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排骨湯作文
排骨湯作文1
離離原上草,一歲一排骨。
大火燒不盡,春風(fēng)吹排骨。
遠芳排骨道,排骨燒冬瓜。
又送王孫吃,吃了還想吃。
······ 現(xiàn)代——袁榮添
排骨湯作文2
有一件事,我時常想起;有一個人,我銘記于心;有一碗粥,我無以為報。
隨著時間的流逝,我在毫無準備下被時光老人拽進了初二。初二,對于每個初中生來說,是一個致命的階段,因為稍有不慎,曾經(jīng)在學(xué)習(xí)上打下的成績將如水一樣付之東流。因此,我的時間被一天的作業(yè)占去了大半。晚上,我通常完成作業(yè)都要做到十一二點。由于晚上睡得太晚,早上根本起不來,更別說自己弄早餐吃了。
一天早上,我睜開酸澀的睡眼看了看手機,糟了,已經(jīng)快到七點了。于是我手忙腳亂地起了床,當我打開房門時,一股香噴噴的排骨湯味道撲鼻而來。因為爸爸一向要求我們自立,媽媽又不在家,他完全不可能為我們準備早餐啊。我心里想:是誰的孩子這么有口福啊,要是我也有這樣的福氣那該多好啊……我邊走向廚房邊想著今天的早餐該如何安排時,我的幻想被眼前的現(xiàn)實打斷了,一鍋香噴噴的排骨湯映入我的眼簾。此時的我,感覺就是做夢,我不禁使勁掐了一下自己,很疼很疼,我完全證實自己沒有做夢。
見到這鍋香噴噴的排骨湯,我便如死而復(fù)活般欣喜,可當我吃上這湯時,我卻又像面臨死亡一般高興不起來。以前的爸爸,在我們印象中并不慈愛,可現(xiàn)在似乎變了,變得我?guī)缀醪涣?xí)慣了。
看著爸爸忙碌的身影,我這才覺察到,以前那個充滿陽光的爸爸已經(jīng)不見了,他原來是被我們所累不見的!爸爸的腰不再那么直了,我知道,這個家的責(zé)任太重,擔(dān)子太沉,爸爸的腰是被這沉甸甸的擔(dān)子壓彎的!眼下,什么都變了,唯獨爸爸對我們的愛卻沒有變。抬著那碗滿載愛的排骨湯,我難以下咽。我知道,這湯中不僅滿載了爸爸對我們的愛,還寄托著爸爸對我們的無限期待。
為了爸爸的愛,為了爸爸的期待,為了那碗裝滿愛的、滿載期待卻又讓我無以回報的排骨湯,我該努力了。我一定要夢想的地方努力。
排骨湯作文3
今天媽媽決定教我做一道菜,那就是玉米排骨湯。
要做玉米排骨湯沒有菜怎么行呢?我上街買了排骨、胡蘿卜、玉米、蔥和姜,總共花了二十七元錢。
第二個步驟就是洗菜了。大家總不會吃臟兮兮的菜煮出來的湯吧!我把胡蘿卜和玉米放到進水盆里,搓了一遍又一遍,給他們好好地洗了一個澡,洗得干干凈凈的。洗姜的時候,因為上面有一點點土,我認真搓了兩遍才干凈。排骨就很好洗了,在水里把臟東西洗干凈就行。洗完菜之后,我覺得,我擔(dān)憂吃到臟東西的心理全部被洗掉了!
這是我第一次操刀切菜,拿起鋒利的刀,禁不住有點怕切到手。我首先選最容易切的菜——胡蘿卜,把它切成圓圓的扁扁的小片片。然后就是“瘦小”的姜了,姜長得歪七扭八的,一點都不好切,我切得小心翼翼的。切蔥時先要把根給切掉,再一點一點地把它們切成小蔥花。切玉米的時候,我遇到了大難題,用了九牛二虎之力也切不動呢。后來我只好找媽媽幫忙了……
開始燉了!把排骨和姜放進湯鍋,放四分之三的水,用大火煮。水沸騰后,撇去血沫,轉(zhuǎn)中火,放入玉米和胡蘿卜,待水再次沸騰后,再用小火燉煮。等肉熟了,加入少量鹽,撒上蔥花,就可以出鍋了。中間,我擦了把汗,想:“一碗玉米排骨湯也要費這么多功夫!平時家里是奶奶、外婆、媽媽做飯,她們真是辛苦呀!”
大功告成了!嘗著自己燉的玉米排骨湯,覺得心里美滋滋的。第一次牛刀小試,我很有成就感,以后我也能為家人做菜了!
排骨湯作文4
每個人都有自己喜愛的美食,我也一樣。我最喜歡的莫過于美味的排骨湯啦!
排骨湯由排骨、土豆、山藥和一些配料組成。當然了,排骨可是有機食品,是正宗的土豬肉。排骨湯烹飪細致。首先,將肉清洗干凈,加入適當?shù)乃,使用大火燒開。十分鐘后,水的表面浮起了一層白色的泡沫,爸爸拿起勺子熟練吧這些泡沫舀走。聽媽媽說:“這些泡沫是殘留在肉內(nèi)的血水經(jīng)過高溫變成了血水。”我這才知道了泡沫是什么東西。把泡沫舀走后爸爸開始加一些配料,如:姜、料酒……等。然后繼續(xù)用小火煮!盀槭裁从眯』鹬髢翰挥么蠡鹆?”“因為大火容易讓湯溢出來,并且容易讓湯過早蒸發(fā)掉,不同的是,小火可以控制火候,更能煮出湯的營養(yǎng),湯的精華。所有人們一般用小火控制”,媽媽告訴我。
一個小時后,爸爸開始準備土豆和山藥,開始削皮。土豆的皮還很好削可山藥就不同了。山藥多汁,十分的滑,一不小心就掉到了地上,汁液到了一些人的身上就會奇癢無比。可是爸爸卻從來沒有癢過,真是一大“奇人”。皮削好了后放入鍋里。過了大約二十分鐘后爸爸放了適當?shù)柠},代表著這一道“偉大的杰作”終于完成了。過了一會這道菜被端上了桌子,終于開飯了!
看著這熱氣騰騰的、美味的排骨湯令人胃口打開,我垂涎欲滴,迫不及待想要開始品嘗著美味的排骨湯了。
這一道菜,代表著爸爸對我深深的愛,令人回味無窮。這可真是一道美味的排骨湯。
排骨湯作文5
古今中外,有多少人深情地贊美過母親這一個無私的形象。因為母親是最無私,最偉大的。
是母親給了我們生命。她不顧辛苦,懷胎十月,忍著疼痛,將我們帶到了這個美麗的世界。是母親,陪伴著我成長。她含辛茹苦,一把屎一把尿的將我拉扯大,教我說話,做事,認識世界。
小時候,當我跌倒時,母親總會第一個走過來扶起我;當我牙牙學(xué)語時,母親耐心地一個字一個字的教我,糾正我的發(fā)音;當我受委屈時,母親總會默默地抱起我,為我擋住身后的風(fēng)雨;當我孤獨無助的時候,母親總會在一旁為我送上一杯熱牛奶或是給我輕輕的擁抱,來溫暖我的心;當我對著母親生氣時,母親只是無言地垂著頭,將委屈獨自吞下。
直到我上三、四年級時,知道了愛面子,并且好勝。母親因為小時候家里條件不好,所以學(xué)歷不高。每次讓她簽字或開家長會,我總感到很丟臉,我還為這事跟她爭吵多次,對她的關(guān)懷冷言冷語,而最后結(jié)果總是我氣得在屋里嘟囔,媽媽卻一聲也不響。
我記得有一次開家長會,母親不知道因為什么原因,去晚了,看著別的家長都在交流,只有我的位子是空著的,當時我覺得自己的臉熟透了,十分尷尬,恨不得馬上找個地縫鉆進去,在開家長會的整過程中,我一句話也沒有說,只是低著頭。一到家,我跟媽媽之間的戰(zhàn)爭就開始了。我用質(zhì)疑的口氣問媽媽:“你怎么這么晚才來,你不知道別人的家長都到了,你沒到,我有多難過你知道嗎?”“我是忘了時間,后來才想起來的.!薄笆裁匆矂e說了。煩死了!”說完,我便去寫作業(yè)了,一句話也沒說,就這樣沉默著。
終有一天這樣的沉默被打破了。放學(xué)后,我回到家,看見桌子上擺著一副碗筷和大米飯,還有排骨湯。媽媽聽見我回來就從廚房出來說:“回來了?”我冷淡地回答了一聲:“嗯!薄澳悄憧斐燥埌蛇@次特意給你做了排骨湯呢!蔽易叩阶狼,放在我面前的是一碗香噴噴的排骨湯,我聞著湯的香味,口水都快流出來了。“快吃,吃完趕緊寫作業(yè),快期末考試了,學(xué)習(xí)累,注意休息!蔽疫B忙拿起筷子,一大塊一大塊的往嘴里塞,媽媽看我狼吞虎咽的樣子,連忙說:“慢點兒吃,慢點兒吃,別噎著了!笨墒俏疫是一大塊一大塊往嘴里塞,跟八百年沒吃過排骨似的,我的嘴都快裝不下了。媽媽看著碗里的湯也被我喝了,臉上的笑意更濃了。接著,母親從廚房里端出一碗白菜燉豆腐和一碗米飯來吃!芭椋 蔽业男耐蝗坏膹母咛幍铝说凸。我想,媽媽每天干活,做家務(wù),洗衣服,干完活以后還要燒骨湯給我喝,她一點也沒喝到,只吃白菜燉豆腐,卻一臉的幸福,是媽媽不愛喝嗎?不,媽媽也很喜歡喝排骨湯。
看著媽媽的笑,我讀懂了藏在媽媽心里的愛。對我雖然沒有過在嘴巴上的甜言蜜語,沒有抱在懷里的夸張,但我卻在排骨湯里喝到了濃濃的母愛。我回想,自己體貼媽媽的次數(shù)有幾次呢?我每天還和媽媽吵架。我想到這里,不禁臉紅心虛,愧疚異常。我馬上把剩下的排骨湯給了媽媽,對著媽媽說:“媽媽,我愛你!甭牭脣寢屆济荚陬潉,我暗暗告訴自己:不做語言上的巨人,行動上的矮子。
母親,慈愛的母親,請原諒我的懵懂無知,請原諒我的任性妄為,請原諒我對你的忽略。無端端的對你發(fā)脾氣,責(zé)怪你太嘮叨,總是辜負你的希望,或埋怨你的土氣,對你的關(guān)懷冷言冷語……這一切的一切,希望你能原諒我。
時隔多年,我已經(jīng)不是當年的我,但我仍記得那份藏在排骨湯里的母愛。
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