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關(guān)于炒飯的作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于炒飯的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于炒飯的作文1
每個(gè)人在成長(zhǎng)的路上都會(huì)學(xué)會(huì)很多的技能或本領(lǐng),而就在最近,我學(xué)會(huì)了炒飯。
那一天,我心血來潮,想嘗試一下炒飯,媽媽很高興,就對(duì)我講起了炒飯的方法。按媽媽的描述,炒飯的方法應(yīng)該是先打雞蛋,倒入碗里充分?jǐn)嚢,再將油倒入鍋中,等油加熱后,把雞蛋汁倒入鍋中煎炒,然后加入米飯、青菜、香腸等食材進(jìn)行翻炒,最后放些醬油、料酒等調(diào)料后,翻炒幾下就可以出鍋啦
媽媽所講的方法聽上去很簡(jiǎn)單,我迫不及待地想一展身手,還沒等媽媽講完,我就開始準(zhǔn)備食材了。我把米飯、青菜葉、雞蛋、香腸、蔥等食材一一準(zhǔn)備好,看著櫥柜臺(tái)面上的一碟碟食材,想到馬上就要開始炒飯了,心里特別激動(dòng)。我在腦子里一遍又一遍地回憶媽媽講的步驟,首先,我把雞蛋往臺(tái)面上磕了磕,第一次磕得太輕,蛋殼紋絲不動(dòng),第二次磕得太重,蛋汁順著手指流了出來,弄得手上黏黏的。接著我向鍋里倒了少許油,打著火,藍(lán)色的火焰不停地舔著鍋底,漸漸地,鍋里的油發(fā)出了哧哧哧的聲音,不一會(huì)兒,鍋里的油發(fā)出啪啪的.聲音,還濺了出來,嚇得我趕緊往后退了幾步。媽媽說,這是因?yàn)殄伬锏乃疀]有擦干,油加熱后就會(huì)濺出來。
在媽媽的指示下,我把蛋汁倒進(jìn)了鍋里,蛋汁也像油一樣濺了起來,就像許多頑皮的小精靈,不一會(huì)兒,金黃的蛋汁凝固成了一塊大大的雞蛋餅。我再把米飯、菜葉、香腸倒進(jìn)鍋中,用鍋鏟不停地翻炒,一粒粒米飯就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子,在歡快地跳著、蹦著。接著,我按媽媽的方法加入了一點(diǎn)鹽,并嘗了一口,發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)淡,于是又加了一點(diǎn)鹽,接著加了少許醬油、蔥花,再次不停地翻炒。漸漸地,鍋里的米飯變得金黃,零星點(diǎn)綴著一點(diǎn)點(diǎn)綠,一股香氣撲鼻而來,蛋炒飯終于可以出爐來!
我嘗了一口,味道的確不錯(cuò),媽媽也向我豎起了大拇指。雖然手臂有點(diǎn)酸酸的,但我的心里卻是甜甜的。
關(guān)于炒飯的作文2
蛋炒飯是我們平時(shí)經(jīng)常吃的,可是今天的蛋炒飯卻讓我們覺得異常美味,因?yàn),這是我們親手做的哦!
“叮鈴鈴”,上課鈴聲也使我們?nèi)嗤瑢W(xué)的心激動(dòng)起來,因?yàn)檫@節(jié)課上陳老師要教我們做蛋炒飯。
在陳老師一番演示后,就輪到我們“大顯身手”了!
我懷著興奮的心情擼起了袖子。第一步當(dāng)然是打蛋了,我拿著一個(gè)雞蛋,輕輕在碗口上磕了磕,蛋殼立刻就破了條大縫,我的大拇指一下子鉆了進(jìn)去,稍一用力,金燦燦的蛋黃便伴隨著晶瑩剔透的蛋白落進(jìn)了大碗里。“啪,啪,啪”又是三聲過后,碗里便出現(xiàn)了四個(gè)小太陽,我拿起筷子,打起蛋來——或許是我在家經(jīng)常打蛋的緣故吧,我打蛋的動(dòng)作異常嫻熟,速度也很快,我的組員看得目瞪口呆。
終于要開始炒飯了,不過油去哪兒了?我作“孫悟空”狀,四處“掃視”。終于,我在講臺(tái)上發(fā)現(xiàn)了油,一把拿了過來。恩………應(yīng)該放多少油呢?記憶中好像是鋪滿鍋底吧?我小心翼翼地倒著油,在同學(xué)和老師的建議下控制多少。油在鍋里歡快地跳著舞,發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,我一邊盛飯,一邊催促他們“放蛋呀!快點(diǎn)放蛋!”在我的`催促下,陳章!皣W啦”一下把已經(jīng)打得快成糊狀的蛋倒進(jìn)鍋里,發(fā)出“呲——”的一聲響!澳缅佺P翻呀!”一旁的陳老師出手幫忙了,一邊翻炒蛋,一邊催道:“飯!飯呢?”我和謝夢(mèng)婷連忙把盛好的飯倒進(jìn)鍋里,一邊還打發(fā)在一旁觀看的趙科達(dá)去盛飯。
陳老師救完場(chǎng)后,把鍋鏟讓給了我,我使勁把飯壓了壓,繼續(xù)翻炒起來。蛋炒飯的香氣漸漸飄出來了,直往我們鼻子里鉆。
“好香!”我的身邊已經(jīng)有人開始吞口水了。
“哎呀!糊了糊了,要燒糊了!”
“哇唔,實(shí)在是太好吃了!”
“好吃好吃!哎喲,我的吃完了,可我還想吃!”
此外,還夾雜著一陣陣“噼里啪啦”的炒飯聲和“吧唧吧唧”的咀嚼聲。教室里沸騰了!
“蛋炒飯大作戰(zhàn)”圓滿結(jié)束,我們收獲了快樂無數(shù)!
關(guān)于炒飯的作文3
大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人,捏得栩栩如生;有的彈鋼琴,彈得行云流水;有的畫畫,畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯,香味俱全。
我記得我當(dāng)時(shí)為了學(xué)做蛋炒飯,每天媽媽做飯的時(shí)候,我都會(huì)在旁邊當(dāng)小幫手,還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
我的哥哥是兩個(gè)星期一回來,有一個(gè)星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥,老哥:“我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了,你不會(huì)吧!我做給你吃嘗嘗?”哥哥不屑的說:“嘗嘗就嘗嘗,看你能做出什么幺蛾子來!蔽倚南耄航K于到我大顯身手的'時(shí)刻了。在我一番操作后,把自己做的蛋炒飯端了出來,哥哥看到后拊掌大笑:“你做的是蛋炒飯?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天轉(zhuǎn)陰天了,生氣的說:“你胡說,我再也不不和你說話了。”
雖然那一次搞砸了,不過我也沒有放棄,星期六媽媽帶我回老家,我告訴爺爺:“爺爺,我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了,今天中午我來做飯吧!”爺爺興高采烈的說:“好呀,我終于可以嘗到我孫女做的飯了!蔽易哌M(jìn)廚房,首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯,關(guān)鍵在于炒的時(shí)候。開火,熱鍋,倒油,我一氣呵成。小火預(yù)熱10分鐘,然后把食材和米飯依次倒入鍋中,只聽見飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關(guān)火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯,香氣宜人,吃上一口充滿嚼勁,端到爺爺面前,爺爺都說我的廚藝好。
通過這件事我明白了一個(gè)道理,只要堅(jiān)持不懈就能成功。
關(guān)于炒飯的作文4
今天下午媽媽做飯,他打開鍋蓋看見還有許多剩米飯就說,咱們吃蛋炒飯吧。嘿,我最愛吃蛋炒飯了,我一定要看看蛋炒飯是怎麼做的。我悄悄走進(jìn)了廚房,看著媽媽放鍋,開火,倒油,我都記了下來。第2天,我學(xué)著媽媽得樣子開始做飯。該放鹽了,放多少呢,都怪我昨天沒仔細(xì)看,我胡亂放了一勺,過了一會(huì)飯熟了,盡管有點(diǎn)咸,但是我覺的香噴噴的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。
我自己制作過美食,那是我上學(xué)前班時(shí)制作的。
開始做蛋炒飯了。首先要把胡蘿卜切成一塊一塊的,再把玉米的果實(shí)拔下來,然后把它們和米飯一起放進(jìn)鐵鍋里加一點(diǎn)兒油和蛋,再煮熟就可以了。
今天爸爸媽媽都出去了,只有我一個(gè)人在家,我早上去吃了一碗面條,可中午我就想吃飯了,可我不會(huì)做飯啊,我又不想出去吃,于是就餓了肚子。晚上,爸爸媽媽回來了,我吵著要媽媽教我做飯,媽媽想了一會(huì),就說:“我教你做蛋炒飯吧”,我急著歡呼“好,好”。媽媽先是放了油,等油溫?zé)崃耍痛蛞粋(gè)雞蛋進(jìn)去,等雞蛋煎好了,就把雞蛋切成小塊小塊的,然后又放飯進(jìn)去,等飯散了,再炒一會(huì)就可以放醬油進(jìn)去了,放了適當(dāng)?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。
今天,我決定自己動(dòng)手做蛋炒飯。
雖然這次蛋炒飯做得不是很成功,不過我相信在自己的努力下,一定能炒出一碗香噴噴的`蛋炒飯。
今天早上,我高高興興得去學(xué)寫作文,當(dāng)我放學(xué)回來的時(shí)候,我的肚子餓得咕咕叫。
說完,我們就忙了起來,首先把香腸、豆腐干、青菜、蘑菇切碎,兩個(gè)雞蛋攪糊。把鐵鍋燒燙,倒進(jìn)一些花生油,再把切碎的東西一樣一樣得放進(jìn)油鍋里炒,然后放進(jìn)兩碗米飯,放些調(diào)料品有米酒、醬油、鹽等等,最后把攪好的雞蛋糊和蔥花倒進(jìn)鍋里翻炒。這樣蛋炒飯就做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯,味道就是不一樣。色香味俱全哦!
關(guān)于炒飯的作文5
不知道為什么,不管是學(xué)校食堂的蛋炒飯,還是校外餐廳的蛋炒飯,即使看起來一樣,食材也一樣,要么是炒胡蘿卜,要么是軟米粒。我總能從中挑出很多問題,總覺得少了點(diǎn)什么;但是我媽媽做的雞蛋炒飯我沒發(fā)現(xiàn)有什么問題。才知道媽媽做的蛋炒飯有多好吃。
我以前做雞蛋炒飯。補(bǔ)習(xí)結(jié)束,我回到家,“媽媽,我餓死了!”沒人回答。我媽媽還沒下班回來。突然想起來我媽是怎么做雞蛋炒飯的,于是我放下書包,穿上袖子走進(jìn)廚房,但總吃不出我媽的味道。
放假的早上,偶然看到媽媽一邊和奶奶聊天,一邊用雞蛋做炒飯。首先,她將蔬菜洗凈,切成均勻的大小。然后她把胡蘿卜丁和蔥花切碎,放進(jìn)雞蛋里!皩帉幉粣鄢匝笫[,把洋蔥放在雞蛋里,她不會(huì)太敏感,能得到洋蔥里的營(yíng)養(yǎng)!比缓,她把雞蛋放在油鍋里,但沒多久她就炒好了。“寧寧不喜歡吃煎蛋。這樣蛋炒飯炒的時(shí)候,雞蛋就不會(huì)生疏,就不會(huì)被炒了!蹦赣H的眼睛里充滿了血絲般的光芒,充滿了憐憫。
我進(jìn)廚房之前就聞到了米飯的`味道,那是我媽做的雞蛋炒飯?zhí)赜械奈兜馈W呓妥,看到一碗五顏六色的雞蛋炒飯。裝滿雞蛋炒飯的碗里也充滿了陽光!想起媽媽每次下班進(jìn)來都是疲憊的眼神,兩鬢間白得刺眼的頭發(fā),手里粗糙的老繭,眼眶發(fā)燙,滾燙的淚水滑進(jìn)嘴里。在晶瑩剔透的晨光中,我仿佛看到了母親深深的愛!
從那以后,每當(dāng)我努力學(xué)習(xí)的時(shí)候,我媽媽總是給我做雞蛋炒飯。吃著它,我不禁想起媽媽的眼睛泛著晨光;吃完之后,感覺自己又充滿了正能量。背負(fù)著滿滿的母愛上路,以后無論是努力學(xué)習(xí)還是努力生活,我都會(huì)張開雙臂。因?yàn)槟笎凼歉∑纪讲降拈L(zhǎng)流,蒲公英旅行的商風(fēng)。
關(guān)于炒飯的作文6
我的媽媽有一雙巧手,很能干,廚房里什么事對(duì)她來說,都是小菜一碟,而且都能做得很好,特別是做飯、炒菜更是她的拿手活,此外,媽媽還會(huì)烘賠、做酵素呢,大家都很羨慕她。小時(shí)候,我每天都會(huì)站在一旁,看媽媽怎么烹飪菜肴,那時(shí)我常常想:如果我也能有一雙媽媽那樣的巧手,那該是多么好呀,不僅能幫媽媽做家務(wù)事,還能隨心所欲地烹飪出自己想吃的菜肴呢!現(xiàn)在,我終于可以滿足一下小時(shí)候的心愿了。
星期六,我纏著媽媽,請(qǐng)求她能給我一次機(jī)會(huì),教我自己做菜,在我的百般要求下,媽媽同意了。我大喜過望,跟著媽媽進(jìn)入了廚房。媽媽說,這一次讓我挑戰(zhàn)一下最基礎(chǔ)的——蛋炒飯,因?yàn)榈俺达垥?huì)做了,其它的都可以學(xué)了。好,我開始了:我先把火打開,等鍋熱了就放油,油熱開后我先把米飯倒進(jìn)去炒,這時(shí)媽媽在旁邊給我準(zhǔn)備蛋炒飯的其它材料,有:雞蛋兩個(gè),西紅柿一個(gè),青菜半顆,還有一些肉粒。等飯炒好盛出后,我馬上把這些材料統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里,只聽到油“嗞嗞嗞”的聲音,沒等我反應(yīng)過來,廚房里已經(jīng)被白煙環(huán)繞了,我立馬把油煙機(jī)開了起來。這一分身,手上就慢了下來,“呀,快炒,不然會(huì)焦了!眿寢尯暗健_好,差一點(diǎn)。最后我把米飯一起炒到菜里,并加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,香噴噴的.蛋炒飯終于出鍋啦!
我盛了一碗端給媽媽品嘗,媽媽嘗了一下說:“還算可以,色香味俱全,只是炒的時(shí)間太長(zhǎng)、太熟了點(diǎn),不過下次多練練,以后會(huì)炒的更好,加油!”聽了媽媽的話,我十分高興,也嘗了幾口,嗯,的確十分好吃,自己做的飯,感覺比以往吃過的更好吃呢。
關(guān)于炒飯的作文7
星期二,老師布置了一個(gè)非常特殊的家庭作業(yè),那就是——學(xué)做蛋炒飯。一回家,我對(duì)媽媽說:“媽媽,教我做蛋炒飯!眿寢屨f:“太陽打西邊出來了!蔽艺f:“這是作業(yè)!眿寢屄犃宋业脑捳f:“原來如此!
在媽媽的指導(dǎo)下,首先準(zhǔn)備材料。我從冰箱里拿出幾根蔥和兩個(gè)雞蛋,又從電飯煲里盛了一碗飯,在零食袋里拿了一根火腿腸。媽媽在一旁不停地說著要領(lǐng)。我想:干脆不讓媽媽教了,自己來做,于是我讓媽媽就在廚房外面等。我先洗蔥,打開水龍頭,水“嘩嘩嘩”地順著蔥流到水池里。關(guān)掉水龍頭,把蔥放到砧板上,“咔嚓咔嚓,”我把蔥切成了大小不一的小段,又把火腿腸切成丁。
開始做炒蛋炒飯了,“啪”的一聲,煤氣灶被我打開了;稹稗Z轟”的沖上來,差點(diǎn)把我的衣服燒著。我把米飯放入鍋里加熱一下,然后把鏟子和米飯來了個(gè)“親密接觸”,飯炒的差不多了,盛起來備用。接下來是炒蛋,我在鍋里放了少許的油,油燒熱后,再把雞蛋打破,然后用筷子攪成糊狀,再將打好的蛋往鍋里倒,“滋啦”,頓時(shí),把我了一跳。鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。等蛋快成形時(shí),拿鏟子切碎,再繼續(xù)炒。到了“該見證奇跡的'時(shí)候”了,我把飯與蛋放入鍋中不停地翻炒,再加上蔥和火腿腸,又放了少許的鹽,過了幾分鐘,一碗色、香、味俱全的蛋炒飯出鍋了。
我把飯盛進(jìn)碗里請(qǐng)媽媽品嘗,媽媽說“味道還真不錯(cuò),真好吃,你真棒!”我也大口大口地吃了起來。 !甭犃诉@句話,我心里涌起了一股暖流。但是我看媽媽吃得這么香,不禁口水直流三千尺,于是我狼吞虎咽的吃了起來。
其實(shí),蛋炒飯看起來很普通、很一般,可真正做起來卻大有學(xué)問。比如:要如何把握火的大小、如何放鹽,放多少鹽、如何煎蛋等等。但是,現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了,因?yàn),今天通過我的努力,我已取得了成功,我也相信,今后我還會(huì)取得更多、更大的成功!
關(guān)于炒飯的作文8
論做飯,按實(shí)際來說,我真正拿得出手的的確不多,但一道簡(jiǎn)單又方便的蛋炒飯我還是可以做得不錯(cuò)。
因?yàn)楸挥蜑R到過有點(diǎn)陰影,所以做飯時(shí)一向因?yàn)樘^膽小而不敢去翻炒,而面對(duì)這么一道安全系數(shù)高、油量不多,不會(huì)濺油的菜。我的動(dòng)作就大膽了許多。也學(xué)會(huì)了這道菜,開展了飯前準(zhǔn)備工作。
首先蒸上大米,最好分量偏硬,因?yàn)樽约合矚g粒粒分明的大米,吃起來口感棒(當(dāng)然,喜歡軟米飯也可以)等待米飯熟之前,蛋炒飯的配菜就可以進(jìn)行了,找出洗凈的黃瓜,打散的蛋液,和一根微熏的香腸,黃瓜切成小丁,原厚度、寬度基本相近,方正一律,看上去像一隊(duì)綠皮戰(zhàn)土,香腸也是,切成小丁,看見一堆小丁堆在一起,似一個(gè)小型蔬果倉(cāng)庫,配菜也就這樣有模有樣的完成了。
起鍋倒油,等到油熱了,倒入蛋液呲啦,像是發(fā)鼓起來的巨大泡泡,這時(shí)就要迅速翻炒,等到雞蛋已經(jīng)被炒散,成了一小塊一小塊,把切好的黃瓜了、香腸了也放入翻炒,這樣一幅食中色的體現(xiàn)盡在鍋中。紅、黃、綠的搭配也確實(shí)把滿滿的食欲炒了出來,那種香味,立刻散發(fā)至廚房的每個(gè)角落,盡在不言之中。等到黃瓜肉香腸都炒出香味來,看上去泛著光,就開始倒入米飯,這樣一來,蛋炒飯的感覺一下子就有了,因?yàn)椴挥脫?dān)心油濺出來,揮動(dòng)鏟子,大膽翻拌,讓菜充分且均勻的融入米飯,再轉(zhuǎn)為小火,等待出鍋。把蛋炒飯倒在碗里,色香味滿滿的.蛋炒飯就在肚子的交響曲中出爐,雖然過程簡(jiǎn)單,但也是一份自己勞動(dòng)后的成品,望著只屬于自己的成果,其它再高端的菜也似乎比不上這碗飯,這碗樸素簡(jiǎn)單的飯,這碗自己動(dòng)手制作的飯,因?yàn)橛昧诵模鼉r(jià)值就變的不一樣了。
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