關(guān)于粽子作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的關(guān)于粽子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
關(guān)于粽子作文1
每當(dāng)快到端午節(jié)，媽媽和外婆采辦過節(jié)的東西時，我這個小饞貓就忍不住央求外婆多買點糯米。因為每次過節(jié)，外婆包的粽子總吃不夠。
在我們這兒流傳一首歌謠：“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下喜洋洋……”每到端午節(jié)，我們這兒都要賽龍舟，家家戶戶還要包粽子、吃粽子，整個小鎮(zhèn)都飄散著粽葉香、糯米香。
每到端午節(jié)，外婆就忙碌起來：到山坡上采摘粽葉、選糯米、泡糯米。一切準(zhǔn)備就緒，外婆就坐在院壩里包粽子，我們一群小孩就圍在一旁觀看。只見外婆隨手拿起兩片粽葉，疊放在一起，再熟練地左手一彎，右手一扭，粽葉瞬間變成了一個“小漏斗”，舀幾勺糯米放入“漏斗”中，再將“漏斗”上的粽葉往下折，蓋住糯米，迅速用一根細(xì)細(xì)的棉線將粽子扎緊，一個三角形的、胖乎乎的“小娃娃”便魔術(shù)般地誕生了。每每這個時候，我們都在一旁看呆了，手也不自覺地拿起粽葉學(xué)起來，每次把糯米撒的到處都是，手里也長不出一個三角形。我泄氣地坐到椅子上瞪著外婆那雙靈巧的手，好奇地問：“外婆，你的手有魔法嗎？怎么到了你的手里三角形就立起來了？”外婆總是拍拍我的小腦袋，神秘地一笑。不一會兒，幾十個粽子就在外婆的巧手中誕生了。我興奮拉著外婆的手，嚷嚷著：“外婆，快！煮粽子了！”外婆慈愛地捏捏我的小鼻子：“小饞貓，就知道吃！”煮粽子的過程是最難熬的`。一分鐘、十分鐘、二十分鐘過去了，我簡直度秒如年，坐如針扎，一會兒跑去廚房瞧瞧，一會兒又問外婆到底好了沒有？忽然，一縷純香撲鼻而來，我欣喜地跑進(jìn)廚房，剛想揭開鍋蓋，外婆攔住我，說：“看你猴急！粽子一定要用細(xì)火慢慢煮，這樣才軟糯，耐心等吧！”我和哥哥姐姐們只好聽話耐心等待，忍受著棕香的折磨。
“粽子好了！”隨著外婆的一聲吆喝，我們立刻撲到廚房，只見盆子里的粽子一個個脹著肚子，冒著熱氣，好像在招呼我們快上。我們迫不及待地伸手一抓，“呀！好燙！”“燙死了！燙死了”我一看，哥哥姐姐們和我一樣的遭遇，一個個都使勁吹著被燙紅的手，你看著我，我看著你，都哈哈大笑起來。
終于吃到粽子了。我們幾個迅速拿起粽子，剝開粽葉，白白胖胖的身體滾到碗里，顆顆糯米飽脹、泛著油光，飄散著粽葉和糯米混合在一起獨特的香味。忍不住大咬一口，軟軟的、滑滑的、綿綿的，慢慢地嚼，還有一股香甜味。如果在蘸上白糖味道更好，更鮮美。
現(xiàn)在粽子的口味越來越多，有臘肉、豆沙、蟹肉……。每到端午節(jié)，超市里、商場里都擺滿了各種包裝精美、各種口味的粽子�？晌易類鄣倪�是外婆親手包的粽子。
關(guān)于粽子作文2
最近幾天的的街上，似乎有些與往日不同：紅紅綠綠的香包掛在商家門口，綠綠的粽子葉也擺上了小販攤頭，哦，原來明天就是端午節(jié)了，又能吃到我喜歡的粽子了，想到這，放學(xué)走在路上我都忍不住哼起歌來。
我大步流星，三步并作兩步趕回家，果然看見媽媽正在把白白的糯米淘干凈，用水泡著，還準(zhǔn)備了花生、紅棗、豆沙、臘肉，為包粽子做準(zhǔn)備呢！光看到這些，我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、噴香的粽子，咬一口，啊，那滋味真是難忘啊！
晚飯后，糯米也泡好了，媽媽拿來幾把葦葉，將準(zhǔn)備好的材料也都拿出來，又拿了一些棉線，擺好凳子、盆子，扎開架式，開始包粽子啦。我還像往年一樣，寫完作業(yè)就趴在旁邊看媽媽包粽子。只見媽媽把兩張葦葉疊在一起，挽成下尖上圓的圓錐形狀，然后飯店花生或者紅棗、豆沙等餡料，在放進(jìn)主角----糯米，使勁壓實，然后很靈巧的繞幾下，一個有棱有角的立體的粽子就出現(xiàn)在媽媽手里了。媽媽緊緊捏著葦葉的邊，不讓它散開，快速的用棉線在成型的粽子上繞了幾下，打個結(jié)，一個漂亮的粽子就成功了�？磱寢尯煤孟窈茌p松的樣子，我就自告奮勇的說：“媽媽，我也來試試包粽子！”媽媽欣然應(yīng)允。
媽媽手把手的教我，先把葦葉疊在一起，因為一張?zhí)×�，我費了半天勁，才把葦葉弄整齊，然后，我學(xué)著媽媽 的樣子，把葦葉卷成圓錐狀，可是，不知道怎么了，那么聽媽媽話的葦葉，到來我手里，就一點也不聽使喚了：不是卷的太細(xì)了，就是卷的太淺了，根本裝不進(jìn)去多少餡料，要不干脆就散開了，我恨不能手腳并用，急得滿頭大汗，好像有勁都使不上去。好不容易卷出一個有點像那么回事的`“圓錐形”，我趕緊塞了點糯米進(jìn)去，手忙腳亂的把葦葉裹了起來，然后拿棉線綁緊，哇！
我的處女粽子包好啦！可我咋看咋不像粽子的形狀，沒什么棱角不說，還有一處糯米都露在外面呢！媽媽表揚了我，說第一個能把粽子包起來就不錯了，熟能生巧嘛，多包幾個肯定會比這個有進(jìn)步。聽了媽媽的鼓勵，我又拿出粽葉，細(xì)心地包了起來，雖然還是不熟練，但我的心里沒那么慌亂了，下一個粽子形狀雖然還是不好看，但我的速度卻快了不少，這也是進(jìn)步哦。我和媽媽埋頭苦干 ，認(rèn)認(rèn)真真的包粽子，我把我包的粽子單獨放在一邊，好不容易我們把粽子全包完了，我驕傲的打量我的勞動成果，哈哈，有的是扁扁的三角形狀，有的接近細(xì)長的圓錐形狀，有的看不出是什么形狀......但我最后包的那些粽子，基本有了粽子的模樣了，媽媽：“如果你明年再包粽子的話，一定會更熟煉，一定比今年有進(jìn)步！”
媽媽準(zhǔn)備煮粽子了，我告訴媽媽：“把我包的粽子放在一起煮，我要吃我自己包的粽子哦！”媽媽樂呵呵的答應(yīng)了我。我相信，只要我愿意動手去做，認(rèn)真去學(xué)，像包粽子這樣的小事一定難不倒我的。明年端午節(jié)，我還要幫媽媽包粽子，也要像媽媽一樣成為心靈手巧的人！
關(guān)于粽子作文3
時光如白駒過隙，轉(zhuǎn)眼之間就要到端午節(jié)了。端午節(jié)是我們中國民間傳統(tǒng)的節(jié)日。也是和春節(jié)，清明節(jié)，中秋節(jié)，并稱為中國民間四大傳統(tǒng)節(jié)日。在端午節(jié)的時候除了賽龍舟還會吃粽子。這兩種習(xí)俗，在全國各地應(yīng)該差不多吧。還記得小時候想吃粽子，媽媽都會用糯米里面加上蜜棗，包出來可甜了，特別好吃。相信很多家庭，也都會像我媽媽一樣用糯米來包粽子吧。不過這兩年我在家包粽子的時候，都不用糯米來包粽子了。其實包粽子不用糯米也能做，試一試它，包出來的粽子晶瑩剔透，家人都愛吃。
我家做粽子不用糯米用的是西米。很多朋友就說，西米不是我們經(jīng)常做一些羹類，露類等用到的食材嗎？其實你也可以用來做粽子，做出來的粽子晶瑩剔透，非常好看，還很好吃。自從我給媽媽做了一次，用西米包的粽子，她也特別喜歡吃，從那以后她就不包糯米粽子了，直接讓我包西米的。所以大家想吃粽子的時候可以試一試用西米做出來的粽子。用西米做粽子方法還比較的簡單。我家做粽子就不用糯米，用它做出來的粽子晶瑩剔透，好看更好吃，一起跟著我來看一看具體做法吧。
食材：西米，葡萄干，蜜棗，白糖，自制紅豆碎，粽葉。
第1步，這里用到的粽葉是買來的干粽葉，所以我們先在清水中浸泡一下，稍微泡軟然后再放進(jìn)鍋中進(jìn)行煮制。大約煮5分鐘就可以把煮好的粽葉撈出來，再用清水沖洗一遍，然后瀝干水分放在一旁備用。
第2步，我們這里用到的西米是小西米，小西米放到濾網(wǎng)中，用清水沖一遍，千萬不要放在水里泡，泡過的西米非常容易碎，只需要在水龍頭上沖洗一遍即可。
第3步，西米沖洗好了之后，放在一個小盆中，里面加入適量的葡萄干。葡萄干也可以換成提子干啊，或者是蔓越莓干，想吃什么放什么。放到里面之后攪拌均勻。這樣粽子的餡兒，就差不多做好了。
第4步，粽子餡里面我還加入了自制的紅豆碎。因為看到冰箱里有紅豆碎，我們家還都愛吃紅豆，所以就加入了粽子里面，大家也可以不用加紅豆碎，紅豆碎的制作過程，是把紅豆浸泡一晚上，第2天，放在鍋中，把紅豆煮軟，撈出來加入白糖，然后搗碎，這樣紅豆碎就是做好了，很好吃，有紅豆的.香味。
第5步，開始包粽子，拿出來兩個粽葉，把棕葉的根部比較硬的去掉，兩個粽葉頭尾合在一起，折疊一下成漏斗的形狀，然后在里面放上餡料。中間我添加了一層紅豆碎，然后，上面又加了一個蜜棗。接著，再添加一層西米餡。然后把粽葉折疊在一起。按照粽子的形狀握緊，然后，拿繩子把它綁好，系成一個活結(jié)，這樣一個粽子就做好了，剩下的就按照這個方法來做吧。
第6步，把做好的粽子放在蒸籠上，開火進(jìn)行蒸制，大約蒸半個小時的時間，就可以了，取出后晾涼，然后我們就可以食用，晶瑩剔透，好吃的粽子啦。
這樣做出來的粽子，是不是很好看呢？而且比用糯米簡單多了，所以以后再做粽子的時候，不用糯米也可以做，試一試它，粽子晶瑩剔透，家人都愛吃。
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