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煎蛋
煎蛋1
平日里我總是吃別人做好的飯菜，而這一次我也想自己做一次飯。機(jī)會(huì)來(lái)了。媽媽那一天公司放假，我也寫玩了作業(yè)，就纏著媽媽教我煎蛋，可媽媽說(shuō)我還小，但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終于同意了。
于是，媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說(shuō)煎蛋很簡(jiǎn)單，只需要三個(gè)步驟就是攪、調(diào)、煎。我聽明白后，從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，打碎在碗里，然后攪拌一小會(huì)真的攪拌均勻?yàn)橹�，接著在雞蛋里放一點(diǎn)調(diào)料就再攪拌。最后該煎蛋了。
我在鍋里倒了點(diǎn)油，“砰砰砰”我被油噴得皮膚發(fā)紅，媽媽說(shuō)：“你應(yīng)該認(rèn)真點(diǎn)，火不要太大鍋底不能有水，不然會(huì)被噴到的。”我本來(lái)還以為照著媽媽說(shuō)的做應(yīng)該很簡(jiǎn)單，可還是有點(diǎn)難，總調(diào)不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡(jiǎn)單做卻難啊。”我將火力再降低點(diǎn)，把蛋倒了進(jìn)去，蛋液在鍋里時(shí)成了一個(gè)圓形，最后煎成了個(gè)大的蛋餅。
吃著自己做的蛋餅，我心里樂(lè)滋滋的，像喝了蜜似的。
這一次我學(xué)會(huì)了煎蛋，也讓我明白了；看似簡(jiǎn)單做時(shí)難的道理，只有真正對(duì)待事情，才能學(xué)到更多你不懂的本領(lǐng)。
煎蛋2
星期天，媽媽讓我跟著她學(xué)習(xí)煎雞蛋，高興得我拉著媽媽的胳膊直跳。
開始煎雞蛋了�？矗惯M(jìn)鍋里的油慢慢變熱了，不時(shí)跳出一點(diǎn)油星來(lái)。媽媽讓我趕快打好雞蛋。原以為打雞蛋是件容易的事，可誰(shuí)知道我拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下，雞蛋紋絲不動(dòng)。再看看雞蛋，它好像在驕傲地說(shuō)：“小笨蛋，憑你這一點(diǎn)力氣，怎么能打破我呢？”想到這里，我生氣地拿起雞蛋，狠狠地往碗邊上“砸”去。只聽“咔”的一聲，雞蛋被我打得“粉身碎骨”，蛋清流了我一手。媽媽說(shuō)：“好好打呀！”說(shuō)著又示范給我看。這一次，我終于把整個(gè)雞蛋打了出來(lái)。該把雞蛋倒進(jìn)鍋里了，可我害怕油燙到我，遲遲不敢把雞蛋倒進(jìn)鍋里，最后竟閉上眼睛把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒，一陣香噴噴的味道飄進(jìn)我的鼻子里，我趕緊把雞蛋鏟到盤子里，拿起筷子夾了一點(diǎn)嘗了嘗，挺香！
這次煎蛋，我知道了自己的事情自己做的同時(shí)還要認(rèn)真、大膽。
煎蛋3
今天是媽媽的生日，可是她還要上班，我覺(jué)得她太辛苦了，我決定給媽媽一個(gè)驚喜，為她煎一個(gè)雞蛋。
爸爸知道我的想法后，積極配合我，給我當(dāng)小助手。首先，我找來(lái)油、鹽和雞蛋。由于煤氣灶上的鍋太高，我只好搬個(gè)小板凳站在上面才能勉強(qiáng)操作。爸爸打開了煤氣灶，幫我往鍋里倒了油。等油一熱，我便把雞蛋打進(jìn)去，只聽鍋里“?昀?”一聲，油花四濺！我還有點(diǎn)兒小緊張呢。接著，我在雞蛋上均勻地撒上一點(diǎn)兒鹽。稍等片刻，我又拿起鏟子把雞蛋翻了個(gè)面。很快，香噴噴、黃澄澄的煎蛋出鍋了。
下一步，我準(zhǔn)備給煎蛋做個(gè)小裝飾。我左手拿著筷子，小心翼翼地按住盤子里的煎蛋，右手拿著水果刀，準(zhǔn)備把它切成一個(gè)愛(ài)心的形狀，但切了好半天，結(jié)果都不是我想象中的模樣。于是，我便拿來(lái)番茄醬進(jìn)行補(bǔ)救，在煎蛋上面擠畫出了一個(gè)愛(ài)心。
媽媽下班回來(lái)了。我迫不及待地端著煎蛋，跑到媽媽面前，說(shuō)：“媽媽生日快樂(lè)！這是我親手為您做的，您快嘗嘗，味道怎么樣，喜歡嗎？”媽媽嘗了一口，樂(lè)滋滋地說(shuō)：“色香味俱全，寶貝太棒了，我喜歡！”我一聽，心里甜滋滋的，像吃了一百個(gè)棒棒糖。
煎蛋4
今天早上，爸爸媽媽說(shuō)，因?yàn)槭侵苣�，今天的早飯就由自己做�?我打開冰箱門，上看看，下看看，左瞅瞅，右瞧瞧，最后決定的來(lái)做煎雞蛋。
我準(zhǔn)備好鹽、油、蔥等一系列用來(lái)做煎雞蛋的食材。并把煎雞蛋的鍋洗好，就準(zhǔn)備開始剪了!
我把鍋開大火燒熱，待鍋燒熱了之后，把油倒進(jìn)去燒熱，等油燒到很熱了之后，調(diào)到小火，小心翼翼的把雞蛋打進(jìn)鍋中。用紙巾把鍋鏟上的水擦干凈，用鏟子把雞蛋的邊緣部分翻一翻，以防雞蛋粘在鍋上。再用干凈的筷子粘一點(diǎn)準(zhǔn)備好的食鹽放進(jìn)還未凝固的蛋液中，左右晃一晃讓鹽充分融入蛋液中去。再把已經(jīng)切成一小段一小段的蔥放上去，用鏟子翻一個(gè)面兒。靜靜地等著另一面的蛋液也成固體。一邊等著，一邊拿著筷子扎一扎，讓其中還未凝固的蛋液流出來(lái)，受熱凝固。等另一面也凝固之后，再翻幾下，香噴噴的煎蛋就做好了!
我吃著自己親手做的煎雞蛋，我心里像吃了蜜一樣甜。
煎蛋5
過(guò)慣了飯來(lái)張口的生活，不禁覺(jué)得有些乏味。正好暑假有時(shí)間，于是我打算自己學(xué)著煎雞蛋給爸爸媽媽吃。
首先要把雞蛋和一些備用材料準(zhǔn)備好。我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋打在碗里，接著將爐子打著火，把油倒在鍋里擰一圈，等待油熱后，將打好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里，煎好一面，再把另一面煎熟，等兩面都有些變黃的時(shí)候，用鏟子翻一翻身，再淋上醬油，最后將香噴噴的煎蛋裝進(jìn)盤子里，美味可口的煎蛋就出鍋了。我的口水也快流下來(lái)了。
我把自己親手做好的，香噴噴的煎蛋端到餐桌上，還倒好了牛奶。都準(zhǔn)備好以后，我把爸爸媽媽請(qǐng)上了桌，讓他們來(lái)好好品嘗我的美味佳肴。爸爸媽媽來(lái)到餐桌前，笑開了花，夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“寶貝你太棒了，味道美極了啦，不過(guò)醬油有點(diǎn)多，下次少放一點(diǎn)哦！”我聽了信心滿滿的，希望一次比一次進(jìn)步，加油！
看著爸爸媽媽開心的樣子，我想以后要多學(xué)做更多的東西，給爸爸媽媽吃，做一個(gè)孝順的好女兒。
煎蛋6
媽媽從把我?guī)У竭@個(gè)世界上來(lái)的那一刻，就注定了對(duì)我無(wú)微不至的愛(ài)。從小到大，媽媽為我做過(guò)無(wú)數(shù)次早餐，可我卻連鍋鏟都懶得動(dòng)一下。
今天，我就要親自下廚，為媽媽做一頓早餐。
我輕手輕腳的換好衣服，然后悄悄的穿上鞋，輕輕地走到了廚房。
打開冰箱，我頓時(shí)傻眼了：這么多食材，做什么好呢？炒菜是不可能的，煮雞蛋又太麻煩了，我該做什么好呢？正在我冥思苦想的時(shí)候，不經(jīng)意間瞥到了
冰箱門上的雞蛋，有了！就做我最愛(ài)的，媽媽最愛(ài)做的煎雞蛋好了。
說(shuō)做就做，我精挑細(xì)選了兩個(gè)紅紅的雞蛋，然后放到水盆中，好好的洗了兩遍。又把雞蛋打碎，放入碗中攪勻。我打開煤氣，倒上油熱著鍋，"滋啦！”一聲
蛋液下了鍋，在鍋中迅速形成一個(gè)餅，我用鏟子把餅上的蛋液向外鏟了鏟……
終于做好了，我把雞蛋餅鏟出來(lái)裝盤，然后又輕輕的放到餐桌上，去刷牙洗臉了。
也許是流水聲吵醒了媽媽。我以最快的速度擦干了臉，發(fā)現(xiàn)媽媽正看著餐桌上的煎蛋，我悄悄地走到媽媽身后，抱住她，說(shuō)：“媽媽，我愛(ài)你�！眿寢屢荒橌@喜的轉(zhuǎn)過(guò)頭，大聲說(shuō)：“謝謝小貝，媽媽也愛(ài)你�！�
最后，媽媽把煎蛋全部吃光了，還夸我做的好吃呢！
煎蛋7
今天，我在家里學(xué)煎蛋。奶奶首先給我示范了一遍，我看著奶奶煎蛋，自己感覺(jué)很簡(jiǎn)單。
我先把蛋殼打了一個(gè)裂縫，再用手將裂縫扒開，里面的蛋黃和蛋白就掉到了碗里，接著我把油倒進(jìn)鍋里，又把碗里的蛋黃和蛋白倒進(jìn)鍋中�！八弧保拖裉詺獾男殞氁粯犹S著，這時(shí)，一滴油跳到了我的手上�！鞍�，好痛��！”奶奶在旁邊鼓勵(lì)地說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，一會(huì)兒就不痛了，勇敢點(diǎn)！”我聽了，繼續(xù)煎，開始翻蛋了，卻怎么也翻不過(guò)去，過(guò)來(lái)幾分鐘，我才把蛋翻過(guò)來(lái)，可蛋都焦了。我咬咬牙，繼續(xù)！我一定行的！
第二次，我成功的把蛋翻過(guò)來(lái)，煎熟的蛋嫩黃嫩黃的，真香。過(guò)了幾秒，我把火關(guān)了，再把鍋里的蛋倒在盤子里，嘗了一口，��！真是人間美味呀！
今天，我不但學(xué)會(huì)了煎蛋，還懂得了一個(gè)道理：做什么事只要堅(jiān)持不懈，不怕困難，就一定能成功。
煎蛋8
傍晚，媽媽說(shuō)要煎雞蛋吃，這時(shí)我開心的要命，我趕緊叫住媽媽說(shuō)：“我來(lái)煎蛋!”心想：“嘿嘿，今天由我來(lái)掌勺，我一定要煎出天下絕世無(wú)雙的煎蛋!”。
媽媽叫我去煎蛋我還在偷笑，直到媽媽叫了我第二遍，我才穿上圍裙，帶上袖套，來(lái)到灶臺(tái)前，哪知道第一步就讓我滿面通紅，哎呀，油放的太多了!媽媽說(shuō)：“你炸春卷啊!”邊說(shuō)邊把一半的油倒進(jìn)碗里，這時(shí)媽媽說(shuō)：“還是我來(lái)吧!”我當(dāng)然不肯答應(yīng)了，“我來(lái)，我來(lái)!”我把雞蛋在桌沿敲了一下，把蛋殼一剝趕緊把蛋放進(jìn)油鍋里，“滋滋滋........”鍋里響聲讓我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，又急忙跑上去放了點(diǎn)鹽，還把蛋翻了個(gè)身。這時(shí)媽媽說(shuō)：“要放點(diǎn)味精�！蔽乙矝](méi)有仔細(xì)看，我白白的顆粒放了進(jìn)去,不一會(huì)煎蛋好了,我毫不猶豫的把煎蛋搬上餐桌：“來(lái)嘗嘗我的杰作。”媽媽嘗了一口我的杰作大叫道：“怎么這么咸啊!”“會(huì)嗎?”我不信�！澳阕约撼砸豢谠囋�!”媽媽說(shuō)道。我嘗了一口，“哇，還真咸，難道我把鹽巴當(dāng)成了味精......”雖然咸了點(diǎn),但我還是吃的津津有味的。
我一溜煙跑了出去，還一個(gè)勁地喊道：“我學(xué)會(huì)了煎蛋了!”
煎蛋9
今天晚上，我正在寫作業(yè)，抬頭一看窗外，天都黑了，可媽媽還是沒(méi)有回來(lái)。
媽媽最近很辛苦，每天晚上都工作到很晚才回家，我想給媽媽補(bǔ)充點(diǎn)兒營(yíng)養(yǎng)，決定煎幾個(gè)荷包蛋給媽媽吃。
我先打開火，等鍋燒熱了以后，再撲上一層金黃色的油，然后把一個(gè)土黃色的雞蛋輕輕地敲破，把蛋液倒進(jìn)油鍋里，只聽見(jiàn)“沙”的一聲，雞蛋在油鍋里迅速泛起，它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊��！油鍋開始“劈劈啪啪”地打起鞭炮來(lái)，一個(gè)雞蛋“小太陽(yáng)”在“劈劈啪啪”的鞭炮聲中洗起澡來(lái)，小泡泡們?cè)凇靶√?yáng)”身上歡樂(lè)地蹦蹦跳跳。我拿起鍋鏟把蛋小心地翻來(lái)翻去，盡量不要把它弄破。兩三分鐘以后，一個(gè)金黃的油煎荷包蛋出鍋了！我一口氣煎了三個(gè)荷包蛋，個(gè)個(gè)像金黃的小太陽(yáng)，香味撲鼻，饞得我直流口水，心想：“媽媽一定會(huì)喜歡的！”吃晚飯了，媽媽咬了一大口：“太好吃了！說(shuō)著她對(duì)我豎起了大拇指。我的心里美滋滋的，晚飯也吃得特別香！
煎蛋10
今天周一早晨，由于媽媽沒(méi)有開鬧鐘，我們6：30才起床，可6：40就必須要從家出發(fā)了，只剩下了10分鐘，要安排一個(gè)最快的方案。
我整理了一下，得出：穿衣服2分鐘；刷牙洗臉4分鐘；做早餐煎蛋3個(gè)，一個(gè)兩面，一面煎1分鐘，一個(gè)鍋一次做多放2個(gè)雞蛋；戴紅領(lǐng)巾、文明禮儀崗工作牌、三道杠1分鐘。根據(jù)做事的習(xí)慣，只能一件一件做，也要保證煎雞蛋只用3分鐘，可按常規(guī)要4分鐘那，不就一定遲到了嗎？這是，爸爸提醒我：“可以只用3分鐘就煎出3個(gè)雞蛋，好好想想吧�！�
聽了爸爸的話，我低頭仔細(xì)想了一會(huì)兒，得出了一個(gè)辦法：放入2個(gè)雞蛋，煎1分鐘后，各熟一面，拿出一個(gè)雞蛋，放入一個(gè)新蛋，將另一個(gè)蛋翻面。又過(guò)了一分鐘，一個(gè)熟，取出，另一個(gè)翻面，同時(shí)在把之前拿出的雞蛋放入。一分鐘后，兩個(gè)雞蛋都熟。整個(gè)過(guò)程只要用了3分鐘，就這么辦！
我立刻動(dòng)起手來(lái)，果然不出我所料，只用了3分鐘，3個(gè)煎蛋就出來(lái)了。我吃完一個(gè)雞蛋，就背起書包去上學(xué)了。到了學(xué)校一看鐘，7：10，順利完成任務(wù)！
這件事情讓我懂得：生活中處處有數(shù)學(xué)，只要善于觀察、勤于思考，就會(huì)發(fā)現(xiàn)并解決一個(gè)個(gè)生活實(shí)際問(wèn)題。
煎蛋11
今天早上媽媽說(shuō)：“我們?cè)缟铣约宓懊��！蔽易愿鎶^勇地說(shuō)：“蛋我來(lái)煎�！�
我打開煤氣，開了火，把鍋放上去，倒上油。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我先拿過(guò)一個(gè)輕輕地敲了一下，咦，里面的蛋不出來(lái)，像媽媽從前做的那樣，我用力敲了一下，蛋殼一下子破了，蛋清馬上流了出來(lái)，我急忙拿到鍋上，一不小心整個(gè)蛋都到了鍋里，一下子油花四濺，“劈里啪啦”濺到手上真燙。媽媽急忙把蛋又撈了出來(lái)，這次又失敗了。重來(lái)，我吸取了第一次的`教訓(xùn)，在媽媽的指導(dǎo)下，把火開到最小倒進(jìn)鍋上，用兩只手輕輕挖開蛋殼，“撲通”蛋黃和蛋清整個(gè)掉在了鍋里，油開心得蹦蹦跳跳像在給新來(lái)的朋友跳舞。等到一面有一些焦黃了，用鏟子把雞蛋反個(gè)面，等到這一面也黃了，煎蛋就完成了。
聞著自己煎得蛋，可真香啊！
煎蛋12
周末的早晨，爸爸媽媽還在睡覺(jué)，我突然心血來(lái)潮，準(zhǔn)備自己做點(diǎn)吃的，給媽媽個(gè)驚喜。我穿好衣服，打開冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋，突然，我的腦子里想到了一個(gè)好主意……
我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，按下煤氣灶上的按鈕，火娃娃猛地鉆了出來(lái)，嚇了我一跳，接著，我把金燦燦的油倒入了鍋內(nèi)，過(guò)了一會(huì)兒，油在鍋里開起了舞會(huì)，還跳起了圓舞曲，有的還啪地一聲跳了出來(lái)，我嚇壞了，連忙關(guān)掉火，安慰自己說(shuō)：“困難像彈簧，你弱它就強(qiáng)，你強(qiáng)它就弱�！逼綇�(fù)了心情之后，我又小心翼翼地打開火，快速地在桌角上敲開雞蛋，倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進(jìn)去，鍋里的油就給雞蛋開了一個(gè)歡迎會(huì)，還奏起了音樂(lè)，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花漸漸地呈現(xiàn)了出來(lái)，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我連忙把它盛在一個(gè)小碟子里，倒上點(diǎn)醬油，嘗了一口，真是太美味了。
我第一次自己煎雞蛋竟然成功了，我高興極了，連忙跑去告訴媽媽，和媽媽一起分享美食和喜悅。
煎蛋13
在我的人生中有許多第一次，在這些第一次當(dāng)中，最令我難忘的就是第一次煎雞蛋。
記得我第一次煎雞蛋那天，是三年級(jí)的時(shí)候。媽媽為了讓我學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)，就教我煎雞蛋。
媽媽拿出鍋，生好火，向我示范了煎雞蛋的過(guò)程和要領(lǐng)。
我一邊聽媽媽講的話，一邊盯著鐵鍋并不住的點(diǎn)頭。終于輪到我了，我躍躍欲試地拿起雞蛋，此時(shí)媽媽教我的磕蛋要領(lǐng)我已拋置腦后了。只聽“啪”的一聲，雞蛋被我大力地磕在鍋沿，爛了。
第二次，我記住了媽媽的話，小心翼翼地操作著。首先，我把鍋熱了，等鍋開始冒著縷縷輕煙的時(shí)候，向鍋底慢慢地倒了些油。然后，又拿起雞蛋，把雞蛋在鍋沿輕輕地磕出一條縫，接著沿著蛋殼縫把雞蛋掰開，蛋清與蛋黃從蛋殼里流到了滾燙的油鍋里�！吧场钡囊宦�，雞蛋瞬間凝固了起來(lái)。我拿起鍋鏟，在雞蛋周圍向里面鏟動(dòng)，雞蛋脫離了鍋底，我把雞蛋鏟起來(lái)，馬上來(lái)一個(gè)倒掛金鉤，把雞蛋翻了過(guò)來(lái)煎。雖然最后雞蛋被我煎得焦了，但是我為自己的勞動(dòng)成果而感到高興。
這真是令我難忘的第一次。
煎蛋14
夜幕降臨時(shí)我和媽媽在廚房煎雞蛋。首先，把火打開，在鍋里放點(diǎn)兒油，等到鍋里冒煙時(shí)，把雞蛋磕爛，用手掰開雞蛋殼�！巴邸辈缓昧�，因?yàn)橛昧^(guò)大，大拇指伸進(jìn)蛋黃里，蛋黃破了，手一滑蛋殼從手中掉入鍋里，我急忙下手想從油鍋里把蛋殼撈出來(lái)，這時(shí)媽媽阻止我說(shuō)：“不行油太熱，小心燙�！比缓笞约喊训皻腻伬镄⌒囊硪淼膿瞥鰜�(lái)。我萬(wàn)分感激媽媽的勸阻，要不是媽媽在身邊看著我，我的手可能都燙傷了。再看雞蛋，黃不是黃清不是清，有點(diǎn)失敗。這時(shí)我心里很不服氣，媽媽看出我的心思很無(wú)奈，就鼓勵(lì)我再煎一個(gè)。
開始第二個(gè)時(shí)，我很緊張，每一步都很小心，特別是掰雞蛋時(shí)，我控制好自己的大拇指，不讓伸入蛋黃里，“不錯(cuò)”這次終于成功，蛋黃圓圓的�？磥�(lái)，這次煎出來(lái)的雞蛋一定很完美。經(jīng)過(guò)我的千辛萬(wàn)苦，很有成就感。
想學(xué)煎雞蛋的就跟著我學(xué)吧!
煎蛋15
爺爺煎蛋，我經(jīng)常在旁邊看著。看得久了，我自認(rèn)為我已經(jīng)學(xué)會(huì)煎蛋了。有一天晚上，我就勇敢地對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺，讓我來(lái)煎吧！”爺爺半信半疑地說(shuō)：“那好吧！”
開始煎蛋了：我先把火開下來(lái)，右手在鍋邊輕輕一敲，把蛋液倒入鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，蛋清變成白色的了，我估計(jì)反面熟了，我就用鏟子快速一翻，沒(méi)想到蛋黃流出來(lái)了，想把蛋翻過(guò)來(lái)不是件容易的事。“奇怪了，我怎么翻不過(guò)來(lái)呢？”我問(wèn)道。爺爺說(shuō)：“翻雞蛋要慢一點(diǎn)�！甭犕�?duì)敔數(shù)脑挘揖吐胤�，果然把雞蛋翻過(guò)來(lái)了。
又過(guò)了一會(huì)兒，蛋白四周像是鑲了一道金邊，我覺(jué)得雞蛋應(yīng)該熟了，就撒上了一點(diǎn)糖，把它盛到碗里面。我一吃，實(shí)在是太好吃了。爺爺也吃了一口我煎的雞蛋，豎起大拇指夸道：“這個(gè)煎蛋吃起來(lái)很香，比我煎的還好�！蔽艺f(shuō)：“也沒(méi)什么，是您指導(dǎo)得好！謝謝爺爺夸我做得好。”
這次是我第一次煎蛋，樣子雖然不是很好看，但很好吃，下次爭(zhēng)取色香味俱全。
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