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關(guān)于美食的作文精品(15篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的關(guān)于美食的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
關(guān)于美食的作文1
北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……這些令人垂涎欲滴的風(fēng)味小吃舉不勝舉。然而,我最愛吃的美味卻是靖江的蟹黃湯包。
靖江蟹黃湯包的樣子和其他包子有些不一樣,它的下半部分有些胖,因為那里是湯的所在地。
普通的包子做法很簡單,可蟹黃湯包就不一定了。普通的包子只要把餡包進去就行了,蟹黃湯包不僅僅只要包餡,里面還要有湯。將新鮮的高湯打去料渣,放在旁邊待用。不久后,你就會發(fā)現(xiàn),肉湯沒有冷卻到零度卻也結(jié)成了凍。然后將蟹黃肉凍放進包子皮里,再把湯汁放進去,上火蒸5分鐘,蟹黃湯包就做好了。這就是蟹黃湯包的'獨特之處,也是蟹黃湯包最難做的地方。
蟹黃湯包不僅做法難,而且吃法也有講究,因為包子里面有湯汁。湯汁沒什么味道,但湯汁和蟹黃肉餡一起吃,味道絕對是極品中的極品。如果你像吃普通包子一樣吃蟹黃湯包,湯汁就會灑你一身。蟹黃湯包一般只有兩種形狀,一種是和小籠包差不多大小,另外一種有我兩個拳頭那么大。當(dāng)蟹黃湯包端來時,一股面香味乘風(fēng)破浪般鉆入你的鼻子,一定令你口水直流。我喜歡用吸管插進蟹黃湯包的皮內(nèi),一口一口地吸。然后把吸管拿出,輕輕用包子蘸了一點放了辣椒的醋,又將吸管插入的那個口慢慢擴大,蟹黃肉餡就露出來了。我咬了一口蟹黃肉餡,這蟹黃肉餡和其他包子的餡不同,不單是肉鮮,更融入了湯汁、蟹黃的鮮美,醋之不膩,辣椒之勁爽,真可謂人間美味,令人回味無窮。其實,吃蟹黃湯包可以蘸著小碟里的調(diào)味品吃;也可以就著小菜吃;還可以像我那樣邊喝胡辣湯邊吃,別有風(fēng)味。
這就是靖江的蟹黃湯包,怎么樣,嘴饞了吧?想吃的話,馬上開始行動吧!
關(guān)于美食的作文2
荊州,是一個美麗富饒的古城,也是我的故鄉(xiāng)。這里有著數(shù)不勝數(shù)的美食。春卷就是其中一種。
春卷,這一家喻戶曉的大眾傳統(tǒng)美食,不僅傳遍了祖國的大江南北,更跨出了國門,走遍了世界。它這么受歡迎,是怎么來的呢?春卷在我國有著悠久的歷史,北方人也稱為“春餅”。據(jù)傳在東晉時代就,那時叫“春盤”。當(dāng)時人們每到立春這一天,就將面粉制成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,因此叫“春盤”。那時不僅立春這一天食用,春游時人們也帶上“春盤”。到了唐宋時,這種風(fēng)氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細生菜”和陸游的“春日春盤節(jié)物新”的詩句,都真實地反映了唐宋時期人們這一生活習(xí)俗。在唐代,春盤也叫五辛盤。春卷還有另一個來歷:清朝的金門人蔡謙有一次受皇上刁難,要兩手同時書寫,看丈夫沒法用手吃飯,蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,這就是“春卷”。
以后春盤、五辛盤又演變?yōu)榇猴灐kS著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展和提高,“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時它不僅成為民間小吃,而且也成為宮廷糕點,登上大雅之堂。在清朝宮廷中的.“滿漢全席”一百二十八種菜點中,春卷是九道主要點心之一。
為了能讓大家在家里都能嘗到荊州的美味春卷,讓我們來了解一下它的做法吧!先用瘦肉絲加調(diào)料拌勻腌制一會,黑木耳泡后和胡蘿卜切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色,盛出備用。再在鍋內(nèi)留油放入胡蘿卜炒,放入黑木耳和肉絲,加糖、蠔油、鹽炒透,最后關(guān)火放入韭黃段。盛出冷卻待用。面粉加水調(diào)成封口用的面糊備用,春卷皮中放入適量餡料包起,用面糊收口,排入盤中待用。鍋內(nèi)放油燒至七成熱,把春卷放入,中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時候外酥內(nèi)軟,入口留香,皮的酥脆加上餡的香軟,好吃極了。簡直無法用語言來形容。
怎么樣?聽了我的介紹,大家是不是很想嘗嘗春卷的味道了呢?那就請到我們荊州來吧!
關(guān)于美食的作文3
叮鈴鈴,隨著下課鈴的響起,同學(xué)們以閃電般的速度一股腦兒奔向了食堂。食堂里每個餐臺前都人滿為患,同學(xué)們推推搡搡,這股勢頭險些把餐臺給掀翻了。不過今天食堂里有一些奇特的聲音,這是什么聲音呢?讓我們一起來聽一聽吧。
食堂里的菜譜都在“推銷”自己。油炸魚排第一個說:“我是油炸魚排,我味道鮮美,營養(yǎng)豐富,很多小朋友都喜歡我呢,你們可一定要嘗一嘗,千萬不要浪費哦!背辞嗖寺犃瞬换挪幻Φ卣f:“我的味道比你強多了,你那里面說不定還有魚刺兒呢,多不安全啊,我不淡也不咸,正合小朋友們的胃口呢。”
我們轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)鏡頭,看到這邊來。這邊紅燒牛肉和燉豬蹄,正吵得不可開交,誰也分不出勝負。紅燒牛肉高傲地說:“小朋友們,快來看看我,我色澤鮮艷,美味可口,是人人都愛吃的!睙踟i蹄聽了也不甘示弱地說:“你先看看你自己吧,你里面有大姜片,會把小朋友們嗆到的,而我里面放了蔥花,非常香。”
突然,燈光一閃,今天的“主角”出場了,它就是麻辣蝦。它大步流星地走上臺,繪聲繪色地講著自己的“長篇小說”:“我就是今天的‘主角’—麻辣蝦,喜歡的.同學(xué)快來吧,我的蝦肉鮮美可口,蝦殼光澤透明,同學(xué)們拔的時候一定要小心我頭上的那根‘長矛’,小心被刺傷!边@時,麻辣蝦的演講話題360度急轉(zhuǎn)彎,他不緊不慢地說起了自己的缺點,“可我的油和辣椒加得過多,所以你們還是要少吃一點……”還沒等它說完,小朋友們都端起餐盤,迫不及待地把麻辣蝦裝到盤里。
學(xué)校食堂里有那么豐盛的美味佳肴,我們必須光盤行動,同學(xué)們一邊品嘗美食,一邊繼續(xù)聽這些聲音……
關(guān)于美食的作文4
埋頭功課,不經(jīng)意間,桌上多了一碗粥。
一碗粥,絲絲熱氣下掩著似浮萍一般的綠豆,幾片花瓣如臥在水中的白荷,剔透的米粒折射著誘人的光澤,燈光下粼粼的粥面演繹著荷塘月色。張開了身體,吸吮起誘人的精華。
執(zhí)著調(diào)羹,舀起一勺粥,入口即化卻仍有嚼勁,綠豆咀嚼后僅剩豆衣,褪去了的清香溢向心間,我褪去了困意,靜靜品味這不可多得的恬靜。可當(dāng)我嘗到那似乳白指甲的花瓣時,蹙起了雙眉。
是百合!
未入口時,還有令人喜愛的色澤,可嘗后發(fā)覺竟然如此苦澀,它苦過藥草,在我心中甚至苦比黃連。我皺緊雙眉,挑動鼻梁,久久不敢咀嚼下咽,唯恐百合之苦釋放,進退兩難間舌頭略有發(fā)麻。
片刻,我似乎品嘗到了清香,驚覺時又帶著喜悅,似是綠豆的香,又帶著淡淡的百合清香,卻又揉進了糯米的醇香,似桂馥蘭香沖擊著我的味覺,化去了一些原有的苦澀,只覺得清心養(yǎng)神,大約是太苦了,才會讓這分寸之末的味道被我體味吧。
更讓我驚喜的是它的甜,細細品味后,釋放出的甜味超越了苦澀,融化了清香,脫穎而出,起初僅是微不足道的一點,卻越品越甜,似百合花種從微小的一粒成長為花朵,越發(fā)膨脹,這不像蜜糖甜的發(fā)膩,也不如水果甜的.悅心,那甜,只是大海里的一滴水,只是茫茫大漠中的一粒沙,是平凡卻不平庸的甜,卻在苦澀中更顯甘味。
下咽,各種味道被咽入心底,胃濾去苦澀與清香,綻放出的甜味融進血液,僅剩下一絲甜味在心頭。
百合百合,百味交合,挑戰(zhàn)著我的味蕾,舌尖嘗到了苦,心靈卻是收獲了甜。生命就像粥里的百合,咀嚼了苦,才能嘗到甘,因為苦與甜是相互依存的,也只有在苦中,甜味才稱得上甜。
偏過頭,困意全無,都說百合清新凝神,果不其然。
關(guān)于美食的作文5
今年過年,我頭一次見到并吃到,餅真香!
煎餅是一個老家在山東的爺爺送給我們的。一個直徑48cm,周長150.7cm,也就是1m5dm零7mm,面積有1808.64。但是煎餅僅厚1mm,重量僅有76g!太厲害了!我想:“煎餅用的平底鍋該多大啊!少說鍋的直徑也要50cm。”
爺爺說,做煎餅的原料要用大麥、小麥、大米、小米、黃豆和玉米。之后,用石磨手工磨成粉,而不是機器磨。因為手工磨出的粉有粗有細,做出的煎餅很有嚼勁。而用機器磨出來的粉粗細一樣,做出的煎餅嚼勁就沒那么好了。
我問我爸,煎餅用的鏟子該多大?我爸說:“煎餅用的不是鏟子,而是刮子。煎餅時,以刮子為半徑刮一圈,薄薄的餅就出來了。這么薄的餅煎一面就夠了,煎好后用手撕下來!
我先用我的牙齒咬餅吃,之后我突發(fā)奇想“如果做一個小動物多好啊”說干就干,我馬上用嘴咬了個兔子頭,咬完后換成手撕,之后干脆換成剪刀剪,剪下來的部分直接吃掉,剪好后,我嫌它太胖,之后,我就給它“減肥”,減完后,我才發(fā)現(xiàn)它成了“”!之后我做了大象、小魚,可惜沒拍照片就被我們吃了!
我們又發(fā)明了一種超酷的'新吃法:在餅里面放上一些小菜,然后卷起來,做成超級卷餅筒。其中我最絕,卷餅筒兩頭都封住,以免湯汁漏到袖子里,吃到一半,我干脆往里面加點菜,自豪地說:“這是我的第二只碗,不用洗的碗,夠超級吧!”我們一致認為,這是世界上最香的磨牙大餅,比肯德基和麥當(dāng)勞的東西好吃多了!我們應(yīng)該把山東大煎餅賣到世界各地去,因為太好吃了,令人回味無窮!
關(guān)于美食的作文6
一聽到“美食”這個詞,你的口水是不是已經(jīng)“飛流直下三千尺”了呢?告訴你,我昨天去了蒲江那邊的美食節(jié),真的讓我大飽了眼福和口福。因為,蒲江的美食節(jié)上,吃的東西和喝的東西不像你們平時的那種什么番茄炒雞蛋、炒油麥菜、土豆燒排骨、七喜、雪碧……、而是,我不說,待會兒你就知道了!
走進掛著彩燈的紅色大門,熙熙攘攘的人推兒頓時就展現(xiàn)在我的眼簾。我想:“這么多人排對吃東西,那這東西一定是美味的不得了,神仙也得來嘗一嘗!毕氲竭@里,再加上我的'肚皮已經(jīng)空空如也,我便心急火燎地開始尋找賣食物的小堆兒。哈,太顯眼了!幾十個小攤,排在一起, 遠遠望去,就像一條火紅火紅的長龍一樣。
首先,我跑到一家賣面的餐館里去吃那里的“銀絲拉面!弊叩降觊T口,我的眼睛直了?刹皇锹铮憧,那個做拉面的叔叔手藝可真好!他先是一根一乍半長的粗面條,手放在兩端,拉成兩乍長,然后把手伸進面團的縫隙里,一拉,一根面就變魔術(shù)般的變成了兩根,又依次變成了四根、八根、十六根……、直到拉到三十二根之后,叔叔才把它戎進鍋里。嗨,一根粗粗的面條,幾十秒鐘就會變成橡筋繩一般細的面條了。哎,還真別說,這位叔叔仍面條的功夫也是一流的。這面條和煮面條仿佛是兩快吸引里超強的磁鐵,一仍過去,不偏不歪,正好落在鍋里。我邊看邊想:這位叔叔是怎么練出來這一番好身手的呀?我想呀,想呀,頭都想大了。此時此刻,面煮好了。算了不想了,補補腦子在說吧!嗯,這面條好香呀!我連忙來了一口,哈,這面條滑滑溜進嘴里,感覺還挺好的。
我又去吃了一串羊肉串、一個煎餅、一些板栗,還喝了一杯椰子汁。那味道可真好,我現(xiàn)在還回味無窮呢!
關(guān)于美食的作文7
早晨,小叮當(dāng)從夢中醒來,它揉了揉眼睛,發(fā)現(xiàn)周圍都變了模樣。小叮當(dāng)聞到一股香味。原來,這里的東西都是用美食做的。比如:用軟軟的棉花糖做成的床、用香噴噴的香腸串成的窗簾、用甜甜的草莓做成的門;還有用餅干做的電話……。
突然,從它耳邊傳來一陣“咕嚕咕!钡穆曇。原來是小叮當(dāng)?shù)亩亲羽I了。小叮當(dāng)下了床,一直走,突然,一個小人出現(xiàn)在小叮當(dāng)?shù)拿媲。小叮?dāng)仔細一看,這個小人怎么是用巧克力做的,小人說:“這里是美食城堡,現(xiàn)在我?guī)闳ハ碛妹朗嘲!!毙《.?dāng)興奮極了!
它蹦蹦跳跳的跟在小人后面,小人把小叮當(dāng)帶到了一座“金碧輝煌”的宮殿前,對小叮當(dāng)說:“我們的國王要見你!毙《.(dāng)此時興奮的心情頓時消失得無影無蹤。小叮當(dāng)忐忑不安的進了宮殿,看見一位和藹可親的老人站在自己面前。國王說:“小朋友,你好!這里是美食城堡,請坐!”小叮當(dāng)坐在果凍椅子上,國王下令:“上菜!边@時,世界各地的美食都出現(xiàn)在小叮當(dāng)?shù)?眼前:有勁爆雞丁、油燜竹筍、紅燒豬排……,小叮當(dāng)看得眼花繚亂,口水已流到“三千尺”了,國王說要給小叮當(dāng)一道特色菜。這時,一個巨大的冰柜出現(xiàn)在小叮當(dāng)面前,原來是一個超大型的銅鑼燒。
吃完一頓特別的早餐之后,國王說:“去夢幻海洋玩玩吧!”小叮當(dāng)高興的與國王說再見,它揮著手發(fā)現(xiàn)國王離它越來越遠了!靶《.(dāng),你在干嘛?”小叮當(dāng)?shù)幕锇榇笮蹎!拔艺艋煤Q笸婺!”“什么夢幻海洋,你正在后院草地上打滾呢!”“!”小叮當(dāng)大叫一聲,原來這是一場夢呀!
關(guān)于美食的作文8
民以食為天。若說一個地方最能吸引、影響到別人的,那應(yīng)當(dāng)是美食了。西亭脆餅,就是我們南通地區(qū)一特色美食。
金黃的脆皮,呈長條狀,表面鑲嵌著數(shù)不勝數(shù)的白芝麻粒,看起來相貌平平,可當(dāng)你細細品嘗時,才能領(lǐng)會其妙處。湊上去聞一聞,帶著甜甜的味,加上芝麻的香,勾起了人的`食欲。小嘗一口,“咔嚓”,香甜而不膩的美味在口中蕩漾開來,越嚼越香,回味無窮。小時總是吵著要吃脆餅,仿佛脆餅是天下第一美味,當(dāng)脆餅的香充盈著整個口腔,總會體會到享受美食的樂趣所在。再看脆餅余下的半截,里面由十幾層薄片粘連而成,不由得感嘆其做功之精妙。也難怪會流傳“西亭脆餅十八層,層層分明能照人,上風(fēng)吃來下風(fēng)聞,香甜酥脆愛煞人。”這首小詩呢。
西亭脆餅已有幾百年的歷史。相傳從前在西亭鎮(zhèn)上啊,有對夫婦開了一間茶食店,老板擅長做茶食,各式各樣的茶點,妻子掌管店內(nèi)一些雜事,勉強養(yǎng)家糊口。由于西亭是鄉(xiāng)間小鎮(zhèn),顧客大多是農(nóng)民,買不起精致的糕點茶食,夫妻倆商議粗貨細做。人們喜歡吃脆餅,他們就在脆餅上下功夫,加油加糖,外加桂花、桔皮,并將方形改成長條,上面灑上芝麻。改革了筒爐,把握火功,終于制作成松脆香酥的脆餅。上市后,由于其物美價廉,深受顧客喜愛。不僅如此,這一新品種美食在皇室里也頗享盛譽,享有一定地位。
西亭脆餅自是比不上其他美食的誘人的色澤,入口即化的細膩口感。但它樸素的外表與別具一格的香脆也是其他無法代替的。正如脆餅,我們南通人實在,樸實,易親近且熱情。不求多么奢侈,只求腳踏實地,一步一個腳印,踏踏實實做事,干干凈凈做人。對內(nèi)要求高調(diào)、嚴(yán)格,對外低調(diào)、謙遜,不爭搶風(fēng)頭。若是你接觸我們南通人,定能體會到南通人特有的魅力!
關(guān)于美食的作文9
從小我就特別喜歡吃蝦,姥姥很早就知道這一點。每當(dāng)我回去時,姥姥都會燒上一大碗干鍋蝦,哪一次都不例外。
每次回鄉(xiāng),我總是老遠就嚷嚷:“姥姥,有什么好吃的?我餓了!”姥姥笑瞇瞇地看著我,一臉慈祥:“屋里有煲好的雞湯,快吃吧,待會兒就給你做蝦!”
說話間姥姥搬張小凳子,坐在那古老的傍水庭院中。院墻深灰,爬滿苔蘚,河面水波蕩漾,微風(fēng)輕拂,夕陽給姥姥佝僂的背影抹上一層金色。只見她熟練地操起菜刀,把蝦背割開,去泥腸、洗凈,一氣呵成。我看著有些出神。姥姥那一頭銀絲在風(fēng)中搖曳,我這才意識到,姥姥如這座庭院一樣,老了!
“滋滋……”菜下鍋了,油鍋也奏起了歡快的樂曲。姥姥此時佝僂的身影也隨著“音樂”跳起了奇怪的舞蹈,時而快,時而慢,時而急,時而緩。廚房中,瓶瓶罐罐,油鹽醬醋,她都摸得一清二楚,調(diào)料適量,不多不少。不一會,一陣誘人的香氣撲鼻而來,原來姥姥正在澆蠔油。我猛吸了一口:“啊,真香!姥姥用的是獨家秘方吧!”“哪有什么獨家秘方,只是把家里釀的黃豆醬加了點進去,專門犒勞你的!”姥姥笑道。那笑聲,依然溫暖,寬厚,卻早已沒有了往日的清脆響亮,她半瞇著的雙眼,此時已彎成了兩道月牙兒,皺紋“親密”地擁抱在一起,仿佛一朵在風(fēng)中綻放的雛菊,透著無限的愛意,定格我的心里。
起鍋了,紅中帶黃,黃中帶白,白中帶粉,土豆薄厚均勻,辣椒也被切成細細的絲。對蝦的紅,土豆的黃,菜椒的.綠,洋蔥的紫……霎時間,我垂涎三尺。吃一口,蝦肉鮮嫩可口,香辣干爽。我忍不住大快朵頤,因為姥姥在菜里加了一種特殊的作料——親情,這碗蝦變得愈加美味。
看著對面一臉微笑的姥姥,我的視線模糊了。那蝦可真香,一直香到我心里!
關(guān)于美食的作文10
俗話說得好,“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌!弊鳛橐粋資深的吃貨,我不僅喜歡吃美食,更是把美食當(dāng)做我的知己。
民以食為天,想要讓美食成為自己的知己,首先要有豐富的想象力,看著一塊晶瑩剔透的果凍,你要想象在一個美食的世界里,幾塊小果凍和兔子一樣跳啊跳的,每跳一次就會抖動一下,別提有多可愛了!你看著一塊巧克力夾心餅干,就可以想象到在一座小城里,巧克力夾心餅干帶著黑色的墨鏡,牽著一條香腸警犬,在搜尋著偷了糖豆太太手提包的小偷,瞧!小偷在那兒!別跑!
所有的美食都有靈魂的,你只要用心去感受,用靈魂和靈魂交流,你只要閉上眼,放輕松,用心感受你與美食的對話,比如你考差了,在做完作業(yè)后,從冰箱里拿出一杯雪山冰淇淋,白色的奶油味冰淇淋上淋著一層蔚藍的藍莓醬,然后閉上眼,放輕松,你會聽到一個聲音,“不要因為任何事情而發(fā)火,請允許我用我的清涼為你平復(fù)干燥的火氣!比缓舐_始品嘗,讓奶油的味道充滿整個嘴巴,再配上酸酸甜甜的藍莓醬,還有冰涼的感覺,整個味道在口齒間徘徊,久久不愿消散。
除了與美食對話,還有感受美食,同時你還要創(chuàng)造美食,一顆雞蛋,一點油,就能炒出美味的'雞蛋散,一顆番茄一顆雞蛋一點水和調(diào)料,就可以做出可口的番茄雞蛋湯,有時候做美食也是一種美妙的享受,打雞蛋時的節(jié)奏感,泡一杯綠茶時水倒進去的那一剎那,綠茶的顏色開始飄出,給人一種很溫暖的感覺……
但是不管是龍蝦鮑魚,還是松露魚子醬,都不是最美味的,最美味的不過是從沙漠走出來的人喝到的第一口水,和在一次災(zāi)難中餓了好幾天吃到的第一口熱騰騰的飯菜。當(dāng)然在沒有經(jīng)歷過災(zāi)難的我們認為最好吃的美食莫過于母親親自在廚房里忙上忙下做出來的飯菜,一份番茄炒蛋一碗紫菜蛋花湯,一點一滴都是母親的愛,里面除了鹽帶來那一股淡淡的咸味,還有一種親情的味道……
我以美食為知己,這個美食可以是山珍海味,同時也可以是粗茶淡飯,任何美食都是我的知己。
關(guān)于美食的作文11
到了西安的第二天下午,我們?nèi)チ宋挥诠臉呛顽姌侵g的回民街,這是西安一條著名小吃街。
“回民街”是以回族、漢族為主的多個民族聚集在一起的場所,這里的美食口味眾多。剛進街區(qū),我就被人山人海、摩肩擦踵的場景震懾住了。突然,一股香味撲鼻而來,這香味就像一只無形的手牽著我,把我引到了百年老店“老孫家小吃”門口,做燒烤的師傅揮汗如雨,燒烤爐上吱吱作響的魷魚串、滴著油的羊肉串、金黃色的烤香蕉,令我情不自禁地地吞咽口水,好在媽媽立即買了甜甜脆脆的烤香蕉、八元十串價廉物美的'麻辣烤羊肉串給我解饞,然后排隊買肉夾饃,只見師傅把調(diào)制燒熟后的羊肉剁成碎末夾在饃中,終于輪到我了,我從師傅手中接過這樣一個“中國式漢堡”時,迫不及待地咬了一大口,又香又脆,味道不遜“肯德基”,連吃三口后,齒頰留香。我們邊啃者饃,邊搜尋著西安最有特色的“biang biang”面。
經(jīng)過了化覺巷、西羊寺,一座清真寺外形的建筑出現(xiàn)在街道的盡頭,店面用中文和回文同時標(biāo)注為“人人居”餐館,店鋪外面兩名廚師正在現(xiàn)場制作“biang biang”面(這個字是我識字以來見過筆順最多的一個,有走字底、穴字頭、月字旁、絞絲旁和言、長、馬、心組合而成,回家查辭海也沒找到這個字,要不是拍了照,估計吃完面就忘了怎樣寫的了),其中一位把面團捏在手中神奇地飛舞,忽高忽低,左一下,右一下,面條就做好了,看得我眼花繚亂。走進店鋪,墻壁、屋頂都用顏料拼刷而成,華麗醒目。面吃在嘴里香香的、滑滑的,很有嚼勁,因為面條很長很寬,所以當(dāng)?shù)厝擞址Q其為“褲帶面”,據(jù)說古人用渭河之水和面,做成寬如褲帶的面條。
天色漸暗,我和爸媽又去品嘗了酥酥的桂花糕、香糯的丸子湯、咸鮮的灌湯包——多個民族的口味讓我的舌頭、我的味蕾過足了癮,寫到這兒,我又情不自禁地開始吞咽口水了,同學(xué)們,就沖這些美食,西安也值得你去的哦!
關(guān)于美食的作文12
手抓餅,顧名思義大概就是指它美味到令人忘記油漬,而迫不及待地抓起食之。做為全家中除了還在咿呀學(xué)語的寶寶外,恐怕只有我不會做菜了。所以鄙人為了向全家證明我的非凡廚藝天賦,便痛下決心要學(xué)做菜,手抓餅便是我的第一步了。
平底鍋、各類蔬菜、果醬……準(zhǔn)備好材料,便要開始今天的正題了。
這不,一張白白嫩嫩的跟個大胖小子似的手抓餅皮,便從冰箱徐徐飄散的冷氣中露出了他胖乎乎的大腳丫子。而在拿出皮后,切記不可過久放置,否則,便會使手抓餅跟一攤粘人的橡皮泥般,很難從塑料膜上拿出。
接著,需以迅雷不及掩耳之速,將皮置于已燒熱的鍋中,調(diào)好火候,靜候出鍋了。只見那還算文靜的小子,在平底鍋的強勢進攻下漸漸煩躁起來,不時發(fā)出“嗞嗞”的鬧聲。
食物的盛宴,拉開了序幕——
“嗞——”大致是一勺不到的油,先放鍋上加熱片刻,接著等油在鍋中隱隱不再冒泡時,放入早已備好的雞蛋,隨著原本還在鍋中到處亂跑的雞蛋漸漸安分下來,逐步成形后,將其倒入盤中,撒上一勺左右的番茄醬,真是色香俱全!此時,萬事俱備,只欠手抓皮出鍋了。
想于此,我便又腳不沾地地奔向平底鍋前,看著那早已脫去白色大衣的大胖閨女,此時披上了一件金燦燦的.舞裙,好一位亭亭玉立的千金大小姐,呼出一口氣,幸好來得及時,否則這大小姐恐怕要被焦成街頭小小乞丐了。
輕輕搖晃著鍋柄,再以一個輕拋,手抓餅在空中劃過一條金黃的弧線,便穩(wěn)穩(wěn)地落入了盤中,再清洗兩片生菜,夾入手抓餅中,這難纏的手抓餅倒也大功告成了。
輕輕地將皮的一半翻折過來,遮在黃綠相間的菜葉中,小抿一口,番茄醬摻和著雞蛋的鮮香,生菜的清脆爽口,緩緩流入口中,那滋味可不是我夸,真得算是“此餅只應(yīng)天上有”了。
手抓餅給予的點點溫暖,似乎還在口中來回縈繞,點點清香,回味無窮,它的現(xiàn)身,似為這寒冷的冬日帶來些許溫度。
軟軟的……似是冬日中的那一抹陽。
關(guān)于美食的作文13
如果提到安陽的美味,你想到的依然是燒灌腸、白吉饃、粉漿飯和燒雞等等,那你就out了!告訴你吧,在彰德路中段,銀座商城的樓下,有一家豪享來餐廳,那里有許多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所說的特色小吃了。
這是為什么呢?
原來呀,它既有燒雞肉質(zhì)豐滿的特點,又有白吉饃的回味無窮,所以,成了老少皆宜的美食。
進入餐廳坐下來,便會有服務(wù)員前來倒水。這里的水可不一般呀,這可是我最愛喝的紅茶了,真想知道他們是則有調(diào)制出來的,讓我百喝不厭。
我最喜歡吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品嘗布丁和&小學(xué)作文沙拉。吃完這些以后才會上牛排。熱氣騰騰的牛排上來了,你可不能只顧吃,有兩點注意事項:第一,要用紙巾把面部保護好;第二,要把雞蛋翻一番。
告訴大家一個秘訣吧,當(dāng)你切牛排的.時候,順著牛排的紋理切,比較容易切斷。嘴唇觸碰牛排的第一瞬間,你會感覺到它十分的香。這種香夾雜著番茄醬的甜、黑胡椒的微辣、胡蘿卜的清香,最主要的還有牛肉的鮮嫩多汁。當(dāng)你咽下牛排的那一剎那,你能感覺到它的香味仍然存在,讓你忍不住去吃第二口、第三口......直到你把整個牛排吃完,這時你會感覺到手切的很酸,而胃里卻很滿足。吃牛排的時候,可千萬不要忘記嘗一嘗那碗美味的蛋湯。這時你就會感覺到徹底的滿足了。
怎么樣?感覺不錯吧,如果有興趣的話,你也可以來嘗一嘗。這里不僅有牛排,還有各式各樣的小吃、中餐、西餐、飲品等。適合各種人群,尤其是兒童和青年人?靵韲L一嘗吧!
關(guān)于美食的作文14
我這個人有個毛。郝劦矫烂畹南阄哆~不開步,看見美食挪不動腿,心里像貓抓一樣難受,嘴里的哈喇子流成線。媽媽罵我是個小饞貓。
逛完沃爾瑪超市出來,風(fēng)中突然傳來一縷縷芹菜餃子的香味,我咽了口水,肚子隨即發(fā)出一串串咕咕的叫聲,媽媽聽見了笑著問我是不是想吃東西了?我拼命地點了點頭。我拼
命地嗅著空氣中飄來的餃子香味,看見了一間餃子館,招牌上寫著“唐餃子”三個字。我對媽媽說就吃唐餃子了。
來到餃子館,我們好不容易找到兩個空位坐下,屁股剛一落座,一位漂亮的阿姨就拿著一張菜單飄了過來,問我們想吃什么肉餡的餃子,我隨口便答要兩份二兩的芹菜餃子。阿
姨隨即唱道:“六號桌客人兩份二兩芹菜餃子”。
不到一分鐘,另一位阿姨端著一個托盤過來了,托盤里放著一盤新鮮的餃子餡和趕好的餃子皮。看著我吃驚的樣子,阿姨笑著對我說“這是他們唐餃子的特色,餃子現(xiàn)場包,讓
顧客看得見,吃得放心,開心!
阿姨的話讓我陷入了思索之中。不到十分鐘,一碗香噴噴的芹菜餃子就端了過來,只見碗中的`餃子像一條條小船,在湯面上悠閑地飄著,湯面上浮著一層金黃色的辣子油和碧綠
的蔥花,十分好看。深吸一口氣,撲鼻的香味讓人滿口生津。用筷子輕輕地攪一攪,碗中的餃子立馬便活躍起來,像一只只頑皮戲水的小鴨子,十分可愛。好不容易用筷子夾起一
只餃子仔細端詳,依稀還可見餃子皮中那嫩紅嫩紅的肉餡。把它放入口中,豬肉的鮮香、芹菜的清香使我食欲大增,一會功夫,一碗餃子就砸吧砸吧下肚了。
看著我狼吞虎咽、滿頭大汗的樣子,媽媽罵了我一句,真是一只小饞貓。
關(guān)于美食的作文15
我的故鄉(xiāng)在著名的佛教圣地——天臺,天臺山歷史悠久,是歷代文人墨客的游玩的地點,而天臺美食更是獨樹一幟,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊……那些味道呀,想起來就讓我垂涎三尺!
故鄉(xiāng)眾多美食中有一種以肉末和雞蛋作餡的“麥餅”,狀若圓盤,香氣撲鼻,直徑約有二十多厘米,厚度僅有半厘米多,一層薄薄的肉餡均勻地分布于餅內(nèi),尤為奇特的是肉餡上還裹著一層更薄的雞蛋皮。咬上一口,頓時鮮香四溢,齒頰留芳。再蘸一蘸醬油、醋、麻油、辣醬之類的調(diào)味品,不要吃得太“幸!迸!要說這肉和蛋皮是怎樣包入餅內(nèi)的?可以肯定地說,它并非像北方做“合子”那樣用兩張面皮捏合而成,比起“合子可是精致細巧得多。對于不懂做餅訣竅的人來說,這簡直是匪夷所思、巧奪天工了。
最好吃又能登得上大雅之堂的還是餃餅筒。餃餅筒是天臺特有的最具特色的`節(jié)日食品。做”餃餅筒“是個”大工程“,從洗、切、炒、糊皮、包,真是一個大的工藝流程,有點類似墨西哥雞肉卷,不過”內(nèi)涵“是不一樣的。天臺的”餃餅筒“里塞得可”豐滿“了,:肉片、豬肝、蛋皮、、豆腐片、粉絲、筍絲、香菇、小魚干、黃花菜、、、等炒制成餡,依照一定順序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃時不用筷子,雙手捧起,大大咬一口,口感外脆里糯,肥而不膩。筒里各色佳肴經(jīng)過高溫的熏蒸已不再松散而并成一個整體,多種葷素美味香氣互相滲透,匯成一種絕對特殊的鮮美滋味。吃一條還想再吃一條,一般吃到兩條就心滿意足了。
另外還有故鄉(xiāng)的年糕、清明餃子,豆腐皮,、、、也比別處做得好吃得多。故鄉(xiāng)的美食拴著我的胃,也時時拴著我的心。如果你到我們老家游玩,不吃上正宗的天臺美食,那可真是白跑一趟了。
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