冷卻了的糖漿直至成為麥芽糖我與二哥有時會幫忙推一下石磨。印象中，那時的冬天每天都很忙碌。
小時候的我也愛吃這種糖。煮糖漿的時候，有時奶奶會給我一碗已經(jīng)煮沸的糖漿;在麥芽糖漿冷卻的過程中，我會經(jīng)常用筷子挑糖吃，有時候甚至會制作糖球玩耍;在拉扯麥芽糖讓它變白的過程中，我就坐在固定麥芽糖的板凳上，邊看大人們拉扯麥芽糖，邊扯上幾條吃。
麥芽糖味美，但制作麥芽糖的過程非常辛苦，用石磨磨漿，過濾，扯糖，都是非常重體力的活，爺爺奶奶在制作麥芽糖的季節(jié)整天都早起晚睡的。作為去賣麥芽糖的爺爺則是更為辛苦，有一次，他因為太餓累倒在了離家二百米的地方，我們兄弟姐妹們跑出去把他抬了回來，他吃了幾碗飯后，精神就馬上恢復(fù)過來了。
后來，農(nóng)村過年時的年貨越來越豐富，愛吃麥芽糖與炒糯米制作而成糖果的人越來越少，家鄉(xiāng)制作麥芽糖的人越來越少。不知道是從哪一年開始，當?shù)厝艘呀?jīng)不再制作麥芽糖了。制作麥芽糖，也就成為了我們這一代人的記憶了。
美食的作文800字 篇10
作為一名超級的吃貨，吃遍天下美食是我的最愛。油而不膩的紅燒肉，麻辣鮮香的火鍋，鮮美多汁的灌湯小籠包都是我的最愛，但我最喜歡吃的還是軟嫩滑爽的韓國壽司了。只要一想到它，就會令我”口水直流三千尺�！�
壽司色澤光鮮艷麗。紫瑩瑩的”外衣“包著白白的米飯細長的黃瓜絲和胡蘿卜絲緊挨在一起，好像兩個好姐妹在一起互相說著悄悄話，橙色的壽司散落在其間。看著這一盤色味俱佳的壽司，早就令我垂涎欲滴了。
這么好吃的壽司，要做可不難哦！先將做好的米飯冷涼，加入醋、糖、鹽拌勻。再把黃瓜、胡蘿卜切成細絲，然后取竹簾，放上一片烤紫菜，在靠自己一頭鋪上黃瓜絲、胡蘿卜絲，撒上肉松。將竹簾卷起，全部卷起后再用雙手合力擠幾下竹簾卷。去掉竹簾，把壽司切成合適的大小就可以了。壽司一口吃掉，松軟而不失彈性。軟軟的米飯和香脆的黃瓜塊和胡蘿卜絲，再咬一口，就可以吃到誘人的肉松。海苔的鮮香伴著清爽的黃瓜塊，每一口都令我回味無窮，真是大飽口福了。
吃壽司時也”灰常灰�！罢毫蠒r應(yīng)該用有料的一面，而不是米粒的那面，要將壽司有料的部分先接觸舌頭。
我這個吃貨愛美食，但更愛壽司！
壽司是日本一道家喻戶曉的美食，無論是它的色澤還是味道，都叫人垂涎三尺。
今年的兒童節(jié)，老師要求每人帶一道美食和大家分享，我便將媽媽的好朋友“壽司大師”劉美蘭阿姨請來教我做壽司。
做壽司還是需要些技巧，我看了好幾次才學會了。首先將糯米泡在冷水中半天，然后放入鍋中蒸，要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟后要與少量專用壽司醋攪拌幾分鐘，鋪在準備好的紫菜上直到抹均勻為止。接著將火腿、三文魚、黃瓜等材料切成粗細差不多的絲條，整齊地排放在鋪好的糯米中央，再在整張鋪了糯米的`紫菜上灑一些肉松擠上適當?shù)纳忱u，用特制的竹簾卷起來。卷壽司時還有一些技巧，要一步步卷起，卷每一段是都要用力，這樣卷出來的壽司才結(jié)實，不松垮，讓人看起來更是食欲大增，吃起來也會更有嚼勁。將卷好的壽司先切掉兩頭，然后將剩下的部分切成約 三厘米寬的壽司，最后在切好的壽司上擠一點咖喱味的魚子醬，這樣一道日式美食就完成了。
做好的壽司讓我看的垂涎欲滴，它的外形不僅小巧，而且精致。外圈的一圈紫菜里裹著一團晶瑩透亮的糯米，宛如水晶一般。中間的火腿和黃瓜給晶瑩的糯米增添了色彩，而且更是讓人流口水。壽司上擠的魚子醬似一顆顆透明的珍珠，樣子又Q，又誘人，讓我想迫不及待地咬上一口。
美食的作文800字 篇11
我并不就是一個美食家，但就是我就是一個對吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西就是從健康的角度來思考的，只要就是對身體健康有利的東西，不管就是好吃還就是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對美食的要求已經(jīng)上升到了對健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化，就算就是再好吃的美食，要就是天天重復(fù)吃，也不會覺得好吃了，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時候，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧。
說到吃我最清楚因為我很胖！
中國菜肴素有四大風味和八大菜系之說。四大風味就是：魯、川、粵、淮揚。八大菜系一般就是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的'名食在內(nèi)。地域最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良，善于變化，風味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習俗與閩南相近。
我很喜歡吃肉但就是我要奉勸同學們?nèi)獠荒艹蕴^！多吃蔬菜。
我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個，切絲。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋里放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開后再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。
豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個，切成絲，雞蛋二個，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠?qū)W著做。
美食的作文800字 篇12
廣州——美味的食城。暑假里，媽媽帶著我來到廣州，開啟了吃貨之旅。
一下飛機，一股強大的熱浪朝我撲來，讓我真切感受到了廣州的熱情。剛出機場，一場暴雨又突襲而來，我們急忙鉆入一輛出租車。雨點滴滴答答地打著車窗，就像在演奏著一首交響曲，迎接著我們的到來。過了一會兒，畫面一下子清晰了，這邊地面竟是干的，真神奇!司機叔叔笑著說：“廣州的夏天就是這樣，剛剛還是晴空萬里，一會兒就狂風暴雨，有時橋頭下雨橋尾晴，這老天啊，你根本猜不透它的心思!”
“食在廣州”，第二天一起床，媽媽就帶著我來到“點都德”，品嘗廣州的特色早茶。服務(wù)員拿著鐵觀音的茶包來給我們沏茶。茶葉在開水的沖泡下，茶水立刻變得黃中帶綠，散發(fā)出淡淡的清香。上菜了!一個個小蒸籠里，躺放著一個個可愛又精致的美味佳肴：水晶蝦餃、虎皮鳳爪、蒜蓉排骨……它們正勾引著我的味蕾呢!我忍不住夾起一個流沙包咬上一口。啊!外皮糯糯的，軟軟的，里面的餡兒流了出來，我趕緊再去吸上一口，甜甜的，沙沙的，那種滋味真是爽到心底了!
粵菜是中國八大菜系之一，我和媽媽來到廣州米其林一星餐廳——炳勝。我們點了白切清遠雞、水鬼重豆腐、叉燒拼盤……瞧!這擺盤精致的叉燒拼盤價值可不菲，258每份!棕紅色的外表，配上雪花般的白糖和提味的醬汁，味道一定會好極了!我夾起一塊黑叉燒，放入口中，啊，好有嚼勁!有點甜，有點咸，又有點肥，真過癮啊!
廣州的'小吃和甜品也是很有名的，我和媽媽來到上下九步行街。這里真是美食家的天堂啊!美食排滿了幾條街，想吃多少吃多少!我和媽媽來到一家腸粉店，光滑而晶瑩剔透的腸粉大肚子里裝滿了牛肉和鮮蝦，最后，再“畫龍點睛”，灑上醬油。嘗一口，腸粉皮Q彈Q彈的，很有嚼勁，牛肉鮮蝦餡香噴噴，真是美味極了!飯后，怎么能少了一份甜品呢?我點了一份“香芒雪糕船”，香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕，吃著可帶勁了!
廣州的美食還有很多很多，下次我還要再來，吃遍所有美食!
美食的作文800字 篇13
俗話說得好：“民以食為天�！敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，美味羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
美味羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃美味羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子，一碗美味羊肉泡饃就完成了。
看著這碗美味羊肉泡饃，就像一件完美而又杰出的.藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。
美味羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫，它就像一只無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
這時我也顧不上什么紳士風度，狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是美味羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不膻，羊肉肥而不膩，泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口，這就是我對美味羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些，全身發(fā)熱，頭上也冒汗了，總之就一個字：“爽！”
美味羊肉泡饃不僅色香味形俱全，歷史也很悠久，也許是因為它是古城西安的名吃吧。美味羊肉泡饃早在周朝就有了，那時叫做羊羹。關(guān)于它還有一個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困，流落長安街頭。一天，他身上只剩下兩塊干饃，十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來，吃得渾身發(fā)熱，饑寒全消，后來他當上了皇帝，這一美食就出了名。
美味羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜喜歡，許多國際友人也爭先品嘗，一飽口福。美味羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。
美食的作文800字 篇14
饅頭距今已有1700多年的歷史了，而花卷是藝術(shù)化的饅頭，因其卷裹如花蕾而得名。花卷種類很多，如糖花卷、咸花卷、芝麻花卷等。但我們這里“最流行”的卻是蔥油咸花卷。這么好的“吃貨”不會做怎么能行呢?一大早我就開始央求，決定學做這家喻戶曉的“蔥油咸花卷”。
媽媽告訴我，做好花卷的秘訣是：“發(fā)、揉、搟、抹、撒、卷、切、蒸。”
“發(fā)”就是發(fā)面，加了發(fā)酵粉后的小面團，原本只占了面盆一點點地方，兩個小時以后，就漲大到了整個面盆!好神奇!“揉”就是揉面啦!“揉面還不簡單!倒點面粉，加點水，然后揉一會兒，不就好了嗎!”我撇了撇嘴。可實際情況卻和我想得不一樣。剛開始揉，面團就像蛛絲一樣粘在了我的手上，甩都甩不掉!我急地大喊起來：“這可怎么辦啊?”媽媽走過來，在我手上撒了些干面粉，左搓搓，右揉揉，不一會兒，粘在我手上的面都像一條條小蟲子一樣滾落在面盆里了，隨著“小蟲子”的增多，我的手就不粘了。媽媽說：“使勁揉，面越揉越勁道，等面光溜溜的，也就揉好啦!”
費了九牛二虎之力，面終于揉好了。我拿起搟面杖，不急不躁地把面團搟成了一張大面餅。接下來就是我最喜歡的“抹”油了!我迫不及待地拿起勺子，舀了一大勺油倒在面餅上。左抹抹，右抹抹，整個面餅不一會兒就被我均勻地涂上了一層滑滑的油�！皠e忘了放鹽哦!”媽媽在客廳里喊到。鹽可不像油那么聽話，在我的手和面餅間滾來滾去，像無數(shù)個沙粒一樣在刺我的手，抬起手一看，手心都紅彤彤的`了。
我抓起一把蔥花，像天女散花一樣，撒在面餅上，再小心翼翼地把面餅卷起來，卷成一個圓筒狀，再切成了一個個長約5厘米的小花卷。大功告成，馬上喊來外婆，把花卷放進了蒸鍋里。我看著蒸汽冒上來，流著口水在等待著……
20分鐘后，花卷終于出爐了，它們鼓鼓的，一層一層就像花蕾一樣。我小心地拿起一個，顧不得燙，迫不及待地嘗了一口，咸咸的，香香的，還有一股幸福的味道!
美食的作文800字 篇15
河流秋月兩相和，江水無風鏡未磨。
眺望柳江青山綠水色，百里畫廊一青螺。
使用唐朝大作家劉禹錫的古詩詞《望洞庭》來贊揚一下大家漂亮的柳州，表達在中秋佳節(jié)即將來臨之時，對風韻柳州的鐘愛之情，你要了解在大家這首歌《望柳江》之中提及的一青螺是指什么嗎？它并不是哪些江中的小山坡，它但是讓我心動，也是許多柳州人的最喜歡，你猜猜到了嗎？對你說吧，它便是大家經(jīng)常忘不掉的美味一絕--螺螄，一提及它猛然令人垂涎三尺，老總！來碗螺螄！�。『芟胗幸粋�螺螄節(jié)呀！那時候，就可以……哈！哈！哈！
柳州螺螄的美味與柳江的美景，一樣美麗動人，一樣久遠。柳州人一直以來就幸福唆螺螄的習慣性，清亮的水流，肥嫩的螺螄，用濃醇的茼大骨湯再加上黃嫩的酸蘿卜清煮螺螄，一定要放些干紅辣椒喲！那樣才夠勁，才夠辣。出鍋的情況下再放些新鮮的蒜黃，那誘惑的'香氣，美麗動人的顏色，怎能不許人貪吃呢！那鮮，那香，那脆，那辣，那爽怎能不叫人意猶未盡，老一輩人常說：一碗螺螄十二碗湯�，F(xiàn)在很多在加工廠有過經(jīng)驗的客戶，想必都知道有關(guān)原料的足夠證實螺螄美味的無限風采。聰慧的柳州人光唆螺螄感覺還回味無窮，因此用螺螄湯燙青菜--美其名曰“青龍過�！薄Ｓ寐菸嚋蟾汕蟹�--美其名曰“浪里白條”再之后索性二并成一，另配些花生仁、豆腐皮、黑木耳也就慢慢地產(chǎn)生了如今的柳州特色美食特色小吃--螺螄粉啦！
不論是無名指持香的螺螄，或是甜味可口的螺螄粉，全是勤快的柳州老百姓聰明伶俐的結(jié)晶體，在將要舉行全球F1摩托艇比賽的與此同時，我建議舉行第一界柳州國際性螺螄美食展，讓世界各國賓客即能感受F1的熱情，又能領(lǐng)略柳江的美景，還能夠品味到美味的柳州特色小吃--清煮香螺，讓那誘惑的螺香飄得更長遠，讓大量的人掌握柳州，迷上柳州。快來！盆友，清亮的柳江，清潔的氣體，美麗動人的特色美食，漂亮的柳州歡迎你，精彩紛呈的柳州歡迎你！
美食的作文800字 篇16
杭州人能有青磚黛瓦的典雅，能有筆墨字畫的智慧，也能有香飄十里的廚房手藝，但更少不了忠心愛國的精神，這都是他們的魂。
蔥包燴，也可理解為“蔥包檜”。相傳南宋奸臣秦檜以“莫須有”的罪名，將岳飛殺害于杭州風波亭，百姓與愛國將領(lǐng)莫不痛心疾首。一個點心師傅用面粉捏成兩個象征秦檜夫妻的面人，把他們丟進油鍋中炸，以解心頭之恨，并稱之為“油炸燴味兒”，望仙橋畔王二的“油炸燴”出了名，有時炸多了一下子賣不出去，冷了又軟又韌，味道不佳，更無人買。王二對秦檜夫婦仍記恨在心，便把冷油炸燴在油鍋中一烤，添入蔥一同卷入春餅，蔥香可口，便取名“蔥包燴”。
出于好奇心的驅(qū)使與蔥香對鼻尖的誘惑，我買了一包“蔥包燴”，紙袋中的蔥包燴是現(xiàn)炸的，剛出鍋，熱乎乎的一袋捧在手里，驅(qū)走了冬日的寒氣逼人，還未開口吃，心底已是暖的了。
我毫不客氣地對手中的“秦檜”咬了一大口，真香！金黃的春卷皮，發(fā)出悅耳的脆裂聲，甜面醬的甜中帶咸，大蔥的香，油條的香脆，一起入口，各種舌尖的誘惑不斷交織，一咽下肚，對奸臣的仇恨卻難以下肚。
這是杭州人民的'魂，秦檜有權(quán)有勢，平民百姓無法表達他們的憎恨，熊熊的怒火燃燒在心間卻無處傾瀉，于是西子湖畔富有智慧的人們就想到了這招。
現(xiàn)如今“蔥包燴”已成為杭州地區(qū)的特色小吃，它走進了人們的生活，它的身影出現(xiàn)在杭州的大街小巷，它是人們每日的早餐，是一段歷史的見證，是一方人民的勇敢、愛國、自強的魂！這杭州魂，在一代代有骨氣的杭州人民中融入市井生活，隨小溪柳樹芳花，流到萬千人家，飄到家家戶戶的油鍋上。
裊裊炊煙在千家萬戶升起，淡淡蔥香在人們鼻尖繚繞，自強堅定的靈魂透過舌尖的美味，深扎人們心底。
銘記舌尖美味，銘記歷史，銘記民族的魂。
美食的作文800字 篇17
人們常說“上有天堂，下有蘇杭，吃在維揚”，這話很有道理。揚州美食中外馳名，一點不假。作為歷史文化名城的揚州，多年來，集南北食品精粹，采納眾家之長，做出來的食品，色、香、味、形成為四絕。它常使國內(nèi)外游客喜愛。一客揚州炒飯就已讓人們神魂顛倒，中式餐館總有揚州炒飯供應(yīng)，美評如潮。來到揚州的京劇表演藝術(shù)家們，更是喜愛揚州的.風味小吃。
著名表演藝術(shù)家馬連良來揚，戀上了揚州油炸花生米，揚州油炸花生米十分好看，外脆內(nèi)香，入口后余香留齒。越吃越想吃，加上一點老酒，品嘗后更是令人難忘。馬老到了揚州，總忘不了油炸花生米。
表演藝術(shù)家荀慧生來揚，卻喜愛吃揚州現(xiàn)出鍋的豆腐皮裹油條。當年揚州豆腐店多，揚州豆腐皮一入口，立即感到另有一番滋味。荀慧生在揚州，最適意的就是能夠吃上此物。吃過后總是贊不絕口，“好新鮮的豆腐皮包脆油條，咱到揚州不虛此行。”他特別對負責接待的劉一飛說：“咱每天早上都是豆腐皮包脆油條當早餐，可別忘了此美食�！�
梅蘭芳來揚州演出，喜愛的食品就是揚州醬菜中的乳黃瓜，此醬菜乃揚州四美、三和醬品店專選基地特選供應(yīng)，所選乳黃瓜大小一致，入口鮮、甜、脆、嫩、爽口，既開胃又健身，食后美味無窮。梅先生愛吃乳黃瓜簡直入了迷。演出期間，在揚一日三餐，乳黃瓜為桌上必備之下飯菜，每餐一至兩條，從不間斷。他離開揚州后，住在上海、北京時，總念念不忘揚州的醬菜乳黃瓜美食，友人帶上兩三瓶乳黃瓜去看梅先生，梅先生無不眉飛色舞，盛情款待來人。
麒麟童周信芳來揚在文化宮演出，最喜愛吃富春茶社的千層油糕。確實，千層油糕的顏色好看極了，油糕面上油汪汪的，有說不出的滋潤。舉箸品嘗，微甜帶香，油糕松軟爽口。周先生在揚演出期間，頓頓早餐必食富春千層油糕。有一天食后游瘦西湖，觀看漁人捕魚撒網(wǎng)動作，一招一式，幾乎入迷。先生對《打漁養(yǎng)家》一劇動作，時刻忘不了與現(xiàn)實結(jié)合，不愧為藝術(shù)表演名家。
美食的作文800字 篇18
說到家鄉(xiāng)無錫美食，不得不說無錫小籠包。據(jù)說乾隆皇帝曾六次下江南，品嘗了無錫小籠包，贊不絕口。由此，無錫小籠包名揚天下。
今天，我有幸去品嘗了一次正宗的無錫小籠包。
剛進入大門，一股鮮香最先涌入我的口鼻。抬眼望去，店里早已是人頭攢動：有的在座位上焦急地等待著，眼巴巴地望著窗口；有的埋頭品嘗，一臉享受；有的手提一盒盒的小籠包禮盒，心滿意足地離去……我們好不容易才等到空座位坐了下來，要了兩籠小籠包，等待著。
小籠包終于來了！一陣時濃時淡的香甜自熱氣騰騰的小籠包中彌漫開來，惹得我真想大快朵頤。失望的是，不是我們的那份。遠遠望去，一只只小籠包宛若一朵即將怒放的花骨朵，鼓鼓的。薄如輕紗的外衣吹指可破，隱隱約約地可見里面濃醇鮮美的肉餡，顫顫巍巍地，似如即將噴礴而出的熔巖。
終于，我們的小籠包來了。我迫不及待地吹散云霧，看清了她的真面容：它形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃。寶塔頂上時不時地散發(fā)出裊裊的'香氣，隨風四溢。
無錫有句老話來形容人們是如何吃小籠包的：“輕輕提，慢慢移；開天窗，喝肉湯”。我小心翼翼地夾住小籠包中間的地方，穩(wěn)穩(wěn)地移至嘴邊，小心地用牙齒咬破薄如蟬翼的外皮，好有勁道的面皮，帶著肉汁的香甜。我再也忍不住了，吮吸了一口濃醇的肉汁。��！醇厚香甜的汁水自我的舌尖緩緩流淌，滲透到了我的每一根血管里，整個身心似乎被潤透個遍，說不出的舒服。隨即面皮的麥香和肉丸的濃醇一起霸占了我的味覺，其味無窮，唇齒留香。眨眼間，盤子里空空如也，除了殘留的一點點醋汁。
如此美味的無錫小籠包是如何制作的呢？首先用刀把揉好的面團切成一段段的小面團，然后用搟面杖把這些小籠包挨個搟成一張張里厚外薄的包子皮，包住用姜花蔥段，豬腿肉和皮凍絞成的肉餡，放入籠內(nèi)，蒸上十來分鐘，肉餡定型成肉丸，滾燙的，粉褐色的湯汁被蒸了出來，小籠包的皮也被熱氣蒸透了，就可以上桌品嘗了。
美食的作文800字 篇19
我的家鄉(xiāng)，是號稱“北有兵馬俑，南有恐龍谷”的云南楚雄祿豐，恐龍曾在這里稱霸一時，而現(xiàn)在，除了有讓人聯(lián)想不斷的恐龍化石，這里的美食也是遠近聞名。
說到美食，我腦海里最先浮現(xiàn)出的就是讓人口水直流的涼粉。這種美味小吃，在祿豐的街上，無論路旁的小店還是街邊攤位都隨處可見，而且都是門庭滿坐。這種廣受歡迎的小吃，其實做法很簡單：先買好涼粉，或小卷粉，把涼粉切成塊，然后加上各種各樣的調(diào)料，再加上一勺炒花生米，最重要的還要加上老板自己制著的酸梨水，這種酸梨水是祿豐的特產(chǎn)（祿豐的香醋是很有名的），它的作用其實是代替了白醋，讓涼粉吃起來醋中帶香。這時你用筷子來回翻動，一碗美味可口的涼粉就放在你面前。單看看，黃黃嫩嫩還富有彈性的涼粉，點綴上了紅的、綠的調(diào)料，就會“口水直流三千尺”，再嘗嘗味道，更是冰冰涼涼的，唇齒間還留連著微辣、香中帶酸。如此美味，怎么讓人能拒絕呢？夏天要是吃上一碗，那叫一個爽。
吃完了酸辣的涼粉，現(xiàn)在該吃熟食了，熟食可不是火鍋，炒菜，而是獨具特色的“馬把滾”，這名字一定讓你聽得想看個明白�！榜R打滾”是祿豐的著名小吃，把糯米面蒸熟讓它充滿粘性，然后把糯米面揉成玻璃珠大小的小團，最重要的是把這糯米團放進炒香的.黃豆面里，來回翻滾，這時一個黃白相間、香氣撲鼻的圓圓團子就好了。吃“馬打滾”時，首先你聞到的是黃豆面的香，吃到嘴里就有糯米的清香和炒過的黃豆面相混的不同的香味，當然還有糯米面粘粘的、軟軟的感覺，吃完后，唇齒間還一直停留有香味，讓你一直覺得沒吃夠。你還是來嘗一嘗吧，一定不會讓你失望的。
家鄉(xiāng)的美味還有很多，如果心動了，不如行動吧，在游玩了神秘的恐龍谷后，就來一飽口福吧，一定會讓你舍不得離開的。
美食的作文800字 篇20
河水秋月兩相和，江面無風鏡未磨。
遙望柳江山水色，百里畫廊一青螺。
借用唐代大詩人劉禹錫的古詩《望洞庭》來贊美一下我們美麗的柳州，抒發(fā)在中秋節(jié)即將到來之時，對風情柳州的喜愛之情，你想知道在我們這首《望柳江》當中提到的一青螺是指什么嗎？它可不是什么江中的小山，它可是我的最愛，也是許許多多柳州人的最愛，你猜到了嗎？告訴你吧，它就是我們常常念念不忘的美味一絕——螺螄，一提到它頓時讓人垂涎欲滴，老板！來碗螺螄！�。『孟胗袀�螺螄節(jié)呀！到時候，就可以……哈！哈！哈！
柳州螺螄的美味與柳江的美景，一樣迷人，一樣悠久。柳州人長期以來就有愛唆螺螄的習慣，清澈的江水，肥美的.螺螄，用香濃的茼骨湯加上黃嫩的酸筍水煮螺螄，一定要放些干紅辣椒喲！這樣才夠味，才夠辣。起鍋的時候再放些新鮮的蒜苗，那誘人的香味，迷人的色彩，怎么能不讓人嘴饞呢！那鮮，那香，那脆，那辣，那爽怎么能不叫人回味無窮，老輩人常說：一碗螺螄十二碗湯。這句話足以證明螺螄美味的無窮魅力。聰明的柳州人光唆螺螄覺得還意猶未盡，于是用螺螄湯燙青菜——美其名曰“青龍過海”。用螺螄湯煮干切粉——美其名曰“浪里白條”再后來干脆二合為一，再配些花生米、腐竹、木耳也就逐漸地形成了現(xiàn)在的柳州美食名吃——螺螄粉啦！
無論是食指留香的螺螄，還是辣味爽口的螺螄粉，都是勤勞的柳州人民聰明智慧的結(jié)晶，在即將舉辦世界F1摩托艇大賽的同時，我建議舉辦第一界柳州國際螺螄美食節(jié)，讓國內(nèi)外來賓即能體驗F1的激情，又能飽覽柳江的美景，還可以品嘗到美味的柳州小吃——水煮香螺，讓那誘人的螺香飄得更遠，讓更多的人了解柳州，愛上柳州。來吧！朋友，清澈的柳江，潔凈的空氣，迷人的美食，美麗的柳州歡迎您，精彩的柳州歡迎您！
美食的作文800字 篇21
我的家鄉(xiāng)在天津，天津人是特別講究吃的，大、小飯館極多，有名的飯館也極多。在勸業(yè)場后身，就有一家很不起眼的小吃店，那便是赫赫有名的“津津小吃”了。在天津，沒有人不知道它，不知道它家的小豆粥的。
小豆粥是津津小吃坊里的一道招牌小吃、明星小吃。店面不大，其實店里還有好多其他的小吃，像喇嘛糕，蛤蟆吐蜜，驢打滾兒，麻團兒但，到這兒來的人，多半都是沖著它來的。
媽媽每次帶我去勸業(yè)場，總會順便到那里去解解饞。一碗熱氣騰騰的小豆粥，端上來了。這碗粥紫盈盈的、稠稠的，上面還撒著粘著砂糖粒粒的青紅玫瑰絲，淡綠色的葡萄干，黑色的芝麻仁，淺黃色的瓜子仁、花生仁和核桃仁。讓人看著就特別有食欲！我把鼻子湊到碗邊，一股淡淡的桂花香，夾雜著各種干果、涼果的.香氣，混合著飄進我的鼻子里。聞著那誘人的香味兒，我簡直饞得口水就要流出來啦！我迫不及待地端起碗來，嘗了一口，甜而濃稠，豆子入口即爛，真好吃！“傻孩子，不是那樣吃的。”媽媽在一旁朝我笑道，“用勺子，把上面的果子攪到粥里，攪勻，你再一口一口的，慢慢吃吃看。”哇，脆脆軟軟的，那味道真是絕了！還是媽媽會吃！
小豆粥為什么那么受歡迎？我想除了它本身味道好以外，還可能是因為它價格親民。像我和媽媽這樣的兩個人，要一份雙人套餐（里面包含一份包子或燒麥或兩樣雙拼，兩碗小豆粥，一份小菜）就差不多了，再稍配點麻團兒、喇嘛糕這樣的小點心，大約四五十元錢就可以吃飽。
“嗯，還是小時候的味兒！”媽媽每次嘗完，臉上都會流露出心滿意足的微笑。她說，她小的時候，姥姥也經(jīng)常帶她逛勸業(yè)場，餓了就來這兒喝小豆粥�，F(xiàn)在輪到媽媽帶我來了，不變的味道，不變的愛。
這一碗濃濃的，甜甜的小豆粥，承載的是我們?nèi)斯餐幕貞�，和濃濃的、甜甜的愛�?/p>
美食的作文800字 篇22
今天，我真激動啊，因為我要去姥姥家蒸花樣饅頭啦！
到了姥姥家，我看見姥姥正在用壓面機壓面，就好奇地湊了過去：“姥姥，您為什么要用壓面機壓面？”姥姥說：“因為這樣可以使面更筋道，蒸出來的饅頭更好吃。”
壓完面后，我和姥姥鋪上面板，端出面粉，拿出許多模具開始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個個小球，我拿起一個小球塞到桃子形狀的模具里，使勁地摁。姥姥告訴我：“要用面把模具填滿�！弊詈�，我把模具翻過來，使勁在面板上一磕，“啪！”一個桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做，姥姥一邊告訴我：“魚饅頭代表年年有余，桃子饅頭代表健康長壽，元寶饅頭代表恭喜發(fā)財，福饅頭代表福到我家�！�
這時，媽媽提議說：“你們可以做一個小豬饅頭，因為今年是豬年�！眿寢層檬謾C給我們找出一張小豬饅頭的圖片，我就照著它開始做了：先用一個球做了豬的身體，又捏出了豬的大耳朵和大鼻子，并且用筷子搗了兩個鼻孔，最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛，一個漂亮的小豬做好了。
饅頭做完了，姥姥把它們端到床上用被子蓋起來。我問姥姥：“難道饅頭要睡覺嗎？”姥姥笑著說：“饅頭睡一覺醒來就長大了�！蔽颐嗣z頭的被窩，好暖和呀！
過了一會兒，姥姥說：“饅頭睡醒了，可以上鍋嘍！”我看了看，這些饅頭好像稍微長大了一點兒。我們把所有的饅頭放到大鍋里，蓋上鍋蓋，姥姥點起火來，我往里面添了幾塊木柴，火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過一會兒就要填一些木柴，不要讓火熄滅了。過了大約半個小時，饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋，香氣迎面撲來，小魚、桃子、小豬都變得又白又胖，可愛極了。我迫不及待地拿起一個小豬，一口把它的耳朵咬了下來。哇！真好吃！
今天，我雖然很累，但吃著熱氣騰騰的'小豬饅頭，心里甜絲絲的。希望這個小豬饅頭能夠讓我好運連連。
美食的作文800字 篇23
童年，像一個七彩斑斕的夢，長著一雙翅膀向夢想的天空飛去；又像生活的調(diào)味品，酸甜苦辣，樣樣俱全。說起童年，每個人都有自己的喜怒哀樂，每個人都有滑稽可笑的趣事，我也一樣。
記得那是我五歲時的事情了，一個下午，陽光灑在窗前，風兒吹過柳梢，一切顯得那樣安靜、美好。我坐在窗前，吃著雪糕，看著眼前已經(jīng)結(jié)了果的草莓，那草莓紅紅的，惹得人直流口水。突然。一個奇怪的想法出現(xiàn)在腦中：為何不把好吃的零食種在土里，那樣不就有許多好吃的了嗎？
說干就干，我從我的“零食庫”里拿出一些好吃的，又把小鏟拿來，抱著零食，飛快地跑下了樓。我找到一處蔭涼，開始挖坑，我一鏟接一鏟地挖，豆大的汗珠從額頭上滴下來也顧不上去擦�？油诤昧�，我把零食放進去，開始埋土。埋了幾下后我又有些舍不得，要是沒成功，這些“天下美食”不就沒了嗎？我咬了咬牙，為了以后的“輝煌”，只能不惜一切代價繼續(xù)下去了。
等埋完后，我用手拍拍土，看周圍人來人往，不由得心里微微一動：要是被人挖走了，就完了。于是我找來了我的伙伴——阿黃，它是一只小狗，坐下來和我差不多高。我把它牽到埋零食的地方，對它說：“阿黃，這里有很多好吃的'，等它長大，我分你一半！不過你得看好它�！卑ⅫS似懂非懂地沖我叫了幾聲，我開心極了，一步三回頭地回到了家。
從那兒以后，我天天跑去看，可是一連幾天過去了，一點動靜也沒有。于是，我去看看怎么回事，到了那兒，我立刻挖了起來，可不管怎么挖，都看不到零食的影兒。于是，我去問“當事人”——阿黃�？砂ⅫS卻一聲不吭，臥在自己的窩里一動不動。這時，我突然發(fā)現(xiàn)阿黃的飯盒處有許多零食渣，呀！原來是被阿黃偷吃了！但看見阿黃可憐兮兮地趴在我旁邊，好像認錯似的，嘴里發(fā)出“嗚——嗚——”的聲音，我也舍不得批評它。我的“種美食”計劃，就這樣以失敗告終了。
童年趣事就像珍珠一樣，每一顆都那么閃亮。相信你也有許多趣事吧，快講來讓我聽聽！
美食的作文800字 篇24
我是一個十足的吃貨，別看我是個女孩子，但可別小瞧了我，我的食量可是大得驚人。只要一見美食，就能兩眼放光，好似一頭餓狼，瘋狂地撲向它們�？墒�，在各樣的美食中，它讓我這一輩子都不會忘記。
一座座老舊的小高層排列的很有秩序，它們似乎想給這個熱鬧的地方增添點寧靜。這就是學田小區(qū)，我最喜愛的地方。
這里幾乎讓我飽覽和飽嘗了南通最好吃的食物。在這個熱鬧的小區(qū)，一個小小的炸臭豆腐攤，引起了我的注意。
賣臭豆腐的阿姨制作臭豆腐的手法讓我眼花繚亂，連貫得似行云流水，熟練得讓人贊嘆不已。她從裝著豆腐的盆里掏出八個泡的鼓鼓的豆腐，井然有序地放入油鍋里。剛放進去，
鍋里就炸了開來，不一會兒就飄出豆腐的`清香。豆腐們似乎特別喜歡這次刺激的冒險，不停地在油鍋里翻騰，發(fā)出“滋滋”的聲響，仿佛在唱“我好開心，我非常美味”。
豆腐炸好了，但阿姨也不歇歇，像只停不下來的陀螺一樣，從這兒轉(zhuǎn)到那兒，在碗里放了許多配料，大鍋里熱氣騰騰的骨頭湯和麻辣鮮香的辣椒醬碰撞到一起，開始了新的奇妙旅行。
排了半個小時隊，手里終于捧了一碗臭豆腐出來了。濃郁的醬香似乎像我訴說由一個辣椒變?yōu)獒u料的過程。碗里八塊黑不溜秋的臭豆腐熱熱鬧鬧地聚在一起，像是八個好朋友在說悄悄話呢！每一塊豆腐上都澆蓋上一層“紅外套”，頓時一股鮮香撲鼻而來，讓我垂涎欲滴，口水流了一地。
這么美味的食物，應(yīng)該細細享用。我輕輕咬了一口豆腐，剎那間，豆腐中的辣汁爆開，四處亂濺，辣椒醬的美味更讓焦脆的豆腐增添了一份神秘。我一口氣吃了三四塊，這時的我已經(jīng)辣得伸著舌頭往外直吐氣，媽媽笑我是一頭暴怒的火龍正在噴火，但我還是不停地吃著，即使已經(jīng)辣得眼淚鼻涕直流。不一會兒，一碗臭豆腐被我消滅得干干凈凈�？晌疫�是沒夠，央求媽媽再買一碗。
這里的臭豆腐，學田人口中的美味，我永遠都不能忘記！
美食的作文800字 篇25
今天星期天，我沒有像往常假日一樣睡到十點起床，而是早早就起來了，因為明天下午老師說班上要舉辦美食節(jié)，要求每位同學都要自己動手做一道美食帶學校去，讓班上的同學互相品嘗。老媽說她來幫我做，或者直接到店里打包一份好吃的菜或者小吃，我說要自己做的才有意義！
為了不讓啰嗦老媽影響我做美食，我把廚房門關(guān)好，不讓她在身邊。老媽奇怪地問：“忱寶，廚房里沒有什么材料，你怎么做美食��？”我笑著說：“老媽，你就放心吧！我有辦法的！”老媽忘了廚房里有一袋不起眼的紅薯呢！紅薯有很多維生素和微量元素，還有潤腸通便的功效，是很好的抗癌天然食品。我要做的美食就是炸紅薯團子和炸薯條。
首先，我挑了幾個大點的紅薯洗干凈，切成幾塊，用碗裝著，然后在電壓力鍋里放些水，再放個架子，把紅薯放上去，蓋上蓋子蒸。在蒸的過程中，我邊做炸紅薯條，把一個紅薯洗干凈，去皮，切成一小條一小條，大約一厘米高、一厘米寬、五厘米長的長條形。這可花費了我不少時間呢！切好后在鍋中放入適量油，加熱（我家用的是電磁爐，還比較安全），等油熱到六七成熟，就把紅薯條從鍋邊輕輕地放進去，讓它慢慢滑到鍋里，如果直接丟進去的話，怕油會濺出來，很危險的。大約炸了一分多鐘，表面呈淡淡的金黃色即可出鍋了！
炸紅薯條做好了，蒸的紅薯也好了。只聽見老媽在門外喊：“真香啊，你做的什么呀？”我暗自偷笑，心里居然有點小小的.成就感，回答道：“老媽，你就安心地等著吃美食吧�！苯又倚⌒囊硪淼匕颜艉玫募t薯端出來，剝皮，用勺子搗成泥狀，再捏成一個一個的小團子，像炸紅薯條一樣的炸。
經(jīng)過一個多小時的忙碌，我的美食終于做好了。明天就可以帶到學校讓同學們一起吃了。一直站在門外的老媽這時進來了，看見我做的美食一臉驚訝，直夸我這平時碗都不洗的懶妞真棒！我和老媽嘗了幾個，味道好極了�？诟芯d柔，香甜不膩！真期待明天的美食節(jié)！
美食的作文800字 篇26
我是一個超級大吃貨，一旦見到了美食的話，就會抵擋不了美食的誘惑，立刻大吃特吃。
記得有一次，我和爸爸一起去置城廣場玩，我們一層一層地玩，一直玩到了第三層，我就聞到了美食的氣味，我正在想，第三層難道有吃的東西？我們繞了一圈，后來才發(fā)現(xiàn)這原來是四樓飄下來的香味。
我非常迫不及待，說：“爸爸，我們?nèi)ニ臉峭婧貌缓�，那里有很好吃很好吃的東西耶！”
爸爸聽了之后，仔細想了一下子，就對我說：“你真是一個大吃貨，那好吧，我這就帶你去四樓吃東西！”我開心地跳了起來。
很快，我們就到了四樓。我看見展示在我眼前的是讓我大吃一驚，各種各樣的美食店都有，全都是來自世界各地的食品，這下可把我給樂壞了。
我趕緊跑到每一家的門口看一下，里面一直都在向外面不停的散發(fā)著濃濃的美食氣味，我聞著聞著，肚子就已經(jīng)不知不覺餓了。之后，我們便找到一家店，在里面點菜。這家店的名字叫做“三個掌柜”，這一個名字還起的真不錯，因為這一家店剛好就有三個店鋪，里面按順序就依次分列為茶飲店，小吃店，還有主食店。
我們在主食店買了干鍋牛肉，我真的非常想知道這個干鍋牛肉是什么味道的.。
干鍋牛肉上來了，鮮美的湯汁，和里面新鮮的牛肉蔬菜搭配得天衣無縫，這幾乎都已經(jīng)可以稱得上是食物中的最高境界了。第一口吃下去，就如同在火辣的夏天，在太陽下瘋狂的奔跑，接著一口吃下去，就有一種說不出的味道，這一種味道到底什么呢？我仔細想了一下，又吃了一口，啊！我終于知道了，就是濃濃的家的味道！這一種味道，讓我無法忘懷！但這種并不重要，重要的是一種味道和米飯配起來也非常好吃，我吃了三碗飯。如果大家有空的話，也可以過來吃吃干鍋牛肉哦。
我面對美食就是抵擋不住誘惑。
美食的作文800字 篇27
說到美食，我回憶起的即是在西安吃的羊肉泡饃，在美食界中，它也是一位有頭有臉的人物啊！
初次吃羊肉泡饃就是在西安的美食小巷里，那是一個充滿回族清真氣息的飯店，那濃濃的羊肉湯香味讓人從千里之外都能嗅到。
我們坐在餐桌旁，服務(wù)員端上了好幾碗羊肉湯，湯里浸泡著大小不一的羊肉薄片；羊肉還被濃郁的湯汁裹上了一層金黃的外衣；湯面上升騰著一層層熱騰騰的氣體，看起來猶如一層神仙的面紗。
我用手拈了幾片青翠的香菜放入湯中，那本來色調(diào)古板的.羊肉湯中，仿佛又多了畫龍之筆，可謂是“萬金之中一點綠”啊！這讓人不論從色相上看還是從味上聞都會垂涎三尺！
但是它既然叫“羊肉泡饃”，又怎能只有湯、肉，而沒有饃呢？所謂的“饃”指的是燒餅，做這些燒餅的師傅們要在火候和揉法上做研究。這樣才能讓出爐的燒餅又香又焦，烤好的燒餅上撒著許許多多的白芝麻，吃起來香醇卻不膩口，還會在口中產(chǎn)生一股香濃的回味。
這種香酥可口的燒餅與羊肉湯結(jié)合簡直就是天衣無縫！被撕成小塊兒的燒餅在濃郁的羊肉湯中，面與湯相結(jié)合，燒餅就變得又軟又潤口，這時再配合羊肉湯，羊肉、香菜和饃塊咽入喉中就會一瞬間有種飄飄欲仙的感覺。
羊肉湯不僅美味，對身體的健康也很有幫助，在冬天喝羊肉湯會驅(qū)散人體中的寒氣，也是大補之一呢！
享受了羊肉泡饃的美味難免會有一些膩口，這時就需要一份大拉皮來幫忙了，在晶瑩透亮的大拉皮上有一層土黃色的芝麻醬攤在上面，下面還有酸溜溜的醋與麻又爽口的紅油，一條條被切成絲的黃瓜在旁邊做著清涼爽口的工作，用筷子拌一拌放入口中，又涼又滑，麻麻酸口，味感宛如小精靈在舌頭上亂跳，吃起來神清氣爽！
美食界的“瑰寶”無限多！我們只是缺少一張嘗出美味的嘴巴。還是一句話：“識（食物）者為俊杰啊！”
美食的作文800字 篇28
炒粉干是我最喜歡的一道溫州傳統(tǒng)美食。
我最喜歡吃的粉干，是永嘉的沙崗粉干。永嘉楓林鎮(zhèn)西北的新坊、?爐、兆潭、東岸莊、徐家灣等村莊統(tǒng)稱沙崗，這里的農(nóng)戶向來以制作粉干為副業(yè)，故稱為“沙崗粉干”。
據(jù)《永嘉縣志》載，沙崗粉干遠在宋代就已成為食中佳品。現(xiàn)今仍然是楠溪江的旅游美食，是永嘉縣獨具特色的.旅游產(chǎn)品。制作粉干這項手工技藝，還被申報列為溫州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。沙崗粉干經(jīng)過包裝，便于攜帶，并出口境外，這可見沙崗粉干歷史悠久，十分有名。
沙崗粉干之所以能別具特色，原因很多。在原料上，選用的是上等白米。在制作工藝上，改燥磨為水磨，改蒸粉為煮粉，同時選用的水質(zhì)好。待燒至半熟時，改臼舂為水礁反復(fù)捻搗，直到搗透。因此，粉團粘韌，壓出后細如紗線。壓出的鮮粉干直接晾曬，先經(jīng)過竹熟，然后扎成貼，再放到竹簾上邊摸邊曬，使之條子分散而又結(jié)成一絞。曬干后的粉干，按四絞為一重，疊置于粉干籮里，然后手挑銷售。此外，沙崗因地處楠溪江邊，沙丘廣闊，東南風沿江南上，粉干快燥易干，故此外熟耐煮，其味鮮美，炒食皆宜。
當一碗熱騰騰的粉干端上來的時候，是最激動人心的時刻。一根根細細的粉干上鋪著一層薄薄的豬油，泛著金黃的顏色。粉干條條分明，沒有粘在一起的。
粉干上的炒蛋、卷心菜、胡蘿卜等配料，皆為絲狀，為其點綴了一番別樣的色彩，乍一看，仿佛就是大片金黃色的稻田中，有幾塊蔬菜田。
當筷子輕輕插進炒粉干的時候，很快就會陷下去，因為它實在是太糯太軟，讓人在不知不覺中就多吃了幾口粉干。
夾起粉干，熱氣迎面飄來。輕輕吸幾口，恐怕粉干的香氣早就填滿了整個鼻腔。
嚼著粉干，一股油香在口中回蕩，但實際吃起來去不油不膩。細細品味躺在舌尖上的粉干，嚼成幾段再咬成細末將其咽下。粉干的香味依然在唇齒之間回蕩。
沙崗炒粉干，是我記憶中抹不去的家鄉(xiāng)味……
美食的作文800字 篇29
我的家鄉(xiāng)在湖北荊州，它是一座古老的歷史文化名城。這里不僅歷史悠久，而且還有許多的特產(chǎn)。在眾多誘人的美食中，讓我百吃不厭的還是家鄉(xiāng)的魚糕。
關(guān)于魚糕還有這樣一個美麗的傳說，相傳在很久以前，舜帝帶著娥皇和女英出巡。由于路途勞累，娥皇病倒了，女英想了一個辦法，她蒸出了一道無魚刺的糕。娥皇吃后，病情好轉(zhuǎn)了不少。于是，魚糕又被稱為“湘妃糕”。
聽媽媽說在她小時候，魚糕并不是能經(jīng)常吃到的`一道菜，隨著生活水平的提高，魚糕已成為餐桌上的常見菜。魚糕的制作方法如下：首先將新鮮魚肉去刺，接著加入蛋清和豆腐，然后再撒點白酒去腥味，最后入籠清蒸即可。剛出爐的的魚糕，色澤潔白晶瑩，口感嫩滑爽口。
小朋友們，聽了我的介紹，你們是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢？歡迎你們到我家鄉(xiāng)來品嘗各種美食，保證讓你們回味無窮。
灘橋小學二年級榮思彤
俗話說“民以食為天”，每個地方都有自己的特色美食，如：北京的烤鴨、上海的灌湯包、寧波的湯圓……其中我最喜歡的是我們荊州的魚糕。
魚糕還有這樣一個故事呢！相傳舜帝帶著娥皇和女英南巡，經(jīng)過荊州時，娥皇因為路途勞累病倒了。聰明的女英給她做了一道無刺的魚肉糕，娥皇吃后，病情有了好轉(zhuǎn)。故魚糕又名“湘妃糕”。
媽媽說荊州有“無語魚糕不成席”的習俗，逢年過節(jié)人們總要吃魚糕。魚糕是由魚和肉做成，有魚味，還有肉香。剛蒸好的魚糕色澤潔白，輕輕地嘗一口嫩滑爽口，尤其是我們小朋友，還省去了剔魚刺的麻煩，讓家長們不用擔心。
魚糕的吃法比較多，我喜歡吃媽媽做的魚糕湯，切成一片片的魚糕，加入些丸子和青菜，聞起來已經(jīng)讓人垂涎欲滴。
小朋友們，你們是不是已經(jīng)嘴饞了呢？歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來做客，我?guī)銈兤穱L最正宗的魚糕。
美食的作文800字 篇30
您好，歡迎來到林家美食店，我們這里有各式各樣好吃的招牌美食：包子、布丁、貢丸、水餃、棉花糖……請大家耐心等待，這些美味佳肴會陸續(xù)擺上餐桌，任你品嘗。
第一道美食是包子。爺爺?shù)亩亲訄A圓的，就像包子一樣，不過里面裝的不是餡，而是瓜子。爺爺閑著的時候最愛嗑瓜子，一次我心血來潮，要與爺爺比賽吃瓜子。比賽開始幾分鐘，我低著頭猛吃了幾十粒，得意地抬起頭觀察一下戰(zhàn)況。哇，爺爺面前堆滿了瓜子殼，正和藹地看著我呢。不等他開口，我已預(yù)見到了比賽結(jié)果，放棄了繼續(xù)比賽的念頭，向爺爺豎起了大拇指。
第二款是甜品——布丁。在我眼里，奶奶溫柔體貼、整潔大方，就像可口的布丁一樣。奶奶寵愛我，每次我需要什么，她總會盡量滿足我的要求。一次我犯了錯，媽媽要打我，奶奶趕緊站在我前面，把我摟在懷里保護起來。雖然我最終還是沒有逃脫被打的厄運，被打得眼淚直流，但這眼淚，更多的是感動和后悔，我不應(yīng)該犯錯，讓奶奶為難。
第三碗美食是貢丸。貢丸熟了跟生的基本沒有區(qū)別，就像睡著了一樣，這不正像我那愛睡覺的爸爸嗎！每天早上鬧鐘響起，我趕緊起來洗漱、吃早飯，爸爸卻還在那里睡覺，真是不折不扣的大懶蟲。
第四樣美食——水餃，就是我自己。我的'皮膚如餃子皮一般白皙光滑，毫不夸張地說，誰的手要是放在我身上，準會一下滑下去。一次，我和爸爸玩老鷹抓小雞的游戲，爸爸剛抓住我的手，就直接滑了下去，讓我逃過一劫。
吃了這么多美食，還得來點零食調(diào)節(jié)一下。我最喜歡的零食是棒棒糖——妹妹，她今年4歲，總是能說出一些有趣的話讓我們開心不已，比如：“哥哥你真棒，要幫貝貝哦！”“地上亂七八糟的，貝貝對不起奶奶�！薄胰诵母是樵副凰宓脠F團轉(zhuǎn)。
你若覺得不過癮，那就再吃一塊棉花糖吧——我的媽媽。媽媽每天早上出門，都打扮得漂漂亮亮的，香水噴噴，面霜涂涂，口紅抹抹，看起來就像美美的棉花糖！
今天的美食都上齊，希望大家能喜歡，請細細品嘗哦！
美食的作文800字 篇31
哈哈，好玩的美食DIY開始了！
我從袋子里拿出一片巴沙魚，一些粉絲，一包金針菇。這些就是我今天的全部江山了。巴沙魚，白花花的，聞一聞，哇塞，一大股濃濃的香味向我沖來。輕輕摸一下，軟軟的，冰冰的，滑滑的，好像在摸一塊軟軟的`冰塊。粉絲硬硬的，透明的，像一大把透明的鐵絲。（當然啦！比鐵絲還要軟一些�。┙疳樄桨装椎�，軟軟的，梗上有一頂小小的白帽子，細細長長的，軟軟的，摸著特別舒服。
我在“泳池”里接滿水，把粉絲和金針菇一起丟進去�！巴緜�，來泡溫泉啦！”嘿嘿，巴沙魚，你的末日到了！我在心里高興的說。我在菜板上把它一分為二，（因為巴沙魚太長了！）媽媽說半個手指這么長就可以了，這個巴沙魚有點肥，寬有三個半個手指這么長。嘻嘻，那就把它“一分為三”吧！我把巴沙魚轉(zhuǎn)了一下，讓他豎著朝我，“一分為三”，完美！長差不多是三四厘米，寬是一兩厘米不然的話不能充分吸收的醬汁，沒問題！我拿起刀上下左右比劃了幾下，看準地方，一手拿刀，左手按住魚肉，小心翼翼的向前用力切，一塊肉掉下來，像一個沒放花生的牛扎糖，像一塊美味的牛奶布丁。水晶一樣的半透明魚肉到了一個新的地方那就是“醬油池”。我用醬油，生粉……做出了這份湯汁。我把肉上澆滿了醬汁，白花花的魚肉一下子變成了“醬油魚”。很快，其他魚肉也進來了。好了，現(xiàn)在讓我們等著吧！……我對自己說。
30分鐘之后……
粉絲，金針菇，還有魚肉，一起放進蒸鍋里。
10分鐘后……
做好了！我把它們拿了出來。哇，空氣中有一股香味，一股濃濃的魚香！濃濃的香味讓我忍不住想拿起筷子，咬上一大口。等等，吳老師還沒吃！我把吳老師和湯老師叫叫過來吃，“哇！真好吃！”他們一起說，但是，當我轉(zhuǎn)過去時，盤子里已經(jīng)什么都沒有了！
嗚嗚嗚！
美食的作文800字 篇32
關(guān)于美食，我向來只知道吃，一股勁地吃；如果談做，我非得逃到千里之外�？峙率窃俸玫氖巢�，在我的鍋下，也只能變成黑炭。
這點是眾所周知的。小學，我第一次嘗試煎蛋，不說這煎起的蛋是外焦里生，光是這烏煙瘴氣的廚房，傻傻站在鍋旁的灰姑娘，你也知道我廚藝之驚人了吧？從此，我們大家都留下了陰影絕不讓我拿鍋做菜。
日子一天天過去，直到步入初中，見到同學們個個精湛的廚藝，我才重新鼓起勇氣，找出食材，找回我下廚的信心。
我與父母再三探討，終于選擇做最簡單的美食雞蛋餅。粉紅的香腸、亮黃的雞蛋、潔白的面粉、翠綠的蔥花被我整齊地排在桌上，碗筷鏟勺同樣各自就位，我重新回來了。這一次，就讓我斗志昂揚的戰(zhàn)士們隨我征戰(zhàn)生焦將軍，救出美食人質(zhì)吧。
千軍易得，一將難求。我先要將戰(zhàn)士們訓(xùn)練成將軍才是。我找來雞蛋精兵，脫去他們堅硬的盔甲，訓(xùn)練他們赤手空拳地戰(zhàn)斗，審視過他們完好無損的模擬戰(zhàn)斗，我很是欣慰；再是香腸巨人，為了使我方人數(shù)占到優(yōu)勢，我將他一分為二，二分為四在我大刀的切分下，數(shù)不勝數(shù)的等級香腸小兵進入訓(xùn)練場，在蛋將軍的訓(xùn)練下如虎添翼；還有高個子綠蔥，為了在戰(zhàn)場上更方便戰(zhàn)斗，也為了人數(shù)的增加，他和香腸巨人一樣，被分為多份；面粉團也積極踴躍報名加入我團的人數(shù)越來越多，為了平均戰(zhàn)斗力，我用筷子將他們混合在一起，團隊協(xié)作大大提升了戰(zhàn)斗力�，F(xiàn)在正是萬事俱備，只欠東風。
我撒上油，開火。戰(zhàn)場上溫度越來越高，油也漸漸開始沸騰，待時機一到，我發(fā)起了第一次進攻。我將士兵們平均的安排在戰(zhàn)場上，不放過場上任何一個漏洞，不留給敵人一絲攻擊的`機會。我小心翼翼的調(diào)兵遣將。當我們戰(zhàn)勝了生食將軍后便馬上撤軍，使強大的焦食將軍來不及救援第一場戰(zhàn)斗我們勝了。緊接著，我發(fā)起了第二次進攻。這次我派出了剩余的所有軍隊，雖贏得了第一場勝利，但仍不敢放松警惕，沖鋒、撤離安排得井井有序我們又打了漂亮的一仗。
美食的作文800字 篇33
我經(jīng)�？囱胍暋八募疚兜馈边@一檔節(jié)目，不時地被里面的美食所吸引。暑假七月，我們一家來了次“進藏自由行”，可算是圓了我的“美食夢”。
說起西藏的吃喝，誰都會想到“酥油茶”。偏黃的茶水上浮著些許油漬，味兒類似茶葉——在我想象中，酥油茶就是這樣。
走進藏族人家的小院，就被招呼著坐下，主人為客人倒上一碗熱騰騰的酥油茶，是必不可少的。茶碗很是精致，是用銀子打的，碗口有一圈菱形的紋路，碗身上有吉祥八寶的.圖案。酥油茶跟我想象的可大不同，那茶一倒入碗中便有一股濃濃的奶香撲鼻而來，捧起來，細看，反而跟珍珠奶茶有幾分相似，抿一口，那味兒咸咸的，口感細膩，像是咸味奶粉。
“酥油茶有著御寒、提神醒腦、生津止渴的功效……”主人一邊給我們倒著酥油茶，一邊介紹道。我一連喝了兩大碗，不善言語的主人看著我們大口大口喝著，高原紅的臉蛋上掛滿了笑容！
要想吃到更多當?shù)孛朗常�得自己尋覓。我們走進了八角街，找了一家小吃店，店兒不大，頂上是用紅、黃、藍三原色拼湊的錦緞平鋪著，墻上掛了各種佛教畫像。門上還掛印著大象圖案的卷布簾，一派濃濃的藏族氣息。
我們點了一份“奶油瑪沙拉”。不一會兒，這道名字奇特的菜就上桌了，菜不繁雜，只是一塊大大的馕餅加上一碟紅色蘸料。馕餅的味兒仿佛我們常吃的燒餅，但它沒餡，中間脆，邊兒軟，卻吃不膩。蘸點佐料，光瞧顏色，就怪誘人的。不過，這道菜的主角卻是這碟“蘸醬”，那三塊咖啡色的，泡在醬里的，味兒與硬豆干相似，才是“瑪沙拉”。
能在高原四千米以上的地方靜靜地享用美食，這“偷閑”的生活還真難得。窗外，人來人往，我慢條斯理地嘗著肉香四溢的鍋貼、外酥里嫩的土豆牛肉包，妙不可言。
對于吃的，光看可不夠，就得邁開雙腿走一走，找一個地兒，靜靜地，嘗一嘗，那便是現(xiàn)世間最美味的了！
美食的作文800字 篇34
每當我想起爺爺做的龍游美食——發(fā)糕，就會不由自主地流起口水來，那甜甜糯糯的口感真讓人回味無窮！
龍游發(fā)糕，制作工藝獨特，配料講究，成品色白如玉，孔細似針，聞之鮮香撲鼻，食之甜而不膩，糯而不粘�！鞍l(fā)糕”為“福高”之諧音，寓“年年發(fā)、步步高”之吉祥含義，所以成為我們龍游人逢年過節(jié)的必備點心。
今年暑假回老家，我就纏著爺爺教我做發(fā)糕，爺爺一口答應(yīng)了，還說：“發(fā)糕是我們龍游縣的特產(chǎn)，也是中國國家地理標志產(chǎn)品。這可是一道我們龍游的傳統(tǒng)美食，一定要學一學！”聽了爺爺語重心長的話，我下定決心一定要認真學會。
爺爺說：“龍游發(fā)糕的制作材料雖然簡單，只需要糯米、粳米、白糖、豬油和酒釀，但制作過程卻不簡單。先把準備好的糯米用清水洗干凈，浸泡七至十天左右，粳米浸泡一天左右就可以了，然后將兩種米混合后碾成粉，加入白糖、豬油和米酒釀，放入鐵鍋中攪拌均勻，調(diào)和成糊狀，裝入事先準備好的蒸籠，用文火加熱發(fā)酵。大約幾個小時后，再將一些小棒均勻地插在每一個蒸籠的內(nèi)壁，這一步很重要哦！”我十分不解地問：“爺爺，為什么要插小棒呀？”爺爺笑著說：“這樣可以幫助發(fā)糕透氣呀，如果沒有這些小棒，發(fā)糕有氣沒地方出，可能就發(fā)不起來了�！蔽乙慌哪X袋：“原來奧妙在這里，我怎么就沒想到呢！”爺爺笑了，接著說：“等一切準備就緒后，再用大火蒸一個小時，這樣，一籠甜香糯口的發(fā)糕就做好了，趁熱我們還可以在糕面上涂上食用色素或放上幾顆紅棗什么的'點綴一下�！蔽矣眯牡芈犞�，還拿筆把制作過程及需要注意的地方記錄了下來。
后來，在爺爺?shù)闹笇?dǎo)和幫助下，我進行了“實戰(zhàn)演練”，還得到了爺爺?shù)谋頁P呢，可以說“初戰(zhàn)告捷”。我把剩下的發(fā)糕帶回家，在電飯煲里蒸熱了，嘗一口，美味依舊！
龍游美食無數(shù)，可我最鐘情于龍游發(fā)糕，也許就是因為受爺爺?shù)挠绊懓桑?/p>
美食的作文800字 篇35
從很早就聽說成都到西安的高鐵開通了，我和媽媽都還沒有去過這座擁有“世界歷史名城”、“世界十大古都之一”、“中國四大古都之一”之稱的西安，我們對西安充滿了想往。在距春節(jié)還有一個月的時候，媽媽在攜程網(wǎng)搶到了去西安的高鐵票，并預(yù)訂好了酒店。
終于到了春節(jié)，我和媽媽通過百度了解到西安有很多著名的景點。還有許多的特色小吃：肉夾膜、涼皮、面皮、羊肉泡膜、皮凍……，還有排在第一位的.就是在名鼎鼎的“葫蘆雞”。我對西安的美食充滿了期待。
我們一行9人，下了高鐵后搭地鐵到達酒店的時候已經(jīng)晚上7點半了，餓得前胸貼著后背了。姨爹在西安的一個朋友接待了我們，他們匯合后先是來了一個大大的擁抱，然后又談了談自己經(jīng)歷的趣兒事，并說已經(jīng)在酒店已經(jīng)準備好了晚餐了。
我們到了飯店，只見一大桌子的西安小吃，姨爹的朋友說：西安的特色主要是小吃，我今天把西安最有特色的小吃都給你們點了，你們快嘗嘗。
只見桌上擺著肉夾膜、哨子面、皮凍等等十幾種小吃，然后還上了一個老式的什錦火鍋，據(jù)姨爹的朋友說：這個火鍋是西安人接待客人的最高規(guī)格了，我們迫不及待地把這些都嘗了個遍。這時又上了一道菜，形式葫蘆，原來這就是西安第一名菜“葫蘆雞”！我還專門了解了關(guān)于葫蘆雞的信息。葫蘆雞歷史悠久，已流傳千年，號稱長安第一味。色澤金黃，形式葫蘆，皮酥肉嫩，香爛味醇。我們一嘗果然名不虛傳，真的如網(wǎng)上介紹的一樣。我們吃得意猶未盡，心想明天我還要去買一只來吃。就這樣在賓主盡歡中吃完了飯。
第二天我們先是去了秦始皇兵馬俑、華清池，又到了西安專門打造的美食街“永興坊”去吃美食，我專門又去吃了葫蘆雞，但是感覺沒有昨天晚上的那家好吃。我們還吃了粉湯羊血、biangbiang面。
第三天我們又去了鐘樓、鼓樓，回民街，因為人太多了沒有擠進去，沒有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食，成了一大遺憾，不過我們準備下次有機會又來，吃遍西安美食。
美食的作文800字 篇36
國慶節(jié)前夕，老師告訴我們一個令人振奮的好消息，我們班要舉行一個美食節(jié)活動。我打算讓媽媽幫忙做點可樂雞翅，帶到學校讓同學們分享，可惜，我沒買到可口可樂，這么重要的配料沒買到，媽媽只能用家里現(xiàn)成的材料，給我做了一飯盒干香菇燜雞塊。
舉辦美食節(jié)的這天是周六，下午上課，才走到我們班的教室門口，已經(jīng)有香味傳了出來。我緊走幾步進到教室，哇，同學們帶來的美味好多，有雞翅，月餅，烤蝦，果凍湯，蛋卷，鵪鶉蛋，秘制超辣肉，柚子，可樂，橙汁……我的口水已經(jīng)抑制不住的要流出來啦。
上課鈴響，美食節(jié)開始。老師來了，就讓我們有序擺座位。兩列桌子擺在教室中間，專門用來擺放同學們帶來的美食，教室兩邊再各擺兩排，讓同學們坐好。一開始，由幾個自愿報名表演的幾個同學上臺表演，有表演魔術(shù)的，還有唱歌的，因為美味的誘惑，我在同學們表演的`時候，已經(jīng)偷偷地先拿了塊肉放在嘴里，悄悄品嘗起來，嘻嘻。
表演后開始正式品嘗，同學們飛快地從座位上站起來，跑向了心里暗自定好的美食，我先吃了個雞腿，這雞腿色澤金黃，看起來很誘人，一口下去，鮮美得很，接著，我看到邊上有盒暗紅色的肉條子，看著也不錯，我用勺子舀起一片放到嘴里，哇……好辣�。�！辣，辣，辣，什么東西能解救我啊，就近喝了好幾杯果凍湯，這果凍湯真好喝，清爽的甜，我立刻覺得沒那么難受了。后來我又盯上了排骨和柚子，吃了好幾大口。接著我用快餐盒盛點菜，回到位子上慢慢享用。
盛回來的菜很快被我吃完，意猶未盡，我覺得可以再挑戰(zhàn)下辣肉，反正還有果凍湯可以救急嘛。最后，美食節(jié)結(jié)束前，我在盒子里裝上兩只烤蝦，一個雞翅，兩塊排骨。我決定帶這些好吃的回家，讓媽媽也嘗嘗，感受下我們的美食節(jié)。
我們這次聚餐好開心，不但增加了同學間的互動，還讓我們從美食里感受到了各地的風味，還有媽媽們的手藝和心意，這樣的活動，我懷著滿滿的期待，希望老師能組織我們多辦幾次。
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