包餃子敘事作文15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家收集的包餃子敘事作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子敘事作文1
記得在我上三年級(jí)的暑假里的一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“中午咱們吃餃子!边@時(shí),坐在沙發(fā)上的奶奶說(shuō):“焜焜,你都這么大了,應(yīng)該學(xué)學(xué)包餃子了吧?”“不就是包餃子嘛,誰(shuí)不會(huì)呀!”我很不以為然的說(shuō)。于是,我就和奶奶一起來(lái)到廚房。我先拿起一片媽媽搟好的餃子皮,又夾了一點(diǎn)點(diǎn)兒餡兒放到餃子皮上,再一捏,我的第一個(gè)餃子就包好了,放到案板上和奶奶的一比,我的餃子干癟癟的,真是“營(yíng)養(yǎng)不良”!
我拿起第二個(gè)餃子皮包了起來(lái),有了上次的教訓(xùn),我就在餃子皮上放了滿滿一大團(tuán)兒餡兒,可這邊剛一包起來(lái),那邊的餡兒又拱了出來(lái),不好!餡兒放多了,于是我趕快補(bǔ)救,又在這個(gè)四處露餡兒的餃子外面包了一層,就在我把費(fèi)了九牛二虎之力包成的“四不像”放到桌子上時(shí),我突然發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)包了許多了,看著奶奶包的又大又飽滿的餃子,我這才覺(jué)得包餃子太不容易了,我剛才的“大話”說(shuō)得太早了。
這是我成長(zhǎng)過(guò)程中記憶深刻的一次活動(dòng),它使我懂得了,做任何事情都是要付出努力和心血的。
包餃子敘事作文2
秋天到了,好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃美味的餃子了,我和媽媽一致決定中午包餃子吃。
今天,一大早起來(lái)我就和媽媽在菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)悠,我們先來(lái)到蔬菜區(qū)采購(gòu)了新鮮的蓮藕,嫩綠的芹菜,又到豬肉攤買了一塊肥瘦相間的五花肉還買了餃子皮,包餃子的材料就準(zhǔn)備好了。
回到家,我和媽媽先洗了洗手,就開始準(zhǔn)備餃子餡了。我們分工明確,我負(fù)責(zé)摘洗蔬菜,媽媽負(fù)責(zé)剁洗肉餡,不一會(huì)兒餃子餡料就切洗好了。媽媽先拿來(lái)鹽生抽和白胡椒粉就開始調(diào)餃子餡了,媽媽放調(diào)料我?guī)蛬寢尠桊W,很快餃子餡就拌好了。接著我和媽媽把餃子皮,餃子餡,水,勺子,包餃子器放到桌子上,包餃子正式開始了!媽媽先拿來(lái)一塊皮示范起來(lái),我也認(rèn)真的看著,學(xué)了一會(huì)兒,我自己動(dòng)手開始了。首先拿起一塊皮子平鋪在手上,然后右手拿勺子把餡子放到餃子皮中間,把餃子皮上抹點(diǎn)水,雙手用力一捏,餃子就做好了。我拿起餃子一看,呀,餃子餡漏了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了告訴我第一次包餃子要少放點(diǎn)餡。聽(tīng)了媽媽的話,我有接著包第二個(gè)水餃了,有了媽媽的提醒我的第二個(gè)水餃終于成功了!雖說(shuō)餃子有點(diǎn)扁扁的,小小的,但我包的越來(lái)越好了。后來(lái)我又用包餃子器包了一些老鼠餃,蝴蝶餃,還用紅豆給它們做眼睛,看著一排排可愛(ài)的水餃,我的心里美滋滋的!
快到中午了,媽媽幫我把餃子煮熟了。吃著自己親手做的餃子,更讓我明白一個(gè)道理----世上無(wú)難事只怕有心人!小朋友們,想嘗嘗我親手包的餃子嗎?那就趕緊來(lái)我家做客吧!
包餃子敘事作文3
人生,是一條長(zhǎng)路漫漫,充滿挫折的 旅程。在途中我們一定會(huì)遇到挫折和磨難。重要的是我們能在這些挫折和磨難中堅(jiān)持下來(lái),不半途而廢,就能從中看到許多你未曾欣賞過(guò)得風(fēng)景與美麗。
除夕的夜晚是那樣繁華熱鬧,家家戶戶門上窗上貼滿了對(duì)聯(lián),掛上了火紅的燈籠放起了鞭炮,吃著香噴噴的餃子無(wú)不洋溢著年的味道。
還記得那年除夕,家里的人在飯前個(gè)忙個(gè)的,叔叔和爸爸在下象棋,媽媽,嬸嬸還有奶奶在廚房包餃子,弟弟妹妹在玩游戲。
此時(shí)的我覺(jué)得沒(méi)事就想去廚房幫忙包餃子。到了廚房,我說(shuō)“媽媽有什么我可以幫忙的嗎?”媽媽很高興的說(shuō)“你可以幫忙包餃子!边@一下,我可找到了樂(lè)趣。就急急忙忙洗了手準(zhǔn)備。我看著媽媽包餃子,放入一點(diǎn)餃子餡,再用手輕輕一按就包好了。我就學(xué)著媽媽包餃子,先放一大塊餡,再按。可誰(shuí)知,餃子爛了一個(gè)大洞。看來(lái)是沒(méi)包好。我急了,又連續(xù)包了幾個(gè)也還不行。媽媽在一旁看不下去了,對(duì)我說(shuō)“你不能這么急,要心靜,慢慢包,我包一下你就跟著學(xué)。”就這樣,我包出了第一個(gè)像樣的餃子,接著的幾個(gè)都還可以。我很開心,旁邊的媽媽也夸我學(xué)的快還好。
其實(shí)包餃子并沒(méi)有那么難,只要堅(jiān)持,靜下心來(lái)慢慢做就好。其實(shí)這也和人生的旅途很像,只要我們堅(jiān)持,就會(huì)看到更美麗的風(fēng)景 ,有更好的收獲。
包餃子敘事作文4
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡!毙∨笥褌,你猜這是什么?對(duì)了,那當(dāng)然是我們愛(ài)吃的——餃子。
星期六早上8:00整,我和其他邢周報(bào)小記者準(zhǔn)時(shí)來(lái)到邵屯老六羊湯館,我們要在這里親手包餃子。我們要把包的餃子獻(xiàn)給敬愛(ài)的老師,還要獻(xiàn)上鮮花表達(dá)我們對(duì)老師的敬意,另外我們還可以吃上自己包的美味大餐。首先我們小記者按照一定的次序被老師分成5組,每組由10人組成,接著我們跟隨老師上了飯館的二樓,來(lái)到這里,我們并沒(méi)有直接進(jìn)入包餃子環(huán)節(jié),而是進(jìn)行了才藝展示,有變魔術(shù)的、唱歌的、拉琴的、吹葫蘆絲的……好不熱鬧。
經(jīng)過(guò)幾十分鐘的節(jié)目表演,我們終于可以包餃了了,一切準(zhǔn)備就緒后,老師首先拿起餃子劑,用小搟面杖把它搟成又薄又圓的餃子皮,接著用勺子取適量的肉餡,放在餃子皮里,對(duì)折起來(lái)在周圍捏幾下,一個(gè)像樣的餃子就做成了,好似一輪彎月。我們也開始一起動(dòng)手,我拿出餃子劑,學(xué)著老師的動(dòng)作搟了起來(lái),結(jié)果餃子皮成了“四不像”,看來(lái),挺簡(jiǎn)單的事件不下一番功夫也不行呀!我并沒(méi)有灰心,繼續(xù)學(xué)著老師的動(dòng)作舀出肉餡,放到餃子皮里,在周圍捏幾下,結(jié)果“露餡”了!
其他小記者笑了起來(lái):“你包的這個(gè)真可謂是‘丑小鴨’”,我不服輸?shù)卣f(shuō):“哼,早晚‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的!”我拿起餃子皮,按照剛才的步驟又包了起來(lái),經(jīng)過(guò)一番努力后,丑小鴨成了名副其實(shí)的“白天鵝”。
幾十分鐘后,我們吃上了親自制作的、新鮮出爐的餃子,別提多開心了!
包餃子敘事作文5
我在左邊一捏,餡從右邊探出頭來(lái),我又在右邊一捏,餡又從左面探出頭來(lái),我在兩邊一捏,餡從中間伸出脖子,不一會(huì)兒我的手上、臉上都粘著餡, 大年初三,媽媽溫柔地說(shuō):“今天我們吃餃子,好嗎?”我高興地說(shuō):“好呀!”
媽媽把一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了,媽媽拿起一個(gè)大面團(tuán),從中間挖了一個(gè)大洞,把手伸進(jìn)洞里,一會(huì)就搓出了一個(gè)又大又圓的面圈兒,又過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)從媽媽的手中飛了出來(lái)。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán),右手握緊搟面仗,搟起皮來(lái)。不聽(tīng)話的面團(tuán)一會(huì)粘在面板上,一會(huì)裹在搟面仗上,氣的我舉起搟面仗打起面團(tuán)來(lái)。我生氣的跟媽媽說(shuō):“我們倆換工作,我不干了!”媽媽說(shuō):“好,你來(lái)包吧!”一個(gè)個(gè)又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮,夾起了一些餡,小心翼翼的放到了面皮的上面,我在左邊一捏,餡從右邊探出頭來(lái),我又在右邊一捏,餡又從左面探出頭來(lái),我在兩邊一捏,餡從中間伸出脖子,不一會(huì)兒我的手上、臉上都粘著餡,氣得我傷心地哭了起來(lái)。媽媽告訴我,做什么事都要堅(jiān)持到底。經(jīng)過(guò)我的努力,我終于包出來(lái)了小小的餃子,可是我包的確像小瘦猴兒,媽媽包的像胖呼呼的小豬。 餃子終于煮熟了,我吃著自己包的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子敘事作文6
星期天,我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來(lái),她經(jīng)不住我的再三懇求,終于答應(yīng)了,還說(shuō):“你也動(dòng)手來(lái)包餃子吃!蔽衣(tīng)了當(dāng)然太高興了,因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子,還可以動(dòng)手做餃子。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會(huì)兒,覺(jué)得包餃子非常簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)直跟玩橡皮泥差不多?粗鴭寢屪隽艘恢伙溩雍,我想現(xiàn)在應(yīng)該我來(lái)露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮子捏了幾下。我想大功告成,一只餃子做好了,媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的?墒,等我把餃子放在桌子上,看到這一只所謂的餃子又扁又平,簡(jiǎn)直像“旺旺餅干”了。可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎?可是,我做第二只餃子的時(shí)候,好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過(guò)多的肉餡而宣告破裂。
我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來(lái),可是沒(méi)有用。媽媽說(shuō):“這樣的餃子不但不好看,而且燒的時(shí)候會(huì)破散的!
包餃子敘事作文7
在今年的大年三十,我纏著爸爸央求他說(shuō):“爸爸,今天我和你們來(lái)包餃子吧!”沒(méi)想到爸爸爽快地答應(yīng)了。
我在爸爸的指導(dǎo)下,開始和面,我首先往盆里倒了些面粉,在加水的時(shí)候,我由于心急,一下子把半碗水都倒進(jìn)了盆里,結(jié)果面成了漿糊,于是我又倒了些面粉,這次我吸取了教訓(xùn),一點(diǎn)一點(diǎn)地加水,面終于和好了。
然后是拌餡,我把肉餡放進(jìn)另一個(gè)盆里,并放進(jìn)蔥姜料酒……再攪拌均勻。
肉餡和好了,接下來(lái)就是最難的環(huán)節(jié),包餃子了。我把面揪成一個(gè)個(gè)的小面團(tuán),用手按扁,再拿搟面杖搟皮,哎呀,不好!由于我沒(méi)有放面粉,皮都粘在面板上了 啦,好不容易才被我弄下來(lái),我又拿出另一塊面,并且在案板撒上一層面,一個(gè)餃子皮就算搟好了,看來(lái)經(jīng)驗(yàn)和常識(shí)對(duì)我真是太重要了。緊接著我拿出筷子,貪婪的 往餃子皮里放了一大塊肉餡,結(jié)果一包,餃子就破了肚,我慌手慌腳地拿出另一塊面打補(bǔ)丁,這樣一個(gè)厚皮的餃子就包好了,這真是看事容易做事難啊!我趕緊向爸 爸求救,爸爸一邊示范,一邊對(duì)我說(shuō):“餡要放在中間,不要太多,邊上要捏緊……!甭(tīng)了爸爸的話,這次我小心地放了一小塊肉餡在皮的中間,將皮對(duì)折,并小 心翼翼地捏緊口,這樣一個(gè)漂亮的餃子就捏好了。
包餃子敘事作文8
星期天,媽媽要包餃子,并要求我跟她一起包餃子。
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子就包了起來(lái)。包第一個(gè)餃子時(shí),我先展開一張餃子皮,在里邊放了許多許多的餡料,然后用手指沾點(diǎn)水,小心冀冀地以餡料為中心把面皮邊沿捏在一起。捏好后,突然發(fā)現(xiàn)餃子上有了一個(gè)又一個(gè)的小破洞,我一生氣就把扔在旁邊。接著,我若無(wú)其事地開始包第二個(gè)餃子,為了防止再出破洞,這次我放了少少的餡料,捏成后一看,扁扁的不象餃子,反而象一塊餅干。我還象之前哪樣扔到了一邊。接著,我還是若無(wú)其事地包第三個(gè)餃子,這次,我稍微把餡料放得比第二個(gè)多一點(diǎn),捏起來(lái)后,直直的象一列火車,一點(diǎn)也不象餃子。感覺(jué)包餃子太難了,就有點(diǎn)不想包了。媽媽看到后,不斷地鼓勵(lì)我,并說(shuō)出我包的餃子存在的問(wèn)題:餡多的餃子皮破了一個(gè)又一個(gè)洞,象個(gè)衣衫藍(lán)縷的乞丐;餡少的餃子表面凹凸不平,象一個(gè)骨瘦如柴,有氣無(wú)力的老人家。你看看媽媽包的這些,個(gè)個(gè)昂首挺胸,象一排排的“士兵”在接受檢閱。媽媽告訴我: “餃子餡料不能放得太多,太多皮會(huì)破;也不能太少,少了顯示餃子扁平或捏成一條長(zhǎng)長(zhǎng)象棍子而不好看。一張餃子皮大概一勺餡料就可以了!甭(tīng)了媽媽的話后,我又有信心了。我一邊包,媽媽一邊教我……,我包了許多餃子,雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽包的那么漂亮,但也有個(gè)“士兵”的樣子了,我很高興。
我也學(xué)會(huì)包餃子咯!
包餃子敘事作文9
這次回到外婆家,我可沒(méi)白去,當(dāng)然我也收獲了不少,今天我可是要和外公外婆包餃子呢!
因?yàn)槭亲约杭遗,一大早,外婆就開始和面了,我們的餃子是棕綠色的叫——艾餃。外婆和好了面,就把面分成一小段一小段的,揉成團(tuán),在按扁,沾上面粉。我和弟弟來(lái)?yè){皮,一開始弟弟的皮搟的很圓,而我卻是亂搟皮,外婆說(shuō)我浪費(fèi)餃子皮,但是我是不會(huì)氣餒的。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)了訣竅,搟了一下,就換一個(gè)方向,換一個(gè)面,就這樣,我的皮也搟的又圓又薄,剛剛好,外婆、舅媽都夸我:“進(jìn)步很快!”一個(gè)下午我都幫著外婆搟皮,背彎了很久,所以很酸,外婆讓我先休息一下。我就開始和弟弟玩,我拿起一點(diǎn)面粉往弟弟的臉上抹去,弟弟沒(méi)有防備,一下子就中了招。弟弟看我這樣,也來(lái)抹我,我們兩個(gè)誰(shuí)都不放過(guò)誰(shuí),面粉被我們?nèi)龅牡教幎际。結(jié)果,地上只要是我們待過(guò)的地方都是白色的,我們也都成了“白臉的曹操”了。舅舅一進(jìn)來(lái),看到我們兩個(gè)人都嚇了一跳,就帶我們?nèi)ハ茨樍。外婆說(shuō)她要先煮一點(diǎn)餃子,煮完之后我嘗了一個(gè)不辣的,“真好吃!”還是自己包的好吃。
雖然,我在包餃子的過(guò)程中,只擔(dān)任了一個(gè)搟餃子皮的工作,可是,如果沒(méi)有我,哪來(lái)的這個(gè)鮮美好吃的餃子呢?所以,我覺(jué)得只要有努力的付出,總會(huì)有回報(bào)的!
包餃子敘事作文10
從小時(shí)候到現(xiàn)在,發(fā)生過(guò)許多趣事,就猶如天上的繁星,數(shù)也數(shù)不盡。但,唯有一件事卻令人記憶猶新。記得那是大年初三的一次,外面的鞭炮聲不絕。早上,媽媽就開始準(zhǔn)備,說(shuō)晚上吃餃子。
我們很開心,便去幫媽媽。我和妹妹洗菜,可是洗了一遍后,沒(méi)有洗干凈就再洗,姐姐看到了說(shuō):“xx,你們倆要一根一根洗才能洗干凈!蔽液兔妹谜J(rèn)為可行,于是按照姐姐說(shuō)的開始洗菜,結(jié)果不言而喻。菜洗好后,媽媽和姐姐就一人拿一把刀,一上一下的揮舞開始剁餡子,只聽(tīng)“咚咚咚”的聲音不快不慢的響起,形成一首《刀聲交響曲》,我看媽媽她們貌似很累,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽,我來(lái)幫你!笨蓩寢寘s說(shuō):“不行,如果傷了怎么辦。要是真的無(wú)聊,就把地掃了。”我一聽(tīng),就趕緊和妹妹跑去了大屋,打開電視,正在沙發(fā)上,悠哉悠哉的看著電視,吃著瓜子,真是好不自在。不久,媽媽和姐姐的餡子也好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。
下午,媽媽叫我們包餃子:媽媽和姐姐包的餃子又小又好又飽滿,像一個(gè)個(gè)吃飽了的胖福娃娃。而我和妹妹照貓畫虎包了幾個(gè),那簡(jiǎn)直是不堪入目。于是媽媽教我們,一邊示范一邊解說(shuō),我們很認(rèn)真的在學(xué)。我按照媽媽說(shuō)的:先拿一個(gè)餃子皮,然后在里面放上餡子,用第二個(gè)手指按平,然后將兩邊的皮用手夾起來(lái)按在一起,再用鼓掌的手勢(shì)將餃子在按一下就成了。可是餃子餡漏了出來(lái),我沒(méi)了耐心,不想包了。可是我悠然見(jiàn)到妹妹還在認(rèn)真包著,于是便打起信心,又開始包了起來(lái)。終于,我在包了一個(gè),兩個(gè)……個(gè)不成樣子的餃子后,包成了第一個(gè),第二個(gè)……個(gè)像樣的餃子。
真的是“功夫不負(fù)有心人”晚上,一盤盤白花花的餃子下了鍋,煮熟后并端上桌子。爸爸回來(lái)了,我們一家人一起在桌子旁吃著餃子,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。這件事雖過(guò)了許久,但那一幕幕仍在我的腦海里閃現(xiàn)-包餃子。
包餃子敘事作文11
童年有著許多美好的回憶,就像一顆顆珍珠在記憶中閃光。
四年級(jí)的一個(gè)星期六下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧。”我一聽(tīng),很高興,就大聲喊道:“要吃餃子了。”
這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“吃餃子可以,但是有個(gè)條件,你爸爸下班晚,你得幫我包。”這下可難為我了,我也不會(huì)包呀,媽媽不容我再說(shuō)什么,就把面杖遞給我,說(shuō):“你先搟一個(gè)皮!闭f(shuō)完,就把切好的面放在我的面前。我不知從何下手,媽媽拿起面杖,給我做了示范,我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái),一邊搟一邊想:“這還不容易嗎!笨墒牵捎谖矣昧μ,面貼在了面杖上,我好不容易才把它拽下來(lái),捏在一起又重新?lián){了起來(lái)。這時(shí),面又貼在面板上,真氣人。我費(fèi)了好大的勁兒,才把面搟上,而且還搟得不圓,我氣壞了,拿著面杖,打起面皮來(lái),面皮貼得到處都是。爸爸下班回來(lái)了,看到我這狼狽相,就和媽媽相視一笑,媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō):“別搟了,包餃子吧!蔽颐Π崃艘粡埖首,和媽媽一起包餃子,誰(shuí)知,包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡又冒出來(lái)了。后來(lái),我索性把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊餡都不出來(lái)了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包好了一個(gè)餃子。
我把餃子放在板上,和媽媽包的進(jìn)行比較,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng),就趴下了。爸爸、媽媽笑得前俯后仰,我羞著滿面發(fā)熱。
我站起來(lái),走出廚房,一屁股坐在沙發(fā)上,不干了,這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái),撫摸著我的頭說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人,來(lái),媽媽教你!眿寢尩脑,我心悅誠(chéng)服,便耐心地跟著媽媽學(xué)起來(lái)。一會(huì)兒,我便學(xué)會(huì)了包餃子。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子。當(dāng)吃著自己包的餃子時(shí),我覺(jué)得特別的香,這件事在我的童年中留下了美好的回憶。
包餃子敘事作文12
我的生活中有許多第一次,如第一次騎車子,第一次洗衣服,可是最讓我難忘的還是第一次包餃子。
記得那是我六、七歲時(shí)候的一個(gè)星期天,媽媽說(shuō)要包餃子,我很高興地大叫起來(lái):“有大餃子吃啰!”。說(shuō)干就干,媽媽把要用的材料準(zhǔn)備好了,然后把一塊面放在桌子上,揉啊揉啊,揉了很長(zhǎng)時(shí)間,然后弄成一段一段的,最后拿起搟面杖,短短就過(guò)了幾秒鐘,一個(gè)餃子皮就搟好了,媽媽的動(dòng)作好快呀,像風(fēng)一樣輕快。三下兩下,小小的面團(tuán)在媽媽的手中就搟成了一個(gè)小圓片。我看得出了神,手上癢癢的,便央求媽媽我說(shuō):“媽媽,我也要搟。”看著我認(rèn)真的樣子,媽媽欣然同意了。
于是,我學(xué)著媽媽的`摸樣,一邊搟著,餃子皮在手里轉(zhuǎn),過(guò)了一會(huì)一個(gè)餃子皮搟好了。我一看,它卻是一個(gè)三角形的,跟媽媽的差遠(yuǎn)了,但我不甘心,我又拿了一個(gè)面團(tuán)搟,搟完后,中間竟然露了一個(gè)大洞。又一張餃子皮作廢了,媽媽看出了我的心思,便又給我示范了一下。我又拿過(guò)一個(gè)面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地?fù){,細(xì)心地?fù){,慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)著餃子皮。過(guò)了許久,一張圓圓的餃子皮搟好了。我興奮地拿給媽媽看,媽媽豎起大拇指說(shuō):“真棒!繼續(xù)努力."我心里甜滋滋的,接著我就又搟了幾個(gè)。搟完后,我看媽媽包餃子的樣子很輕松,我就也想包,于是,我又學(xué)起了捏餃子。
我拿起了一個(gè)餃子皮,放了一些陷,第一次包,也難免有一些差誤,我包的第一個(gè),包完了什么也不像,再看看媽媽包的餃子很好看,拿著媽媽包的,再看我包的,真是一個(gè)鮮明的對(duì)比呀。但我不會(huì)放棄,我連包了好幾個(gè),終于,我包了一個(gè)和媽媽差不多的餃子,我高興極了,一連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽大笑起來(lái),原來(lái),我只忙著包餃子,手上的面抹到了臉上,我成了一只大花貓。
這頓飯,我吃的最多,也吃的最香。這次包餃子,我學(xué)會(huì)了好多本領(lǐng),更品嘗到了勞動(dòng)的甜蜜滋味。
這真是難忘的第一次呀!
包餃子敘事作文13
“冬至到,家家戶戶吃水餃!边@是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說(shuō)冬至不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的。我不知道這種說(shuō)法對(duì)不對(duì)!盀榱瞬粌龅粑覀兊亩,今天我們也來(lái)包餃子吧!眿寢屨f(shuō)。我一聽(tīng)高興地一蹦三尺高。
說(shuō)干就干,只見(jiàn)媽媽開始和面了,先是拿一個(gè)盆,把面粉倒進(jìn)盆里,再放上一個(gè)雞蛋,加點(diǎn)水,就用筷子在盆里拌啊拌,拌到盆里的面都成面絮絮了,再把盆里的面絮揉成一團(tuán),面團(tuán)的表面并不光滑,媽媽拿了一塊濕布蓋在面團(tuán)上,說(shuō)要讓面醒上十來(lái)分鐘再和。十幾分鐘后,再來(lái)揉面,面團(tuán)變的光滑細(xì)膩,真是好神奇!
開始包餃子了,媽媽吧一團(tuán)面搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條,把它左一刀右一刀的切成面劑,在上面撒上面,媽媽讓我把面劑壓成一個(gè)一個(gè)的小面餅。媽媽開始檊面皮了,只見(jiàn)媽媽一手拿著面皮一手握著搟面杖,餃子皮在媽媽手里飛轉(zhuǎn)著,不一會(huì)一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。
接下來(lái)該我大顯身手了,我先把一個(gè)皮的中間放上餡,把餡壓實(shí),然后把餃子皮對(duì)折捏緊,再把皮的兩邊向上折,最后把四個(gè)邊的同一邊折到皮上,一個(gè)元寶狀的水餃就做好啦!可是說(shuō)起來(lái)容易干起來(lái)難,我包的餃子總是不盡人意,要么開餡,要么就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎,任何事都是這樣,看似簡(jiǎn)單的東西真的做起來(lái)就不那么簡(jiǎn)單嘍。
水餃開始下鍋了,結(jié)果煮出來(lái)的餃子有的“脫了衣裳”,有的“把嘴巴張開了”,有的以“粉身碎骨”了。看到一鍋的水餃,感覺(jué)真好玩,它們真調(diào)皮。
吃起來(lái)還是不錯(cuò)的,畢竟是自己的勞動(dòng)成果,吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的!
包餃子敘事作文14
今天是大年三十,我們一家都在為除夕夜做準(zhǔn)備,而我也不例外,我被分到了包餃子這一項(xiàng)。
對(duì)于我來(lái)說(shuō)包餃子并不難,不就是把餡放到餃子皮里,再把皮包起來(lái)不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)卻不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了許多餡,放到皮中央,然后把皮邊上打濕,一合,一個(gè)餃子就大功告成了?墒,過(guò)了一會(huì),餡就像個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來(lái)。我剛把這里合上,餡又從那邊流了出來(lái)。唉,看來(lái)這個(gè)餃子是補(bǔ)救不了了。第一個(gè)餃子,失敗!
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我特意少放了許多些餡,我心想:這次肯定是萬(wàn)無(wú)一失了。我把這個(gè)餃子做好之后,感覺(jué)怪怪的,就像沒(méi)睡醒的瘦老頭一樣,精神不好。第二個(gè)餃子,失。
我已經(jīng)沒(méi)有了信心,扭過(guò)頭去看一下爸爸的包的餃子。一個(gè)個(gè)精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍凱旋而歸。看著我和爸爸包的餃子,簡(jiǎn)直是一個(gè)天上一個(gè)地下,于是我便請(qǐng)教爸爸。
爸爸說(shuō):“包餃子,餡要多一點(diǎn)點(diǎn),這樣口感就會(huì)好些。為了講究美觀,包的時(shí)候,最好擠出一些褶子。這樣,不僅口感好,看上去也比較漂亮,而且粘合的更加牢固!甭(tīng)了爸爸的話,我恍然大悟,便依照爸爸的話做,果然好多了,看上去不僅美觀,先還很飽滿,看著就讓人流口水。第三個(gè)餃子,非常成功!
到了吃年夜飯的時(shí)候,端上了我和爸爸的拿手好戲——餃子。剛上桌,我就迫不及待地吃了一口,真是人間美味。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:在學(xué)習(xí)新事物時(shí),要總結(jié)失敗的經(jīng)驗(yàn),還要虛心向別人請(qǐng)教,這樣就會(huì)事半功倍,學(xué)有所成。
包餃子敘事作文15
餃子源于古代的角子。餃子原名嬌耳,是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫大寒小寒,吃餃子過(guò)年。餃子多用面皮包餡水煮而成。
我們的中國(guó)佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來(lái)了,一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的代表。今天我們也開展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來(lái)到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì)粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個(gè)開口的餃子。不過(guò)它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來(lái)。重復(fù)用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形,那像一個(gè)桌子,4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的,就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜。看起未非常的飽落。最為重要的還是個(gè)帽子型的?囱,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動(dòng)物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛(ài)的是中國(guó)文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結(jié)束了。
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