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包餃子六年級作文
在平日的學習、工作和生活里,許多人都寫過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子六年級作文,希望對大家有所幫助。
包餃子六年級作文1
上個學期老師給我們安排了一次包餃子活動,當老師告訴我們這個星期五要進行這個活動時,我們歡呼雀躍,同學們熱火朝天地談論包餃子需帶的東西,并分好了工,期待著周五快快到來!
星期五到了,前面的課同學們都是在期盼中渡過的,就連平時喜歡的課也覺得時間怎么過的那么慢呢!包餃子的時候終于到了,同學們按耐住性子聽完老師的交待和注意事項后,便開始包餃子了。我?guī)Я嗣、帶了搟面杖,因為我是負責搟皮的?蛇沒開始就遇到了難題:媽媽給我和的面太軟,把保鮮袋都給黏住了,摳都摳不下來。沒辦法,只能找老師幫忙,老師把保鮮袋一點一點剝開,面被慢慢拿出來,老師讓我把保鮮袋的面摳干凈,不能浪費。
難題解決了,我現(xiàn)在可以搟皮了,由于我的面比較軟,所以撒了很多干面。剛開始搟時,我搟得不是很好,但搟得多了,技術慢慢變得嫻熟了,我和同學們邊說邊搟,很是快樂!正當我們干得熱火朝天時,我見有的小組餃子已經(jīng)下鍋了,還有的已經(jīng)吃上自己做的熱騰騰的餃子了。我心急如焚,不由地加快了搟皮速度,其它同學的速度也在加快,隨著我們不懈努力,我們的餃子也下鍋了,我們小心翼翼地絞鍋,生怕餃子爛了……終于我們的`餃子也出鍋了,我懷著愉悅和激動的心情品嘗了我們做的餃子。!真香啊!真好吃!其他同學也發(fā)出嘖嘖的贊嘆。吃完了這一鍋,我們又下了一鍋。這鍋是給老師的,因為老師也辛苦了,老師品嘗了我們的餃子,對我們贊不絕口,我們心里又高興又自豪。
這次在學校包餃子,是我第一次包餃子,卻讓我很難忘,我不僅學會了搟餃子皮,還學會了同學們在一起團結協(xié)助精神!真是一次快樂、難忘的經(jīng)歷!
包餃子六年級作文2
今天是冬至。在冬至,民間流傳著這樣的歌謠:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。正是因為這個民謠,所以在冬至,家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天,在老師的帶領下,我們六年級班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會。
首先,老師給我們做了一個示范。只見老師先把面團拉開,搓成長條,接著又揪出一個面團搟成面皮,然后用筷子夾了一點餡放進面皮把口捏住,一個漂亮的餃子就完成了。
看到老師的動作這么嫻熟,在家從來沒有包過餃子的我躍躍欲試,自以為包餃子很簡單。
終于開始包了,有的同學搟面皮,有的同學揪面團,也有的同學無所事事,在一旁看熱鬧。我因為不放心自己搟的手藝,并沒有參與,只是圍在旁邊看!肮,那邊傳來一陣笑聲,原來是有同學把面皮搟成了四不像!鞍パ健,這邊又有同學不小心把面粉擦到臉上了。
終于,面皮搟好了,開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學包餃子。第一個餃子餡放得太多了,口都封不住,我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮,這次我吸取上一次的教訓,不好,餡少了,餃子立不起來?磥,這包餃子也是一門學問呀。第三個我總結了經(jīng)驗,包進去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個像樣的餃子。
不一會兒,同學們包出了很多的餃子。餃子下鍋了,我們耐心地等待著它出鍋的'時候。香味飄出來了,餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個品嘗,我迫不急待地夾了一個放進嘴里。哇!太香了。同學們品嘗過后也都贊不絕口。
這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會,自己包的餃子吃起來就是香!
包餃子六年級作文3
包餃子是中國人在過年時的傳統(tǒng)習俗,我們家也不例外,每逢農(nóng)歷過年都要包餃子。
今天,我們家又包餃子。一大早,奶奶買了餃子皮和肉菜蒜等包餃子的原料。一吃過午餐,廚房里就開始熱鬧起來,奶奶和媽媽一起開始準備餃子餡,洗的洗,切的切,剁的剁,然后加入鹽、味精、醬油、料酒等,攪拌。拌啊拌,一會兒,廚房里的餃子餡香味四溢。
開始包餃子嘍!我們全家開始總動員了!包肉餡對我來說是小case,然而包菜餡的餃子就沒有那么簡單了,由于菜餡是散的,包時容易漏掉。于是,我把餃子包得小了一些,可是那未免也太“瘦”了,看看爸爸的,鼓鼓的,似乎已經(jīng)達到了極限,一動就會爆開。我目不轉睛地看著爸爸怎樣包餃子:只見爸爸熟練地把一張餃子皮攤在手心上,用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,用手指蘸水往餃子皮周邊一摸,再對折,輕輕封口。我發(fā)現(xiàn)爸爸包時手住下陷,頓時恍然大悟,看起來簡單的包餃子,也是有秘訣的。∮谑俏乙矊W著爸爸的樣子包起來,果然好了許多。接著,又一絲不茍地包起來第二只、第三只……漸漸地,我越包越輕松,越來越快。我包的餃子也越來越好看。為了美觀,我還折出了好看的花紋,爺爺看見了,舉起大拇指連連稱贊“太好了!太棒了!”拿出相機把這一時刻永恒地記錄了下來。
不知不覺地,餃子包好了,熱騰騰的'餃子上桌了。我迫不及待地夾起一只餃子,咬了一口,嗯,好吃極了!吃著自己包的餃子,味道就是不一樣:香。
今天的餃子既讓我一飽口福,又讓我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事!
包餃子六年級作文4
一個星期日上午,我正在呼呼大睡。突然,媽媽抓著我的耳朵,說:“別睡了,快起來包餃子了。”我一聽要包餃子,心想:我正好想學包餃子呢,現(xiàn)在正是好時候。于是我就像打了雞血似的,迅速地穿衣、刷牙,然后跑進了廚房,去包餃子了。
來到了廚房,拿起一張餃子皮,我先舀出一大勺餡,放在餃子皮上,從邊上一合,一個餃子就大功告成了。當我正開心的時候,餃子皮下面突然蹦出了一道口子,餡從中漏了出來。我立刻拿起一個餃子皮,從下面一包。好了,不漏了。可是,上面又漏了出來。我又用了一張餃子皮,不漏了。這時,做餃子皮的爸爸轉過來看我包的餃子,不禁哈哈大笑起來。媽媽不明白怎么回事,但看到我包的.餃子后也笑了起來。他們笑了一會兒,爸爸問我:“這餃子叫什么名字呢?”我說:“這餃子的名字就叫‘霸王餃’!闭f完后,他們又笑了起來。
然后,我又包出了三角形的餃子,圓形的餃子,方形的餃子,字母形的餃子,蘿卜樣子的餃子,甚至還有像充電寶一樣的餃子。爸爸問我:“你怎么包了這么多奇形怪狀的餃子,還是去跟你媽媽學學吧!庇谑,我就向媽媽拜師學藝。我學了好久,終于學會了。
于是,我就和媽媽比賽。一分鐘內,我包了五個,媽媽包了四個。我勝利了。我十分開心。
我學會了包餃子,我十分開心。
包餃子六年級作文5
今天是春節(jié)第一天,也就是大年初一。今天,我們一家人都齊聚外婆家,陪外婆過個開開心心的年。
中午照例吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才。≌谖业靡夥欠驳臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的'說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
雖然我包的很丑,但是我覺得很開心,春節(jié)包餃子也別有一番風味啊。吃著自己包的餃子,我覺得心里像吃了蜜一樣。
包餃子六年級作文6
今天我在家里看電視,聽見奶奶在喊我,于是,我慢吞吞的走過去,問奶奶有什么事?奶奶說:“你幫我趕餃子皮吧!”我高興地跳起來大聲地說:“好!”
奶奶先把面團弄好,奶奶說把面團切成小圓圈,再用手按一下,搟的時候餃子皮就會轉動。奶奶又說:“我先搟幾個皮先包著,你慢慢搟,你看我怎么搟,你就這么搟。”
奶奶就開始包餃子,該我搟了。我搟的時候,按奶奶說的,左手推,右手壓,可餃子皮就是不會轉。奶奶快包完了,心想:只管搟吧!奶奶包完了,扭過頭來拿,一看餃子皮,有的大大的,有的小小的,有的.厚厚的,有的薄薄的,有的半邊薄半邊厚。奶奶吃驚地笑著說:“你搟的餃子皮是各式各樣啊,你是不是在不懂裝懂呀?”這時我的臉感覺火辣辣的,不好意思地笑了。奶奶結果搟面杖,邊講邊示范給我看,第一步,第二步,第三步……這次我信心十足,一個手按著另一個手不停地轉動,終于餃子皮搟的又薄又圓。
奶奶把包好的餃子放在鍋里煮熟,端到桌子上,媽媽他們來品嘗。爸爸媽媽吃著我們包的餃子,不停地說著好吃。我笑著說:“今天的餃子皮是我搟的!”“正因為是寶貝搟的皮包的餡,吃起來才特別有味兒呀!”我們全家都哈哈大笑。
今天我不僅學會了搟餃子皮,還學到了一個道理,不要不懂裝懂,做什么事情都要認真學習,這樣才能有所收獲。
包餃子六年級作文7
除夕那天下午,家家戶戶都要吃餃子,我們家也不例外。吃餃子肯定要先包餃子,爸爸媽媽忙著飯店里的事,而我對包餃子一竅不通,媽媽只好教我包了一個,就忙去了,剩下的就讓我和弟弟學著包。
我想著媽媽包餃子的樣子包了起來。我先把一張餃子皮兒攤在手上,右手拿起勺子弄出來一小塊兒肉餡放到餃子皮兒中間,又把另一個皮放在了上面。然后就把餃子皮兒捏了起來,我左一下,右一下。不一小會兒就做好了。我看了一眼這個實驗品搖了搖頭,圓的,不是半圓的嗎?我想了想,原來多用了一個餃子皮。我沒有灰心,接著包。我又包了一個更奇怪的,這次是長長的扁扁的,還是和媽媽包的不一樣。我快崩潰了!媽媽轉了過來,鼓勵我不要灰心,加油!又指導著我包了一個,有點兒難看。不過,終于是半圓的'了。
我下定決心一定要包一個像模像樣的餃子。前事不忘后事之師,這一次我每一步都小心翼翼,放餃子餡,捏餃子皮……餃子終于包成了,放在手心里,有模有樣的,像一個小小的元寶!看著這個餃子,我心里美滋滋的。
雖然我包的餃子不是很多。但我們吃的很香,因為這里面也有我的一份功勞!我第一次體會到了勞動的艱辛與快樂,我也明白了只要用心去做,只要堅持下去,再難的事情也一定會成功!
包餃子六年級作文8
去年元旦,我們一家人在一起吃了一頓餃子。
媽媽準備好了包餃子的材料,我們就開始了。媽媽邊給我做示范邊說:“兒子,你看,先把餃子攤平,然后再把餃子餡兒均勻放在餃子皮的中心,然后再把四周的餃子皮合上,按緊,最后,兩手一轉,你看,這就成功了!”看完媽媽的完美表演,我躍躍欲試。
第一次開始了,我照著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手中,然后攤平,接著把餃子餡往餃子皮上送,看起來非常完美,可是結合起來的時候,餡兒卻像不聽話的.小朋友一樣從餃子皮邊滾了出去。我頓時手足無措,只好把它交給媽媽來完成。媽媽接過我手中沒包成的餃子,耐心地示范給我看,“孩子,包餃子是個細活,你要認真觀察喲!餡一定不要多……”
第二次我把餃子餡放得非常少,包起來一看,又像又不像。媽媽看見了,不禁笑了起來,打趣地說:“孩子,你這是包餃子呢還是做餛飩?”我不解,一臉迷茫。媽媽接著說:“孩子,餃子餡不能太多,但也不能太少。多了,面皮太小,面皮就包不住肉餡。少了,面皮太大,餃子的味道就不會好。”
聽了媽媽的教誨后,我靜下心來,開始第三次嘗試。這一次,我細致地模仿,終于成功了。我靜靜地看著自己包的第一個餃子,內心無比激動,欣喜地笑了。后來,我按照此法不斷嘗試,一個個造型優(yōu)美的餃子就在我手中誕生了。
30分鐘過去了,我和媽媽包了許多餃子。那天中午,爸爸品嘗到了新年的餃子,嘴里不住地夸贊餃子的味道好,兒子包得好!
包餃子六年級作文9
從呀呀學語的嬰兒成長為三年級小學生,我試過很多的第一次。最讓我難忘的是第一次包餃子。
那天,爸爸媽媽在家包餃子。餃子圓圓的,胖胖的,像一只只小天鵝?吹梦沂职W癢的',我想:我也要學著包餃子。說干就干,我就模仿媽媽的樣子開始包餃子,好不容易才包了一個,剛放進盤子里就漏了餡,看著露出的餡,我就像泄了氣的皮球,灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視,看我沮喪的樣子,爸爸說我來教你吧,我高興的說你說話要算數(shù)奧,爸爸先包了一個餃子做示范,我照著包了一個,卻還是不會,爸爸只好一步一步詳細的把要領告訴我:首先,把一片餃子皮放在左手的中心,再挖上一勺香噴噴的肉餡,用手沾一點水涂在餃子皮的邊緣,然后再用大拇指中指捏緊,一個漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的,我又包了一個,雖然沒有爸爸包的好看,但我也覺得很開心。然后就開始煮餃子了,等水開了,把餃子一個個輕輕的丟進鍋里,再加入幾次涼水,等水再次開了,餃子就熟了。我盛了幾個,用筷子夾起一個,然后沾一點調味醋,放進嘴了,輕輕一咬,那香味頓時滿嘴都是,那一頓飯,我吃的特別香。
后來,我又學會了月牙餃等。餃子也越包越漂亮,但最讓我難忘的還是第一次包餃子,因為它讓我明白了只要肯用心,沒有事情是學不會的。
包餃子六年級作文10
餃子是我最愛吃的美食之一,特別是媽媽做的餃子,那薄薄的皮里包裹著鮮嫩多汁的肉餡,特別美味。
今天,媽媽去菜市場買了食材給我包餃子。她將芹菜和一塊上好的肉洗干凈,我自告奮勇地要求剁肉。這活兒還真是不好做,我才切了一會兒,手就已經(jīng)累得快抬不起來了。一旁的媽媽見了,幸災樂禍地笑著:“看你這笨手笨腳的,還是我來吧!苯贿是老的辣,媽媽剁起肉來,動作嫻熟麻利。
雖然我的刀工不怎么樣,但是我包餃子的水平可是一流的。我拿出一張餃子皮,在它的四周沾上了水,接著舀了一勺餡兒放進去,一看,好像少了點兒,我最愛吃餃子餡兒,于是,我又加了一勺。哪知道餃子像一個淘氣的'孩子,我剛將這邊捏好,那邊卻漏了出來,將兩邊都捏好后,以為它肯定逃不出去了,可餃子又穿上了“開襠褲”,我就這樣眼睜睜地看著餡兒全漏了出來。
“你的餡兒放了這么多,餃子皮不破才怪,上次你嫌皮太厚,今天我特地買了薄皮!眿寢屧谝慌灾赋鑫业腻e誤,并手把手地教我包餃子。
幾十個餃子全部包好后,媽媽拿出幾個放進鍋里煮。很快,熱騰騰的餃子出鍋了,光聞著,我就情不自禁地流下了口水。我不管三七二十一,抓起一個就往嘴里塞。吃完后,還不忘嘟囔幾句:“真不愧是自己做的,真好吃!
我吃著自己親手做的餃子,心里得意洋洋的,這也讓我明白一個道理:一分耕耘一分收獲。
包餃子六年級作文11
我對包餃子一向一竅不通,看到奶奶她們包餃子,就忍不住發(fā)出感嘆:“包得又快、又好看,要是我學會了,那該多好!”
我二話不說就去找媽媽,可媽媽在燒菜忙不開,她讓我去找奶奶,我又拎著一摞餃子皮去找奶奶,幸好奶奶肯收我做徒弟。
一開始,奶奶先拿起一張餃子皮兒,第一步,先夾一點肉餡放到餃子皮兒中間。第二步,用手指沾點水涂到餃子皮兒的邊緣。第三步,將餃子皮兒對折起來,在中間捏一下,再把兩個角捏一下,餃子就成形了。看著奶奶包,感覺挺簡單的,于是我躍躍欲試。我拿起一張餃子皮,按剛才的順序照著做,但樣子卻與奶奶包的大不相同,我包的餃子全都躺著的,站不起來。
但這畢竟是我第一次包,我告訴自己不能氣餒,又嘗試了第二次,可還是跟之前的沒什么兩樣。我失落地就要走到客廳去看電視,奶奶見狀,就來鼓勵我:“貝貝,沒關系,我再教你一次吧!”
我再次回到餐桌旁。
這一次,我更加認真地看、聽,我又根據(jù)奶奶的包法包了一次……我成功了!我迫不及待地向媽媽展示我的成果。后來,我又突發(fā)奇想地包了一個小籠包餃子,放進鍋里一起煮,真好玩。接著,奶奶告訴我,煮餃子的'時候一般要放2-3次冷水,等到餃子一只只全都浮起來時,餃子就熟了。當餃子像一只只小胖豬在鍋里漂起來了,奶奶就給我盛了一盤,我高興地吃著自己包的餃子,心里滿是成就感!
今天我又學會了一項本領,過年的時候,我就可以幫大人們一起包餃子,還能用它來向哥哥、姐姐們炫耀,真是一舉兩得嘍!
包餃子六年級作文12
每次想起我第一次包餃子時的情形,總是回味無窮。
那是去年的一天,媽媽剛把和好的面和餃子餡端到桌子上,我就迫不及待地圍了上去。我先學著媽媽搟面皮。我想這沒有什么困難的。要把面壓成薄片,只要一搟就行了!但是搟完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面團中心壓透了。我又拿起一個,這次我小心翼翼地壓上,總算沒有透,但是左右太不對稱了。我又拿了好幾個,但是搟完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最終,我只好向媽媽請教。媽媽告訴我:“搟面皮要左右力量均勻,力氣要不大不小,不要只沖著一個方向搟!卑凑諎寢屨f的去做,我終于搟出了合格的面皮,贏得了爸爸媽媽一致的贊揚。
這時,我又改變了興趣,要學爸爸包餃子,先看爸爸包餃子,看完之后,我像模像樣地一手托著皮,一手拿著筷子,先開始沒有困難,但是當我用筷子挑起餃子餡時,還沒放到皮里就掉下去了,夾了好一會兒才算把餡兒撿起來,并放到皮里。我一捏,餃子因為餡太多,挺著肚子,我捏著這一邊,餡從另一邊冒出來,我捏住那一邊,餃子餡又從那一邊冒出來,忙的我手忙腳亂。我用了很長時間才把這個餃子包好。我又拿起一張皮,這次我只夾了一點餡放到皮里,很容易就包成了?墒沁@個餃子太瘦了,連站都站不起來。我想把他打開再加點餡,一不小心把餃子皮弄了個大洞,接著油膩的湯汁濺了我手上都是。我顧不上洗手,趕快用一塊比較結實的'面皮堵住這個洞。雖然包的不好看,但是總算成功了。放餃子的盤子上漸漸盛開了一朵朵美麗的“花”。就這樣,媽媽搟著皮,我和爸爸包餃子,一家人其樂融融,真的是非常有意思。
開飯了,我包的餃子端上來了,雖然它其貌不揚,但是它是我自己勞動的成果,吃著分外地香。
包餃子六年級作文13
事情得從星期五晚上說起。星期五放學后,我興高采烈地捧著100分的卷子,蹦跳著跑回了家。一回到家,我就高喊:“我考到100分了!“聽到這一”狀舉“,全家出動,來看試卷。我對媽媽說:‘這次我考到了100分,你必須答應給我煮餃子了吧!
“你這小饞貓,好,我明天就去買餃子皮。不過你也得包餃子!眿寢屝χf。
“好!”我滿口應諾。
晚上,我翻來覆去睡不著,滿腦子想的都是包餃子的.事。不知過了多久,我便迷迷糊糊地睡著了。
“叮呤呤!”悅耳的鬧鐘響了起來。我揉著腥松的睡眼起床了,拉開窗簾,一縷陽光便照射了進來。一想到今天要包餃子,我便立刻沖進衛(wèi)生間開始梳洗打扮起來,待我梳洗完后,媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手后,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包餃子。
不一會兒,媽媽便端來一個餡兒碗和一個裝了一些水的碗,準備包餃子了。我立刻拿出來一堆皮子,三下五除二地包了幾個,正要繼續(xù)包時,媽媽阻止了我,語重心長地對我說:“先別包了,先看看你包的餃子的模樣。”
我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪,這是餃子嗎?這么丑!媽媽看出了我的神情,開始手把手教我,沒過多久,我便學會了。
中午,大家坐在桌前,吃餃子。媽媽對全家人說:“這里面有我和女兒的心血,大家一起品嘗品嘗,看好不好吃!边@時,爸爸說:“我說今天的餃子怎么怎么好吃呢,原來是我女兒做的。
聽了爸爸媽媽說的話,我開心極了,心里像吃了蜜一般的甜。
包餃子六年級作文14
今天我向奶奶拜師求藝,學什么呢?學那饞的讓人直流口水的美食餃子。
開始了,只見奶奶拿起了事先搟好的皮,在里邊放了點餡后又捏好,放在手里一壓,完工,我看了暗暗高興,心想:這有什么難的我不用學就會了,于是我也拿起了一張皮在里面放上了一點餡,捏合,一壓,不好,漏了,我急忙拿了一張皮蓋了上去,剛要放下又漏了就這樣,用了好幾張皮才給它“縫”好。奶奶看了,惡狠狠地鄙視我的餃子:“你這叫餃子么,這簡直就像一個長相丑陋的大螃蟹!
第一個餃子艱難完成,我下定決心一定要包好第二個餃子。這次我吸取了第一次的教訓,放了一點餡壓的時候也沒敢太用力,結果我包的餃子竟然沒有奶奶包的餃子三分之一大呢!活像一個“發(fā)育不良”的“豆腐干”!但我還是我“堅定不移”又捏了幾個“將軍肚”、“咧嘴餃”、“大白帽”。惹得奶奶哈哈笑。我又看了看奶奶的,一個個猶如那肥壯的“大綿羊”。再比比我包的餃子,真是讓我汗顏。
奶奶笑夠了后,就開始教我捏餃子了。只見她左手拿皮,右手拿筷子,在盆子里弄了一小團餡夾到了餃子中間偏左的地方,在邊上抹了點水,輕松地一捏一壓,一只精致的餃子“閃亮登場”,猶如一個威風凜凜的.“大將軍”!
于是,我照著奶奶包的餃子也包了幾個飽滿圓滑的“大麥!眴眩∧棠探坛鰜淼膶W生果然牛,捏出來的餃子也不比“師傅”差嗎!不信,回頭給你們包上一盤嘗嘗。
包餃子六年級作文15
星期天早上,我被乒乒乓乓的聲音吵醒了。我連忙走進廚房一看,原來媽媽準備包餃子。我忽然想到,以前都是媽媽自己一個人包餃子,我來吃,這次不如自己也來包一包餃子,考驗一下自己。于是,我趕緊換好了衣服,洗漱完畢。
來到客廳,我對媽媽說:“媽媽,今天您也讓我學一學包餃子,好嗎?”媽媽懷疑地問:“就你?能包得起來嗎?”“就是我,不行嗎?”媽媽想了一會兒,搖搖頭。我苦苦地懇求媽媽,她終于答應我了。
包餃子的第一步就是和面,開始放水了,我第一次放水揉面的時候,因為水放少了,面團怎么也揉不起來。第二次水又放多了,成了面糊。只好再放些面粉。還好,這次能把面揉成面團了。媽媽指導我揉面,很快就揉好了,我們就開始搟皮了。一開始,我很快就搟好了幾塊餃子皮,不料都破了,我偷眼看看媽媽,只見她右手推著搟面杖,左手不停地轉著餃子皮,三兩下功夫,就搟好了一堆餃子皮,嘿!這會我知道怎樣做了,我學著媽媽的方法搟了幾塊,就是不一樣,比剛才的好多了。
經(jīng)過努力,我和媽媽把餃子皮搟完了。接下來就開始包餃子了,沒想到才包了兩個,都是露餡的,我補了這邊,那邊又破皮,補了這個,那個又開口,急得我一甩手:“我不包了,氣死我了!眿寢屄龡l斯理地說:“莉莉,你別灰心,做什么事都要耐心,有信心,以前媽媽也不會包餃子,現(xiàn)在不也學會了!睂ρ剑以趺催@么快就服輸呢?這次我還是先看媽媽怎樣包餃子,然后再動手。我先把餃子皮放在手心上,放上適量的`餡,然后把餃子對口一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。
我把包好的餃子放進鍋里煮,過了二十分鐘左右,餃子煮好了,我連忙舀了半碗,細細一嘗,!自己包的餃子就是不一樣,味道好極了!
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