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臭豆腐作文600字

時間:2024-08-24 09:32:07 作文寫作 我要投稿
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臭豆腐作文600字

  在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的臭豆腐作文600字,僅供參考,大家一起來看看吧。

臭豆腐作文600字

臭豆腐作文600字1

  記得每年秋天,我都能看見一位衣衫襤褸的老人,推著一輛破舊的三輪車,里面放著兩桶臭豆腐鹵,沿著樓道到處叫賣。今年怎么都快到深秋了,還是不見他的身影?真的真的好想再吃一點,他做得臭豆腐鹵。所以,我沒事就站在陽臺往遠處看,看他有沒有來,如果看見他了,我就會很快地拿著碗跑下去,買上一斤,回去慢慢地回來品嘗,那滋味好極了!

  我們淮南的臭豆腐鹵,聞上去臭,吃起來很香,吃一點,還想再吃一點,吃一頓還想再吃第二頓,真的回味無窮!特別是這位老人做得臭豆腐鹵,更是美味佳肴!

  不知道今年,這位老人是不是身體不好?還是子女孝順不讓他干了,怕他累著。反正我是怪想他的,年年望著他步履蹣跚的樣子,確實也很心傷。

  不過我情愿相信他的身體,實在是不行了,如果他還能走動,就算是身體有點不好,他也會出來,賺點小錢,也省得問子女要錢,拖累他們,自己花著方便不是?更何況他的臭豆腐鹵真的很好賣,兩大桶一上午就賣完了。

  不過, 我是佩服他,佩服他不向命運屈服的勇氣,不依不靠,能夠獨立生活,不怕苦累,

  雖然生活在最底層,可他還是那么的堅強,每天都微笑著面對著每一位顧客,從他含笑的臉上,你能看出來,他很知足,也很幸福。

  我們淮南的豆腐,本來就圓滑,細嫩,鮮美,可口,在淮南算是一絕!也是馳名中外的',再經過老人高手的加工,更是美不勝收,回味無窮!真的希望老人,能夠好好的得到孩子們的孝敬,有一個安詳?shù)耐砟,也同時祝福天下所有的老人,都能過一個溫暖的冬天!

臭豆腐作文600字2

  去了紹興,吃了臭豆腐,這種味道深深印在我心里。最近又嘴饞了,纏著媽媽買。

  媽媽把臭豆腐買回來了,她說:“今天,我來教你炸臭豆腐吧!”“太好了!”我一蹦三尺高。

  臭豆腐生的時候是青灰色的,一盒有15塊,每排5塊,一共3排。我想:一次下鍋5塊,炸3次就好了。首先,媽媽先打開煤氣,等鍋熱了,放些油,然后媽媽讓我把5塊豆腐放入油鍋,拿著鏟子,只見豆腐反面變成了焦黃色,就翻到另一面。別看翻很簡單,其實很難,臭豆腐一會兒前空翻,一會兒后空翻,后來我終于像個大廚似的那么熟練了,然后我將炸好的臭豆腐放入盤子里。第一批臭豆腐大功告成。然后我再放進5塊,拿著鏟子,臭豆腐一面從金黃色到焦黃色,再翻另一面,按著這樣的順序,就完成了。炸好的臭豆腐是焦黃色的',聞起來像壞掉的豆腐一樣,嘗起來鮮鮮的、咸咸的。

  我想:餐廳里都有裝飾的物品,我也應該放一些裝飾品。我先拿些車厘子放在旁邊,再拿出番茄醬,放在另一邊。我拿著臭豆腐給家人吃,大家一致公認,那味道真是非同凡響:聞起來很臭,可吃起來好吃的不得了!

  做了臭豆腐,我也查閱了它的來歷:安徽來京趕考的王致和金榜落地,王致和的父親開過豆腐坊,他幼年時學過做豆腐,于是便做起了豆腐店,夏天了,剩下的豆腐已發(fā)霉,無法食用,但又不甘心廢棄,他苦思對策,就把豆腐切成小塊,稍加晾曬,尋得一口小缸,用鹽腌了起來,漸漸忘了這件事,秋風送爽,又想起了,打開缸蓋,一股臭氣撲鼻而來,豆腐已呈青灰色,他嘗了嘗,很好吃,就賣起了臭豆腐。

  這次真是兩全其美呀!我既會做臭豆腐了,又知道了它的由來。

臭豆腐作文600字3

  “四四又方方,入鍋變金黃。雖然臭名揚,吃來滿口香”知道謎底是什么嗎?哈哈,謎底就是臭豆腐。

  迎著風在街上閑逛的我被一處熱點——臭豆腐攤吸引了視線。吃客源源不斷,把攤點圍了個里三層,外三層,作為一名資深吃貨,本能使我湊了上去。只見老板的手邊擺著一個大盒子,里面“臥”這一塊塊冒著臭氣,布滿黑點,白里透青的生臭豆腐。

  “老板,來一份!”老板不緊不慢地夾起幾塊臭豆腐,往鍋里一放,油花四濺,驚得我連連后退。下鍋時,生臭豆腐先在鍋中翻了幾個跟頭,沉入鍋底,臭豆腐中的水分與油發(fā)生了反應,“嗞嗞”聲不絕于耳,漸漸地,臭豆腐的四個邊角開始泛金,發(fā)皺,形成了一條不規(guī)則卻又極其精巧的荷葉邊,散發(fā)出一股淡淡的異香,香與臭結合在一起,本相斥,卻有一種莫名的和諧感。臭豆腐冒起了一個個小汽泡,就像穿上了一條價格不菲的蓬蓬裙,熱油似乎在應和半生不熟的`臭豆腐,也“咕嘟咕嘟”冒起了泡,油鍋就是舞臺,而臭豆腐就是翩翩起舞的舞者。出鍋了,老板揮起漏勺,撈出臭豆腐,抽起一根竹簽,串好一串,淋上調料,一串可口的臭豆腐就做好了。

  看著前面幾位顧客吃的津津有味,我垂涎三尺,一把奪過老板手里的臭豆腐串,狠狠地咬上一口,表皮酥酥的,邊緣脆脆的,再加上配料,辣、麻、酸……變幻無窮。再品上一口,這一口差點燙掉了我的舌頭,值得慶幸的是這并沒有令我喪失味覺。醇香的汁水四溢,露出了豆腐的本質,軟軟嫩嫩,三口兩口“消滅”了臭豆腐,唇齒留香,細細回味臭豆腐的味道,我欲罷不能。

  俗話說聞著臭吃著香,說的就是臭豆腐啦。作為一道著名的風味小吃,臭豆腐果然名不虛傳。

臭豆腐作文600字4

  國慶節(jié)小長假里,我和爸爸媽媽、外公外婆一起去魯迅故里游玩,就在那兒,我吃到了永遠都忘不了的“聞著臭,吃著香”的臭豆腐。

  我們在魯迅故里玩了一會兒,看見有賣臭豆腐的店,就拉著爸爸去點了一盒。我們坐在桌子上等著臭豆腐的“來臨”時,一股股臭味鉆進了我的鼻子。不一會兒,服務員端著一個熱氣騰騰的盒子來到了我們這一桌,盒子上寫著“正宗紹興臭豆腐,吃一口就忘不

  了!逼婀值恼f:“吃一口就忘不了?我倒是要見識一下了。”我打開盒蓋,臭豆腐你擠我,我擠你地排列著,好像爭著讓我吃,他們傳著金黃衣服,可漂亮了,不過這時,一股臭味鉆進了我的鼻子,可憐我那本來就靈敏的“狗鼻子”受罪了。不過為了吃到美食,也值得。于是我不管三七二十一的'開吃了。

  爸爸看我吃得這么急,說:“小饞貓,慢慢吃呀,我又不會跟你搶。”我心想:‘誰信你呀?萬一真來跟我搶我該怎么辦?’爸爸好像猜中了我的心思,說:“既然你怕我吃了,那你在每一塊上面都咬一口不就行了?”這真是一個好辦法,于是我真在每一塊臭豆腐上都咬了一口,這才又開始繼續(xù)吃。爸爸看我狼吞虎咽的樣子,嘆了一口氣:“我的女兒呀,你吃東西的樣子一點都不淑女!蔽业淖彀驼χ,,說不出話來,心想:‘有的吃,我管你淑女不淑女呢’

  不一會兒,一盒臭豆腐就被我解決了,我拍了拍圓鼓鼓的肚子說:“真好吃呀,我算是相信這盒子上的話了,下次我還要吃。”爸爸說:“可別,你再露出幾次不雅的樣子,我可要丟盡臉了!

臭豆腐作文600字5

  俗話說“民以食為天”,我對這句話非常贊成。我品嘗過許多美食,云南的過橋米線,北京的全聚德烤鴨,四川的麻辣火鍋,陜西的羊肉泡饃……但是在這么多鮮美可口的美食中,我最喜歡的還是長沙的臭豆腐。

  長沙臭豆腐,長沙人又叫臭干子。不同于其他地方的臭豆腐,其顏色黑乎乎的,聞起來臭氣撲鼻。但千萬不要被這些嚇到,嘗過之后,其“辣、燙、香、酥”的口感保準會讓你流連忘返。

  臭豆腐的制作過程很有講究:準備好嫩白的新鮮豆腐,木箱和稻草。將新鮮豆腐切成小塊,先在木箱的底部鋪上一層稻草,把切好的豆腐平鋪在稻草上,再鋪一層稻草和豆腐,依次不斷疊加一直到木箱鋪滿了為止。然后蓋上蓋子,把木箱放在陰涼通風處。夏季3-5天,冬季7-10天,豆腐上會長出一層細細的白毛,這樣臭豆腐的.雛形就完成了。接下來將長毛的豆腐放進特制的黑色鹵水中進行腌制,幾個小時后,白色的豆腐變成了黑色的豆腐,此時取出用冷水略洗,瀝干水分備用。架起一鍋滾沸的熱油,準備一雙長長的竹筷,用長筷夾起臭豆腐放進油鍋里開始油炸,一待焦黃,即可撈出放入盤中,細嗅濃香誘人。

  吃臭豆腐也是很有講究的。吃時,先用筷子在它的“黑肚皮”上打一個洞,再加上一點由辣椒、大蒜、麻油秘制的蘸汁,放進嘴中輕輕一咬,一瞬間,蘸汁的辣香伴隨著嫩脆的臭豆腐順喉而下,焦脆而不糊,細嫩而不膩,美味極了!

  怎么樣?聽了我的介紹后是不是口水直流?那就趕緊來長沙品嘗一下吧,保證你吃了以后一輩子都忘不了哦!

臭豆腐作文600字6

  在10月1日國慶那天,我和爸爸、媽媽一起去了老家周莊,遠遠地爺爺奶奶就來迎接我們了。我爺爺奶奶沒有工作,平時靠做些小生意維持生計,自從在兩年前,他們買了一個炸雞翅、臭豆腐等的機器后,他們就開始賣臭豆腐了。臭豆腐拿回來什么樣我還不知道呢,后來慢慢認識了。這個國慶我就真真正正地體驗了做生意的感覺了:

  爺爺剛把臭豆腐拿來回來我就迫不及待地想拿一些放入機器中,爺爺急忙制止了我,只看爺爺不慌不忙地往機器里倒?jié)M油,再把臭豆腐放到水龍頭下清洗了一下,然后打開機器電源開關,油慢慢地變熱了,最后才把臭豆腐放入機器內,并用筷子不停地翻動,臭豆腐在鍋里發(fā)出“嘶嘶”地嚎叫------沒過幾分鐘,一鍋“臭氣熏天“的臭豆腐就出鍋了。不一會兒,許多游客便聞味而來,炸好的臭豆腐一會兒就賣完了。爺爺開始炸第二鍋,游客越來越多,爺爺便喊我去幫忙,我一邊夾著臭豆腐,一邊收著錢,一邊還得問客人要什么醬料,幫他們拿牙簽。好不容易送走一群人,又來一群人,真是忙得不亦樂乎?偹愕搅顺晕顼垥r間人少了一點,可還是很忙。有人在買的時侯說:“你們的臭豆腐真好吃!”有人說:“你們的.臭豆腐真是很臭!剛從門口進來就聞到了臭味。”到了晚上7點半的時侯終于最后一份臭豆腐賣完了,我和爺爺清點了一下今天的勞動所得,竟掙了一千多塊錢呢!

  晚上回到家,爸爸媽媽都說我渾身上下臭哄哄的,像塊臭豆腐,讓我趕緊去洗澡。洗完澡我倒頭睡著了。

  賣臭豆腐真是又累又有趣,做小生意也是很不容易的事!

臭豆腐作文600字7

  我的家鄉(xiāng)在寧國,這里不僅山清水秀,而且還有各種美味獨特的小吃。這里的風景讓人流連往返,這里的小吃根是讓人回味無窮。有句話說得好:“不吃不知道,一吃不掉!闭f的就是我們寧國遍布大街小巷的美味小吃。

  我最喜歡去的.是在錦苑廣場,梅園面包房旁邊的一家小吃店。這個店很小,很不起眼,卻臭名遠揚,原來這家小吃店的招牌小吃就是臭豆腐。放學了,剛出校門,我就被一股臭氣給拉了過去,我被拉到了這家小吃店門口,不由自主地掏出了兩元錢,賣十幾塊臭豆腐。在縷縷臭氣之中,我喜滋滋地等著我的臭豆腐,說實話:“這股臭氣還真是挺臭挺惡心的。但是,臭豆腐不臭那怎么叫臭豆腐了。再說,不臭吃起來也就不香了!苯K于好了,看著這盒臭氣迷人的臭豆腐,我的口水已經流了滿地。我狼吞虎咽的吃起來。我!太好吃了,臭氣和香味一同進入吃店的老板特別熱情,總是帶著微笑,讓人覺得特別可親。

  寧國我的嘴,滑我的舌,進入我的五臟六腑,真是美味無比,所謂:“臭豆腐聞起來臭,吃起來香!边@句話我絕對贊同!一盒臭豆腐我三口兩口就把吃光了,連臭豆腐的味道我還沒嘗夠呢!真是不過癮!可默默空空的口袋,只好咂著嘴離開了。

  呵剛才忘告訴你們了,這個小吃店的臭豆腐和其他店的臭豆腐不一樣,這種臭豆腐是小塊一小塊正方形的,一口正好能包一個。而且,這家小的小吃品種繁多:麻辣燙、涼皮、炒面、小籠包這只是其中的一種小吃而已,歡迎你來我的家鄉(xiāng),歡迎你來品嘗美味的寧國小吃。

臭豆腐作文600字8

  臭豆腐是長沙的名小吃,它口感細滑,雖說色、香不佳,但味可是真的無可挑剔。

  它外酥里嫩,吃上一口就真的“停不下來了”!但不知道大家在吃臭豆腐的時候有沒有想過這臭豆腐是如何被發(fā)現(xiàn)的呢?相信大多數(shù)人都沒想過吧?在這里,我就給大家普及一下課外知識吧!

  臭豆腐原先是沒有的,直到一家專賣豆腐的人家出現(xiàn)了一個小失誤……那一天,他們突然有急事,要外出很長時間,可由于事發(fā)突然,他們剛做好的一缸豆腐還沒有賣出去,這可急壞了他們,他們苦思冥想想出了個不是辦法的'辦法,他們將豆腐集中放到了一個大缸里,并放了鹽,加上水,蓋上蓋子,只希望這樣做可以讓豆腐保存更長時間,過了十來天,他們回到了家,打開大缸,差點被臭氣熏暈,男主人很不甘心,要知道,這可是大把大把的錢呀!他們這個月的生活費還指著這缸豆腐呢!難道這個月要吃土不成!于是,為了生活費,也為了全家,他提著鼻子,“大義凜然”地閉眼咬了一口臭豆腐……

  “!太美味了!”一聲尖叫脫口而出,他甚至想吟出“此物只應天上有,人間能得幾回食”這樣的詩句。他后來就靠著賣臭豆腐發(fā)了財,“臭豆腐”也流傳至今……

  聽了我的介紹,你是不是突然也想吃臭豆腐了?不過,好吃不能多吃哦,吃多了,可是會拉肚子的哦!

臭豆腐作文600字9

  “臭豆腐,臭豆腐!泵慨敻浇摹俺舳垢⒉眮碣u臭豆腐時,有人會不顧一切的沖過去排隊,但也有人會像我一樣捂住鼻子停止呼吸,以跑百米的速度逃離現(xiàn)場。

  但是,終于有一天,我竟然成了“逐臭一族”,加入了排隊的行列,且聽我細細訴說這戲劇化的轉折,讓您知道我是怎么愛上“它”的?

  起初,我很怕臭豆腐,因為聞到那帶點餿味的臭豆腐就讓我渾身不舒服。心想,這是什么怪玩意兒?也因為這樣,我不能死心塌地的愛上夜市。雖然討厭臭豆腐,但我卻喜歡在夜市里的撈金魚、射飛鏢情有獨鐘。

  而偏偏老爸最愛的小吃正是奇臭無比的臭豆腐。要吃那臭味在方圓十里內都能聞到的臭豆腐,光想到就令人渾身發(fā)毛!所以每次爸媽要去夜市“大飽口!睍r,也正是我“受苦受難”的煎熬時刻了?粗謰尦缘媒蚪蛴形叮铧c連盤子都吃下去,我卻在一旁“如坐針氈”、“坐立難安”,形成了強烈的對比。

  還有每次舅公從國外打越洋電話來時也“滿口”講的`都是——臭豆腐。而聽完后,我通常會在廁所吐五分鐘,因為太惡心了。

  有一天,舅公回來了。一見面,他就說要吃臭豆腐。于是我們就開車到夜市。當我在“受苦”時,舅公突然說:“炸的好香,搭上特別的香料,真好吃!要不要吃一口?”當我準備要推辭時,舅公又說:“來一個嘛!”這下連老板也以“拜托”的眼神看著我。

  此時要是我不答應,就太沒禮貌了。所以我閉起眼睛,捏住鼻子吃下去,一大口將“特別有味道”的食物塞進口里,奇怪的事情發(fā)生了!那就是——臭豆腐竟然不臭了!而且炸得酥酥脆脆的面粉皮,配上酸酸辣辣的泡菜,好好吃喲!于是我一口接一口,越吃越順口,我在一分鐘內就把盤子里的臭豆腐全“掃到”肚子里。從此以后,“它”從我的克星變成我的最愛。

  因為沒接觸、不了解,很可能會錯失品嘗山珍海味的機會,或錯過生活中美好的事物。因此,我建議大家,對新鮮的事物要勇于嘗試。不然,到頭來,浪費了絕佳的機會,錯失了美好的體驗,可就虧大了!

臭豆腐作文600字10

  “貝貝,你買臭豆腐了嗎?”我剛踏進家門弟弟突然問我。

  臭豆腐?為什么臭豆腐?哦,我忽然間想起了什么。

  這會兒,我的心怦怦地跳了起來,因為我忘記了,忘記幫弟弟買他想吃的臭豆腐了!

  “樂樂,對不起,我忘了……”我小聲地說著,低著頭,一動不動地站在原地,我不敢直視弟弟的眼睛,我害怕從他的眼睛里看到滿滿的失望和沮喪。

  “你怎么能忘了!你明明答應過我的!憋@然,弟弟是生氣了,氣我只顧和朋友在外面吃喝玩樂,連他一點小小的要求也做不到。

  我想在他心里我一定壞極了,又貪玩又愛失信,我很羞愧,弟弟今天剛回到金鄉(xiāng),想和我玩,我卻約了朋友,將他狠狠地擋在門外,把門鎖上,任憑他在門口死命地敲門。

  “繆昕校,你夠了!我和你說過不要來打擾我們的!”我終于忍不住了,大喊。

  “我,我就是想找你們玩!”敲門聲突然停了,弟弟委屈地說著,話語中還染上了幾分哭腔。隨后,我便聽見一串急促的腳步聲,越來越小,越來越小……弟弟走了。

  傍晚,我拉著朋友出去玩,弟弟見了,沒說什么,就是小聲地問了句:“能不能幫我買一碗臭豆腐?”他很小心,生怕我不同意。

  我點了點頭,說了聲:“嗯,我會幫你買的!闭f完,便走出了家門。

  想到這,我抬起頭,不知什么時候,奶奶站在了門口,望著我和弟弟,她一定想說些什么,可最終,她什么都沒說。

  “奶奶,我們走!貝貝不幫我買,你帶我去!”弟弟的`語氣中帶著一絲絲怒意。

  我正要說什么,卻發(fā)現(xiàn)奶奶點了點頭,弟弟牽著奶奶的手,沖了出去,狠狠地摔上門,好像再也不想見到我。

  我拉開門,大喊了一聲:“繆昕校!”他的步伐頓了頓,然后繼續(xù)走了。

  我追了出去,一個人走在路上,月亮出來了,冷冷的,我不禁打了個寒戰(zhàn),路上一點聲音也沒有。我覺得我一定是這個世界上最壞最壞的姐姐!我竟對自己的弟弟失信了!

臭豆腐作文600字11

  一說起家鄉(xiāng)的臭豆腐,我就口水直流三尺,別看它聞著臭,吃起來可是香極了!

  安徽臭豆腐是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特色小吃,當?shù)厝擞址Q它為“臭干子”。這種具有獨特風味的食物可謂聞名遐邇,凡是來安徽游玩的人們都要嘗一嘗它的`風味!俺舳垢钡拿蛛m然不雅,但是外丑內秀,平中出奇,是一種非常爽口的休閑小吃。它的顏色黝黑,油炸之后外焦內嫩,焦脆不糊,鮮而香辣,細嫩不膩,初聞覺得臭氣撲鼻,細聞便是濃香誘人,不少游客品嘗后都會嘖嘖稱道。安徽臭豆腐,不但安徽有,全國到處都有,可見它深得祖國各地人們的喜愛,甚至來華旅游的外國人也開始上癮。

  如今我客居江蘇,每次看到賣臭豆腐的店,就會點上一份嘗嘗。吃的時候的,我邊吃著手里的,邊望著鍋里的。家里不光我愛吃臭豆腐,媽媽也是它的鐵桿粉絲。我們倆簡直就是一對“母女臭豆腐愛好者”呀!

  這么好吃的美食,是誰一手創(chuàng)造的呢?我尋訪典故,原來,在清朝康熙八年時,一個叫王致和的布衣開了一家豆腐店。有一次,他發(fā)現(xiàn)一些賣不出去的豆腐快要發(fā)霉了,心急如焚,就趕緊把它們切成許多小塊,稍加晾曬,放進一口小缸里,加入鹽腌起來。過了幾天,再打開缸的蓋子時,豆腐已成了青色,很臭。但是王致和嘗了一塊后,居然發(fā)現(xiàn)它具有臭味之余,蘊藏著一股特別的濃香。經過多次改進,就成了現(xiàn)在的長沙臭豆腐。

  莫非臭豆腐告訴了我一個道理——不可以貌取人?想到這里,我的嘴巴不禁又饞起來了。呵!這其貌不揚的美味真讓人著迷!

臭豆腐作文600字12

  我想去過武漢的人們,都應該對當?shù)氐某舳垢類塾屑。大家從百米開外就應該能聞到臭豆腐那沁人心脾的臭味?墒谴蠹也]有因此而躲避它,而是被它那氣味吸引過去。

  臭豆腐的制作是需要有耐心的,因為我們要把豆腐放置一段時間,等它開始長毛了。我們在開始下一道工序。

  下個工序就是把放好的臭豆腐放在鍋里炸,把豆腐的表面炸成金黃色,就可以把它撈出來了。然后我們再把各種調料撒在豆腐上,嗬!真臭!在百米開外都可以聞到它的味道。

  我一聞到這味道,就垂延欲滴。我的'唾液腺就開始忙碌起來,恨不得馬上飛過去,去咬上兩口。

  我每天下午放學回家,都會買上兩串,讓我的味蕾好好享受一下?墒,我那天去買臭豆腐時,我看見那個賣臭豆腐的沒有來。我的心里就感覺特別地別扭,感覺心里不舒服。我在回去的路上一直想著那美味的臭豆腐。最后我還是忍著我心里那貪吃的欲念。等到明天再來過一把嘴癮。

  臭豆腐分很多種,有炸臭豆腐,盧臭豆腐等等,但是,我最喜歡的還是炸臭豆腐,因為那樣可以把臭豆腐所有的香味都散發(fā)出來。

  雖然臭豆腐聞起來很臭,但是嘗在嘴里,嘴里蘊含著滿嘴的香氣。

  我愛臭豆腐,愛那沁人心脾的香味。愛那嘗在嘴的順滑。

  中國是美食的天下,中國小吃是名及天下的,有些外國人因此慕名而來,只為嘗一下中國的美食,一部《舌尖上的中國》更把中國小吃推到頂峰。把中國美食的文化遍及全世界。中國這個歷史悠久,有著文明古國的稱號,在世界各地傳遍。

  中國的美食,是中國人一代一代積攢下來的成果,是我們中華民族的精華,我愛這美食。

臭豆腐作文600字13

  臭豆腐當我遇到一些不開心的事,我第一件事想起來就是吃,特別是臭豆腐,不管心里有多難受,受多少委屈,假如前面放一碗臭豆腐讓我吃,我保證一些不愉快的事統(tǒng)統(tǒng)把他忘掉。

  下午我和媽媽一起到去瑞安逛街,經過南大超市旁邊一看,呀!我突然聞到一股臭臭的味道,我覺得很驚訝,心里想,這股味道怎么出現(xiàn)在這里呢?那么熟悉,好象在哪里吃過或者是聞過,我仔細想了想,我知道肯定是臭豆腐,我立刻停留腳步,抬起頭,眼睛東張張西望望,啊!果然對面路邊攤有一間臭豆腐店,我伸出手滿懷欣喜向著媽媽說:“媽,你能給我3塊錢嗎?我想買臭豆腐吃!眿屝χf:“傻孩子,這里哪有臭豆腐賣呢!蔽矣檬种钢钢懊娴男傉f:“瞧,就在這里!庇谑牵瑡寢審陌锾统隽3塊錢,遞給我手里,我箭步如飛地奔向這間臭豆腐店,說:“老板,你這里臭豆腐買多少錢一碗呢?”這為老板很親切的對我說:“小朋友,每碗3塊,一碗4粒。”我揚了揚手中的'3塊錢,對臭豆腐的老板說我要一碗,這為老板說:“好的!

  他把臭豆腐倒在油鍋里。很熟練的把臭豆腐反來復去,在油鍋里炸,我目不轉睛的盯著鍋里看,一陣陣臭烘烘的氣味撲鼻而來,都快要讓我流口水了,心里想,我巴不得想拿一雙筷子從鍋里夾一粒出來放在嘴里嘗嘗味道,想著想著,不到一會,臭豆腐就出鍋了,這為老板把臭豆腐裝進一個塑料碗里,上面放過很多麻辣和香菜,就遞給了我,我小心翼翼地端著臭豆腐往里面走,先找個位子,然后在坐下。

  這時候,媽媽從我的身后也趕了過來,坐在我的身旁對我說:“兒子,慢慢吃,別燙著!蔽逸p輕夾起了一塊放進嘴里,哎呀,真香啊!雖然有點辣,但是味道真不錯啊!有媽媽陪著我吃,我一下子就覺得我是這個世界上最幸福的小孩子了。

臭豆腐作文600字14

  傍晚放學,夕陽西下,我坐在老爸的電動自行車上,心中正回味著開心的一天。忽然,聞到一陣奇特的味道,既香又有點臭。伸頭往前一看,原來是有人在買臭豆腐。看著翻滾在油鍋里那又香又臭的豆腐,我的舌尖不禁回味起它的味道來……

  臭豆腐是紹興的一道名小吃,從古至今一直都有著“聞著臭,吃著香”的俗語,體現(xiàn)出人們對紹興臭豆腐的喜愛與贊嘆之情。每個來紹興的人,不嘗一下臭豆腐就算白來紹興了,而且臭豆腐也早已融入紹興人民的生活之中。所以,在古城紹興隨處可見買臭豆腐的小攤,臭豆腐是紹興必不可少的一種特色小吃。

  臭豆腐“其味特揚”,但只要一下鍋,那混雜著香臭的奇特味道便飄散開來,吸引、挑逗著人的味蕾,讓人忍不住來一串。臭豆腐未入鍋前,雖然色如白中帶翠的玉,一顆顆整齊地排放著,卻有著陣陣臭味。可是,當臭豆腐一入油鍋,一下子就發(fā)生了天翻地覆的變化,鍋里便“鬧”得沸沸揚揚。原本平靜的油鍋,瞬間變得“波濤洶涌”了。豆腐在沸騰的油鍋里不停地翻滾,不一會兒就變了顏色。用筷子在鍋中攪拌,再一把撈起,放在架子上,用竹簽一個個串好。豆腐早已變成金黃色,發(fā)出誘人的香味,點點油汁落了下來,讓人垂涎三尺,欲罷不能。可謂色、香、味俱全!

  買下一串,吃一顆進去,立刻感到像吃進了美味佳肴一樣,臭豆腐外表酥軟可口,里面的豆腐入口即化,那“香臭”的味道令人回味無窮,久久不能忘懷……

  臭豆腐遍布古城紹興的.大街小巷、飯店及居民家中,是紹興最有名的小吃之一,也是紹興人必不可少的食品,更是古城重要的非物質文化遺產。但愿它能永遠地傳承下去,成為紹興最有名的特產!

  臭豆腐,那獨特的“香臭”味,到現(xiàn)在一直留在我心中……

臭豆腐作文600字15

  每當放學經過校門口賣臭豆腐干的地方,總能看見許多人爭先恐后地購買。這臭豆腐干的香味迎面撲來,只要聞上一聞就會垂涎三尺。

  這不,放學了,我和媽媽又經過這里。肚里的饞蟲一下子活躍起來了。我懇求媽媽:“媽媽,我又想吃臭豆腐干了!眿寢屭s緊回話:“不行,你不能總是吃,這個衛(wèi)生不衛(wèi)生還不能確定呢!”我見這樣不行,便來軟的了:“哎呀,媽媽我想吃嘛,就再給我吃些嘛!就再給我吃些嘛。這是本星期的最后一次。媽媽,就最后一次……”媽媽怎么禁得住我這番的軟磨硬泡,終于肯給我買了。

  我拿著錢一蹦一跳地向臭豆腐干攤前走去。來到攤前,我開心地對賣臭豆腐的'老奶奶說:“奶奶,買兩元!”只見老奶奶小心翼翼地把豆腐干放進鍋里,再拿筷子攪了幾下,豆腐干就散開了。干子被油炸得滋滋響,一股臭里帶香的味道撲鼻而來。很快臭干子就炸 得金黃了。老奶奶迅速把它們翻了個面再炸,還添放了一些作料。臭豆腐干終于炸好了,奶奶把它遞給我。我抿嘴笑了。

  拿到豆腐干,我就迫不及待地用牙簽戳一塊放到嘴里。哎呀,我被燙著了。媽媽見了,責備我:“剛出鍋的肯定很燙,你這孩子真饞,咋就這么心急呢!”我調皮地笑了,心想:這么好吃的豆腐干在我手上,能控制得住嗎?這豆腐干有點臭,有點香,特別燙,相當辣。我經不住它們的誘惑,趕緊狼吞虎咽地吃了起來,哪里還顧得上其他呢。

  臭豆腐干攤前的人總是絡繹不絕。臭豆腐干總是不停地在鍋里炸著。我想這些人都是聞香而來的吧!

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