- 中秋做月餅作文 推薦度：
- 中秋節(jié)做月餅的活動(dòng)作文 推薦度：
- 做月餅的作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
關(guān)于做月餅的作文（通用42篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的關(guān)于做月餅的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做月餅的作文 1
星期五的下午陽(yáng)光明媚。第一節(jié)課，全體師生都在的食堂里參加“感受中秋”綜合實(shí)踐活動(dòng)。食堂充滿了歡聲笑語(yǔ)，們都躍躍欲試，準(zhǔn)備大顯身手。他們有的做月餅，有的做燈籠，有的做燈謎。
我是燈謎組的，一寫完了燈謎后，就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅�！拔襾�(lái)也！”我興奮地喊道。我戴好塑料手套，坐在小欣身邊，說：“看來(lái)我來(lái)晚了一步了。小欣，教我怎么做月餅吧，好嗎？”“好哇！來(lái)，拿點(diǎn)面粉，把它搓圓，然后壓平，不要太厚了！再拿點(diǎn)蓮蓉，放到面粉中間，最后包住蓮蓉，對(duì)啦！做好后放在盤子里，小伍會(huì)拿去印月餅的�！毙⌒朗职咽值亟涛摇！爸x謝小欣，我學(xué)會(huì)了。”
我看著小伍拿來(lái)印有葉子形狀的月餅?zāi)＞�，將我們搓好的月餅團(tuán)壓進(jìn)模具里，然后使勁一敲，成形的`月餅就做好了，好看極了！我接著做了好幾個(gè)，有一個(gè)被小譽(yù)拿去印米奇老鼠了。我看了，興奮地對(duì)小欣說：“小欣，快看！米奇老鼠哎，我每次都叫我：“米奇，米奇！可別把米奇弄壞了�！边�有兩個(gè)，羅拿去做了兩個(gè)形狀的。我急中生智，眼前一亮，“啪！對(duì)呀！我可以做別的形狀呀�！蔽矣萌^往手掌心一捶，開心地喊著，又急匆匆地做了三個(gè)月餅：一個(gè)餃子形，一個(gè)愛心形，一個(gè)五角星形。我得意洋洋地把它們放進(jìn)盤子里，但心中充滿了疑惑：誰(shuí)會(huì)吃到我的手藝呢？味道會(huì)不會(huì)太甜或太淡了……
過了二十幾分鐘，食堂里的阿姨拿走了我們做好的月餅去烘烤了。
托管課時(shí)，我們終于吃到自己親手制作的月餅了，甜甜的，脆脆的，美味極了！
星期五那天，我很快樂，也令人難忘。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了做月餅，還明白了三個(gè)道理：做人要互相幫助，樂于助人；腦子要會(huì)轉(zhuǎn)彎，不要死板；帶給別人快樂，自己也收獲了快樂！
做月餅的作文 2
一天晚上，媽媽在微博上看到我家對(duì)面小區(qū)7點(diǎn)將舉辦“賞明月、做月餅”活動(dòng)的消息。到了傍晚6點(diǎn)半，對(duì)面小區(qū)的音樂開始響起來(lái)了，聽得我心里癢癢的，特別想去看個(gè)究竟。
我和媽媽到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，那里人山人海，我們好不容易擠進(jìn)去找到一個(gè)座位坐下。伴著動(dòng)感的音樂聲，人們的說笑聲，活動(dòng)終于開始了。首先由主持人為大家獻(xiàn)上幾首動(dòng)聽的開場(chǎng)曲，然后由幼兒園的小朋友送上歡樂的.開場(chǎng)舞。開場(chǎng)儀式過后，現(xiàn)場(chǎng)的人們屏住呼吸，都期待著最精彩的做月餅活動(dòng)。
但是，天公不作美，突然下起了傾盆大雨，圍觀的人們只好紛紛回家躲雨�？墒�，我和媽媽特別想做月餅，所以和其他幾個(gè)家庭留在了現(xiàn)場(chǎng)繼續(xù)參加這個(gè)活動(dòng)。
主持人請(qǐng)出了月餅師傅，由他來(lái)教我們做冰皮月餅。一聽這名字，我就按捺不住心中的喜悅，“哇，冰皮月餅�。 睅煾嫡f：“做冰皮月餅其實(shí)很簡(jiǎn)單，先拿30克左右的面團(tuán)，加入喜歡的餡料，然后包成圓形，再找一個(gè)自己喜歡的圖案模具把面團(tuán)壓下去就可以了。注意要用力按，不然很容易粘住模具�！�
聽了師傅的介紹，經(jīng)過我的努力，我終于做出4個(gè)精致可愛的冰皮月餅。這時(shí)，周圍的小朋友看到我做出的月餅，都喊道：“姐姐，教教我！”旁邊在做月餅的小男孩也對(duì)我說：“沈歆妍，教教我。”原來(lái)他沒找到做月餅的竅門，我耐心地一步一步教他們。
我把做好的4個(gè)冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家，給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說味道香甜可口、外形又漂亮，真是讓人吃了還想吃。
做月餅的作文 3
今天，水老師帶著我們?nèi)プ鲈嘛�。我高興地來(lái)到目的地，洗手消毒、系圍裙、戴帽子，然后來(lái)到桌子旁邊，認(rèn)真地、一步步地學(xué)做月餅。
在阿姨的講解下，我們將漿糖攪拌后倒入食用油，拌均勻后再撒入面粉，一直攪拌到看不見白色面粉為止。我心想，這是要干什么呢？是不是給餡兒們做衣服呀！果然，隨著阿姨的講解，逐漸驗(yàn)證了我的想法。我們是從“織布”開始的，“布”織好了，我們?cè)賹⒖椇玫摹安肌比绢伾玖怂姆N顏色的“布”漂亮極了。
我們將南瓜色的`“布料”壓扁，用左手握住，然后拿起蛋黃餡放在上面，右手向里轉(zhuǎn)圈捏，這是給月餅餡穿衣服呢！但是我還不太會(huì)，笨手笨腳的，所以有些地方都漏了，真是正宗的“露餡”呀，嘻嘻，幸好媽媽幫助我，及時(shí)裹住蛋黃餡。我又做了一個(gè)月餅，明顯比第一個(gè)好多了。不一會(huì)兒胡蘿卜色、火龍果色和豆青色等“布料”均披在了各種口味的餡寶寶身上。
阿姨拿來(lái)的月餅?zāi)Ｇ犊讨魇礁鳂拥膱D案，如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圓球，然后用手一壓，漂亮的小月餅穿著各種圖案的衣服便一個(gè)個(gè)展現(xiàn)在我的眼前。它們整齊地?cái)[放在桌面上，美麗極了。這下我的小月餅可以進(jìn)烤箱了，阿姨告訴我們：“12分鐘就可以了。”我就站在烤箱前，耐心地等著它們出爐。12分鐘很快就到了，當(dāng)阿姨從烤箱中拿出月餅時(shí)，一股清香瞬間撲鼻而來(lái)。啊，我好想吃一口，但我只能咽了咽口水，因?yàn)榘⒁陶谟秒u蛋液涮在每個(gè)小月餅上，涮過的小月餅好像得到了雨水的滋潤(rùn)，變得更加耀眼了。
為了趕我的演出活動(dòng)，沒來(lái)得及吃上一口親手做的月餅，我就匆匆離開了。但是我非常開心，謝謝水老師帶領(lǐng)我們參加如此有意義的活動(dòng)，希望未來(lái)還有更有趣的活動(dòng)喲。
做月餅的作文 4
一年一度的中秋節(jié)就要到了，9月15日，我參加了亳州晚報(bào)小記者活動(dòng)中心舉行的做月餅活動(dòng)。在去參加活動(dòng)的路上，我的心情既激動(dòng)又害怕，因?yàn)槲遗乱粋�(gè)月餅也做不好，我長(zhǎng)這么大可沒做過月餅?zāi)兀?/p>
我們小記者排著隊(duì)來(lái)到商場(chǎng)的五樓，老師發(fā)給我一個(gè)號(hào)碼牌。我是5號(hào)選手，今天我和姥姥可要挑戰(zhàn)其他32組的選手呀！
開始的時(shí)候，公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見老師把面團(tuán)和蜜餞一個(gè)一個(gè)的分好，用面團(tuán)包住蜜餞，然后放到一個(gè)木質(zhì)的月餅?zāi)＞咧�，輕輕按壓，然后小心翼翼地磕出來(lái)。看著月餅師傅輕而易舉就把月餅做好了，我緊張的心情也放松了下來(lái)。
第一輪比賽有8個(gè)家庭參加，我和姥姥要上場(chǎng)啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面團(tuán)拍成扁扁的面皮，包上蓮蓉餡，放到模具里用力地按，按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下，一個(gè)完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非常快，6個(gè)月餅還沒用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽，在月餅上寫上了“5”字，這樣等烤出來(lái)之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來(lái)把我們做好的.月餅收了起來(lái)，接下來(lái)就等著烘焙出香噴噴的月餅啦！
我們進(jìn)入了休息區(qū)，商場(chǎng)里的工作人員為我們準(zhǔn)備了喝的牛奶、果汁，還有水果，真是好開心呀。一會(huì)兒，我們又開始了下一個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目，臺(tái)上的一位爺爺為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗。原來(lái)中秋節(jié)還有這么多的習(xí)俗，還有很多關(guān)于中秋的詩(shī)句。今天可是學(xué)了不少的知識(shí)。
分分秒秒的等待之后，一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅端了出來(lái)，還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個(gè)月餅嘗了嘗，真的很香。今天是我第一次做月餅，所以我非常開心。也祝大家中秋節(jié)快樂！
做月餅的作文 5
八月十五是中秋節(jié)，它是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因?yàn)樵铝潦菆A圓的，月餅也是圓圓的，代表和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓。今年在中秋節(jié)快要來(lái)臨之際，我第一次嘗試了自己動(dòng)手做月餅。
我們的活動(dòng)是在鄞州區(qū)老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的，那里場(chǎng)地很寬敞，教我們做月餅的師傅都很親切�；顒�(dòng)開始之前，老師告訴我們?cè)嘛灥姆N類，有蘇式，廣式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動(dòng)手要做的月餅是蘇式的，有6種口味。聽到這些話，大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣，口水也要留下來(lái)了。
開始做月餅了，我們洗好手，穿戴好圍裙就進(jìn)場(chǎng)了。準(zhǔn)備的材料有：油酥、面團(tuán)和各種陷。我在老師的指導(dǎo)下把面團(tuán)放在桌板上，用力壓扁，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來(lái)回搓成一個(gè)橢圓，然后從上到下疊下來(lái)，像疊被子一樣，把它按壓成一個(gè)扁圓形后，輕輕地把餡料放進(jìn)去，像包餃子一樣把周圍的邊拉起來(lái)，捏緊，然后揉成圓滾滾再壓扁�？粗@個(gè)扁扁的月餅寶寶，我真怕里面的餡料一不小心就跑出來(lái)了。我小心翼翼地拿起它，把它放在準(zhǔn)備烘烤的盤子里�？粗』锇閭冏龊玫腵排列的整整齊齊的一個(gè)個(gè)小寶貝即將被送入烤箱，它們好像在爭(zhēng)先恐后地說，看我七十二變，我馬上就出爐啦！
我們?cè)诘却倪^程中，慢慢地，慢慢地整個(gè)教室充滿了香香甜甜的味道。約過了半個(gè)小時(shí)左右，月餅終于出爐了。出爐的月餅，油亮亮的，黃澄澄的，散發(fā)出陣陣香氣，讓人不禁垂涎三尺�？粗@些月餅，我想到了古人說的：自己動(dòng)手，豐衣足食。我要把我親手做的月餅，和我的家人一起分享。
做月餅的作文 6
由于是中秋節(jié)，我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng)，也為了讓整個(gè)社區(qū)都體驗(yàn)到節(jié)日的氛圍，于是我們社區(qū)組織開展了“中秋節(jié)做月餅”的活動(dòng)。
在中秋節(jié)那天的下午，我們社區(qū)的人在街頭集合，然后我們乘車來(lái)到了開發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進(jìn)入廠區(qū)的時(shí)候，里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去，讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對(duì)于衛(wèi)生的要求還是比較高的，所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的時(shí)候，我們跟著車間師傅進(jìn)入了車間。
開始的時(shí)候，車間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識(shí)，比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過程。接下來(lái)就是我們自己動(dòng)手的過程了。我們?cè)诼犕陰煾档闹v解之后，都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作起來(lái)月餅了。我也按照師傅的方法，現(xiàn)將桌子上面的面團(tuán)沾上一些面粉，避免面團(tuán)沾手，然后將面團(tuán)搟成餅狀，接著將月餅餡放在餅中間包起來(lái)。最后再將包好的月餅團(tuán)放入模型之中，放在機(jī)器里面一按就可以了。果然，我們不一會(huì)兒就做了很多的月餅團(tuán)。我們將月餅團(tuán)放在機(jī)械之中按壓著，然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的，所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的`時(shí)候，包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧�？鞠渲械脑嘛灳涂竞昧�，我們十分的高興。
在回去的時(shí)候，我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
做月餅的作文 7
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀……”，在這悠揚(yáng)的歌聲中，我們歡聚一堂，在阿姨的指導(dǎo)下，小伙伴們分工合作，一起動(dòng)手做月餅。
我們?cè)跍?zhǔn)備好的材料中稱出普通面粉240克，低精面粉160克﹑油70克，100克牛奶等；再分別把兩種面粉加入油﹑牛奶拌勻，使勁地不停地揉好，讓它們?cè)谂枥镬o靜地呆上10分鐘，然后把兩種面筋各分成六小段，低精面筋作內(nèi)餡，普通面筋作外皮包好，卷疊三層，對(duì)半切開，壓平變?yōu)槊骘�，用搟面杖搟圓搟薄，攤在手心，加入豆沙餡或榨菜肉餡。
開始，我們幾個(gè)笨手笨腳的，顧前顧不上后。不要小看這簡(jiǎn)單的'搟面，也需要孰能生巧呀！手上的面皮怎么也搟不圓，不是多個(gè)角，就是少個(gè)缺，難看極了，餡不停地往面皮里加，再封口時(shí)餡都不停地往外逃，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起來(lái)�！八疂M則溢”，原來(lái)“菜滿也會(huì)溢”�。〗�(jīng)過不斷地努力和改進(jìn)，最后，大家手中的月餅從不規(guī)則慢慢變成了圓形，大家在托盤上鋪上一層錫紙，把月餅一個(gè)個(gè)排放整齊，刷上蛋液，把它們放進(jìn)烤箱，以180度的溫度先烤10分鐘，再刷蛋液，烤10分鐘，共3次。就這樣，金燦燦﹑香噴噴的月餅就出爐了。
大家吃著自己親手做的月餅，樂開了花。雖然，離中秋節(jié)還有一段時(shí)間，但今年的中秋節(jié)我會(huì)為家人精心準(zhǔn)備一份月餅，自己動(dòng)手做的別具風(fēng)格的月餅。想著到時(shí)，坐在陽(yáng)臺(tái)前，一邊賞月一邊吃月餅，把我甜甜的思念傳遞給每個(gè)人，我感到很快樂。
“月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片心��！”我們邊吃邊唱，期盼著中秋節(jié)快點(diǎn)來(lái)，過一個(gè)平凡而又特別的中秋！
做月餅的作文 8
早就知道本周三要做月餅了，我既激動(dòng)又興奮，因?yàn)檫@是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學(xué)們就來(lái)了，因?yàn)槲覀兌继貏e興奮，恨不得馬上就開始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅，這種月餅既好吃又涼爽，是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麥淀粉）、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開始做了，我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組，我們用豆沙當(dāng)餡，開始忙活起來(lái)。因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛灒栽谡{(diào)餡的時(shí)候沒有放面粉，導(dǎo)致我們后面在做的時(shí)候冰皮都特別粘，根本無(wú)法調(diào)致，我向別的同學(xué)借了點(diǎn)兒面粉，均勻地撒在冰皮上，這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個(gè)個(gè)小球，為的是讓我們待會(huì)兒把小球給壓成餅。然后我們又調(diào)至稍小一點(diǎn)的豆沙小球當(dāng)成餡。接下來(lái)的'工作就難多了，我們要把剛才的小球給壓成餅，然后把豆沙小球給放到餅的中間，接著把餅像包包子似得給包起來(lái)，而我們四個(gè)男生當(dāng)中誰(shuí)也不會(huì)包包子。這可把我們給難住了，我們左右為難，不知道該如何包。關(guān)鍵時(shí)刻，陳冠羽說：“要不我們先拿一塊沒有餡的冰皮做實(shí)驗(yàn)，這樣弄壞了也不怕，因?yàn)槔锩鏇]有餡，還可以繼續(xù)做。”我們一致叫好。按陳冠羽的方法去做，結(jié)果是我們成功了，我們成功把月餅給包起來(lái)了。最后的工作就是把月餅放進(jìn)磨具里使勁兒壓，這樣一個(gè)個(gè)月餅就做出來(lái)了。我回家吃著自己的勝利果實(shí)，感覺好美味！
做月餅這件事告訴我們：做任何事都離不開團(tuán)結(jié)，只有團(tuán)結(jié)加上自己的辛勤勞動(dòng)，才是真正的成功。
做月餅的作文 9
9月23日上午，我們廈門日?qǐng)?bào)的小記者們一起去參加了做月餅的活動(dòng)。
以前都是買月餅吃，這還是我自己第一次動(dòng)手做月餅。在老師給我們講解完月餅的制作過程后，我穿好圍裙，洗干凈雙手，坐下來(lái)準(zhǔn)備開始制作了。工作人員將一個(gè)個(gè)小電子秤放在我們面前，又發(fā)放了一些低筋面粉和一團(tuán)事先揉好了的月餅皮給我們。做一個(gè)月餅大約需要20克餅皮，于是我們開始用電子秤稱重，將大的餅團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小的餅團(tuán)。我們很快就進(jìn)入了“烘焙師”的角色。因?yàn)槊咳诵枰鍪畟�(gè)月餅，稱完餅皮后我領(lǐng)到了十團(tuán)月餅的餡，有蛋黃白蓮蓉、抹茶、紅豆、蔓越莓這幾種口味。我將餅皮搓圓，再輕輕一壓，讓它變成厚度適中的扁平模樣。將餡包進(jìn)餅皮里，把它搓成一個(gè)均勻的小球，再灑上一些面粉防止粘連，然后放入專門的月餅?zāi)＞呃飰夯�。輕輕地壓幾下再推出來(lái)，一個(gè)月餅就做好了�？蓜e小看了這個(gè)壓花的技術(shù)，稍不留神月餅可是會(huì)“露餡”的。
有了做第一個(gè)月餅的經(jīng)驗(yàn)，后面再做速度就快了起來(lái)。我一個(gè)接一個(gè)，很快就將十個(gè)月餅就做好了。這時(shí)工作人員幫我將月餅放入烤箱，只需再等待三十分鐘就大功告成了。
我聞著餅香，感覺這三十分鐘是那樣的漫長(zhǎng)。我焦急地等啊等，眼看著一個(gè)個(gè)月餅在火力烘烤的作用下，由淺變深。終于等到月餅出爐了，月餅金燦燦圓溜溜的`，散發(fā)著誘人的香味，彌漫了整間屋子。做月餅的老師告訴我現(xiàn)在剛烤出來(lái)的月餅是最香最好吃的。有些小伙伴們不等月餅變涼就迫不及待的吃起來(lái)，可我一個(gè)也舍不得吃。我要將它們帶回家與親愛的家人分享。
做月餅的作文 10
今天媽媽買回來(lái)一些材料，說是要做冰皮月餅，我聽了覺得很好玩，便催著媽媽快點(diǎn)兒開始。
媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然后放到鍋里翻炒，到了最后，混合物被吵的抱團(tuán)了，媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球，說是月餅餡，媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。
媽媽開始做月餅皮，他先把淀粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之類的東西混合在一起拌均，然后放到鍋里蒸上了一會(huì)兒，等蒸好以后把它再揉一揉，就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán)，把大面團(tuán)裝在袋子里面，放在冰箱里冷藏一會(huì)兒，這樣就不會(huì)超級(jí)粘手了。
媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的小球，接著把面皮揉圓壓扁，把餡放進(jìn)去，用皮包住餡就成了它的胚胎，接著放進(jìn)模具里一壓，一個(gè)很漂亮的玫瑰形月餅就做成了，媽媽接著又做出了櫻花形的，梅花形的，桃花型的冰皮月餅。
我看著媽媽做的'那么漂亮的月餅和嫻熟的手法，我心想“做月餅原來(lái)這么簡(jiǎn)單，我為什么不防試一試呢？”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡，把皮放在手心上，學(xué)著媽媽的樣子，把餡放進(jìn)了皮里，包進(jìn)了皮里，誰(shuí)知我的皮太薄，餡全漏了出來(lái)，我本以為，做月餅是最容易了，沒想到還這么難呢，吸取了這次教訓(xùn)，第2個(gè)的時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡，這回總算包進(jìn)去了，先壓了一下模具，美中不足的是我壓的太重，把月餅給壓扁了，又做了幾個(gè)，我越做越好，原來(lái)做任何事，都要付出努力才能成功。
看著自己親手做的月餅，心里美滋滋的，迫不及待的拿起一個(gè)，一口咬下去，軟軟甜甜，美味極了。
做月餅的作文 11
今天，是10月1日國(guó)慶節(jié)，也是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。媽媽一早問我：“今天是中秋節(jié)，要不要做手工DIY月餅呀？”我迫不及待地回答道：“當(dāng)然要啦！”我的心情好像坐上了噴射機(jī)，飛向了云霄。我說：“那我們?nèi)ベI材料吧！”媽媽說：“不用�！蔽腋械椒浅Ｒ苫�，為什么不用買材料。我來(lái)到客廳，我想這絕對(duì)是一個(gè)意外的驚喜。茶幾桌上放滿做月餅的材料：圓球形狀的月餅餡，一盆專門做月餅的面粉和帶有生肖圖案的木頭模具應(yīng)有盡有。
我們開始做月餅啦！做月餅之前媽媽告訴我，那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的，而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中，保持在79度左右。聽完媽媽詳細(xì)的制作流程介紹，我興高采烈地做起了月餅。我先把面粉抹在了手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后再把面團(tuán)壓扁一點(diǎn)，接著轉(zhuǎn)一下轉(zhuǎn)盤，我轉(zhuǎn)到了豆沙餡的，媽媽轉(zhuǎn)到了蛋黃餡的。我們左手拿著面皮，右手拿著餡，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒，包成一個(gè)球的形狀之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有生肖圖案的模具里，用手按平，再左敲敲，右敲敲，上敲敲，下敲敲，等把月餅敲松了，再把月餅抖出來(lái)。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的.月餅上做了記號(hào)。媽媽夸我做得精致，我很開心！我們一連做了好幾個(gè)月餅。
我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過了半個(gè)多小時(shí)，香噴噴的味道撲面而來(lái)。打開烤箱門，我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口。��！甜而不膩，又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)，超好吃呢！
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅。親自嘗著自己做的月餅，那感覺真是妙不可言！
做月餅的作文 12
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來(lái)了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里，奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過得別有一番模樣：往年的月餅都是買來(lái)的，但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。
這天一早，我迷迷糊糊的睜開眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。
首先，媽媽去商場(chǎng)買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……模具也大不相同：有花形的`；有刻著“闔家團(tuán)圓”的；還有刻著“中秋快樂”的……
開始做月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房，我跟著媽媽穿上圍裙開始做月餅！我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍！
我們把手洗干凈，接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過程，我便開始做：開始我像一只無(wú)頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽使喚，媽媽看見，讓我先把面團(tuán)放在手里，斡成碗形，接著把豆沙餡包進(jìn)去，接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓，雖然有點(diǎn)丑，但這是我親手做的第一個(gè)月餅，純天然不含添加劑的哦！又經(jīng)過了幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)可愛的月餅寶寶在我手里誕生了！
晚上，明月恰似玉盤高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地。月餅也烤好了，端出來(lái)，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅，只見它金燦燦的，宛如一個(gè)月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃，令人回味無(wú)窮。
我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái)，到時(shí)候我還要自己做月餅！
做月餅的作文 13
昨天，我第一次參加了公益小天使的活動(dòng)—做月餅。早上八點(diǎn)，我們來(lái)到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處，好多同學(xué)已經(jīng)提前到了。
首先我認(rèn)識(shí)了負(fù)責(zé)這次活動(dòng)的帥老師，他為什么叫帥老師呢？是因?yàn)殚L(zhǎng)得帥嗎？正當(dāng)我想這個(gè)問題的時(shí)候，帥老師搬來(lái)了做月餅的面和餡，面是提前和好的，看上去油油的，媽媽告訴我那是面里加了油的緣故，還告訴我餡是五仁的。阿姨們開始揉面了，不一會(huì)面就揉好了，我們分別拿了一小塊面，和阿姨們開始學(xué)如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個(gè)小面團(tuán)，然后用手掌把面團(tuán)壓平，再用搟面杖把壓平的面團(tuán)搟成圓圓的小面餅。接下來(lái)要往面餅里裝餡了，餡不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月餅不好吃。之后像包包子一樣把面餅包好，這一步要小心，否則餡就會(huì)跑出來(lái)，包好的面團(tuán)要揉成一個(gè)光滑的小球，最后把它放進(jìn)做月餅?zāi)＞呃铮昧σ话�，使得面團(tuán)把模具都填滿，再按一下把手，一個(gè)月餅就做好了，圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個(gè)方法，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的做起來(lái)月餅，阿姨們也幫著做，一會(huì)兒月餅都做好了。
到了烤月餅的.時(shí)候了，把月餅放進(jìn)烤爐，大概半個(gè)小時(shí)，黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了，好香啊！帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。說著我們就出發(fā)了，穿過幾條馬路，我們把月餅送給了那的貧困戶，他們吃到了我們的月餅，我心里非常的自豪。
通過這次活動(dòng)，讓我了解到中秋節(jié)的來(lái)歷，知道了做月餅的方法，還幫助了貧困家庭，以后我一定多參與這樣有意義的活動(dòng)。
做月餅的作文 14
中秋節(jié)，是個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會(huì)回來(lái)吧？我等呀等，盼呀盼！可等來(lái)的竟是爸爸的一通電話：“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來(lái)了�！蔽衣犃撕芫趩�。
我的表情，媽媽盡收眼底，只見她神秘地湊近我耳邊：“寶貝，別生氣了，媽媽帶你去小丫阿姨家，過一個(gè)特別的節(jié)日�！蔽疫@才轉(zhuǎn)憂為喜，跟著媽媽歡喜地來(lái)到阿姨家。
一打開門，就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著，有調(diào)面糊的，有搟面團(tuán)的，還有拿著模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來(lái)是準(zhǔn)備自己做月餅呀！我抑制不住內(nèi)心的.喜悅，像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的家，并且很快加入了他們的隊(duì)伍。
開始做月餅了，媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開始我像只無(wú)頭蒼蠅，無(wú)從下手，粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里，接著用食指順著花形擠壓，然后鋪上一層餡，最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點(diǎn)丑，形狀不均勻，我并不氣餒。幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里，幾分鐘后，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了！”不知誰(shuí)喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞著迷人的月色，不禁想起了王維的詩(shī)句：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親！”“爸爸，您在他鄉(xiāng)想我了嗎？”
做月餅的作文 15
“琪琪，想吃月餅嗎？”“想呀，可是中秋節(jié)早過了，哪兒還有的賣呢”“別擔(dān)心，你看，”說著媽媽從包里拿出一套模具，“我們可以自己動(dòng)手做呀！”“太好了，我也要做�！蔽覛g呼雀躍。
于是我們就著手準(zhǔn)備起來(lái)，要用到的食材有：紅豆、面粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。
媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋里煮，在等待的過程中開始和面。先放入4大勺面粉，再依次加入牛奶、糖和雞蛋，最后把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)，揉到面團(tuán)表面光滑。剛和好面，紅豆的香味就撲面而來(lái)。媽媽將紅豆濾水盛入一個(gè)石制容器中（這個(gè)容器叫做石臼），再用搗棒將紅豆碾成泥，紅豆泥一做好，我就盛起一大勺要往嘴里送，媽媽連忙制止說，“現(xiàn)在還不能吃，不然會(huì)有點(diǎn)澀的，要加上白糖后才好吃�！庇谑俏壹尤胄┌滋呛投股嘲鑴�，香甜的.紅豆泥就做成了。
媽媽將揉好的面團(tuán)分成很多大小差不多的十二個(gè)小面團(tuán)，搓圓備用。我迫不及待拿了一個(gè)小面團(tuán)，先用力在面團(tuán)的中央按個(gè)坑，將四周壓薄，再慢慢將豆沙塞進(jìn)去，搓圓，稍稍壓扁，最后放進(jìn)模具里，用力一壓，一個(gè)小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來(lái)了�！巴�！好漂亮，媽媽我要換一個(gè)帶玫瑰花紋的模具�！�
不一會(huì)兒，十二個(gè)不同形狀、花紋的月餅就展現(xiàn)在我們的眼前，我好激動(dòng)呀。媽媽又在每個(gè)月餅的的都刷上黃油，放入烤箱。大約過了四十分鐘，香氣四溢，饞得我直流口水。
當(dāng)我狼吞虎咽地吃完第一個(gè)月餅，“媽媽，我還要�！笨粗缘媒蚪蛴形兜奈�，“以后我們要自己多動(dòng)手做點(diǎn)心，又安全又衛(wèi)生，這樣吃得放心。下次我們做春卷和包子吧！”我欣然點(diǎn)頭。
做月餅的作文 16
今天，爸爸帶我和張怡涵、孫言博一起去做月餅。
我們來(lái)到做月餅的地方，就有一股月餅味撲鼻而來(lái)。房里擺滿了各種各樣的月餅餡兒，還有好多的月餅?zāi)＞�，和做好了的餅皮�?/p>
一會(huì)兒，老師就過來(lái)教我們做月餅了。老師說：“我們首先要稱月餅皮，然后稱餡兒�！蔽覀儼凑绽蠋煹囊笥眯》Q認(rèn)真稱好了15克的皮和35克的餡兒。
接下來(lái)，我們按照老師說的方法開始做月餅了。
我們把月餅皮按成圓形，再把餡兒放在餅皮中心，把餡兒全部包住，在搓成圓球，最后放到我們挑好的`模具當(dāng)中，用手一按，漂亮的月餅就做成了。
就這樣，我們?cè)阶鲈桨�，做了好多個(gè)。中秋節(jié)到了，全家都在吃我做的月餅，我覺得好開心！
9月22日下午，在我的提議下，姑姑領(lǐng)著我和表弟，帶著花生、芝麻、葡萄、蜜棗等配料去一家食品店自己做月餅。
我們開車不一會(huì)就到了加工做月餅的小店。一進(jìn)門，月餅的香味就撲鼻而來(lái)，隨后剛剛從月餅的香味中蘇醒來(lái)的我突然聽到院子里剎時(shí)間變的亂哄哄起來(lái)，我仔細(xì)一看，原來(lái)自己來(lái)這里動(dòng)手做月餅的人很多呀。我迫不及待的洗完手，就開始做月餅了。我們先把配料都揉成較大的圓球，再把已經(jīng)做好的土黃色的面塊也揉成圓球，接下來(lái)就把面球弄成面片，把弄好的配料放進(jìn)面片里，用面片把里面的配料包住，然后再把這個(gè)圓球放進(jìn)打模機(jī)里，對(duì)準(zhǔn)桌面一倒，一個(gè)月餅就做好了。依照著這種方法，我們一共做了48個(gè)月餅。
月餅一出籠，我不顧著燙就對(duì)著月餅咬了一口，啊，真香，我得趕快回家，要讓爸爸媽媽嘗嘗我親手做的月餅，他們一定會(huì)很開心的。
做月餅的作文 17
又是一年一度的中秋節(jié)，讓我想起媽媽給我講過的月餅的來(lái)歷。傳說是在元朝時(shí)期，朱元璋率領(lǐng)民眾起義。因?yàn)榕孪⒘髀叮严⒀b在餅子里。起義成功，后來(lái)月餅也就流傳下來(lái)了，吃月餅就成了一種習(xí)俗。
今年，我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買了綠豆餡、月餅皮、月餅?zāi)＞吆碗娮映�。首先我們把月餅皮子全部碾碎放入盆子里，再用純手工在盆子里攪拌、揉搓后捏成圓形。反復(fù)重復(fù)這個(gè)步驟，揉搓出很多圓形的月餅原始的胚子。然后媽媽拿出電子秤稱量綠豆餡的月餅餡約25克左右。不要不相信，這可真是個(gè)繁瑣的工作，需要稱量出和月餅胚幾乎同等數(shù)量的月餅餡。
完成上述兩個(gè)步驟后，我跟媽媽就開始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來(lái)后，月餅就成型啦。我做的.第一個(gè)月餅因?yàn)橛昧^猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面，浪費(fèi)了一個(gè)原材料。我心里很不高興，氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上，心里沮喪極了。
媽媽在一旁耐心地教導(dǎo)我：“做月餅不能太著急，必須一個(gè)步驟一個(gè)步驟的慢慢來(lái)，才能做出好的月餅，心急吃不了熱豆腐哦！”聽了媽媽的話，我很慚愧。是呀，干什么事情都要沉著冷靜，要踏踏實(shí)實(shí)地去做，這不也是老師常常教我們的道理嗎？想到這，我又鼓起勇氣，準(zhǔn)備繼續(xù)做月餅。
我記著媽媽教我的步驟，慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開始包裹做起月餅來(lái)。我細(xì)致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲，沒想到，一個(gè)新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹”啊！我的心情瞬間高興了起來(lái)，蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報(bào)喜”去啦。
經(jīng)過我的努力，今天的月餅我做得非常成功，吃起來(lái)也覺得格外的香。我的勞動(dòng)果實(shí)還得到了全家人的稱贊呢！品嘗自己的勞動(dòng)成果真的很開心！
做月餅的作文 18
今天是中秋。聽說我的小主持老師為我們準(zhǔn)備了一份驚喜，所以我提前十分鐘就到了教室。一推開門發(fā)現(xiàn)：“咦，同學(xué)們?cè)趺匆训浇淌伊耍俊薄半y道提前上課？”我問。他們笑嘻嘻的說：“不是和你一樣，激動(dòng)得提前登場(chǎng)嗎？”我瞪了他們一眼。這時(shí)門“咔嚓”一響，全班同學(xué)的嘴巴成了“Ｏ”形，我轉(zhuǎn)過頭，恍然大悟——原來(lái)，老師提了一包做月餅的食材。
我們親切的`和老師打招呼：“老師好！”“同學(xué)們好”。我們打招呼時(shí)眼睛始終盯著老師手中的食材�！巴瑢W(xué)們，我們今天做月餅，你們先去洗洗手”老師說。我們?nèi)玳W電一般沖向洗手間，打開水籠頭又關(guān)上，你推我擠的回到教室，眼巴巴的看著食材又看看老師，仿佛用眼睛在說：“讓我們先嘗點(diǎn)吧”。老師卻視而不見。
同學(xué)們洗完手回來(lái)，便開始了月餅的制作。老師說：“我們制作的是冰皮月餅。”我一聽是冰皮月餅，心想：哎，冰皮月餅?zāi)敲葱�，一口一個(gè)都行。老師看著我愁眉苦臉，問：“吃月餅不好嗎？”“不，不……不是這個(gè)意思……”“不是就好”。接著，我瞪一下老師又看了起來(lái)。
看完老師的示范，該我們大顯身手了。我選了一個(gè)香蕉味的皮，揉圓、按平、把豆沙的餡放在皮兒上讓皮包住餡，再揉圓放進(jìn)月餅?zāi)＞呃飻D壓1至5次，再取出來(lái)，一個(gè)完整的冰皮月餅就大功告成了。我把它放進(jìn)一個(gè)精美的盒子里，貼上標(biāo)簽，便與商店里賣的月餅別無(wú)二致了，而且食用更安全衛(wèi)生。
下課，我為月餅寫了一首詩(shī)：飛流直下三千心，口水流得不停止……唱完后，我把月餅吃得一干二凈！
做月餅的作文 19
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊……”一聽到這首童謠，我馬上會(huì)想到香甜美味的月餅。今年中秋，為了省錢，我們家打算自己做月餅。
這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天，終于把做月餅的食材準(zhǔn)備妥當(dāng)。開始了，媽媽先抓十五克豆餡，把它揉成團(tuán)，然后按下一個(gè)比較深的洞，再放入一個(gè)咸蛋黃，接著用事先準(zhǔn)備好的面皮包好豆蓉和蛋黃，放進(jìn)模子里擠壓，這樣，月餅就成形了。我看著媽媽熟練地操作便忍不住了，馬上跑過去搶著大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子，先抓起豆餡，放進(jìn)秤里稱了一下，然后把十五克的豆餡揉成團(tuán)，往里面按進(jìn)一個(gè)洞，再放進(jìn)一個(gè)咸蛋黃，結(jié)果，我揉的餡老是有破損，包皮的時(shí)候，咸蛋黃都露出來(lái)了，最后還得請(qǐng)“專業(yè)人士”——媽媽來(lái)幫忙。我在一旁看著，心里很不服氣——我一定要做一個(gè)好看的月餅！
于是，我開始做第二個(gè)月餅。又到包餡了，我先把餡慢慢地往下按，然后把咸蛋黃輕輕地放進(jìn)餡里面，接著再把它們合起來(lái)揉成圓的，再把面皮包在餡外面，最后把月餅團(tuán)放進(jìn)模子里壓，這樣，一個(gè)完好的月餅就誕生了�？吹阶约褐谱鞯腵月餅還不錯(cuò)，再加上美食的誘惑，我瞬間信心爆棚，一連做了好幾個(gè)月餅。完成主要工序以后，我覺得美滋滋的，媽媽也對(duì)我豎起了大拇指。
最后，我們把月餅放進(jìn)烤箱烤 十多分鐘，金燦燦的月餅終于烤好了。我一邊哼著那首童謠，一邊品嘗著香甜的月餅，覺得自己做的月餅特別好吃，也特別開心。我覺得自己動(dòng)手，節(jié)儉過節(jié)，其實(shí)很好的。
做月餅的作文 20
中秋節(jié)像一支離了弦的箭飛馳而來(lái)。每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)時(shí)候，老爹都會(huì)帶來(lái)幾大盒月餅，給我們這些小饞貓吃，媽媽也總是抱怨爸爸浪費(fèi)錢，最后爸爸媽媽決定要自己動(dòng)手做月餅。
當(dāng)皎潔月光灑向大地，天地間也變得明亮起來(lái)，這夜的寧?kù)o的氣氛被我們的笑聲打破，桌子上堆滿了做月餅的原料和幾樣模子，這時(shí)媽媽重重的清了清嗓子，我們盯著媽媽看著，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說：“孩子們今年中秋節(jié)，我們親手做好吃的月餅。大家說好不好？”還沒說完我們就四手四腳的忙活起來(lái)。
我的`任務(wù)是把面粉和牛奶，弟弟就當(dāng)我的助手。他一邊攪拌一邊加入糖，我又把雞蛋打碎加進(jìn)去。在爸爸的幫助下，白白的面粉變成了一團(tuán)散發(fā)的濃濃香味的奶香和蛋香的黃面團(tuán)。接下來(lái)就是我和弟弟的重頭戲了，只見弟弟拿起哥小熊的模子把和好的面粉填進(jìn)去一扣，一只栩栩如生的小熊月餅就出來(lái)了，我當(dāng)然也不甘示弱嘍！我是拿了一只貝殼型的模子，一扣一拍就出來(lái)了。我們一家人還在比誰(shuí)做得快，在比賽中我們得到了勞動(dòng)的樂趣，深刻地認(rèn)識(shí)到“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”的意義我決定要更懂得珍惜糧食，做到不浪費(fèi)。
到了做月餅的最后環(huán)節(jié)了，只見爸爸帶著烤箱的手套把一盤盤的月餅遞進(jìn)烤箱。不一會(huì)兒，香味溢出烤箱，勾起我和弟弟肚子中的饞蟲，我和弟弟趴在桌子上流著哈利子，一直盯著那冒出想來(lái)的地方一動(dòng)也不動(dòng)。
心急吃不了熱豆腐，這句話說的一點(diǎn)都沒錯(cuò)，我和弟弟干盼著，終于到了激動(dòng)人心的時(shí)刻了，月餅出爐了，我和弟弟一舉沖上去左手一個(gè)，右手一個(gè)，吧唧吧唧就啃上了。
我們一邊吃著月餅，一邊借著月光，靠在爸媽的懷里，聽著他們講著嫦娥奔月的故事，直到很晚。
做月餅的作文 21
馬上就是中秋節(jié)了，心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過不少月餅，有流心奶黃的，豆沙的，芝麻的……可沒做過月餅，這可真是大姑娘上花轎——頭一回喲！
到了他家首先看見的就是一桌子的工具，有一大包自己炒的豆沙、雞蛋、牛奶、小一點(diǎn)的稱、面團(tuán)和月餅?zāi)＞�。新姐姐坐在椅子上，只等我了�?/p>
第一步，把豆沙放在稱上，稱20克。心怡姐姐搓了一團(tuán)豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點(diǎn)“20克”。輪到我了，我隨便揪了一把就放了上去�！�20克”。我第一次就把握得這么精確，天才耶！我把它揉成一團(tuán)，咦，不對(duì)呀，為什么同樣是20克，我的卻比心怡姐姐的要大了一點(diǎn)？我又稱了一下，25克。原來(lái)是我稱的時(shí)候太散了，有些地方?jīng)]稱到我紅了臉，不再偷懶。不一會(huì)兒豆沙餡就鋪滿了整張桌子。
接下來(lái)是做冰皮了，心怡姐姐先把各種各樣的'粉、牛奶、倒入碗中，包上保鮮膜。這是因?yàn)榉乐拐舻倪^程中太多熱水流進(jìn)面糊里。如果面糊里水分太多，會(huì)很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會(huì)兒，直到看不見面糊為止。她帶上一種防燙手套，把冰皮取出來(lái)，放在一邊冷卻。過了一小會(huì)兒，冰皮不是很燙手了，她手上稍微沾了點(diǎn)面粉，為了防粘，就開始揉了起來(lái)。這時(shí)，就可以開始做月餅了。心怡姐姐第一個(gè)就做得很完美。而我呢，不是做成了一個(gè)小胖子就是成了開口笑，做到第三個(gè)才有點(diǎn)月餅的樣子。接下來(lái)，就是壓花了。我小心翼翼地控制好力度，不一會(huì)兒，一大盒冰皮月餅就誕生了，我趕緊拿了一個(gè)吃了下去，嗯，又香又軟又甜又糯，真美味！
這個(gè)中秋我的冰皮最香甜！
做月餅的作文 22
我從房間里走了出來(lái)，看見奶奶正在埋頭做月餅，哦！今天是端午節(jié)呀！
我咧嘴一笑，看到奶奶滿頭大汗，我想過去幫忙。做月餅需要：模具、餡料、面。我看到奶奶先拿一個(gè)好看的模具，往里面放一點(diǎn)剛煮好的面團(tuán)，再往里面放一點(diǎn)餡料，最后再放一點(diǎn)面團(tuán)。我輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭，準(zhǔn)備開做！
我先拿了一個(gè)小花形狀的模具，往里面放面團(tuán)，再放餡�？蛇@面團(tuán)和餡好像和我有仇，不是放多了一點(diǎn)，就是少放了一點(diǎn)。不是吧，大哥！我真的好想大聲喊出來(lái)。我的心，好像一塊玻璃，輕輕一摸就爛。
我心灰意冷，奶奶發(fā)現(xiàn)我不對(duì)勁，對(duì)我說：怎么啦？你不高興嗎？我死氣沉沉地說：我沒啥事兒，就是月餅餡有時(shí)多，有時(shí)少。還有，你咋知道我不開心？哈哈！奶奶笑著說，這不就寫在臉上嗎？沒事，慢慢來(lái)，你奶奶我第一次做的`時(shí)候也是這樣的。我切了一聲。我向著奶奶不好意思地笑了笑。對(duì)��！我又為何要這么早放棄？加油，我可以的。我對(duì)自己喊道。
這一次我小心地拿著小花模型，往里面放面團(tuán)和餡。鐺鐺鐺鐺！第一個(gè)月餅閃亮出場(chǎng)！我越來(lái)越有信心，做得越來(lái)越多。好啦！接下來(lái)就擺盤吧。我拿出各種各樣，形狀各異的小盤子。精心的擺好一個(gè)個(gè)月餅�，F(xiàn)在就拿出去給大家品嘗吧。
我把月餅放到大家面前，他們都盯著它，突然！一只手拿起了一塊月餅，呀！那是奶奶的手，她把月餅放到嘴邊，咬了一小口。天��！奶奶吃下去了！會(huì)不會(huì)不好吃��？我擔(dān)憂地想�？勺屛覜]想到，奶奶說：好吃！我頓時(shí)心花怒放。
今天我太開心了！學(xué)會(huì)了做月餅，還吃上了，自己親手做的月餅。
做月餅的作文 23
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我姥姥家去學(xué)做月餅。
到了姥姥家后，我先把雙手洗凈后，然后在姥姥的指導(dǎo)下先把餅皮和好，再準(zhǔn)備好材料：有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟：將水、鹽、糖、蘇打，攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個(gè)，共8個(gè)餅皮備用。將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣�，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出�?lái)了，最后，單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應(yīng)了這個(gè)道理：烤出來(lái)的月餅雖然樣子很好，但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來(lái)松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個(gè)怪怪的小月餅。
我又開始重新做月餅，不一會(huì)一個(gè)豆沙餡的月餅做成了，又再做了一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點(diǎn)兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢！”說著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的'月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事�。 �
人生中有好多的第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。在八月十五的皎月下，我咬著自己的“勞動(dòng)成果”心里甜蜜蜜的！
做月餅的作文 24
今年暑假，我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿，隨處可見，它們悠閑地在公園各處溜達(dá)，對(duì)大批的游客視而不見。
瞧，小河邊臥著一只可愛的小鹿，靠著樹舒舒服服地曬太陽(yáng)。我朝它招手，它裝酷，沒理我，自顧自地舔毛。我再次耐心地招手，終于，它慢慢地站了起來(lái)，像個(gè)大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過來(lái)，以為我要喂它吃仙貝（公園里兜售的一包鹿食）。當(dāng)它嗅嗅，察覺到我手里什么也沒有的時(shí)候，生氣地把頭一揚(yáng)一甩，“哧”地打了一個(gè)響亮的噴嚏，驕傲地離我而去。我一愣，隨即哈哈大笑起來(lái)。
于是，我也買了一包仙貝，不等我把包裝拆開，鹿群立刻把我圍個(gè)水泄不通，有的拱我的手，有的啃我的衣服，還有的居然還來(lái)啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開撒下去，我舍不得一次喂完，每次只肯掰一點(diǎn)撒下去。誰(shuí)知這些鹿平時(shí)都被游客寵壞了，也要吃大塊的`，小的都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了，我和它鼻貼鼻四目相對(duì)，看著它銅鈴般的大眼，“媽呀！”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞，沒命地?cái)D出去，鹿在后面窮追不舍，真是一大奇觀！幸好爸爸來(lái)解圍了，他舉著仙貝跑在前面，引得鹿群爭(zhēng)先恐后一躥一跳地跟在后面，這個(gè)場(chǎng)景真讓人笑破肚皮！媽媽在一邊用相機(jī)迅速記錄下這一幕。
最后，我身上的仙貝味還引來(lái)兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃，就像警犬對(duì)犯罪嫌疑人嗅來(lái)嗅去一樣，把我嚇得又哭又叫，可它們并沒有因此善罷甘休。
其實(shí)，鹿并沒有人們想象中的那么溫順，它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它，它可能會(huì)對(duì)你不客氣喲！
做月餅的作文 25
10月27日一早，作為江陰小記者的我又要出發(fā)去參加實(shí)踐活動(dòng)了，今天是要去長(zhǎng)涇老街的張慎裕老字號(hào)月餅店。
我走進(jìn)店門，就看見阿姨們?cè)诿β抵�。有的在搟面，有的在做餡兒，還有的.已經(jīng)開始做起月餅來(lái)了。我們找了椅子坐了下來(lái)，老師說：“誰(shuí)要先來(lái)做月餅？”我聽了激動(dòng)極了，連忙把手舉得高高的，可惜老師沒有選到我。我安慰自己：“沒關(guān)系，也要給別人一次機(jī)會(huì)嘛！”過了一會(huì)兒，我看見一個(gè)同學(xué)做完了，就如閃電一般沖到水池旁洗好了手，又飛快地坐到做月餅的位置上。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口，然后把一張寫好自己名字的紙放在模具下面，接著，把面團(tuán)放到模具里，輕輕壓實(shí)，一個(gè)月餅就做好了。按照阿姨教的方法，我不一會(huì)兒就做好了兩個(gè)月餅。過了一會(huì)兒，一位叔叔把裝滿月餅的托盤放入烤箱。我問道：“叔叔，月餅要烤多長(zhǎng)時(shí)間呀？”叔叔告訴我：“15分鐘就夠了�！薄笆迨澹俏覀冏鲈嘛炗玫氖鞘裁从桶�？”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老師又說，還想做的可以再過來(lái)做。我又立馬洗好手去做月餅，這一次我又做了四個(gè)。突然老師說：“吃月餅啦！”我看著同學(xué)們?cè)诮蚪蛴形兜爻栽嘛�，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老師那里，拿了一個(gè)月餅大口咬了下去，真甜，真香。老師叫住我：“把這些月餅分掉吧！”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。
月餅是中華傳統(tǒng)美食之一，每到中秋節(jié)合家團(tuán)圓的時(shí)候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃，我的心里也像吃了蜜一樣甜。
做月餅的作文 26
明天就是中秋節(jié)，為了體驗(yàn)中秋節(jié)的樂趣，媽媽買了做月餅的材料，打算和我一起親手做月餅送給奶奶和外婆。
我們把所有準(zhǔn)備好的材料全擺在餐桌上。媽媽看著我，鄭重地說：我們要做的是冰皮月餅。做月餅是很有講究的，要按照步驟一步步完成，還要仔細(xì)觀察，手要巧。我聽了后連連點(diǎn)頭，拿起說明書，先把所有的步驟全看了一遍。上面寫著：第一步，倒入200g冰皮粉和240G的開水，并攪拌均勻，揉成團(tuán)。第二步，將冰皮面團(tuán)平均分成16份搓圓，餡料也分成16份搓圓。第三步，把冰皮壓扁，像包餃子一樣把餡料包起來(lái)，搓成圓形。第四步，把這圓圓的月餅團(tuán)放在模具中，用有花紋的兩面把月餅壓成型，最后倒出來(lái)就是一個(gè)月餅了。
可是我第一個(gè)做的月餅，在從模具中倒出的`時(shí)候，用力過大，月餅的皮都扯破了。我很難過，是不是我的手不夠巧呢？媽媽安慰我說：每個(gè)人都有失敗的時(shí)候，仔細(xì)想一想剛才的月餅為什么皮破了？等你再做一個(gè)，你就明白了，也就會(huì)慢慢進(jìn)步的。聽了媽媽的話，我的心情又燦爛了起來(lái)。我相信自己可以越做越好的。于是，我做起了第二個(gè)月餅。果不其然，第二次做的月餅一壓出來(lái)就非常完美。一面印著梅花，一面印著中秋兩個(gè)字。媽媽看我越做越起勁，月餅也做得越來(lái)越好看，最后將月餅都留給我一個(gè)人做了。
等我做完一看，月餅居然已經(jīng)擺滿了三大盤。我不禁心里暗自得意，心想：我真是太厲害了！
看著做好的月餅，我覺得肚子都餓了。于是我從盤里挑了一塊最漂亮的月餅，津津有味地吃了起來(lái)。哇，自己做的月餅可真好吃�。∥蚁肽棠毯屯馄乓欢〞�(huì)喜歡吃的！
做月餅的作文 27
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天，我和爸爸媽媽一起來(lái)到了綠地繽紛城，和50余位小記者歡聚一堂，一起來(lái)了一次別開生面的月餅DIY活動(dòng)。想知道月餅怎么做嗎？那就接著往下看吧！
我和爸爸媽媽驅(qū)車來(lái)到綠地繽紛城后，等待了一小會(huì)兒，活動(dòng)就正式開始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來(lái)歷，介紹完之后，我們就開始了今天的主題，也是我們最期待的環(huán)節(jié)，那就是——做月餅！
巧樂滋DIY的工作人員給我們每個(gè)人都發(fā)了8塊類似于橢圓形的餡料，其中有4塊是月餅皮，兩塊是豆沙味的餡料，兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢，當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍！要不然做出來(lái)的月餅都是臟不滴！哈哈！言歸正傳，月餅，月餅，那肯定是類似于大餅的形狀。那么，首先，我們得先把月餅皮用手搓一搓，搓得均勻一些，然后用兩手按壓，按成大餅的形狀，直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后，左手拿月餅皮，右手拿餡料，把餡料放到月餅皮的正中間，再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話，可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻，直到全部包住為止。包好之后，再用雙手搓一搓，把月餅搓成橢圓形。最后，把月餅放在桌上，用模具一按壓，再把放入烤箱里烤個(gè)十分鐘，一個(gè)月餅就大功告成了！
按照這種方法，我一連做了四個(gè)月餅！雖然不好看，但是湊合著吃還是可以的`啦！我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶，也祝爺爺奶奶中秋、國(guó)慶節(jié)快樂！
我覺得，這是我過過的一個(gè)最特別的國(guó)慶節(jié)，我不僅收獲了快樂，還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動(dòng)，多學(xué)一些本領(lǐng)！
做月餅的作文 28
每年農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。 中秋節(jié)還有很多習(xí)俗：放天燈、走月亮、舞火龍、賞月，祭月，吃月餅等等。今天是我最期盼的一天，是我們杭網(wǎng)小記者組織去到金隅觀瀾時(shí)代體驗(yàn)月餅DIY活動(dòng)。
在面點(diǎn)老師的指導(dǎo)下，首先，我做好了準(zhǔn)備工作：一個(gè)鐵盆，做月餅的磨具，一些熟透的面粉，一瓶礦泉水，
奶油和月餅需要的一些餡。然后，我開始做了。我先把一些面粉倒入鐵盆，并加入一些水，一邊倒水一邊用手對(duì)面粉進(jìn)行按、壓、揉，并且給面粉做翻跟斗，經(jīng)過我的上翻下壓地動(dòng)作，面粉這時(shí)已經(jīng)搓得很細(xì)膩很均勻了，我也累得滿頭大汗�，F(xiàn)在老師指點(diǎn)我們又加入奶油啦，噴像的奶油放下去繼續(xù)搓，這時(shí)盆里不時(shí)的發(fā)出香味，讓我直流口水。我迫不及待開始把搓好的面團(tuán)放在手里搓成一小個(gè)小圓團(tuán)，因?yàn)檫@次我們做的是50克的月餅，面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中間挖個(gè)洞，把自己喜愛的餡放入小洞里，然后又慢慢地把它搓成圓形，直到把餡完全包在面皮里面呢�，F(xiàn)在最關(guān)鍵的一步就要把月餅做好啦，為了讓月餅的花紋在磨具里壓得漂亮，我還仔細(xì)地觀察了我搓好的.面團(tuán)的每個(gè)地方，把我搓得最光滑最漂亮的一面朝著磨具有花紋的一邊，小心的慢慢按壓我做好的一個(gè)熊貓頭像的月餅，這樣做出來(lái)的月餅應(yīng)該既美觀又好吃。我的親手做的DIY月餅做好了。
今天因?yàn)閶寢岊^痛，她還是開車帶我來(lái)體驗(yàn)這次做月餅，我真的很感謝媽媽。我把做好的月餅先讓媽媽嘗了一口，媽媽露出了會(huì)心的笑容。我和媽媽你一口我一口的就吃完了月餅，味道真的讓人有一種吃了還想吃的感覺。今天不僅讓我感受到做了DIY月餅的樂趣，更是讓我和媽媽度過了這段快樂的時(shí)光，分享了我們的成果，讓媽媽吃到了我自己親手做出的月餅的，我們是快樂幸福的一家人。
做月餅的作文 29
你吃過什么月餅？你一定品嘗過蛋黃餡的月餅和紅豆餡的月餅，不過你吃過冰皮月餅嗎？今天作文班里就要做一次冰皮月餅。
老師先幫我們準(zhǔn)備好餡料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉，咦，不對(duì)啊，冰皮看起來(lái)那么軟軟嫩嫩可是為什么總是揉不圓呢？原來(lái)是冰皮很有韌性不會(huì)輕易被搓圓。這時(shí)我腦子里一閃而過一個(gè)念頭或許我可以直接做下一步可以不用搓圓，這時(shí)候老師看到我急躁地想做下一步，走到了我身邊告訴我做事情需要耐心，現(xiàn)在每一小步的錯(cuò)誤將釀成大錯(cuò)。頓時(shí)我恍然大悟，重新開始小心翼翼地搓圓，經(jīng)過我一番長(zhǎng)時(shí)間的努力，我終于把冰皮搓圓了，果然功夫不負(fù)有心人。接著，我開始?jí)罕�，用了九牛二虎之力終于在不停敲打下把冰皮壓扁了。壓完之后我把餡放在冰皮的中間包起來(lái)，餡料就跟小嬰兒一樣緊緊地包裹在冰皮媽媽的懷中，就在這時(shí)我看到有一堆陷露出來(lái)了，連忙把餡按進(jìn)去，另一邊卻有更多餡露出來(lái)了，就像一個(gè)胖子塞到一件衣服里一樣，我恨不得直接把餡給吃光，這樣子就不會(huì)再露出來(lái)。
于是我東按按，西捏捏，可餡還總是不聽話地冒出來(lái)。無(wú)奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黃一片白的冰皮放進(jìn)了模具，生怕把冰皮給壓壞了，相反我看到了一個(gè)同學(xué)雙手壓在柄上，人還時(shí)不時(shí)會(huì)跳一下，嘗試用自己的重量去給月餅塑形。結(jié)果冰皮受不了他的泰山壓頂從旁邊的縫隙里溜了出來(lái)，壓成了上小下大的不倒翁。吸取他的'悲慘教訓(xùn)，我輕輕地壓了幾下然后把月餅?zāi)贸鰜?lái)，月餅雖然沒有像外面賣得那般精致，但是我還是很喜歡我的動(dòng)手成果。我嘗了嘗，月餅又香又甜，還有一點(diǎn)滑，真是味道極佳啊！
活動(dòng)結(jié)束了，同學(xué)們都拿起自己做的月餅大口大口地吃了起來(lái)。我也開心地吃著月餅，心里想著：只要功夫深鐵杵磨成針，努力總會(huì)有收獲的，以后我要多自己動(dòng)手。這個(gè)中秋過得可真有意義！
做月餅的作文 30
今天是八月十三日，再過一天就是中秋節(jié)了。媽媽匆匆忙忙地在做月餅，我就去幫忙了。圓圓的月餅，香香的味道，我又想起了奶奶給我做的月餅。
前年，在中秋節(jié)的前一天，我收到了一個(gè)大大的包裹，是奶奶寄給我的一盒月餅。我迫不及待地打開月餅盒，一股熟悉的香味直入我的心肺。蛋黃，豆沙……這都是我的最愛呀！我不禁口水直流，恨不得一口全部都吃掉盒子里所有的月餅。可當(dāng)我打開那個(gè)透明的小方盒子時(shí)，又有些不舍了。
我數(shù)了數(shù)，大盒子里一共有8個(gè)小方盒子。輕輕地啟開它，一個(gè)圓圓的月餅就乖乖地呈現(xiàn)在眼前了。金黃金黃的月餅皮露出了細(xì)細(xì)的油光，兩條大青龍?jiān)陲灻嫔稀帮w翔”著。它們昂著頭，身體扭成了一個(gè)“M”形，張開的爪子像幾朵怒放的金菊。它們好像在表演家鄉(xiāng)的特色舞蹈，讓思鄉(xiāng)的流子得到一些安慰。
我再也經(jīng)不住香味的誘惑了，拿起一個(gè)月餅就往嘴里塞。滿滿一大口，只覺得軟糯可口，香甜美味。又來(lái)一口，抹茶餡探出了頭來(lái)，再咬一口，抹茶餡不見了。我沉醉在這個(gè)味道里，把抹茶餡輕輕咬碎，草莓醬的清香味直入我的心田。我大口大口品著奶奶對(duì)我的愛，一幅生動(dòng)的畫面清晰地浮現(xiàn)在我的腦海里了。
超市里，奶奶推著購(gòu)物車，挑了上好的面粉，漂亮的模具，精致的`塑料碟，還有潔白的口罩。奶奶將這些東西提到家時(shí)，己經(jīng)上氣不接下氣了，但她臉上總是滿滿的笑容。開工前，奶奶用香皂把自己的手洗了一遍又一遍，然后穿上圍裙，戴上手套、口罩，全副武裝的樣子簡(jiǎn)直就像皇宮里的大廚。在每個(gè)步驟，奶奶都格外細(xì)心，每做完一個(gè)成品都會(huì)拿起來(lái)仔細(xì)看看有沒有那里不完美……
一個(gè)精致的月餅，包含著奶奶對(duì)我濃濃的愛。這份愛我已經(jīng)銘刻在心里了。給媽媽幫忙做月餅時(shí)，我也學(xué)著奶奶給我做月餅的樣子，細(xì)心地做好每一個(gè)步驟。我就想親手做許多個(gè)月餅，等奶奶來(lái)了，讓她嘗嘗孫女的心意。
做月餅的作文 31
星期三上午，我們來(lái)到惠和園做月餅。
到了那里，我聽有同學(xué)說今天有一位神秘嘉賓呢！我湊過去問：“神秘嘉賓是誰(shuí)呀？”那位同學(xué)說：“不知道�！边^了一會(huì)兒，一個(gè)人的到來(lái)使我們知道了答案。原來(lái)，神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴，我感到格外興奮。
開始做月餅了，教做月餅的阿姨說：“同學(xué)們，你們是幾年級(jí)的？”“四年級(jí)”。我們異口同聲地回答。阿姨又問：“有誰(shuí)做過月餅的嗎？”房間里立刻鴉雀無(wú)聲。沒有人舉手，沒有人說話�！澳前⒁虂�(lái)教你們做月餅好不好？”阿姨問�！昂谩�。同學(xué)們回答。
阿姨說：“我們要拿起一塊面。”說著，她從大面團(tuán)里取出一塊跟巴掌一樣大的面團(tuán)。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團(tuán)揉成一個(gè)光滑的圓球，再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進(jìn)皮里，再把皮揉成圓球。接著，她把餅里包上綠色餡，然后揉成了一個(gè)圓球。最后把圓球放進(jìn)模型里，反過來(lái)一扣，就做成了一個(gè)月餅。說完把圓球放進(jìn)了一個(gè)蘿卜的模型里反過來(lái)一扣，一個(gè)月餅出爐了。
阿姨說完，就輪到我們自己動(dòng)手的環(huán)節(jié)了。
我從阿姨端來(lái)的面盆里拿了一塊面團(tuán)。我先聞了聞它的氣味，呀，面團(tuán)的`氣味很刺鼻，還有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面團(tuán)開始揉。我心想：揉個(gè)面團(tuán)有什么難的。可事實(shí)上可不跟我想象的那么簡(jiǎn)單。我剛?cè)嗪�，可是面團(tuán)粘再我手上了。我費(fèi)了好大勁才把它拉下來(lái)，可是，面團(tuán)是拉下來(lái)了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次，可都沒有成功。這時(shí)，阿姨走過來(lái)說：“你怎么沒加淀粉呀？”我問：“還要加淀粉？”阿姨說：“當(dāng)然了�！蔽艺f：“好�！庇谑�，我往面團(tuán)里加了一些淀粉，繼續(xù)揉，很快就揉成了一個(gè)圓。然后，我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里，反過來(lái)一扣，就做好了一個(gè)月餅。原來(lái)，做月餅還這么麻煩呀！
今天真開心！
做月餅的作文 32
盼星星，盼月亮，期待已久的中秋節(jié)終于快到了。為了迎接中秋節(jié)，我們班家委會(huì)的叔叔阿姨們特意為我們舉辦了一次別開生面的活動(dòng)——做月餅。
“八月十五月兒明，爺爺為我打月餅……”做月餅可是要技術(shù)的喲，連歌里都是這么唱的，我們？能行嗎？一個(gè)上午，我的心里滿是期待與興奮，老想著下午的活動(dòng)。“叮鈴！叮鈴！”終于到下午了，科學(xué)課上完后，我立刻以百米沖刺的速度奔向了教室。當(dāng)我來(lái)到門口時(shí)，看到老師和家長(zhǎng)們?cè)缫褜⒆雷悠吹谜R齊，上面擺放著一盤盤香甜可口的月餅皮、餡兒，讓人看了就要流口水呀。
上課鈴終于打響了，我們靜下心來(lái)開始認(rèn)真聽講。雖然看師傅制作起來(lái)很容易，但是輪到我自己做時(shí)，心里就沒底了，于是我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地開始了我的月餅制作之旅。首先，我把月餅皮搓圓，再用雙手壓得扁扁的，把不勻稱的地方修一修。還不錯(cuò)，一張薄薄的餅皮就呈現(xiàn)在我眼前了。月餅除了皮，也得有餡兒呀！所以我再把餡兒搓圓，哇！一個(gè)圓乎乎的餡兒做成了。第三步包餡，這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上，千萬(wàn)不能破壞餅皮喲，不然可就露餡了。最后把月餅輕輕地放進(jìn)模具里，只聽見“嗒嗒！”的一聲，一個(gè)花形月餅完成了。瞧！晶瑩剔透的餅皮，隱約可見的餡兒，美麗的花紋，哇！真是一件美輪美奐的藝術(shù)品哦，我簡(jiǎn)直有點(diǎn)佩服自己了。看著這個(gè)美味的月餅，我的.口水一下子就流了“三千尺”，可我還是忍住沒下口，我要把它帶回家，留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣，我一口氣做了八個(gè)月餅，它們個(gè)個(gè)粉嫩粉嫩，吹彈可破，裝在精美的禮盒里，可愛極了！在老師、家長(zhǎng)的耐心指導(dǎo)下，我們變成了一個(gè)個(gè)月餅制作“小能手”，還互相評(píng)比，看誰(shuí)更技高一籌。整個(gè)下午，我們都沉浸在歡樂的海洋里。
美好的時(shí)光總是那么短暫，做月餅活動(dòng)快結(jié)束了，看著老師和家長(zhǎng)們忙碌的身影，我感到我們無(wú)比幸福，心里不由得想起那句：“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。”
做月餅的作文 33
“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品，人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。我們七色花中隊(duì)在中秋節(jié)前開展了中秋節(jié)DIY月餅活動(dòng)。
我上完科學(xué)課回到自己教室，一進(jìn)教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味，再看看教室里的同學(xué)：有的像腳上安了彈簧，走起路連蹦帶跳；有的像剛出籠的小鳥，在教室里飛跑；還有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同學(xué)談?wù)摰貌灰鄻泛酢?/p>
上課鈴響了，我們安靜地聽老師說：“軟一點(diǎn)的是皮，比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大，然后用皮把餡包住，最后用模子把月餅印出花紋。這樣，一個(gè)漂亮的月餅就做完了。”我不知道做月餅需要什么技巧，所以就依葫蘆畫瓢――照著做。我先拿了一個(gè)藍(lán)色的`冰皮團(tuán)，把它放在手心上，它不動(dòng)也不滾好似一個(gè)熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打，把皮子拍大拍扁，大約手掌差不大的時(shí)候，取出一個(gè)圓圓的、金黃色的蛋黃餡，放在冰皮中間。當(dāng)我把餡包到冰皮里時(shí)，問題就來(lái)了：手套又滑又大，月餅皮又十分的黏，如果戴著手套做月餅，一不留神手套就會(huì)掉，但如果不戴手套，月餅皮就會(huì)粘在手上，搓都搓不下來(lái)。我正不知所措時(shí)叔叔送來(lái)了面粉，這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了，但月餅皮太薄，才壓到一半，我的半成品差點(diǎn)就“壯烈犧牲了”。在這緊急關(guān)頭，還是自己想出了一個(gè)辦法：用面粉給月餅洗個(gè)澡再印花紋。果然，粘了面粉的月餅好壓極了，壓一次就是一個(gè)完美無(wú)缺的冰皮月餅。制作過程中大家都很調(diào)皮，我常常印完一個(gè)月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時(shí)，就被突如其來(lái)的同學(xué)惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。
窗外雖然下著涼涼的秋雨，但七色花中隊(duì)的教室里卻充滿了歡聲笑語(yǔ)，還引來(lái)了其他班級(jí)同學(xué)羨慕的眼神。今天真是快樂而又有意義的一天。
做月餅的作文 34
今天一早，老師就宣布了今天下午做月餅的事情，同學(xué)們都?xì)g呼雀躍，期待著下午早點(diǎn)兒到來(lái)。
下午兩點(diǎn)十分，做月餅活動(dòng)正式開始。我們把桌子拼在一起，鋪上桌布，放好材料。這時(shí)候，月餅師傅上場(chǎng)了。她先教我們認(rèn)識(shí)做月餅的材料，有冰皮，有月餅餡，包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具，然后，她就開始教我們做月餅了。首先，我們要把面粉撒在手上，接著，把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀，然后，挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上，包起來(lái)。在確保餡兒已經(jīng)全部被冰皮包裹住的時(shí)候，就把它搓成一個(gè)可愛的小圓球。最后，用模具把它壓成月餅狀，小小的月餅就完成了。
終于輪到我們自己動(dòng)手了！不過，做月餅的過程看起來(lái)容易，做起來(lái)還是有點(diǎn)難度的。我第一次做的時(shí)候，因?yàn)橛昧^大，把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安，心想“完了，完了，這個(gè)月餅完蛋了”！幸好有程心怡媽媽幫忙，她幫我把皮粘在了一起，我才能進(jìn)行下一步。可是包餡這個(gè)過程也不怎么順利。當(dāng)我把餡放在冰皮上，用冰皮包起來(lái)的時(shí)候，由于用力過猛，餡露出來(lái)了好多。這一次，又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉(zhuǎn)了幾下，一個(gè)圓圓滑滑的小球出現(xiàn)了。最后，我選擇了玫瑰花圖案的模具，輕輕一壓，小圓球便變成了一只可愛的`月餅。同樣的步驟重復(fù)了好幾次，我終于完成了我的八只小月餅。看看四周，同學(xué)們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上，讓人看得垂涎欲滴。有幾個(gè)饞嘴的同學(xué)當(dāng)時(shí)就吃掉了幾個(gè)月餅，引得我們哈哈大笑。
我們把小小的月餅帶回了家，與家人一起分享。月餅代表著團(tuán)圓和思念，當(dāng)我和家人一起賞月、吃月餅的時(shí)候，我不禁想起了蘇軾的一首詩(shī)：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。”希望這小小的月餅?zāi)苋缤焐线@輪明月一般，把思念和祝福獻(xiàn)給遠(yuǎn)在千里的家人和朋友們！
做月餅的作文 35
有人喜歡甜甜的蛋糕，有人喜歡香香的雞翅，有人喜歡美味的糖果，可我尤其喜歡寄托著人間深情的圓圓的月餅！
聽說今天要在班級(jí)里開展制作月餅活動(dòng)，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準(zhǔn)備。看到教室重新布置了一番，大家激動(dòng)萬(wàn)分，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。糕點(diǎn)師發(fā)給每個(gè)小組月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套系上圍裙，儼然一幅小小糕點(diǎn)師的模樣。
老師宣布活動(dòng)開始，告訴我們先要把一個(gè)面團(tuán)壓平壓大，厚薄要均勻，要不然裹餡兒的時(shí)候容易露餡兒。如果能像滿月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調(diào)好的餡兒放在皮的中間，然后用皮兒把餡兒裹起來(lái)，就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵，如果稍不小心就會(huì)露餡兒，這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒有了威風(fēng)！為了月餅不會(huì)粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒，有小汽車的，有花朵的'，還有菠蘿的……真是有趣極了，但是需要注意的是，壓得時(shí)候要輕輕的，不然調(diào)皮的餡兒就會(huì)冒出來(lái)。哈哈，這個(gè)對(duì)我來(lái)說就是小菜一碟，當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候，哇，簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣，太神奇了！再看看別人，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開心地撒面粉玩兒，有的做完了在座位上和別人比誰(shuí)的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒，等待最后的頒獎(jiǎng)時(shí)刻。
等大家都做好了，老師激動(dòng)地宣布：現(xiàn)在開始頒獎(jiǎng)，同學(xué)們都用期望的眼光看著老師，當(dāng)報(bào)到“希望小組”的時(shí)候，我們高興地跳上講臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。
雖然我們沒有拿到第一名，但是我們還是很高興，因?yàn)槟昧耸裁椽?jiǎng)不重要，重要的是參與，重要的是我們將對(duì)老師、家人和同學(xué)的祝福一起包進(jìn)了月餅餡兒，和大家一起分享甜蜜。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進(jìn)了圓圓的月餅里。
做月餅的作文 36
金秋送爽，丹桂飄香，一年一度的中秋佳節(jié)又要來(lái)臨了，星期六的下午，李老師帶領(lǐng)我們?nèi)装嗟耐瑢W(xué)們開展了慶祝中秋的主題活動(dòng)。
一開始，李老師給我們講解了中秋節(jié)的來(lái)歷、習(xí)俗和美食，讓同學(xué)們深入了解了我們的傳統(tǒng)節(jié)日。然后就開始了我們最喜歡的制作月餅的活動(dòng)。同學(xué)們要學(xué)做的.是冰皮月餅，這種月餅簡(jiǎn)單易學(xué)，口感軟糯，很受大家的喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要開始做月餅了。活動(dòng)開始啦，媽媽們幫我們準(zhǔn)備好了冰皮，山藥皮、紫薯餡、水果。首先，李老師給我們做示范：“大家把手心微微窩起來(lái)，把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團(tuán)，然后要把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點(diǎn)一點(diǎn)用手推捏月餅皮，將餡完全包住�！甭犕昀蠋煹闹v解，同學(xué)們跟著老師的示范動(dòng)手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后，大家把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點(diǎn)一點(diǎn)用手推捏月餅皮，將餡完全包住。我覺得這一步最難，一不小心，餡就會(huì)漏出來(lái)，所以要非常仔細(xì)、耐心，一點(diǎn)一點(diǎn)推冰皮。月餅餡包好后，我把月餅面團(tuán)放進(jìn)模具后壓花脫模，一個(gè)月餅就做好了，一開始?jí)撼鰜?lái)的月餅有點(diǎn)不成型，看起來(lái)不太好看，我沒有氣餒，我又嘗試了一次，這一次我終于做好了，我開心地做了一個(gè)又一個(gè)，越做越漂亮，我做了五個(gè)月餅，我把所有的月餅用小盒子封裝起來(lái)。做好月餅后我們都爭(zhēng)先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看，李老師豎起了大拇指，給我們都點(diǎn)了大大的贊。我也聽到好多同學(xué)在開心地說：“沒想到我也會(huì)做月餅了，我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗。”活動(dòng)最后，同學(xué)們都把自己帶來(lái)的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。
活動(dòng)結(jié)束了，同學(xué)們都非常開心。每個(gè)人親手做月餅，與月餅真正的親密接觸，香甜迎中秋，在月餅中品出中秋特有的韻味。
做月餅的作文 37
中秋節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子里，人們都希望合家團(tuán)聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅，也曾想如果有一天能自己動(dòng)手做一個(gè)月餅?zāi)窃摱嗪�，今天終于如愿以償了！
中秋節(jié)早上，小記者們來(lái)到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過文化禮堂的木橋時(shí)，小伙伴們就七嘴八舌地議論起來(lái)：今天會(huì)做多大的月餅?zāi)�？做什么樣的月餅？用什么餡兒呢？
師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過程，他把面粉和糖漿和在一起，反復(fù)搓著。只見他雙唇緊閉，專注地進(jìn)行著一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味兒！我的喉嚨不自覺地動(dòng)了動(dòng)，忍不住咽了一下口水，好香��！面團(tuán)做好了，像一只只粉嫩的小豬，趴在案板上。師傅發(fā)給每個(gè)人一個(gè)面團(tuán)一個(gè)草莓醬。我迅速拿起面團(tuán)，學(xué)著師傅的樣子，將它搓成圓形，接著用手將面團(tuán)拍扁，再放在手心里小心地捏成碗狀，再把準(zhǔn)備好的草莓醬也揉成圓形，輕輕地包在面團(tuán)里面，用雙手輕攏成一個(gè)圓圓的球形，然后把這個(gè)圓圓的“生餅”裝進(jìn)月餅器里，小心翼翼地按壓平整，翻轉(zhuǎn)過來(lái)又按壓一下機(jī)器的開關(guān)，月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著那精美的.花紋和“草莓”兩個(gè)字，我喜上眉梢，他們的動(dòng)作可沒我敏捷呢！一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)生餅陸續(xù)誕生了，它們被裝進(jìn)烤盤里了，就像士兵整整齊齊地排著隊(duì)。隨后，師傅把烤盤裝進(jìn)烤箱里開始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著烤箱，生怕自己做的月餅會(huì)不翼而飛。等待的時(shí)間實(shí)在太漫長(zhǎng)了，就在我無(wú)聊時(shí)，突然飄來(lái)了一陣香味，月餅終于烤熟了！
新鮮的月餅出鍋了，我在烤盤的角落里找到了我的杰作。我捧著它，如獲至寶，恨不得一口吞了它，可望著那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因?yàn)閳A月高掛時(shí)，我要把我親手做的月餅，送給我的爺爺奶奶品嘗！
做月餅的作文 38
中秋節(jié)一大早，我循著香味找到了媽媽拌好的月餅餡兒，耶！今年自己做月餅�？杉依镌趺礇]人？看著月餅餡，自己做月餅的念頭在我腦海來(lái)打轉(zhuǎn)：做？做不好；不做？一個(gè)大好機(jī)會(huì)。做！給媽媽一個(gè)驚喜，昨天我在蛋糕房看到阿姨做月餅，很簡(jiǎn)單的。我拿起面團(tuán)就揉，一分鐘后一個(gè)粗細(xì)不均的“面棍”出現(xiàn)在案板上，用水果刀把“面棍”切成大小均勻的面塊，揉成圓形，一切順利，心里不免有些得意我輕輕壓了一下面團(tuán)，“哎呦”面團(tuán)竟然像QQ糖那樣又彈回來(lái)了，這個(gè)不聽話的面團(tuán)，看我怎么收拾你！我按，按，按，它終于乖乖地躺在那兒了，小樣，跟我斗。帶上一次性手套，把餡攢成圓形，包在面團(tuán)里，最后放到模具里壓好，一個(gè)月餅做好了。兩個(gè)、三個(gè)大功告成，就等著媽媽了。
時(shí)間過得真慢，好不容易聽到開門聲，我的.心“怦怦”直跳。
“是你包的？”我笑著點(diǎn)頭等待表?yè)P(yáng)，媽媽卻皺著眉頭說，“這可怎么辦？”
“什么怎么辦？”我不解地?fù)蠐项^。
“餡里沒放糖啊，我的寶貝。”
“�。坎粫�(huì)吧”
“只有重包了。”媽媽拿起一個(gè)月餅看了看，“要不真的沒辦法吃�！�
“別動(dòng)，媽媽，我們可以給月餅打針。”我興奮地看著媽媽。
“打針？”
“對(duì)！打針，里面的糖水兌好，注進(jìn)月餅里，就像給人打針一樣！”我得意地說。
“好吧，死馬當(dāng)活馬醫(yī)，試試吧。”
給月餅打針真是太好玩了，和好了糖水，我拿來(lái)了一個(gè)干凈的針管，抽了滿滿一大管的糖水，“不疼，不疼，月餅，不哭�！币会樤氯ィ撬抗噙M(jìn)了月餅里，居然一點(diǎn)都沒滲出來(lái)，“月餅，你可真乖。”我豎了個(gè)大拇指給月餅，媽媽看著我，忍不住哈哈大笑。不一會(huì)兒，所有的月餅都被我打了“一針”。
現(xiàn)在，又香又甜的月餅出爐了，你要不要嘗嘗。
做月餅的作文 39
記得去年中秋節(jié)，我看著商店里精致誘人的月餅，突發(fā)奇想：我多么想學(xué)會(huì)做月餅��！于是，我求媽媽幫助我，媽媽爽快地答應(yīng)了。
首先，要把糖漿和油混合。我左手抱著盆，右手緊握打蛋器，拼命攪拌，胳膊都酸了，但是當(dāng)我想到那香噴噴的月餅時(shí)，我頓時(shí)感到力大無(wú)窮。緊接著，要加入面粉。我用手揉著面，沒想到竟然沾了滿手的面。正當(dāng)我想要放棄時(shí)，媽媽鼓勵(lì)我：“別急！這些面很黏，但總要有這個(gè)過程，堅(jiān)持一下，繼續(xù)揉。面和油充分結(jié)合后，面就不沾手了。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，心里卻忐忑不安。果然，堅(jiān)持揉了一段時(shí)間后，面團(tuán)變得油光光的，一點(diǎn)都不沾手了！
而后，我在媽媽的幫助下，把餡兒抱在小面團(tuán)里。接著，要把小面團(tuán)壓出花紋，我心想：哼，不就是壓一下嘛！有什么難的！于是，我一把搶過模具，飛快地壓，每一次都十分用力，眨眼間壓完了好幾個(gè)小面團(tuán)�？墒�，仔細(xì)一看，我愣了，原來(lái)，因?yàn)橛昧^猛，月餅成燒餅了！我傷心極了。媽媽問：“你想想看，是什么導(dǎo)致了這樣的結(jié)果呢？”
我垂頭喪氣地說：“我動(dòng)作太快了，用力不均勻，模子晃來(lái)晃去。”
“剩下的這幾個(gè)面團(tuán)，你打算怎么做呢？”媽媽看著我，用手指了指剩下的.那幾個(gè)面團(tuán)。
“我明白了！我再試一次！”我充滿信心地說，“這次我要穩(wěn)一些！”
我又拿了一個(gè)小面團(tuán)，試了一次。這次，我壓模子的時(shí)候，用力均勻，穩(wěn)穩(wěn)地，一點(diǎn)兒也沒晃動(dòng)。果然，一個(gè)紋路清晰的月餅做好了！
最后，我把月餅放進(jìn)了烤箱。我們焦急地等待著，陣陣香氣飄來(lái)，我有些等不及了，總跑去看烤箱里的小月餅，真是盼望著快點(diǎn)看到自己的成果呀！
終于，月餅出爐了！我高興極了！我將月餅分享給老師和家人。他們都夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。
通過這次做月餅的經(jīng)歷，我懂得了要有耐心、多動(dòng)腦思考，才能學(xué)會(huì)真本領(lǐng)。
做月餅的作文 40
中秋節(jié)來(lái)了！每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)節(jié)日時(shí)，家家戶戶都會(huì)聚在一起吃月餅迎接中秋的到來(lái)。往年的月餅都是從商場(chǎng)里買來(lái)的，但這一次媽媽很想自己做月餅，我和媽媽對(duì)月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)！
我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開工了！榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最愛，所以今天當(dāng)然要做榨菜月餅嘍！首先我們將買來(lái)的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等，然后將它們攪拌在一起，媽媽先給我做了示范，我看媽媽拌地那么輕松，就信心滿滿得接下了活。哎呀！許多細(xì)小地肉餡都“飛”出了碗，我很奇怪，“媽媽！肉沫怎么這么調(diào)皮呀？我沒叫它出來(lái)它為什么自己蹦出來(lái)了呢？”媽媽笑著說：“你得朝一個(gè)方向打，你瞧！我媽媽迅速地?cái)嚢柚饽怨缘厝嗡龜[動(dòng)，我不服氣，誰(shuí)說我不能做到的？我小心翼翼地?cái)嚢柚�，生怕自己太魯莽。肉餡調(diào)制好嘍！緊接著我們開始做月餅皮，月餅的'餅皮分為油皮和酥皮，媽媽做油皮，我做酥皮，酥皮是用油和面粉來(lái)揉的，當(dāng)媽媽把油和面粉加在鍋里的時(shí)候，我感覺很惡心，我尖叫起來(lái)：“媽媽，我才不揉呢，這個(gè)太惡心了！”媽媽說：“等你揉過以后再發(fā)表意見好嗎？”我只好乖乖地把手伸進(jìn)去揉了起來(lái)，過了一會(huì)兒媽媽說：“怎么樣？現(xiàn)在好多了吧！”我開心地笑了！酥皮可不好揉，它經(jīng)常散掉，所以我把面團(tuán)揉了又揉，好不容易才把一個(gè)面團(tuán)揉圓了，媽媽看了我的成果連連夸我好！媽媽負(fù)責(zé)把酥皮和油皮切成條，我來(lái)幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團(tuán)按扁，把酥皮面團(tuán)放在上面，我用油皮把酥皮包了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，用搟面杖奮力搟著，接下來(lái)我把嫩嫩的肉餡包進(jìn)皮里面，然后輕輕一卷，一個(gè)個(gè)可愛的月餅完工了！我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進(jìn)烤箱了！
大約過了30分鐘以后，香氣彌漫開來(lái)，就連鄰家的奶奶，也趕來(lái)問：“是什么東西這么香呀？”我立刻對(duì)奶奶說：“奶奶快來(lái)嘗嘗我們做的月餅！”奶奶咬了一口說真是香啊！大家笑聲一片！
做月餅的作文 41
今天的月亮是一年中最圓的一天了，沒錯(cuò)，今天是8月15中秋節(jié)。
俗話說的好，中秋月圓人團(tuán)圓。下午，我們?nèi)チ送馄偶�，正好趕上大媽媽做月餅，已經(jīng)做完一批了，順手拿了一個(gè)，想起來(lái)老師說要參加有關(guān)中秋節(jié)的活動(dòng)，我想：這不正是一個(gè)有關(guān)中秋節(jié)的活動(dòng)嗎？就坐下和大媽媽一起做起了月餅。
我看著大媽媽做的有模有樣，就向她探討這個(gè)怎么做的，大媽媽告訴我有秘訣，就是手機(jī)上下載“下廚房”APP軟件，就能找到你想做的美食的.制作方法。我們做的是咸蛋黃月餅，查了出來(lái)，材料不少：咸蛋黃、黃油（或豬油）、水、面粉、玉米油、白糖、紅豆沙、低筋面粉，有一些還要精確到克，差一丁點(diǎn)就可能改變?cè)嘛灥奈兜馈?/p>
接下來(lái)要開始做了一看步驟，沒想到那么復(fù)雜：先把咸蛋黃放入白酒里浸泡一會(huì)兒，去腥，在預(yù)熱180度烤10分鐘，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面團(tuán)，摸著光滑，這是油皮，再把黃油和低筋面粉揉成摸起來(lái)粗糙的油酥面團(tuán)，然后分成相同的數(shù)量，用油皮包住油酥，壓成長(zhǎng)條形，卷起來(lái)放一邊松弛，同時(shí)利用松弛的時(shí)間做餡，把紅豆沙做皮，包住咸蛋黃，和油團(tuán)一樣多，最后把松弛完的油團(tuán)兩邊往上一拉，一邊捏，搟園皮，把餡包住，再刷上蛋黃液，撒上芝麻，一個(gè)個(gè)搬至烤箱中，同時(shí)把烤箱調(diào)至180度，烤上30分鐘，這樣一個(gè)個(gè)白團(tuán)團(tuán)再水深火熱中慢慢烤熟。時(shí)間一分一秒的過去了，烤箱中的香味撲鼻而來(lái)，我的口水情不自禁的流了下來(lái)，實(shí)在太香了，因?yàn)樵嘛炦�沒散熱，我只能對(duì)著烤箱垂涎三尺，等到溫度一點(diǎn)點(diǎn)的散去，月餅一個(gè)個(gè)蹦跶在我的面前，我立馬拿起一個(gè)往嘴巴里塞，這個(gè)時(shí)候我的味蕾得到了滿足，實(shí)在是太好吃了，我兩眼冒光，立馬又拿了一個(gè)吃了起來(lái)，等到兩個(gè)月餅光榮地躺在我的肚子里的時(shí)候，我終于飽了！
在我和大媽媽的分工合作下，我們做了整整100個(gè)月餅，真的是自己動(dòng)手做的味道也不一樣，這真的是一個(gè)難忘的中秋佳節(jié)！
做月餅的作文 42
才開學(xué)了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的，再開學(xué)還能不能盡快適應(yīng)緊張的學(xué)習(xí)氣氛了。
今天是放假的第一天，媽媽準(zhǔn)備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒大見過這陣勢(shì)，便問她：“媽媽，這是要干什么？”“當(dāng)然是做月餅了！”媽媽邊揉面邊說。
怪不得！以前媽媽都是趁我上學(xué)時(shí)做的.，今年真做的晚了一些。
剛好沒什么事的我坐在餐桌邊看了起來(lái)，只見媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個(gè)不小的盆子里，拿了一雙筷子，一個(gè)勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，我便迫不及待地干開了。
才攪了一下，一種花生，芝麻的香與糖的甜混合起來(lái)的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽，偷偷的嘗了一口：“真好吃呀！�。 卑パ�，怎么情不自禁就說出來(lái)了！真是！我回過頭去，發(fā)現(xiàn)正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識(shí)的又來(lái)了一句“我···我可什么都沒吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來(lái)。雙頰紅成蘋果的我忙轉(zhuǎn)過身去繼續(xù)調(diào)起了餡兒。
過了一會(huì)兒，餡兒調(diào)好了。媽媽按下大面板，開始包了。我好奇地發(fā)現(xiàn)每一個(gè)面皮里面媽媽都會(huì)放一塊黃黃的面。我問：“媽媽，這中間的一小塊面是什么？”“因?yàn)檫@是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來(lái)起層的。”媽媽耐心地跟我解釋著。
這下子我都明白了，便坐下來(lái)等著月餅出爐。十幾分鐘后，一陣香氣從鍋里傳了出來(lái)，我著急地催促著媽媽，終于，媽媽覺得差不多了，就關(guān)了火。
等了一小會(huì)兒，打開鍋蓋兒，十個(gè)圓圓的，金黃色的小月餅呈現(xiàn)在了我的眼前�！昂每蓯垩�！”我驚嘆道。先拿了一個(gè)就往嘴里送�！鞍““““�！燙死了！燙死了！”整個(gè)廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。
【做月餅的作文】相關(guān)文章：
做月餅作文03-09
做月餅作文07-05
做月餅作文03-13
做月餅的作文09-04
做月餅的作文04-10
做月餅作文03-09
做月餅08-25
中秋做月餅作文03-02
做月餅優(yōu)秀作文03-05
學(xué)做月餅作文02-26