烙饃卷馓子六年級作文

　　“圓圓小餅徑尺長，根根馓條黃脆香。外軟里酥餅卷馓，送與抗金英雄嘗�！辈鲁鰜硎鞘裁戳藛�？對，就是我們徐州特有的面點—烙饃卷馓子。

　　我很喜歡吃烙饃卷馓子，烙饃的做法看似簡單，實則難！把一個很小的面團(tuán)放在面案上，用一支兩頭尖細(xì)，中間稍粗的搟面杖先從圈搟起，稍大后就上下翻飛，跳躍。眨眼的功夫，就成了一張薄如蟬翼，大如銀盤的圓面片。接下來，把搟好的面餅用竹劈挑在中間凸起的鐵鏊子上面兩面烙熟，要做到烙饃不焦不破，那是一定要眼疾手快，不停地翻面，左疊右折，功夫了得�。〔灰粫�兒，香味撲鼻的烙饃就做好了。

　　散發(fā)著面香的烙饃卷上金燦燦的馓子，真是香脆可口，絲毫不亞于那些大魚大肉美味��！徐州的烙饃還有其它的吃法，烙饃不僅可以卷馓子，還能卷葷裹素，也可用蔬菜和其它餡料做成菜合。若用兩張烙饃，中間放上蔥花油鹽，雞蛋做成油饃更是美味可口。如果在活面時加進(jìn)芝麻，放入糖或鹽烙成半熟的饃，放入油鍋中炸至金黃，吃起來更加香脆美味。

　　唇齒留香的烙饃卷馓子，吃一次就讓你回味無窮。如果聽了我的介紹你垂涎三尺，就來吃一次正宗的“徐州烙饃卷馓子”吧！

【烙饃卷馓子六年級作文】相關(guān)文章：

馓子04-29

馓子的作文10-07

馓子煨牛肉04-29

烙餡餅作文12-01

蠔烙04-29

饃優(yōu)秀作文04-30

土家族的團(tuán)馓05-01

烙上印作文10-06

西安泡饃作文02-06

泡饃初中作文04-26