舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文1
湖頭是歷史文化名鎮(zhèn),文化底蘊深厚,歷史悠久,人杰地靈。不僅有“小泉州”之稱,而且是明清時期海上絲綢之路的一個重要港口。在這樣物寶天華之地,美食自然也是堪稱一絕,由我來帶大家領(lǐng)略一番“舌尖上的湖頭”吧!
人間定無可意,怎換得湖頭小吃?湖頭的小吃色香味俱全,種類繁多,湖頭米粉、雞卷、咸筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱為“宮廷小吃”。其中,湖頭米粉、雞卷、咸筍包被評為中華名小吃,這名頭可是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
第一道風(fēng)味:湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水制作最為正宗,制作出來的米粉白如晶冰,滑如青絲,韌如膠簧,粉如花絮,百煮不爛,可煮可炒,可燉可餾,油多不膩,油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯,那可真是“絕配”。
第二道風(fēng)味:咸筍包。咸筍包有300多年歷史,是李光地從宮廷帶回來的,他曾為了回饋家鄉(xiāng)帶回一名宮廷御廚,將咸筍包制作方法傳授給鄉(xiāng)民們。咸筍包以紫菊泥、糯米為外皮,以生筍、豬肉為內(nèi)餡。雖然其外表毫不起眼,吃起來卻是甜嫩可口,回味無窮。
第三道風(fēng)味:雞卷。別看名字不太雅,這個雞卷可是湖頭小鎮(zhèn)上響當(dāng)當(dāng)?shù)拿耖g美味。上至大酒樓,下至小食攤,都有出售,可謂是雅俗共嘗。在餐桌上,上一盤黃橙橙的雞卷,氣味香噴噴,咀嚼脆酥酥,令人胃口頓開。若是再加上一些醬料,味道會更加濃郁,風(fēng)味尤顯獨特。
“湖頭小吃攤,三步有一攤,大街小巷都擺滿;上起影劇院,下到四角井,到處都有小吃攤,花樣多,又便宜,包你吃飽吃巧又滿意。”湖頭是吃貨的“天堂”,舌尖上的“寶地”,歡迎各位吃貨們前來饕餮一番!
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文2
家,多么一個溫暖的詞語,家中的許多味道讓我們來回味……
炎炎夏日
炎熱的太陽照在大地上,向日葵朝著太陽微笑,仿佛是一對好朋友,樹上的知了不停地歡唱著,仿佛這是它的演唱會。大地仿佛要被燒焦了,我也被這高溫?zé)岬眯臒庠,不停地用手扇著風(fēng),好像這樣就能帶來涼爽。
回到家中,我迅速地沖到冰箱前,拿出一根冰糕用力地吸取著它的冰涼,媽媽看見此景,連忙從廚房端來了一碗綠豆湯說:“喝點綠豆湯吧!祛熱消渴!蔽铱粗峭胫幸活w顆飽滿的綠豆在沖著我綻開笑容,我那急躁的心仿佛被冰融化了,我慢慢喝下綠豆湯,喝得不僅是綠豆湯,也是媽媽對我的愛……
寧靜的春雨
書桌前被臺燈照出一方明亮,仿佛與窗外的黑暗做著鮮明的對比,突然間,遠(yuǎn)方的天空仿佛綻開一朵煙花,隨即,煙飛云散,緊接著,便是那細(xì)細(xì)的春雨掉了下來,春雨仿佛像小姑娘,優(yōu)雅而美麗,遠(yuǎn)處的樹梢仿佛冒出了新的枝頭,天吶!心中猛地一驚!這都什么時候了,你還有閑情雅致在這兒賞景,趕緊低下頭背書,但仿佛那些字都好陌生,讀不進(jìn)去。
這時,媽媽端著一杯熱牛奶來到我屋,輕聲說::“時間不早了,睡覺吧!”看著媽媽臉上那么多皺紋,頭上也有許多銀絲般的頭發(fā),我不禁心疼媽媽,我應(yīng)允了母親,讓她先去睡吧,看著那濃稠的牛奶,就好像是媽媽對我那濃濃的愛,我慢慢地喝下了牛奶,喝得不僅是牛奶,也是媽媽對我的愛……
家中的味道是溫暖的,是快樂的,是幸福的!
在成長的這條路上,母親就像是我的引路人,給我指明前方迷茫的道路,母親給予我的不僅僅是每一頓飯,而是濃濃的愛!
海邊,一個少女看著遠(yuǎn)方的地平線上緩緩地升起一輪圓日,溫暖了世界的每一個角落……
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文3
“紅膏嗆蟹咸咪咪,大湯黃魚擺齏菜”,這是阿拉寧波的特色菜哦,除了這些菜,還有寧式鱔絲、梅干菜扣肉……最有名的當(dāng)然要數(shù)“寧波三臭”啦。三臭指的是臭冬瓜、莧菜梗和芋艿蓊,其中臭冬瓜是寧波家庭中最為常見的。
你可能聽到“臭冬瓜”這個名字,就會先入為主地說它不好吃吧,但是要知道它可是寧波的特色美食呢!以前包玉剛爺爺來寧波的時候,臭冬瓜可是他必點的一道菜。臭冬瓜顧名思義聞起來是臭烘烘的,但吃起來卻是香噴噴的。一塊塊臭冬瓜方方的,顏色透明,吃前在它們身上放點麻油,這樣會更加美味。臭冬瓜的味道酸酸的,非常開胃,這可是下飯的好東西。
現(xiàn)在,你應(yīng)該是口水直流三千尺了吧?也很想吃臭冬瓜了吧?那我就在這里教教你們怎么做臭冬瓜。做臭瓜前首先要準(zhǔn)備好甏和臭鹵,然后買來新鮮的白皮冬瓜,一定要白皮冬瓜哦!用水清洗,用干凈的刀把冬瓜切成八乘八厘米的正方形塊,再拿出鍋,在鍋里放涼水,放入冬瓜方塊,這樣就可以開始煮了,大約煮十五分鐘左右,冬瓜塊的顏色由乳白色變成透明,說明熟透了。然后把熟透的冬瓜塊盛出放進(jìn)裝有水的盆子里泡一下,早上和晚上各換一次水,泡好后用鹽搓它們的表面或用鹽水泡7小時,最后放進(jìn)甏里,倒入臭鹵并封口。三天后就大功告成可以吃了,吃前放一些麻油,金燦燦,黃澄澄,別提有多誘人了!夾一筷子放進(jìn)嘴里,入口即化,美味極了。
臭冬瓜是我們一家的最愛,一年四季都能在我們的飯桌上見到它。哈哈!我愛阿拉寧波,更愛阿拉寧波的臭冬瓜。
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文4
八月下旬,我和老媽去溫州度假,外公高興得跑到山里訂下一只烤全羊,而我也吃到了我人生中第一只烤全羊。
經(jīng)過一段彎繞的山路,我們穿過人群,登上最高層,進(jìn)入房間,在飽覽一頓大自然的風(fēng)光后,讓我最最期待的烤全羊終于被放上了餐桌,我迫不及待地割下一條羊腿,一下子塞進(jìn)嘴里。烤全羊一般由小羊羔做成,肉質(zhì)細(xì)膩,一咬就有少量鮮美的肉汁迸發(fā)出來,烤全羊外皮酥脆,肉質(zhì)細(xì)膩,有一種細(xì)膩綿密的感覺。
不僅如此,隨著烤全羊一起上桌的還有一盆熱氣騰騰的羊雜,而羊雜只有現(xiàn)殺現(xiàn)烤的烤全羊才會有,我一直都關(guān)注著烤全羊,竟忽略了羊雜,因為我還沒吃過羊雜,所以總是擺出一種想吃又不敢吃的樣子,最后,我終于克服心理困難,夾起一塊羊雜,塞進(jìn)嘴里,沒想到這一吃就喜歡上了。上好的羊雜富有嚼勁,味道鮮美多汁,風(fēng)味十足,我又夾起了一片羊肝,塞進(jìn)了嘴里,天啊!世界上怎么會有這么好吃的東西!這羊肝嚼起來有一種沙沙的感覺,但隱約中又有一股綿密溫厚的味道,層次感很足。羊雜湯在熬的過程中,所有羊雜中的精華都漸漸融于了高湯和周圍的蔬菜里,我喝下一口湯,味道濃郁,仿佛喝下的不是湯,而是許多羊雜中的精華。
烤全羊和羊雜都有一點微辣,少吃一點感覺不太出來,但吃多了便會感覺有一團火焰在喉嚨里熊熊燃燒,于是老媽買下了一杯白涼粉為我解辣。白涼粉與果凍十分相似,但它卻擁有一股獨特的薄荷味兒,且更加健康,如果加些糖會更好地激發(fā)白涼粉解辣的效果。雖然我并不是特別喜歡那股薄荷味兒,但不得不說,白涼粉的解辣效果是真的不錯,兩口下肚,那股薄荷的味兒瞬間降服了火辣辣的感覺,也許白涼粉很適合那些不太吃辣的朋友來品嘗烤全羊吧。
“嶺上人家”的美食與趣事都很吸引人,使我流連忘返,如果你有時間,也可以去那兒體驗美食美景,保證你會喜歡上它。
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文5
段時間,你在看央視的《舌尖上的中國》嗎?那一道道祖國各地的美食,襯著美麗的景色,和著激蕩人心的音樂,一時流行在大江南北,甚至是境內(nèi)境外。我每次一邊觀賞,一邊心里涌流著愛國的熱情。
如果攝制組來到我的家鄉(xiāng)慈溪,我想,一樣會采集到不少具有特色的美食。不過,假如我有機會推薦的話,我會特別推薦慈溪的特色水果——楊梅,讓我們慈溪人引以為傲的楊梅更加聲名遠(yuǎn)播。
雖然聽大人們說,外地也有楊梅的種植和出售,但是,品種和口味數(shù)我們余慈地區(qū)的最佳,是因為我們這里的水土和氣溫最最適宜。楊梅喜歡溫暖濕潤的氣候,所以我們的楊梅是獨一無二的楊梅哦。
在每年酷熱的夏天,楊梅是當(dāng)?shù)睾椭苓叺貐^(qū)廣大人們歡迎的水果。楊梅樹大多種在環(huán)境清幽的山上,每年四五月份左右,淡綠色的小楊梅慢慢轉(zhuǎn)成淡紅色,像一顆顆飽滿的紅珍珠,上面長著小小的刺。隨著夏季五六月份陽光的漸漸充足,紅珍珠似的楊梅就會變成色澤鮮艷的紫寶石,最后變成深黑色,身上的刺也變得平滑柔軟了。滿山紅艷艷的楊梅,那是多么美的風(fēng)景啊。楊梅沒有果殼,圓圓的,大小和桂圓差不多,果肉非常飽滿,營養(yǎng)成分多。輕輕咬一口,舌尖一碰到楊梅那細(xì)膩柔軟的刺,那酸甜適口的汁水就會立刻涌出來,大自然的饋贈讓人們淡忘了夏季的炎熱。楊梅絕對是開胃健脾、生津止渴的上品,所以,楊梅又成了我們慈溪人送給遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近親朋好友的佳禮。
現(xiàn)在,我們慈溪每年6月份都會舉辦明星大腕們助陣的楊梅節(jié),許多與楊梅有關(guān)的活動不勝枚舉,等候著四面八方的朋友們的到來。
那么,今年6月,你也來我們美麗的慈溪吧。
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文6
烤箱里蛋糕液,在橙紅的烤燈下慢慢的膨脹,直到表面呈現(xiàn)出一個完美的弧度,接著開始上色,先是一層淺淺的黃,顏色越來越濃厚,蛋糕的表面呈金黃色,叮橙紅的燈光,瞬間滅了,一塊乳酪蛋糕出爐了。
媽媽愛好烘焙,她第一次給家里做的就是乳酪蛋糕。
聽見叮的一聲,我立馬從沙發(fā)上彈起,三步并兩步地朝烤箱奔去,要伸手打開烤箱,耳邊就傳來媽媽的叫聲:哎!你干什么呢?你餓了是吧,想吃烤肉?你不怕燙?低頭看看我毫無保護(hù)的手,沖著媽媽嘿嘿笑了兩聲,趕緊抽回手,用另一只手摸了摸這只手,沖著媽媽說:好險,差一點就成烤豬蹄了。媽媽無奈,低頭笑了兩聲,而我卻在一旁笑的前仰后合。媽媽帶上防護(hù)手套,準(zhǔn)備了啊,開烤箱了。我立馬收住了剛剛放蕩不羈的笑,注視者烤箱,打開的瞬間,芝士濃厚的醇香縈繞在鼻尖,蛋糕的香氣彌漫整個屋子,香氣讓我內(nèi)心住進(jìn)了一個小太陽,所有的不快、傷心都退卻。一塊奶黃色的蛋糕,在潔白的點綴著碎花的盤子上,微微顫動著,富有彈性,就好像嬰兒嘟嘟的臉蛋可愛極了。
一家人圍著茶幾,用勺子舀上一勺,奶白色中夾雜著芝士的嫩黃,芝士味充斥著鼻腔,刺激著味蕾,放入口中,芝士味涌上心頭,接著是牛奶的香味,蛋糕不需咀嚼,只需放在嘴里待它融化,后味是蛋黃的鮮美。
打開電視,放著《中國好聲音》,我們坐在一起討論者誰唱的好。我覺得這個人不如剛剛那個好。我說到,順勢吃上一口蛋糕。正準(zhǔn)備舀第二勺,爸爸橫勺攔下,說道:那個不如這個好。我抽出勺子,架在爸爸勺子上,剛剛那個更好聲音細(xì)膩。爸爸不甘示弱,架上我的勺子這個更好聲音更穩(wěn)。我眼疾手快,迅速抽出勺子,挖上一大口,迅速塞到嘴里,喃喃呼呼的說到:嘿我贏,我贏了。把嘴里的蛋糕咽下去道:剛剛那個最好。
舌尖上的家,一個充滿歡笑,一個樸實細(xì)膩,充滿濃濃愛意的家。
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文7
媽媽特別喜歡在家里做點奇怪的小甜點,雖然好吃又好看,但始終不能填飽我的肚子,唯獨那看似寡淡無常的白米飯,各種各樣的家常菜和那一盆看起來那并不好看的湯才能滿足我的食欲,這就是家的味道吧。
每次媽媽做米飯,都會問我要吃什么菜,大概十次有六次都會跟媽媽說:“吃咖喱吧~~~”“好吧,就吃咖喱!”每次媽媽都很爽快,黃澄澄的咖喱澆在米飯上,和一些放在咖喱的菜丁一起落在米飯上,對我來說簡直就是人間美味,當(dāng)然也只有媽媽能做出來這么好吃的味道,這是外面做不出來的,也許,家的味道中還包含了一絲咖喱的香氣呢。
吃過米飯,我還意猶未盡,這種時候還需要一盆熱熱的湯。沒錯,我愛喝湯,所以媽媽經(jīng)常會在飯后像變魔術(shù)一樣把湯端在我的面前(因為我會在媽媽做飯的時候進(jìn)去探視,可從沒見過她在煮湯)。湯,在喉嚨中留下美妙的味道,這是只有媽媽做得出來的味道。哈,好像家的味道中還飄出了一絲湯的香味呢。
吃飯結(jié)束后,廚房里又會傳出“哄……”的聲音,那是媽媽在為我制作美味的果汁,今天草莓,明天蘋果,每天都不重樣的。很快媽媽就會把果汁放到我的.面前!翱,喝吧!”“嗯,真好喝!泵慨(dāng)這時候我心里就會和嘴巴里的味道一樣的甜,這是媽媽用心為我做出來的,我在心里暗暗感謝媽媽,因為我不好意思說出口。嗯,這果汁的味道也被融入到家的味道里了呢。
米飯、咖喱、湯、果汁,每一個都是我的最愛,同時也代表了家的味道,愛的味道,它不斷刺激著我的味蕾,時刻提醒我,家,才是最美好的。
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文8
每個家都是不同的,每個家的美食也都各具特點,我最愛吃的不是什么滿漢全席、豪華大餐而是家里的美味。
一到周末,我就起的很早,因為房間里早就充滿了香氣,讓我覺得饑腸轆轆再也睡不著了。到廚房一看,媽媽正在烙蔥花餅,盤子里已經(jīng)出鍋了好幾張,看著兩面金黃,聞著蔥香撲鼻,讓人迫不及待地想咬一大口,真是讓人垂涎三尺啊。終于開始吃早飯了,爸爸給每個人盛好一小碗小米粥,我拿起一塊咬下了一大口,瞬間,酥脆的蔥油餅香味遍布整個口腔,品嘗完了第一口,便忍不住狼吞虎咽起來。轉(zhuǎn)眼間,一塊餅就被消滅了,忍不住舔著嘴巴,細(xì)細(xì)回味,真是唇齒留香啊?粗职帧寢屢哺吲d地吃著餅,幸福的感覺頓時溢滿心間。
我做作業(yè)的時候,媽媽又里里外外地忙活起來。午餐是豐盛的:紅燒排骨、西芹百合、小白菜丸子湯陪米飯。這個丸子湯是我最愛吃的,味道鮮美,肉丸很彈,很嫩,一口咬下去,還帶著四溢的湯汁。小白菜很嫩,而且口感很好,很爽口,還補鈣。我吃了兩碗米飯后,摸著自己鼓著的肚子,實在是有點撐了。
和午飯比我家的晚餐是清淡的一人一碗餛飩。每個碗里的胖墩墩的餛飩個個都雪白剔透,中間一點紅紅的肉餡若陷若現(xiàn),再配上幾粒蔥花,就好像一池秋水中的白蓮,煞是好看。一陣誘人的香味擴鼻而來,那香味濃濃的,吸上一口餛飩中飽滿的湯汁,含在嘴里,細(xì)細(xì)品味。湯汁在舌頭上來回滾動著,刺激著味蕾,使你忍不住再吸一口,嘴巴感覺麻麻的。餛飩湯汁美味、皮薄餡滿、品味極佳、鮮美無比,讓人回味無窮。
我家的一日三餐沒有山珍海味,但是吃起來可口、健康、美味是幸福的味道,更是家的味道!讓人回味無窮
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文9
家的味道,使人回味留戀,它已經(jīng)融入了我們的心頭,并使生活充滿溫暖……
熱奶——母親
每至夜深,總會有盞燈亮著,小小的人兒在燈下奮筆疾書,這時,便總是會有那么一杯香濃的奶端來,伴著濃濃的母愛。
“累了吧,來喝杯熱奶吧!”母親輕輕地推開門,將一杯冒著熱氣的奶輕輕地放在了書桌上,慢聲囑咐我快喝后又輕輕地帶上門,悄悄地去看書了。
我慢慢地挑起奶上一層薄薄的奶皮,晶瑩,透亮,頓時一股清香漫入我的鼻尖,順著氣管,帶著一絲暖意融入心里,輕輕漫延……
我知道,母親一直在陪伴我,不管有多么苦,多么累,這已經(jīng)形成了一種無言的愛……
雞蛋湯——父親
臨近考試的幾天,早上總是顧不上吃飯,便匆匆忙忙的去上學(xué)了。父親總是留心看著,心里不知在盤算什么。
“好香啊”,早上起床后走到餐桌前,我不由地發(fā)出感慨,一碗雞蛋湯在那里擺著,冒著熱騰騰的氣。我連忙跑過去,溫度正好!狼吞虎咽地喝完,抓起書包上學(xué)去了,騎車子時,才想起來“這是誰做的呢?”我?guī)е苫蠖冗^了一上午。
“雞蛋湯好喝嗎?”中午回到家復(fù)習(xí)時,父親突然來了一句。我呆了一下,不作聲!昂煤鹊卦捨疫給你做,每天早上不吃東西可不行!”我感到一陣的暖風(fēng)吹過,父親從來都不會做飯的,為我他竟讓母親教他做雞蛋湯……
父愛無聲勝有聲。
糖果——弟弟
“姐姐吃糖!”童音傳來,我幼小的弟弟連蹦帶跳一路跑過來!敖憬愠蕴,姥姥剛給的!”我疼愛地接過糖,打開糖衣,含進(jìn)嘴里,忽然想到什么,問他“你吃了嗎?”“沒呀!姥姥就給了一顆!姐姐辛苦,我讓姐姐先吃!”這回答間飽含了關(guān)愛。
小弟弟才幾歲,就知道關(guān)心我,自古有“孔融讓梨”,現(xiàn)有“弟弟讓糖”。
糖果,甜甜的,甜到了心底……
這就是家,這就是讓我留戀的家的味道!溫暖,甜蜜,關(guān)懷時刻在我舌尖上徘徊!
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文10
家的味道是什么樣的?是甜的?是酸的?是苦的?還是辣的?在我心里家永遠(yuǎn)是甜的。
每年的春節(jié),都是媽媽來做年夜飯。媽媽最拿手的就是餃子。我媽包的可不一般,不光好吃,造型又美,而且速度也很快,一個只需幾秒鐘。餃子要包時,需要這幾個步驟:一先和面,二是和餡,三是把面切成一塊一塊的,然后把面塊搟成餃子皮兒,四是開始包餃子,把餡放在餃子皮中央,然后把口封住,再捏出花邊,五是下鍋煮餃子嘍!一盤熱乎乎的餃子就出鍋了。
餃子好不好吃的關(guān)鍵在于餡兒和得好不好。先把五花肉切成肉丁,接著在鍋里放上油,等熱了放進(jìn)蔥和姜末,炒香后放入肉丁,煸炒。兩分鐘后放入調(diào)好的醬汁(醬汁里有甜面醬和黃醬)。還要加一點白酒,去腥味。煸炒幾分鐘后再加入已切好的木耳、粉條、蘿卜(白蘿卜,要用水煮完后做出的味道更好吃)。這樣一來,一盆香噴噴的餃子餡就做好了。
餡做好了,接下來就是包餃子了。首先,媽媽把餃子皮放到手心里,再把餡放上去,對折后把口封好,然后可以捏出各式各樣的花邊。短短幾分鐘,一大盤子餃子就包好了,個個皮薄餡大。接下來,顧名思義,那就是下鍋煮了。白白胖胖的餃子在熱鍋中上下翻騰,過了一會兒餃子就香飄十里了。餃子上盤了,一個個玲瓏剔透的餃子就擺在了我面前,讓人垂涎欲滴。我夾了一個放進(jìn)了嘴里,咬上一口,真美味啊。讓人回味無窮,里面的肉是鮮嫩的。吃著媽媽包的餃子,
家,因為有了這種讓人甜蜜的美食,有了這種美食的創(chuàng)造者,這個家才會是永遠(yuǎn)的甜。
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文11
每當(dāng)過新年,我回老家時,外婆總是要做牛肉炒粉給我吃。只要聞到那股特別的味道,我就回憶起在家鄉(xiāng)的幸福、快樂和無憂無慮的生活。
香濃帶著菜花油又有醬香的味道從廚房一直飄到房間里,我咽了咽口水,猛地從椅子上跳起來,尋著香味的來源。沒錯!就是牛肉炒粉,那一年一遇的美食!來到廚房,只見外婆先將米粉煮至八成熟撈起,再將牛肉切成細(xì)絲,拌入淀粉,放入燒熱的炒鍋中,大火翻炒,至變色立馬盛起,最后放入米粉,炒干水分,不到10分鐘的時間,一碗熱氣騰騰的牛肉炒粉就新鮮出爐了。
那香滑鮮嫩的牛肉配上金黃軟糯的米粉,味道是如此地誘人。但是這個時候誰還愿意細(xì)細(xì)地聞,慢慢地品味呢?我早已垂涎三尺,迫不及待拿起筷子,其實我更想直接“手抓粉”呢!我低下頭,狼吞虎咽地吃起來。那晶瑩剔透、薄薄一層醬的粉,在我的舌尖上來回滾動,雖然很快地吃下去了,但粉卻可以一直在我的口腔里回味無窮。那鮮嫩的、香滑的牛肉夾在粉里面,簡直就是最佳搭配,不但加濃了香味,還加強了口感,吃起來嚼勁十足。既滿足了我愛吃肉的嘴饞,也讓我嘗到了炒粉的軟糯可口。我吃得停不下嘴,吃得滿頭大汗,不一會兒,一大碗牛肉炒粉早已去了一半。外婆笑盈盈地看著我吃,取笑道:“小心吃成將軍肚哦”。我笑嘻嘻地回應(yīng):“外婆辛苦燒出來的美食,我要不多吃點,怎么對得起自己的味蕾呢”。
雖然牛肉炒粉很快就被吃完,但它濃濃的香味卻一直流淌在我的口腔里;雖然我和家人們團聚的時間不多,但家人們的樸實和他們對我的愛卻一直溫暖著我的心。這就是家的味道!
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文12
說到想家,說到思念故鄉(xiāng),最先勾起我們回憶的是我們的味蕾。它是一個人生命中最期待的味道。那時媽媽的味道,是愛的味道,更是家的味道。
家是媽媽的炸醬面,爸爸的方便面,奶奶的油潑面,爺爺?shù)娘L(fēng)味掛面,可謂是“面條世家”了。
媽媽的炸醬面可謂是“世上一絕”。從超市買的肉末用油炒熟,發(fā)出淡淡的黃色,一股肉香便鉆進(jìn)了我的鼻腔,接著便要開始做湯汁了,棕色的甜面醬碰上了剛炒好的肉,加入水,棕色的炸醬面湯汁便做好了。接下來主食便要登場了。洗一些青菜,再加上剛買的面條,下鍋一煮,面條的清香便要散發(fā)出來,再澆上剛剛做好的炸醬面湯汁,肉香與面的清香混合為一體,一端上來,我準(zhǔn)要吃上兩大碗。
爸爸的方便面可“與眾不同”了呢。爸爸下方便面都需要先進(jìn)行“武裝”,系上圍裙才開始做。他把小蔥放到鍋中一炒再把方便面中帶的菜也一塊炒一下,給鍋中加水將方便面放入水中,直到面煮軟,再關(guān)火。再倒點香油,爸爸獨具特色的“方便面”便大功告成了。
奶奶在做油潑面方面可算是一位“老手”了。先和一塊面,用油浸泡,搓成長條,放到盤中等一段時間,這時便洗青菜,燒水,水快燒開的時候,拉面,邊拉邊往鍋中下,最后再把青菜下進(jìn)去,煮熟,撈出到碗中。接下來便是燒油了,再給面上撒一些干辣面兒,一些蔥花和蒜末,再把剛燒好的熱油潑上去。美味的油潑面就完成了。夾起一根面,紅油從面的兩側(cè)往下流,再配上碧綠的青菜和蔥花,這可是世界難得的美味。
爺爺?shù)娘L(fēng)味掛面更是不與“世俗”同流合污。下掛面之前總要把掛面折成小段,打一些雞蛋花,還會別出心裁的把媽媽愛吃的青菜,爸爸愛吃的胡蘿卜,我愛吃的土豆和奶奶愛吃的西蘭花通通放進(jìn)去,做好后,倒些香油撒點蔥花。那也是色香味俱全呢。
入口,是汗水的味道,是愛的味道,也是家的味道,這便是我的家,舌尖上的家。
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文13
獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。我思念的不僅是家鄉(xiāng)的親人,還有那各種各樣的美食。我的家鄉(xiāng)是湖南,是一個山水如畫的好地方,同時,那兒的美食更是不計其數(shù)。
辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子從小辣不怕,辣妹子從小不怕辣湖南的辣是眾所周知的,每家每戶必備農(nóng)家小炒肉。金光閃爍的麻油裝點在肉片上,讓人垂涎欲滴,放在餐桌上是最亮眼的一道美味。
每一次有這道菜,我和姐姐不是爭就是搶,筷子爭鋒相斗發(fā)出碰撞的響聲,只為了搶到那香氣撲鼻的辣味。我眼疾手快,一下子突破了重圍,搶先夾起一塊塞進(jìn)嘴里。頓時,濃濃的一股暖流流入心田,那軟軟的肉汁入口的感覺不法形容;辣味有點沖,本該嘖嘖稱贊的我開始不停地咳嗽起來,姐姐停住筷子,幸災(zāi)樂禍起來;不過,我卻依舊心滿意足。
舌尖上的辣味,辣進(jìn)心里,永不忘記,值得欣賞!
臭,真臭!香,真香!香噴噴的臭豆腐在一時時的議論聲中你會發(fā)現(xiàn)總是矛盾的,這矛盾就是路邊酒樓,深巷小店里的一種特色。
黑黝黝中還一點點白的,家鄉(xiāng)人從小愛到老的那一塊塊小小的,四方方的臭豆腐是讓我可看不愿嘗的。可每次卻是大表哥都要纏著婆婆要吃的。捏著鼻子接住大表哥強迫塞到嘴里的一小塊臭豆腐,我醉了!瞬間松開了鼻子,一下子吃了好幾塊。真香!這個過油后又用各種香料泡煮過的小黑東西真的不同一般!
舌尖上的香味,香進(jìn)腦里,永不遺忘,值得欣賞!
老板,來一份糖糍粑粑。好呢!在一聲聲的吆喝中你會發(fā)現(xiàn)每一桌上都有一碗糖糍粑粑。
金黃閃光,一塊塔著一塊,疊成十八羅漢的三角,寓意著步步高升,甚是好看呢!糖糍粑粑不僅好看,而且好吃。輕輕聞聞那碗中飄出的香甜味,用筷子小心翼翼地?fù)芘H舻炔患皶r就直接張開大嘴,將一整個塞進(jìn),再細(xì)細(xì)咀嚼。暖暖的香米在齒間磨細(xì),再一股腦地吞下,滿足感涌上心頭。舌尖上的甜味,蜜進(jìn)回憶,永不褪色!
舌尖上的家鄉(xiāng)值得欣賞!
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文14
我的家鄉(xiāng)有很多風(fēng)味小吃,紅燒山羊肉、手抓龍蝦、臭豆腐……其中,我最喜歡吃的就屬紅燒牛肉面了!紅燒牛肉面不僅味兒好,賣相也好。
燒熟的褐色牛肉浸在棕紅色的湯里,一條條又細(xì)又長的面條伴著綠色的青菜,香香的紅腸和褐色的香菇來了個親密擁抱,紅色的蘿卜片,金黃的蛋皮絲,香菜、蔥星星點點散落其間!此時,牛肉的濃香、汁的蔥香、面的清香,在空氣中旋轉(zhuǎn)、飛舞,縈繞著你,包裹著你,使你情不自禁地陶醉于這陣陣的香味中。這香味不知不覺鉆進(jìn)你的鼻孔,流進(jìn)你的心田,在你心中化開、流淌、釋放,真是令人
垂涎三尺。紅燒牛肉面做法很簡單:想吃時,抓一些面條,下在煮沸的水中,煮上兩三分鐘。掀開鍋蓋,再將燒熟的牛肉塊、洗凈的青菜、蘿卜、香菇倒入鍋中,再煮上幾分鐘。過一會,待熟后,打開鍋蓋,撒上切好的香菜、蔥,再倒入少許麻油,喜歡吃辣的還可以澆幾勺通紅的辣油,一碗色香味俱全的紅燒牛肉面就新鮮出爐了!吃紅燒牛肉面可是一種享受。紅燒牛肉面的香氣撲鼻而來,深深地吸一口氣,香味沁人心脾。夾起一塊牛肉,放進(jìn)嘴里,慢慢地嚼著,一股香味直入肺腑。再舀起面湯,喝到嘴里,任憑鮮美的湯汁緩緩地流過舌頭,流進(jìn)喉嚨,讓人感到鮮香爽口。吃面條時,我喜歡一根一根地吃,找到面條的“頭”,“噓”地一下吸進(jìn)嘴里,味兒真是美極了!也可以將面條卷在筷子上,然后,張大嘴巴,猛吃一口。啊,滿嘴是香!,這紅燒牛肉面,不僅好吃,而且極具營養(yǎng)價值,可是不錯的美味哦!吃著面,聞著香,品著味,我不由得大聲贊嘆:“這真是此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗!”
舌尖上的家_我愛我家作文600字_六年級作文15
大山不可移,是因為它有無數(shù)木石組成;海水不可量,是因為它有無數(shù)河流匯成。
——題記
還記得今年夏天的一個星期天,爺爺過七十歲的生日,爸爸媽媽決定在家做一頓大餐慶祝爺爺。
等爸爸媽媽上班回家,已經(jīng)快中午了,他們在廚房里忙得不可開交,爸爸對我說:“你可以幫我們洗菜,不然只有下午才能吃上午飯了!毕氲较床说男量,我斷然拒絕,逃也似地離開家。
我的目光探索著,希望找到什么有趣的事情。咦,這里多了一個螞蟻巢,花池邊堆出一些新土,有黑色的小身影爬出來,是一個體形挺大的螞蟻,我蹲下來聚精會神地瞧著:它是黑色的騎士,在土地上馳騁,它可不是閑逛,它是在找尋食物,幾十厘米外,一只綠色的小蟲子橫躺著,奄奄一息,這只大螞蟻雖然能舉起身體幾倍重量的食物,卻也是差很多,眼看打不過,它便掉頭回巢,不一會兒從洞口里三三兩兩的不斷涌出小螞蟻來,它們昂首闊步,向獵物進(jìn)攻,綠蟲子很快被大卸八塊,小螞蟻們一用力抬起來在大螞蟻的指揮下,喊著號子回了家。
螞蟻都可以幫助做力所能及的事,我為什么不能呢?
我回到家,二話不說幫忙洗了菜,而且在爸爸的指揮下,我要給爺爺煮長壽面,原來煮面可沒我想象的那么容易,要不是媽媽及時搭救,恐怕要吃黑面條了。
飯菜很快上了桌,有了我的一份力,吃飯時間提前了不少。我吃著自己煮的面,欣慰不已,那面甜甜的,咸咸的,牽動著我的味蕾。也融化了我的心間。爺爺吃地很開心,我也想說,那天是我吃過最好吃的面。
從那以后,我學(xué)會了體諒父母,他們不容易,我也明白,我長大了,應(yīng)該做一些力所能及的家務(wù),為家庭出一份力。
這便是我家的味道。
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