燒菜敘事作文

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的燒菜敘事作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

燒菜敘事作文1

　　星期六的晚上，我在廚房里看見媽媽買了許許多多，大大小小的小黃魚。

　　媽媽先把買來的小黃魚用刀切開肚皮，洗清里面的肚腸再把一條條新鮮的小黃魚整整齊齊地擺好放在盤子里。

　　媽媽拿來大鍋放在灶頭上，打開開關(guān)。藍色的火焰快速地從灶頭上冒了出來，仿佛像吐著火舌的`龍。在鍋里倒入一些油，再放入蒜末及姜絲，一股蒜香撲鼻而來。媽媽一條一條放入小黃魚油煎它們。等兩面都金黃后，再放入醋、醬油、酒等調(diào)味料，又放入水，接著，媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了十幾分鐘后，我漸漸聞到了一股淡淡的魚香味。這時，媽媽打開鍋蓋，加了一小勺糖，撒了點味精，而后蓋上鍋蓋繼續(xù)煮了一會兒。

　　魚香味越來越濃烈了。媽媽再一次揭開鍋蓋，我看見一條條紋絲不動的小黃魚整整齊齊地排成一列，紅紅的，亮晶晶的。媽媽把所有的小黃魚盛入了盤子里。

　　最后，媽媽燒的小黃魚把正在做作業(yè)的哥哥給引了下樓。我看見哥哥正拿起筷子要吃時，我也“不甘示弱”地開吃起來。你一筷，我一筷，結(jié)果我們把“美味”的小黃魚吃得干干凈凈。

燒菜敘事作文2

　　每天阿姨都會在廚房燒菜給我們吃，她一定很辛苦。今天我就要幫阿姨燒兩道“佳肴”。

　　第一道是水煮蝦。首先，要把蝦洗干凈放到一旁。再打開爐灶，往鍋里倒1/3的水。接著往鍋里放入少量切片的生姜，這樣既能起到去腥的作用，又能讓煮出來的'東西更香。等水煮沸后，就能把蝦小心地放入沸水中，蓋上鍋蓋。在煮蝦過程中，用鍋鏟把蝦攪拌一下，可以防止有些蝦受熱不均而沒煮熟。有很多人吃不慣蝦的腥味兒，所以需要倒點老酒進去即可。沒幾分鐘，熱氣開始從鍋蓋中冒出來，蝦的身子由最初的灰色變成了紅色，終于熟了。從水里撈出熱氣騰騰的蝦，裝盤，第一道菜完成了。

　　第二道菜是清炒卷心菜。把整個過程分成以下幾步：一，把卷心菜洗干凈，切成小條。二，打開爐灶，把鍋燒熱，倒進適量的油，放入蒜片。等到蒜片的香味出來后，把卷心菜全部倒進鍋里。燒菜---王臻喆四，拿起鍋鏟，盡量從鍋底把菜翻起來，不停地重復這個動作，這樣下面的菜就不會粘鍋炒焦了。燒菜---王臻喆

　　五，放入一點點水，繼續(xù)翻炒，直到卷心菜的量從高山變成丘陵。六，等到卷心菜變軟的時候，就可以往鍋里放入適量的鹽和雞精了。關(guān)掉爐灶，卷心菜也燒熟了，我小心翼翼地把菜裝到盤子里，端起盤子聞了聞，真香�。�燒菜---王臻喆

　　看著桌上我自己燒的兩盤菜，聽著爺爺、媽媽、阿姨的夸贊，我的心里美滋滋的。原來，燒菜給家人吃，是這么快樂的一件的事情呢！

燒菜敘事作文3

　　昨天晚上，爸爸特地買了大頭蝦準備紅燒大頭蝦。

　　爸爸盛了一盆水，把蝦倒到水里，讓大頭蝦先游一會兒游干凈。拿剪刀把大頭蝦的觸須和它的鉗子給剪掉。我問“為什么要剪掉觸須和它的鉗子給剪掉？”“因為吃的時候再弄很麻煩�！卑职终f，爸爸想得真周到。再點火，煤氣灶按鈕擰開，“轟”的一聲，藍色的火苗就竄出來了，爸爸再繞著鍋倒入10毫升的油。

　　接著把剛剪好的大頭蝦倒入鍋里，下鍋時鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的`聲音，爸爸再慢慢地翻炒，我問爸爸：“爸爸，為什么炒蝦時要翻炒？”“因為要讓蝦受熱均勻呀！”爸爸親切地對我說。我看了看蝦，大頭蝦由深綠到了紅色。然后，爸爸加了一點糖，一點鹽和酒。我問爸爸：“為什么要加酒呢”？爸爸說：“那是要去腥味�！边^了幾分鐘，大頭蝦發(fā)出了陣陣香味，讓我迫不及待地要吃了。

　　最后，爸爸裝盤。大頭蝦每個都彎起了腰，像在睡覺。我品嘗著美味的蝦，真是色、香、味俱全。我以后還要吃爸爸燒的大頭蝦。

燒菜敘事作文4

　　星期五那天，我剛剛回到家，一陣菜香就撲鼻而來。我往廚房一看。哦，原來是我的好媽媽在燒晚飯。我一邊放下書包，一邊和媽媽說：“媽媽今天的飯好香啊！”媽媽抬起頭說：“你呀，就是一只小饞貓！”我看見汗水正順著媽媽的臉頰流下來，就急忙說：“媽媽，你都流汗了，讓我來幫你燒菜吧！”媽媽笑了笑，說：“好吧，你先去把盤子洗干凈。”我把盤子端到水池里，開始認真地刷起來……”

　　要開始做菜啦！我們先做“酸菜魚”。我先把鍋里放點油，油在鍋中噼噼啪啪亂響，我有些害怕，媽媽看透了我的.心思，告訴我怎樣避免被油燙傷，然后指導我把酸菜放進去炒，再加點水，然后蓋上鍋蓋。等水開之后，我再把切好的魚和血放進去，燒開之后，我和媽媽放進各種調(diào)料，媽媽盛了一勺，讓我嘗嘗，“哇，真香！”我拍著手跳起來。媽媽看著我興奮的樣子說，“看，我的乖女兒，不僅會燒菜，而且還是個了不起的美食家�！甭犃藡寢尩脑捨倚睦锩雷套痰�，我想以后我要多幫媽媽做事情，做一個能干的好女兒。

　　小朋友們，你也和我一起來吧，用行動表達我們對爸爸媽媽的愛！

燒菜敘事作文5

　　今天，我突發(fā)奇想，想試試怎么燒菜的，并向爸爸提出了這一請求，爸爸爽快的答應(yīng)了。爸爸讓我練習炒土豆片。

　　首先，我把皮刨掉，“咦，這里怎么有這么多的小洞洞，會不會不好吃？”我跑去問爸爸，爸爸說：“土豆是長在地下的，就是根，根的'表面會凹凸不平，但是并不影響食用”。聽了爸爸的話，我才放下心來。

　　接下來是切土豆，我先把土豆一分為二，再一片一片的切。我小心翼翼的切著，生怕切到了手，每切好一片，我的手就向左移一點，我用了好幾分鐘才切完。

　　最后就是炒了。我先把火打開，預熱了幾分鐘，再向鍋里倒油。油一碰到鍋，便像姐妹重逢似的劈劈啪啪的聊個沒完。我連忙把手縮了回去，過了一會兒，“姐妹們”終于聊累了，安靜了下來。我小心翼翼地把切好的土豆倒進鍋里，鍋里頓時又炸開了，許久才又合上了嘴。我趁機把水倒進去，把鍋蓋蓋上。過了一會兒，水終于干了，我再加了點鹽、雞精和胡椒粉，這樣菜就燒好了。我把菜盛進碟子里，就開吃了。由于切得有點厚，有些地方還是生的。

　　通過體驗燒菜，使我懂得了爸爸燒菜時候的辛苦，以后我要愛護爸爸媽媽的勞動成果。

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