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【精品】暑假做飯作文4篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的暑假做飯作文4篇,希望對(duì)大家有所幫助。
暑假做飯作文 篇1
人生有許許多多的第一次,第一次坐車,第一次種樹,第一次表演。在這個(gè)暑假,我第一次做了一頓飯。
每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí),我就暗暗下定決心,要學(xué)會(huì)做飯。平時(shí)沒(méi)有時(shí)間學(xué),就在這個(gè)暑假,終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片
我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多,讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同時(shí),還可以先把牛肉解凍。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)卻狀況連連。我去皮不僅慢,還很浪費(fèi),把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣,便過(guò)來(lái)指導(dǎo)我,“去皮你可以把它倒著拿,這樣不僅省力,而且不會(huì)浪費(fèi)!蔽乙辉,還真的是這樣,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手無(wú)策了,媽媽說(shuō)可以削厚點(diǎn),還可以巧妙的改變方向,這樣還不會(huì)浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距,切得還不錯(cuò),可是切牛肉就不那么簡(jiǎn)單了。牛肉才解凍,有點(diǎn)硬,切不動(dòng),要費(fèi)好大勁才能切開(kāi),可這樣容易切到手,我就琢磨,可以只朝一個(gè)方向切,對(duì)付這種“硬家伙”最好了,雖然時(shí)間會(huì)用的多一些,但是不容易切到手。如果是來(lái)回切就適合那些不太硬的食材,這樣還可以省時(shí)間,掌握了技巧,操作起來(lái)就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉單獨(dú)放在一個(gè)盤子里,把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里,把盆子用水接滿,也可以不接滿,但是要沒(méi)過(guò)土豆。
把這些處理完之后,就要準(zhǔn)備配料了,需要的配料有:大蒜,蔥,花椒,辣椒,姜。先剝大蒜,剝了半天我還沒(méi)剝完一個(gè),再這樣下去,時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法,用刀把大蒜拍一下,再剝,我照做了,果然這樣快多了,拍過(guò)后的大蒜有的甚至不用剝,就已經(jīng)弄好了,我神速的剝完了大蒜,開(kāi)始切姜。據(jù)說(shuō)要把姜切成姜絲,并且要切成多么薄,我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧,還是有點(diǎn)厚,沒(méi)事,再多做幾回就可以切的薄了,畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉,莖的皮要?jiǎng),根也要掐掉,還好不是很難,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的.辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行著剪,這盤菜需要的辣椒比較多,要裝滿一個(gè)鐵盤底,大概有10根辣椒左右吧。
接下來(lái)就可以往鍋里放油了,大概需要2-3大勺,因?yàn)槭怯驼ā,F(xiàn)在就可以把土豆撈起來(lái),放入鍋中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黃色的時(shí)候,就可以撈起來(lái)了,現(xiàn)在加入配料一起炒,要最后放蔥,因?yàn)楹苋菀缀3赐曛,就可以入盤上桌了,這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì)到了父母做飯的不容易,也明白了堅(jiān)持就是勝利。
朋友,相信你看了我這篇,一定想親自嘗試一下做飯吧!
暑假做飯作文 篇2
今天,媽媽正式宣布讓我做飯,一盤菜薪酬五元。
我欣喜若狂:“這還是我第一次有這么高的收入呢!”
中午,我滿懷信心地接過(guò)媽媽手中切好的材料放在旁邊。打開(kāi)煤氣爐,把鍋?zhàn)綘t盤上,并讓媽媽站在后面觀看。開(kāi)始“賣藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經(jīng)驗(yàn)變得老練多了。只見(jiàn)我像施魔法一樣,“啪”的把氣爐子打開(kāi),但沒(méi)有打著。媽媽的婆婆嘴開(kāi)始嘮叨了:“不對(duì),你那樣不對(duì)。我告訴你多少遍了,應(yīng)該這樣、這樣,不就行了嘛------”。“哼!”我想,“她真是只蜜蜂啊!”于是,繼續(xù)開(kāi)火。按照媽媽說(shuō)的那樣子,捏緊按鈕往下一摁,然后轉(zhuǎn)向“大火”,還真的成功了。嘿!藍(lán)藍(lán)的火苗和烏黑的鍋底來(lái)了個(gè)“親密接觸”,黏在一起已經(jīng)分不開(kāi)了。
之后,我往鍋里倒了許多油,油一下就“活躍”起來(lái)了——噼里啪啦地奏起了小曲調(diào)。嘻!它們真像一群小孩在玩蹦極!等油冒煙的'時(shí)候,我確定加熱了,便小心翼翼地往里面倒蛋液。雖然說(shuō)很小心,但是還是不斷有蛋液玩“蹦極”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著,還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對(duì)似的,結(jié)果切得一塊大,一塊小。媽媽站在后面看我笨拙的樣子很著急,搶過(guò)鏟子,“砰砰”兩下子就切好了。
媽媽切好后,我裝模作樣地?cái)[出一副神廚的樣子,飛速地握著鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋鏟下來(lái)。然后,把氣爐子按鈕按到“關(guān)”字處。接著,我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺(tái)上,碗稍傾斜,把雞蛋鏟到碗中。
該炒西紅柿了。我把火重新打開(kāi),倒了比剛才少一倍的油料。倒完油,我拿著鍋鏟呆呆地站在原地,突然忘了自己要干什么。還好,媽媽眼疾手快,看到鍋里的油冒煙時(shí)我還沒(méi)有反應(yīng),搶過(guò)我手里的鏟子,端起裝西紅柿的盤子,使勁地往鍋里面鏟西紅柿。在媽媽倒完后,我突然反應(yīng)過(guò)來(lái),接過(guò)鏟子炒了起來(lái)。
暑假做飯作文 篇3
平時(shí),媽媽做的飯很好吃,今天,就讓我來(lái)做一頓美味的飯菜讓大家品嘗一下吧!
第一道是主食煎餃子,先打開(kāi)煤氣,把刷干凈的鍋放上,等鍋干就可以放油了。油熟了,以后,把餃子一個(gè)個(gè)的放在鍋里面,好似戲水的小鴨子,可愛(ài)極了。過(guò)了一會(huì)翻個(gè)個(gè),等見(jiàn)到泛黃就可以出鍋了。聞一下,真的好香呀!
接下來(lái)就是第二道菜:麻辣豆腐,要先把豆腐切成小色子快,再往鍋里放油,油好了以后放豆腐,花椒粉,辣椒粉,醬油等材料。在用鏟子翻幾下等到入味,就好了。在那個(gè)盤子裝好了。
接下來(lái)就嘗嘗我的手藝怎么樣吧!我先自己偷偷的嘗了一下,嗯,味道還不錯(cuò),心想一定會(huì)讓爸爸媽媽大吃一驚的,因?yàn)槠綍r(shí)的我衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,今天的我真的'是來(lái)個(gè)大掉個(gè)呀!這也讓我體會(huì)到勞動(dòng)的不容易,雖然很難。但只要努力去做,所有的是將不會(huì)在難了。
今天所說(shuō)有些累,但是我卻很開(kāi)心。因?yàn)榻裉焓莿趧?dòng)讓我學(xué)會(huì)了平時(shí)都不知道的一些到理。
暑假做飯作文 篇4
在一個(gè)烈日炎炎的夏天,發(fā)生了一件事,我媽媽說(shuō)她今天中午不做飯!我只好自己做飯。
等到了中午,我的媽媽出去了,我獨(dú)自在家里。還說(shuō)我的'姐姐在別的地方上課,中午也不回來(lái)了。說(shuō)完之后,便把門開(kāi)開(kāi)走了。過(guò)了一會(huì)兒,我想了想,今天中午吃什么?我想吃面條,但我不會(huì)做,我想吃米飯……但我也不會(huì)做。實(shí)在沒(méi)辦法,只好鼓起勇氣來(lái)做米飯,我絞盡腦汁地回想媽媽做米飯的東西和都要干什么?
做米飯的第一步,先把米放在碗里洗一洗。第二步,把洗好的米放在電飯煲里蒸。第三步,做和米飯一起吃的菜。你想完之后我急急忙忙的準(zhǔn)備材料,做完之后,看了看顏色,有點(diǎn)不太對(duì),我吃了一口,我立刻把米吐了,說(shuō):"好難吃呀!"忽然聽(tīng)見(jiàn)開(kāi)門聲,我傷心的去開(kāi)門,沒(méi)想到的是,看見(jiàn)媽媽手里提著一碗飯,原來(lái)是給我吃。
但是媽媽聞到了一股糊的味兒,原來(lái)是菜還沒(méi)有關(guān)火。我把米飯和菜都倒在了垃圾桶里,還是吃媽媽給我?guī)Я孙垺?/p>
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