粽葉靑靑作文
“一絲一縷,悠悠漫漫,如氤氳般的香氣,散在空氣中,外婆與姑奶們的笑容也漾在廚房的煙霧圍繞中,那一刻,仿佛永遠定格下來。”
當贛江中那鮮紅的龍頭第一次被推下水,當擂鼓在河中有節(jié)奏的響起,而天氣也卻在夏季悶熱中如黛玉般多愁善感起來,一連幾天,淅淅瀝瀝,江中卻也漲了不少水,水也不斷渾濁起來。那時,我便知道端午來了,也就意味著那散著悠悠林間香氣的粽子也到來了。
粽子在我家里是必吃不可的,也有自己包的習慣。白線,紅線,黃線把不同的粽子,一個二個三個,如拳的粽子乖巧的被吊起,那便是幼時的我最喜看到的,仿佛端午節(jié)可以把親情聚集,找回往日在同一個大院的時光。
那時的風很大很涼,吹過幼時的我奔跑的臉上,著急的我邁過大院的門檻,疾走在大院坑洼的泥地上,起起伏伏的正如我的心跳?邕M廚房,只見幾個熟悉不過的身影正左右張羅著,我踮起腳尖,左看看正在淘糯米的大姑奶,右瞧瞧正在伴肉餡的二姑婆,恨不得時間如水龍頭流下的水般流去,也不知我晃蕩了多久,柴火終旺旺地燃起來,鐵鍋終于被抬上了爐灶,為數不多的粽子一個個滾入鍋里,再端上一盆水,緩緩的倒入鐵鍋里。我看著不由的咽了口口水,等著蓋上鍋蓋,就端了木凳子坐在灶旁,看著蒸氣漸漸升起,鐵鍋上煙熏的黑色也隱居在煙霧之中,似幻似真。數著大人來過幾次,揭開了幾次鍋蓋,看著那壺水被幾次倒入鍋中。心中的激動隨著迸發(fā)的悠香達到頂峰,整個廚房都被粽子的清香包圍,也漸漸包圍整個大院,而那悠悠撒撒的蒸氣和著粽香飄到天際。直到鍋被端下的一刻,終于解放了。待到剪刀剪斷紅線,慢慢剝開粽葉,已然有些發(fā)黃了,可香氣卻撲臉而來,顧不上滾燙,一枚小山的粽子,淡淡褐色泛著光,忙咬一口,香得燙嘴,等到咬到五花肉的時候,像發(fā)掘到了寶藏,仔細享受著實在的肉感與肉汁迸發(fā)出的驚艷與蔓延到每一顆軟糯糯米的甜香,幾個小時的等待不枉這一刻。一只接著一只,卻不能吃太多,一時貪嘴,晚上睡覺的時候就難受了,可到床上時仍在懷念粽子剛入口的那一刻。
風吹著,不知過了多少個仲夏,時過境遷,原來的大院悄然落幕,冰冷的水泥筑起一棟棟高樓,分散而立,不再聚攏,遙相呼應著。那原本的悠香似乎也不再誘人,蒸氣也似乎不再氤氳,煙熏的.鐵鍋也不見,只剩下了電飯煲等家電了。但那一根紅線卻仍能牽動我們每一個人的內心,縱使遙遠,卻在一起。
“大姑奶,您來了!蔽乙娭褞自挛匆姡行┰S生疏的背影,出現在門口。大姑奶圓滾的臉龐上油乎乎的,發(fā)角上還有幾粒未落的汗珠,而雙手拽著的則是用紅袋子包住的,袋子仿佛還套著幾層別的袋子,所以顯得沉甸甸的,袋子仿佛被喂的快漲破了肚子。而大姑奶黝黑手臂上的青筋全突出來,而腰也微彎著肩也微聳著。
我連忙起身從大姑奶接過東西,放在桌上,竟是白花花的糯米。隨后,桌上的東西越來越多,紅白相間的五花肉,個大紅得通透的蜜棗,而青青的粽葉更是飄著悠香。
隨后,七大姑們有又開始著手準備包粽事務,粽葉被清水洗滌后,很快被卷在手中,倒上細長的糯米,而大塊被腌制得油亮的五花肉也被勺子乖乖的塞進雪白的糯米里,最后一折一翻一蓋,再抽出一條紅線,輕巧的繞在粽子上,一勒一扯一扭一綁。一個粽子就這樣擺在鐵盤上。
姑奶們,不僅手上動作宛轉流暢,而嘴上功夫也十分了得,你家如何,我家如何,他家如何……仿佛一世的問題也都在這一刻吐露出來,問題如炮連珠,你一言我一語,無論天涯海角無論雞毛蒜皮,扯著扯著,“逝者如斯夫,不舍晝夜,”粽子也默默的躺在蒸籠里,而蒸氣也緩緩而上,籠罩著那些歡聲笑語,粽子不知怎么很快就好了。還是不顧燙,拿起一個剝開,咬上一口,雖不似當年的味道,卻有種別樣的醇香,一絲絲一縷縷漫入心中,在全身蕩漾開來,每個人都手捧著粽子,攤開的粽葉散發(fā)著熱氣,屋子里溫暖是別樣溫情,每個人都笑著,目目相對,熟悉的面容聚在一起,心底的暖也悄然升起。
那粽子上的五色繩連接的是一個個粽子,又何嘗不是我們。
那青青粽葉包住的,又何嘗不是親情。
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