包餃子作文800字左右
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的包餃子作文800字左右,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文800字左右1
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!庇值搅舜汗(jié),家家戶戶都要包餃子迎新春。星期天的晚上,老媽也在包餃子,我就去幫忙,學(xué)習(xí)怎樣包餃子。
老媽拿出了她早已調(diào)好的餡子。首先我跟老媽學(xué)搟面皮。老媽先給我做了一個(gè)示范。她拿起一個(gè)捏好的圓柱形面皮,用搟面杖輕輕地?fù){著,那張面皮在老媽的搟面杖下有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)著。等到老媽搟好一個(gè)面皮后,我好奇地問老媽:“是不是只要一味地?fù){下去就可以讓它自己旋轉(zhuǎn)嗎?”老媽笑了笑,說:“當(dāng)然不是啦,這可是需要技術(shù)的!”接著,我就開始工作了。我要把幾十張面皮搟圓,我認(rèn)認(rèn)真真地干著,可是,我搟出的面皮不是太薄,就是一邊薄一邊厚。老媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足,“鄭耘翌,面皮不要搟得一邊厚一邊薄,要像圓形的,四邊都很均勻!蔽艺J(rèn)真地聽著,慢慢的,我搟出的面皮就像模像樣了。老媽拿起我搟的面皮,長大了嘴巴,贊嘆不絕地說:“鄭耘翌,你搟的真好!蔽业靡庋笱蟮卣f:“那是當(dāng)然”。
接下來便是學(xué)包餃子——填餡,捏邊。老媽左手拖一張面皮,右手拿著勺子,往面皮里放餡。放進(jìn)去后,老媽用手一壓,再把面皮對折,最后將餃子邊使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做成了?墒俏以诎溩拥臅r(shí)候就沒那么幸運(yùn)了,我將餡舀起一勺,放入面皮里,可是這些放在面皮里的量不是多了,就是少了,就是不能放的正正好。我也捏不好邊,捏的里面外面全是餡,餃子瞬間變成了“花餃”,包出來的餃子也是癟癟的。我有點(diǎn)泄氣了,老媽看我沒信心了,就在一旁鼓勵(lì)我說:“干什么事都不是第一次就能干好的,慢慢學(xué),功夫不負(fù)有心人,你會成功的!痹诶蠇尩墓膭(lì)下,我只好用心去做,最后終于捏出幾個(gè)像模像樣的餃子了。這時(shí)我已經(jīng)累的腰酸背疼。在我心目中,這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們,就等著他們下鍋了。
終于,到了下鍋的時(shí)間了。我看著我的餃子在鍋里翻騰,心里怦怦直跳,想象著餃子煮熟撈出來時(shí)的景象。開鍋了,當(dāng)老媽盛出來我包的幾個(gè)餃子時(shí),我一看,不禁撲哧一聲笑了,這還叫水餃嗎?餃子一個(gè)個(gè),要么就是肚子敞開著,里面的餡清晰可見,要么餃子只剩一張面皮了。我真是哭笑不得。
我終于體會到了勞動成果來的不容易了,所以今后我要珍惜老媽為我做的每一道飯菜。同時(shí)也感受到干什么事情,也不是輕而易舉就能干好的。
包餃子作文800字左右2
一個(gè)星期天的早上,我高高興興地來到了小荷作文。我還沒有走到教室里,就聽見了一陣吵鬧聲。我看著墻面上的大鐘,已經(jīng)七點(diǎn)五十了,我心想:“現(xiàn)在都七點(diǎn)五十了,老師難道還沒有進(jìn)班嗎?”我懷著半信半疑的心情走進(jìn)了班里。
我找了一個(gè)位子坐下,問一問鄰座:“老師去哪兒啦!”“拿餃子皮去了!蓖阑卮鸬。我這時(shí)才記起,老師說過會帶我們包餃子,我心想:“今天,到底會不會包餃子呢!”過了一會兒,老師來了,大聲說:“今天,我們小荷作文舉辦包餃子大賽,誰包得多,也就能吃得多!”我心想:“老師說的可能是騙人的,要是我手腳快,包了一萬個(gè),老師舍得給我吃嗎?”
老師又說:“你們五人一組,沒有五人的就四人一組,現(xiàn)在開始!
我們一個(gè)個(gè)接過老師發(fā)的餃子皮餃子餡,都開始包餃子了,每個(gè)人都搶著包餃子。不過,大家水平不同,有的包成了玫瑰花,有的包成了圓球,有的包成了正方體,還有的包成了五角星。
“唰唰唰……”班里都是包餃子的聲音,空氣中都是餃子餡的氣味!巴邸,一聲尖叫把我們嚇得心驚膽戰(zhàn)。老師問道:“怎么了?”“我們的餃子餡沒有了,怎么辦呀!”“不要緊,你們可以找別人借,如果別人不借給你們的話,你們就包別的東西,比如糖果呀,辣條呀,什么吃的都可以呀!”
老師話音剛落,有一些同學(xué)就跑出教室,直奔樓道口。我大驚,立即報(bào)告了老師,老師叫我們?nèi)プ飞纤麄,問他們干什么去的。我和幾個(gè)同學(xué)離開教室,好不容易才追上了那幾個(gè)人。我問他們:“你們干什么去的?”“我們幾個(gè)去買吃的,做餃子餡!”他們殺氣騰騰回答道,似乎如果我阻攔他們,他們就會殺出一條血路。我們叫他們回去,他們卻不同意,我們只好空手而歸。
我們回來的時(shí)候,餃子已經(jīng)被老師們收走了。我傷心極了,明明我可以多包幾個(gè)餃子,然后多吃幾個(gè),只是去追那幫“無賴”浪費(fèi)時(shí)間了。
到了最后,一個(gè)個(gè)餃子,挺著將軍肚下了鍋。餃子在鍋中翻滾著,像一群戲水的白鴨,沸騰的開水唱著歡快的歌,濃濃的香味在空氣中彌漫,我的口水就不由自主地溢出來了。
后來,老師按我們包的餃子數(shù)量,給我們盛了餃子,我美美地吃了一頓。餃子的味道真好!下次如果再有包餃子大賽,我一定一口氣包一萬個(gè)!
包餃子作文800字左右3
近來正值防疫時(shí)期,在家里正尋思新玩法。玩的都玩膩了,又不想學(xué)習(xí),干脆下午飯包餃子玩吧。
餃子皮和餃子餡都?xì)w媽媽準(zhǔn)備。下午激動人心的時(shí)刻終于到了,媽媽從廚房端來一大碗餃子餡,連同餃子皮放在茶幾上,將手洗干凈,就來包餃子了。
這是我第一次包餃子,手一點(diǎn)兒也不靈活。我和所有初學(xué)者一樣,半晌才包出一個(gè)“四不像”。再看看媽媽,不急不慌,“刷刷”兩下,一排結(jié)構(gòu)整齊劃一,大小絲毫不差的餃子就出現(xiàn)了。我的成品放在這整潔的“隊(duì)伍”當(dāng)中顯得格格不入。
見到這種情形,我更起勁了。我拿起第二張餃子皮,托在手心,放上餡兒。不好,餡兒多了,我的餃子鼓囊囊的,根本合不攏。我連忙又舍去了一些餡兒,可惜,這次餡兒又少了,成了餛飩,肉少皮倒大,不中吃。我只好再添了點(diǎn)兒……就這樣,十分鐘過去,我的“軍隊(duì)”也編造出來了,結(jié)構(gòu)一致,可惜就是“體型”上有些小毛病,餃子有大有小,“肚子”里的餡有多有少:我無法控制好餃子餡兒的量!
于是,關(guān)于這個(gè)問題,我就請教了媽媽:“媽媽,包餃子怎么才能做到每個(gè)餃子的餡兒多少相等?”“這個(gè)……給你還說不清!边@個(gè)回答還真含糊,于是我又問:“那您是怎么做到每個(gè)都那么合適的呢?”“熟能生巧唄。”這個(gè)回答真簡便。我看問不出什么,便一個(gè)人在那里琢磨。
熟能生巧?就像“賣油翁”一樣嗎?書本上賣油翁的故事我是看過的,那本領(lǐng)真叫一個(gè)絕。書上寫到:“(賣油翁)乃取一葫蘆置于地,徐以杓酌油而瀝之,自錢孔入,而錢不濕”我曾經(jīng)也嘗試過“以杓酌油而瀝之”用的是油壺,可手一抖,油就糟蹋了,可想而知,熟能生巧源自生活實(shí)踐。
我望了望眼前的餃子餡和餃子皮,心想:像賣油翁一樣嗎?可以試一試。于是,我又發(fā)動馬達(dá),開始工作,像先前那樣,取一張餃子皮,托在手心上,倒上餡,或多或少,先試出一個(gè)合適的量,再仿造這一個(gè),一個(gè)一個(gè)包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部制造權(quán),用更多的任務(wù)“演練”自己,想要達(dá)到“熟能生巧”的地步。
終于,在我歷練了百般艱辛后,我包出的餃子可以稱得上精品,先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光,F(xiàn)在的'我,但凡上手,不用動腦筋思考,很熟練地就取好餡,包的好餃子,心中便美滋滋的。我漸漸懂得,萬事學(xué)而能熟,熟能生巧。
包餃子作文800字左右4
星期五,我和哥哥還有奶奶準(zhǔn)備在家里一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡,并把面粉和好了。這時(shí),奶奶大聲地喊道:"兩個(gè)小家伙快過來包餃子吧!"
我和哥哥趕緊把電腦關(guān)了,沖到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊,一邊吩咐我們:"快找東西來搟餃子皮吧。""好嘞!"我們異口同聲地回答。我耍了點(diǎn)小聰明,順手把弟弟的奶瓶當(dāng)作了搟面杖,沒想到哥哥居然也找了一個(gè)啤酒瓶,還得意地說:"嘿嘿,這個(gè)當(dāng)搟面杖也不錯(cuò)呀!"說著,我們開始了新鮮又有趣的搟面皮工作。不一會兒,我們搟出了好多餃子皮,雖然技術(shù)不怎么嫻熟,有的大,有的小,有的圓,有的扁,但奶奶還是不停的夸我們搟得好,于是我們搟得更起勁了。
終于,包餃子的重要時(shí)刻來了。我左手托著一塊餃子皮,右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上,這時(shí),我覺得手粘乎乎的,怪不舒服。仔細(xì)一看,原來,餡兒多皮小,餡兒漏到了我的手上,我趕緊又拿一張餃子皮做補(bǔ)救工作,蓋在上面,用手一捏,糟糕!餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來?吹礁绺绨艘粋(gè)又一個(gè),還在旁邊"幸災(zāi)樂禍"的朝我擠眉弄眼,我急得直跺腳。奶奶看著我狼狽的樣子,又好氣又好笑,連忙過來幫忙,把餡從我手里舀出來一部分,把多的一張餃子皮也拿掉,說:"餡兒不能放太多,會包不住的。"說著,她給我做了一個(gè)示范。看著奶奶熟練的樣子,我羨慕極了。我馬上學(xué)著奶奶的樣子,終于包出了一個(gè)像樣的餃子,雖然沒有奶奶包的好,但已經(jīng)讓我信心百倍了。過了一會兒,我就包了好幾個(gè),正當(dāng)我剛剛找到一點(diǎn)點(diǎn)感覺的時(shí)候,餃子皮已經(jīng)沒有了,唉,真遺憾。
這時(shí),奶奶把剛包好的餃子放到開水里煮了起來。不一會兒,一陣陣誘人的香味撲鼻而來,饞得我直咽口水。想著馬上就有餃子吃了,我樂得在沙發(fā)上直打滾。當(dāng)奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前,我迫不及待地夾了一個(gè)最大的,津津有味的嘗了起來,啊!真美味呀!
包餃子作文800字左右5
俗話說:“誰家過年不吃頓餃子!边@不,今天是20xx年的元旦,媽媽邀請阿姨一家三口來我家包餃子。
一大早,阿姨他們還沒來時(shí),媽媽在廚房忙活了好長時(shí)間,最后端出來放著面團(tuán)的大盆,還有兩種餡,一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜,一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子了。開始揉面,只見媽媽用靈巧的雙手把一個(gè)胖乎乎的面團(tuán)搓成一個(gè)瘦瘦的圓圓的長面條。接下來揪箕子了,媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個(gè)完美的面箕子?墒俏乙痪靖偩境闪碎L長的面塊子,看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍,可是不管我怎么樣都揪不成一個(gè)好樣的。媽媽說:“你揪不好箕子,還是揉箕子吧!本瓦@樣,媽媽揪箕子,我揉箕子。這時(shí),阿姨一家三口來到了,阿姨和小妹也加入包餃子大戰(zhàn)了。媽媽負(fù)責(zé)搟餅,我們包餃子。我學(xué)著阿姨的樣子把面餅放在手上,然后把餡放進(jìn)去,一定要放在中間,用筷子壓成橢圓形,最后把面餅對折,先捏中間,再捏兩邊,一個(gè)餃子成型了?墒俏业娘溩痈菊静黄饋。這時(shí)阿姨也包出一個(gè)餃子,媽媽又給我示范一次,只見她上一下,左一下右一下,一個(gè)元寶形的餃子從媽媽手里走了出來。當(dāng)我們看到各自包的餃子時(shí)哈哈大笑起來。因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,就像她那樣胖乎乎的;阿姨包的餃子又瘦又長,就像阿姨那樣苗條:我包的餃子躺下了,像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進(jìn)餃子里我包了硬幣的,小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上,端進(jìn)廚房,倒進(jìn)滾燙的鍋里,不一會兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來,桌上已經(jīng)擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子,討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃,我覺得不管什么餡的,只要是自己包的就是格外好吃。
我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子,喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧,這是一個(gè)快樂的元旦。
包餃子作文800字左右6
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺間,時(shí)間又從縫隙里溜走了好多,春節(jié)又一次到來了。
從來都不愿動手的我,這次想要包餃子了,看媽媽包出的餃子又大又圓,滿不甘心的我嘟囔著說:“那我們來比比看誰包的餃子好?”我向媽媽下了戰(zhàn)書。媽媽毫不猶豫的地說:“行啊,我也正想見識一下你的手藝呢!
只見媽媽動作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我眼,媽媽的動作就像一個(gè)專業(yè)的廚師那么嫻熟。
看到媽媽包的那么好,心里不甘心:我一定能包的比媽媽好!我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號的餃子。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。呵!還挺著個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個(gè)典型的“癟三”。馬上要放棄的我,在想起媽媽略帶挑釁的眼神下,我拿起面皮,用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少,可皮還沒對齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。
對于這第三個(gè)餃子我還是比較滿意的,轉(zhuǎn)頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個(gè)面板,上面的餃子一個(gè)個(gè)圓潤飽,昂首挺胸地立在上面,和我包的簡直天差地別。
于是我下定決心,接下來千萬不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。
餃子包的差不多了,該下鍋煮啦,媽媽把餃子放下去,餃子就像跳水運(yùn)動員,一個(gè)個(gè)跳下沸騰的水中,在水中翻騰著,過了一會兒,“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來,媽媽把他們邀舀進(jìn)碗里,我吃的津津有味。
雖然這次比賽我輸了,但是對于萬年不動的我來說,學(xué)會了一項(xiàng)技能卻是無比喜悅。
包餃子作文800字左右7
上周六參加了WE義工活動,說說我去參加義工的初衷,我想去洗滌我的靈魂、去贖罪,去積德、去尋找愛,我是一個(gè)不知道怎么愛、發(fā)現(xiàn)愛的人,我一直很想找到那顆怎么愛人的心,所以我選擇去做義工,以前有很多的機(jī)會去,可是我不敢去,我犯上了自閉癥,不喜歡和人接觸,喜歡一個(gè)人待著,我把自己關(guān)在我的世界里面,這一次我鼓起了勇氣踏出了這一步。
說起勇氣,就不得不說周五晚上發(fā)生的事情,這件事情令我精神幾度崩潰,讓我懷疑我的精神出了問題,在網(wǎng)上被人騙了我身上所有的積蓄,我自己都不知道是怎么被騙,其實(shí)很簡單的騙局,可是那一會兒我就像著了魔似的,什么都沒想就往里面打錢,難道這是我生命中的一劫嗎,以一個(gè)人正常人的思維是不可能會被騙,可是不知道那一會兒我怎么了,等錢沒有之后我都沒反應(yīng)過來,我把我自己打醒了,那一會兒我知道我是被什么附體了,清醒之后,我的精神一度接近崩潰,我的情緒失控,走在路上哭了很久。
隔日早上起的很早就去了做義工,這次這個(gè)決定是對的,我精神一直不好,準(zhǔn)點(diǎn)到了那里,都是一群對我而言的陌生人,我心生害怕,害怕別人知道我做的事情看不起我,害怕見到人、見到陽光。到了那里之后我被分到去照顧智障女生,其中一個(gè)坐在輪椅上,不怎么會講話,我跟她打了個(gè)招呼,她看著我好開心,想握我的手,我立馬過去握著她的手,她的手好冰,但是我的心卻感到了溫暖,讓我心里暖暖的,比起昨晚上心的冰涼,今天讓我心里稍微顫動了一下,讓我設(shè)防嚴(yán)密的心有點(diǎn)松懈,在跟她的相處當(dāng)中,是這一年里我第一次覺得自己是這么的被人需要,這么的重要。
沒過多久我就去幫大家包餃子了,餃子堆里好熱鬧,切的切,拌的拌,遞的遞,我也加入了這個(gè)忙碌的隊(duì)伍當(dāng)中,開始包餃子了,我都有很多年沒包餃子了,跟著身邊的同伴,學(xué)了很多種包餃子的樣式,有東北的包法,有南方的包法,還有很多自家樣式,是不是我天笨的原因,我包的是這里面最丑的,但是我還是很開心,跟大家在以前的時(shí)候,忘記了自己是一個(gè)什么樣的人,變成了一個(gè)簡單的自己,像小孩子一樣。
包餃子作文800字左右8
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好面捏又細(xì)又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽指導(dǎo)下,我學(xué)會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實(shí)踐。按照媽媽操作程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個(gè)‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’。”我一本正經(jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子。這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會兒,一股香噴噴餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因?yàn),餃子是我親手包。
新年到,回娘家,家中父母樂開花;買東西,挑實(shí)用,不重價(jià)格重心意;說牽掛,述衷腸,祝福二老永健康;捶捶背,敲敲腿,幸?鞓方悦罎M。祝全家快樂!猴年變猴年,拜辭跟著換:一拜美滿全家好,二拜平安幸福到,三拜吉祥收入高,四拜青春永不...
放寒假以后,外面不時(shí)能聽到零星鞭炮聲,喚起我對春節(jié)盼望。今天除夕終于來 到了,鄉(xiāng)村大媽、大伯、哥哥也來到了我們家,一起來過個(gè)團(tuán)圓年。 今年年夜飯我們是在飯店吃,很豐盛,是我今年吃飯當(dāng)中最豐盛一次了。我很滿意。
大年初一,媽媽對我說:“明天我們要去看望外婆啦!”我高興得一蹦三尺高。好不容易熬過了一夜,第二天一大早,我們就駕著心愛小汽車,踏上了前往外婆家旅程。汽車開出了市區(qū),跨過了長江大橋,又在高速公路上歡快地飛馳。
包餃子作文800字左右9
每年不管是過大年還是過小年,每個(gè)人家里都會吃餃子。也都會包餃子。當(dāng)然,我和媽媽也不例外。這不,今天過小年,我和媽媽在家包上了餃子。
今天媽媽不上班,上午媽媽在家收拾屋子,中午吃完了飯,媽媽小睡了一會兒,打算下午包餃子,我聽到了這個(gè)消息,高興地只跟媽媽說:“媽媽,一會兒你包餃子的時(shí)候叫我一聲,我?guī)湍惆!庇谑俏议_心的玩兒起了電腦,媽媽告訴我讓我2:00時(shí)叫她。我高高興興的答應(yīng)了。到了兩點(diǎn),我把媽媽叫醒了。然后,媽媽起身就去了衛(wèi)生間,我大聲的,而且很鄭重地和媽媽說:“一會包的時(shí)候千萬別忘了叫我。”這是媽媽說:“一會我在屋里包餃子,邊看電視邊包餃子!
媽媽開始準(zhǔn)備了,不大一會兒,媽媽叫了我一聲說:“你去把陽臺上的韭菜拿進(jìn)屋來,擇了,一會兒要用。我邊答應(yīng),邊問了一句,面和好了嗎?我竟沒想到,媽媽的速度會這么快,這么大一會面竟和好了。我趕忙去擇韭菜,不大一會,我也干完了。(在我擇韭菜的時(shí)候媽媽在玩電腦)。
洗好韭菜,再由媽媽來把它洗好,切好!ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
終于開始包餃子了,于是,我和媽媽分好工:媽媽搟皮我來包。其實(shí),包餃子也不是太難:就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上,然后,把餃子皮的四周捏好。(只要能保證他在煮的時(shí)候不漏就可以了)。雖然我知道怎樣包餃子,但是我怎么也包不好,我剛包了兩個(gè),媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想:為什么我包的不好看就不讓我包了呢?回頭問問媽媽去。哎!包不了餃子總得找一點(diǎn)別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個(gè)袋子里,因?yàn)閶寢屨f搖動餃子留著什么時(shí)候想吃什么時(shí)候吃。(忘了說一下,餃子是豬肉韭菜餡的)
終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準(zhǔn)備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇!這餃子,一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來,一個(gè)個(gè)胖胖的,滑溜溜的餃子,看起來真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因?yàn)閶寢屨f她要把上一次剩的一些餃子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后,媽媽問爸爸:“餃子好吃嗎?”爸爸說:“好吃。”
通過這次包餃子,我知道了,只有一家人團(tuán)結(jié)起來,就可以干成任何事。同時(shí),提前祝大家春節(jié)快樂!
包餃子作文800字左右10
過大年有一樣食品一定要吃的,尤其是我們北方,是什么?我不說你一定會說出來的,對,就是餃子!}記
過年全家動手包餃子,更能顯出濃濃的年味,而我還特別喜歡吃餃子。這不,我們?nèi)医裉煊謩邮职痫溩印?/p>
首先媽媽和面,媽媽說面要先和上醒一會,包出來的餃子皮會更好吃。爸爸開始洗菜切菜,我呢,就負(fù)責(zé)剝蔥剝蒜,我的任務(wù)現(xiàn)在很輕松,不過,待會包餃子我還是大拿哩。
好,餃子餡拌好,我和媽媽開始挽起袖子包餃子。一團(tuán)面在媽媽手上,揉揉、拉拉、搓搓,轉(zhuǎn)眼就變成一長條,然后又被媽媽切成一個(gè)個(gè)大小均勻的扁面團(tuán),這時(shí)候就是我大顯身手的時(shí)候,沒錯(cuò),我的工作就是把這些小面團(tuán)用搟面杖搟成餃子皮。
不是吹,我搟餃子皮的水平非常棒的,就因?yàn)樗礁,搟餃子皮的工作兩年前就由我替代老爸,老爸只能退居二線,只負(fù)責(zé)煮餃子。
我把一個(gè)個(gè)扁面團(tuán)用手按成又扁又圓的形狀,這樣搟出的餃子皮才會更圓。我拿起小搟面杖開始搟皮。上下?lián){著餃子皮,上去時(shí)左邊的手要輕輕按下去,下來時(shí),右邊的手要輕輕按下去,只有這樣,搟出的餃子皮才會中間厚,邊上薄餃子皮才會在案板上轉(zhuǎn)圈。小小餃子皮在我手下旋轉(zhuǎn)著,歡快地跳著舞蹈。不一會,餃子皮都被我搟好。而媽媽包的餃子還有三分之一沒包完呢。
我拿起一個(gè)餃子皮幫媽媽抱起餃子,學(xué)媽媽樣子中間放上餃子餡,面片對折捏緊,OK,和媽媽包的餃子放一起就發(fā)現(xiàn)問題,媽媽包的餃子鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)元寶立在那里,而我包的餃子扁扁的無精打采地趴著。包不好沒關(guān)系,因?yàn)檫^年要包“福氣”餃子——里面放上花生豆,誰吃到誰有福氣。我就又拿來幾個(gè)花生豆,多包幾個(gè)幸運(yùn)餃子,呵呵,今年不是兔年嗎,我就在餃子上捏出兩只兔子的長耳朵,并每個(gè)里面都放上花生豆。
餃子包完,該爸爸上場,爸爸早把水燒開,端起餃子開始煮餃子,爸爸還自夸著:我煮餃子一般不會煮爛,水平高超吧,就算有那么一個(gè)爛的也被我悄悄放自己碗里吃掉。聽著爸爸夸自己,窩也忍不。哼@餃子煮的好當(dāng)然和我搟皮好最有關(guān)系吧,當(dāng)然也是媽媽包的好哦。
餃子端上,聞著都是香噴噴的,我連忙給自己、媽媽、爸爸各自挑一個(gè)長兔子耳朵的餃子,張嘴吃下,異口同聲說道:花生豆。
看來我們都是有福氣的!我心里更是美滋滋的,因?yàn)檫@里也有我的功勞哦。
包餃子作文800字左右11
在我們的日常生活中有很多第一次,可是比較難忘的第一次是很少的。然后我學(xué)包餃子就使我難以忘記,因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開動腦筋,要有耐心。
記得一個(gè)星期天的下午,媽媽對我說:“好久沒有吃自我包的餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。然后我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團(tuán),不停地揉呀揉呀,再之后把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動,左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動,不一會就搟了許多面皮,就等著包呢。
我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣貌,把餡放在面皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎樣捏也不粘在一齊,餡搞的到處都是,我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑著說:“這哪是餃子呀?倒像一個(gè)花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可!蔽矣职艘粋(gè),還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時(shí)媽媽對我說:“什么事做起來都不那么簡單呀!就應(yīng)要有耐心,多動一動腦子,仔細(xì)觀察媽媽是怎樣包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”然后聽了媽媽的話,我又開始包起來,我仔細(xì)觀察媽媽的動作,反復(fù)的包,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包越熟練,越來越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個(gè)。我最后會包餃子了,我十分高興。
媽媽開始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好可愛啊!十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,啊!里面的餡香噴噴的真好吃。個(gè)性是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,真有些激動。
透過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,然后就沒有辦不到的事。
包餃子作文800字左右12
新年到了,祝大家天天pretty,時(shí)時(shí)happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy new year!
過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說:“不會!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會。昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子,但是國家沒有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀。瑡寢屨f:“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了。我本以為包餃子實(shí)在是太簡單了,沒想到動起手來包餃子還真不好包?刹荒苄∏七@小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說:“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說:“這并不好包呀!”我說:“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè)。我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來。
先看看媽媽怎么包的,(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了)?戳艘槐楹螅医K于明白了。再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒法和媽媽包的餃子相提并論。繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少。我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰吃到了,就說明那個(gè)人有福。我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
“啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件幸福的事。我知道,這個(gè)餃子是我包的,不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂的事!
嘿嘿,這個(gè)年我過得很快樂,你們呢?沒事包包餃子吧!
包餃子作文800字左右13
在這個(gè)漫長的假期里,我學(xué)會了一項(xiàng)新技能——包餃子。以前我看到媽媽包的餃子那么漂亮總是驚嘆不已?山裉,我竟然也包出了跟媽媽包的一樣漂亮的餃子,真是讓我心花怒放!
今天我上完網(wǎng)課寫完作業(yè)后,看到媽媽在準(zhǔn)備包餃子。媽媽已經(jīng)把餡料準(zhǔn)備好了,是我最愛吃的薺菜肉餡兒的,看著可香了。我看到媽媽一個(gè)人在那兒忙,也想去幫她。媽媽開心極了,手把手地教我怎么包。媽媽說:“你先拿勺子舀一小勺餃子餡,然后放在餃子皮的中間,接著把餃子皮的兩邊對折捏一下,最后把兩邊分別放在左右手的食指和拇指之間,一捏一擠,一個(gè)餃子就包好啦!眿寢屵呎f邊包。原來這么簡單啊,我躍躍欲試。我拿起了一個(gè)餃子皮,放了一點(diǎn)兒餡料在里面,按照媽媽說的先捏了一下,但是兩邊卻怎么也捏不好,雖然包住了,但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的餡兒放少了,于是我這次又放多了一點(diǎn)兒。天吶,這次包不住啦,餡兒居然露出來啦,我心里有點(diǎn)兒著急了,怎么看著媽媽包得那么簡單,到了我這里就這么難呢。但是我又不想輕易認(rèn)輸,媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我說沒關(guān)系噠,多包幾個(gè)就好啦,熟能生巧嘛!于是我停下來,仔細(xì)看著媽媽包餃子的手法,看著她包了好幾個(gè),我發(fā)現(xiàn)原來是最后一步兩手一起一捏一擠我沒有做好。這次我又重新包了一個(gè),最后一步的時(shí)候不僅僅捏起來還往中間擠了一下,果然一個(gè)胖胖的餃子就包好了!我開心極了,媽媽看了也贊嘆不已,于是我變得信心滿滿。我又接連包了好幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,最后終于包成了一個(gè)跟媽媽包的一樣漂亮的餃子!巴叟,我成功咯!”我大喊道。我成了媽媽的小幫手幫著媽媽一起把餃子包完了,雖然我包得很慢,但是最起碼是成型的餃子,而且每個(gè)餃子都包含了我滿滿的心意。這一定特別的好吃!
通過包餃子這件事,我發(fā)現(xiàn)原來干什么事都不是天生就會的,一定要經(jīng)過多次的嘗試和練習(xí)才能成功,媽媽說的熟能生巧其實(shí)就是這個(gè)意思啦!今天我學(xué)會了包餃子,下次我還會跟媽媽學(xué)更多的技能,這樣我就能自己做飯給大家吃啦!
包餃子作文800字左右14
俗話說好吃不如餃子,在家里我和爸爸最喜歡吃餃子了。當(dāng)老師讓我們學(xué)做一道美食的時(shí)候,我第一時(shí)間就想到學(xué)包餃子。
星期五晚上,爸爸帶回包餃子的材料,有豬肉、芹菜、餃子皮。我見了,興奮得不得了,摩拳擦掌、躍躍欲試。爸爸先讓我把芹菜根切掉,把葉子摘下來,洗干凈后切成很短的一段。這有何難?我一會兒就把芹菜洗干凈了,但是在板上切的時(shí)候我輕敵了,邊上的芹菜像頑皮的孩子時(shí)不時(shí)躲避著我的追殺,我費(fèi)了好大的勁才把他們切碎。切好的芹菜裝在盤子里,開始準(zhǔn)備調(diào)料。我把生姜切成碎末,再把大蔥切成碎塊。在切大蔥的時(shí)候我感覺眼睛好酸,一直控制不住地想流眼淚,差點(diǎn)兒就要放棄包餃子了。在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下,我最終堅(jiān)持了下來。我把切好的生姜和大蔥放到已經(jīng)剁好的肉里,開始剁起來,一會兒手臂就酸了,肉還一直黏在刀上。爸爸告訴我一個(gè)竅門,在肉里倒一點(diǎn)醬油就不會黏刀了。我照著爸爸的方法去試了一下,果真有效果。就這樣剁了好久,直到調(diào)料和醬油剁均勻了,我就把所有的材料全部放在鍋里,加適當(dāng)?shù)柠}、油、胡椒粉,這樣餃子餡就做好了,我聞了聞還蠻香的嘛。
開始包餃子了,爸爸先給我做了一個(gè)示范,在爸爸的指導(dǎo)下我也開始包了起來。第一次我餡放少了,包好后餃子就像一個(gè)懶漢,站都站不起來。我一遍一遍的練習(xí)著,終于一個(gè)像模像樣的餃子包出來了,我得意的展示給爸爸媽媽看,他們都豎起了大拇指。不一會兒,我的十幾個(gè)餃子就整整齊齊地?cái)[在了砧板上,他們就像一位位精神抖擻的士兵等待著我的檢閱,我心中充滿了喜悅和自豪。
我迫不及待地把餃子拿到廚房煮。水開后我輕輕把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子們就像在泡溫泉,不一會兒餃子們的衣裳就變成透明的了,全部浮出了水面。我把餃子盛出來嘗了一下,果然自己包的餃子格外美味。
原來包餃子也不是那么容易的事呀!很多事情看起來簡單,但要做好還是要用心練習(xí)才行。
包餃子作文800字左右15
時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
說起來,現(xiàn)在包餃子輕松多了,因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會,一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來,只見里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說真的我沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過如此嘛,不難不難。
我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),但是怎么也捏不住皮,媽媽見狀,笑著說:“這是買的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊。”咦,媽媽什么時(shí)候變得這么幽默了,我也笑出了聲。
同時(shí)聽了媽媽的話,我也恍然大悟“對的,我怎么沒想到呢,真笨!庇谑俏野凑諎寢尩闹甘,又拿了個(gè)新皮,“有模有樣”的做了起來,經(jīng)過我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認(rèn)為的),它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時(shí),弟弟不知道從什么地方冒出來了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說:“笑什么笑!有本事你包一個(gè),你……”
還沒等我說完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來了,沒過一會,一個(gè)餃子就出來了,看著那個(gè)剛出生的餃子,我氣不打一處來,心想:“小樣,他什么時(shí)候?qū)W會的,雖然沒我媽的有樣吧,但比我的有模多了!钡艿芎孟裰牢以谙胧裁,走的時(shí)候還不忘損我一下說:“你不會包,就不要包了,包出來的沒人敢吃,哈哈!蔽医o了他一對白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。
有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會放棄的!
吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
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