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吃團圓飯
吃團圓飯1
過新年,吃團圓飯是必不可少的,也是中國的傳統(tǒng)文化。每年回家過年,快要到大年三十,親戚朋友放下手中的事,從各地趕回來,就為了家里人團聚,見一見自己一年沒見的父母親戚朋友。
到了大年三十的這一天,也是我家最忙的一天,一大早,我們都早早的起來,因為我們要為吃團圓飯做準備。外公與奶奶負責做飯,他們從早上一起來就開始忙碌著,洗菜、切菜、配菜、燒菜、燒魚、煲湯…………忙得不亦樂乎,他們很累,臉上卻掛滿笑容,因為他們看到自己的兒女回家了,再累也不怕也是開心的。爺爺與老爸也不閑著,他倆在打掃衛(wèi)生,他們今天可真是很賣力,地下連一根頭發(fā)也不放過。老媽也在干活,她在擦冰箱、櫥柜、茶幾………忙的老媽汗流浹背,正好,我沒事了,就去幫老媽一起干活,!一件重要的事給忘了,那就是——貼窗花,很快我就把窗花與對聯(lián)貼好了。
一眨眼到了下午5點了,飯菜都已經(jīng)做好了,我們一家人上桌吃飯了,許多親戚朋友都來了,叔叔、阿姨、小舅、小舅媽………哇!今天的飯菜真豐富呀!我的兩眼直發(fā)光,我像一匹餓狼,貪婪的吃著,大人們在喝酒,還時不時的干杯,說一些祝福的話語,比如:恭喜發(fā)財、萬事如意,學業(yè)有成………老媽也讓我跟別人干杯,我也要祝福別人,!今天臘肉炒黎蒿芽好吃,雞湯泡炒米真是好吃………,不知不覺的,我狼吞虎咽吃了好多,肚子漲漲的,過了2小時,大家都吃好了,有的座到沙發(fā)上聊天、喝茶,也有的在看春節(jié)聯(lián)歡晚會,總之每個人都很開心,都有說不完的話。
團圓飯,我看到每個人的臉上都掛滿笑容,每個人都很開心,因為大家一年都沒見到了,像我們家就是這樣,一年都在深圳,也沒有機會回去,就過年我放假才能回去,像老爸今年回家自己開車,30多個小時,聚在一起吃這個團圓飯,一起說說話、聊聊天,談一談過去的一年大家奮斗的過程與經(jīng)歷,跟別人說一說新的一年的目標,盼著在新的一年會生活過得更美好、快樂。像今年春節(jié)聯(lián)歡晚會,都在倡導;丶铱纯,回家過大年,像現(xiàn)在有些人,過年寧愿去玩,也不回家看看家里的老母親,所以,回家陪老人過年,是我們做晚輩必須做到的,所以,我們回家過年老人都很高興。
吃團圓飯2
過新年,吃團圓飯是必不可少,也是中國傳統(tǒng)文化。每年回家過年,快要到大年三十,親戚朋友放下手中事,從各地趕回來,就為了家里人團聚,見一見自己一年沒見父母親戚朋友。
到了大年三十這一天,也是我家最忙一天,一大早,我們都早早起來,因為我們要為吃團圓飯做準備。外公和奶奶負責做飯,他們從早上一起來就開始忙碌著,洗菜、切菜、配菜、燒菜、燒魚、煲湯…………忙得不亦樂乎,他們很累,臉上卻掛滿笑容,因為他們看到自己兒女回家了,再累也不怕也是開心。爺爺和爸爸也不閑著,他倆在打掃衛(wèi)生,他們今天可真是很賣力,地下連一根頭發(fā)也不放過。媽媽也在干活,她在擦冰箱、櫥柜、茶幾………忙媽媽汗流浹背,正好,我沒事了,就去幫媽媽一起干活,啊!一件重要事給忘了,那就是——貼窗花,很快我就把窗花和對聯(lián)貼好了。
一眨眼到了下午5點了,飯菜都已經(jīng)做好了,我們一家人上桌吃飯了,許多親戚朋友都來了,叔叔、阿姨、小舅、小舅媽………哇!今天飯菜真豐富呀!我兩眼直發(fā)光,我像一匹餓狼,貪婪吃著,大人們在喝酒,還時不時干杯,說一些祝福話語,比如:恭喜發(fā)財、萬事如意,學業(yè)有成………媽媽也讓我跟別人干杯,我也要祝福別人,!今天臘肉炒黎蒿芽好吃,雞湯泡炒米真是好吃………,不知不覺,我狼吞虎咽吃了好多,肚子漲漲,過了2小時,大家都吃好了,有座到沙發(fā)上聊天、喝茶,也有在看春節(jié)聯(lián)歡晚會,總之每個人都很開心,都有說不完話。
團圓飯,我看到每個人臉上都掛滿笑容,每個人都很開心,因為大家一年都沒見到了,像我們家就是這樣,一年都在深圳,也沒有機會回去,就過年我放假才能回去,像爸爸今年回家自己開車,30多個小時,聚在一起吃這個團圓飯,一起說說話、聊聊天,談一談過去一年大家奮斗過程和經(jīng)歷,跟別人說一說新一年目標,盼著在新一年會生活過得更美好、快樂。像今年春節(jié)聯(lián)歡晚會,都在倡導;丶铱纯,回家過大年,像現(xiàn)在有些人,過年寧愿去玩,也不回家看看家里老母親,所以,回家陪老人過年,是我們做晚輩必須做到,所以,我們回家過年老人都很高興。
吃團圓飯3
年夜飯之變 桐鄉(xiāng)市實驗小學教育集團鳳鳴小學504班 張揮 指導老師: 邰曉飛 爆竹聲聲除舊歲,喜氣洋洋迎新年。掰指細算,新春佳節(jié)又將來臨。對于中國人來說,年夜飯是過年的“重頭戲”。除夕之夜,大家圍坐一桌,喝著香醇的美酒,品嘗一年來收獲的喜悅,那種情致真的很美好。 坐在飛機上,我不禁想起從前的年夜飯來。在我童年時期,天天盼過年,因為只有年夜飯才能放開肚子吃上一頓肉。平時一個月才有一次吃肉的機會,那時的我就像是一匹餓狼,看見紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜,想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯,我就樂得像一只猴子,蹦蹦跳跳圍著媽媽轉(zhuǎn)。所謂豐盛的菜其實也只有幾個碗。可我們一家圍坐在一張方桌旁,吃著幾個小菜,依然不亦樂乎時間過得飛快,轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)是二十世紀初了。改革開放后,隨著收入的增加,原來難得吃到的魚肉越來越不稀罕了,年夜飯的檔次越來越高。而且,隨著社會的發(fā)展,工作節(jié)奏越來越快,對于大部分整日忙于工作的市民而言,騰出大量的時間準備過年,根本不現(xiàn)實。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜飯的忙碌中,大多把到飯店吃飯當作節(jié)日的一份特殊的賀禮奉送給二位老人。此時的我已經(jīng)結(jié)婚,孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁,桌上擺滿了豐盛的飯菜,由幾個碗增加到了幾十個碗。我和父親舉杯慶祝,母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家常上世紀60、70年代想的是吃飽,80、90年代是吃好,現(xiàn)在要吃得健康。這兩年的春節(jié),原先上不了臺面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角,魚肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點,也要盡可能“綠色、環(huán)保、無污染! 數(shù)量也不再求多,夠吃就行,葷素搭配,粗細均衡。 我從回憶中回到現(xiàn)實。現(xiàn)在,又是一年一度的年夜飯。今年,我的孩子已經(jīng)十歲,父母卻已老了。趁著春節(jié)放假,他們還能走走跑跑,我?guī)е患胰ス枮I,領略一下北國風光。于是,我將年夜飯“搬”到了飛機上。飛機平穩(wěn)地飛行著,我和父母、妻兒在溫暖的機艙內(nèi)享用著美味佳肴。
吃團圓飯4
今天是大年初一。我們?nèi)议_開心心地在家里吃團圓飯。
奶奶做了滿滿一桌子菜,美味極了!爺爺說:“這都是奶奶辛辛苦苦做的,我們一定要吃干凈,不能浪費哦!”我們異口同聲地說:“沒問題!”
我們津津有味地吃起來。不一會,菜就被我們吃光了。
我們興舉起干干凈凈的盤子,都哈哈大笑起來!
吃團圓飯5
年夜飯又叫“團圓飯”。除夕這一天對我們?nèi)A人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代中國,一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家吃團圓飯,由此可見“團圓飯”對古代中國是何等重要。
“怪不得春運是那么的繁忙啊!”春節(jié)前,不管離家多遠,都要千里迢迢的往家趕,為的是回家和家人團聚,一起吃年夜飯,我忽然明白了為什么過年的道理。遠在北京工作的姑姑在臘月二十八日下午也終于回到了家里。
年夜飯的名堂很多。北方人習慣吃餃子,南方人習慣吃年糕,湯圓……
吃餃子的習俗是從漢朝傳下來的!帮溩印庇纸小敖蛔印笔侨⌒屡f交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌,象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。“湯圓”古稱“浮圓、元宵、湯團”。湯圓在做的過程中像天地運轉(zhuǎn)合成之意,在煮的過程中簡直像漢朝時期渾天說的模擬模型。即:地如雞子,天表有水、浮于水中!鞍。有這一層科學意境呢!”我不僅叫出了聲!澳菆F團圓圓呢?”“那正是它的寓意。”爺爺告訴我。
我不停敲打著鍵盤,在網(wǎng)上搜索著……年夜飯離不開魚,“魚”和“余”諧音,象征“年年有佘”“吉慶有余”年夜也離不開雞,“雞”和“吉”諧音,象征著“吉祥如意”……年夜飯?zhí)S盛了。
我從奶奶那里聽到了一些以前過年的事:五十年前,生活很不好。不是過年過節(jié),根本吃不到純白面做的面條、饅頭,更別說餃子了。那時小孩子們天天盼著過年,到了春節(jié)家里再窮,都一定要包餃子的。不過,年三十晚上吃的是素餃子,只有大年初一才吃到肉餡餃子的。
我生活在這個時代真是幸運,真是幸福。我暗暗的下定決心,要珍惜今天的幸福生活,要刻苦努力學習,要把祖國建設得更強大、更繁榮,我們的生活一定會越來越好。
除夕夜,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、姑姑、弟弟和我全家圍坐在一起,邊吃香噴噴的餃子,邊看春晚,別提心情是多么高興!新年的鐘聲敲響了,外面頓時又響起了震耳欲聾的鞭炮聲,好像整個世界都沉寂在歡樂的海洋之中。
吃團圓飯6
除夕夜迎著無數(shù)煙花回姥姥家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅,還是姥姥的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術品。中國人的團圓飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊含著對新一年的祝福,對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是團圓飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是團圓飯中的必需品,代表著年年升高,中國歷代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個紅艷艷的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴里,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。姥姥做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,姥姥的心血就全都揉在這團面中,溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來,充斥了整個口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食,是團圓飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財大運。姥姥做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀,怎么會出現(xiàn)在團圓飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食,又有團團圓圓的美意,一個瓷碗中正好盛八個,圓滾滾的在里面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當然成為團圓飯中的佳品了。
一頓團圓飯,是姥姥爺爺一下午的準備,小孩子對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里
吃團圓飯7
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,今年的團圓飯多么豐盛呀!
下午四點多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
老媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的老媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過新年的景象。老媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。老媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的團圓飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿老爸和老媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。老爸老媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的.家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的老媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
吃團圓飯8
過年啦!我們一家人歡聚一堂,熱熱鬧鬧地吃著團圓飯啦!
今天的食物可豐盛了,滿滿地擺了一桌,有魚、有肉、有蝦……香噴噴的氣味饞得我口水直流。
爸爸媽媽都向外公敬酒,我也跟著舉起了飲料杯,我們祝外公“身體健康!長命百歲!”爸爸媽媽和我也互相祝福,每個人的臉上都洋溢著幸?鞓返男θ?粗覀円患胰讼嘤H相愛的樣子,就連太陽公公也露出了笑臉。
吃團圓飯9
中秋節(jié),是中國的一個古老節(jié)日, 是人月兩團圓的好日子,這天云霧稀少,月亮格外得圓,人們歡聚一堂,喜滋滋地吃著團圓飯。
一年一度的中秋節(jié)又臨了,這天不僅是中秋節(jié),也是舅舅家新樓建成的日子,真是雙喜臨門!舅舅準備晚上一起吃一頓中秋團圓飯。
夜空中鑲嵌著一輪圓圓的明月,好似一個大玉盤,月光皎潔明亮,多美麗的月亮!看著看著,我忽然想起了嫦娥奔月的故事,又仿佛看到了嫦娥正懷抱一只全身雪白的玉兔,在明月里向我們招手……突然,我的耳邊回蕩起一首歌——《水調(diào)歌頭》,歌聲悠揚婉轉(zhuǎn):人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全,但愿人長久,千里共嬋娟……原是到酒店了。
酒店內(nèi),正放著這首優(yōu)美的歌曲,使得中秋節(jié)的氣氛更濃了。只見舅舅舅媽正在招待客人,忙得不可開交,原本要上班的表姐也從公司里趕回了,外公外婆正和別人愉快地交談著,樂得是合不攏嘴,整個場面讓人感覺溫馨極了。他們一見我們了,都招呼我們坐下。我和有些哥哥姐姐們是一年都難得見到幾次,這次見面讓我們可開心了!“好久不見啊,最近怎么樣,有沒有想我啊……”表姐一問起問題便沒完沒了。這邊,外公又問我了:“學習好不好,有沒有拿第一?以后放假了要玩!”親人們親切的話語讓我倍感溫暖,“有親情真好!”我在心里想。過了一會兒,客人們大都到齊了,便開始上菜了,一盤盤佳肴陸續(xù)端上了,菜式各式各樣、琳瑯滿目,有時,媽媽會幫我夾菜,有時,表姐會幫我倒飲料,外婆會……從這些美味佳肴里,我吃出的是親情的溫暖。這時,舅舅和表哥端著一杯酒走了過,非要和會喝酒的人干一杯,姨父端著滿滿一杯酒站了起,說了句祝福的話,把酒一飲而空,大家都夸他酒量可真好,輪到爸爸喝酒了,爸爸對喝酒可是一點也不在行,起初怎么也不肯喝,最后還是被逼喝了酒,可不,剛喝完沒一會,臉就變得通紅了,活像一只猴子,把我們逗得哈哈大笑……
團圓飯吃完了,走出酒店,仰望夜空,明月依舊,我想:不知此時此刻,天下的游子們是否也跟親人們團聚在一起?祝愿他們能夠早日跟家人團圓,分享親情的溫暖。
吃團圓飯10
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?矗衲甑哪暌癸埗嗝簇S盛呀!
下午四點多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我的左手捏一個,右手就拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也是飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽到這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么的幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也是為有一個美滿的家庭感到驕傲。
吃團圓飯11
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”噼里啪啦的鞭炮聲,迎來了新的一年。大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家里吃了一頓團圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會兒,桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。有披著黃金甲的紅燒魚,有紅通通的紅燒肉,有圓溜溜的肉丸子,有綠油油的青菜,有香噴噴的糖醋排骨,有又甜又辣的魚香肉絲,有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸燒的菜真是應有盡有了,爸爸的手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一個肉丸子,就放到了嘴里,真是美味!我又吃了一個,感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子,又夾起了一根魚香肉絲,咬了一口,感覺也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、姥姥時,我已經(jīng)吃了很多菜了。當我們一家四口團團圍坐在一起,爸爸打開了一瓶紅酒,給每人倒了一杯,號召我們舉杯:“祝愿我們一家的生活和事業(yè)在新的一年里紅紅火火,身體健健康康!”“干杯”,爸爸說完一飲而盡,我吃得更歡了,我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后,我舉杯,對媽媽和爸爸說:“爸爸、媽媽,我祝你們永遠幸?鞓!”爸爸舉杯,對媽媽說:“我祝老婆永遠年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯,對我說:“祝寶貝學習有進步,把鋼琴的六、七級過了!”爸爸又說:“祝老媽萬事如意、永遠健康!”姥姥也舉起酒杯說:“祝我們?nèi)倚腋C罎M!”在叮叮當當?shù)母杀曋校覀內(nèi)乙黄鹩託g樂祥和的新年。
飯后大約半小時,媽媽又拿出了許多水果放到桌子上,有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗,我問媽媽:“媽媽,為什么不吃其它水果,偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道:“因為,香梨代表想你;蘋果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦!”我恍然大悟。
這時,我抬頭一看,已經(jīng)快八點了。我忙說:“新年聯(lián)歡晚會快開始了!卑职帧寢、姥姥就急忙收拾碗筷,一會兒就回到客廳看中央電視臺的新年聯(lián)歡晚會了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。
吃團圓飯12
今天是一年一度的除夕夜。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。
當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
母親準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的母親)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。
屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。母親把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。母親把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。
今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和母親———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸母親也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的母親感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
吃團圓飯13
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?矗衲甑哪暌癸埗嗝簇S盛呀!
下午四點多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機會。與面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁與紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸與媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨與睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
吃團圓飯14
過新年,吃團圓飯是必不可少的,也是中國的傳統(tǒng)文化。每年回家過年,快要到大年三十,親戚朋友放下手中的事,從各地趕回來,就為了家里人團聚,見一見自己一年沒見的父母親戚朋友。
到了大年三十的這一天,也是我家最忙的一天,一大早,我們都早早的起來,因為我們要為吃團圓飯做準備。外公和奶奶負責做飯,他們從早上一起來就開始忙碌著,洗菜、切菜、配菜、燒菜、燒魚、煲湯…………忙得不亦樂乎,他們很累,臉上卻掛滿笑容,因為他們看到自己的兒女回家了,再累也不怕也是開心的。爺爺和爸爸也不閑著,他倆在打掃衛(wèi)生,他們今日可真是很賣力,地下連一根頭發(fā)也不放過。媽媽也在干活,她在擦冰箱、櫥柜、茶幾………忙的媽媽汗流浹背,正好,我沒事了,就去幫媽媽一起干活,啊!一件重要的事給忘了,那就是——貼窗花,很快我就把窗花和對聯(lián)貼好了。
一眨眼到了下午5點了,飯菜都已經(jīng)做好了,我們一家人上桌吃飯了,許多親戚朋友都來了,叔叔、阿姨、小舅、小舅媽………哇!今日的飯菜真豐富呀!我的兩眼直發(fā)光,我像一匹餓狼,貪婪的吃著,大人們在喝酒,還時不時的干杯,說一些祝福的話語,比如:恭喜發(fā)財、萬事如意,學業(yè)有成………媽媽也讓我跟別人干杯,我也要祝福別人,。〗袢张D肉炒黎蒿芽好吃,雞湯泡炒米真是好吃………,不知不覺的,我狼吞虎咽吃了好多,肚子漲漲的,過了2小時,大家都吃好了,有的座到沙發(fā)上聊天、喝茶,也有的在看春節(jié)聯(lián)歡晚會,總之每個人都很開心,都有說不完的話。
團圓飯,我看到每個人的臉上都掛滿笑容,每個人都很開心,因為大家一年都沒見到了,像我們家就是這樣,一年都在深圳,也沒有機會回去,就過年我放假才能回去,像爸爸今年回家自己開車,30多個小時,聚在一起吃這個團圓飯,一起說說話、聊聊天,談一談過去的一年大家奮斗的過程和經(jīng)歷,跟別人說一說新的一年的目標,盼著在新的一年會生活過得更美好、快樂。像今年春節(jié)聯(lián)歡晚會,都在倡導;丶铱纯矗丶疫^大年,像現(xiàn)在有些人,過年寧愿去玩,也不回家看看家里的老母親,所以,回家陪老人過年,是我們做晚輩必須做到的,所以,我們回家過年老人都很高興。
吃團圓飯15
空氣中散發(fā)著濃濃的炮竹味,大地上灑滿了如綢緞般鮮紅的鞭炮紙屑。村莊里到處充滿了年味兒,人們心中無比清楚,春節(jié)到來了!
姥姥家的煙囪熱情地冒著濃煙,我跑進廚房,蹲在灶臺旁,靜靜的看著姥爺生火,姥姥做飯。一絲絲香味兒,悄然鉆進鼻孔,勾起我的饞意。我走到姥姥身邊,只見姥姥正用她那靈活的雙手做著第一道大餐-紅燒魚。姥姥將魚洗凈,刮去身上的魚鱗。姥爺趕緊生火,將火燃旺。這一切做的都是那么流暢,那么熟練。姥姥將洗凈的魚放進鍋里,發(fā)出“滋滋”的煎炒聲。不一會兒紅燒魚,便大功告成了,我不禁連連稱贊,拿起筷子嘗了一口,甜而不膩的魚肉,滑入嘴中,鮮嫩的魚肉是多么的吸引人啊!當我還沉浸在品嘗鮮美的魚肉的美味時,湯圓落入水中的聲音把我拉回了現(xiàn)實,哦!團圓飯已接近成功了。
終于團圓飯大功告成。我們一邊靜靜的等待著遠方親人的到來,一邊準飲料、美酒。五點。五點半。六點。親人們一個一個的來到。6點半,團圓飯的席位終于坐滿了,團圓飯,終于可以開始了。團圓飯分兩桌,大桌坐大人,小桌坐小孩。我們都盡情的品嘗著各種各樣的美味佳肴。大人們嘮起了家常,可是我們卻想不到好玩的游戲。我把目光投向大人們,他們一邊品嘗美酒,一邊聊天,樣子好生自在。我們對他們的話題并不感興趣,便不在意他們的話語。我隨手拿起杯子,抿了一口飲料,順便將目光投向了大人們的酒杯。“酒……”我心想,突然我眼睛一亮,酒,對就是酒,我激動的對表姐弟們說,我們玩“飛花令”吧!帮w花令”?!表姐弟們將疑惑的目光投向我,我繼續(xù)解釋道,就是輪流說出帶一個指定的字的古詩詞,我們這次指定“酒”字。表姐弟們立刻來了勁兒。人人叫好!敖鑶柧萍液翁幱校磕镣b指杏花村”“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”“千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風”。一句句詩詞被我們吟誦而出,大家享受著團圓飯的快樂,享受著“飛花令”帶給我們的快樂……
時間飛快地流逝著,天色也漸漸暗了下來,團圓飯在親人們的歡聲笑語中結(jié)束了。我躺在床上回想著這段充滿詩情畫意的喜慶的有趣的團圓飯,進入了甜美的夢鄉(xiāng)……
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