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關(guān)于美食的作文【實用】
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的關(guān)于美食的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于美食的作文 篇1
俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食--開封灌湯包。
開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也非常簡單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個個的面劑,開始搟皮。搟皮是非常有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步非常關(guān)鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!
蒸熟的`湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時,你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅營養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!
看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自己親自做一次開封灌湯包吧!
關(guān)于美食的作文 篇2
在我的記憶中,我總是會和這樣那樣的事物發(fā)生各種聯(lián)系,有的是開心的聯(lián)系,有的是郁悶的聯(lián)系,有的是悲傷的聯(lián)系。不過我大部分開心的聯(lián)系是關(guān)于美食的。
媽媽說我是一個小吃貨,什么都想嘗個遍。這一點都不錯,只要有吃的,什么都好說。記得在那一次,我因為吃的和媽媽鬧矛盾,一直都有一點不甘,不知媽媽在哪弄來一包我喜歡吃的餅干,放在桌子上,回到了房間。我雖裝作不在乎,可我的眼睛卻不受大腦的控制,時不時瞥向媽媽放在桌子上的餅干,只是我竟然想道;到底吃不吃呢?吃?不吃?吃的話,我的就會被媽媽笑的。不吃的話,我這一天都會想的。
就這樣掙扎一陣后,我忍不住餅干的誘惑,我竟不要臉的拿起餅干,撕開包裝,大口大口的吃了起來,心里的不甘頓時煙消云散,心里充滿開心。沒過一會兒,一包餅干被我吃完了。待我看到那空空的餅干盒,卻不知如何和媽媽交代。
于是,我想了想,走進(jìn)媽媽的房間,說;"媽媽,我把餅干吃了,求你原諒我。"我可憐巴巴望著媽媽,媽媽看著我,卟哧一笑,刮了刮我的`鼻子,說:“小吃貨,原諒你了。剛才是誘惑你的!蔽衣牭綃寢屧徫伊耍_心的一下抱住媽媽,F(xiàn)在,我想起,不禁偷偷的笑。沒想到,這件事是美食引起的,也是美食結(jié)束的。
美食,是我一生中不可缺少的東西,它聯(lián)系著我的大部分快樂。我愛這奇妙的東西——美食。
關(guān)于美食的作文 篇3
說到河南的特色小吃,那就不得不提美味的我的最愛——胡辣湯了。
這胡辣湯身份可是不簡單,要知道,他可是被稱之為河南一絕,不僅美味,而且營養(yǎng)價值又高,你想想,一大鍋的大雜燴,營養(yǎng)能不高么。這么多的優(yōu)點集于一身,怪不得我一聽見“胡辣湯”這三個字,口水都要下來了呢。
胡辣湯,又名糊辣湯,是中國北方早餐中常見的湯類食品。常見于街上的早點攤點,其特點是微辣,營養(yǎng)豐富,味道上口,十分適合配合其它早點進(jìn)餐。
當(dāng)時,閣老嚴(yán)嵩為了討皇帝歡心,從一個道士手中得到一付助壽延年的調(diào)味藥獻(xiàn)給皇帝,煮成湯以后給皇帝喝。這湯美味無窮,皇帝非常的高興,立刻命名為“御湯”。明朝亡后,御廚趙紀(jì)攜帶這“御湯”逃至逍遙(今西華縣逍遙鎮(zhèn)),受逍遙胡氏之恩,把這個方子傳授給了胡氏。因為湯香辣味美,而且也是胡氏經(jīng)營的,所以后慢慢被當(dāng)?shù)乩习傩諅鞣Q為“胡辣湯”。
胡辣湯不僅好吃,而且也好做,但我可不會把老媽的`獨家秘方告訴你是這樣做的。首先,將煮熟的牛肉丁、大約一寸長的粉條段、花生豆和海苔放進(jìn)鍋里煮。一會后,再把豆筋放入鍋里。然后等水冒泡后把勾好的粉芡(qian)倒入鍋中,注意,一定要邊到邊攪,防止粘鍋。
最后,往鍋里面倒入合適的醋、胡椒粉、香油、麻椒粉和雞精。一鍋色香味俱全的胡辣湯就做出來了。雖說這鍋胡辣湯做出來了,但是我覺得還是不夠,因為缺少了一個我認(rèn)為最重要的一個東西——燒餅。胡辣湯又辣又酸,經(jīng)常會把嗓子辣的燒燒的,而如果配上燒餅,就可以緩解一下嗓子燒的冒煙的情況了。
怎么樣,是不是流口水了呢。趕緊照上面的獨家秘方做一碗嘗嘗吧!
關(guān)于美食的作文 篇4
蛋餅翻身
母親不善煮飯,唯有蛋餅是她最擅長的,每每放學(xué)回家,便看見她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復(fù)翻動,輕輕鏟起,翻一個身,在輕輕鏟起,再翻一個身,蛋餅便松軟了許多,而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大,翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上,綠里透白,白里透黃,再滴上幾滴圓潤如紅琥珀的辣椒油在上頭,蛋餅便浮出淡淡的清香,四溢在廚房里,讓人聞之即醉。
如今已是初中生,生活不再像以前那般風(fēng)平浪靜,卻時常驚濤駭浪,屢遭不順,回到家,垂頭喪氣的.,但不管如何,母親留在桌上的蛋餅都不會變味,輕輕一咬,撕碎蛋餅清脆的外衣,里頭的肉餡和湯汁便滑入口中,濃香四溢,回味無窮,熱浪滲透全身,舒筋活血,心境也好了許多。
學(xué)業(yè)不順的我每每回家便會端起盤蛋餅細(xì)細(xì)品味,而蛋餅也好似良藥,平撫了心中的創(chuàng)傷,忘卻了學(xué)業(yè)的不順。
一日傍晚,作業(yè)正做得煩躁,母親端一盤熱騰騰的蛋餅,看著母親,滿頭是汗,氣喘吁吁,絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上,卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。
“為什么老是烙蛋餅?”我疑惑地問道,母親卻只是笑笑沒說話。
二日清晨,早餐盤子下夾著一張紙條,上頭寫到“烙蛋餅要翻身啊,吃了蛋餅,你的學(xué)業(yè)也就咸魚翻身了啊!
母親烙蛋餅大概就是母愛吧,這也許是一種“迷信”,又或許是表達(dá)愛的一種方式。
餅香軟,汁鮮美,“翻身”的完美寓意烙進(jìn)了蛋餅,也烙進(jìn)了我心。
關(guān)于美食的作文 篇5
南京的小吃可好吃了,下面我就來講講。
南京的小吃有血粉絲湯,鴨四件,鵝四件,鹽水鴨,,開洋干絲,雞汁回鹵干,南京烤鴨,鴨油燒餅,,五香蛋,桂花糖竽苗,桂花赤豆小元宵,狀元豆......
鴨血粉絲湯自然是小吃里的佼佼者。把粉絲放入竹勺,從沸水中滾一遭,盛入碗中,晶瑩剔透的粉絲便在碗中連成一片。從準(zhǔn)備好的鴨雜湯中舀一勺倒在粉絲上,絳紫的鴨血,淡灰的鴨肝,米黃的豆腐果就隨著金黃的.而下,香氣四溢。從小盤佐科里倒一碟鴨腸,攝一把香菜,要么,再來兩三勺榨菜。
末了,再加點辣油。手提青瓷小壺,兩根手指按住壺蓋,從高空垂直倒下。那在空中細(xì)細(xì)連成一線的辣油落在湯里,激起無數(shù)水花,形成了一個小小的金紅色小游渦。
辣油在碗中散開了,一個個紅色小塊,被湯水“吸食”,一下子散成橙黃色的油,靜靜地漂在金色的高湯上。
水晶般的粉絲像一叢柔和的水草在碗底層層疊疊。淺灰的鴨肝,絳紫的鴨血,淡黃的鴨腸在隱約間露出一點;而此時,漂渺的小舟——金黃的豆腐果正隨著淺淺的波紋緩緩動在好似一叢叢柔蔓般的香菜間。
粉絲湯的香氣不斷沖擊你的嗅覺鮮明亮麗的色澤在擊垮機里的味道,這時,你的舟體便不由自主地向它走去,真恨不得一口把它吃光。
我還喜歡吃小籠包,他香噴噴的,一口咬下全是肉汁。制作小籠包的步驟是:把豬肉放到包好的湯包里,再用手把湯包黏成包行,再蒸。
南京的小吃我愛你!
關(guān)于美食的作文 篇6
早晨七點半,我懷著激動的心情早早的來到了學(xué)校,期待著美食節(jié)快點開始。
將近九點左右,美食節(jié)正式開始。我攥緊手中的30元錢,像無頭蒼蠅似地東走走,西串串。啊,好香呀!我剛走到六一班門前,一陣濃郁的香氣撲入鼻中,我情不自禁的走了進(jìn)去。
“小妹妹,你要吃什么呀?”正當(dāng)我仔細(xì)打量著桌上的每樣美食時,一個大姐姐走過來問。“嗯……給我一個這個吧!”我指著桌上那一個個奇形怪狀的小蛋糕!昂玫模粔K錢。”姐姐一邊說,一邊把蛋糕遞給我。我一只手在口袋里掏錢,一只手接過蛋糕。“咦,這是什么?”我疑惑地望著那一杯杯奶茶差不多的.棕色液體,自言自語道。不過,聞起來還是挺香的。我又掏出四塊錢買了一杯。
九點半到了,此時的我又在三(3)班挑選著美食。“給我兩個蛋撻吧!”“稍等一下哦,蛋撻還在烤箱里!薄芭叮玫,那就等一下吧!蔽易诳鞠淝暗囊巫由,津津有味地看,看著蛋撻漸漸……“小朋友,你的蛋撻。”阿姨把蛋撻遞給我,我接過蛋撻,輕輕地吹了吹,咬了一小口,這蛋撻好美味,外酥里嫩。
接下來的時間里,我?guī)缀醢讶5拿朗扯计穱L了一遍,有甜甜的棉花糖;有紅艷艷的糖葫蘆;有五顏六色的彩色水餃……
快十一點了,美食節(jié)活動也漸漸接近尾聲,我們班里還有許多剩余的八寶糖、沙糖桔,同學(xué)們突發(fā)奇想,干脆把這些也賣掉。走廊上響起了我們的吆喝聲:“賣八寶糖了一元三個,賣沙糖桔了,一元兩個……”
這熱鬧非凡的美食節(jié),對我這種吃貨來說,怎能不喜愛?
關(guān)于美食的作文 篇7
年糕在我們的家鄉(xiāng)又叫“千人糕”,你吃過年糕嗎?你能說出年糕那獨特的味道嗎?對我而言,那種吃年糕的感覺只可意會不可言傳。
年糕是母親最拿手的食品,也是我的最愛。每逢過年,年糕是母親必做的美味食物。年糕是用當(dāng)年的玉米面和黏米面做成的,深黃色,雖然顏色單一,但形狀多種多樣:有圓形的、正方形的、長方形的、菱形的。為了讓年糕外形美觀,年糕上面還可以隨意點綴一些其他的美味食物,如紅棗、柿子、葡萄干……經(jīng)過這樣一番打扮后,是不是激發(fā)了你味蕾的沖動?
年糕做好后,是需要上鍋蒸的。聽著蒸鍋中水沸騰的聲音以及蒸氣沖擊鍋蓋所發(fā)出來的“嗤嗤”聲,我心里癢癢的。蒸氣里所散發(fā)出的年糕的面香以及配料的香味,漸漸充盈整個房間。感受著這美妙而舒心的.香氣,口水不由自主地流出來,一種說不出的美妙感覺縈繞在心頭,許久不能消散。
等年糕蒸熟了,掀開鍋蓋,蒸氣沖上云霄。年糕被蒸氣籠罩著,表面晶瑩剔透,猶如翡翠玉石一般。手指觸上去,有一種細(xì)滑的感覺,接著就是細(xì)碎的年糕皮喜歡上了手指,粘著手不放,于是我就張開大嘴吮吸手指,感覺到唾液與年糕糾纏在一起,那柔韌感、芳香味,溢在口中,甜在心里。
等年糕的溫度適宜了,再狠狠地咬上一大口,紅棗的甜味與年糕的柔韌緊緊結(jié)合在一起,吃到嘴里美極了。
忙活了大半天的母親也累了,坐在廚房的椅子上,喝著水,一臉笑意地看著正享受年糕美味的我?吹轿依峭袒⒀实臉幼樱赣H再也忍不住,哈哈大笑起來。她的笑聲驚動了我,我側(cè)眼一看,瞥到的是母親因開心而顯現(xiàn)的滿臉的皺紋,像一朵盛開的菊花。此時此刻,我的心里像打碎了五味瓶,接著淚水奪眶而出……
關(guān)于美食的作文 篇8
俗話說“民以食為天”,食物在人的生活中,那是必不可少的,相信同學(xué)們吃過不少美食。可“要問我也——非豬肚雞火鍋不可”。
說起豬肚雞,那可是令人垂涎三尺,唇齒留香!軟軟嫩滑的童子雞,酥脆可口的豬肚。聯(lián)接它們的是大片金燦燦的湯,那湯里還加有姜、枸杞、紅棗等,做的這樣別致,只有廣東人才能想的`出來!黃、金、棕、紅、白,做出來也是那樣的五彩繽紛,真是色香味俱全呀!
豬肚雞做法中等,但時間特別長。首先要把童子雞和豬肚洗干凈,放入碗中,用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚,并用水沖洗干凈,再將豬肚放入滾水中燙3分鐘,撈出后切成條狀。再把雞剁成小塊,放入滾水燙3分鐘,用清水洗干凈后,在鍋里加入清水,放入姜片和胡椒粒,大火燒好后,再煮20分鐘,再加鹽和雞精。美味就這樣大功告成了!當(dāng)然,一向愛滋補的廣東人可不是胡亂做的,而是因為豬肚和雞有安神,降逆止嘔,補虛美容等功能,吃了以后,保證您渾身倍兒強,倍兒壯!
可廣東人就不按常理出牌,他們吃飯的第一件事,就是把已經(jīng)消毒的餐具用茶水洗一次,這到底是為什么呢?哦!原來那里比較潮濕,蚊蟲多,茶水可以消毒這樣吃飯更衛(wèi)生。原來如此!豬肚雞上來了,可第一件事不是吃雞,而是喝湯,這又為什么呢?因為廣東人特講究,光喝湯有助于營養(yǎng)消化,去熱氣。哇!每個廣東人和營養(yǎng)師一樣!
美味的豬肚雞在我的腦海里印上了深深的記憶,這不僅是味蕾上的體驗,更是在心靈上的一次永恒的一道美味!
關(guān)于美食的作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在湖北省隨州市,家鄉(xiāng)人們非常好客,每到過年,家家戶戶都要做上大桌大桌的菜,來招待親朋好友,F(xiàn)在讓我來介紹幾道家鄉(xiāng)的特色美食。
香腸,家鄉(xiāng)的香腸多就是原味,也有些人家做的稍帶一些麻辣。香腸多就是臘月間殺年豬時制作。主料就是七分瘦三分肥豬肉切片,調(diào)上鹽、酒、糖、辣椒等,手工灌到豬小腸里,掛起風(fēng)干。吃時水煮,撈取稍微冷一會兒再切片,擺放到盤中成盤龍狀。色澤透亮,清香誘人,非常好吃。
三鮮,三鮮就是用上好的鮮豬肉,加上油條、大蔥絞碎,拍在豆油上,下鍋油炸,吃時切成平行四邊行,擺放在碗中,加上老干媽豆鼓,上蒸籠蒸,起鍋時再翻扣到盤中,熱氣騰騰象蒙古包似的三鮮上桌了,入口鮮香松軟,很受歡迎。
卷卷,卷卷就是用青菜或薺菜抄水、再加上雞蛋、臘肉末、蒜苗等拌勻,豆油劃成手掌大一塊一塊,調(diào)好的餡包到豆油中。下鍋小火兩面煎黃,一個個金黃色的卷卷上桌,入口清香爽口。卷卷在家鄉(xiāng)喻為吃了會四季清潔、平安凈潔之意!所以這道菜非常搶手。卷卷的'難點在于包,包的不好會散掉,包的好會勻稱圓潤,餡清爽合口。
家鄉(xiāng)美食還有很多,如:雞、魚、牛肉、反季節(jié)各類蔬菜等。每家都備有大轉(zhuǎn)桌,好酒、飲料再擺上桌,圍上一桌的客人,笑談中年味尤其濃厚。
歡迎來我的家鄉(xiāng)過新年哦!
關(guān)于美食的作文 篇10
因為吃牛丸時一口下去就會噴出肉汁,因此才得名……回味著這個名字,我不禁笑了起來,心想:“起名字的人不知從哪兒來的靈感,起了個這樣的名字。”
這時,一個“飛”上天空的面團吸引了我的注意,然而我?guī)е闷嫘呐芰诉^去。原先就是個賣印度飛餅的攤點,一個清秀的小伙子身穿白褂,從桌子上揪下一團面團,往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團立刻變扁了,小伙子把扁面團慢慢托了起來,開始在手指上飛轉(zhuǎn),看的我心驚肉跳,生怕面餅會掉下來,緊之后他把面餅往鍋里一扔!啊钡囊宦曧懀鳇c調(diào)料,再翻個面,烤個幾分鐘后,一個美味的印度飛餅就“OK”了。
我但就是大飽了口福,見到了好吃的就往嘴里塞,跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時吃不到的、這天都吃了個夠。最好吃的就要數(shù)油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得就是個奇談。冰就是冷的`,油就是熱的,還要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,然而他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰才不會化。我買了一個,咬上去外脆內(nèi)滑,冰還持續(xù)著原先香甜可口的味道,真就是“極品”!
這天我扁著肚子出門,挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道,我期望襄樊天天都有美食節(jié)!
關(guān)于美食的作文 篇11
對于我這一個既愛做白日夢又屬于典型“吃貨”的孩子來說,白日夢里肯定是少不了美食的。這不,看到眼前一排排的美味佳肴,我可是又“口水直流三千尺”了!
端著一個潔白的盤子,我像條泥鰍一樣穿梭在人群中?吹轿易類鄢缘乃幢P上來了,馬上飛步上前,使勁往碟子里夾。旁邊的.一個姐姐不由得退后一步笑著說:“唉呀!看你長得這么瘦,不是因為吃水果減肥成功的吧!”這一句話,惹得好多人都看過來了。我只好笑著說:“不是啊,這只是我飯前開胃的小菜,等等我還要吃好多好多的!闭f完,我立刻見好就收,繼續(xù)尋找美食。咦!哪來這么撲鼻的香味?我不停地吸著鼻子,好象一只獵狗一樣循著香味一路找過去。原來是剛出爐的榴蓮酥,這可是我的最愛。〕弥瞬欢,我還是先下手為強,拿起夾子就往盤子里夾了四塊。
就這樣一邊走,一邊取著各種各樣的美食:粉蒸排骨、炭烤生蠔、蛋糕、牛扒……我的一個盤子都不夠用了,里面的美食堆成了一座小山,只好找個位置坐下來,開始盡情享受,F(xiàn)在的我,應(yīng)該就像一頭餓壞了的狼,因為太多好吃的擺在眼前,反而不知道先吃什么。只好是這里嘗一下,那里咬一口,狼吞虎咽起來!不到半小時,剛才的那座“小山”就被我鏟平了。我喝了一口飲料,舒舒服服地打了個飽嗝,伸伸腰,舔舔嘴:“。≌婧贸浴
“弟弟,弟弟,快起床上學(xué),要遲到了!快點……”姐姐使勁拍著肩膀叫喚我。我睜開眼一看,原來自己還賴在被窩里,剛才的美餐只是一個白日夢啊!
關(guān)于美食的作文 篇12
校園要舉辦美食節(jié),要求我們每位班級同學(xué)在家里學(xué)做一樣自己最喜愛的美味佳肴,帶到校園來讓大家品嘗,最后評選出“美食大王”。聽到這個消息,我心花怒放,回家用“祖?zhèn)髅胤健弊隽艘淮笸搿皝y七八糟”炒飯,里面有:香菇、木耳、胡蘿卜,雞蛋、竹筍、大白菜,香腸、咸肉、白米飯等等。一大堆材料都切碎按先后順序放進(jìn)鍋里炒,再放上各種調(diào)味料,當(dāng)然了,不然怎么能叫“亂七八糟”炒飯呢?
美食節(jié)那天,我?guī)е约壕臏?zhǔn)備的炒飯來到了校園。到教室一看,不禁大吃一驚:哇!這么多好吃的呀!有的班級同學(xué)包了美味水餃,有的班級同學(xué)帶來了色香味俱全的紅燒肉,還有的班級同學(xué)竟然蒸出了糕點、饅頭……看著這五花八門的美味,我不禁食指大動,胃口大開了。
競賽開始了,我們大家在老師的帶領(lǐng)下,把自己帶來的食物都擺在了課桌拼成的大長桌上,班級同學(xué)們一一介紹了自己所帶食物的名稱、用料、制作方法和營養(yǎng)價值,然后互相交換品嘗,最后讓班級同學(xué)們推選出最佳美味食品。結(jié)果,哈哈,大家一致認(rèn)為我的“亂七八糟”炒飯是營養(yǎng)豐富的'最佳美味,我才是真正的“美食大王”哩!
這樣的競賽既能增進(jìn)班級同學(xué)之間的友誼,又能讓我們了解許多營養(yǎng)知識,還能讓我們學(xué)到許多做美味佳肴的方法,鍛煉動手能力,培養(yǎng)勞動感情。要是生活中真能舉辦一個這樣的校園美食節(jié),那該有多好哇!
關(guān)于美食的作文 篇13
“賣五城豆腐干哦……”
如果外地人游玩黃山,聽到這樣的叫賣聲,千萬別吝嗇你的錢包,因為,在大街上,你隨手抓一把土生土長的黃山人,問他們有沒有爬過黃山?回答“NO”的肯定比比皆是,也包括Me。“開門即山,抬眼即景”,住在山腳下的人對游山觀景實在提不起多大的興趣,況且還不是免費的午餐。但若問他們有沒有吃過五城豆腐干?恐怕你掘地三尺也找不到一個說“NO”的。
“爾仂(你)放心,阿(我)是五城央(人),賣正宗五城豆腐干!
五城豆腐干工藝傳統(tǒng),配方祖?zhèn),選用優(yōu)質(zhì)的黃豆,磨漿、過濾、做胚、包布、壓榨,然后用上等的原醬、冰糖、丁香、桂皮、茴香等佐料經(jīng)過數(shù)小時的'鹵煮,再撈起瀝干,最后抹上小磨麻油。哇噻!香噴噴的,可以開吃嘍!
吃五城豆腐干有講究。一看:無裂紋;二折:無斷痕;三聞:香氣醇正;四撕:有絲紋;五品:咸淡相宜、味美質(zhì)細(xì)、清甜可口;五回味:啊呀呀,一旦嘗了,是拍個巴掌都舍不得放的。
相傳,乾隆爺當(dāng)年游齊云山時,山上道長設(shè)素齋——五城豆腐干宴請皇上。乾隆食之龍顏大悅,嘆為“江南一絕”。
“五城豆腐干,一角洋(錢)兩塊,下酒、下天光(早餐)個(的)好菜!”
聽完這一句,你應(yīng)該知道人們?yōu)槭裁磳λ橛歇氱娏税桑?/p>
走過路過,千萬不要錯過!如果,你此時慷慨解囊,買上一扎(袋)二扎,運氣又好的話,說不定豆腐干中還有百果、火腿、蝦仁呢!嘻嘻……
“賣五城豆腐干哦……”
關(guān)于美食的作文 篇14
世界上有許多不一樣的菜系,不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。
在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它可是我的最愛啊!每次到外面的酒店、飯店里去吃飯,這道菜可是必點哦!沒有了這一道菜,好象其他再好吃的菜,都變得沒有味道了。
在很久以前,因為被魚刺刺到了喉嚨,所以那時的我可是不吃魚的,別說一塊了,一“滴”都不可能。
可就在那時,桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好象還閃閃發(fā)光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點綴的小星星――松子呢!這可是讓我大開眼界了。
我稍微夾了一小塊,發(fā)此刻那層黃澄澄的.皮的里面,竟然是這么潔白,給人感覺又嫩嫩的肉!我毫不猶豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的時候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點酸味,酸里又帶了點甜味,真是讓人回味無窮!
我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象是脆脆的。總之,就是美味極了。
而里面,我已開始還擔(dān)心那肉會沒有味道,讓人難以下咽呢?沙粤讼氯ィ琶靼自饶侨獠粌H僅又嫩又滑,該有的味道,一點兒也沒有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再一塊呢!
那點綴的小星星――松子,不僅僅又脆又小,味道十足,外面,好象也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。
品嘗完,我簡直不敢相信這是魚,竟然有這么入味,這么好看,這么美味,這么完美的魚!我對這道菜的評價僅有一個字,那就是――贊!
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